갈비궁 Galbi Gung

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圍方唔知有咩好野食，但就係好想食牛😂睇到依間新餐廳都好似幾我屋企，啲相睇落又靚啲牛油有雪花紋就去一試～.三筋肉配肩芯肉（各2件）呢個三筋肉係稀有部位，食落同平時嘅和牛好唔同，肉質比較有嚼口，食落一啲都唔膩！對比起平時嘅和牛，佢個肉味會更加香濃，不得不說作為壽喜燒佢完全perfect，再配埋蔥同埋蛋黃，回味無窮🥹.現切和牛呢度仲有個小遊戲，佢有一個現切和牛，如果完全估中重量，就成嚿和牛免費，係完全免費！當然啦邊有人咁犀利真係完全估中晒，如果差5克或者10克都有唔同嘅折扣，都可以享有高達五折。和牛肩胛背牛味濃郁，整出嚟啖啖肉，牛魔王最愛！.和牛牛舌盛合 / 青瓜青檸梳打佢個和牛牛舌盛盒有成三款牛，簡直係選擇困難者嘅幫手，你心思思諗食咩，全部都有得食。

喺圍方睇完戲，肚仔開始咕咕叫，於是決定去木槿試吓佢哋嘅燒肉。木槿環境好舒服，燈光柔和，抽氣都做得幾好，唔會太大浸味。 前菜首先嚟嘅係前菜，包括泡菜、中華沙律、薯仔沙律、芽菜同芝士粟米等。泡菜酸辣適中，唔會太過刺激味蕾。薯仔沙律綿密，芝士粟米更係甜中帶鹹，口感軟糯，令人回味，加多$40就可以無限添加。 和牛牛舌盛合 $265牛舌厚切，燒到微微焦香，口感嫩滑帶爽，和牛油花勁靚，入口即化。每一片都充滿牛肉嘅鮮味，令人難忘。 拉絲芝士雞肉 $88拉絲芝士雞肉，係我嘅最愛之一。燒到金黃色嘅雞肉同芝士完美融合，入口係一陣濃郁嘅芝士香氣，再加上雞肉嘅嫩滑，真係齒頰留香。 棉花糖壽喜燒三筋肉三筋肉配肩芯肉 $220三筋肉配肩芯肉（各2件），睇住棉花糖係鍋中慢慢溶化，好治癒，個汁調得唔會太甜。呢道菜嘅精髓就係佢嘅肉質。三筋肉油花均勻，肉汁豐富。肩芯肉很嫩，每一啖都充滿牛肉嘅香味，再加上蛋液，口感更滑溜。 現切！和牛肩胛牛扒 $2.5/100g  最後上場嘅係現切和牛肩胛牛扒。有競猜牛扒遊戲，估中左個重量就可以全塊free 比你‼️+-5 g有半價，+-10g有七折😆我地呢塊410g，好彩都估得貼有折😂專人

갈비궁 Galbi Gung擁有簡約優雅的設計，木柵隔開卡位，感覺非常舒適。餐廳走高質路線的韓燒，食材選料上乘，營造品味優雅的用餐體驗。現切和牛300g是優惠的競猜遊戲，店員會現切和牛，厚度由客人話事，只要猜中和牛的重量，可以完全免費，如加減10g以內，可享七折價惠！過程好吃又好玩，和牛雲石網紋，肉質粉嫩，燒烤時散發出令人垂涎的肉香。五成熟的肉質，再以火槍燒至邊緣焦脆，入口柔軟而多汁，咀嚼間沁出濃郁的牛香，及鮮甜肉汁，沾上特製的燒肉醬料，更突出和牛的誘人香氣。棉花糖壽喜燒三筋肉店員把壽喜燒醬汁，倒在純白的棉花糖上，甜味慢慢滲透在肉片之中。薄薄的三筋肉，迅速變得鮮嫰可口，入口軟滑綿密，彷彿融化在口中。加入滑溜蛋醬，鹹甜滋味完美融合，令人意猶未盡。牛舌盛合牛舌彈牙、帶嚼勁，烤至外層焦香四溢，內裡仍然柔軟多汁。牛舌獨有的醇厚風味，令人回味，配搭兩款油花豐盛的和牛，純樸牛香，十分窩心。拉絲芝士雞肉雞肉外皮金黃，肉質軟嫩，融化的芝士牽絲，柔滑細膩，與雞肉形成美妙組合，邪惡的芝士和厚切的雞肉融合，留下濃郁的口感。荔枝梳打清爽的梳打，配上香甜多汁的荔枝果肉，清新味䁷，消暑的氣泡感，令人一口接一口。

🥢 位於圍方嘅木槿係主推精緻高級韓國燒肉嘅餐廳，裝修樸素但不失貴氣！餐廳其中一個最特別嘅賣點，就係店員會喺你嘅枱面即場切一塊厚厚嘅和牛肩胛扒，如果完全估啱重量嘅話，就可以免費享用！如果估出嚟嘅重量係加減10g的話，都會有唔同discount優惠㗎！‣ 現切和牛肩胛牛扒 $750‣ 和牛牛舌盛盒 $265‣ 棉花糖壽喜燒配三筋肉及肩芯肉 $220‣ 拉絲芝士雞肉 $88‣ 菠蘿梳打 $42‣ 西柚乳酸梳打 $42食 指數味道: 🉐️🉐️🉐️🉐️🉐️環境: 🉐️🉐️🉐️🉐️🉐服務: 🉐️🉐️🉐️🉐️🉐️抵食: 🉐️🉐️🉐️🉐️

晚餐四人一枱聚會食物一般， 價值一般.用餐時間90分鐘! 還沒有吃完也要立刻離開!會比職員趕走, 話出面有人等緊你張枱!要食快D喇！千幾蚊貼錢買難受,不識合聚會!90分鐘食快餐算啦, 最起碼平D

圍方呢個新商場我都好少去，今日難得過去梗係要搵吓有咩好食😜呢間燒肉店環境都幾靚，座位又幾舒服！坐低之後有五款韓式小食俾我哋食住先😋棉花糖和牛壽喜燒($220)呢個真係好吸睛👀 大大個棉花糖喺度😍😍 壽喜燒汁淋上棉花糖之後仲有staff幫我哋手燒肉🥰 啱晒我呢個懶人，和牛真係超級嫩😋😋 仲配有蛋汁口感更加豐富🤩和牛牛舌盛合($265)呢個可以試到三款和牛部位🤩 都幾高質㗎，特別係牛舌，口感真係好爽！😋拉絲芝士雞肉($88)估唔到雞肉會咁嫩滑🤤🤤而且調味好足夠，再加埋咁多芝士，真係好滿足🤭🤭現切和牛肩胛牛扒($2.5/g)餐廳而家有遊戲玩～估中和牛重量有優惠😍 我哋冇咁叻就估唔中😂 不過有得食就唔怕，切完之後有專人幫我哋燒好，和牛油脂豐富，入口即溶好正😈荔枝梳打($42)菠蘿梳打($42)食燒肉飲梳打好爽😎 兩杯梳打都非常香果味，仲真係有水果喺入面㗎！香香甜甜飲落好舒服😍

慶祝朋友生日同佢食個豐富韓燒啦~ 今次揀左係大圍圍方既갈비궁 Galbi Gung餐廳環境闊落, 我地兩個人都可以坐張大大既car位, 私隱度好高, 又可以放滿成枱食物, 勁滿足丫呢道主打韓燒~有多款餐點選擇, 包括單點或套餐.....一入座店員就會送上前菜~前菜一共有五款, 款式豐富包括有泡菜, 海苔, 菠菜, 大豆芽, 薯蓉等等~仲有燒芝士粟米和牛牛舌盛盒 $265呢盤和牛盛盒真係超正 特別係厚切牛舌, 肉質軟腍, 爽口彈牙, 鮮嫩多汁!!另外兩款和牛油脂均勻, 入口爆汁, 口感嫩滑現切和牛肩胛牛扒 $750 (300G)第一次食現切牛扒, 店員會喺面前即場切, 確保真材實料~~牛扒好大件, 色澤紅潤, 超新鮮丫!!點左300G, 職員算好準確咁切咗324G, 好開心多咗24G免費呢靚肉梗係唔可以自己燒啦, 好放心咁交俾職員燒, 大大塊牛扒我哋要五成熟, 職員燒得剛好牛扒好好味呀!!! 肉質幼嫩, 牛味濃郁, 油脂豐富!! 好味道一嚿接一嚿食唔停拉絲芝士雞肉 $88整法係先將雞肉燒熟, 再沾上熱溶咗嘅芝士黎食~~~雞肉非常幼嫩, 沾上芝士後仲可以拉絲添~~ 味道富有層次, 口感豐富

這間韓式餐廳位於大圍的圍方，主打韓式燒烤及韓式料理。店內環境寬敞舒適，裝潢以淺木色為主，襯托出時尚的韓式風格，適合約會或多人聚會。燒烤爐的抽風系統完善，衣物不沾油煙味，還可叫店員幫忙燒烤較複雜的肉，相當貼心。韓式餐前小食涼拌菠菜及芽菜、泡菜、海帶絲及醃青瓜，酸甜帶辣相當開胃。現切！和牛肩胛牛扒 - $2.5/G店員按照顧客想吃的厚度，即席切出和牛，當中還有新開幕的優惠小遊戲，競爭牛扒重量，完全命中即可免費獲得，而誤差只有5G可享半價，還有誤差30G則可享七折。和牛肩胛肉有著濃厚的牛味，油花分佈平均且豐富，帶有較多的筋膜，入口軟嫩又帶點嚼勁，肉汁好豐富。三筋肉配肩芯肉 - $220店員席前料理的棉花糖壽喜燒，雲朵般的棉花糖好香甜，被鹹中帶甜的壽喜燒汁溶化，帶豐富的日式醬油及味醂香。牛三筋肉油花雖少但分佈均勻，肉質軟嫩具彈性，香甜多肉汁，中間透明嫩筋添口感，肉味極濃；超大片牛肩芯肉，油花分佈適中，滑順細膩好鮮美。和牛牛舌盛合 - $265厚切牛舌軟腍爽口；牛肩胛油花比較少較有口感；頂級和牛霜降般的紋理如奶油般香甜。拉絲芝士雞肉 - $88肥美飽滿的鮮雞嫩滑多汁，半溶化的芝士富奶香，有拉絲效

The food was great, but for the dessert it took 25 mins wait for two. Overall I give this a 3.5/5 stars.

🌟갈비궁 Galbi Gung🌟係大圍圍方嘅🇰🇷韓式燒肉店，走中高價位嘅路線！環境同埋🔥燒肉設備一流，食材選料優質✨，絕對值回票價🤩！🥩現切！和牛肩胛牛扒 $2.5/g有店員埋枱現切嘅和牛，切幾厚由你話事！估中切出嚟嘅重量，仲可以免費！加減10g或以內，均享唔同嘅折扣價惠！自問有寫輪眼嘅朋友，一定要試！和牛肉眼扒油花分佈漂亮，肉味同埋脂味均香郁帶肉甜，勁正！因為爐火夠猛，好輕易就做到外層Crust入面嫩紅嘅medium rare完美狀態！亦可邀請店員幫忙燒製！☁️棉花糖壽喜燒 - 三筋肉配肩芯肉 $220店員會幫忙加入壽喜燒醬汁，同時開火溶解棉花糖，過程勁打卡！經壽喜燒醬汁同埋棉花糖輕焯嘅牛肉，特別和甜，加埋蛋醬，真係滋味十足！👅和牛牛舌盛合 $220厚切嘅牛舌香口惹味，配搭兩款油花旺盛嘅和牛，脂香滿滿，非常滿足！🧀拉絲芝士雞肉 $88熱溶咗啲芝士之後，再將烤好嘅雞肉dip落去，瘋狂拉絲！醃漬過嘅雞肉同埋芝士嘅口味好夾，好食又好玩！🍹西柚乳酸梳打 $42｜提子梳打 $42Galbi Gung有多款口味嘅梳打，夠晒清爽同埋解膩！

沙田圍方入面有間主打食高質燒肉嘅韓式餐廳😍最近推出競猜牛扒重量遊戲😍😍只要惠顧✨現切和牛肩胛牛扒$2.5 / 1g就可以參與競猜牛扒重量😝估中佐仲會Free 份牛扒嫁😜幾刺激😆😆準備好開始店員就會即場現切你想要嘅厚度😍我哋揀咗手掌咁嘅厚度，約250g🤭雖然我哋估唔中😆但都唔緊要，因為+-/5g ~10g 都有30~50% off 😚非常抵食玩完遊戲店員會繼續幫我哋燒起塊和牛🥰 五成熟剛剛好🥰和牛肉質軟嫩牛味濃👍🏻唔同一般平時食嘅和牛，只有油花香味✨棉花糖壽喜燒 一大球嘅棉花糖放係鍋上非常吸晴👀食之前店員會將壽喜燒汁汁上😍望住棉花糖慢慢溶化😍滿滿儀式感😋而搭配嘅和牛肉同樣有驚喜🥰係我喜歡嘅肩心肉👍🏻👍🏻油脂分布相對較少，肉味分外香濃即使配搭甜甜嘅壽喜燒汁，都唔會有油膩感👍🏻👍🏻✨和牛牛舌盛合 盛合一份有齊三款肉厚切牛舌，燒起嚟口感較爽有肉汁和牛重油花😍油香味濃，入口溶化🥰另一款有點似牛小排嘅口感，油花均勻適中👍🏻👍🏻✨拉絲芝士雞肉 芝士控必試～調味過嘅雞肉，肉嫩多汁食之前將芝士卷起😋😋雙重滋味，非常香口鍾意食牛嘅不妨試吓啦😋😋😋

諗住去車公廟拜神，拜神前要醫左肚先叫咗兩個餐：一個係豬肉，有豬腩肉、大腸、豬皮等等；第一個係牛肉。我曾經喺韓國食過一次燒豬皮，實在驚為天人，所以今次見到豬肉餐入邊有豬皮，就毫不猶豫叫咗啦。頭先上咗五個小小的前菜，有泡菜、醃蘿蔔、醃海藻、芽菜同埋薯仔沙律，我係薯仔腦袋，超鍾意薯仔沙律，另外我覺得醃海藻同埋泡菜都唔錯。兩個餐都包咗一半牛肉拌飯，入邊嗰醬汁加埋溫泉蛋同埋蔥撈埋一齊，都幾好食，個醬汁有少少辣辣地，比較惹味。我覺得豬肉餐入邊嘅豬腩肉都幾嫩，燒完出嚟點埋醬汁都幾好食大腸就不過不失啦冇乜特別。反而豬皮比較令我失望，其實個豬皮唔係太差，但因為我喺韓國食過好好食嘅豬皮，所以佢就令我有啲失望。佢嘅豬皮未刮走晒所有嘅油脂，所以食落口仲係有少少油膩。我反而覺得牛肉餐嘅牛肉正正常常，冇豬肉餐入邊嘅豬腩肉咁令人驚喜。飲品方面，我叫咗菠蘿梳打同埋百香果柚子梳打，兩款飲品都做到解油膩嘅效果。總括嚟講，我覺得呢餐都幾滿意，如果豬皮再做好啲就更好啦！

依間最正嘅就係佢有現切和牛，你可以叫佢即場切俾你，你想切幾多就幾多。而且切完之後，你仲可以估重量，估中咗個重量嘅話，仲可以完全免費，估唔中但係差5到10g嘅話都可以有唔同嘅折扣。除咗和牛，我仲試咗佢哋嘅「棉花糖壽喜燒三筋肉」同牛舌盛合。壽喜燒三筋肉用上嘅肉質好嫩滑，加埋上面嘅棉花糖，令味道更加甜香。而牛舌盛合則有多款牛舌供應，每一款都好鮮嫩，肉質豐富，真係牛舌愛好者嘅天堂。另外，佢哋仲有一款特別嘅菜式叫做「拉絲芝士雞肉」。先將雞肉燒烤到嫩滑，然後浸入上芝士，用火炙過後，芝士拉絲嘅效果真係好誘人。

好得意呢度有個棉花糖壽喜燒三筋肉。成個棉花糖放上鍋，淋汁之後略煮，順口面且肉味香甜。為左玩左個估重量game，order左個現切和牛牛肩胛牛扒，估中最接近切出黎嘅重量越多折扣！結果係….我差少少就可以30%off～舊扒係正嘅，好多油脂分布，咬落juicy。另外嘅和牛牛舌盛合都唔錯，牛舌厚但嫩，烤完係香同軟。個拉絲芝士雞肉，係先烤雞肉再點半溶芝士，好強芝士味。同上次黎嘅感覺一樣好好，店員主動服務同環境乾淨少油煙係加分位。前菜嘅泡菜籮蔔少辣脆口，好食。青瓜檸檬梳打同茘枝梳打都好大杯整得幾好飲。

最近終於有機會去大圍嘅圍方，呢次可以去食Galbi Gung 木槿呢間韓國餐廳，呢度嘅菜式多樣，食材新鮮，絕對係韓燒迷嘅天堂。現切和牛肩胛牛扒首先介紹嘅係現切和牛肩胛牛扒。呢款牛扒油花分佈均勻，入口即溶。店員會即場為你切割，再按重量來收費，每1g/2.5，依家仲有估重量嘅遊戲，如果估中指定範圍，就會有相應嘅折扣。牛肉燒至五成熟最為完美，肉質嫩滑，加上佢哋嘅秘製鹽更能突出牛肉嘅味道。棉花糖壽喜燒三筋肉配肩芯肉棉花糖壽喜燒好有創意，佢哋會喺壽喜燒嘅湯汁上放一塊大大嘅棉花糖，棉花糖慢慢融化後，湯汁變得甜美濃郁。三筋肉同肩芯肉經過壽喜燒嘅烹調後，肉質更添柔嫩，入口即化。牛舌盛合至於牛舌盛合，絕對係一份驚喜。除咗厚切牛舌之外，仲有兩款不同部位嘅和牛舌，口感各有千秋。厚切牛舌嚼勁十足，而其他部位嘅牛舌則嫩滑多汁。每一口都係一種享受，令人大呼過癮。拉絲芝士雞肉如果你係芝士控，絕對唔可以錯過 拉絲芝士雞肉。雞肉烤到外脆內嫩，再配埋一兜拉絲芝士，蘸滿濃濃芝士再送入口，真係無得頂。雞肉同芝士嘅完美結合，令每一口都充滿驚喜。飲品方面，佢哋新推出咗兩款梳打， 西柚乳酸梳打同埋 青瓜青檸梳打。西柚乳酸梳打酸甜開