Fleur (翩滙坊) (Closed)

假日原本諗住過嚟食NOC咖啡店點知排長龍…唔想等…無意中發現隔離呢間FLEUR 見唔使排隊即刻入去個牛角包好出色中間夾住辣豬肉班，尼迪克蛋，配羽衣甘藍沙律🥗朱古力咖啡☕️雞扒漢堡包好脆好好味整體來講不錯下午茶嘅好地方

𝘋𝘦𝘤𝘬𝘦𝘥 𝘰𝘶𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘨𝘰𝘳𝘨𝘦𝘰𝘶𝘴 𝘮𝘰𝘥𝘦𝘳𝘯 𝘥𝘦́𝘤𝘰𝘳 𝘯𝘦𝘢𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘸𝘢𝘵𝘦𝘳𝘧𝘳𝘰𝘯𝘵 𝘱𝘳𝘰𝘮𝘦𝘯𝘢𝘥𝘦, 𝘵𝘩𝘪𝘴 𝘧𝘭𝘰𝘸𝘦𝘳-𝘵𝘩𝘦𝘮𝘦𝘥 𝘥𝘪𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘴𝘱𝘢𝘤𝘦 𝘴𝘵𝘢𝘯𝘥𝘴 𝘰𝘶𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘪𝘵𝘴 𝘦𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘤𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘵𝘺𝘭𝘦. 𝘐𝘵 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘦𝘴 𝘶𝘱 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘢𝘵𝘦 𝘈𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯 𝘣𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘱𝘭𝘢𝘵𝘦𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘢𝘤𝘤𝘦𝘯𝘵𝘶𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘦𝘥𝘪𝘣𝘭𝘦 𝘧𝘭𝘰𝘳𝘢𝘭 𝘵𝘰𝘶𝘤𝘩𝘦𝘴, 𝘣𝘳𝘪𝘯𝘨𝘪𝘯𝘨 𝘢𝘵𝘵𝘳𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘢𝘥𝘥𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘵𝘰 𝘤𝘰𝘭𝘰𝘶𝘳𝘴, 𝘵𝘦𝘹𝘵𝘶𝘳𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘴. 𝘚𝘱𝘦𝘯𝘥 𝘵𝘪𝘮𝘦 𝘵𝘰 𝘵𝘢𝘬𝘦 𝘢 𝘭𝘦𝘪𝘴𝘶𝘳𝘦 𝘴𝘵𝘳𝘰𝘭𝘭 𝘰𝘳 𝘣𝘪𝘬𝘦 𝘳𝘪𝘥𝘦 𝘢𝘭𝘰𝘯𝘨 𝘵𝘩𝘦 𝘤𝘰𝘢𝘴𝘵𝘢𝘭 𝘱𝘢𝘵𝘩𝘸𝘢𝘺𝘴, 𝘵𝘩𝘦𝘯 𝘵𝘶𝘤𝘬 𝘪𝘯𝘵𝘰 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘤𝘳𝘶𝘮𝘱𝘵𝘪𝘰𝘶𝘴 𝘦𝘢𝘵𝘴 𝘪𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘢𝘭𝘧𝘳𝘦𝘴𝘤𝘰 𝘥𝘪𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘢𝘳𝘦𝘢𝘴!這間餐廳以花卉為主題的用餐空間，是位於海濱長廊附近，充滿了華麗的現代裝飾，有著優雅和脫穎而出的風格。 餐廳提供精緻的澳洲早午餐點，

Fleur Lover 🥧($138) ★★★★★ Croissant Lover 🥪($128) ★★★★★Avo Lover 🥑($128)  ★★★☆☆Cold chill tea (Lychee & Rose) 🥀 ($46) ★★★★☆  Charcoal Latte 🪵($44) ★★★☆☆ 𝘋𝘦𝘤𝘬𝘦𝘥 𝘰𝘶𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘨𝘰𝘳𝘨𝘦𝘰𝘶𝘴 𝘮𝘰𝘥𝘦𝘳𝘯 𝘥𝘦́𝘤𝘰𝘳 𝘯𝘦𝘢𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘸𝘢𝘵𝘦𝘳𝘧𝘳𝘰𝘯𝘵 𝘱𝘳𝘰𝘮𝘦𝘯𝘢𝘥𝘦, 𝘵𝘩𝘪𝘴 𝘧𝘭𝘰𝘸𝘦𝘳-𝘵𝘩𝘦𝘮𝘦𝘥 𝘥𝘪𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘴𝘱𝘢𝘤𝘦 𝘴𝘵𝘢𝘯𝘥𝘴 𝘰𝘶𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘪𝘵𝘴 𝘦𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘤𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘵𝘺𝘭𝘦. 𝘐𝘵 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘦𝘴 𝘶𝘱 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘢𝘵𝘦 𝘈𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯 𝘣𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘱𝘭𝘢𝘵𝘦𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘢𝘤𝘤𝘦𝘯𝘵𝘶𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘦𝘥𝘪𝘣𝘭𝘦 𝘧𝘭𝘰𝘳𝘢𝘭 𝘵𝘰𝘶𝘤𝘩𝘦𝘴, 𝘣𝘳𝘪𝘯𝘨𝘪𝘯𝘨 𝘢𝘵𝘵𝘳𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘢𝘥𝘥𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘵𝘰 𝘤𝘰𝘭𝘰𝘶𝘳𝘴, 𝘵𝘦𝘹𝘵𝘶𝘳𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘴. 𝘚𝘱𝘦𝘯𝘥 𝘵𝘪𝘮𝘦 𝘵𝘰 𝘵𝘢𝘬𝘦 𝘢 𝘭𝘦𝘪𝘴𝘶𝘳𝘦 𝘴𝘵𝘳𝘰𝘭𝘭 𝘰𝘳 𝘣𝘪𝘬𝘦 𝘳𝘪𝘥𝘦 𝘢𝘭𝘰𝘯𝘨

#gianna將軍澳#gianna西式#gianna甜品.1️⃣Fleur Lover($128)⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)❄️Signature dish😆❄️表面有mascarpone cream、雜莓、堅果、蜂蜜，同埋最特別嘅食用花💗❄️裝飾嘅下面係一個熱嘅鬆餅！🌙記住襯熱食🤤先食到鬆餅嘅蛋香🌙凍左會令個cream都溶埋😵‍💫唔單止唔美觀個味道都會變左！🌙口感好豐富🥰pancake嘅熱～cream嘅凍～生果嘅軟～nuts嘅脆～基本上集合曬所有食材嘅質感😆🌙如果係嚟慶祝生日🤪仲會親手畫張生日卡仔然後插上甜品上面😚超級窩心！！！！.2️⃣Grilled Spring Chicken($158)⭐️⭐️⭐️⭐️(4/5)🌙燒雞超級滑🌙香料比例恰當😆唔會掩蓋左燒雞嘅香味～🌙貼心地幫我地切開左一半🤤切嘅時候唔使咁辛苦🌙啱打卡🥰少女心即刻踴出嚟～🎡Fleur地址：將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下1B號舖#將軍澳cafe #將軍澳#將軍澳美食 #gianna紫色綫 #gianna將軍澳綫 #hkig #hkfoodie #foodiehk #foodiegram #hkfood #hkfoodblog #hkfoodbloog

呢個pancake應該大家都見過，但真係好靚啱哂我呢啲港女，我唔理呀總之我都要介紹下呢間嘢啦！(´･ω･`)Fleur lover $128著名打卡pancake！成個碗都係包你飽🙏🏻 班戟底尚算鬆軟，但冇蛋香，不過加埋面頭咁曳嘅cream cream，係幸福嘅～配埋面頭生果同nuts食，整體唔錯，但係話驚喜就稱唔上架喇，想甜品當飯食嘅可以一試，或者叫嚟比女朋友影相～Yogurt lover $128巧巧食！香蕉blend咗入yogurt入面，蕉香同乳酪味完美融合，天然甜，入口好滑～ 扮沙嘅係消化餅碎，撈埋一齊食就係個幸福甜品，仲可以促進腸道蠕動，養生！（不過唔啱我，因為靚女唔痾屎架🥰）Meat lover $128佢係曳曳嘅吉列豬扒三文治，豬扒炸得好脆，厚身又juicy，咬落肉香充斥口腔，嗚啊～加埋酸酸哋嘅醃椰菜，中和一下膩感，一個人啪哂都得！略嫌個竹炭包有少硬，烘到kongkong聲咁，少尷，不過除此之外都好好味！Baked eggs lover $128見佢啲白汁湧哂出嚟咁，以為會好正，但食落係冇味的😥成道菜就係法包點淡忌廉，面頭芝士得兩條仔，可能芝士好貴🙏🏻 入面有兩隻溫泉蛋，

落雨, 十度，平日，真係差唔多包場，假日經過，每次都坐爆全場，今次可以慢慢嘆， 正呀！⭐⭐下午茶時間 2:30 - 5:30pm ⭐⭐餐牌跟主餐飲所有飲品（bottle water除外）點了Fleur Lover $138🍰呢間餐廳既signature菜，打卡必點📸係一個甜點，熱嘅鬆餅，忌廉，新鮮雜莓生果堅果，有機蜂樹糖漿，食用花，而成，一上菜，即刻心心眼😍，呢個一定要親熱食，凍左會唔好食，因為忌廉溶解咗！好包肚！ 飲品： Hot Velvet Latte☕紅菜頭汁Latte, 吸晴之選，粉紅色心形，俘虜不少少女的心！ 我的紅菜頭都麻麻地，不過諗唔到有紅菜頭味，味道清新🎋，不錯！Meat Lover $128🐷鹿兒島豬扒🥩，竹炭包🍞，自家製醃紅椰菜🥬，青蘋果椰菜沙律🍏，是拉差沙律醬，食用花🌸，店員細心，知道我哋share，主動提出，分四件，更加方便, 加分💯日本猪有一種肉既味道🍗，熱辣辣，豬扒🥩脆口，配上椰菜沙律, 一啲都唔油膩，麵包焗到外脆內軟🍞！ 真係內外兼備，睇得又食得！飲品： Hot Matcha Latte🍵濃濃嘅抹茶香味，真係好relex!

TKO Monterey 嘅 Fleur， 一向係 TKO SOUTH 其中一間我非常喜愛嘅餐廳，首先係佢嘅裝修，水泥牆、落地玻璃、半開放式廚房、大量植物及藝術擺設，都令你置身大自然感覺，其次當然係佢地廚房及水吧出品，除味道了得外，亦極具視覺藝術，給一餐飯提升唔少樂趣😍中午個 Brunch Menu 有好多選擇，圖文並茂，單睇相片已經覺得食物擺盤極具創意及充滿藝術性，價錢由$1xx至$2xx不等，包餐湯、主菜及飲品，我哋四人，兩位太太都想食魚所以叫咗兩份，另一朋友試焗春雞，咁我就試佢嘅 Pasta😆🔻雖然只係個甘筍餐湯，但係佢用湯碟上，已經令佢同其他餐廳用碗裝嘅感覺不一樣，個湯好香甘筍味，亦好 creamy，個頭已經開得唔錯👍🔻Pasta Lover個名係咪好靚😅 Penne 煮得咬勁十足，絕對講得係 al dente，個湯底好濃味，裡面充滿蝦及青口仔，中間粒帶子新鮮彈牙兼大粒，熱騰騰好好味😋🔻Spring Chicken 個春雞放喺好多嫩綠嘅豆上面，個汁亦係用菜打成，感覺廚師好想 present 隻春雞喺草地上 (我自己估啫😅)，上面亦放上嫩綠青菜，成個主菜都present得好好，雞

𝗙𝗹𝗲𝘂𝗿🥞今次介紹間𝗖𝗮𝗳𝗲俾大家☺️𝗙𝗹𝗲𝘂𝗿，位於將軍澳近海旁嘅翩滙坊。如果你有揸開車周圍去，就一定唔好錯過！因為翩滙坊嘅停車場假日泊車只係$𝟭𝟴一個鐘❗️我上次去個停車場仲要唔使排隊🤗🤗🤗 隔離個商場就係𝗗𝗼𝗻𝗸𝗶啦😛😛😛其實經過過𝗙𝗹𝗲𝘂𝗿好幾次，見到個環境唔錯😍😍𝗺𝗲𝗻𝘂亦都係我鍾意嘅嘢🤤 有𝗮𝗹𝗹 𝗱𝗮𝘆 𝗯𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁、𝗯𝗲𝗻𝗲𝗱𝗶𝗰𝘁、𝗮v𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼、𝗰𝗿𝗼𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝘁、𝗵𝗼𝘁 𝗰𝗮𝗸𝗲、𝘆𝗼𝗴𝘂𝗿𝘁⋯ 星期日𝟮點去到，唔洗等位就可以入座☺️ 餐廳環境設計都好舒服😌𝗠𝗲𝗮𝘁 𝗹𝗼v𝗲𝗿 𝗛𝗸$𝟭𝟮𝟴 🐷🥓鹿兒島豬扒，竹炭麵包，自家製醃紅椰菜，青蘋果椰菜沙律，是拉差沙律醬，食用花- 個豬扒超厚實‼️外皮輕輕炸過，炸粉超薄☺️ 竹炭麵包亦有輕微烤過，外皮脆卜卜但又保持到麵包嘅鬆軟。最重要係食落去冇咩油膩感🤩🤩 份量比想像中大，超滿足超飽🥰🥰𝗙𝗶𝘀𝗵 𝗟𝗼v𝗲𝗿 𝗛𝗸$𝟭𝟲𝟴 🐟🐠🐡黑銀雪魚，小茴粉，藜麥，辣椒粉，蕃茄，羽衣甘藍，青檸，食用花- 由於我哋都唔食藜麥，所以就嗌咗走藜麥🥲 擺盤就變得無咩色彩豐富🤣 個黑銀雪魚好好食😍好嫩好滑好𝗷𝘂𝗶𝗰𝘆🥰🥰🥰 外皮脆卜卜，有驚喜‼️𝗖𝗼

將軍澳海旁一間優質西餐廳——Fleur，開放式店面既設計令室內光線充裕，配合淺色水泥牆、各種植物擺設，高質感既餐枱等，都令餐廳整體環境更fancy，充滿異國風情🪞 食物方面同樣別出心裁，食材中加入左自家製既食用花，而且主張少鹽少糖等健康食材嘅理念，無論視覺、味覺都係一種享受✨ 今次點選既chicken burger採用竹炭漢堡，雞肉炸到黃金香脆，配合辣醬調味，開胃好味～ 反而，另一款蛋幻麵就比較失色，蛋汁味道過於濃厚，蓋過左應有既海鮮味道。而飲品推介cold tea，用真花放入左水晶冰，靚得黎可以保持水果茶冰凍清甜🍑 總結，餐廳已經光顧左好幾次，每次體驗都非常滿意，值得一去再去🌿

上次試完荃灣分店, 今次再試試將軍澳分店每次經過都係俾佢Menu上面d 相吸引每個dish 都擺放得好精美好靚上次喺荃灣分店都係食咗呢個yoghurt lover 因為實在太靚喇 今次亦都比佢外表吸引所以又叫多次嚟食😋Yoghurt Lover💙藍色既yoghurt, 再加上用餅碎黎做d 沙成幅沙灘畫咁樣🏖原來擔心唔夠飽, 但食完係夠飽架!!!朋友叫左個三文魚 雖然無yoghurt lover 咁靚 但味道都唔錯另外都叫杯Red Velvet latte, 上面既拉花係隻天鵝好靚 ❤️

呢間我睇中左佢嘅ᗰEᗩT ᒪOᐯEᖇ。。但今次去竟然無食到。。因為我係夜晚堂食去嘅。。再加上係我朋友生日飯。。所以食多少少重份量野😏😏呢間新開。。野食質素幾好架。。真心適合慶祝嘅場合。。重點‼️佢地啲服務真係好好。。佢地SᗩᒪES酒畀我地。。但都唔會有ᕼᗩᖇᗪ ᖴEEᒪIᑎG。。仲請我地飲左幾杯餐前後嘅酒。。仲要好ᗰᗩTᑕᕼ。。我地係有6個人。。我地每人都有1杯試下👍🏼👍🏼🐙SEᗩᖴOOᗪ ᒪOᐯEᖇ🐷ᑭOᑌᒪTᖇY ᒪOᐯEᖇ🐮12-ᕼOᑌᖇS-SᒪOᗯ ᑕOOKEᗪ ᗷEEᖴ SᕼOᖇT ᖇIᗷ 450G🥩6-ᕼOᑌᖇS-SᒪOᗯ-ᖇOᗩSTEᗪ ᑭOᖇTEᖇᕼOᑌSE🐮ᗷEEᖴ ᒪOᐯEᖇ🌮TOᖇTIᒪᒪᗩ📍 Fleur將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下1B號舖=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•#cafe#cafehopping#cafehoppinghk#coffeeshop#coffeeshopcorner#coffeeshopvibes#discoverhongkong#foodiesofinstagram#foodstagra

—————————————————————🍴美食資訊🍴8 Hour Slow Braised Lamb Shank ($228)慢煮嘅關係，羊肉係超級腍。而且係可以輕鬆拆左成條羊骨出嚟😋羊肉一啲都唔羶，撈埋啲薯蓉食，非常好食👍Roasted Crispy Duck Breast ($228)本身應該係鴨胸嚟，但個日鴨胸賣晒轉左鴨脾😵不過鴨脾都好食，佢有個橙醬，撈埋個脆皮嘅鴨脾食😋同樣令人好滿意👍Fleur Lover ($128)意大利軟乳酪，楓糖漿，各種莓同埋食用花，同埋估唔到超大嘅Pancake😹五顏六色嘅甜品，唔怪得個個都點嚟打卡。一個人食會飽到痴線😵‍💫雖然打卡一流，份量又多，但作為甜品，我地就覺得一般般了。Croissant Pudding ($88)類似面包布甸，不過係牛角包版本！淨係聽到牛角包我已經好興奮，仲要加布甸😛😛😛😛😛上枱已經聞到勁香嘅布甸同牛角包混合嘅味！加埋啲奶落去，用匙羹食一啖！嘩🤯正到傻😳好好食！但係好邪惡！亦同樣地，一個人食嘅話會超飽！幾好食都爭記得要share!Cucumber & Apple ($44)一個蘋果茶+一個青瓜包住嘅冰。視覺上好啱打卡，飲

FleurFleur loverYogurt lover Avo lover Toast價錢💲: $128/ $88/ $128/ +$28好味程度😋: 4/5服務🍴: 3.5/5 環境🗾: 4.3/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.7/5-呢間cafe一路想試好耐，因為啲brunch的菜式超精緻，擺碟靚，又用左好多唔同顏色。一路怕得個樣唔好食，點知食完發覺水準都可以，幾驚喜🤩-✅✅Fleur lover. 呢個signature底下係hotcake，濕潤帶蜂蜜味同微微蛋香，入面有d🫐醬令成個味道無咁單調。一個好食的pancake上面仲有大量生果、mascarpone cream同粒粒nuts。連cheese一齊食，變得creamy左，個人更中意😋 口感好豐富，濕潤的鬆餅+脆脆的nuts🥰 一啖食晒所有配料會好滿足。-✅Yogurt lover. 另一個好靚的菜式，望落好似沙灘咁😍靚靚的藍色yogurt用左螺旋藻整，食落係好濃的香蕉味😚香蕉的香甜同乳酪味融洽得好好，唔會過酸🍌 上面的沙用牛奶餅碎做成，食落好似木槺布丁個啲咁，令到個感覺唔會咁一patpat🥳 上面仲有無花果、雜莓等

There has been more and more establishments in TKO and we checked out a restaurant with dishes that sound just as nice as their restaurant name - @hongkongfleur 🌹Price: ~HK$250Quality: 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳Recommend: 💖💖💖💖Service: 💁🏻‍♀💁🏻‍♀💁🏻‍♀️(Ratings out of 5)OVERALL:The dishes looked really nice but the taste didn’t quite match up to how it looked. It didn’t taste bad, just average. Service wasn’t bad either, just normal.DISHES:🐽 Meat lover: This is the fried katsu sandwich. The portion is huge! It was

Avo Lover🥑 $128牛油果配搭三文魚依個黃金組合，健康之餘，鮮豔嘅顏色加埋精緻嘅擺盤，一眾Avo Lover完全無法抗拒🤤Meat Lover🥪 $128竹炭三文治嘅外型好特別，麵包烘得啱啱好，入面塊鹿兒島豬扒好厚切好Juicy，炸得外脆內軟，果然係Meat Lover嘅摯愛，加埋獨特的Mayo同紅椰菜絲，一次過滿足晒你視覺同味覺上嘅享受😋Lychee Rose Tea🌹 $44杯入面有個雪住玫瑰花嘅冰球，打卡一留又好飲🥰