柏景餐廳 (Closed)

好耐冇黎食過下午茶自助餐，見到而家疫情有好轉，所以特登book咗星期六去柏景餐廳食悠然下午茶，當打電話去訂枱嘅時候，職員通知我哋悠然下午茶係一個tea set，而唔係自助餐。原來佢哋冇做Tea buffet好耐啦。反正未試過，又想試吓，所以就book咗3點15分兩位high tea.. openrice 訂座仲有八折優惠添，真係好抵。星期六日收費係$298兩位用，嘢食都會比星期一至五多，有6款鹹點7款甜品，但價錢亦貴左30蚊。當日去到，見到職員拎住一塊雲石版，上面放滿晒食物，仲有個彩虹棉花糖蛋糕，真係好靚。整體來講食物同環境都唔錯，但真係好希望佢哋可以開返自助餐。

不是第一次吃尖沙咀皇家太平洋酒店柏景餐廳的晚餐Buffet這次優惠買二送二變相半價，非常划算疲情回穩，餐廳也取消點菜紙回復正常的出去自助取食物，但必須帶口罩，客人都好自律所有Buffet海鮮位置一定競爭相當激烈左邊是龍蝦魽，中間是龍蝦，右邊有些青口再旁邊其實有長腳蟹腳等等但沒有生蠔供應，只有吉列廣島蠔不輸蝕爭取到三隻龍蝦帶龍蝦膏的非常搶手，剩下的較多沒有膏一分錢一分貨，龍蝦果然較新鮮餐廳補充的速度也算快，一直也有龍蝦取旁邊那杯西柚汁，味道非常酸澀還是鮮橙汁較好飲在場還有些普通罐裝飲品和咖啡機等熱飲熟食區通常只吃一次過過口福必吃的西冷牛肉，可叫廚師切生一點的位置旁邊廚師會一直燒些燒物，如羊架、菠蘿、雞肉腸、菇、雞翼等等燒得不錯，沒有任何燒焦，又有鑊氣旁邊還有些熟食，我輕輕每樣試了一次，味道不錯記得有蒸魚、炒蚌、點心等等最美味的是焗帶子和蟲草花杞子湯甜品區有Movenpick專人分配雪糕所有味道也試過芒果味的是雪芭，較重沙冰感冧酒提子酒味很濃烈，入口較苦澀最美味的是意大利奶凍和雲呢拿，味道較甜另外，斑蘭奶凍和抹茶蛋糕味道很重，不錯朱古力蛋糕有點重油膩感，味道偏淡還有些水果如西瓜粒很新鮮清甜

很平的自助午餐，相對尼講可以貴返D，比返D水準，蟹腳不是自助任食，每人只有一隻，其它食物也不好味，品種又小，只有甜品及雪榚，窩夫，最好，服務態度是好的，以前冇特價是好的，改善吓。

COVID-19全球大流行！對全球經濟做成沉重打擊！各行各業幾乎無一幸免，其中，酒店和餐飲業務的影響非常嚴重！各大酒店紛紛出優惠，刺激消費，網上發現柏景酒店自助餐55折，要網上預訂並全數付款，才能享優惠價。我們網上預訂時，很多日子已經滿了，訂到5月1日午餐，公眾假，折扣率沒有55折，只有７折。非常滿！量體温、安排入座，花了約10分鐘受疫情影響，除了飲品，食物改為入飛送餐，但錯漏嚴重！點的沒有來，沒點的來2、3次！#刺身，甜蝦和北寄貝只來１次，不可添加！#燒烤，燒冬菇和菠蘿本來不錯，加了燒汁太甜反效果！#辣酒蠑螺，很辣！但好味！是本餐驚喜！#中式點心，只有乾蒸燒賣比較好吃！#燉湯，每人限量１盅，味道一般！#黑蒜炒飯，網上好評如潮，但我們覺得普普通通！#朱古力海鹽雪糕，另一驚喜！吃了兩球！

話說今日是5月20號2020年，本來同女友來食自助餐和定婚過一個浪費節日，，去到柏景餐廳才發覺網上買了餐券是21號我也幾自責。。。但也試下服務員，開頭叫我等半個看看有無人取消booking，但等到7點打來說，買了明天是改不到今日，我說加錢比正價，服務也說改不了，我只好去第二到食飯，，，，，自知自己有責任看錯日期，但原來一間大酒店🏨也是沒有人情味，容納不多兩個客人，食物幾好也是一個無情酒店，也不會再出這地方用餐。( 這是個人感受，希望大家訂餐券時看清楚🧐

喱排全世界都唔開心好彩疫情都有啲退落嚟嘅跡象！一於約埋朋友去勁勁擦一夜放鬆吓先！尖沙咀皇家太平洋酒店嘅柏景餐廳係好地方，而家做緊55折為返唔使4嚿水就可以任食3個半鐘，唯一條件係要喺官網比晒全費同埋只喺星期五至日、公眾假期及其前夕才先有得食！ 不過而家將自助餐變做剔紙仔任食，選擇都好多架有前菜、刺身壽司、燒烤、熱盤、麵食點心同埋星洲美食。 而飲品就自助形式有罐裝汽水、紙包裝烏龍茶、生果水、蘋果汁、橙汁和金銀花雪梨茶。 熱辣辣整罐汽水順順氣先好爽呀！  一坐底就送嚟特選刺身拼盤入面有牡丹蝦、北寄貝、帆立貝、油甘魚和三文魚，全部都立立令好新鮮咁樣，我哋一致覺得牡丹蝦就最正斗喇又大隻又甜味十足！ 仲有海鮮拼盤都係送架有波士頓龍蝦半隻、凍蝦、藍青口及鱈場蟹腳都係新鮮貨唔錯。 未完仲每人有一盅蟲草花圓肉杞子燉豬腱湯，燉湯夠料就好味食完凍嘢飲番碗好暖胃。 前菜有老婆大人推介嘅夏威夷三文魚及黃鰭吞拿魚沙律，另外仲有她至鍾意食嘅巴馬火腿，見佢食得鬼咁滋味真開心。 好鬼開心見佢有點心任食一連叫咗蝦餃、燒賣和薑蔥牛柏葉幾款嚟食，估唔到又幾掂喎好食到要返兜咗一次添！ 中

First time to have all-you-can-eat lunch here. Prepaid lunch coupon on the web with good discount. Tables are spaced out creating safe distance from each other. Tasty food. Like the salad which are made from fresh ingredients. The grill and laksa are also great. Enthusiastic staff. Will visit again.From infection control point of view, it’s better to separate staff delivering dishes from staff collecting used items.

非常時期，許多酒店自助餐，已經變成放題形式，大家劃紙仔，美味菜色送上枱，減低中招風險。係屋企吽左咁耐，真心想出來鬆一鬆，呢種放題形式我想也夠安全，可以放心來。凍海鮮、刺身、湯水會每人一份咁拿給客人，唔夠可以再追加。先講凍海鮮，龍蝦、蟹腳、凍蝦及青口擺得靚靚仔仔，引人食慾。可能太耐無食自助餐，感覺蠻好，尤其是龍蝦鉗，相當鮮甜。       刺身都好有睇頭，牡丹蝦鮮甜爽身，除了我討厭的北寄貝外 (個人問題，唔關酒店事)，統統都唔放錯。哈密瓜與風乾火腿，本身就是絕配，亦是我大愛的冷盤之一，多吃兩件無妨。熱食選擇唔少，中式西式甚至日式也不缺。點心的蝦餃與燒賣，比起以前自助餐的水準，有過之而無不及，我甚至『安哥』了兩粒燒賣。湯水清潤，畢竟呢度既燉湯一向有保証。另外，也不乏矜貴的食材，如花膠頭抽炒珍菌，女士們肯定歡喜。西式熱盤多的是，烤羊架鬆化，同時滿載羶香，或許不是人人接受到，但我可以。辣酒煮翡翠螺，即使不能吃辣的朋友也要邊叫辣邊去食。日式食品方面，手卷及壽司等基本嘢當然有供應，一直欣賞這兒的軟殼蟹手卷。此外，鵝肝燒飯糰又是必食，再飽也不可錯過。烤菠蘿的香甜醒胃，在飽到上心口的情況下，發揮正面作

車媽媽真的很久很久沒吃自助餐了！很快便到母親節了車爸爸很貼心的跟我去吃了一場無限Loop的自助餐，籍此慰勞近來辛勞煮羅家飯的我！ 我們選了到皇家太平洋酒店的柏景餐廳吃這頓慰勞宴，在一天前於官網預訂他們的吃喝無限點晚餐並繳付全費便有55折優惠！拆後只須＄396.2/位便可勁吃無限Loop3.5小時，不過只有星期五至日、公眾假期及其前夕才有供應喔！(9~10/5母親節也有7折優惠) 到涉時在接待處量好體溫便可入座！檯上已放有信封給我們放置口罩，安頓好最重要的口罩後搓乾淨手仔便可以選心水的美食！ 現時的自助餐大部份已轉化成放題任點任食的模式，柏景餐廳也不例外換上了主題以吃喝無限點作招來，供應各式即席烹調任吃唔嬲包羅萬有的美食！ 食物用紙仔點叫但飲品和甜品則放於自助區自取，飲品包括有罐裝汽水、紙包裝烏龍茶、排毒水、蘋果汁、橙汁和清潤花果茶金銀花雪梨茶。 即煮區師傅們亦忙於製作客人點菜真的辛苦了他們！而我們因此亦吃得更新鮮熱辣！ 甜品櫃内放滿各式甜品包括有芒果海綿蛋糕、朱古力班尼士、美式芝士蛋糕、水晶餅、車厘子牛油蛋糕、桂花糕、朱古力卷、雲尼拿忌廉泡芙、斑蘭奶凍

🎉跟朋友慶祝生日🎂，我們選擇了“皇家太平洋酒店“西餐廳吃無限點午餐，經open rice訂位享有65折優惠。昨天星期日全店滿座，我們12:30分到達，第一輪點咗食物要等半小時才送到，其後等候時間就快咗D，感覺餐廳人手不足，食物種類選擇不多，味道還可以沒有大驚喜，因我們太餓了，掛住吃只影咗幾張相。📸餐廳整體服務不錯，希望餐廳日後可改善出餐速度就更好。😊

本身我唔係一個咁好High Tea 既人，覺得食唔飽又好甜咁，而且我又唔係太愛好茶🍵，所以都好少Hight Tea 呃like ~~不過近排困住咁耐，好耐無見2個閨密la 👩‍❤️‍👩👩‍❤️‍👩 ，我地都好想見下面透下氣，就諗住揾下餐廳食個 brunch . 好多地方都做緊Discount ，星期六日都好full, 完全book 唔到枱，上網見到Cafe on the Park 有High Tea 食，而且仲要好平，網上訂仲要有8折，所以唔理啦，訂左先啦。🤣🤣🤣餐廳其實就係中港城隔離，都好方便易揾，上到去見到無乜人，因為我地都早左到😂😂😂 量體溫就可以入去坐。我地3個人己經預訂左個3人Tea Set, 當然仲包左杯Tea la。。我覺得High Tea 既精粹就係杯Earl Grey Tea , 而我2個babies 就揀左cappuccino 同detox tea. 3人tea set 來到，個presentation 好靚呀！👍🏻👍🏻😊😊😊 鹹點方面有蝦春卷，雞肉漢堡，蝦多士，磨菇酥皮卷，都幾好食，唔錯，甜點方便選擇都有好多，小蛋糕，西瓜士多啤梨蛋糕，朱古力蛋糕，奶凍，cake po

最好友生日，每年我都會跟她吃自助餐慶祝，但今年因疫情關係，很多餐廳都暫時停止自助餐，但…..老實說，即使有，我們也不敢吃。究竟一向推出自助餐的餐廳會有咩對策？會改變什麼形式繼續經營呢? 今晚我就決意來到這裏跟好友安心吃一頓豐富的生日飯。不是第一次來這間餐廳，也有不少好友曾帶我來，我個人就很喜歡。餐廳會定期推出不同主題的自助餐，又有新意，又有質素，環境仲好舒適，從來沒有令我失望。地方寬敞闊落，每枱都有一定距離，正正是現在的需要。因疫情關係，今期不是自助餐，而是以放題形式任食任點晚餐，主題為「吃喝無限點」海鮮及環球美饌盛會，逢星期五、六及公眾假期前夕供應，由6:00-9:30PM，成人收費為$568；長者港幣$488；小童港幣$308 (特別一提，留意openrice有優惠呀!)。話明以放題形式任食任點，故每枱都放有點菜紙讓客人點選喜愛的菜式，職員便會把它們逐一送到枱上，而平時取食物的地方就陳列了各菜式的樣本，精美吸引。******************************未開餐之前，先準備杯食品。飲品是自助形式，分兩處，有無花果南北杏蘋果茶、鮮橙汁、罐裝汽水、紙包茶、咖啡、茶和檸茶

武漢肺炎疫情持續，要避免傳染力驚人的病毒，盡量在家吃飯，避免接觸陌生人固然最好，買外賣在家吃也是個好方法。最近尖沙咀皇家太平洋酒店「柏景餐廳」推出了一個「外賣美食訂購服務」計劃，有多款中西美食、便當，可讓客人外賣自取回家享用。這外賣美食訂購服務，午餐由中午12時至下午4時供應，晚餐就由晚上6時至10時30分提供，自取午餐訂單要在當日上午11時前上網預訂，自取晚餐就要在當日下午5時前上網預訂。如要送貨的話，客人就最少要在一日前上網預訂並繳付全費，而這一晚，我就訂購了兩份晚餐乖乖地在家享用。「地道焗黑毛豬扒飯」（$80）做得不錯，早已切成數件的豬扒鬆軟不硬，焗飯味道適中不過濃，雖然我覺得汁可多些，不過在微波爐以75度叮熱後吃，仍然好味。「鹹蛋馬蹄北菇蒸肉餅配絲苗白飯」（$70）是家常的味道，蒸肉餅四四方方，不大不小，中間渾圓的鹹蛋黃上覆蓋上少許蔥花。隨肉餅附上的除了白飯，還有青瓜、蕃茄和青菜，材料比焗豬扒飯多，不過論好味程度，我就覺得焗扒飯稍勝。也許，這或多或少是因為我家中的美女廚神也偶爾會在家中烹調蒸肉餅，卻不曾在家中整焗豬扒飯的緣故吧！只要惠顧任何外賣美食便可以優惠價 $15享用的「合

雖然平時我最愛吃buffet，不過在近日武漢肺炎的疫情陰霾下，也很少再食自助餐，但最近發現皇家太平洋酒店柏景餐廳 Café on the PARK 將自助餐轉為任點任食的放題形式，55 折後每位成人連加一價錢低至$369.2，品嚐豐盛美饌的同時，亦可讓食客吃得更放心。餐廳環境寬敞，而且座位亦比以前排得更鬆動，充滿空間感，坐得舒服自在，進入餐廳時會有員工替賓客量度體溫，所有餐廳員工均會配戴口罩，衛生程度更見嚴謹。一坐低侍應就會立刻奉上凍海鮮拼盤及特選刺身拼盤乙客，凍海鮮拼盤包括凍波士頓龍蝦、凍蝦、翡翠螺、藍青口及鱈場蟹腳，海鮮控必定能大飽口福！波士頓龍蝦只限晚餐供應，每人半隻，肉質鮮爽，而且龍蝦膏亦夠飽滿。我自己最喜歡吃蟹腳，爽彈蟹肉雪白細膩，鎖住原始鮮甜海味。魚生刺身夠鮮美，拼盤內有三文魚、大八爪魚、甜蝦、鯛魚、帆立貝及赤貝，可以在點菜紙上追加。帆立貝肉身光滑細緻，味甜富彈性。每位客人尊享蟲草花圓肉杞子燉豬腱湯，燉湯真材實料，每一口盡是精華，真是暖身又暖心。增設點菜紙，就如日式放題般，任點任食，款式亦不算少，有沙律前菜、刺身壽司、燒物、熱盤、飯麵及點心等，因為全都是即叫即煮，比起平時一

因為看到廣告有優惠，可以用$252.2五五折食到個自助午餐。但一定要先在一日前於官網付費成功才可享用此優惠價。之後入座後會有職員核對手機QR碼。一步進餐廳，要先探熱及要用酒精液搓手。步進餐廳後填好點心紙，會有職員自行送上美食。我要在美食填上幾多人食量。如只有我一人，在空格上填上1數字。送上枱之美食是供一人份量。如不清楚點心紙上之美食，可自行走到美食區，全部美食都用透明罩罩好供食客觀看。飲品、甜品、熱窩芙及咖啡等熱飲是要自行拿取。如在官網上備註中填上有食客生日，職員會送上小蛋糕及插上洋燭。但要出示食客之身份證核對是否在該月生日。未能出示有效證明文件，恕不受埋。職員全部戴上口罩及手套。因全部食客都已經進行探熱及消毒，加上餐廳會維持食客只坐滿一半場。每枱客都有充足空間。食客可以安心食用。枱面放好一張摺好咗的A4紙，放便放好口罩。因我是一次過交出點心紙，職員會一次過放滿美食。第一碟先食個日式刺身。用冰填上枱，賣相一流。個日式刺身好嫩口彈牙，屬上等食材。因只點一人食。我拍下別的人六人份量。好大盤。第二盤是海鮮，有長腳蟹、青口及螺肉。賣相同口感都非常好。第三碟是芒果蝦沙律、白汁芝士通粉、馬來喇沙及