Homeland (東昌街) (Closed)

Homeland前排經過大埔搵下附近有咩食，見到呢間cafe 評價唔錯就去咗試下啦；入面嘅裝修同mamaday 嘅感覺有啲似，都係玩味比較重，而且呢間餐廳仲要好有良心冬蔭功海蝦闊條麪 HK$118佢呢到嘅意粉係手工意粉黎，標榜住每日新鮮製造，扁意粉口感彈牙；大蝦嘅份量唔少，都有三四隻，肉質爽口彈牙；冬蔭功醬意粉食落好開胃，好食~招牌明太子海鮮薄餅 HK$118呢個pizza 係用咗薄餅底，口感香脆；薄餅上面佈滿大量芝士同明太子醬，配埋大蝦一齊食，感覺有啲似千島海鮮pizza (呢個係好食嘅稱讚) ~整體感覺呢間算係大埔少有嘅cafe，所以佢係網上嘅評價都唔錯，性價比都算高；不過又未話特別到要特登入去食，所以偶爾經過去試下都ok~

去開大埔東昌街training,咁啱行上堂時經過，所以同同事決定下晝過去Homeland食，walk-in都有位，坐上層。Menu價錢合理，我叫咗卡邦尼，同事叫燉飯。等咗15分鐘上菜。卡邦尼擺盤靚，食落都ok，燉飯同事話唔錯。食完叫餐茶，我叫熱咖啡☕️，都ok

好耐無嚟 Homeland，今次嚟見到轉咗新 menu。今次無點之前嚟親都食嘅「西班牙伊比利亞豬肩肉　」，因為我見到有新出品 —「九州慢煮豚肩配薯菜」，賣相吸引，忍唔住想試吓！「九州慢煮豚肩」燒得幾香脆，內裏juicy，同辣辣地幾香草醬好夾。但最出色嘅依然係薯蓉同配菜！薯蓉滑溜帶牛油香；配菜就燒到又香又爽脆，咬落去仲有水份同食到蔬果嘅甜味。老公就食 香煎澳洲黑毛安格斯西冷扒配薯菜，牛肉味香濃，外脆內軟，生熟度剛剛好，好味😋！

🍼 慢煮雞胸羽衣甘藍沙律 $88由於朋友行健康路線，所以都同佢一齊試下啲健康嘢🤭平時好少叫沙律，但又食落又好ok喎，羽衣甘藍好新鮮易入口，雞胸本身以為肉質會好粗糙，但慢煮下又幾幼嫩！幾驚喜☺️🍼 蒙古風孜然麥芽糖羊膝 $248不嬲都鍾意食羊，但平時都係食開羊架、羊西冷、羊腩呢啲位置，羊膝真係極少！😳一嚟到見到賣相非常好，而且一切開就骨肉分離了，好腍好好味😋仲有薯蓉鋪底，配埋一齊食好正啊😙🍼 墨西哥芝士餡餅（豬肉）$128呢個墨西哥芝士餡餅真係無得頂，一嚟到已經好香，令我地流晒口水🤤🤤芝士味好香，少少辣提升左個餡餅嘅口味道層次，加埋cream chesse同牛油果醬，唔覺唔覺已經一人食晒兩件😝🍺 手工啤早晨 $78Homeland出名多手工啤選擇，今次叫左枝酒精濃度高d (7.3%)嘅去飲✌🏻呢款早晨由海量的Citra 及Motueka 啤酒花釀成，果汁味好濃郁，好鍾意呢種熱帶水果汁味道！真係好good morning feel😸🫖 浮華墨紅玫瑰花花茶 $48🫖 康仙花花茶 $48養生朋友繼續行養生路線，叫左兩款花茶試試！墨紅玫瑰沖出嚟比自己喺屋企嘅細細粒玫瑰濃郁，非常香！之前從未試過飲康

📍大埔高質西餐廳 HomeLand📍嚟到大埔，要試試呢餐好出名嘅Homeland😍😍！好多住大埔嘅朋友都同我推薦過！果然名不虛傳😆😆！有霓虹燈嘅環境即刻超靚勁Chill！食物有好多款，好多都好有創意，同埋有手工意粉，都好吸引。不過呢次食得輕盈啲，就先叫一個沙律！👍🏻慢煮雞胸配羽衣甘藍 $88慢煮雞胸好入味，而且好嫩！輕盈之選！👍🏻羊膝🐑🐑🐑 $248羊膝比較少吃，佢煮得好淋，一切就開，唔會鞋😆，都無羊”穌”味！正😆😆👍🏻👍🏻！不得不提佢嘅花茶，我好少飲花茶飲得咁開心。外面其他餐廳Serve花茶都係茶包嚟，但呢間餐廳嘅花茶係真係花沖的😆！忍唔住嗌咗兩壺😂😂👍🏻👍🏻。👍🏻玫瑰花花茶🌹 $48超靚嘅Serving! 原個茶壺咁上，勁大壺😆！👍🏻康仙花花茶$48

❣︎ 大埔區有名氣的高質西餐應該會成為我日後飯堂🤣抵食又好味 成日聽同事講呢間超好食尤其係卡邦尼意粉搞到我都好想試下今日終於有機會黎食😆😆😆聽講佢地最近仲係荃灣開左新店♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.9/5 🍝 63°C溫泉蛋卡邦尼意粉 $88意粉係手工製造比一般意粉粗身食落超彈牙🤩個醬汁又係一流✨好creamy呀!!!個蛋滑嫩到一篤就穿撈埋落啲意粉到仲正🍔熔岩芝士泡菜伊比利亞豬肩漢堡 $120一拎起啲芝士🧀啲芝士好似熔岩咁流落個漢堡到🌋好邪惡但望落已經覺得好正🫶🏼另外餡料非常豐富😆漢堡厚到一啖絕對咬唔哂咁多層幾得意既係啲豬肩係一片片好似千層蛋糕咁🇩🇪德國腸拼盤(小）$48德國腸正底層有啲薯蓉薯蓉牛油味好香而且食到一粒粒薯粒 😍🥦香濃芝士焗西蘭花 $38叫番啲蔬菜感覺又健康啲西蘭花夠juicy✨芝士係卡夫芝士 set a🧀 what are you?同西蘭花好夾.

去大埔墟搵朋友食野，佢帶左我黎呢間西餐廳。之前我都黎過，質素同上次一樣，保持得唔錯。佢的店面外墻都幾型格，有塗鴉的壁畫。雖然店鋪唔大，不過都幹凈企理。野食方面keep到水準。我鐘意呢度的牛扒系配健康的薯蓉，同輕炒蔬菜，不是薯條。不年輕了，鐘意清新D，輕食。牛扒方面，牛肉叫左5成熟，牛味都幾出。至於炸蠔，入面都好juicy，炸粉唔算厚，份量都足夠。兩個人叫左兩個主菜，一個小食。擺盤上都算有心思。Chill 輕松地就體驗一個聚會。下次黎都會再試下其他野。

街坊手作意粉專門店🍝😗平日好鍾意食手作意粉，貪佢口感煙韌又有蛋香，早前專登去食bookmark左好耐既手作意粉餐廳，唔知質素又係點呢🤣當日去係weekend，有lunch menu，包一杯熱飲～我地叫左👇🏻💛 溫蛋卡邦尼意粉 $88溫蛋煮得好靚，同意粉撈埋一齊食超有蛋味❣️除左煙肉仲有幾塊風乾火腿，carbonara黎講算好足料🤤意粉好彈牙，係鍾意既質感😝😝💛冬蔭功雞胸闊條麵 $88呢個賣相好靚，有食用花伴碟之餘仲有香茅同青檸，fusion得黎都好有泰式風情🇹🇭🤣闊條麵比起上面個意粉更加有咬口👍🏻雞胸肉有5-6片，冬蔭功唔算太辣，闊條麵都幾掛汁，不過唔知係咪因為個汁太濃味唔係好食到意粉既蛋香味🥲🥲overall以手作意粉黎講幾好食，雖然蛋味唔算太出，但勝在口感煙韌，選擇都幾多，配菜份量唔少，賣相整體黎講幾靚👍🏻👍🏻環境方面就比較cozy，真係地如其名有屋企既感覺，牆上仲有好多曾經好熟悉既畫面🥹🥹味道：8.5/10性價比：9/10📍 Homeland (大埔)大埔東昌街2號地舖📌人均消費: $101-200#hkfoodie #hkig #hkfoodieblogger #pasta #f

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 大埔 - Homeland ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 貼地價錢 悠閑藝術西餐🎨呢間人氣小店我一直都好想去試因為外牆或者餐廳入邊嘅裝修都好特別充滿色彩 又帶點藝術感🔹香草牛油蒜香焗田螺 $88份量都幾多 而且食落口好juicy 好入味下面仲有啲薯蓉好軟滑🔹明太子酥炸雞翼6隻 $68雞翼夠脆 明太子醬好出色仲加咗木魚紫菜 帶有日式感覺🔹香濃芝士焗西蘭花 $68西蘭花軟硬適中芝士好多 包圍住啲西蘭花仲有粒粒煙肉好香濃🔹巴馬火腿芝士薄餅 $108薄批邊做到好脆而且上面好多火箭菜 🔹蒜香辣椒炒大蜆意大利粉 $108賣相好靚 碟邊有用心設計 超多大蜆不計成本嘅制作大約有20幾隻蜆意粉份量好多🔹檸檬蛋白撻 $58🔹Tiramisu $48🔹海鹽奶蓋抹茶 $48成個感覺好soft 顏色好和諧有兩隻熊仔餅喺上面 好似浸緊牛奶浴咁 份外可愛咸咸甜甜 好鐘意🔹青檸水果梳打多多 $36◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．📍Homeland (東昌街) (大埔)大埔東昌街2號地舖►▪▫►▪▫►▪▫ 用餐提示 ►▪▫►▪▫►▪▫►晚市比較full 建議先訂座🥳

同男朋友行開大埔，知道呢間手工意粉小店十分出名，所以特登揸車過嚟一試 😇✌🏽但係提一提揸車人士，車都係要泊喺街邊🤣🤣🤣小店裝修相當有心思，睇得出店主擺咗好多心機喺裏面，每一個角落位都係打卡點，而且當晚去食，亦都十分爆場，建議朋友上嚟試嘅話最好打電話去book枱，小店亦都有兩層，位置亦都相當多以及闊落，最好約埋三五知己一齊嚟食嘢吹水！推薦：⭐️松露啡菇雞胸闊條麵（$108）：一上嚟擺盆已經十分之吸引，絕對拍得住出面有名氣嘅大餐廳！首先講吓醬汁非常濃郁，松露味十分好，而雞胸意外地嫩滑，闊條麵亦十分掛汁！出色！⭐️甲羅燒蟹膏燉飯（$168）：原本男朋友唔係好鍾意食意大利飯，覺得口感比較奇怪，但係呢個佢亦都食得相當滋味😇講番擺盤十分精美，要自己撈左甲羅燒再撈燉飯，蟹膏嘅香味十分濃郁，令成件事升華到另一個層次！⭐️香濃蘑菇湯：普通發揮，但因蘑菇太多，而令整個湯味道偏坐蘑菇味！如果咁啱經開大埔，又想支持下小店，呢家絕對係不二既選擇！感覺上店主係一班後生仔，希望佢哋努力加油！味道：🌼🌼🌼🌼🌼服務：🌼🌼🌼🌼環境：🌼🌼🌼🌼抵食：🌼🌼🌼🌼🌼

Happy Friday 又一Day ～係時候約friend食飯今日嚟大埔homeland 食晚飯見到門口嗰個射燈就吸引咗我地入到去感覺氛氣玩味十足，又有d家庭式餐廳feel，都見到有一家大細嚟食飯我哋叫咗蒜香辣椒炒活蜆 $98呢個係我嘅首選推介，原本以為就咁炒會有啲乾，但係原來係有啲蒜蓉辣椒汁，食落去十分juicy，有驚喜，我同朋友都食唔停🤣滋味小食拼盤 $128啱晒啲選擇困難症嘅朋友，因為咩都有重點係個酥炸雞翼上面係柚子醬汁，甜而不膩，食落冇咁熱氣墨西哥芝士饀餅 $128佢有豬肉同雞肉揀，我揀咗雞肉配埋綠色牛油果醬一齊食，好好食啲職員態度好好，下次再嚟試吓其他嘢先啦！

專登一家大細諗住過嚟慶祝生日， 位置暗，叫了7樣食物，上菜速度Ok。但之後order嘅蛋糕冇寫任何生日嘅祝福語。明明要求左個蛋糕係需要寫Happy birthday，連一隻字都冇。兩次換水，都要自己做。想話清枱執嘢都要我親自落樓下去叫。仲要收返我服務費，我唔知道除咗上菜嗰一刻之外，仲俾咗啲咩服務我。食物方面不過不失，唔可以話好好食，食物溫度方面偏涷。本身冇對依間餐廳期望特別高，但係經過今次真係好失望。

這間位於大埔既西餐廳，價錢相宜得黎裝修都有品味。我地平時午飯時間都喜歡去食。今天叫了兩個餐配兩杯飲品和兩款小食。黑松露牛肝菌芝士薄餅黑松露pizza 個餅好薄。餅底上面有濃厚嘅芝士和牛肝菌。薄餅面粉唔重 但個外圈就好脆好易入口 黑松露,芝士 和蘑菇亦非常濃郁味道十足 好好味無失望！香城和牛漢堡簡單黎講，漢堡一大個和一堆炸薯條和茄汁醬。漢堡份量非常十足。漢堡一大塊啱曬我依啲食肉怪。薯條亦炸得不錯。香脆雞翼配柚子蜜醬共有兩隻雞翼。因為有柚子蜜的關係，這個味道是甜的。份量不多。作為頭盤既佢都幾開胃。德國腸拼盤（小）由幾種不同的德國腸組成。份量ok。我最鐘意食白色既腸。其他腸都唔錯。最後餐飲點了冷咖啡兩杯。

📌HomelandHomeland一直係人氣高企嘅大埔名物，手工意粉係餐廳嘅signature之一🍝食過幾次依然覺得好正🤤✴溫泉蛋卡邦尼意粉 $88自家製的手工意粉，特點係比一般意粉略粗，口感亦較煙韌配上濃厚卡邦尼醬汁同流心溫泉蛋，質感creamy有蛋香，意粉條條掛汁，相當滋味✴️九州慢煮豚肩配薯菜 $158豚肩肉質軟腍，係厚切嘅所以特別有啖啖肉的感覺，本身帶油香，灑上黑椒、鹽已經好夠味配菜有烤過的蘿蔔、翠玉瓜、茄子、薯蓉，感覺十分豐富✴️德國腸拼盤(小) $48每一次見到德國腸都會order，拼盤有兩款唔同嘅香腸，外皮香脆內裡juicy，鹹鹹香香幾好味，墊底的薯蓉吸收香腸嘅肉香，亦特別惹味✴️Latte $36✴️橙汁 （lunch set)

高質人氣黃店💛 主打新派西式菜☺️ 餐廳有兩層，裝潢新潮有格調，好適合打卡🥰 店舖環境乾淨企理，座位寬敞舒適，適合約會或朋友聚會🥂食物創新有特色，選擇豐富，提供全日早餐、手工意粉、手工薄餅、漢堡等等，迎合顧客不同口味需要🥰 食物質素高，價格中等，性價比高，店員親切友善👍🏻 午市二人消費：$326 🫧不設加一服務費🫧═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═💖💖💖食評💖💖💖𝑭𝒐𝒐𝒅🍔熔岩芝士和牛漢堡 Lava Cheese Wagyu Beef Burger ($140)✨和牛漢堡 • 蕃茄 • 洋蔥 • 芝士 • 沙律菜推薦，必試超好味漢堡！份量十足好厚身，和牛七成熟，肉質軟嫩 口感一流，咬下肉汁溢出🤤 配上大量芝士及薯條，好飽肚好滿足👍🏻 薯條好有驚喜，特別香脆可口🍳賓尼迪蛋配全日早餐 Egg Benedit with All Day ($128)✨賓尼迪蛋 • 煙三文魚 • 牛油果 • 煙肉 • 香腸 • 香菇 • 沙律菜擺盤精緻，份量十足😋 賓尼迪蛋配上煙三文魚、英式鬆餅及魚子醬，好好味，咬下滿滿的蛋漿溢出🤤 全日早餐質素很不錯，好飽肚👍🏻𝑺𝒏𝒂𝒄𝒌🐚香草牛油蒜香焗田螺(小) Oven-Bak