Boring?! (黃埔天地美食坊) (Closed)

前五星級酒店西廚主理🥩炭燒牛柳鵝肝🍗慢煮乳鴿！-而呢間西餐大有來頭，有前五星級酒店西廚設計菜式，又有前六公館得獎Bartender坐陣，絕對值得一試。-節日限定套餐 ($398 p.p)🍗前菜 - 法式低溫慢煮香橙焦糖乳鴿外皮香脆，做法講究，乳鴿一向脂香豐腴，低溫慢煮後更軟熟，帶微甜橙香，層次極豐富。🍲餐湯 - 北海道帶子南瓜湯極濃郁嘅南瓜湯，帶子煎香半熟，非常大粒，下邊堆起一塊南瓜蓉，非常香甜。🥗冷盤 - 荷蘭汁蟹肉凍露筍凍露荀入口爽滑，非常Juicy清新，同時堆滿鮮甜蟹肉，鮮味十足。主菜 (2選1)：🥩炭燒美國牛柳拼鵝肝炭燒紋理精緻，燒得非常香口，田中叫咗5成熟食，肉質軟嫩多汁，啖啖肉非常滿足。🥓法國鱸魚拼星班配西班牙紅花汁1️⃣兩款都煎得外皮極香脆，鱸魚口感嫩滑，極豐富油脂香係口腔散開。2️⃣而星班就肉質厚實，相對鮮甜，都係足料靚料，配上紅花汁亦非常講究。🍰甜品 - New York Cheese Cake/朱古力蛋糕🍹飲品 - 菊花蜜語聽店員講，呢杯係為母親節而設，清爽解渴，帶微微菊花香，睇黎係比成日勞氣嘅媽媽下火。

好少去黃埔嘅我，竟然在朋友介紹下，發現了這間幾高水準、高性價比的西餐廳☺️雖然美食坊好多餐廳，但單單看餐廳名字已覺得好吸引，而且個人喜歡去cafe feel的餐廳坐+傾計😆點了個$238 有3-course的尊尚優惠套餐，有餐湯+前菜+主菜，仲有餐飲，性價比真心高🌟appetizer前菜是黑松露帶子刺身沙律，用上刺身級帶子，外層輕輕燒過，配上濃香黑椒香，幾惹味。而帶子內層是熟+刺身口感的mixed版，口感滑香得來不失帶子鮮甜味😋的確值得一吃（再吃）🌟主菜和朋友各自點了一款main來share，2款都好高水準🥰鮮飽魚海鮮煲仔飯真係原煲上，店員會上碟後先開蓋，確保大家食到最熱辣辣嘅煲仔飯。雖然上面的海鮮好吸引，但先食飯會有驚喜😋飯食落去超香，啖啖充滿海鮮香，但又焗得乾身，而且偶有飯焦，口感好好。飯上面超多種海鮮，有蟹、蝦、鮑魚、魚等，特別喜歡嫩滑嘅魚肉，係煎香了先放落去的，好有心思。另外蝦應是虎蝦來，大大隻好厚肉，而且彈口鮮甜。另一道main-德國脆皮鹹豬手配蜜糖芥末籽亦是高水準之作，特別喜歡旁邊的薯仔，焗得好香香，入面軟綿口感，但外層薯仔皮脆得來帶蜜糖香😋另外豬手超香脆，唔單止外皮好香脆，

喺黃埔staycation check out之後就去搵野食，見呢間餐廳menu唔錯就拎飛，但明明入面有空枱，門口嘅職員都唔肯叫飛俾人入🤨前面有人嘈先肯放人入去，明明等兩張枱，入面有空枱但都等左半個鐘🫣·1️⃣炭燒紐西蘭西冷扒(280G)配薯菜($128)跟餐嘅磨菇湯有啲稀🫣牛扒幾大塊，但肉質鞋口🥲同埋原來有汁係底，唔係分開上⋯我比較中意食原汁原味嘅牛扒🥹·2️⃣德國脆皮鹹豬手配酸椰菜&蜜糖芥末籽汁($188)豬手份量好多，皮脆肉嫩，但要預返多啲時間，我哋食晒塊牛扒都仲未上豬手🥲🥲應該夾埋差唔多時間上，唔洗食完果個眼光光望住另一個⋯

1. 美國西冷拼琵琶蝦 $268西冷肉質好鮮嫩 一上枱嘅時候真係好香牛味 切開入面幾粉嫩 咬落好軟腍 蝦同樣好有鮮味 肉質彈牙爽口 鮮甜 認真唔錯+ 鮮蠔周打湯蠔味好出 雖然個湯成碗都青青地 但佢飲落好足料 仲有啲蜆肉+ 西班牙辣肉腸蒜片育檸鮮飽魚幾開胃嘅冷盤 飽魚切到細細粒 易入口 酸酸甜甜咁2. 炭燒龍蝦龍蝦汁意粉 $210龍蝦味幾出幾濃 個意粉十分之掛汁 好夠龍蝦味 而且份量幾多 咬落口感偏硬 而個龍蝦都鮮甜 肉質同樣爽口彈牙 呢到啲海鮮都真係幾好味+ 焗酥皮龍蝦湯 $28酥皮整得幾靚 幾酥脆 不過龍蝦湯就唔算好多 勝在夠濃郁 + 脆炸法式香草田螺伴蒔蘿蜜糖蛋黃醬十分香脆 好少食炸田螺 都幾特別3. 墨西哥粟米片伴蕃茄莎莎牛油果醬 $68個粟米片幾香脆 不過偏硬 上面亦都冇另外調味 要靠點牛油果或者蕃茄醬先重啲味 ……………………………….🌝餐廳環境幾靚幾舒服同decent 嘢食水準都唔錯 有啲似行平民fine dine 路線 餐牌亦都有唔同價格嘅set 任君選擇🌚 枱同枱之間嘅距離較近……………………………….

朋友揀左呢間公司附近既餐廳幫我慶生😌其中最大原因係佢緊既promotion訂座時預先講係本月份壽星就會送紅/白酒一杯朋友太有我呢個酒鬼心🙈 收工來一杯真係身心愉快🫶🏻┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈我地分別揀左兩個不同價位既套餐想講即使佢地既前菜擺碟都好認真 絕不欺場 而且店員仲相當熱情有禮絕不Boring⋅֊⋅決意要開心share┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𝓢𝓸𝓾𝓹𓋜 鮮蠔周打湯𓋜 栗米蓉火腿忌廉湯餐包非常鬆軟同充滿芝麻香😌 而湯就兩款都好飲‪(*ˊᵕˋ* )不過佢個蠔周打湯真心啖啖蠔肉碎咬得到♡ 濃郁非常¨̮ ♡̷⁺₊˚✧𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝔃𝓮𝓻𓋜 脆炸法式香草田螺伴蒔蘿蜜糖蛋黃醬 炸田螺真心少食經炸過之後唔會蓋過田螺既香味輕輕點旁邊的蛋黃醬 如果可以想點多啲添𓋜 西班牙辣肉腸蒜片青檸鮮鮑魚 一個字 超新鮮⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝食落爽口 同青檸配搭好開胃𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓒𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮𓋜 灸燒安格斯牛小排牛肝菌意大利飯 $ 𝟏𝟖𝟐Camera ready📸因店員會起你面前即時用火槍將牛小排燒半熟視覺享受 好打卡able 薄薄一片片牛小排 經火炙後油脂都走出來 甘香到心心眼牛肝菌令整個意大利飯既香味再昇

黃埔平價高級西餐之前同朋友去黃埔睇完戲之後發現呢間高質西餐廳幾抵食，見到佢出咗新嘅Menu，疫情禁晚市解封之後即刻過嚟食。餐廳環境寬敞，雲石枱配上深灰色沙發，座位舒適柔和燈光環境好靚，配上輕鬆音樂，很有情調非常適合約會。餐具簡潔擺位優雅，侍應友善且服務很好，另收加一服務費（值得擁有）法式低溫慢煮鮪魚卷配西班牙紅花汁專尚優惠套餐$238主食+前菜、飲品、是日餐湯伴碟超靚，慢煮鮪魚無骨肉質嫩滑，包裹著迷你甘筍好特別😋健康之選炭燒豬鞍扒伴粟米蓉商務豪華套餐$268肉質厚實得來不會粗糙，雞髀菇燒到好香，配上甜甜的粟米蓉，飽滿感足鮮蠔周打湯綠色好吸睛，蠔味濃郁西班牙辣肉腸蒜片青檸鮮鮑魚咸咸的辣肉腸蒜片配上彈牙鮑魚薄片鮮芒果莎莎大蝦甜甜的芒果配上迷你沙律味道很配搭～出咗季節限定 #Mock-tailVirgin mojito充滿氣酸酸的薄荷青檸梳打Boring calada甜甜橙汁配合菠蘿汁等水果🥭感覺很熱情服務質素：8/10環境舒適度：9/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10

晚餐餐湯有鮮蠔周打湯🥣啖啖飲到蠔肉打出黎，好濃好好飲。另一個焗酥皮龍蝦湯🥣最鐘意飲酥皮湯，酥皮焗到好脆身，龍蝦湯又濃夾埋好正。前菜有西班牙辣肉腸蒜片青檸鮮鮑魚🍴完全食到鮮甜味，加左醬汁好好味😋。另一個脆炸法式香草田螺伴蒔蘿蜜糖蛋黃醬🍴脆脆地嘅田螺咬落口感好特別，小食一流。主菜有炭燒海鮮拼盤🍽琵琶蝦半隻：啖啖肉好好味😋磯燒鮑魚：好鮮甜呀😋魷魚、青口、海魚，海鮮真係食極唔會厭。另一個羅勒嫩菠菜珍寶帶子闊條麵：大大粒帶子，菠菜汁配闊條麵真係好夾。甜品有開心果雪糕🍦真係好出色，好濃開心果味，啖啖都咬到👍🏻配千層蛋糕，好完美。

Boring?!在黃埔美食坊開分店了～ 晚市有不同的套餐選擇，由$182起就有齊餐湯、前菜、主菜和飲品，坐位舒適而且性價比不錯，吃西餐之選🍴🔸Soup是日餐湯是creamy的周打蜆忌廉湯，另外有套餐裡的鮮蠔周打湯，入口啖啖咸香鮮味，充滿濃郁蠔香🦪 佐以餐前麵包一起吃也不錯🔹Appetizer頭盤是西班牙辣肉腸蒜片青檸鮮鮑魚，賣相好美呢！這個配搭很有新鮮感，一點也不 boring🤪 鮑魚肉質爽口彈牙，加了辣肉腸、蒜片和青檸提鮮，非常開胃🔸Main Course美國西冷拼琵琶蝦份量十足，五成熟的西冷肉質粉嫩，煎得剛好。而爆膏的琵琶蝦也很鮮甜🦐另一主菜點了羅勒嫩菠菜珍寶帶子闊條麵，珍寶帶子香煎至呈半生熟狀，味道鮮甜細緻。羅勒青醬的香氣很誘人，和闊條麵很配搭🔹Drinks選了雜莓茶和熱檸檬水🍋 雜莓茶酸酸甜甜的，清新解膩

試咗lunch，係後悔嘅！原諗住新嘅又近試下，早知行遠少少食啦！湯正常白湯無驚喜，見唔到材料所以唔知咩湯亦飲唔出咩味。其實似茶餐廳白湯意大利飯正正常常算ok，但話蟹糕意大利飯我就連一點蟹糕同少少味我都唔feel到。但忘記蟹糕佢係個正常嘅意大利飯，味道ok。杯咖啡好難飲所以試咗啖要放棄。得苦味。我要行去買過杯補償我自己。總體嚟講，搵個地方醫生肚ok，但唔好有期望。我自己就覺得呢個價好多更好嘅選擇。

The placeIt is located in a building near the AEON supermarket (across the road of the rear of the big ship), I have always ordered take-away from there and their all-day breakfast was my first meal there which at that time, impressed me as one of the best ADB I've had, in both quantity and quality.  There are many seats inside but I never got myself to sit-in due to covid. It's a shame and I hope that this place would survive until covid's over, one way or the other.They have a "covid menu" whi

今次同同事去食午餐，因為本身想去嗰間餐廳full左，所以同事就推薦呢間西餐，一試之後發現有驚喜~🔎香煎盲鰽魚拼帆立貝意大利飯（$88）意大利飯煮得都算乾身，唔會水汪汪，配上煎得香脆的盲鰽魚同帆立貝，味道唔會太鹹。🔎自家製和牛竹炭漢堡（$96）漢堡唔會太硬同乾，有肉汁，整體味道都幾夾同好食。🔎炭燒美國豬鞍扒配薯菜（$118）豬鞍扒整體都算有肉汁，唔會乾爭爭，但略嫌失望既係唔係配薯條，而係薯仔粒，個人比較喜歡薯條。以上套餐奉送是日餐湯同餐飲。是日餐湯係南瓜湯，而餐飲可以揀是日水果茶、咖啡或茶。㊙️另收加一服務費

訂台時間倉猝，無意中找到這間較新的餐廳慶祝結婚週年紀念。看餐牌、環境覺得不錯就決定試試。誰知遠於想像中好吃。龍蝦湯和牛仔骨都意識想不到。龍蝦湯酥皮好鬆脆，龍蝦湯味好濃好入味。牛仔骨上菜時已為你起骨，容易切割，分量又多，覺得抵食。最意外驚喜是，訂座時備註為了慶祝結婚週年，最後吃得7788時，職員送上一份甜品並寫上祝福字句。（餐牌上set dinner並沒有寫有甜品的）覺得好暖心！整體而言，價錢合理，值得一試。

因為佢， 第一次寫食評之前系葵涌食過一次 覺得幾好食..叫黃埔新開 走黎試下..叫左個蟹膏蟹肉意大利飯set dinner搵極都無蟹肉 但之前食過係有蟹肉..忍唔住問店員 呢個係咪無蟹肉佢竟然答我 另外裝返比你囉一句sorry 都無 態度惡劣又唔好食

-Boring🍽-餐廳有set dinner揀咁就可以一個價錢食哂由頭盤/餐湯/主菜/飲品喇😌非常滿足👍-🥢餐湯🥣是日餐湯就係南瓜湯味道唔錯南瓜味都夠濃飲到甜甜既南瓜味😋而另一個湯就加$18轉黑松露泡沫野菌忌廉湯一放底已經勁香黑松露味但個人覺得可以再稠d會更正😉-🥢溫泉蛋帶子黑松露沙律🥗雖然呢個黑松露冇個湯咁香但食落都到淡淡松露味😉平時多數都係熟蛋但原來溫泉蛋都幾夾沙律🤣-🥢德國脆皮咸豬手配蜜糖芥末籽汁 $238呢個值得一試😍咸豬手個皮整到勁脆而且肥膏亦冇想像中咁多所以唔洗怕好膩😉另外伴碟個薯塊比想像中出色因為佢面頭淋左d忌廉醬既野勁軟滑😋-🥢鮮鮑魚海鮮煲仔飯 $178第一次係西餐廳食煲仔飯但見隔離好多枱都有叫就試下😂料都幾足既有鮑魚/魷魚/蝦/青口/蜆所有海鮮既精華都浸哂入個飯到所以又香又鮮甜😋-🍹Boring Peach/Kawaii $38兩杯都係smoothie口感但唔係果糖既死甜😉Kawaii個味幾特別因為佢面個層椰絲係燒過😋-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅地址: 紅磡紅磡黃埔天地美食坊(第8期)1樓115號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodielu

黃埔都有幾多餐廳，鐵飯腳想食西餐，見𝙱𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐?! 黃埔有分店，之前去過葵芳分店既我覺得質素Ok，所以帶左去佢食～雖然兩間分店既drinks menu部分一樣，但係由裝修同埋一啲細節位上，都感受到兩分店走既風格好唔同～➿ 黑松露泡沫野菌忌廉湯 (+$18)蛋白泡泡係點睛之處👀✨ 欣賞佢地連餐湯都處理得咁認真～ 而且野菌味道超濃厚呢😋 另外一提，餐包可配油醋，感覺到餐廳想做到既定位👍🏽 之前都去過葵芳分店，兩間分店雖然menu有部分一樣，但走既風格好唔同～➿ 溫泉蛋帶子黑松露沙律 店長(?) 好細心咁提議我地溫泉蛋既食法：就咁食/ 放落沙律菜撈🥗 我揀後者，每棵沙律菜沾滿蛋汁，仲要有黑松露既香味☺️➿ 法式低溫慢煮香橙焦糖乳鴿(+$18)乳鴿肉質好嫩滑，加上酸酸甜甜既醬汁，係一個唔錯既前菜選擇😋➿ 炙燒安格斯牛小排牛肝菌意大利飯 (Main Course A: $178)望住店員用火槍慢慢燒熟牛小排，牛油同牛肝菌香氣充斥鼻腔，感官上既享受啊😌 加上有芝士玉子，整體味道好豐富～➿ 法式慢煮星斑魚柳拼珍寶虎蝦 (Main Course B: $238 + $28)星斑魚柳肉質鮮嫩，慢煮而保持