日喜樓 (Closed)

同朋友行完Time Square晚餐就去左附近登龍街18號v point B1樓📍日喜樓無論餐廳外/內裝修都好時尚，企理，裡面位置好寬敞，還有卡位座。晚上8pm不夠已經坐滿人黃金蝦球 $188呢款係餐廳menu推介，果然名不虛傳炸得金金黃黃，沾滿䶢蛋黃汁再炸成的做到外脆內軟口感之餘，鹹蛋黃味好岀，又鹹味洽好，又唔會蓋左蝦既鮮味。重點蝦球好大隻！肉厚又爽，正！酸菜斑片 $178每片魚片都去哂骨，肉質鮮嫩，酸菜湯底帶點酸，微辣，所以好開胃，而且配菜仲有薯粉，菇類，夠哂豐富！片片都好大片！正！茶樹菇金菇高湯翡翠苗 $98菜就揀個清清地既，d湯好濃郁！翡翠苗好爽口，吸哂湯精華，又清又好味！黑松露雜菌炒飯 $88$88黎講好大碟🤣好香黑松露味🤤仲用左雞蛋碎，茶樹菇，甘荀粒炒啖啖都好有層次口感！好滿足！豐富開心的一餐

這間餐廳之前的名字是日熹樓，雖然現在改了名字但仍然認得出是同一間餐廳。當初第一次聽聞這間餐廳是我的同事推介，他說這裏有百碟小菜，上菜場面壯觀😂可惜一直也沒有找到這麼多人一起吃，所以今天決定兩個人也要過來吃晚餐！餐廳也有不少大枱，轉盤非常特別，如果你要百盤小菜，他們會有雙層轉盤。因為一層的真的放不下這麼多😂今天我們只有兩個人， 所以要叫別的菜式。首先叫了花雕醉雞， 酒味濃，雞也很滑。賽螃蟹🦀️很久也沒有吃這個菜式了，印象中是蛋白，可是這個竟然是真材實料🤩非常之多的蟹肉，用來送飯一流👍紅燒茄子吃下去的味道有少許像魚香茄子的感覺🙂味道濃郁😍這個牛肉煎餅是看見很多人叫所以叫來試一下，裏面咬下去真的非常多汁！來到主題片皮鴨了，兩個人真的很難叫到這個菜式，難得在這裏可以叫半隻😆那個皮非常非常之脆，而且肉的份量也均勻，包下青瓜，蔥加醬汁非常滿足！

去過灣仔的日熹樓一次，很喜歡精緻的小碟，介紹了不少朋友去。後來知道結業，心感可惜。發現這間日喜樓，日熹樓是前身，當然要來試試。在V Point地點方便了，燈光火猛，感覺完全不同。酸菜斑片聞起來幾香。跟傳統的酸菜魚不同，湯底很清，一點油也沒有，健康了，但不及傳統的香。大量酸菜，個人認為偏鹹。斑片卻好吃。肉有口感，不只有稔。精粹是魚皮，又膠又韌又黏。裡面還有不少薯粉，超煙韌，叫人咀嚼得過癮。爆汁生煎包生煎包超多汁，燙熱的汁。友人一啖咬下去，中招了，燙到嘴唇，痛了整頓飯。在他提醒後，我咬了一小口，嘗試把汁啜出來。汁多得輕輕一啜便有了，也是燙熱的，再吸大力一點應該會燙到舌頭。很多汁，吸了很久。生煎包的底夠脆，餡大，豬肉很滑又香。上海炒年糕年糕嚼勁十足，最重要是入味，沒有那死氣沉沉的米味。少少油，但炒得夠香。坐得舒適。午餐有任食的六小碟，下次再試。

講起食中式菜😏小編最喜歡嘅就當然係小籠包啦😆😆👍🏻所以專登嚟試吓這間日喜樓的小籠包因為網上見到呢間中菜嘅小籠包有好多唔同嘅口味😊當然要試吓其他唔同嘅創新味道🤤🤤首先叫咗個前菜-孜然羊雖然比較油膩但係真係非常之香如果喜愛食羊肉朋友就會超鍾意因為真係散發着陣陣的羊蘇味非常香口然後首先叫咗個-原味灌湯小籠包食嘅時候要小心😎因為一啖咬落去真係會爆曬啲湯出嚟皮薄又多汁🤤🤤小籠包裏面嘅湯都非常濃郁不錯不錯👍🏻然後就到今日嘅重頭戲-四福臨門分辨係四隻唔同味道嘅小籠包分別有充滿肉汁嘅原味小籠包夜魅香口嘅蒜香味小籠包香味獨特的茴香味小籠包清新九層塔味小籠包四款各有特色真係一試難忘😍😍🙌🏻還有非常推介擔擔面👍🏻超濃郁的花生湯底最後仲有香酥鴨半份都非常推介🙈👍🏻👍🏻飲品方面鮮榨果汁買一送一鮮榨果汁口感非常清新🙈🙏🏻

今日放工 屋企人話想食上海菜， 去咗銅鑼灣登龍街嗰邊啲 V Point, 好大雨我哋唔可以周圍去， 就揀咗地庫嗰间《日喜樓》， 食上海，川菜。去到差不多六點半，時間尚早， 餐廳樓底好高， 空間感十足。 一般食川菜嘅地方大圆枱比較少， 這裏竟然有4，5張大圓枱， 啱曬公司一大班人或 親友聚會。餐牌選擇甚多， 上海菜，四川菜，廣東小菜小炒都有。沖咗壺菊花 （茶介每位12）， 夜晚飲啱啱好唔會瞓唔著。蔥油拌海蜇$78海蜇夠爽脆， 加入蔥油又有唔同食法， 成個感覺唔係用醋為主要調味， 而係變咗較重味嘅蔥油， 提供芥辣， 相當嶄新嘅調味料。不過 個人覺得作為前菜冷盤， 都係偏酸嘅或者帶醋味 會比較開胃。日喜灌湯小籠包$74果然係招牌推介菜式， 皮超薄， 筷子夾起嘅時候 裏面嘅湯重到往下墜。 咬開爆湯嘅小籠包， 餡料亦相當美味，肉質肥瘦適中， 調味亦恰到好處 ，混和肉汁湯汁同吃， 啖啖滋味。銀芽炒鱔糊$128放棄韭黃炒鱔糊因為韭黃如果唔夠嫩或者炒耐咗會好韌。 這份 鱔糊個汁夠濃夠惹味， 唯獨鱔肉質地唔夠 結實彈牙而且仲有少少腥， 亦唔夠蒜頭爆香嘅味道。砂鍋雲吞雞半隻 $98這是推廣價相當抵食， 雲

最近都好忙，好少出去食飯；今日終於可以放半日假，睇完戲再食晚飯。一家新式的中菜館，有新的裝修，坐位寬闊。*四喜臨門 ($58)四種不同味：原味、蒜香、九層塔、茴香；小籠包很多湯汁，而且肉餡很足料；個人比較愛香料的味道。*京炸6件 (半隻) ($188)炸得很透，雞皮又脆又薄，肉質都很嫩；旁邊的紫菜都有炸過。*羊肉搶湯麵 ($58)很濃的一個羊肉湯麵；羊肉很嫩，羊味亦很濃。麵質偏軟一點。*羅春閣爆汁生煎包 (四件) ($78)生煎包的底煎得很脆；最好先咬開少少，放涼才食；因為真的很多湯，會爆汁的；中間的肉都很濃味。*咕嚕蝦球 ($128)用上咕嚕的方式烹調蝦球；味道酸酸甜甜的；蝦球很大很厚肉，肉質很彈滑。*香茅薑茶 ($58)朋友點的

午餐好抵食，一個麵餐的價錢，除了有麵，其他幾款小食都是免費任食的，包括有餃子，涼皮，木耳等等。還送飲品，我叫了紅棗茶。最重要是，坐得舒服，地方又大，在銅鑼灣時代廣場附近，100蚊有找好抵食。

銅鑼灣向來是個美食集中地，貴價、中價、平價的餐廳，應有盡有，不過由於太多選擇，所以每次在銅鑼灣想找東西吃時，都總是要絞盡腦汁！最近友人相約我來銅鑼灣一聚，提議去吃京川滬菜，本來還打算上網搜尋一下，估唔到原來好友已經有水心餐廳，話想試下 V Point 的「日喜樓」，既然友人早有準備，又不用我傷腦筋，我當然樂意奉陪。餐廳位於登龍街 18 號 V Point B1 樓，到埗後，先沿著扶手電梯往下走，店內地方非常闊落，用色和設計走西式 Café 路線，淺粉色木椅配木製檯面，加上餐廳盡頭設有一個小酒吧，裝潢優雅又富時代感，令人眼前一亮。餐廳設有房間包廂，另外用廳區亦擺放了多張大圓檯，適合家庭飯聚。安頓後先拿起店員送上的 ipad 餐牌細閱，食物分門別類，有涼菜、湯羹、廚師推介、家禽、小菜、蔬菜、主食、京點及甜品等，選擇甚豐，另收茗茶每位 $12。我哋揀咗兩款京點，火焰松子桂魚同一客干煸四季豆。先嚟兩款京點，有羅春閣爆汁生煎包 ($78) 同爆汁牛肉餡餅。生煎包以熱騰騰嘅生鐵鍋送上，包底煎得非常香脆，頂層嘅皮質感柔軟，入口有淡淡麵粉香。包子摺痕清晰分明，吃起來既濕潤又有嚼勁，加上內裡嘅肉餡不斷滴

Boyfriend and I walked by this place called Evelyn's Garden. We noticed they had  a $48 afternoon tea set menu so we decided to give it a try as the place was new.Located in the basement of V Point, I expected it to be bigger but there weren't a lot of tables. Mostly super huge tables for big groups. But at least it was spacious. There weren't a lot of customers as well.Afternoon tea session has an afternoon tea menu only. Menu is in English and Chinese. During this time frame, there is no 10% s

🔎銅鑼灣登龍街18號V Point B1樓*「中西合璧好味lunch」- 日喜樓.蔥爆牛肉餐($88)蔥爆牛肉肉質唔錯，加上份量剛剛好唔會浪費。切成絲嘅蔥食落好yummy！加埋個戶湯豬骨煨麵真係好好味！唔加麵反而會覺得味太濃。日式燒肉汁雞扒($108)雖然價錢上貴少少，但絕對會驚喜。佢個日式燒汁好入味，加上豬扒哂大塊，食落啖啖肉。加埋特製陽春麵，真係大飽口福。另外，好想提一提嘅係，佢仲有手拍青瓜、雞絲粉皮、豉椒炆涼瓜、蕃茄煮蛋、山東水餃、炸饅頭任食。其實真係好抵！超推介係銅鑼灣返工嘅人一試。🍽9.5/10

食物 : 百碟宴賣相 : 9/10 ，相機食先系列，一百碟場面都 幾震撼味道 : 味道算不錯，但因為有好多選擇，所以 總有一啲野食你會鐘意環境 : 7/10價錢 : hkd 3200/ 一圍 (10個人坐)性價比 :7/10

今日約左美女舊同事lunch. 佢揀左日喜樓 因為較小人排隊同環境唔錯。 我點左由浸雞 佢點左三鮮。 依度嘅lunch 特別之處係小食任點。 有炸饅頭, 黑木耳, 涼瓜, 番茄蛋, 雞絲粉皮, 水餃。 其實我好鍾意食水餃, 但入面有唔知係咪有芫茜定芹菜, 我就唔太喜歡, 但美女就食多三隻。 其他小點雖然任叫但味道一般 所以我只多叫了雞絲粉皮。 主菜其實ok 但唔會有太大驚喜。 但菜飯就較特別, 因為要自己撈。 飲品我叫左話梅薏米水 佢就點左紅棗杞子茶。味道唔錯。 整體ok

以百碟宴聞名的日喜樓，菜式承傳著傳統的京川滬味道，並揉合著西方的飲食概念，令菜式交織著傳統與創新的美味。餐廳位於銅鑼灣V Point的 B1地庫，沿樓梯下去就可以看到偌大的用餐區，還有一個酒吧，原來他們推出多款特別調製的雞尾茶品 ’Chatail’,  價錢$58，晚上5:30-9:30 更有買一送一優惠。餐廳雖然在地庫，但也有電梯可以直達，方便老人家或坐輪椅人仕。--爆汁牛肉餡餅（$48）👍👍👍👍牛肉餡餅的外皮煎至金黃香脆，牛肉饀料香滑兼爆汁，一口咬下，熱騰騰的汁液先爆出來，肉汁香甜，牛肉餠的肉質亦十分嫩滑。--四喜臨門（$58）👍👍👍👍👍四喜臨門即是四色小籠包，四種味道分別為原味、蒜香、九層塔和茴香。其中的九層塔和茴香味道較特別，其獨特的香氣令小籠包的味道大大提升，喜歡嚐試新口味的朋友，一定要叫一籠試試。--北京填鴨（$228/半隻）👍👍👍👍👍北京填鴨半隻$228，全隻$398。烤鴨切成薄片，鴨皮烤得香脆，肉質細緻嫩滑，配合煙煙靭靭的薄餅、青瓜條、大葱絲和京醬。多種不同口感和味道捲成鴨卷，味道有鴨皮的油香、鴨肉的香滑、青瓜的清脆、大蔥的香氣、京醤的惹味，把所有材料連同薄餅一起吃，味

好耐都冇食上海野喇~~今晚同表妹黎到銅鑼灣, 佢帶我黎到日喜樓，係V POINT B1，好方便 =]我地2個女仔, 叫左好多野食HAHA~~先黎個醉鴨舌, 食落開胃, 鴨舌添加左花雕酒同香糟露，所以香氣撲鼻，味道亦醇厚甜美！另叫左個薺菜豆腐湯，清清地，又有鮮味～宮保雞球，鷄肉軟嫩，食落啖啖肉！紅燒豆腐煲，外皮略帶嚼勁，咬落去係豆腐水嫩既口感，鹹、甜交錯既醬汁，令到食完一件又一件～最後仲有個小籠包，皮薄餡靚，冇得輸～好滿足！

前稱「日熹樓」的日喜樓位於銅鑼灣登龍街V Point的B1層，最為人熟悉的是「百碟宴」，令其聲名大噪，相當具話題性。V Point尚新，每間餐廳包括日喜樓的裝潢也較時尚及新淨，十分舒適。羅春閣爆汁生煎包 ($78/4件): 生煎包外皮不厚，而且煎得十分香脆，內有大量湯汁，相當鮮甜美味。北京填鴨 ($228/半隻): 片皮鴨相當高質，鴨皮香脆，皮下有一層薄脂肪，溢出鴨油，非常香口，鴨肉亦夠嫩。其中值得一提的是每塊薄餅皮之間都用了牛油紙分隔，甚為方便。水煮牛肉及魚肉 ($298/2款): 餐廳的水煮麻辣達一般餐廳的中辣級別，只許加辣不許減辣。辣味夠辛香之餘，亦帶少許麻，同行的內地朋友也讚不錯。水煮魚肉非常幼滑入味，而牛肉亦是同樣嫩滑。黃金薑米鱈魚粒炒飯 ($108): 金黃色的炒飯粒粒分明，質感夠乾爽，薑米使炒飯更為鮮香，而帶咸香的鱈魚粒份量亦不少。