King's & Queen's 冰室 (Closed)

位於西沙公路旁的一間村屋餐廳 有分室外室內位置 還有可愛貓店長營業時間長 由早餐到晚餐都兼顧到晚市主打小菜選擇多份量大 價錢公道不收加一粟米魚肚羹份量足足分到6飯碗 香甜粟米蛋花和大量魚肚 比酒樓的更足料妙齡乳鴿炸得皮脆肉嫩 不用沾淮鹽都好夠味薑蔥霸王雞選用的雞偏大隻 半隻份量都好大嫩滑雞件上面放滿用滾油灑過的薑蔥 香氣濃郁瑤柱肉碎蒸水蛋蒸得很滑溜 裡面好多瑤柱絲和肉碎 每一口都吃得到加上甜甜的豉油 單吃都不會咸魚香茄子煲每次都會點的一道惹味小菜上桌時超滾燙發出咋咋聲響 好誘人廈門炒米本來想吃乾炒牛河 可惜河粉賣完只好轉其他好多配料 蝦 叉燒 蛋絲 等等五柳菜酸酸甜甜的 好開胃

King's & Queen's 冰室泥涌係小妹兒時常到嘅假日郊遊之地，今日重臨泥涌，喺石灘欣賞美麗嘅海景。日落過後，選擇咗喺泥涌巴士站對面嘅King’s & queen’s冰室醫飽個肚先返企。原先打算食幾個簡單小菜，但食落發現並不普通！-------------------------金銀菜南北杏燉豬肺湯 好足料嘅豬肺湯，呢到嘅豬肺喺煲之前有煎香過，完全唔腥，連唔喜歡食內臟嘅友人都鍾意！加上大量白菜同菜乾，湯水清甜，潤肺之餘，亦清熱降燥~ 招牌當紅炸子雞（半隻） $138炸子雞皮薄香脆，炸得啱啱好唔會有太肥膩嘅感覺，雞肉入味，而且肉質嫩滑，食雞胸都唔覺得韌~ 鹹香黃金蝦球 $128呢個黃金蝦球鹹蛋份量適中，唔會食落成口都係鹹蛋，仲可以食得出蝦本身嘅爽脆同味道，值得一讚！ 潮式炸蠔餅 $118啱啱炸起嘅蠔餅食落好鬆脆香口，但底部粉漿保持到煙韌度，口感唔錯。蠔夠肥美，唔腥冇沙，每啖都食到蠔肉，好食！金銀蛋浸油麥菜 $78油麥菜鮮嫩，金銀蛋係永遠嘅最佳拍檔，鹹蛋黃非常甘香，惹味提鮮，正！豉汁蒸大鱔 $128大鱔新鮮，鱔肉爽口彈牙。底部有嫩滑豆腐同粉絲，吸收曬鱔嘅鮮味同香濃豉汁，大推 ---

今次黎到西沙隱世冰室，村屋下既餐廳空間寬闊，主要集中於露天位置，入面亦有少量座位，唔少特色中菜小炒選擇，cp值高好抵食，係舒服既天氣下同朋友揀左坐出邊食，別有一番風味😋🍃潮式炸蠔餅 $118 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻即叫即炸上枱熱辣辣脆卜卜，食得出有鑊氣，蛋餅底好香，唔會用過多麵粉製作，而且非常足料，每一口都食到大大粒蠔，超級滿足，推介一定要試呀！🦪黑松露西芹炒蝦球 $108 👍🏻👍🏻👍🏻上碟已經聞到陣陣嘅黑松露味，喺出邊都好少見到呢個配搭，清新嘅西芹配上黑松露，食落驚喜地覺得好夾，珍寶size既蝦球爽口彈牙。🍤啫啫滑雞煲 $88 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻不得不讚雞件嫩滑，醬汁亦好入味，份量比出邊大份，估唔到仲有豬膶，煮得啱啱好唔會乾身，有少量嘅、紅椒、黃椒、洋蔥作配搭，口感豐富。🐣白菜仔炒鮮魷 $98 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻貌似平平無奇嘅小菜有驚喜，白菜仔做到掛汁，加上蒜蓉非常惹味，魷魚鮮味逼人，好有咬口，忍唔住一啖又一啖。🦑紅豆冰 $25 👍🏻👍🏻👍🏻椰汁味好重，紅豆口感綿密，略嫌太多冰，但真係好好味，最後叫咗兩杯。🫘

今日揸車經過西沙遊車河🚘，西沙環境好舒服，揀咗間中菜餐廳，地方大之餘，餐廳裏面仲有好多打卡位📸，款式多之餘，每度菜都有驚喜😍🥢潮式炸蠔餅$118很香口炸到脆卜卜，波子豪大大粒，平時食個D蠔餅真係麵粉多個蠔，依份係大大粒蠔又多既蠔，足料🪱蒜子火腩大鱔煲$118用冬菇豆腐卜炆， 大鱔好新鮮， 炸完再炆好有口感又入味🦐黃金蝦仁$108 香口鹹蛋黃， 脆卜卜蝦仁新鮮又彈牙同爽口🥦芥蘭炒臘味$98 潤腸臘味木耳，配有少少 薑汁炒芥蘭一流🐷泡椒藥材豬手雙拼 $108前菜好特別， 泡椒豬手， 啖啖骨膠原🤤 辣得好回味凍奶茶$18熱杏霜$20🌟地方大又有打卡位📸🌟價錢好抵食份量大份🌟隱世高質中菜

餐廳：King's & Queen's 冰室 (馬鞍山)地址：馬鞍山西沙公路533號泥涌村地下馬鞍山喺新發展地區，除咗以前去烏溪沙青年新村之外都好少過嚟呢頭，趁住假期專登入去烏溪沙樟木頭一帶行吓山同郊區🌴，有時喺城市生活得太耐的確需要去啲偏遠地方呼吸吓新鮮空氣🌬由烏溪沙站一直向東行，沿路都有唔少嘅村屋同私人屋苑🏘，餐廳就比較少，行咗一輪就搵到呢間開咗2年幾3年嘅King's & Queen's 冰室，都幾多人喺度食飯，佢哋午市以港式冰室形式主打快餐，而晚市就有各式中菜、小菜、海鮮，款式都有幾多選擇👍入到餐廳喺露天茶座，亦可以揀坐充滿色彩牆紙裝飾嘅室內空間，店主仲養咗兩隻活潑可愛又痴人嘅貓貓兄弟🐈，成為咗冰室嘅生招牌🥰✝️雙冬枝竹羊腩煲(細) $368開始入冬梗喺要食暖笠笠羊腩煲，有分細同大Size，原來細煲嘅份量都幾多🤣，3-4個人share都仲得，估算有成二三十舊羊腩，當中仲有唔少枝竹、冬菇、馬蹄等配菜，另外再送一碟生菜🥬。羊羶味適中，骨、肉、皮、筋嘅比例均勻，唔會偏重喺某一個部位，一邊滾住一邊食就可以保持熱辣辣🔥，當然唔少得蘸埋腐乳一齊食就更滋味✝️琉璃菜膽雞 (半隻) $118將芥蘭

📍King's & Queen's 冰室 (馬鞍山)馬鞍山西沙公路533號泥涌村地下呢間餐廳分咗室內同室外！室內牆紙壁畫非常有特色，影像打卡一流📷 室外空氣非常好，座位闊落！食嘢飲酒傾計都係非常愜意又放鬆🥳🥳招牌咕嚕肉$88菠蘿🍍酸酸甜甜又醒胃，脆皮爽滑超好吃🤤肉質彈牙，有水準👍金牌紅燒乳鴿$78皮脆肉嫩還爆汁🤩🤩肉質鮮嫩不柴，食完口腔滿滿嘅肉香西湖牛肉羹$108份量勁多👍味道鮮美，老公一碗又一碗停不下來！佢好鈡意食😍讚不絕口豆腐班腩煲$88熱氣騰騰嘅魚腩煲香味撲鼻而來😋魚腩煎到金黃色，鮮嫩入味👍👍芥蘭炒臘味$98芥蘭新鮮爽脆，臘味有臘肉同臘腸，臘肉肥瘦均勻，薄薄一片，好味道飲品叫佐凍檸蜜同熱檸檬水，超解膩室外門口可以免費泊車

今次真係誤打誤撞，本来諗住去西沙茶座食野。點知早咗2個站落車，行到天都黑曬，然後見到呢間King's & Queen's 冰室 ，好奇入去望下，發現原來係一間超正、勁多打卡位嘅冰室。餐廳晝滿很有多美麗的璧晝，近門口仲放有兩隻貓店長，所以決定食呢間。選了坐門口近窗位置，仲可以近距離望住貓貓食野非常舒服。餐牌製作十分精美，打開一睇估唔到呢間冰室選擇非常多。除了一般炒粉麵飯、亦有很多家常小菜、湯羮、海鮮等等。甚至有考功夫嘅小菜，例如《家鄉百味碌鵝》、《紅棗黨參水晶雞》、《雞蟹煲》等。留意番以上幾款小菜需要提前預訂。《金牌紅燒乳鴿》（$78），估唔到呢度都有乳鴿食，好耐冇食啦，就一於試下，皮金香鬆脆，的肉夠嫰一啲都吾乾。《涼瓜炒鮮魷》（$98）本身都鍾意食涼瓜，呢啲家常小炒自己總係炒得吾夠火喉。涼瓜厚切，加上超多大大條鮮魷，加埋豉汁炒非常惹味。《薑蔥魚腩煲》（$98），最欣賞呢個餸，魚腩上粉先炸香表面，粉不會太厚，入口外仍脆內𥚃魚肉嫰滑。汁收得夠乾身，加埋適量薑蔥，呢個超好味。最後當然眼闊肚窄，食吾曬啦，不過吾好浪費，打包返去比屋企人消夜。推薦大家有機會咁啱經過又好，專登去都好，呢間冰室值得一

話說有日同朋友傾偈，得知道有一間隱世小店，佢哋嘅小菜十分出色，今晚就同老公一齊去品嚐一下😋一入到小店，發覺牆上面都有好靚嘅牆紙好似幅畫咁靚😍首先上菜嘅係鹹香黃金蝦球🍤一上枱已經有鹹蛋嘅香味，已經急不及待試一試先，一入口熱辣辣，香氣撲鼻，蝦球又彈牙，好好味🥰之後係潮式炸蠔餅🦪蠔餅入面好多蠔仔又大大粒，蠔餅本身好乾身，整得好趣口😋🔥西沙小炒王🔥入面配料好豐富有韭菜🌱蝦仁🦐腰果🐟銀魚仔🦑鮮魷和菜莆送飯一流🤤即炸乳鴿皮脆肉嫩🥰咬落去乳鴿仲有肉汁出嚟，真心正😋燒汁雜菌牛仔骨🥩味道好惹味，牛仔骨好入味，件數又多，仲有好多雜菇🍄好抵食廈門五柳炆黃花魚🐟味道酸酸甜甜，開胃又好食，黃花魚仲炸到外脆內軟，好食到停唔到口😋朋友果然冇介紹錯，呢度嘅食物好大碟又好食，環境舒適，推薦大家嚟食吓🥳🥳

西沙路泥涌附近一帶都有幾間餐廳,有時唔想食泰菜，我都會選擇幫襯呢間隱世小菜冰室。食過兩次，佢地既小菜都好夠鑊氣。而且價錢中立..服務都不錯👍餐廳有室內同outside座位..可以帶埋狗仔黎近期仲推出左新menu tim 😱入冬必備既羊腩煲，仲有雞蟹煲老闆娘溫馨提示最好就預訂..咁就一定有得食啦🤭熱柚子蜜 & 凍檸茶金牌紅燒乳鴿🏅每次黎都必定叫返隻乳鴿嘆一開4邊，炸得皮脆肉嫰，調味亦岩岩好。有酒樓水準馬拉盞炒西蘭花🥦西蘭花棵棵都索哂陣陣咸香味既馬拉盞不自覺地就清碟了豉汁蒸大鱔之前一家人黎都係叫原條蒸魚多..今次試下蒸大鱔..一上碟已經聞到濃濃既豆豉香一件件肥美既鱔..魚皮爽彈..魚肉有油香而且唔算太多骨..墊底既滑豆腐索哂魚香同豉香蒸大鱔煲仔飯（到底有多愛吃鱔🤭）店員介紹佢地而家有開始推出煲仔飯..果晚咁岩坐出面都有啲涼意即刻試下先..由於即叫即做，等左差唔多20分鐘左右..一打開蓋..係熱辣辣香噴噴既煲仔飯阿🤤個飯焦脆香到不得了..而煲仔飯既鱔比剛剛碟豉汁蒸鱔再添左一份炭焦香…配合埋調味適中既豉油..極好送飯。每次黎呢度食飯都有驚喜..而家準備好約多幾個朋友一齊黎呢

King's & Queen's 冰室馬鞍山西沙公路533號泥涌村地下有朋友住烏溪沙，今晚一起來到這間餐廳試下，餐廳在泥涌村，西沙公路馬路旁邊，門口可停7-8車，最緊要泊車不用錢，又有小巴708K線，由 烏溪沙小巴站向井頭方向起第二個站就到，不坐小巴，行路約10-15分鐘就到，好快又方便。附近有幾間相連餐廳，這餐廳在向西貢方向，是最後一間，向烏溪沙方向，是最前面， 餐廳嘅招牌在村屋的轉角位，因現在天氣涼涼地，所以食客全部在屋內。這餐廳墻身全部貼上大幅型格嘅牆紙， 望落去舒服養眼。餐牌設計好精美，今晚型仔侍應介紹幾款時令的菜式，四餸一湯，款款都好味。西湖牛肉羹 $108為了我們食得方便，餐廳用了2個煲仔裝上湯羹，方便又貼心，材料有牛肉， 香菇， 超滑的豆腐，一口順滑，味道清香但又可口，在飯前飲最舒服，湯的份量也可按客人的需求來烹調。金牌紅燒乳鴿（隻）$78熱辣辣，金香皮脆肉嫩， 外脆內軟， 2人份量剛剛好。極力推介 - 廚師傑作 扺食泡椒豬手 $58 豬手咬落爽脆又彈牙，少少酸又帶有小小泡椒浸過豬手嘅辣，口感非常豐富，值得再嚟幫襯。推介潮式炸蠔餅 $118脆漿炸得非常好， 不會有油淋淋嘅

呢間係近🐎馬鞍山西沙公路泥涌村嘅🏠村屋餐廳🥢King's & Queen's 冰室十分之有驚喜😍，出品水準好高👍而且份量好大🤩價錢又實惠💰，外面仲有得免費泊車🚗，絕對值得推介！呢度有分🏖️室內同室外用餐🥢位置，地方都算幾大🥰又乾淨企理，而且牆身仲有唔同款式嘅😎牆貼做裝飾添。飲品🍹款式都幾多選擇，我哋揀咗🍋檸檬利賓納，同埋🫘紅豆冰，個紅豆冰🧊入面嘅🫘紅豆煮得好綿好腍，十分之唔錯🤤。金牌🏅紅燒乳鴿🐦係佢哋嘅必食精選之一，size 都幾大，每隻💰$78都幾抵食。皮薄🤏香脆，肉厚多汁😋又入味，水準👍之作。呢個黃金🍤蝦仁只係💰$108，但超級🤩大份，而且全部都係巨形🍤蝦仁！🍤蝦仁咬落去😍十分香脆，咸蛋香味好濃郁🤤，肉質鮮嫩爽滑，係我見過💰性價比最高嘅黃金🍤蝦仁！椒鹽🦑鮮魷💰$98 好大盤🥰，入口好鬆脆😋又鮮味，十分之抵食。🧄蒜子🔥火腩🐟大鱔煲🍲$118 火喉十足，🧄蒜子味道香濃🤤，火腩份量十足，🐟大鱔爽口入味好好食😍。茄子🍆斑腩🐟煲🍲$98 大大煲好香🤤，茄子🍆又腍又入味🥰。斑腩🐟鮮味之餘又好嫩滑😋，火喉控制得👍好好！

已經有一段長時間無到King's & Queen's 食野。今日重遊舊地，發現餐廳餐牌大更新，多左好多唔同菜式，而家提供多款燉湯，亦有秋冬必食羊腩煲，食物更多選擇，對食客必然係好事。🌟　潮式炸蠔餅蠔餅即叫即整，出到黎又熱又香脆，蛋同粉漿比例好好，唔會食到成口都係粉，蠔餅有大量香蔥芫荽香氣十足，而且蠔仔份量都算多同大隻，每一啖都食到蠔仔。🌟　招牌當紅炸子雞(半隻) 金黃色炸子雞新鮮熱辣呈上，擺盤非常精美。炸子雞皮脆肉滑，咸香味道適中，果然係招牌菜，極力推薦。🌟　通菜炒鮮魷 通菜依然保持翠綠色，口感爽脆。鮮魷爽口軟腍，配上蒜香一齊炒，食落味道又唔算太濃郁，咸香味道適中。🌟　黃金蝦球 黃金蝦球溫度十足，咸蛋黃呈現流沙狀態，濃濃咸蛋香送飯一流。蝦球肉質爽口彈牙，感覺用料絕不馬虎。🌟　鐵板黑椒豬手 豬手本身鹹道適中，食落軟腍得黎亦保持咬口，每一舊豬手肉都依付軟膠質食落口感相當唔錯，再加上香濃黑椒汁同大量洋蔥，非常惹味。

King’s & Queen’s 冰室前果排去左位於泥涌嘅King’s & Queen’s 冰室，唔係住附近嘅屋企人帶路都唔知有間咁嘅隱世餐廳，餐廳外有幾個泊車位可供泊車，我同屋企人揸車過去，都唔使特登搵車位薑蔥霸王雞見到OpenRice好多人都試佢哋嘅雞，我諗應該係招牌菜，我今次就叫左個薑蔥霸王雞，皮爽肉嫩，雞嘅鮮味，加埋蔥油，好香！海味雜菜煲我去中菜餐廳食飯，多數都會叫個雜菜煲，唔會好似炒菜咁油膩，又唔會清炒咁悶，唔同菜嘅種類加上上湯同埋海味，一個字「鮮」～黃金蝦球屋企人話佢哋嘅黃金炸物，普遍都幾好食，的確係炸得好酥脆，有鹹蛋黃香，不過覺得略為鹹咗少少，蝦球都幾大隻，一碟有十隻蝦以上潮式炸蠔餅一上枱，我同屋企人都好surprise原來咁大碟，炸蠔餅酥脆足料脆皮炸大腸炸大腸冇異味，有菠蘿墊底，清爽解膩豉汁蒸大鱔大鱔啲肉好肥，肉質爽口，下面有豆腐襯底想特別mention佢哋雞嘅種類有好多選擇，common啲嘅有沙薑雞同埋霸王雞，唔使訂嘅仲有比較少見嘅琉璃菜膽雞，另外佢哋仲有藥膳黃酒雞同紅棗黨參水晶雞，不過要提早預訂，大家去嘅話一定要試下佢哋嘅雞

"📍King's & Queen's 冰室煲仔飯就見得多 煲仔公仔麵又有冇試過呢 ≥雖然餐廳屬舊式茶餐廳 但環境算乾淨 店員亦相當有善 會主動問我地需唔需要share 要個小碗子 🌀真。 沙嗲煲仔麵可以選配牛肉/雞扒/豬扒 用煲仔放住好吸引😻煲仔保溫程度一流 送上嚟既時候湯底仲有少少滾㗎沙嗲湯底超濃味 少少辣 花生味好突出 食到好多花生粒粒公仔麵好索汁 所以食到尾會覺得好鹹 建議Share食!🚗 马鞍山西沙公路533号泥涌村地下

晚上下班後感到太累而不想煮飯，但又想可以吃到兩款小菜，於是第一時間想起這家隱世小店。記得餐廳的位置並不起眼，是位於西貢村屋的地下，餐廳內可以用餐的位置不多，但外面可以泊車，因此很多時候都會叫外賣回家吃，已經回頭光顧了數次，記得第一次在店內用餐的時候原本對普通小菜沒有什麼期望，但反而帶來驚喜。今晚order 了椒鹽豬扒及馬拉盞通菜鮮魷兩款小菜，一打開發現小菜不像外面其他茶餐廳的煮法，煮食的時候會加很多油和鹽，因為食完後都不會覺得很口渴，感覺比較健康同時又可以嘗到有鑊氣的小菜。而且食材都是新鮮，不會煮得過火而變得又硬又乾。唯食物價錢偏高，希望可以調低一些。