Beanswork (Closed)

原隻新鮮波士頓龍蝦($238) | 龍蝦闊條麵🍝($168)龍蝦甜美新鮮，肉質結實，令我喜出望外！😍 龍蝦頭鋪滿一層厚厚的芝士焗，非常滋味😋 伴碟的沙律菜新鮮，酸酸甜甜的芒果醬十分開胃。闊條麵做到基本al dante的質感，意粉柔韌度恰到好處，而且每條闊條麵均都均勻地沾上龍蝦茄醬，唯一的不足是味道稍欠層次，但依然值得一試！另外點了煙三文魚沙津($98)、肉眼排🥩($178)和tiramisu🍰($48)，整體有水準，定價非常合理！兩款龍蝦菜式記得要打電話訂呀☺️食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️1/2服務 ⭐️⭐️⭐️1/2價錢 ⭐️⭐️⭐️1/2📍Beanswork☕️銅鑼灣怡和街樂聲大廈A座19-31號1c地舖

放完工想搵地方hea下, 見之前有地方推介beanswork, 聖誕想食餐勁既,就過黎幫襯下 裝潢認真有聖誕氣氛 美國頂級肉眼扒沙律配自製香橙橄欖油 US Prime Ribeye Steak salad $128 肉眼扒7成熟左右,色澤微紅,食落肉質軟腍,一d都唔鞋唔韌, 配菜都好出色, 雜莓超甜,重有清新既香橙橄欖油, 係水準之作 酥炸魷魚配薯條 Deep fried calamari with fries $98 魷魚炸得香脆, 頗有咬口,重有大量薯條, 雖然好熱氣但係食唔停 龍蝦汁虎蝦意大利麵 Tiger prawn spaghetti with lobster sauce $138 雖然份量較細,但意粉沾上大量龍蝦汁,味道好香濃, 虎蝦都相當彈牙, 不過意粉濕左少少 慢煮鴨胸配蘋果泥 Slow cooked wild duck breast with apple purée $128 賣相唔錯, 鴨胸厚切, 肉質嫩滑 楓糖雜莓窩夫 Mixed berries waffle $108 窩夫係我食過既最脆既, 重富有蛋香添 雜莓勁香甜,一d都唔失色 Pink French ros

早在聖誕節前幾天就已經跟家人來個pre-Christmas dinner，我選擇了這家我曾經來過吃午飯的Beanswork。餐廳位於銅鑼灣靜中帶旺的糖街，工業式裝修設計加上落地大玻璃特別令人覺得有活力。餐廳為應節亦添置了聖誕飾物，從門外看已經感到很有氣氛。步進時店內已經滿座，幸好男友預訂了座位。《Fifty Fifty $48》用上50% black coffee + 50% dark chocolate製作而成。黑朱古力味道比較重之中又不失咖啡香。《Steamer $42》蒸煮鮮奶加上蜜糖，口感滑溜之餘味道微甜。好大杯，冬天捧在手心實在溫暖。《牛油果蘆筍沙律 $88》牛油果下是大量新鮮沙律菜，絕不吝嗇，而且拌有燒香過的秋葵，再配上黑醋汁更顯鮮味開胃，有驚喜。《煙燻挪威三文魚沙律 $98》三文魚大片又多，下面同樣地放有大量新鮮沙律菜，三文魚蘸上黑醋汁更提味。《芝士煙肉釀烤菇 $62》兩隻大烤菇厚而多汁，中間釀了煙肉加芝士，芝士是幾款芝士混合而成，有拉絲效果之餘又香郁，當中的煙肉增加口感。伴碟的沙律菜中更放有微酸的紅桑子和藍莓來減膩感。**新品**《自欺欺人慢煮乳豬漢堡 芒果$128》因

聖誕前排要去銅鑼灣買嘢，行到攰，去咗一間靜靜地既餐廳食晚飯。餐廳環境佈置舒適，樓底高，及擺滿密密麻麻既座位。我哋叫咗煙燻挪威三文魚沙律、龍蝦汁波士頓龍蝦闊條麵、慢煮乳豬、酥炸魷魚配薯條同兩杯茶。煙燻挪威三文魚沙律：三文魚新鮮多肉，沙律菜尚算多，但略嫌黑醋汁較甜。龍蝦汁波士頓龍蝦闊條麵：龍蝦較細少，肉質爽口。闊條麵煙韌，有淡淡既龍蝦汁味道。慢煮乳豬：乳豬上枱時聞到烤焦味。砌了一片，感到好脆。食了一口，乳豬肉皮肥厚，乳豬肉很嫩口，肉厚，另配脆口嘅薯條。酥炸魷魚配薯條：由於我哋地唔知道慢煮乳豬係會配薯條，所以又叫咗魷魚配薯條。魷魚配薯條既比例係1對3，魷魚炸粉覺厚身，薯條香口，配上芥末沙律醬覺得有點膩，個人喜歡用茄汁多點。

🎉同朋友吹水必備🍻🍱小食拼盤（$148）👉🏻炸魷魚🦑👉🏻炸雞塊🍗👉🏻薯條🍟👉🏻香草蒜蓉棒🥖🍝龍蝦汁🐯虎蝦🦐意大利麵（$138）👅虎蝦大隻又厚肉 鮮甜彈牙✨意粉嫩滑美味😋🐖慢煮乳豬🔥（$148）🅱️🅱️🐷果然夠嫩滑 油脂甘香 👅層次分明 口感很好😍配埋水果同沙律菜🥗一齊食可消除膩感😋🍰精選Tiramisu切餅（$38）嘩😍估唔到咁好食👍🏻😋D cream 好香好滑👅🌸拉花好靚😍 係愛呀哈利💛💚💜🍵Matcha Latte ($46)☕️Houjicha Latte ($46)🍹Multi-fruit juice ($36).📌店名：Beanswork‘📍地址：銅鑼灣怡和街23號樂聲大廈1C-1D號舖

位於銅鑼灣的Beanswork，是一間賣相高質的小型西餐廳。在網上看到餐廳的意粉照片，醬汁濃稠，賣相亮晶晶，吸引我今晩帶媽媽吃晩餐。煙燻挪威三文魚沙律$98先選擇一份沙律，三文魚魚味濃郁，新鮮滑腍，沙律菜量多，但不算太新鮮，幸好黑醋調味得宜。冬蔭公海鮮意大利麵$128把泰式冬蔭公混合西式意粉，是餐廳的創新料理之一。每逢冬天特別想吃辣的，所以就選擇一份嚐嚐吧。冬蔭公聞起來的味道不重，吃起來欲非常嗆喉呢，雖然嗆度極高，但味不夠濃，可能是因為炒意粉沒大量醬汁配搭，調味不太足。龍蝦汁波士頓龍蝦闊條麵$168波士頓龍蝦分成三段，頭的位置放上芝士焗香，鉗位去殼，肉質結實。賣相討好的闊條麵，被龍蝦汁緊緊包著，意粉亮晶晶，好吸引阿。餐廳煮製的意粉軟硬適中，闊條麵滑身彈牙，不乾且不過腍，值得一讚。可惜同樣地，意粉調味不太足，龍蝦味不夠濃，若果濃一點就更好啦。Tiramisu $48是晩最愛是餐廳自家製的提拉米穌阿，美味得令我想即時安哥一件呢。提拉米穌的份量比放在櫃子裡大一點，上層的忌廉吱成球狀，撒上可可粉，賣相吸引，蛋糕體軟熟綿密，囗感輕型軟身，奶香超濃，芝士香甜回甘，咖啡濃而不苦，選材極佳，入囗化掉，

結婚週年紀念日又到了，當天老公因為有事做，所以今天先補慶祝，我們一起去工展會shopping,因為太多人，我們只行左一陣就走了，老公説帶我去食晚餐慶祝，他知我喜歡食龍蝦和乳豬，於是就帶我去一家位於怡和街的Beanswork,一次過滿足我的食慾。餐廳是用落地玻璃，坐在裡面也可以透過玻璃望到街上熱鬧的情況，餐廳地方不大，但整體雅潔，因為近聖誕新年，餐廳用心佈置得好有氣氛，與食客共度佳節！主菜只需加35元，就可以轉套餐，有湯和飲品。今天餐湯是蕃茄湯，味道濃郁，酸味帶點辣，醒胃！餐茶：凍咖啡和凍檸檬茶慢煮乳豬：皮脆肉嫩、因為是慢煮，乳豬肉呈淺粉紅色，非常嫩滑，而且肉厚入味，乳豬皮又卜卜脆，還配有香脆的黑松露薯條，十分美味！新鮮波士頓龍蝦：餐牌上寫是要預訂的，但餐廳也會預備少量現貨供應，如果想食就最好預訂，今天我好好彩有得食，整碟龍蝦賣相好吸引，像個大花環圍住主角龍蝦，龍蝦已開邊，龍蝦鉗已去殼，啖啖龍蝦肉，鮮甜又彈牙，龍蝦頭有鮮甜的蝦膏，還加了芝士焗，使味道提升，惹味又美味！龍蝦汁虎蝦意大利麵：大大隻虎蝦鮮甜彈牙，意大利麵軟硬適中，龍蝦汁沾滿每條意大利麵，美味可口！棒子朱古力香蕉窩夫：即叫即做，

唔搵過都唔知原來銅鑼灣角落有呢間Cafe，店舖位係Neway附近，真係要搵過先見到，坐低店員都好親切介紹有咩好食要加分。用上左全塊既落地玻璃，玻璃上面畫左好靚既圖案，好似一入門口就見到既Welcome字樣，的確要花好多心機先畫到。店舖用上木系裝修幾有型，尤其係牆上面呢排水管設計，工業風得黎又有啲復古，臨近聖誕仲掛左好多唔同既波波同埋放左個聖誕老人。坐低先叫左兩杯飲品，《Fifty Fifty》($48)，一半Black Coffe一半Choco，有咖啡甘苦味又有可可既甘香好飲。十二月推介食肉獸必叫《乳豬漢堡》($168)，真係諗都未諗過用乳豬取代包，疊起上黎真係好大個，面頭隻乳豬勁大隻，中間仲有大大塊牛肉。乳豬油脂足肉質都好嫩，同埋個皮真係超脆，中間夾上幾塊蕃茄同青瓜中和一下，仲有一大塊自家製激厚牛肉，真係滿足食肉獸。泰西式混合《冬蔭公海鮮意大利麵》($128)，意粉炒到帶有微辣味好惹味，唔會太濕之外加上少少油份好開胃，加上冬蔭公香料估唔到幾夾。食太多濃味野叫個小清新《牛油果蘆筍沙律》($88)，牛油果切到超靚，蘆筍較生，沙律菜都好新鮮，而個黑醋汁值得一讚。每日都會有啲唔同甜品，《Ti

又到聖誕，又到聖誕……又係同一班朋友gathering既時候，地點好重要，好鍾意去cafe聚會，可以好relax又唔會可以慢慢傾。Cafe menu唔止sandwich，仲有好大的variety，有lobster、steak、burger，etc。煙燻挪威三文魚沙律 ($98)用vinegar和olive oil做dressing，蔬菜新鮮。鮮茄手搓牛肩胛肉丸 ($78)Meatball用上牛肩胛肉做，很特別，而且食得出係handmade，彈牙多汁，加上tomato sauce味道濃郁，同埋芝士一齊食，多重味覺的享受。新鮮波士頓龍蝦 ($238)賣相精緻，用橙肉和西柚肉decorate，美得像個花園一樣。連鉗都剝埋殼，可以食到啖啖lobster肉，個頭有芝士焗，唔好miss，可以連埋D蝦膏一齊食，非常滋味。龍蝦汁虎蝦意大利麵 ($138)厚肉的Tiger prawn肥美鮮甜，lobster sauce味道濃郁，spaghetti質地Q彈，仲掛到很多醬汁，食完lam lam脷。Devil burger ($168)之前research 餐廳的時候，係IG睇到已經好吸引，係menu見唔到，

同朋友shopping完, 係附近搵間餐廳食個dinner, 朋友一向喜歡找尋一些小小既cafe餐廳, 嘗試發掘一些食物上意想不到既驚喜。於是今晚我地就係呢間餐廳食左餐慢活dinner。餐廳面積不大, 座位少, 從餐廳望出, 可以看到銅鑼灣車來車往既繁榮景象, 自己卻和朋友慢慢享受豐富晚餐。經店員介紹, 我地就order左幾款推介美食share齊齊食。【乳豬burger】HK$168以葡式烤乳豬代替平時食開既漢堡包, 乳豬皮烤至卜卜脆, 嫩滑肉質更帶有豐富肉汁, 乳豬沒有肥膏層連帶, 兩件乳豬夾著薄薄蕃茄、幾片薄青瓜片、半溶芝士跟厚牛肉連為一體。平時食乳豬都要點乳豬醬去帶出味道, 但呢款乳豬漢堡打破傳統不加任何醬汁, 都能食得出乳豬原汁原味！值得一試！【忌廉白汁黑松露野菌闊條麵】 $118超級creamy, 忌廉味濃, 黑松露味相對較淡, 闊條麵帶點煙韌【龍蝦汁虎蝦意大利麵】 $138份量適中 虎蝦共有兩隻 食落仲帶鮮甜味 肉質爽口實肉 另外意大利粉不會太酸 軟硬度剛好 配埋龍蝦汁 味道好夾 值得推介【酥炸魷魚配薯條】 $98份量幾大, 魷魚圈好爽, 整體炸得幾乾身幾脆, 不過落左大量

襯今日星期日去食個西式既brunch，搭電車出到銅鑼灣時經過見到怡和街有間落地玻璃、工業式設計既餐廳，門口有餐廳，於是望下有咩食就入左去。本身以為有set lunch, 但原來星期日係無既，所以就同女朋友散嗌。佢地選擇唔多但款款都吸引。意粉+$35可跟餐有湯同野飲餐湯今日係粟米湯，有驚喜因為佢並唔係罐頭湯既貨色，而係用啖啖都係打蓉左既粟米加上蛋花，creamy又香滑。卡邦尼意大利麵 $108 每條意粉都可以沾上醬汁，醬汁好夠而且唔會覺得膩，味道好香濃，意粉又軟硬適中，加上置頂放左一隻蛋，意粉再拌勻蛋醬口感更香滑，唔錯。飲品點左Pink lemon glass，但呢款特別既飲品就要再加$10。茶好香lemon glass味，職員仲有幫忙加水添。煙燻挪威三文魚意式香草三文治 $68意式三文治焗得好香脆而內裡鬆軟，中間夾有凍蕃茄、青瓜、生菜同煙燻挪威三文魚，麵包中既香草好提味，厚厚的一件三文治，好飽肚。三文治無得跟餐，所以單點左一杯Pink French Rose $40，食完嘆杯西茶真係chill。

星期六的上午在維園做完運動，行經怡和街見到間落地玻璃的餐廳叫BEANSWORK，正想食點西式飲杯咖啡，便入去試試。忌廉白汁黑松露野菌闊條麵 $118 +餐湯飲品$35+$8 Mocha餐湯粟米湯好Creamy且有香濃的粟米蓉，整體口感十分豐富。闊條麵每條都掛滿了忌廉白汁，濃稠度正好，味道亦不會過濃，麵的煙韌度也是我最喜歡的，夠煙韌而不硬，再配上黑松露，整體更加分。楓糖什莓窩夫 $108窩夫做得好工整，挺身實在，很有口感，配上藍莓、士多啤梨等數款什莓酸酸甜甜，更可以按照自己喜好加上忌廉，糖漿亦不會過甜，甜而不膩十分滿足。下次再試試餐廳其他菜式，例如：All day breakfast，Burgers等等。

龍蝦汁虎蝦意大利麵（$108）Tiger Prawn Spaghetti with Lobster Sauce草根對這個意大利麵有點失望，用上炒意大利麵的做法，所以醬汁不多，草根較喜歡汁煮的意粉呢🍝。幸好仍然吃到龍蝦味，意粉煙韌，煮的時間剛好，3隻虎蝦亦爽口彈牙🦐就只是並非我們預期中，很creamy很濃郁的那類.....👉🏻👈🏻班尼迪蛋（$88）Egg Benedict , Avocado Dressing一件配煙三文魚🐟，另一件配PamaHam 🐽水波蛋流心程度控制得不錯👍煙三文魚亦油潤感十足😋麵包用上酸麵包🍞只可惜用以點綴的牛油果份量太少🥑，味道不夠突出。最底還有柚子及火箭菜墊底，整個組合是屬於清新健康類的EggBenedict

草根經常搭車途經銅鑼灣怡和街，留意到有間沒有招牌的cafe。店佈裝修簡單型格，一直想來試一試，這夜就相約妹妹一同前往。cafe雖然沒有大招牌，但走近一看，就會看到門上貼了"Beanswork"的店名。進店後環境舒適，牆上的水喉管及黃燈膽是店內裝修的一大特色。整個cafe都令人有一種型格清新的感覺看過餐牌後，決定點上小食，主菜及甜品各一客。小店食物即叫即做，當然要等侯一段時間，兩姊妹正好談一談最近工作上讓人心煩的瑣事主菜我們加$35轉了套餐，有沙律，餐湯及飲品，價錢好實惠呢沙律很新鮮，反而餐湯口感不夠幼滑，味道一般。跟餐的飲品點了熱 Valirhona Mocha，咖啡與朱古力的比例很好，朱古力味如同用上黑朱古力般不會太甜，而且拉花很美啊美國頂級肉眼扒8安士（$138）US Prime Ribeye 8 oz足足8安士肉眼扒🥩，整整一大塊，💁草根點了5成熟，不算厚身，但牛肉外面煎得焦香，內面仍然夠柔軟😍是少有地草根吃過價錢實惠而味道又夠高質的牛扒😎另外，不得不提薯條炸得很好吃，是草根喜愛具口感的粗薯🍟新鮮熱辣整好，加上調味剛剛好，金拱門的自然不能與這相比✌🏻酥炸原隻魷魚配薯條 （$88）