伽倻韓國餐廳 (Moved) New Location

老公跟另一位朋友生日訂了這家韓國餐廳, 貪一班人韓燒夠熱鬧! 其實自己對韓燒只屬一般, 原因是怕那股燒烤味道沾在衣服上的感覺, 不過間中吃一次又無妨! 之前分別吃過韓雅林, 名家, 新羅寶, 阿里朗, 最為深刻的是新羅寶! 不過今次一行12人, 想試試別的, 記得Times Square對面有一家, 於是於openrice搜尋, 食評還不錯呢, 就決定這家吧! 打了幾個電話來查詢訂位和房間事宜, 那位小姐仍然很有禮貌因為包房間minimum charge要$5000的關係, 我們沒有特別訂房! 但他們也安排了一個房間給我們(只是有另一枱4人座的客人), 環境也算ok, 是座位比較夾窄而且! 才先知道原來幾位朋友之前都有來過, 一致對這裡的評價很好我們今天韓燒點了烤特級牛肋骨, 烤雞肉, 魷魚, 牛舌, 豬腩肉, 燒大海虾...烤特級牛肋骨 -全晚印象最深刻的是這個牛肋骨, 非常野味! 這是2-3人份量, 我們點了2份, 足夠我們12個人吃! 牛肋骨肥厚適中, 肉質鮮嫩, 用來送飯就最perfect!烤雞肉 -也是不錯的選擇, 夠嫩滑, 加上豆瓣醬吃實在太美味了! 老公超讚魷魚 -味道

I am a Korean American married to a Chinese American trying to find a regular place to eat Korean food on HK island. I've tried 5 places so far in TST, CWB and TKS and so far Kaya is our favorite. The meat quality and marinade for kalbi is good. The soondubu jigae is the best we've had in HK. The banchan is fresh and the selection has been different the 3 times we've been. The hostess is nice and flexible in booking reservations (even opening the restaurant 30 minutes early once so my young daug

經同事介紹，便去試試這間韓國餐廳。點了炆牛肋骨套餐，十分豐富。D牛肋骨炆得好諗，最好食的竟是蘿蔔，入晒味，超好食！唯整個套餐太多肉了，違背了「多菜少肉」的原則，所以都係少吃為妙！

Recept同事快last day了, 會結束工作生涯, 做個全職媽咪, 所以尋日約左佢去食farewell lunch去左公司對面既伽倻食..一行四人..呢度既lunch set choices 都幾多我同Admin 妹妹都叫左炆牛肋骨定食 (佢學我..哈哈) OA姐姐叫左泡菜炒豬肉定食Recept 同事就叫左牛肉湯定食 (唔記得影呢個)本身唔係第一次食伽倻, 所以對佢地既食物都好有信心...由其最喜歡既係D 前菜, 真係好好味, 3款入面最鐘意係碟泡菜, 套餐入面既湯好正, 好有肉味, 但又唔太油膩, 份量都岩岩好..唔會飲完就飽到食唔到其他野. 炆牛肋骨既汁好好味, 好送, 肋骨上既肉好淋， 不過因為有D大舊所以食既時候有D麻煩食哂成個餐已經飽到唔識郁~~~

闊別工作逾一個月之久,回來後同事提議到伽倻,由於自己午餐比較少吃韓式,當然急著要去.由TIMES SQUARE或A出口走過去的話一分鐘也不用,要坐升降機,所以不算顯眼.通常樓上店都相對少人,而在門口望視內頭好像不太多人,不想到要等位!(錯覺,因為沒有搭枱這回事,2人份部都給予4人枱,所以不太多人也要等)幸好只等了5分鐘左右就能入座.看見食客當中,有不少是韓國人,相信質素不會太差.沒頭緒,頭兒見此極力推介牛肋骨餐,好!信者得救!最後5人當中有3人叫了這個餐.侍應不一定懂得廣東話,英文也十分勉強,以簡單英文溝通後大約5分鐘就先來了前菜.同事們對泡菜讚不絕口,稱之酸辣度調得好,可惜小弟十分怕辣.....雖然我亦十分認同其美麗的外表,但還是只能吃了一件無辦法,勉強無幸福!菜和芽菜也十分醒胃,不過要留意前菜不是任加的.而那個像蛋角的物體雖然是凍食,但配合了少量蔥絲,得而發揮出其蛋香.主菜牛肋骨終於來到,因為4人枱5人用,基本上連侍應們自己也發現不太夠地方放菜.(但卻仍坐得闊落~)放下主菜後就幫我們剪開方便進食.不過某位同事的牛肋骨剪卻未被完全剪斷,令她有點抱怨.陣陣香味早在侍應剪牛期間撲鼻,吃起

跟舊同事食飯, 聯誼兼慶祝他升職. 小妹提議去其中一間最愛的韓式燒烤餐廳 - "伽倻"吃飯.訂了位@7pm, 但7:30pm才到, 幸好當天客人不多. 他們選了近窗的位給我們三個.請食飯的那位還在打拼中還未到達, 等著發慌之際, 就周圍觀望其他客人吃什麼, 看見隔離枱的韓國男士已經吃得開懷, 令到小妹跟友人已經口癢癢想吃小食, 我們選了一般韓國餐廳沒有的"傳統黃瓜釀菜包" 和小妹一來"伽倻"便一定會叫的最愛"泡菜 - No.87".當我拿著他們的menu拍照時, 他們說不可以在這拍照, 問我有咩用途時, 我跟他說"寫食評". 之後便沒有再問了. 不過小妹怕面懵, 所以之後的食物照都沒有影, 不過他們的服務變好了呢~請客的已經在樓下了, 我們便叫了二人前的套餐A - 有烤特級牛肋骨, 烤雞肉, 秘制豚頸肉, 什錦石頭飯和甜點生果碟.侍應送上我們之前點的傳統黃瓜釀菜包 同 泡菜 - No.87, 之後再上六碟前菜, 有甜薯, 泡菜, 芽菜, 翠玉瓜, 韓式沙拉和莧菜. 傳統黃瓜釀菜包 - 愛吃泡菜者一定要試, 用泡菜卷住切成條狀的黃瓜, 兩者都已經漬了泡菜醫汁, 黃爪爽口, 泡菜鮮辣.泡

其實我係依個韓國餐廳既長客~ 幾乎每年生日都同屋企人去食～ 但係佢地既SERVICE一年比一年差。D WAITER好多中英文都講唔好，溝通都幾困難。比個蛋糕佢地，佢地竟然擠入紅酒櫃？！可知紅酒櫃係室溫，搞到個CREAM CAKE溶到一PEK咁。我地問佢地做咩擠入紅酒櫃佢地重話返我地。。態度好差！重要收我地50切PEK 野! 激氣另外個冷氣超渣，好熱，食到流晒汗。。而且餐廳好迫狹，離開第二張檯少於一個身位！食物-小菜－ 份量比一般既韓國餐廳少，而且好淡。D牙菜好似冇落鹽咁叫左6碟肉, 有7個人， 佢地比得5碟小菜 －3－ D份量分分鐘少過我地D豉油肉類－ 基本上係唔錯的牛肋骨最好，雞肉都叫得過但係就唔好叫豬頸肉了，好似豬肉乾－ˍ－ 一D都唔嫩粉麵－粉絲－ 本人覺得幾好食，有D菜阿，切得好薄好薄既冬菇，肉。。唔油膩，口感好，味道剛好牛肉麵－ 製作需時，心急既人最好唔好啀，要整30－45分鐘，要燒晒野食先係個爐度整，但係個麵的確好香口，肉汁好濃，但係D肉會溶晒係個湯度，所以唔好EXPECT有肉食大致上來說，食物OK，但係服務好差。。。 而且都幾貴，值唔值得去，見人見智但係我覺得，要比咁既錢，

可能係星期日,而且差不多已經9點, 所以不用等位 今日唔想食韓燒, 叫咗個八爪魚鍋, 再加個 pancake八爪魚鍋.....有一向的水準, 不過今次隻魚好似細咗Dseafood pancake......無咩特別........不過味道係 okay 架~~仲有送個甜品係紅棗薑茶

以往,在結婚記念日多會選日菜..但是帶著孩子選燒烤會好一些而燒烤又好像韓比日強. 這?次選了伽?.因為新羅寶質素好像向下了一些 也不怎麼去選..要了個晚餐a加上牛肉拼盤好了. 先來的前菜,泡菜餅及泡菜很好吃.泡菜是沒有臭?味那種 辛辣也合適. 先送上一小碟沙拉...清爽一下口腔. 同時也叫來了一盤用來夾肉的菜.食韓燒要包起來才像樣. a餐有牛肋骨兩片是醃了的,甜味剛好也柔軟燒到面脆肉?放上生菜上加一片生蒜是是享受.但也要多留下給她們..因為他們食不了那辣味豬頸肉,而我當然全收單下吃的過癮.說實在的不辣...香才是真.牛肉并盤有牛舌,牛沙朗片,肋骨肉..不調味,這才吃出牛真味..不會是和牛的入口即化也不會像我國黃牛咬不開...就在兩者間這會是美國牛吧...也正合口胃.這樣兩個餐加起上來真的食肉萬歲不像去日式燒肉要限住限住...吃罷了.又來一個石?飯合共四大碗.飽哂.唯獨跟餐的雪榚真的細得可憐唔跟好過跟 服務一環中中哋啦,自動自覺的加茶,,小朋友又會另加水給他

my family used to visit LEE FA YUEN in sheung wan before it moved upstairs, changed its staff and chef and degraded in quality. as a result, we need to find somewhere else for our regular korean lunch/dinner-we need something authentic-and Kaya is able to give us what we want.time time, we ordered-cold noodles in soup (it was really hot outside-a shocking 34!)kimchi pancakeraw beefmiso soupthey were all very nice...starting with the kimchi plates, i like the delicacy of it with everything so nea

舊同事推介伽倻的牛肋骨，謂之美味非常，云云。監製聽在耳朵裏，口水不停地在心裏流，這天就出動其軍車，捉埋一眾小鬼一齊去食！因為同事推介牛肋骨，大家生怕走寶，五個人，要了四客牛肋骨午餐，只有一客是燒豬肉午餐。主菜未到，先吃前菜。泡菜做得很出色，酸辣度適中，而菜本身也爽脆，吃著吃著，胃口也大開了；另外一道類似蛋卷的前菜，蛋香滿盈而中間的瓜果使口感變得很豐富，令人印象深刻。吃了前菜，胃口大開，剛好主菜送上；牛肋骨的確做得妙，肉質很鮮嫩，而牛香也很豐腴；與白飯同吃，使鮮香之味更為突出，同事果然沒有介紹錯。不過，一盤份量實在不少，要了四大碟，吃著吃著也漸覺漏滯；猶幸有那客燒豬肉；那豬肉也燒得很香，配上付上的生菜包著同吃，中和了豬肉的漏滯感。那例湯較油膩，味道也較為一般，相對之下較為失色了。連加一，午餐大約是一百元一位，教人包到上心口而且有如此水準，驚艷度本是爆燈；不過，吃畢這麼多濃重口味的肉類，要是能有一個小小的甜品作句號，相信會更為圓滿....

對於食韓燒我都係覺得好一般唔算興趣太大,可能覺得又燒野又好多肉..唔係太喜歡.不過每次去食韓燒...我最喜歡就係叫一碗飯..因為我喜歡食佢地既豉油..覺得甜甜地好好味..配飯就一流.基本上銅鑼灣好多既韓國餐廳我地都試過...仲有就係此店未試過,所以上星期四就去試下....不過此店人唔算好多...所以安排d位置都幾舒服...佢地都有提供d2人套餐..不過我計過同散叫都無咩分別只係多左個雪糕&水果...所以最後我地都係散叫就算.2個人叫左個雞肉, 牛肋骨, 泡菜豬肉煎餅, 一個白飯&一藍生菜用來包d燒肉食...原來d燒肉包埋d生菜又幾好味...好似無咁油膩.不過此店d牛肋骨真係唔錯好好味, 估唔到連佢地d雞肉醃左都好好味...唔好見到個煎餅紅卜卜以為好辣...其實一d都唔辣好香口.不過此店既前菜就非常一般唔算特別好味呀.反而我個人喜歡去回莊園/韓雅林多d...

第一次黎伽倻韓國餐廳食飯(餐廳似係招待外國客人為主)叫左好多野食呀...樣樣都好好味前菜好好味，尤其係甜蕃薯 韓燒既包括：牛舌，牛肋骨肉，魷魚，豬頸肉份量適中，好夠味，唔會話太咸亦試左辣醬炒年糕和白灼豬肉生菜包辣醬炒年糕好好味，不過真係好辣同埋年糕多d就好喇...其他配料仲多過d年糕白灼豬肉生菜包都好好味，可惜個汁偏咸整體都唔差既，唯一有一個侍應態度唔太有善五個人食,,價錢都算合理既..當然平d會好d啦

對港島區的韓國餐廳分佈無甚認識,來來去去只識去銅鑼灣這邊,晚上在時代廣場頭岳岳本來是先見到大户屋的招牌,雖然在香港未試過但在台北的微風廣場裏試過,記得是味道不錯的!於是搭電梯上三樓,一開電梯門見到排大隊等叫籌!(對正電梯門位置坐著一位手持巨型LV袋的少女)從來不會為食飯而等位浪費時間超過十五分鐘,於是在六樓出電梯變成食韓國菜.這裡不用等位但也差不多滿座,兩人被安排坐在店內最入的位置,較為清靜.坐下發現本地人甚少!左手邊在交談的是一枱ABC,前面的是日本人...有些事情以乎已心中有數!叫了一個$520的2人餐及另加一個$210燒牛肩肉:餐前小碟----只得六款每款份量極少,其中只有泡菜較為特出.沒有苦味及有爽脆感覺.燒牛肩肉----基本上中間是全生的,只有邊位是燒過再切成薄薄的一片,食法是將切成極幼的洋葱絲、青紅椒絲、生蒜片及薄荷葉、辣醬卷埋再沾一點淡豉油一齊食.食落有淡淡的牛肉味,質感沒有吃生牛肉那種滑黏黏的感覺,值得一試!炒粉絲----份量大概同一個營多撈麵咁上下!每人有一小碗左右,幸好份量少!因為味道差!入口只有強勁麻油味,粉絲煮得太軟身.配料少得可憐.人蔘雞湯----做得對辦的一

二月份，和女朋友去了北海道賞雪，剛巧情人節亦在日本，真正渡過了一個白色的情人節。當天我們應該在十勝（牛乳及紅豆均非常出名的十勝）當天我們在酒店內用膳，不過食物就只叫做不過不失吧！女朋友很體貼，對於這樣子的情人節晚餐都沒有微言（因為行程是由女朋友安排的．．．．．．汗）有見及此，我就說回港再和女朋友補祝情人節及每月的慶祝吧！女朋友在出發前已說很想吃韓燒（去日本前就說想吃韓燒．．．但平時總愛吃日本菜．．．．．．很有坐這山望那山的味道．．．．．．．）因此回來後，我就鎖定找吃韓燒的食府（不過我其實已很久沒吃韓燒，小時候吃的平價任食韓燒應該不合嘴尖女朋友的胃口。因此我真的費煞思量，在Openrice找了又找．．．．．．）終於選定了「伽倻」。座落在銅鑼灣時代廣場對面的「伽倻」，坦白說不算顯眼，不過還是訂位會比較安全（在電話中得知女朋友在公司受了滿肚子的氣，心情指數就算不是黑色暴雨警告訊號也應該是紅色的了，因此如果要等位什麼的，給韓燒的應該是我．．．．．．汗！）我訂了八點的枱，到場時餐廳都頗多食客了，侍應安排我們坐一張四人枱。女朋友坐下後看看餐牌，二人餐有兩款，兩款都有烤肉，不過一款有人參雞湯及炒粉絲