鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

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偶然經過也會吃這家店🥢由人手新鮮製造主打讚歧烏冬烏冬有特別的不同口味如柚子，海苔及抹茶等🤩亦提供多款冷熱烏冬選擇可加配不同的主食柚子竹簾烏冬(冷)🍊🍝仔細看烏冬麵條勻拌入柚子皮碎，口感煙韌彈牙，配搭柚子醬汁吃起來有清新的柚子味🍊，亦同時散發出少許魚腥味，味道交集而感到有點怪怪🫣，隨後查問店員並解釋湯底主要是由鰹魚熬製而成，店員很友善更換新的柚子醬汁及額外免費提供普通的鰹魚醬汁，但我自己對於腥味非常敏感不太喜歡🫣，最後跟友人交換來吃，友人表示喜歡並嚐到鰹魚湯的鮮味，整體味道酸酸甜甜挺開胃，夏天吃冷烏冬消暑一流😋，真的各人有各人口味😂關東煮🍢加$28配關東煮，配料有雞蛋🥚，鳴門卷，椰菜卷，蘿蔔及蒟蒻，雞蛋及蘿蔔很入味，平時很少見有椰菜卷較特別很好吃👍魚湯豆乳烏冬(熱)🍜鰹魚湯加入濃郁的豆乳掩蓋了魚湯的腥味，少量薑蓉，蔥花及昆布，今次有吃到淡淡魚鮮味😂，烏冬麵條是粗身，入口彈牙有嚼勁，最後湯底全部喝光光😂天婦羅櫻花蝦什菜餅(莞茜)🍘加$26配什菜餅，炸得很香脆，還包裹著大量莞茜，完全符合愛吃莞茜的朋友，但幾乎吃不到櫻花蝦味略有點遜色，蘸上天婦羅醬汁能減低油膩感

對於觀塘的上班族來說，「鰹烏冬」應該是個耳熟能詳的餐廳，尤其是在午餐時間，這裡總是座無虛席。這次來到位於駱駝漆的分店，雖然剛好碰上午餐高峰期，等位時間稍長，但整體體驗仍然令人滿意 🤭👍🏻這次點了他們的招牌菜之一——骨付雞烏冬。這道菜的水準一如過往穩定，沒有讓人失望。骨付雞的烹調恰到好處，雞腿肉外皮微脆，內裡卻鎖住了肉汁，每一口都能感受到鮮嫩多汁的口感，濃郁的鹹香味更是令人回味。配搭的烏冬麵同樣十分出色，麵條質感煙韌彈牙🍜❤️總括而言，鰹烏冬在味道和水準上一直保持穩定，是觀塘區午市的一個可靠選擇。雖然用餐高峰期需要等位，但食物的表現值得等待。對於忙碌的上班族而言，這裡無疑是一頓能量滿滿的午餐 😋👍🏻

雞髀烏冬鰹烏冬呢間餐廳，係觀塘一個唔錯嘅lunch選擇，如果你唔想食飯，呢度嘅烏冬套餐可能會滿足到你。首先講下呢度嘅雞髀，炸得非常之脆，外皮帶有輕微嘅香辣粉，入口唔會過鹹，咬落去仲保留住肉嘅Juicy感覺，食落幾過癮。配烏冬食感覺幾特別，唔似一般嘅烏冬店只係單純比烏冬同湯。至於烏冬嘅質地，可能有啲失望，唔係傳統嗰種彈牙嘅口感，軟軟地冇乜咬口，感覺冇太多驚喜。湯底方面，鰹魚味亦唔係好突出，淡淡地，未能帶出烏冬應該有嘅鮮味。成個餐85蚊，喺觀塘嚟講算係偏貴，尤其係未包飲品。但如果你想試下雞髀配烏冬嘅特別組合，呢度可以話係一個值得一試嘅選擇，起碼雞髀嘅質素唔錯。

南瓜湯底忌廉湯烏冬🎃 ($68) 哇！呢個湯底真係好正👍🏻 希望過左萬聖節都可以keep住🧡 南瓜味好濃郁 真材實料 真係食到南瓜沙沙哋既口感 湯底好香奶味 飲到中間好似仲有少少粒粒 唔肯定係唔係花生（？）但係我幾鍾意 🥢烏冬依舊都係好彈牙同埋好滑！骨付鷄(+ $37) hehe大大件雞排應該大家都唔陌生 應該係佢哋個招牌😍雞排好嫩滑 仲有滿滿的肉汁 同埋偏重七味粉 會有少少辣～煙肉炒野菜🥓（+$26） 出乎意料外好食😋 我原本只係貪健康叫個菜 點知佢好似出面食鐵板燒炒菜既質素👍🏻 滿滿的芽菜、椰菜 脆卜卜 仲有大量蒜蓉、黑椒 又有煙肉令到個菜更香口！📍鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座) (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座2樓T室

🍽 同朋友一齊去咗位於觀塘嘅「鰹烏冬」，試咗兩個烏冬套餐，真係每一道菜都帶嚟唔同嘅味覺享受！鰹魚湯底嘅烏冬果然名不虛傳，加上配菜嘅豐富組合，真係一次過滿足晒所有期待！😋🐔 鳥冬套餐夏一烏冬（冷）呢款冷烏冬真係炎炎夏日嘅救星！烏冬麵條粗身彈牙，口感爽滑，帶有清新嘅涼感，食落去好舒服，唔會覺得重口味。湯底清澈，帶著鰹魚嘅鮮香，加埋夏天嘅蔬菜配料，呢碗烏冬絕對係夏日必食之選，啱晒想食得清爽啲嘅朋友！骨付雞骨付雞係呢個套餐嘅靈魂配角！雞肉外皮煎得香脆，入面嘅肉質嫩滑多汁，每咬一啖都爆發出濃郁嘅雞肉香味！🐔雞皮嘅香脆同肉嘅嫩滑形成強烈對比，口感豐富得令人一試難忘，真係好邪惡又好滿足！多春魚2條多春魚煎得外脆內嫩，魚籽飽滿，食落口中爽脆有彈性，啖啖都係魚籽嘅香味，真係令人停唔到口！呢個小食雖然簡單，但係非常出色，配埋冷烏冬一齊食，感覺特別清爽！🐟🍅 烏冬套餐蕃茄凍湯烏冬呢碗蕃茄凍湯烏冬絕對係味蕾嘅大驚喜！凍湯酸甜適中，帶有蕃茄嘅天然清香，同烏冬麵條一齊食，感覺清新爽口。🥢湯底唔會過酸，反而好有層次感，加上湯底冰涼，食落去令人耳目一新，特別啱熱天氣食用！🍅骨付雞再一次要讚下呢個骨付雞！每一啖都係香噴

鰹烏冬香港開業多年，仍堅持自家製手打讚岐烏冬，麵條粗身都彈牙，食落非常新鮮。工廠更設在駱駝漆，一定超新鮮!!👨‍🍳- 酢橘烏冬 HK$77 🍋‍🟩🍜夏日最爽!!冰涼鰹魚湯底再加入日本酢橘果汁，味道微微酸香又開胃!!讚岐烏冬粗身又彈牙，非常有口感，消暑一流!!- 關東煮 HK$28 🍢超足料!!包括白蘿蔔、雞蛋、椰菜包、蒟蒻及竹輪。湯底鮮味滲透所有食材，超滿足!!- 柚子竹簾烏冬 HK$58 🍊🍜- 骨付雞 HK$37 🍗- 素豆乳烏冬 HK$48 🍜🥛

鰹烏冬夏日限定的 酢橘烏冬，選用來自日本德島的酢橘，有著青檸外觀但帶有西柚般的酸味。將酢橘薄片鋪滿在冷烏冬上，加入冰涼的冷湯汁，視覺上已經充滿夏季清新氣息。將烏冬與酢橘薄片一同享用，煙韌彈牙，酸味適中，非常開胃。再加點另一招牌菜骨付雞，香料味濃郁，外皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁，讓人滿足。Katsuo Udon’s seasonal offering Sudachi Udon, showcases the unique flavors of sudachi citrus with thin slices over chilled udon, served with a light, cold broth that embodies the freshness of summer. Complement this with their chicken-on-the-bone, boasting a crispy exterior and succulent, flavorful meat - an irresistible pairing for a satisfying meal.

觀塘不嬲出名多美食 不過都隱藏於各工廈入面 今次就等小編帶你捐窿捐罅去食好野鰹烏冬搬左舖！由駱駝漆大廈第三座嘅11樓搬左落2樓！大家唔好去錯~ 星期五嘅夜晚8:30 都仲係大排長龍 要等位一掃QR CODE就見到有好多款唔同湯底嘅烏冬任君選擇 視乎你係想食冷定熱湯 蕃茄定豆乳湯今次我就揀左醬油湯烏冬 配骨付雞 不得不說個骨付雞係非常有誠意！首先有個好脆雞皮 然後入面雞肉都非常之juicy 一切開係會爆哂雞油出黎 非常嫩滑 朋友就叫左蕃茄湯 蕃茄好濃厚 好掛烏冬 仲配左個豆腐沙律 豆腐沙律好爽口清新

一直都有聽聞呢間烏冬，但係午飯時間每次都大排長龍，最近就搵左次機會來試試佢🥰————————————-——————<骨付雞 日見烏冬🐔💲99>佢地嘅雞排係我朋友話一定要黎食嘅，所以今次就叫左佢地嘅套餐，有一份雞排，有一份炸魚同一碗烏冬，呢個份量對於女仔黎講可能有d多。骨付雞燒得好香，雞皮烤到微焦，雞肉又嫩又多汁，一啖咬落去，滿口都係雞汁。日見烏冬嘅湯底好鮮，烏冬麵條又滑又筋道，食落去口感一流。而份炸魚都幾香，對於本身唔食魚嘅我都覺得唔錯😂 食完整個套餐都覺得好滿足。雖然價錢有少少小貴，而且個侍應好急住收我地d野食，體驗有少少無咁好，可能真係因為午餐時間太多人排隊😢📍📍鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座) (觀塘)

鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座) (觀塘)📍觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座2樓T室🔸鰹魚清湯烏冬烏冬幾煙銀份量幾多👍🏻鰹魚湯醬油味～湯底清淡🫢🫢整體普通6.8/10🔹魚湯豆乳烏冬豆乳湯微甜魚味偏淡～～附左碟脆脆增加少少口感味道吾錯🤤🤤整體吾錯7.3/10🔸骨付雞燒雞髀🍗超大塊啖啖肉雞肉好juicy 肉質嫩滑🤣🤣蜜糖蒜味雞皮自取吧有胡椒粉、七味粉等香料自由配搭調味🤤🤤7.3/10🔹炸多春魚4條🐟🐟新鮮即炸～食落完全吾油膩超級香脆味道一流🤤🤤讚👍🏻7.2/10

Lunch time 想同同事行下駱駝漆，咁岩見到呢間，見到裝修好日本feel，就入去試下入去唔洗排隊就有得坐QR code 落單。由於天氣太熱，我唔想食湯烏冬，所以我揀左一個醬油烏冬（冷）。等左唔算好耐就已經有得食（張相係碗烏冬撈勻之前個樣） 個醬油唔會太鹹，撈個烏冬食真係好match 又消暑 值得一讚係，個烏冬真係超彈牙又唔會太厚我好中意食蔥，d 蔥切到超細好易入口。蘿蔔蓉同海帶亦正正常常，撈埋黎食好正！另外有兩片檸檬不過我麻麻地檸檬汁所以攞開左。總括黎講好正，我一定會再黎

鰹烏冬位於觀塘駱駝漆大廈第三座 , 雖然餐廳在工廠大廈內 , 而且樸實無華 , 但餐廳老闆堅持賣自家工廠製作的稻庭烏冬 , 十分用心竹簾烏冬凍烏冬麵質比較爽口彈牙 , 凍烏冬比熱烏冬更帶靭性 , 配合烏冬汁索索聲好過癮。另外亦可加上配料，永遠也離不開其招牌骨付雞的魔掌。雞髀起碼有半塊面大，面頭有層蜜糖同七味粉 , 燒得很惹味，骨付雞嘅調味適中，味道唔會太咸 , 雞肉肉質好嫩滑 , 肉味豐富，好juicy鰹魚湯豆乳烏冬，鰹魚湯清甜鯖魚皮焗到有啲脆，但唔會乾身 , 味道岩岩好，食完唔會好口渴

成日都想食最基本的冷烏冬， 淨係鰹魚汁加wasabi 就夠！ 不過出面d 烏冬鋪， 一係個面唔彈牙， 一係個汁差少少今次終於嚟到試下最original 的竹簾冷烏冬！配埋熱辣辣嘅炸雞髀！食第一條麵，完全好對板啊！一啲都唔伏！好開心食到咁煙靭嘅烏冬。炸髀都非常有驚喜，好香的蒜蓉味。雖然係細碗少少，女仔都夠食嘅。男仔就爭少少啦。絕對有下一次，下下次，下下下下下次。

Kwun Tong always has many different gems in their industrial buildings, and this time trying out Katsuo Udon for the first time. It looked so legit as they had their actual factory in the same building making the udon. I got the one with lime + fish on the side, and the other cold udon with sesame sauce. We also got the tempura egg, first time ever trying this and it was so good 😍I do wish that the udon was a bit softer, since it was a bit hard for my liking.The sauces were definitely refreshing

周一晚上食飯唔需要等位，位置都闊落，有勾掛嘢👍🏻👍🏻.環境不錯，不過現場少嘈，唔算適合聚舊傾偈.咖喱湯烏冬+骨付雞 - 咖喱味湯底濃郁，口感都rich- 烏冬口感彈牙，配合埋湯底，掛湯感一流😋- 骨付雞煎到好香脆，仲可以好好鎖住肉汁，而且醃得好好食，辣得好好食😋.蕃茄凍湯烏冬+骨付雞- 蕃茄凍湯係期間限定，喺炎熱嘅天氣，酸酸甜甜又凍嘅湯底令人特別好胃口，而且湯底唔稀，配合烏冬食，又豐富又飽👍🏻