金坊泰國美食

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晏晝同朋友去開黃埔嗰邊，就食埋晚飯至返屋企啦。呢晚想食泰國菜，於是就去金坊，我以前喺呢邊返工成日食，因為午餐好抵食👍🏻，但夜晚就第一次幫襯。一去到餐廳門口，店員先為我哋量體溫，再安排我哋入座。由於政府新規例，餐廳安排食客要隔開坐，好彩餐廳夠大，無難度😃。餐廳菜式選擇超多，不能盡錄，類別包括沙律、小食、燒烤、小菜、海鮮、燒魚、咖哩、蔬菜、飯、麵、甜品等等，數都數唔哂，基本上你諗到同諗唔到嘅都有😜。抵讚嘅係餐廳全日唔收加一，大時大節除外，不過留意返呢到收$3茶錢一個人。雜錦拼盤($112)，拼盤幾時食都咁繽紛😋，因為乜都有啲，兩個人都可以食多幾款。拼盤份量超多，其中炸蝦餅同炸魚餅都各有4個半件(大大件)，春卷就有2條(可分4件)同埋2件香葉包雞，其實四個人都夠食！🐟炸魚餅最有驚喜，本身有啲辣味再加香茅香，中間仲有啲豆角粒脆脆的；🦐炸蝦餅亦都夠彈牙。另外，香葉包雞肉質唔會乾，而春卷個餡都OK。咖哩炒軟殼蟹($158)，哇估唔到呢碟又係咁大大碟🦀，傻㗎！呢到嘅咖哩香多過辣，小朋友都啱食，而且咖哩汁入面落咗好多蛋、青椒、紅椒同洋蔥，配白飯食一流。不過我哋今日叫咗麵，下次先🙈。軟殼蟹唔算炸得特別脆

今晚同朋友過嚟黃埔食飯，兩個人食得勁豐富「青芒絲水晶軟殼蟹卷」$98 呢個係我同朋友全晚至愛，軟殼蟹卷大大嚿，生菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲好Fresh, 再配上香脆軟殼蟹，整個配搭勁好味「泰式青咖喱雞肉」$94 青咖喱奶香味好重，帶點酸味，配上「印度薄餅」$50味道不錯「泰式粉絲什菜煲」$86 好足料嘅粉絲煲，超多唔同的種類嘅蔬菜，炒粉絲吸收晒泰式醬料嘅鹹香味，好入味「芒果黑白糯米飯」$66 芒果鮮甜，黑白糯米煙煙銀銀，配上香濃嘅椰奶，絕對係冇得輸嘅配搭「椰汁西米糕」又係一道奶香味好重嘅甜品，底層嘅一粒粒既西米甜甜地，配上頂層的椰汁糕，味道唔錯

以前去過荃灣嗰間食過今次去到這間分店覺得質素一樣保持到。就係可以顯示到泰國菜本身應有嘅特色。自己永遠最愛嘅就係泰式滷水豬手。首先豬手係好難整同埋做好滷水,能夠做到好食絕對要超過十年功夫。這間餐廳令我覺得可以做到我嘅要求。譬如肉香嫩滑鮮甜無比。我自己同家姐最愛就係佢哋嘅冬陰功海鮮湯。完全感受到泰國嗰種地道風土人情嘅溫馨。冬陰功湯顧名思義就有泰國薑,香茅,加上海鮮唔同嘅味道,例如魷魚。可謂做到色香味俱全。間餐廳離地鐵站我相信都唔超過五分鐘路程。適合帶老人家去。😊

紅磡民泰街一帶有好多餐廳😋 應有盡有，朋友話想食泰國菜，「平靚正」當然係座無虛席既哩間，因為哩間泰菜價格勁抵，而且份量真係好多呀，食物質素又出色❤️鐵板蠔餅，用燒熱嘅鐵板奉上，份量多，蛋味重，蠔仔🦪好飽滿又夠大粒，加埋辣醬食，味道真係好夾呀，有蛋香又有蠔仔嘅鮮味😘🎈燒烏頭，每次都會叫哩種魚，因為啖啖肉，燒烤後勁香後，完全唔腥，魚肉好新鮮，一啲都唔乾又有魚汁，只係用左啲鹽去燒就有咁既效果，正😉🎈原隻燒魷魚 🦑，配上泰國辣甜醬汁，可以令魷魚提鮮😝😝清新既感覺❤️❤️ 重點魷魚美味又彈牙的🥰🎈燒雞全翼，上菜有驚喜，烤得好香脆，夠味又大隻又有肉汁😝🎈咸檸梳打❤️❤️❤️同青檸梳打❤️前者係醃鹹檸檬🍋配上梳打，後者係新鮮青檸配梳打，係完美既泰式飲國💓💓🎈椰汁千層糕，好有口感，一層一層既🥰🥰椰汁西米糕，好鐘意啲西米，沾滿了椰汗既香味🥳🥳

點左呢個海南雞加豬頸肉既雙拼飯。一拎到上黎，份量真係嚇親人，基本上夠兩個人食，肉既份量完全係良心飯店既感覺。雞肉滑嫩，豬頸肉又香，啲泰式汁都正到不得了。上次我食佢既河粉覺得好失望，今次呢個飯就完全拉高番我對呢間餐廳嘅印象。

黃埔真係有好多嘢食，今晚幾想食泰國嘢，就去咗呢間雖然有好多分店，但質素冇分薄到嘅金坊開餐啦！香茅蠔仔煲呀姐我同同行友人因為好鍾意食蠔仔，叫咗呢個煲。不過食落就有啲太鹹，蠔仔就有10隻左右，其餘墊煲底嘅都係草菇。好多洋蔥同香茅，所以香味十足。如果鍾意重口味嘅人士就啱晒喇泰式炒椰菜苗呀姐我一定要食菜。所以叫咗個泰菜必食嘅椰菜苗。好似落咗啲蝦醬炒，對我來說同樣都係有啲鹹，不過蔬菜新鮮，大大碟，整體來講都係非常好味，鹹度未至於入唔到口，撈飯食就OK！青咖喱海鮮炒飯青咖喱炒飯唔記得咗影相。中間夾左啲三色豆，蝦同魷魚，少少辣好開胃。連我唔食得辣嘅人士都接受到。不得不提啲海鮮好新鮮隻蝦仲彈牙嘅。椰青椰青又係唔記得咗影相。大大個椰青有好多椰肉，價錢合理啦又唔可以話特別抵又唔可以話特別貴。

今日遲咗起身，差唔多一點九先落去食飯，但又啱啱好未夠下午茶時間，咁就去咗樓下呢間，近近哋嘅泰國餐廳。叫左個白咖哩燒髀飯，不過可能因為差唔多轉下午茶時間，所以佢個白咖哩雞髀有啲凍，但係個味道係唔錯不過如果熱啲就會更加好食。反而佢杯凍檸茶有驚喜，同埋嚿大杯，我一路飲再坐一陣都得。佢呢間嘢環境都幾大，同埋平時都好多人幫襯，所以我先決定入嚟食呢間。 喺紅磡嚟講泰國餐廳嘅選擇真係唔多間，味道唔錯，又有分店信心嘅保證。

今日又四圍，走左走右，走左去紅磡行黃埔，但北京不過邊行到下午茶時間，但我就偏偏沒在黃埔內享用我的下午茶，因之前有很多人說德民街有很多野食，所以便行過去看看，路過一間泰國菜館「金舫泰國菜館」，看看這在九龍城有多大的分別走進餐廳內細看地方也頗為寬敞乾淨當然因為今次只是享用下午茶，所以只叫了一些簡單的食品叫左一個叫做泰式遊船湯河，主要陪料都是一些碎肉、豬肉丸類，所以食材都是普通的材料，湯底味道不算太濃，而河粉就用上一些闊條河，另配上一個煎，不知是否下午茶的問題，煎餃子只有微温，缺香脆的感覺 雖然食品的質量不算很好但以30多元有這樣的配襯也可算是合理，

原本book 左7點但都要等到7:20 先入到座，門口亦不停有人排隊，可想而知呢間野幾受歡迎👏🏼我地叫左鮮蝦pad Thai 、海南雞半隻、炸蝦餅、青檸汁燒豬頸肉、一杯椰汁紅豆涼粉冰。每一野上枱時大家都十分驚喜，因為份量真係好足，物超所值。一定推薦豬頸肉，青檸汁酸酸地好開胃。炸蝦餅淡淡肉好滿足，加埋杯椰汁冰真係好爽！💦💦最後佢地送左甜品椰汁大菜糕，個人唔好大菜糕質地，加上有點偏甜。但總括而言，野食真係好好食好滿足。

今晚去左紅磡出左名既美食街覓食，見呢間泰國菜價錢都好親民就入左去。我地叫左青芒果絲魚柳沙津做頭盤，第一次食青芒果，感覺好新鮮，酸酸甜甜，魚柳仲有好多件，好抵食。串燒有齊豬牛雞肉，可以試哂咁多款肉，仲好香燒烤味。蠔仔煎餅d蠔同蛋既比例差吾多係一比一，絕對抵食，咖喱牛腩d汁好正，配埋白飯食仲吾以食多幾碗白飯添。

無骨海南雞飯飯食得出係落左咖哩同椰汁😆飯比較黏身 海南雞幾滑🙂雞份量不算少 醬汁酸酸地辣辣地幾開胃 整體黎講不過不失😌😌😌菠蘿沙冰不太甜 唔似藥水味似真菠蘿整成 可惜入面無菠蘿粒😢

紅磡民泰街一帶有好多餐廳😋泰式 日式 韓式 小食店 應有盡有選擇多多午餐時段每間餐廳都會有人在等候同事提意食泰國菜之前食過 記得係抵食之選👍但地點與公司有一定的距離所以很少去餐廳當然是座無虛席👥我們四行人都要等10分鐘左右之前點都是東陰公湯麵或者咖哩飯所以今次試海南雞飯 加$5另外加配泰式鳳爪🐓再配菠蘿沙冰泰式鳳爪性價比高$5的份糧不算少 平時超級市場一盒都不便宜而且是無骨鳳爪 酸酸辣辣🌶海南雞飯不算出色🍚雞不算很很滑 普普通通菠蘿沙冰不錯 特飲都是加$6🍹不算太甜 又消暑想食泰國菜作午餐可以選擇這𥚃選擇多又經濟實惠👌

曾經與友人來金坊吃過泰國料理，大家都讚口不絕，特別是豬手飯，咖哩等，都令人回味。金坊也有不少分店，除了黃埔外，荃灣也有兩間分店。店家常常都需要排隊或訂座才可以入座，不然要等很久。有會員卡在5：30後可以享有95折優惠呢～下午茶時段設有特別餐牌，也可以選擇固有的餐點或每星期都會有變化的午餐。船河很便宜呢，$36有一個粉麵，飲品及小食。店內環境位置多，但比較擠迫，走路的時候要小心碰到別人。蚊蟲也不少，在調味料附近圍來圍去，未看餐牌已經要對付蟲子。但蚊蟲是殺不盡的，所以還是繼續點餐。飲品泰式鹹檸七店員先送上飲品，看起來很吸引呢。但喝一口後我便放棄了整杯飲料，因為鹹檸七奇鹹，基本上可以說只有鹹味，一點酸味也沒有。鹹味完全將七喜的甜味蓋過，這也是一顆星都沒有的原因之一，因為根本不能入口，看來廚房「倒瀉鹽」呢打算向店員反映，看看可不可以換別的飲料，怎料店員聽我們想換另一杯飲料的時候，還沒聽到原因就已經說「係咁嘅味喎，酸酸地，鹹鹹地吖嘛！」。之後她反反覆覆說同一句話，沒有聽我們的意見，像是自言自語般離開我們座位範圍附近。也許店員有預先偷偷喝過鹹檸七，或是懂「讀心術」吧，所以未說已先知不然這樣先入為主

家人試過這裡的海南雞覺得很好吃，所以順理成章來到這裡試泰菜！首先當然要點被極力推薦的無骨海南雞，其實雞味不算濃，可能是冰鮮雞的關係吧～不過雞皮滿滿骨膠原，每一個部分的肉質都十分嫩滑，搭配微微酸辣的醬汁頗有提升的效果。另外也是點了其他菜式，比較推薦的是燒豬頸肉，烤得很香，肉質肥瘦適中，醬汁也出色。至於生蝦方面，都算新鮮彈牙，不怕生吃海鮮的可以一試。明爐烏頭魚的酸辣湯底獨立而言也是非常不錯，可是不足以蓋掉魚身的泥味。如果對這種味道很敏感的你就要考慮考慮，或是試試冬蔭功明爐魚。清炒椰菜苗太老，侍應還聲稱椰菜苗偏老是正常的（是以為人家沒在外面試過椰菜苗？😂），不過最後他們還是換了通菜給我們，正常太多了。整體而言，菜式中規中矩，價錢也合理，在黃埔附近行開的話可以進去「醫一醫肚」。

流連係黃埔冒險樂園，玩到唔捨得走，玩緊個陣，可以話廢寢忘餐，走左之後，先feel自己個肚打緊鼓我地最後係眾多佳麗入面選擇左尼一間泰國餐廳。尼間泰國餐廳除左我地平時成日食既泰國野外，仲有其他泰國餐廳平時比較少有既食物款式，例如鴨肉生菜包，炒魚肚羹，咸蛋木瓜沙律，鐵板花膠，香葉炒皮蛋魷魚等。我地叫左鴨肉生菜包，鐵板蠔，生蝦，青咖喱豬，同一杯牛油果沙冰。鴨肉生菜包都係一個新嘗試，味道都唔錯，鴨肉好鬆軟，但唔夠平時用豬肉甘爽口。鐵板蠔，汁用左甜辣汁炒，好野味，蠔亦非常新鮮，老公非常喜歡生蝦就同其他餐廳一樣，沒有什麼特別，不過係新鮮既。青咖喱豬就係我今晚既最愛，好香濃既椰子味，令到我愈食愈開胃。另外，牛油果沙冰都無令我地失望，唔會太甜，而且冰非常細滑，味道香濃整體非常滿意，同埋仲有好多菜式都好想試，所以一定會再黎過幫襯