福岡漢堡扒 (鴻威大廈)

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..嘻嘻 想食呢間好耐啦！ 因為睇人地介紹 睇到我心郁郁 超得意🫶🏻🫶🏻可以自己喺塊石頭上面煎牛肉 整到一塊塊餅咁😂😂 🤣🤣. 🐷兩人套餐 Version.3 👅8/10 $359包：📌芝士蛋蒜和生漢堡扒（中）x2 📌月見味噌牛丼飯📌罐裝飲品x2.🐷芝士蛋蒜和生漢堡扒（中） 👅8.5/10呢個真係太得意了吧！ 首先 佢嘅蒜味🧄好出😂😂 塊漢堡扒煎嘅時候好多汁同肉汁 但同個飯食埋一齊唔覺好油 不過佢煎嘅時候 如我所講 咁多油 大家要小心呀 同埋每次剪都唔好攞太多份量嘅肉😂 最好攞埋個匙羹🥄 咁樣就一定反得到 唔會反反下跌左塊咁可愛嘅扒另一方面 小心岩岩換起嘅熱石 因為岩岩換嘅石係最熱嘅 咁高溫好易燒窿啲肉架🥲🥲 就算啦係岩岩換起嘅石 都要keep住係咁睇住先可以 店員仲話3秒左右就好反反佢啦😂😂😂 如果唔係嘅話會燶🥺🥺 我地仲加左$7一份嘅芝士 一路煎肉 加啲芝士🧀喺上面 令到成碟野更香更正🫶🏻🫶🏻啲生牛下面仲有個煎到熟曬嘅蛋做底👍🏻👍🏻🥚令成碟野更香👍🏻.🐷月見味噌牛丼飯 👅8/10呢個飯超超大碗 兩個人都可能 唔一定可以食得曬😂😂 個飯有有超多牛肉同埋超多金菇絲 中間仲有一隻日本蛋同

Fukuoka Hambageu 福岡漢堡扒香港旗艦店來自韓國既石燒和牛漢堡扒專門店以100%澳洲和牛打成既漢堡肉配上高溫石燒,比食客自己煎漢堡扒幾有玩味,食材出色,仲有供應該多款小吃和丼飯有2人套餐,共5款選了芝士蛋和牛漢堡 加8蚊轉大SIZE月見味曾牛肉丼飯,包2款飲品跟餐每人有前菜泡菜,湯,沙律食既時侯自己用剷分量放上熱石上煎熟火力猛,要數秒就翻轉一次,油份豐富,食起上黎好嫩滑,本身有調味,唔洗另外點醬汁味道都好足夠,配埋丼飯食,2個人飽到早餐都唔洗食丼飯中間有隻蛋黃,拌勻食味道更加豐富建議加特飲$18,超大杯!!好抵飲解油膩!!芝士有拉絲效果,整體上唔錯,好食平均消費$200/人 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下7號舖Shop 7, G/F, Hung Wai Building, 3-5 Fa Yuen Street, Mong Kok港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約5分鐘  

之前經過尖沙咀見到呢間【福岡漢堡扒】已經好想試，但果時好多人排隊，所以就卻步左。最近發現旺角都開左一間新分店，所以就去左試啦。店内地方唔算太大，而且有靠墻既毒毒位，一個人去食都唔怕尷尬。呢間餐廳既賣點就係鐵板自己燒漢堡扒同每個位都有一個自己專屬既抽風。我同fd就叫左一個二人套餐3號，包括兩個芝士蛋蒜和牛漢堡扒、月見味增牛丼同兩個飲品。本身有包味增湯同沙律。 芝士蛋蒜和牛漢堡扒：漢堡扒係鐵板上面圓碌碌，好cute，而且芝士同蒜都算ok多。臺墊上面都有教你點食既，只要跟住步驟就ok。熱石真係好熱，所以頭幾舊漢堡扒要小心唔好煎燶。漢堡扒油脂滿滿，非常香牛味。另外蛋同芝士都可以增加D唔同口感。中途店員會幫你換左個熱石、確保夠熱煎熟個漢堡扒。而且味道唔會太鹹。 月見味增牛丼：超級大碗，大概可以裝4碗滿既飯碗，牛肉同雜菇分量都算好多，味道唔會太鹹，都非常不錯，不過略嫌油左少少。 總括都非常不錯，又有新意可以邊食邊玩，有機會會再試下其他口味。

之前試過尖沙咀厚福街既福岡漢堡扒，原來旺角花園街都有分店，今日不如一試。福岡漢堡扒其實係來自韓國，呢度主打石燒和牛漢堡扒， 和牛係選用100%澳洲和牛，餐廳特別在於供應爐具比客人自己煎漢堡。漢堡扒一共有6款口味揀，每款仲有3個size選擇，分三個價錢。除左漢堡扒，餐牌都有意粉同小食，仲有多款兩人套餐。落單用QR code。落完單好快就有得食。今日揀左個$366另加一既兩人套餐，包菠蘿煙肉和牛漢堡扒（中），芝士蛋蒜和牛漢堡扒（中），芝士泡豚丼飯，同兩罐罐裝飲品。菠蘿煙肉和牛漢堡扒 大 跟餐加$8材料有:和牛漢堡肉球加咗芝士既蛋4件菠蘿芝士碎5塊煙肉蔥花。塊鐵板係有一舊熱石係角落位置。我覺得外面燶燶地而入面生生地就最正，外脆內嫩，肉質好滑。到後期鐵板唔夠熱仲可以換塊熱既。煙肉唔會太鹹，都好鮮味。呢個蛋有芝士，滑溜好食又流汁。芝士蛋蒜和牛漢堡扒 大 跟餐加$8呢個芝士蛋蒜和牛漢堡扒就加咗勁多蒜片，芝士同蔥花。可以追加配料，我地試左好多款。加墨西哥辣椒 加$10 另加一墨西哥辣椒酸酸辣辣，可以減輕油膩感。加菠蘿 加$7 另加一菠蘿酸酸甜甜，又可以減輕油膩感。加香蒜 加$7 另加一香蒜非常香口。

呢一晚又同哥哥去咗旺角食晚飯，今次試新野，食咗呢間「福岡漢堡扒」，餐廳位於旺角花園街，對正煙廠街露天街市。餐廳入面右邊係一排單邊座位，左邊則大概有五張4人座位。裝修簡約舒適，每張枱上都設有小型吸煙器，吸去燒漢堡扒時的油煙，所以餐廳空氣能保持良好。牆上有圖片指示食漢堡扒方式，原來係以鐵板盛著生的漢堡扒，放有一塊圓形燒熱了的鐵塊，然後自己自行切出，利用鐵塊燒熟漢堡扒。店員亦會非常細心講解食法、技巧及時間的掌握，而且會定時為客人更新燒熱咗的鐵塊，服務十分周到。兩人套餐《芝士蛋蒜和牛漢堡》（中size / $359），套餐包有兩份漢堡，旁邊配有芝士蛋；另外再配有兩碗味噌湯、兩碗椰菜絲，及一大碗月見味噌牛丼。漢堡扒牛味濃及油脂豐富，而且份量十分足夠，邊燒邊食，好味又好玩。《月見味噌牛丼》都非常大碗，而且牛肉頗多，足足蓋滿飯碗，並配上生蛋拌勻，非常好味。跟餐選特飲只需加$18、烏龍茶只需加$5。整體而言，餐廳乾淨企理，食物品質頗高，加上店員都十分有禮又親切，整餐飯都覺得幾有趣，一次新鮮的體驗，大家值得一試。

今次黎到「福岡漢堡扒」食午餐～～佢地主打唔同口味的DIY石燒和牛漢堡扒🐮，選用100%澳洲和牛🇦🇺！好玩又好食👍🏻👍🏻上次去過尖沙咀店已覺得唔錯，旺角新店環境更闊落舒適！值得推介🤩🤩🍱兩人套餐(Ver.4) $366✨-📍菠蘿煙肉和牛漢堡扒📍芝士蛋蒜和牛漢堡扒份量十足！食之前只要用個剷將和牛放喺熱石上燒，然後每邊翻轉燒3秒左右就食得🔥🔥漢堡扒肉質嫩滑，油脂香豐富！！菠蘿🍍同煙肉🥓既配搭比較清新～唔會油膩😋😋芝士蛋蒜🧄都唔錯！蒜味好重，再加埋邪惡芝士，夠哂香口👍🏻👍🏻📍芝士泡豚丼飯賣相吸引！面層鋪滿泡菜🌶️、豚肉🐷同芝士🧀～～豚肉大大片，肉質軟腍juicy❤️❤️撈埋芝士同泡菜後一齊食超惹味！仲要勁大碗，兩個人都食唔晒🤣🤣📍飲品飲品方面，我地加錢升級叫特飲😎😎分別叫左金橘檸檬特飲(+$18)同西柚特飲(+$18)～～兩杯都係勁大杯，好重果香🍊～飲完好解渴！！不過略嫌甜左少少🤏🏻🤏🏻

旺角有好多特色餐廳，呢間位於花園街(好景附近)，聽講佢既漢堡扒好食，就慕名過來試下。原來全港有兩間分店，分別係旺角同尖沙咀😬今日同朋友叫左個二人餐🍱先講服務態度，店員會問你係唔係第一次食，若果係的話，會親自講解點樣用鐵板燒塊漢堡扒，見客人有困難都會主動幫手，好細心❣️兩人套餐4 $366🍍菠蘿煙肉和牛漢堡扒漢堡扒真係好大塊😍上菜時未熟，需要自己在圓形鐵板上燒至理想熟度🤩和牛好多汁而且重牛味，咬落唔會好硬👍🏻👍🏻配合埋燒煙肉同鮮甜的菠蘿，開胃又惹味🥰🧀芝士蛋蒜和牛漢堡扒芝士在熱辣辣既鐵板上溶化，變成拉絲既芝士😍芝士配漢堡扒真係好正。鐵板的溫度剛好令蛋唔會過熟，保持嫩滑口感。🐖芝士泡豚丼飯一上菜時我同朋友都好驚訝🙀好大碗飯❣️上面鋪滿豚肉同泡菜，超足料，兩個人share食都覺得好滿足😳入面加左甜甜地既辣醬，非常惹味😎豬肉好入味，而且份量多，食到最後一啖飯都仲有豬肉可以送飯👍🏻👍🏻🫙金橘檸檬特飲&巨鋒提子特飲特飲要加$18🤪非常大杯，但唔會大半杯都係冰💖👍🏻金橘檸檬酸酸甜甜，非常開胃。巨鋒比較甜，提子味重。

🚩福岡漢堡扒 緊貼潮流嘅我緊係要試下依間餐廳，見到大家喺個鐵板度都燒得好過癮，所以就同男朋友黎挽下～不得不讚嘅係店員超級好‼️每一台都會問你係咪第一次食，再親自示範一次俾你睇點樣做，所以新手都絕對放心‼️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈 兩人套餐(Ver.4) $366✨ 菠蘿煙肉和牛漢堡扒(M)佢哋嘅漢堡扒都係用澳洲和牛整，入口啖啖牛脂嘅香味好似用緊勁多牛油煎緊塊肉咁漢堡扒本身已經有調味，淨係咁食都好好食依款仲有菠蘿同埋煙肉，仲可以燒菠蘿食😆✨ 芝士蛋蒜和牛漢堡扒(M)其實唔同款嘅漢堡扒，味道都差唔多只係底下雞蛋嘅配料唔同呢款就係有好多蒜片撈埋啲芝士漢堡肉同埋蒜一齊食，香氣十足✨ 芝士泡豚丼估唔到咁大兜‼️兩個女仔食嘅話可能要叫小飯泡菜嘅份量多到我以為自己食咗一罐泡菜豚肉用嘅部位都係比較瘦，酸酸辣辣幾好✨ 巨峰提子特飲 $18暫時飲過最好飲嘅巨峰提子梳打‼️超級大杯得來，而且調味啱啱好唔會太甜或者太淡✨ 蜂蜜生薑茶 $10

一間韓國過江龍以熱石漢堡為招徠的餐廳，今次一行2️⃣人中午黎到樓底很高，裝修以木系為主調，感覺寬敞舒服，抽氣系統做足功夫漢堡扒選用澳洲和牛，分咗S size 130g肉，M size 160g肉，L size 190g肉以熱石380度的高溫由客人自己將漢堡扒分成細份的煎熟先將檯上抽風管對正熱石，用小鏟從漢堡扒切出一口分量放上熱石上燒，約3️⃣秒將肉反轉，重覆4️⃣-5️⃣次便可點咗一個二人套餐 (Version 3)先送上沙律及麵豉湯沙律為即刨椰菜絲配麻醬，新鮮爽甜麵豉湯濃郁而不過鹹==========🔹芝士蛋蒜和牛漢堡扒 (中)煎的時間已見到油脂滿溢以蛋蒜餅墊底，蛋跟蒜分開就經常食到，夾埋食真係第一次。感覺夠特別而冇違和感漢堡扒油脂豐腴口感潤滑，帶淡淡甘醇的和牛味道==========🔹月見味噌牛丼飯賣相得體又份量充足滿滿的香菇，金菇，肥牛加上蛋味香濃的蛋黃及加了醬汁的珍珠米飯，口感層次豐富香菇及金菇嫩滑，肥牛肥瘦適中==========🔹蜂蜜生薑茶 (跟餐 +$18)蜂蜜及薑的比例完美，薑味濃厚突出飲完胎暖身🔹可樂==========埋單連加一約$4️⃣0️⃣0️⃣整體用餐體驗滿意，可以自己煎漢堡扒的概念夠創

今晚同老公一齊嚟學煎漢堡扒，平時食扒邊有得玩😆。一路聽住韓團防彈少年團嘅歌一路煎扒🥳今晚食嘅嘢係有名堂👉最好賣套餐👉兩人套餐$359芝士蛋蒜和牛漢堡扒（中）x2如果有芝士漢堡，就要留意👉會容易煎過龍，店員好細心，佢會提你不要煎太耐。和牛好嫩，煎兩煎已經好食。煎蛋蒜好滑，所以一黎到就要食(咪蛋會太乾)麵豉湯x2沙律菜x2月見味噌牛丼飯，內有東菇絲、葱粒、生蛋，將蛋溝匀牛肉之後好食，再加入泡菜就更好食。兩杯凍飲，勁大杯😆梳打，兩杯都加入檸檬片，都係好味好飲，唔會得個甜字。巨峰提子特飲金橘檸檬特飮

呢間餐廳好似係新開，因為見好得意，勁吸引，所以就入咗去試，本身完全唔知食咩，亦都唔知咩嚟，入到去之後坐低叫完嘢食到上枱果下就覺得好新鮮，又好食👍🏻我哋叫咗個二人套餐，都幾抵食，因為會有兩份漢堡扒， +1個半飯，再加兩杯飲品🤩🤩二人套餐(ver2)$355漢堡扒上枱嘅時候唔係熟嘅，但係會有舊熱石比你自己去煎，超級得意，熱石會凍，所以店員周不時都會過嚟望吓，然後換過一嚿熱辣辣嘅俾你，所以唔使怕要急住食晒😊每一碟漢堡扒都會有蛋漿薦底架😍墨西哥辣椒和牛漢堡扒辣辣地嘅墨西哥辣椒，再配埋漢堡扒一啖擺入口，勁嘢味道，因為辣辣地超級好食🥰芝士蛋蒜和牛漢堡扒芝士味再加蒜蓉估唔到係咁㗎，令到成個漢堡扒味道層次更加提升，芝士條熱溶咗之後又拉絲效果，芝士味好濃郁👍🏻和牛乒乓拌飯其實如果大隻嘅朋友，淨係食漢堡扒係唔夠，所以呢個套餐包埋一碗拌飯，而呢一碗拌飯嘅份量足夠二人食👍🏻味道都唔差，不過個人認為食完漢堡扒之後先食嘅話，個飯會凍咗，呢度有少少失色🙃西柚特飲，金橘檸檬特飲兩款特飲都好好味，唔會太甜，水果味幾重，再配埋梳打，入口好清新，飲品超級大杯😂😂

▪️ 二人套餐 Ver. 4 💲3661️⃣ 菠蘿煙肉和牛漢堡扒2️⃣ 芝士蛋蒜和牛漢堡扒侍應得知我地初次到訪，會首先示範一次🍳之後自己就Cooking Mama上身，即刻動手去切、壓同埋煎，手忙腳亂得黎都幾好玩😌侍應又會貼心幫忙換熱石，不過熱力真係非常強勁，要小心啲油會彈到手🙌🏻另外要讚抽風系統做得幾好，都冇咩油煙味🫢兩款既分別在於有一款鐵板蛋漿加上菠蘿煙肉，另一款加上芝士同蒜片，前者會係比較清新，後者就岩重口味人士🧄和牛漢堡扒邊位會帶點焦香，入口軟嫩，但始終油脂感重，食返跟餐椰菜沙律同麵豉湯先可以大大降低油膩感🥙3️⃣ 芝士泡豚丼飯面頭係炙燒過既芝士，加上大量既泡菜同埋辣油，辣度比預期中高🌶️配上薄切豚肉，而且飯既份量都唔少，唔駛擔心會唔夠飽🐷4️⃣ 百香果特飲 💲+18 (跟餐)；39本身個餐包兩罐罐裝飲品，我地加左錢做特飲，見到勁大杯起碼係坊間既Double都真係呆左🙀飲落好重百香果味，清甜解渴，不過如果甜度低返啲會更好🫣4️⃣ 巨峰提子特飲 💲+18 (跟餐)；39呢杯甜度相對無咁高，有淡淡既提子香🍇🔎 整體評分（7/10）

朋友話韓國和牛漢堡扒專門店於旺角開分店，梗係要即刻去試下。餐廳位於花園街。店舖環境光猛，座位舒適。每張枱都有獨立抽油煙機。餐廳主打石燒牛扒和漢堡扒，選用澳洲和⽜。兩人套餐包括菠蘿煙肉和牛漢堡扒(中) +芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)及芝士泡豚丼飯，仲有麵豉湯、及沙律，非常豐富。芝士蛋蒜和牛漢堡扒即叫即搓，加入香脆蒜片乾，更加惹味香口。菠蘿煙肉和牛漢堡扒菠蘿平衡肉的油膩感，漢堡扒份量由中轉大，真係好大件，啱晒大食嘅我。先切一塊肉片，放上熱石上，只需燒3秒即可翻轉另一面，肉質非常軟熟，入口即溶。芝士泡豚丼飯半融芝士配上香濃豚肉，口感豐富。 芝士香辣又誘人。 西柚特飲西柚清新，帶微甜果香。蜂蜜柚子茶味道清香可口。

來到旺角，在街道上滿滿的人潮中，發現先前朋友推薦過的福岡漢堡扒，店內位子不多，我們趁有空位趕緊進去兩人套餐看起來相當划算，有兩份漢堡扒再外加一碗丼飯芝士泡菜豚肉飯先登場的芝士泡菜豚丼飯非常有氣勢，用超級大的碗盛裝。上面撲滿滿芝士，覆蓋著香辣的泡菜豬肉片，底下則是滿滿的白飯，非常飽足。芝士蛋蒜和牛漢堡扒&菠蘿煙肉和牛漢堡扒兩份漢堡排味道很接近，可以依照自己的節奏將適量大小的肉放到石頭上烤。肉質軟嫩多汁，要生一點熟一點都可以自己控制，非常完美。在享受烤漢堡排時要特別注意石頭的熱度避免肉焦掉百香果特飲&蜂蜜生薑茶飲品超大一杯，解膩又沁涼整體而言，食物份量十足，自己煎漢堡扒的體驗也非常有趣，值得一試

🐂旺角新開DIY石燒墨西哥辣椒和牛漢堡扒🐂之前在尖沙咀厚福街食過的一間和牛波波石燒漢堡牛店覺得唔錯，可以自由用特製火山石DIY 燒烤，牛肉鐘意燒幾成熟就自己話事，最近原來在旺角都開了第二分店，今次特別過去試吓🐂 墨西哥辣椒和牛 (S) $115今次想食惹味啲，點了帶有墨西哥辣椒碎的和牛漢堡，套餐包括麵豉湯及飯，少少兩三片泡菜，加入了墨西哥辣椒的口味辣辣哋唔係太辣，辣椒少少近乎青椒與泡椒的味道，感覺更惹味香口，S size 合適細食唔想食太多肉的女仔，份量剛剛好🐂 石燒漢堡扒-3塊 $158今次見到有新菜式，如果懶人唔想自己燒可以試呢個，但無得揀生熟程度，漢堡扒上檯時已經全熟，有三件漢堡扒，份量應該同生和牛波波S份量差唔多，底部有大量生洋蔥，因為鐵板唔係燒到勁熱，所以唔洗擔心會有油煙味🐂 金橘檸檬特飲 $39🐂 蜂蜜生薑茶 $28📍 福岡漢堡扒 (旺角)旺角花園街3-5號鴻威大廈地下7號舖