GALBI TOWN

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去完尖沙咀做facial，聽朋友介紹尖沙嘴開左一間人氣高企由韓國人主理嘅韓燒餐廳，決定試一試究竟何方神聖。上到去十分有氣派，裝潢門面非常乾淨企理，地方寬敞，以白色為主俾人一種辦公室開party嘅感覺，店員亦十分親切帶笑容以韓文歡迎你，雖然我地得兩個人，但仍安排坐四人檯，好喜歡依度環境。前菜（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）落單後，餐廳隨即用機械人送上八小碟，包括泡菜、腐皮、木耳、芥辣拌洋蔥、辣蟹等等。每一款都各有特色，估計因香港人怕辣，所以泡菜冇韓國食到嘅咁辣。辣蟹十分新鮮，口感軟化，十分開胃。亦都好喜歡各樣涼拌小碟，小小的酸酸辣辣，立刻增加食欲，而且配搭埋稍後既主食，可以一解油膩。Pork Galbi 豬肋肉 （⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）由於餐廳已事先醃製，因此肉質味道濃郁，蒜味非常特出，豬肉脂肪比例均勻，好軟糯冇筋，即燒好惹味。平時好怕豬肉會燒得好鞋好多渣，但餐廳預備既豬肉就無呢個問既，肉質十分鬆軟。另外好喜歡醃料既味道，香香甜甜，好配合豬肉味道。Galbi 調味牛肋骨肉 （⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）跟先前豬肋肉一樣用上特質韓式醬汁醃製，但今次牛的口感會更有彈性，薄燒嘅緣故會有外脆內軟嘅口感，肉汁飽滿，經專人主理讓牛肉呈現最吸引

同事介紹喺公司附近位於格蘭中心這間韓牛燒肉店非常正宗,而且環境超大有8000尺,喺香港真係好少見 一於過嚟試吓😊OpenRice訂定枱有九折優惠,見到有外賣，屋企自己燒又方便喎😆地方超級闊落，而且裝修簡潔、時尚！仲有好多獨立房間，每張枱都非常闊落，店內好多韓國人QR code落單😉正宗韓牛燒肉店真係買少見少，這家超級正宗，每塊韓牛都有自己嘅QR code，韓國直送品質保證👍前菜有成五六款可以任fill ，叫燒肉仲送咗一碟醬蟹，非常大方😌韓牛肉眼扒牛脂分布超級均勻 紋理整齊 店員會幫忙燒，當然非常到位啦 😍😍牛味超級濃郁，真係有別於一般嘅燒肉，牛脂香濃 伴着自家製醬汁一齊食 仿如置身韓國特選牛肋骨肉葉得非常入味，經過處理之後燒得外焦內嫩，非常Juicy😊😊韓國菜又點可以唔食部隊鍋呢，午餐肉、香腸、培根 、芝士湯汁非常香濃，唔會太辣，反而多咗一份香，份量足烤牛肉水蕎麥麵第一次食韓國水蕎麥麵非常清新，蕎麥麵非常Q彈，湯汁清爽，簡單加咗芥末和醋，味道更加提升烤牛肉份量亦非常多，鐵板上保持溫度非常有誠意🥰🥰喺香港可以食到一間咁正宗嘅韓牛燒肉真係難得

尖沙咀格蘭中心的韓國餐廳！🇰🇷✨環境大約8000尺，寬敞舒適的用餐環境，韓牛直接在韓國入口，保證給你最正宗的口味，每張桌子都有點餐系統，方便快捷！😄點餐後職員會先上八碟小菜，有薯仔沙拉，辣泡菜，水泡菜，蛋捲，洋蔥，醃黃瓜海帶，豆腐乾，還有醃螃蟹！🦀😍 味道超級有驚喜，而且是免費贈送！ (原來是韓國傳統飲食文化，不管你點什麼主餐，桌上都會擺著多盤無限供應的小菜，代表「情義價值」，確保每一位客人吃到飽)我自己另外點了5道菜分別是👇🏻醬油蟹 ($270)鮮美豐潤的蟹肉沾滿濃郁的醬油汁和蟹膏，微妙的甜味和鹹香在口中交織，我最喜歡將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起享用，每一口都充滿蟹肉的鮮甜和醬油的風味！🦀❤️調味牛肋骨肉 ($280) 招牌菜之一，店員會幫忙燒烤，牛肋骨肉肉質鮮嫩多汁，每一口都是軟嫩的肉質和濃郁的牛肉風味。辣炒豬肉 ($188)鮮嫩的豬肉搭配著辣椒和各種香料，每一口都帶來辣辣的刺激，無論是配飯還是當下酒菜都非常適合！辛奇煎餅 ($138) 外脆內軟，金黃色的外皮和酥脆的口感，搭配辣椒白菜泡菜，酸酸辣辣，是一道絕對美味的小吃！🌶️🥚牛肋骨湯 ($138)濃郁的牛肉風味，清澈透亮的湯汁，每一

同朋友講開食韓國牛，就搵到呢間位於尖沙咀格蘭中心1樓新店，地方有8000呎非常大，環境好好冷氣非常。以白色為主原來是正宗韓國人打理，真真正正夠正宗午餐非常之抵食每個座位及空間都非常舒適 每張枱設有自助點餐機 ，非常方便見到很多員工都是韓國人非常多前菜有生醃蟹，泡菜、蛋卷泡菜非常美味醬醃蟹好鮮甜蔬菜 $40蔬菜鮮甜，有蘿蔔和青椒、紫蘇葉，可包各種肉類一起食韓國近期受歡迎啤酒cass beer 特選牛肋骨肉-$320必食，一定一定要點有店員幫手燒韓肉，真係一級服務韓牛新鮮又鮮嫩 肉質細軟淋燒出寸來 牛脂好香濃豬肋肉 $198豬肋肉，肉質結實彈牙，鮮軟嫩滑，店員幫手燒入口鬆軟多汁，肉味十分濃郁鐵板烤牛肉嫩配嫩豆腐湯套餐 $138豆腐湯，入面配料豐富連埋白飯一起更加飽肚微微的辣仲有烤牛肉好夠入味又易咬口生牛肉拌飯 $138真係抵食，有好鮮嫩的生牛肉可跟拌飯同吃將所有材料撈埋一起，入口每啖都令人停唔到口水蕎麥麵$118來到凍凍的麵條，入口,口感非常彈有又嚼勁加入醋和芥末後一起，吃又酸又鹹嘅雙重味道很多都是外籍員工所以員工服務一流，非常之有禮貌Galbitown尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心1樓

同朋友慶祝生日🎂之選！地址方便，位於尖沙咀鬧市之中，在尖東站出口步行數分鐘。餐廳非常智能化，同IPad點菜，有機械人車送菜😊特選牛肋骨肉$320特選牛肋骨肉基本价格$ 320使用了櫻花蜂蜜醃製的特選牛肋骨肉推薦餐牌👀300g牛肋骨肉質非常鬆軟，而且甜甜的！很美味😉五花肉 $168韓式五花肉有店員服務燒烤，本身加了鹽 燒完包埋燒烤菜很好吃😋韓式炒粉絲 $188非常香口，炒粉絲分量多👍🏻包肉蔬茶 $40辛奇煎餅 $138酸酸辣辣，非常開胃👍🏻水冷麵 $118炎炎夏日吃一口非常涼快，分量非常多👍🏻配菜是任fill的～很精緻 不太鹹。飲品：芬達梳打水燒酒👍🏻👍🏻推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

尖沙咀GALBI TOWN韓國菜🖤價錢親民，最適合一班人聚會燒肉仲有韓國店員親自為你燒服務一流，又多一間食韓國嘢嘅選擇，一坐低先送上各式各樣前菜 🙌🏻⭐️韓國五花肉$168肉質新鮮，配上紫蘇葉，口感超讚⭐️韓式牛肉條$280肉質香濃，很有口感⭐️ 新鮮蔬菜拼盤$138吃燒肉必點🌟⭐️牛肋肉水冷麵$118食韓國嘢必點，口感煙靭⭐️韓式醬油蟹$270秘製醬料，超好吃 ，店員話會幫你整蟹醬撈飯🫶🏻⭐️海鮮煎餅$138香脆可口，配搭自製醬料，口感一流🙌🏻食韓國嘢一定要點燒酒加Cass 韓國啤酒🍺🍻

韓國人開,門口帶位姨姨,幫手燒肉嘅哥哥全部都係韓國人,有幾個外籍員工服務非常有禮貌,老實講韓牛質素一般入口係叫有油花香味,但係肉味唔夠,漢牛及和牛都係基本上肉味味唔夠濃,不過性在唔係好貴但係其實我鍾意自己燒多啲,生熟程度自己可以控制不過勁抽推介係生牛肉撈飯,好好食!為咗呢個飯我絕對會再,去不過其他燒肉就應該唔會食喇,當日星期日一點左右去到,現場一半客人左右冇限時!食物價錢唔記得,大約$300至500蚊一份!生牛肉拌飯好似$120蚊左右!

因為我生日, 所以朋友知我好鐘意食韓燒,佢就帶左我去尖沙咀食一間叫做Galbi Town既韓燒, 佢話保證我會耳目一新入到去見到環境好大, 整體感覺舒服, 岩傾計, 好多待應都係講韓文, 但最特別係好多客都係講韓文, 睇黎D間餐廳應該真係好正宗, 令我越黎越期待點餐係用平版去點的, 都幾方便, 點完冇耐後, D前菜就黎, 仲要係免費的!有泡菜, 海帶, 鵪鶉蛋等, 唔會因為免費而HEA, 睇得出幾有誠意豬肋肉-$198豬肋肉色澤誘人, 口感豐腴多汁, 經過專業既職員燒烤後, 肉質鮮嫩, 入口即化, 脂肪與肉質相融合, 口感一流特選牛肋骨肉-$320絕對是這間韓國燒肉店的賣點！韓牛它的口感鮮嫩多汁, 肉質細軟, 帶來豐富的口感體驗, 韓牛的脂肪分布均勻, 且易於剪切, 使得它很容易煮熟調味牛肋骨肉-$280每份比起特選的售價便宜$40，肉質只是比特選差一點點，但肉質還是比普通的牛肉好吃很多，即使不進行特選比較, 這款牛肉本身已經是非常出色的選擇。白飯-$15因為燒肉太正, 所以一定要叫個白飯, 用黎送飯真心無敵包肉蔬菜-$40這些蔬菜的美麗和新鮮程度出乎意料, 用黎包肉食是一流的, 在享

老實講～喺美食天堂嘅香港要食有水準之各國菜式真心多選擇👍🏻當中Be最鍾情嘅韓國料理亦輕易可以搵到正宗口味嘅餐廳～呢間算係喺香港最近食得滿意嘅其中一間韓菜🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️開業冇耐環境非常新淨闊落～服務員亦充足又有活力～最重要係味道正宗呀😚循例先會奉上大量韓式前菜～為整頓餐點大加分👏🏻👏🏻.✨調味牛肋骨肉 $280鋪開捲住嘅牛肋骨肉有長長兩條😍厚肉非常～而且以醬料醃得極入味～店員以熟練手勢已經幫我哋燒得金黃香噴噴😍每件入口軟嫩有牛味🐂味蕾大滿足！！.✨包肉蔬菜 $40韓式烤肉點可以缺少以新鮮蔬菜包住香氣撲鼻嘅肉肉一齊食呢🤤🤤.✨宮庭燉牛肋骨 $320份量絕無欺場🤗🤗色澤同味道都夠哂火喉～毫不費力咀嚐就品嚐到軟腍易咬嘅美味牛肋肉～記得唔好忘記要連吸收哂肉汁精華嘅豐富蔬菜都要清碟呀👍🏻.✨生牛肉拌飯 $138上個月喺首爾食完無耐～又掛念非常其味道🤭是晚韓籍老闆(親切又好傾)仲親身出手幫忙拌飯🤝🏻🤝🏻瞬間將擺盤得奪目搶眼嘅雜菜+生牛肉+醬料撈得妥當😃食落生牛肉好嫩口又無腥味～菜肉交纏口感豐富無比～.✨牛肋骨湯 $138基本上每次食韓菜叫湯品都首選揀呢款～幾乎中伏機率極低😝😝呢度嘅牛肋骨湯水準到位

餐廳環境簡潔新淨，地方相當大，座位闊落，坐得幾舒服，加上平板電腦落單，夠方便。餐廳會先送上韓國菜必定有嘅前菜，都幾豐富，有7,8種。當中當括薯仔沙律，小魚乾，辣泡菜，水泡菜等，最驚喜嘅係有韓式辣醬蟹🦀蟹嘅味道唔算好甜鮮，不過都冇腥臭味的。前菜中覺得最好味嘅係薯仔沙律🥰燒肉分別嗌左一份韓牛肉眼扒及豬頸肉🥩韓牛肉眼扒油脂都算豐富，牛肉味突出，對比日本和牛油脂感較低。但個人較喜歡和牛嘅油香肉嫩，食落入口即溶嘅感覺。豬頸肉正正常常，配合埋蒜片都香口好味。主食嗌左嫩豆腐湯，都幾足料，除左豆腐仲有雞蛋及不少蔬菜。味道鹹香，唔會太辣。食完飯餐廳仲會送上生果拼盆，包括橙、蘋果同梨🍊🍎🍐，全部切好晒，都幾貼心。整體餐廳食物質素都唔差，環境都唔錯，特別想讚下佢地個抽氣系統幾好，唔會成間鋪好重油煙👍🏼另外服務都幾好，韓國店員會幫手燒肉，唔洗膽心火喉控制得唔好。不過cp值唔算高，每份肉量都唔多，生菜亦要加錢。

今日經朋友介紹之下，來到了這間韓燒餐廳，品嚐一下正宗的韓牛.餐廳環境佈置十分之明亮，加上座位與座位之間十分舒適，適合朋友的聚會，值得一讚抽風系統做得很好冷氣充足，因此在這裏韓燒十分舒適.韓國餐的前菜，十分豐富，包括有蟹肉，水泡菜也十分之有特色.韓牛確實是一種令人讚賞的美食。它是韓國烤肉文化中的重要組成部分，以其優質的牛肉和獨特的風味而聞名。韓牛的肉質嫩滑多汁，帶有濃郁的牛肉香氣，並且在烤製過程中能保持其原有的鮮美味道。韓國人對於韓牛的烹飪非常講究，通常使用特製的烤肉爐將牛肉烤至適中的熟度，以保持其肉質的嫩軟和口感的豐富層次。此外，韓牛的美味也來自於其特有的油花分佈，這些油花網絡使肉質更加豐潤。韓式水冷麵絕對是一道令人讚賞的佳餚。它是一道清爽涼快的麵食，特別適合在炎熱的夏天享用。韓式水冷麵的主要成分是細長的麵條，通常由荞麥粉或混合荞麥粉和小麥粉製成。這樣的麵條質地Q彈有嚼勁，讓人在品嚐的過程中感受到獨特的口感。韓式水冷麵的湯汁則以清涼的高麗菜湯為基礎.牛骨湯是一道令人讚賞的美食，它在許多文化中都被視為滋補益氣的飲食之一。牛骨湯的製作過程經過長時間的熬煮，以提取骨髓和膠原蛋白，使湯汁濃郁而

尖沙咀MTR附近的韓燒店，與傳統韓燒店的格局很不同，這裡地方非常闊落，空間感和私隱度足夠，抽風系統很不錯，完全沒有油煙味，氣氛較優雅悠閑。不少店員都是韓國人，時間許可也會幫忙烤肉。是夜兩邊鄰底客人都是韓國人，看來餐廳在韓國社群也有一定知名度。前菜除了基本款泡菜，還有幾款在其他韓國餐廳未遇過的前菜，包括生醃蟹，冷泡菜、蛋卷、滷蛋等，款式多之餘，味道都不錯。辣炒豬肉 $188 | 白飯 $15白飯小偷辣炒豬肉，辣度對不嗜辣的倆口子也很受落，甜甜辣辣的醬汁配飯一流。豬肉份量頗多，在小鍋裡保持熱度，足夠配2個白飯，拌飯後大口大口清碗無難度。水冷麵 $118冷涼爽彈的水冷麵很有彈性，乍看以為糊成一坨，但稍稍用筷子就能讓麵條分離，冷麵湯清澈微甜，還配上酸蘿蔔、青瓜和蛋絲等配料，一點都不單調。加上隨送的芥末醬，與湯汁和冷麵拌勻，好味度即時提升，大愛！韓牛板腱肉 $380由韓國直接入口，還有QR Code出世紙可參考韓牛官方資料，感覺認真又可靠。牛板腱在牛肋骨中間，脂肪比例較高，油花平均、密密麻麻很治癒。火燒一會兒就有油份滲出，香氣撲鼻，口感非常嫩滑。由於油分重，與清爽的水泡菜一起吃，整體很和諧！調味

一間令你真係刮目相看韓國餐廳，位於尖沙咀佔地約8000尺極簡嘅裝修風格白色為主裝修店員好友善親切 仲會過黎烤肉 🍖 拌醬蟹前菜好多款式好豐富！特別係開胃菜入面仲有辣蟹，鮮甜到爆😏泡菜、蘿蔔，西蘭花，蓮藕等令人食慾大增韓國嘅牛肉好新鮮，仲唔貴㗎！食到就咁爽快埋單，性價比超高㗎！！我一定要推薦幾款必點嘅菜㗎！！醬油蟹我最愛😍 醃製嘅醬油蟹唔會太鹹,一隻蟹多種食法，蟹蓋放入撈好飯加蟹肉蟹膏入口非常鮮甜，蟹肉好滑，蟹汁拌紫菜飯真係好正😊而且沒有腥味特選牛肋骨肉原條牛肋骨經過醃製 ，店員會幫忙在烤網上料理獨特的調味香氣，唔洗怕唔識燒掌握唔到火候，因為店員貼心咁幫你燒埋㗎，吃落肉質軟嫩多汁配上洋蔥汁一流，不油膩肉質素真係令人回味無窮牛肉鍋整個份量大肉多，滿滿牛肉，牛肉好軟嫩味道好濃郁，汁仲可以拌飯吃十分惹味水冷蕎麥麵麵條吃落爽口口感好彈牙有嚼勁！搭配牛𦟌、青瓜、蛋同獨特的麵汁每口都清爽涼快餐後仲有水果盤呢一餐飯真係好滿足呀

尖沙咀真係好多韓餐廳，今日同朋友去咗格蘭中心嘅GalbiTown，餐廳佔地非常廣，空間大裝修非常文青又簡潔，一啲都唔似韓國餐廳。見到門口接待嘅都係韓國人，已經信心十足用iPad點餐，感覺先進，韓國餐廳不外乎果幾樣嘢，不過餐廳有特別進口嘅韓牛，去過韓國都知係貴價嘅食材，平時喺韓國都唔係咁易食到，而家居然有出口。食韓國嘢唔少得嘅一定係前菜，非常豐富，總共有八大碟，每樣都好好味，最特別嘅係一個生醃嘅辣蟹，個份量完全唔似一個前菜，非常足料，入口香辣。另外呢度嘅泡菜都有兩種，有一隻比較清新爽口，感覺輕盈些。呢度嘅肉可以選原味或醃製，鍾意原味嘅，你可以自己加附上嘅洋蔥絲淡醬油或者鹽巴麻油，證明餐廳用料有保證。燒肉叫咗碟韓牛肉眼，上枱見到佢有支旗仔，有個QR code喺面，你可以用電話證明真係正貨。餐廳全程有韓國人幫你燒，唔使自己搞。韓牛雪花均勻，入口唔靱又有牛味，越咬越有有肉味，服務員手勢好，燒得剛熟而每邊都整得焦香。豬五花肉，入口爽口，一啲都唔油膩，比韓牛燒得更香口，夾著生菜芝麻葉及韓式嘅大醬料，非常好味牛肋骨，面有𠝹花，入口軟身有肉香，一啲都唔韌，夾唔同配料食各有特色服務員手勢好利落，旁邊嘅香

最近去咗呢間韓式燒肉餐廳，位於尖沙咀地鐵站附近。餐廳環境好寬敞，簡約白色調嘅裝修，主打空運韓牛，店員都係韓國人好友善同熱情，會主動幫忙燒肉同處理食物，落完單之後會送上一啲韓國嘅前菜。調味牛肋骨肉餐廳嘅招牌菜，用上等嘅韓國牛肋骨肉經過特別嘅醬料醃製，肉質鮮嫩多汁肉質很嫩，調味剛好牛板腱肉油花適中，有嚼勁，咬落有彈性，肉味較重包肉疏菜有幾款唔同嘅疏菜俾你包住肉再配搭醬汁食用，可以減低油膩感海鮮煎餅韓國的傳統小吃，用麵粉，雞蛋，蔥和各種海鮮製成的餅，外皮酥脆，裡面鬆軟水冷麵用冷水煮過嘅麵，放係冰水中，按個人口味加上醋同芥末，清爽爽口，解膩消暑覆盆子酒韓國果酒，用覆盆子發酵而成，顏色係淡紅色，味道酸甜，飲落順口酒精度不高，可以緩和燒肉嘅油膩感