稻埕飯店 (V Point) (Closed)

今日同屋企人四個去銅鑼灣搵食，網上搵到呢間評價唔錯既餐廳，一入去已經睇到裝修好別緻好靚，而坐位非常寬敞，坐得好舒服好chill!食物既種類都好多，一定揀到心水既食物白滷水九孔鮑魚大大隻既鮑魚，爽口彈牙，已經切起左底部，唔駛我地自己起，好貼心。蟹肉蛋白泡泡脆米金湯蛋白配上脆米，而且好多蟹肉，好足料既湯，四人各一碗仲可以添多兩碗，性價比高，抵食😋鹽酥波士頓龍蝦角豆金瓜每一樣食物都好有心思，精緻，睇到已經好想食，角豆金瓜炸到好脆卜卜，配埋龍蝦肉效果唔錯鐵板香煎一口鵝肝牛小排切粒既牛小排配上甜甜地既醬汁一流，牛完全唔韌唔蘇，加埋鵝肝一齊食好正，必食推薦！八斗子炒飯睇到附近食客都有叫呢個飯，賣相掂，一隻超大蝦，有肉鬆，調味洽到好處，好欣賞呢間店對每樣食物質素同賣相既高要求，一定會再食！

經過CWB燈籠街見到廣告，大大個木桶豆腐花，隔離仲有唔同配料，見到真係好吸引，所以特登就去試下，佢係地庫，落到去個風格就好唔同，裝修好靚，個木桶豆腐花都無令我失望，只係份量可以多d，佢又黑糖漿，又有珍珠，可以自己配搭，又好玩，又好食

每個星期尾又係媽媽獨自偷歡（girlstalk )既時候今次大家都想淺嚐一下放鬆心情所以揀左稻埕 台灣fusion 菜試吓 裝修好特別入到去好似去左bar 咁🥳好chill 坐底望下餐牌發現呢到既cocktail 全部都好有寶島風味🤩💓Tea Flight 🍶係sake 配上不同茶既sake ，側邊仲邊放有配料一齊品嘗👍(有成件鳳梨酥😍）寶島濃情🧊係由台灣特有嘅白苦瓜調製再加上少少玫瑰🌹味平衡一下相輔相成。最啱大熱天下火🤣當鳳梨遇上冧酒🍹台灣出產既鳳梨🍍甜度較高配上紅茶rum酒酸酸甜甜好啱女仔💓微風醉人🍸都係用上台灣紅肉番石榴打蓉後加🍒Cranberry juice 同vodka ，感覺好清爽但濃度都好高飲晒成杯朋友有少少頭暈暈🤭我哋今日有四個女仔所以就揀個Tasting Menu可以試晒依度啲主打菜打頭陣嘅第一道菜已經勁吸晴 蟹肉蛋白脆脆米金湯上枱時有四個蛋白疏乎厘浮響面，配上南瓜金湯脆脆米口感十足，就算打完卡蛋白疏乎厘依然堅挺但食落口仲保持到軟綿綿。超讚開胃前菜🥗話梅小山藥，山藥切到細細粒完全吸收晒話梅嘅精華一口一粒，開胃醒神白滷水九孔鮑鮑魚都有手掌咁大隻超彈牙，白滷比一般滷水清淡

難得girls night，約左平時d yoga ladies 出黎chill下😍佢地咁嘴刁，一定要揀一間又靚，野食又夠特式既餐廳，佢地仲話最好有得飲少少酒😅揀餐廳又點會難到我，輕易就揀到一間符合大家心水嘅餐廳啦！仲要喺正銅鑼灣，中心嘅地帶，各人都好方便😉Cocktails 我哋每人都嗌咗一款酒精飲品，每款都各有特色！而我揀嘅「好….茶」就最特別😝分別有三款茶去調配嘅Cocktail，飲落好有茶味，帶一點中式既感覺🥰蟹肉蛋白泡泡脆米金湯呢個湯好特別，上面做左個梳乎厘，令成個湯更加有層次，更有玩味🤩話梅小山藥山藥爽爽脆脆，配搭話梅，酸酸甜甜好開胃🥰白滷水九孔鮑魚鮑魚煮得好淋，好入味，但係同時都食到鮑魚既鮮甜味😍下面仲有一件魚糕，煙煙韌韌好好食😋鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜用個玻璃盒裝住，成個擺盤好精緻，好似珠寶箱咁，好吸引❤️入面既龍蝦好鮮味，而配料全部都係脆卜卜咁，送酒一流呀👍🏻黑松露鮮百合花朋友仔大愛呢個菜式，百合花用cream sauce 煮過，好淋好香甜，加埋黑松露同小小金箔點綴，更顯高貴，好岩女仔食🥰燒香金鑽鳳梨芭樂安格斯牛小排 牛扒燒得剛剛好，完全唔韌，同事好有牛既油脂香味，配合返

小編今日來到銅鑼灣一間台灣菜館「稻埕飯店」，門口充滿紫紅色的霓虹燈，夢幻的紫醉金迷，以80年代復古餐酒館風，再融合精緻台菜文化，讓顧客尋找到寶島「那些年的古早回憶」😍 餐廳裝修富台灣色彩，供應多款地道台灣菜，而吸引到小編來到訪的是其打卡一流的甜品🥳招牌「黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋」🥞🍨🧋 上碟時已經是視覺震撼，賣相和造型很吸睛，打卡一流😍 比手掌更大的班戟✋🏻中間夾著滿滿的忌廉，班戟入口暖烘烘而且軟綿鬆軟，充滿空氣感☁️ 味道帶有香濃雞蛋和牛奶味🥛 上面淋一片奶蓋海和珍珠，加上糖粉和金箔更加高貴，旁邊是抹茶雪糕🍵配焦糖爆谷🍿，士多啤梨配抹茶蕨餅🍓，口感煙靭Q彈，再淋上大量黑糖醬後味道更香，一口熱梳乎厘班戟，一口冰涼香滑軟雪糕，幸福感超級滿瀉🥰🍽 ：黑糖珍珠舒芙蕾班戟配抹茶冰淇淋👅好味指數：7.75/10💰消費：HK$112📍 地址：稻埕飯店 (V Point) (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街18號V Point地庫🈹推介優惠：N/A

跟媽媽和姊姊們在五時多吃過下午茶，六點零鐘食晚飯又好似過早，行到登龍街，打算搵啲輕食再食下經過呢間飯店，知客姐姐親切地介紹，我哋表明話想食輕食，佢就介紹呢度有小食，仲有佢好鍾意嘅梳乎厘，咁就不妨試試飯店佔地庫全層，逾5,000呎。 落緊電動樓梯，已經見到個螢光牌寫住：好久不見。接住多個打卡位，裝潢精緻，在昏黃燈光下，感覺非常舒服有情調，最緊要侍應服務也相當不錯一心入嚟想食小食，所以叫咗話梅小山藥 $52 小山藥和話梅放在酒杯裡，加上香葉一道，擺放雅緻。山藥酸甜又爽口，作為小食，相當不錯不夠.臭豆腐 $80外面香脆，裏面豆腐軟滑。唔似喺街邊食嗰隻臭豆腐咁濃烈，但也十分可口古早味三杯雞 $98這菜式雞肉軟嫩，色澤油亮，香味醇厚石鍋蝦泡台梗飯 $105整個石鍋放在車仔到我們桌旁邊才分，除咗有蝦之外，還有其他海味，個湯好鮮甜輪到我哋好想食嘅甜品：黑糖珍珠梳乎蕾班戟 $112梳乎厘賣相好驚喜，食之前打咗一輪卡先。佢唔係話空氣感十足那類，但非常之有蛋香和軟熟， 難得忌廉不膩，面頭舖著珍珠奶蓋，金箔，立刻華麗升級。還有旁邊的抹茶雪糕，抹茶蕨餅，全部都十分美味。珍珠Q彈有口感，連媽媽都大讚。我們一行四

主打台灣菜仲食正華燈初上主題，一入到間餐廳已經好多打卡位😂😂 食完成餐之後無論cocktail 定食物都有驚喜，唔只淨係得個樣👍🏻Cocktail方面餐廳善用台灣食材，每款飲品都有當地元素，仲有比較少見米水/茶cocktail，而且每款配搭都好有心思😍 其中叫咗一款「好….茶」，入面有3杯sake，分別配菊花茶、烏龍茶、巨峰提子茶，飲落茶味回甘，甜甜地，係女仔好啱嘅口味前菜好多特色選擇，今次試咗兩款😝話梅小山藥（$52），酸酸甜甜好開胃，山藥爽口，配酒都好正😂 另外仲有白滷水九孔鮑魚（$188），滷水鮑魚真係未試過，唔會蓋過鮑魚鮮味，而且肉質彈牙仲有甜不辣吸收咗滷水同鮑魚味👍🏻主菜方面揀咗鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜（$298），無論龍蝦同配菜都炸到好香脆，仲有脆米配埋一齊食，大朋友同小朋友都咁鍾意😍黑松露鮮百合花（$118），除咗黑松露嘅香味仲有濃厚嘅奶油伴百合花🤩，個配搭好襯到百合花嘅味道，唔會好搶八斗子炒飯（$128）好足料好香口嘅炒飯，好推薦呢個主食，入面有大大隻虎蝦、北海道帶子、蟹肉、蟹籽，而且份量唔細，4個人一定夠食，仲有好多肉鬆夾埋一齊真係好難唔好食😆😆

新開左一段時間，終於有機會去試。 一入到去比個環境吸引， 裝修有華登初夏的感覺。好似去咗80年代嘅台灣。菜式選擇多，而且比其他台灣菜的店舖特別。試左佢個茶/果汁加sake. 賣相靚，但味道偏淡。

今日同同事Farewell去咗食餐豪嘅Farewell Lunch🥂我地揀咗附近一間fusion 台灣菜，入到餐廳仲有好多打卡位😆 裝飾同燈光都好吸引✨♥ 話梅小山藥爽口淮山配上酸甜話梅汁，酸酸地好醒胃♥ 白滷水九孔鮑魚鮑魚好大隻咬落彈牙，配有甜不辣好味道😋♥ 蟹肉蛋白泡泡脆米金湯一上枱冇諗過係湯😂面頭蛋白泡泡好搶眼👀 好濃郁嘅蟹肉湯，一煲有6碗左右♥ 鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜好特別嘅一道菜，就好似食緊shakeshake甘😂 龍蝦新鮮內質彈牙，半碟油秋葵南瓜片米通好爽脆♥ 黑松露鮮百合花平時好少食到百合花呢個菜式，用黑松露奶油焗原來係咁夾好creamy♥ 燒香金鑽鳳梨芭樂安格斯牛小排牛小排肉質好嫩，未燒至全熟帶有油香夾著甜甜鳳梨好好開胃♥ 八斗子炒飯炒飯非常足料‼️除所有大大隻虎蝦，配料仲有北海道帶子、蟹肉、蟹子，食落啖啖肉😋仲有肉鬆我最愛🥰♥ Cocktail 🍹 紙醉金迷微風醉人汽球小女孩 打卡一流🥰♥ 紅棗杞子米水 好養生♡ 同同事都食到好飽到食唔落甜品😂 餐廳內有多個打卡位，用上桃紅色嘅燈飾夜晚黎食應該幾有氣氛同好Chill，銅鑼灣超高質嘅台灣菜‼️

為食妹👧🏻鍾意四圍搵食。今晚試試銅鑼灣*稻埕飯店*。餐廳裝潢紫色系。忍唔住打一打卡先😍。設有VIP Room。Book間房唱唱K嘆台灣菜慶生都唔錯❣️。話梅小山藥小山藥=淮山。健脾養生。切成小顆粒。酸酸地作為前菜非常棒☺️。自滷水九孔鮑魚大大隻鮑魚爽口彈牙。預先將鮑魚一分為二。一啖一口😛。燒香金鑽鳳梨芭樂安格斯牛小排金鳯梨甜中帶酸。配牛小排味道又幾夾😋。鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜鹽酥龍蝦真係第一次食😜。配埋脆卜卜嘅秋葵。南瓜🎃。米通。送酒一流🍸。八斗子炒飯🥣炒飯無敵豐富。炒得粒粒分明👍🏻。🈶️大大大隻虎蝦。帶子。鵝肉。蟹籽。蟹肉。皮蛋。肉鬆。寶島濃情🍸蜂蜜白苦瓜汁🍹兩杯都有苦瓜味道🥹下火一流🥰。

今晚去咗銅鑼灣稻埕飯店食晚飯。一落到餐廳嘩咗一聲！餐廳裝修好靚好多打卡位😍好多日系威士忌🥃攞個餐牌睇吓食咩先話梅小山藥叫咗個前菜醒吓個胃先。話梅酸酸哋，原來啲小山藥醃酸咗咁好食，我唔覺唔覺差唔多自己食哂，🐽🐽仲話我唔留番啲比佢食🤣白滷水九孔鮑魚台灣九孔鮑魚原來用白滷水製可以咁好食，爽口淋身唔怕食完胃痛😆蟹肉蛋白泡泡脆米金湯個湯有四個蛋白泡泡球好攪笑，撈埋啲湯一齊飲好好味。個湯好多料，有蝦肉蟹肉正呀。 鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜呢個餸好惹味脆卜卜岩哂送酒食我即刻叫咗杯cocktail飲。😍Oolong tea Delights巨峰烏龍呢杯cocktail 飲落幾清新有sake 味 仲有兩粒巨蜂提子食😍

優點：地方大坐的舒服，麵條有彈性唯一可讚的食物。缺點：其他餐點都唔得，沙律係娃娃菜+成pat芝麻醬，我見識少，無食過娃娃菜沙律（我想是價格便宜又不像椰菜要再切）。主菜鵝肉，我係台灣從未食過咁乾又無味的鵝，仲要豆腐墊底實際得三塊薄片😂。午市其實得三張檯的客人，倒茶水落單員工服務態度ok，食到咁上下有個高級少少的女員工過黎問食物滿意嗎？我面有難色都未回答，佢走咗🤣我現在可以大聲話俾大家知，好難食啊！唔好黎！

想不到鬧市中竟有一間餐廳如此神祕，餐廳需要下一層扶手電梯，七彩的燈光微醺，擺放了不少酒，放了不少八十年代的裝飾，有時代感卻不俗套。這裡的飲品別出心裁，例如不少台灣水果、茶和米，富有台灣特色。 ⭐️話梅小山藥山藥加上話梅，山藥吃起來很爽脆，配上話梅味道鮮甜鮮甜的，很開胃。⭐️白滷水九孔鮑魚每人一隻九孔鮑魚，入口軟腍。底下鋪墊了一塊齋，更有新意。⭐️ 蟹肉蛋白泡泡脆米金湯這個湯飯很特別，將飯放入湯中煮沸，再加上蛋白球、瑤柱、西芹和蝦等配料，增加口感。賣相一流，蛋白球沒有味道，入口味淡，有脆米增添口感。⭐️燒香金鑽鳳梨芭樂安格斯牛小排安格斯牛小排有一定厚度，入口肉嫩，牛小排油脂充沛，香滑無比。⭐️石榴傾情$78加上石榴汁，淡淡的酒精下，更醉人。⭐️微風醉人$78有台灣番石榴，加上蔓越莓果汁，容易入口。⭐️氣球小女孩$70這杯氣球小女孩很特別，店員在飲品上加上一個小氣泡，戳穿以後加上一塊有燈光的冰塊。這杯飲品容易入口，酒精濃度不高。⭐️寶島濃情$78這杯苦瓜特飲，選用白苦瓜，苦瓜入口清脆，微苦中甜味。

今晚同朋友去銅鑼灣吃台灣菜。這家餐廳裝修好有特色，七彩的燈光，加上每個角落都用心裝修，環境不錯。餐牌上有很多特色飲品和菜式，選擇非常多。➡️鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜這道菜很吸睛，有不少蔬菜乾，例如秋葵、脆米、龍蝦、南瓜等，口感香脆，增加口感。波士頓龍蝦入口鮮鹹，如果配搭米飯吃味道更好！➡️黑松露鮮百合花以百合花入饌，很特別。百合花入口已經很香甜，入口有濃郁的黑松露香味，健康好吃。➡️八斗子炒飯配料豐富，有冬菇、帶子、肉鬆、蟹肉、皮蛋、蟹籽入口口感很豐富，不會覺得寡淡。

홍콩 코즈웨이 베이 맛집😋中文向下面👇🏻작년 11월에 이직 신청 했지만 드디어 오늘은 마지막 출근날이다🥳🥳🥳7개월 기다렸다🫠 회사동료들이 송별회를 회사근처에 고급 대만요리 레스토랑 예약했다😮레스토랑 인테리어를 엄청 이쁘다❤️ 넷플릭스 대만드라마 '화등초상' 콘셉트로 디자인된 레스토랑이다.😍 드라마를 대인기였는데 이런 콘셉트의 식당을 처음에 보이네🥂요리를 비싸지 않고 되게 화려해요 ^^ 코즈웨이 베이오시면 가보세요😋오늘 메뉴:화메이 회산간수 전복게살 호박 수프랍스터 야채 튀김트러플 백합 볶음파인애플 소고기 구이해물볶음밥(소고기, 게살, 새우, 가리비)銅鑼灣超高質台菜😍😍😍講左大半年今日終於到我last day 🤪今日同班同事一齊去食farewell lunch🥂一入去餐廳就被啲裝修吸引左😍用左華燈初上做concept 配上桃紅色燈光，好特別！話梅小山藥⭐️酸味味好正好開胃！白滷水九孔鮑魚⭐️鮑魚入味配上黑輪，甜甜地👍🏻蟹肉蛋白泡泡脆米金湯⭐️好濃既蟹肉味配上南瓜湯，上面既蛋白球好新穎！湯入面仲有帶子仔同蝦肉！鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜