GALBI TOWN

Open Now

Now Closed

燒肉店逾8000呎非常闊落，好有韓國🇰🇷燒肉店風味，重點韓國供應商每日直接由韓國新鮮空運嚟嘅韓牛，每塊韓牛都有「出世紙」受韓國官方認證品質GALBI TOWN 用嘅牛肉就係最高級別「1++等級韓牛」牛味濃郁，油花滿滿，韓燒菜式有牛肋骨、肉眼扒等，除咗燒肉店內仲有醬油蟹、鍋物、水冷麵等韓式料理，價錢合理而味道亦正宗，好似瞬間去咗韓國旅行咁✈️😎店內可用電子tablet落單非常方便碟韓式餐前小食全部都係自家醃裂，包括水泡菜、辣泡菜、醃紫蘇葉、醃瓜、蛋捲，竟然仲有蟹🦀😋🪄調味牛肋骨肉呢個招牌菜用咗厚切嘅韓國牛肋骨，再用清甜嘅櫻花蜂蜜醃製，醬汁甜甜地好吸引！肉質都好鬆軟細緻，低油脂不肥膩。熱心店員幫忙處理。燒得恰到好處，真心濃郁軟嫩，唔會好乾身油膩🪄豬肋肉本身比較少食五花腩嗰啲肥肉，所以專登揀比較少脂肪嘅豬肋肉，長而厚肉質表面好有光澤😎燒烤過程中有好強烈豬油香味，肉質唔會過韌同埋唔會好油膩🪄辣拌蕎麥冷麵蕎麥冷麵有滿滿辣椒醬，牛肉片、醃青瓜、蘿蔔等，仲有白醋同黃芥辣，加埋真係絕配，冷麵ロ感Q彈冰爽帶點微辣嘅好刺激🪄嫩豆腐湯 湯類都做得好出色，本身都好鍾意食豆腐，加入少少韓式辣醬做調味嘅豆腐湯都好好

想食韓食的老友，book左位於##尖沙咀 #格蘭中心 之#Galbitown 餐廳，話要食番餐正宗韓國菜，餐廳環境超級大，座位闊落又乾淨整齊。 最喜愛韓式前菜，這間除了有基本的泡菜、青瓜、薯仔、洋蔥韮菜外，仲有香辣蟹同埋蛋卷，好有特式啊！醬油蟹，蟹🦀大隻的肉質晶瑩剔透，色澤明亮，醃製的剛好咸度適中，蟹膏、蟹肉柔軟香滑，鮮甜細嫩，店員會幫忙拌入紫菜飯內，很貼心啊。由韓國直送的韓牛，一定要品嘗的，特選牛肋骨肉，牛肉的油花分布平均，肉質細嫩高質，油脂豐富且有嚼勁，配搭包肉疏菜，再飲番杯酒，人生一樂事😉。豆腐湯🥘，熱辣辣的湯入口濃郁，洋蔥、豆腐跟蛋融入其中，拌埋飯吃，越吃越上癮。紫蘇油拌蕎麥麵🍜，麵煮得熟度剛好，口感Q軟清爽，食完肉要食番啲澱粉質。叫番支星空清河有汽燒酒同啤酒，開心愉快又一晚啦😉

尖沙咀多韓國嘢食，一直都好吸引我，呢日我就同朋友過咗嚟GALBI TOWN，試下新嘢。呢間餐廳非常寬敞，而且好似韓國咁有專人幫手處理食物，服務一流，值得推薦！首先，醬油蟹（$270）是這家餐廳的招牌菜，也是我最期待的一道菜。蟹身肥美，肉質鮮嫩，蟹羔香甜，入口即化。醬油蟹的獨特之處在於它的醬汁，醬汁濃郁而不膩，帶有微微的甜味和鮮味，與蟹完美融合。每一口都能感受到蟹羔的鮮甜和醬汁香氣，令人回味無窮。其次，五花肉（$168）是另一道美味佳餚。五花肉肥瘦相間，經過特殊的調味和烤制，肉質鮮嫩多汁，口感豐富。每一口都能咬到肉的軟嫩和脆皮的香脆，這種對比讓這道菜更加美味。搭配餐廳特製的蘸料，增添了一層酸甜的風味，使整道菜更加平衡。接著，韓牛肉眼扒（$340）絕對值得一試。餐廳選用頂級的牛肉眼扒，侍應將之切成薄片後，經過短暫的烹調，保持肉質的鮮嫩和口感彈性。牛肉的風味濃郁，肉汁鮮美，每一口都能感受到肉的鮮甜和嚼勁。然後，辣拌冷麵（$118）是一道清爽又辣味十足的韓國傳統冷麵。麵條彈牙有嚼勁，配以辣椒醬、醋、蔥花和醬油等調味料，味道鮮美而開胃。這道冷麵的辣味十分突出，辣度適中，讓人垂涎欲滴。最後，海鮮煎

今日特登去尖沙咀食韓國野，一直都好掛住Gablitown既韓牛，今日特登帶媽媽黎食！韓牛綜合套餐有4種韓牛，用月光寶盒嘅形式呈現，10分矜貴同有派場，仲有阿珠媽幫我地燒，烹調至岩岩好，肉質又嫩又juicy!好好食呀醬油蟹生醃醬油蟹，再加上紫菜白飯，十分好送飯蔬菜拼盤燒好嘅牛肉夾生菜食最夾，菜可解膩又清新白飯燒牛肉點可以冇白飯，因為牛肉太juicy 好好送飯，可以encore多幾碗呢度應該好快變我飯堂！

同朋友出去尖沙咀，想食一間正宗韓國菜，朋友推介左一間新開張既韓國菜，環境不錯又夠大，枱與枱之間又闊落，又近地鐵站，大部份員工都是韓國人。每張枱都有平板電腦可以落單，叫了燒肉類的話，員工可幫我們燒，不用自己出手。點了單之後送上八小碟前菜，每款都覺有特色。【水冷麵】有著清爽的湯頭，帶著一點點的肉味，老闆推薦加點醋和芥末後一起吃，煙煙韌韌又有嚼勁的麵質，連同燒肉一起食，令胃口食慾大增。【宮廷燉牛排骨】超軟腍入味的燉牛排骨，幾乎不用咬就能吞下，滲入了甜甜微辣的湯底味，有點像壽喜燒feel帶點乾身，內裡食材都非常豐富，有紅蘿蔔、白蘿蔔、冬菇、青辣椒等。這個值得推介!【辛奇湯(泡菜湯)-跟一碗白飯】泡菜湯非常濃郁，比其他地方煮的比較濃同辣，材料比較多，配飯非常一流。【韓牛板腱肉】烤肉點都要叫個韓牛來烤，因為是許多人來到一定會品嚐的美食之一。通常大家吃牛肉，除了油脂豐富的牛五花、雪花牛之外，就是帶著適中油花的牛板腱肉，牛味濃，在員工幫助烤之下，可以入口即溶，值得推介。

🐮韓牛都有出世紙⁉️Galbi 高級韓牛店位於尖沙咀，仲要超級大，有8000尺‼️呢到除左韓牛係直接由韓國入口，連店員都係講韓文，好多食客都係韓國人就知真係地道又有質素💪🏻🥬前菜款式多到令我震驚，無限refill，食前菜都飽🙉有泡菜、蛋卷、蓮藕、水泡菜⋯⋯最勁係有辣醬蟹🦀任食，呢樣已經值回票價。最推薦食特選牛肋骨肉🐮成條牛肋骨都用左蜂蜜醃製。唔洗驚自己燒得唔好，因為呢到嘅店員會幫手燒，等食就得🤗牛肉嘅肉質好嫩口，鹹鹹甜甜咁，好好食。當然，嚟呢度一定要食韓牛，每一碟韓牛都會跟一個QR Code，掃入去可以見到牛既等級同生日，品質保證。所有韓牛都冇特別調味，真係食佢原本鮮味，配搭埋洋蔥一齊食，一啲都唔油膩🤗呢度仲有幾間貴賓房，同朋友一齊嚟gathering，飲住啤酒食韓牛係一個幾好嘅選選。

喺尖沙咀開咗一間韓國餐廳㗎！我特登去食㗎！！不論係佢地極簡嘅裝修風格定係料理嘅質素，真係搵到我嘅心啦！❤️食完絕對要好好謝謝我搵到呢間寶藏韓國餐廳㗎噃！.韓國嘅牛肉好新鮮，仲唔貴㗎！食到就咁爽快埋單，性價比超高㗎！！我一定要推薦幾款必點嘅菜㗎！！1️⃣ 醬油蟹最出色嘅菜一定係醬油蟹！醃製嘅醬油蟹唔會太鹹，剛剛好啦！蟹汁拌紫菜飯一流嘅組合！！太好食啦有位小姐姐幫手倒蟹汁拌飯，我就可以解放雙手！等食嘅時間就咁好👍🏻一定要食㗎！而且蟹肉真係好滑好軟心😍 2️⃣ 隨便揀牛肉㗎！！每一塊肉都超好食！係有證書嘅韓國牛肉㗎特選牛肋骨肉同韓國牛眼扒❤️食嘅時候牛肉質素真係令人回味無窮㗎👍🏻超好食啊😋 3️⃣ 牛肋骨湯韓國菜必食嘅其中一道菜湯裡面嘅牛肋骨好軟嫩，仲有白蘿蔔同粉絲！牛肋骨湯嘅味道好濃郁㗎！ 4️⃣ 開胃菜一大堆開胃菜！每一樣都好出色㗎！好多款式！每一個開胃菜都好好食！開胃菜入面仲有辣蟹，鮮甜到爆㗎 整間餐廳我都好滿意㗎！食物出品真係令我對韓國料理刮目相看，唔諗到香港都有咁好食嘅韓國料理❤️呢間餐廳係由韓國老闆開㗎，連員工都全部講韓文😚所以我哋用英文溝通😛真係超正宗㗎！！！重點係有位小姐姐幫手燒烤，太啱我呢種懶人

GALBI TOWN 📍尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心1樓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━想不到寸土寸金的尖沙咀有佔地約8000尺的高級韓牛店! 白色為主的裝修 平板落單 給人一種modern又整潔的感覺~這裡的韓牛直接從韓國入口 若想了解更多可以掃描牛肉上的QR Code牌 可以看到牛的等級 生日等訊息哦韓國人店員都非常友善親切 烤肉 拌冷面 拌醬蟹都不用自己動手 懶人必備😎━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥗 前菜▶︎ 這裡的前菜是我試過這麼多韓國餐廳裡最為豐富的 可以refill~▶︎ 泡菜 鵪鶉蛋 青瓜 魚餅 蛋卷 一應俱全 個人很愛 辣醬蟹和水泡菜!好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥩 特選牛肋骨肉 $320 +10%▶︎ 原條牛肋骨經過櫻花蜂蜜醃製 店員會幫忙在烤網上料理~ ▶︎ 肉質軟嫩多汁 帶微微鹹甜 與提供的洋蔥汁很搭 有肉香而不油膩好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥩 韓牛肉眼扒 $340 +10%▶︎ 肉眼扒是牛腰肉的位置 可以掃QR Code查

同朋友撐枱腳，食燒肉有驚喜。醬油蟹 🦀 別看樣子很辣，其實是微辣，而且蟹肉很清甜，肉質是糯糯的口感，一級棒！👍🏻🐮肋骨肉：還是牛肋骨肉比較冧😍 肉質鬆軟而且微甜的。 🐷五花腩肉：好考功夫，一不留神就搶火了🔥 好彩即時夾起，剛好燒出網紋😜 🐷豬頸肉： 賣相擺盤吸睛，每一朵花有2條豬頸肉，煙韌彈牙。辛辣豆腐湯：豆腐一級滑☺️ 幸好不是太辣，可以撈飯食！ 飯似是珍珠米，綿密軟糯。伴着豆腐湯或者燒肉食，非常邪惡😆牛骨湯 🦴： 清甜滋味，京蔥吊味非常好😀 獨特牛香味勁濃！ 肉很多，底下還有韓國粉絲，整個份量大得喝完都飽了一半🤭 下次還會光顧，但中意🐮🐮多啲🔥👍🏻

Galbi Town is specializes in grilled meats, especially galbi, which are marinated beef ribs. The owner and the staff are all Korean.One thing that i like korean food is that they have alot of side dishes and every dish have its uniqueness.•⁠  ⁠Hanwoo Ribeye: This is a premium cut of beef that is tender, juicy, and full of flavor. The meat is sliced thin and cooked on a grill, giving it a nice smoky aroma. You can dip it in some sesame oil and salt, or wrap it in lettuce leaves with some garlic a

尖沙咀新開的高質韓牛燒、價錢唔貴、值得一試👍🏻由機械人車推出前菜、前菜份量很大碟、除了一般都泡菜、醃醃青瓜、還有卷蛋、鵪鶉蛋，沙律醬蓮藕、健康美味、點韓牛有2款特別前菜辣醬生蟹、不過味道頗辣、食得辣的朋友大呼美味、另一款水泡菜帶點甜酸很開胃韓牛頸肉，店員先將一小塊牛脂放上爐上、油脂分泌出豐富的油分，然後將韓牛放上鍋上，店員解釋頂級韓牛出口必須經過韓牛協會和韓國政府批核取得證書才可出口、只需掃牌上QR code就能看到證書，一掃之下就看到++1頂級韓牛入口香滑，牛脂香味留在口腔久久不散，但又不太肥膩，點上醬汁又有另一番風味、價錢只是300多元，值得一試韓燒又點少得五花肉、肥瘦適中的五花腩，燒得香脆，燒的時候已將大部份的油脂迫出來，所以入口不太肥膩，反而有一份油脂香味特選牛肋骨肉、長長的牛肋骨燒至半熟剪成一條條，入口肉質非常柔軟，醃得對適中，不咸不淡食咗咁多濃味食物，來一個清清地的牛肋骨湯，牛肋骨肉質比較煙靭有口感，牛湯清新健康、將飯放入湯內成為湯飯一起吃、更加美味這裏的環境闊落舒適，還有幾間貴賓房，店員大部份說韓文，但有幾位懂廣東話的，態度非常親切有禮、介紹韓式綜合套餐優惠，因為想試不同

在香港能吃到真正韓牛的餐廳的確不多, 所以今晚與朋友約好到新入駐尖沙咀的GALBI TOWN食晚飯慶祝生日,這間韓國烤肉專門店營造的空間設計十分簡潔時尚,採用洗鍊的白色調為主,牆身及吊燈都以圓潤的線條呈現,使整體氣氛顯得幽雅淡泊。我們就座於店內中庭位置,氣氛寧靜而雅致。點餐後店員便即送上豐富的韓式前菜,除傳統的泡菜外,還有沾甜醬的蟹肉片及蓮藕薄片,色香味俱全,是開動食慾的上佳菜式,派頭十足。接著正餐眼花撩亂地陸續送上,韓藉店員會一一為客人燒烤，服務十分貼心。韓牛板腱肉我特別點選了GALBI TOWN精心研發的韓牛板腱肉,肉質細嫩多汁,油脂豐富肉質有嚼勁。再放上燒烤爐烘烤時不斷滴下的肉汁更是誘人無比,每一口都能清楚品味肉汁芬芳。韓牛肉眼扒它有一種濃郁的牛肉香味，伴隨著微妙的甜味和鮮味。在燒烤過程中誘人無比，不僅鮮嫩多汁，而且細緻的肉質配合獨特的油花分布，肉質細緻無渣，入口即化，讓人感受到肉質的絕妙口感。豬肋肉肉質柔軟而多汁，帶有自然的甜味，肥瘦分佈均勻，肉質鮮嫩多汁，口感非常滑嫩，且不會過於油膩，吃起來不會有膩感，令人回味無窮。當咬下一口時，可以感受到肉質的細膩和柔軟，搭配上燒烤的烤香味

韓式燒肉喺香港越嚟越流行, Galbitown位於尖沙咀堪富利士道格蘭中心, 餐廳以白色為主調,地方闊落, 每張枱均設有落單系統, 方便快捷。幾款餐前小食, 令人胃口大開。韓式燒肉選了牛里脊和牛肉眼, 有店員代為桌前燒烤。牛里脊 肉質軟滑細緻, 脂肪較少, 牛味濃郁, 嫩滑可口, 肉汁豐富。點以幼鹽, 味道馬上提升。牛肉眼肉質嫩滑, 脂肪相對較多, 霜降般色澤, 有牛味有嚼勁。嫩豆腐湯 湯底鮮甜, 嫩豆腐軟嫩滑溜, 加上香滑肉粒, 辣度道中, 和清淡爽滑的豆腐很配合, 湯水的味道好順滑。大醬湯 湯底味道濃厚, 味道辣辣地, 有菜又有肉, 口感都幾豐富。兩個湯都配白飯, 溫溫暖暖好足夠。

搵到間尖沙咀高質燒肉，仲有韓牛食😋 係一間好舒服嘅韓國菜餐廳。叫完嘢食就有好多韓式配菜，有泡菜、蛋卷、蓮藕等，當中竟然有凍蟹😋 好鮮甜。呢度嘅燒肉真係好食，我揀咗韓牛牛里脊、豬肋肉同埋特選牛肋骨肉。韓牛牛里脊好嫩好滑，牛味好濃郁，燒到半熟就可以食。豬肋肉都唔錯，肥瘦相間，味道甜甜地，真係好好味。特選牛肋骨肉更加有肉汁，燒烤過後更加香口，食落去好回味。加埋一碗熱辣辣嘅白飯，好正！我仲揀咗芬達同青葡萄汁嚟飲。芬達有氣泡，口感清爽，好解渴。青葡萄汁甜甜的，有濃郁嘅葡萄味。最後仲送生果盤，有蘋果🍎、橙🍊及梨🍐非常豐富。

食過的韓燒店多數很傳統，今次見到間新派的即刻想試下，點餐機已經好型，先來的醬油蟹很厚肉🦀，非常多膏，啖啖醬香無得輸🤎再來碟豬肋肉🐖，自配野菜包🥬，🙏全程有韓國人代燒很方便😜 呢度大部分店員都是韓國人，很有去了韓國的感覺😉期待的韓牛內側後腿刺身很鮮嫩🐂，但不算味濃，反而試試烤香後食有驚喜喎🤩至於豆腐湯則很回味，不太辣之餘，蛋漿伴豆腐更加滑，而韓餐必備既伴菜也是很豐富的，我們食唔停的小魚及青瓜還可追加添😋最攪笑係我們叫了Cass啤酒，有外國客人經過見到好奇問好唔好飲，我地推介完佢都點了杯試試呢🍺～