Kobe Beef Meat Pie (Closed)

After the renovation, there are many new food shops in Sogo. Heard positive comments about the Kobe beef pie. Whenever I walk pass, the Kobe beef pie is sold out.4 Kobe beef pies and 6 apple pies when I got here on a Friday afternoon. The pastry is crispy and the meat was minced up...it's hard to tell whether it was Kobe beef. You need to eat several bites of the pastry before getting to the stuffed meat. Overall, the pie is good for a quick tea.

自崇光超市改裝後引入好多新食力, 當中盛傳既神戶牛肉批我一直無緣遇到, 好幾次中午來到見無人龍興奮地走過去, 原來牛肉批已賣光, 唯有去麵包店買岩鹽包.   今日中午時分再來碰運氣, 都是無人龍, 沒有期待總是有驚喜, 終於俾我遇上你, 抱著熱烘烘既你回公司慢慢享受.   買兩個有盒裝, 每個用油紙包裹幫助吸油, 但酥油真係有點邪惡. 哈!金黃色既酥皮賣相不俗, 一刀切下感到酥皮既鬆脆, 多層薄薄既酥皮好像拿破崙餅, 口感鬆化不硬, 讚!!  輪到主角神戶牛肉, 免治肉攪到很爛, 肉質係軟滑帶些少肉汁, 感覺像蒸肉餅, 但牛味不濃, 唔講都唔知原來係神戶牛, 又或者原來神戶牛就是這味道? 沒有令我印象難忘既牛味, 反而酥皮既鬆脆及餡料內既爽脆帶甜洋蔥粒令我有印象.  在不用排隊既情況下買來一試無妨, 但不用過份期待.

原本驚太餓所以走去sogo買少少野食黎當下午茶又記得之前見好多人排呢間野所以就去睇下有冇得買啦買完冇耐就食晚飯所以留黎第二日做早餐我去到嘅時候得番和牛酥同咖哩和牛酥因為買2個先有盒所以我就各買一個我唔知係咪我地焗得唔夠熱啦我覺得好鬼油其實無論原味定咖哩味我都唔係好食到和牛嘅特色出黎我朝早食完到夜晚仲有一種濟嘅感覺仲要下午一邊做野一邊胃氣回饋和牛嘅氣味我覺得我唔會再食囉和牛都係成塊上先好食d不過有機會會試下佢嘅蘋果酥我見好多人想買但已經冇晒貨

Sogo's Supermarket has gathered several snack shops, including quiche shop, cheese tart shop and pie shop, which attracted a lot of eyeballs and foodies to queue up for both the cheese tarts and meat pies.   There was no queue at the time of arrival (around 2:30 pm) and can order 3 beef pies and 1 apple pie without waiting.  In the packing, there was a card which served the purpose of serving suggestion.  The suggested serving method is that you can put the pie into the microwave oven for 20 sec

Sogo裝修完之後多左好多野食，我地都去過幾次，不過都未正式消費過，主要係最初真係超級無敵多人。 睇勻咁多檔，比較有興趣只有呢間神戶牛肉批想試，因為次次行過都聞到好香。週日12點零鐘居然冇人，所以買左一個原味試試。佢地一共供應3款批：神戶牛肉批、咖喱神戶牛肉批、紅玉蘋果批，除左蘋果批係$33，其餘兩款都係$38。雖然睇落都出爐一段時間，但拎上手都仲係溫的。神戶牛肉批 $38牛肉批圓形，外層嘅酥皮食落都幾脆，但油膩感重…諗住咬一口影相，睇睇裡面嘅餡料，足足咬左三四啖都未見蹤影，實情只有少得可憐嘅餡料。 所謂神戶牛肉，已經被搞至粉身碎骨，變左神戶牛肉碎…肉碎食落普通不過，唔講只會以為係一般牛肉，裡面混有類似雞蛋物體，一樣係碎濕濕，口感硬實。係肉汁定油，傻傻分不清，挺膩口。38蚊，有點肉赤。

Sogo 開左之後我每次過來都無一次食到個蘋果批，結果呢次我3點就到。終於買到個蘋果批食。酥皮真係好脆，咬落去有聲的。好快就見到大大舊蘋果肉，不過自己可能 expect 好似老麥咁有好多汁，所以見到佢比較乾身我有少少失望，而且蘋果味都唔算出，外皮油份都唔少，我會覺得係期望過高。見到好多人話神戶牛肉批好食我又叫埋，拿，呢個就真係無伏啦，大家都係咁厚咁酥咁脆，但因為今次係咸批，所以就算油你都唔會太著重，咬落去見到成個批都係牛肉粒非常足料，d 牛肉仲好濃味，絕對係神戶味道，同一樣 size分量 我覺得呢個牛肉批完胜，就算我本身鍾意蘋果批都係咁話

每次想買這個牛肉批但都售罄，這次來到碰碰運氣，想不到他說二十分鐘後還會有新鮮出爐的。二十分鐘後，已經差不多有二十餘人在我們前面，幸好，我們也搶到了一個原味牛肉和一個咖哩牛肉。先說批皮，色澤金黃，看上去是十分不錯的可是咬一口太過油膩了，酥皮中央像被油浸著，並不酥脆，雖然很重牛油香，但我較愛清爽一點的酥皮。餡料方面，其實咬了一半才看到，有點像把漢堡扒切得很碎再和洋蔥炒，牛味是有的，但餡料實在過於碎散，吃完只有酥皮的油膩感。相比咖哩牛肉，我愛原味，因為咖哩牛肉那個的咖哩味重口味到把所有味道都蓋過了，連牛味也沒有的時候這個批實在不值這個價錢。這個牛肉批試一次已經夠了，實在不明白為何那麼多人排隊買，相信此質素很快人潮就會消失。

崇光地庫翻新以後一度成為熱話，由超市主導蜕變成日式食街，感覺有如在東京車站一樣，也難怪崇光B2每到下班便是人如潮湧。場内的日式食店相信不少食客已到訪過了, 而當中最具話題的是Kobe Beef Meat Pie，只因極難入手，因此從未見過這和牛肉批的真身。直到某天晚上路過，發現和牛肉批仍然在售，而且門前竟無人排隊，自然要試試是龍是鳳。每次經過Kobe Beef Meat Pie只見到一堆空盒，這次終於見着神戶牛肉批的真身。購買時明明是小貓三隻，離開時卻現人龍，有時也不禁莞爾，這羊群心態造就了多少上當的羊牯？對崇光B2的和食，真不應抱有太大的期望，水準就是會跟日本打了個折，就算是大熱名店也好，也還是試一次就好了。先試咖哩神戶牛肉批($38)，其實是先吃原味才好。外層的酥皮沒有做好，油膩膩的沒有起酥，批底油感頗重，而這已是以焗爐翻爐後的狀態。肉批看似不少，但肉餡才只有小小的一塊，而且和牛是呈散碎狀的，牛肉也少得可憐。肉香被咖哩蓋過，咖哩本身味道不算濃，加上這和牛本身味淡得很，這咖哩批實在是平凡得可以。再試原味神戶牛肉批($38)，酥皮的水準跟咖哩囗味差不了多少，餡料同樣偏少，洋蔥、碎蛋與牛

自從SOGO超市裝修過之後 Kobe Beef Meat Pie應該算是最受歡迎的counter，基本上每次經過也是大排長龍，Ig經常被他們的牛肉批洗版，而且好像很早就售罄的樣子由於懶和不熱衷於追熱潮的關係，對這個批的興趣本來就不太大。但這次路過碰巧不用排隊，那就即管試試。所謂期望越大失望越大，完全覺得決定錯誤神戶牛肉批（$38）大大個批，牛肉餡就只有中間一小坨，份量真的好少，基本上都是在咬酥皮。主角牛肉餡混合了洋蔥和蛋粒 的確挺香口，牛肉入口有點像吉野家牛肉飯的肉，不算好驚喜。另外肉質偏乾身，哪來店方鼓吹的「肉汁豐富」？再來就是外面的酥皮層，雖然挺有層次，但入口好稔不鬆脆而且酥皮做得好油，連牛肉吃好膩整體水準好一般，頂多說是稍微比Pie & Tart好一點，完全是名過其實， 這$38花得好不值得

好味神戶牛肉批🐂係Juchheim尤海姆出的，但CP值低！ 早幾日夜晚去sogo就賣晒，仲見到有恆常指示牌指人龍排隊方向，即係成日都好多人排隊買，今日一早10點零去就無咩人買，買晒3款口味試下1）神户牛肉批 $38 - 酥皮批，都好酥脆，和牛肉加上香甜洋蔥，好味道，可惜係免治牛，所以食唔到牛肉口感，只食到其美味，同餡料份量少咗d ，食到較邊位置已經無餡2）咖哩神戶牛肉批 $38 - 同樣係酥皮批，呢款添加了甜甜的日式咖哩味，味道不太辣，額外增添一份惹味，可惜都係餡料較少3）蘋果批 $34- 餡料算多，酸酸甜甜，無肉桂味，不過都幾好味總括嚟講3款批都好味，神戶牛肉批最好味，只可惜太貴，好難成日會買嚟食

神户牛肉批💲3️⃣8️⃣每次經過都賣晒，今日下午4點幾經過見到仲有😲，就試下啦，不過都係賣剩原味牛肉批🐮，咁都排下隊試下啦🤔外皮係幾香脆，不過牛肉餡好少，味道亦不驚艷，我覺得就名過其實啦

一直都想試這裏的牛肉批，但每次到來都只看見所有批售完的牌子，只好望櫃輕嘆。今次放工時候來到，竟然還有售，終於可以一試。我買了原味的牛肉批，批還是暖的，拍照過後便即刻品嘗。批的大小和其他牌子差不多，大約手板大小，咬下去是濃濃的酥皮牛油味，很鬆脆。牛肉汁都多，味道則正常，就如平時吃的牛肉批感覺，不是不好吃，但沒甚特別，不知何解以往要大排長龍以免售完。$38的價錢不便宜，當然一試無妨，但未試的可以再想想先作決定。

一個人的下午茶時間，好想搵啲野食下。喺Sogo 行下，見到呢間特別多人排，見無野做就等下啦。佢一輪輪咁出，每次二十幾三十件，其實都好快賣晒，多人排唔一定係好好食，而可能係出得慢。呢個係我第一印象。我四五點去，得番原味同咖哩味，仲聽到好似短期內唔會有蘋果批。我就揀咗原味，等咗20分鐘就有得食。新鮮出爐，熱辣辣幾香。有好多層酥皮，係好鬆軟，但實在太多層，咬咗兩三少啖都未食到牛肉。牛肉部份有洋蔥粒，係幾香嘅，不過略嫌牛肉份量太少，成口酥皮都無乜牛。實體不過不失，但唔值排咁耐。

成日見一係排哂隊、一係賣哂，咁啱經過見人唔太多咪買啤試吓，本身以為會係新鮮仲熱，但拎上手發覺凍咗，食落酥皮仲有啲韌，少少失望雖然食得出牛肉係比較好嘅肉，但餡唔多，兩三啖就食哂啲餡

新開的時候，未到中午一時已售罄，一直都好想試下，但沒有機會，今天拿iPhone去維修，跟住就係SOGO地庫覓食，四點幾碰碰運氣，看看還有沒有剩（神戶牛肉批）。期待已久，今天真好彩還有幾個也不用排隊，立即買一個來試$38外皮是酥皮，很多層好酥脆甘香，餡料有免治神戶牛肉肉汁香濃，還配合洋蔥加蛋粒，好味非常，但我覺得不夠多，多少少才夠分量如要排長龍買就不值，但也算好吃