羅麥記 (荃新天地) (Closed)

早上九點已到荃灣，準備工程。有點時間，想來一個早餐。戒了公仔麵都三個月，今天想吃，選了附近新開的羅麥記。我記得曾到青衣分店，雖然沒光顧，印象中裝修有點懷舊？點了沙嗲牛肉麵，配炒蛋火腿多士，茶走，我的標準配備。茶走先來。不禁打了個突，近年少飲得如此差的茶走。色水已知不夠，偏淺色，茶身薄，欠茶味，飲落口只有少少茶味，其他都被甜奶搶戲。回甘度低，說奶水也不為過，告訴我是名店是茶餐廳？我以為是家中沖茶包出來。跟餐。炒蛋稍過火，竟然沒調味，以為餐卓有鹽所以沒太多調味也說得通，但我想太多，只有茶糖。建議加點沙嗲汁同吃。火腿稍煎尚算正常，多士厚多士半塊，但烘得不夠，與其多士，不如說是脆一點的麵包。主角。平心而論，沙嗲味濃，但不夠香，炒膽的問題。牛肉一般貨色，猶幸不鞋。麵就大件事，過火漿口，失望。整體而言，會太嚴格嘛？告訴你這是42元的早餐，三樣東西，每樣都有不足，這樣會太嚴格嗎？其實附近有兩間茶餐廳也不錯，閣下自想。

今日行街去了荃新天地，見肚餓就去地下找餐廳，原來這裡有間羅麥記，之前在屯門食過幾次不錯，就和朋友來吃，坐下之後看到有一個二人套餐十分平，不用二百有小菜有小食同飯，仲有飲品就叫一個再加一個小食，因份量太多最後仲帶了點外賣回家。小菜的涼瓜炆倉魚，倉魚十分大條而且肉都幾滑，涼瓜少甘味又爽口，配上醬汁好惹味有驚喜。另一款小菜叫了梅菜扣肉，好入味又不太油身，扣肉加梅菜送飯都不錯。小食選了蝦多士有二件，我們一人一件，蝦爽口而多士的口感脆又軟熟，避風塘雞翼二件，都炸得幾乾身。當然見到餐牌有乳鴿食就叫了一隻都是五十六元，皮脆肉嫩，這價錢好抵食。仲送白飯同湯，份量十足，飲特飲黑牛同紅豆冰粒粒奶茶，奶茶走甜配紅豆十分好，紅豆大粒茶味濃。

今晚喺羅麥記同媽咪食咗豐富嘅一餐 呢間新派茶餐廳有好多懷舊嘢食，而且門面裝修得好有特色，乾淨企理得黎亦都有風味 今晚叫嘅幾樣嘢食全部都係新鮮整，上枱嘅時候熱辣辣環境食物質素都好好蝦多士 $60超大舊蝦多士，下面厚厚嘅多士非常香，大片蝦膠彈牙又有蝦味水牛芝士炸雲吞 $46 呢個炸雲吞有驚喜咬開裏面有芝士，份量唔係好多，但係就夠濃味麥sir乳鴿仔 $56雖然價錢係比出面食到嘅乳鴿貴，但係質素真係高一班， 出面食嘅肉係冇乜味，而且比較鞋，呢度嘅乳鴿肉味好香，而且肉質嫩口磚頭焗咖哩軟殼蟹飯 $98見到隔離枱嗰個都一磚飯，我哋都唔執輸叫咗個軟殼蟹磚頭 竟然有兩大隻軟殼蟹非常驚喜!!! 裏面嘅飯唔算好多有半磚嘅份量，不過都唔小一個人未必食得曬，咖哩汁亦都多，啱曬我鍾意汁撈飯

其實剛剛同男友食完韓國野 不過食完覺得好似唔夠飽 就走過黎諗住食小食😂叫左2樣野 一個係蝦多士 另一個係男友最愛既炸雞脾落單等左10分鐘到 蝦多士就黎到啦 一黎到見到呆一呆 係5粒好大粒既蝦多士 漲卜卜好得意😝 新鮮炸好熱辣辣 但食落無咩蝦味 唔講以為食梗炸乜丸咁 味道可以既跟住到炸雞脾 都係即炸脆卜卜 無咩炸粉岩哂我🙈 雞肉都好夠味 但覺得炸耐左少少 d肉都開始乾乾地同鞋鞋地 雞脾睇落好大隻 但食落又無咩肉咁 食完都唔覺得飽 可能我地大食😝

羅麥記 (荃灣)•學生時代已吃過羅麥記，但那時分店不多。現在羅麥記分店越開越多，連荃灣也有，真是非常方便😃。•1️⃣ 蝦多士（5件） $60蝦多士🍤是這店的招牌菜之一，每件份量十足，蝦🦐與麵包的比例是1/3。蝦肉彈牙👍。•2️⃣ 芝味牛肉蔥味卷餅 $48手抓餅中包了滿滿的芝士和牛肉，真是芝🧀味十足😄。•3️⃣ 羅麥雞翼（5隻/辣） $56賣相似瑞士雞翼，但第一口吃下去會覺得很辣🥵。由於雞肉是甜甜的，中和了辣味，所以多吃幾口又沒有第一口那麼辣🤭。-4️⃣ 椒鹽魷魚🦑炒麵 $68豉油皇炒麵配以酥炸魷魚酥，魷魚酥份量多、香口好味👍。•5️⃣ 流心粟米🌽西多 $38超厚西多士中間是奶皇流心粟米🌽，味道像在吃流沙包似的🤣。-6️⃣ 紅豆冰粒粒奶茶☕️ $38香濃奶茶☕️配以綿密紅豆👍。不得不讚它的奶茶茶味濃郁😍，更以紅豆製作成冰，非常特別。

今日行行荃新天地發現「羅麥記」係度開左分店 搶眼奪目既霓虹燈招牌好吸精 👀 地磚用左黑白兩色 陣懷舊味番哂黎 羅麥記絕對係傳統茶記改良既玩味創新版茶餐廳 再帶番七十年代懷舊既食物 呈現番舊香港味道🇭🇰除左裝修夠哂懷舊 食物以懷舊道地既港式食物作招徠 先叫做羅麥汁牛河 牛河超上色入味 河粉好滑嫩 牛肉份量幾多 羅麥汁甜甜地 幾好食紅豆冰粒粒奶茶飲品其實可以簡咖啡或者奶茶 而我就簡左奶茶 杯野將奶茶x紅豆冰做Crossover 奶茶香濃幼滑 茶底甘香 將紅豆雪成冰粒 冰感十足 粒粒紅豆綿密有咬口 同奶茶☕配合得好好 完全無違和感❤菠蘿🍍粒粒冰菠蘿味清甜 唔會話死甜 感覺幾解渴 有菠蘿雪凍所結成既冰粒 完全係粒粒冰 另外亦都有d菠蘿果肉 成杯野都唔錯 岩哂仲熱熱地既秋天飲😋係羅麥記搵到一d 特色小食 蝦多士差唔多係每枱必點✨ 一碟有5件 蝦多士上枱勁香 做法同傳統既有d分別 上面有唔少蝦肉 多士內外都炸得超香脆 咬落脆卜卜 好邪惡😈 配埋沙律醬食超滋味黑汁魷魚鬚🦑 魷魚鬚爽口彈牙 配埋黑汁即豉油汁好惹味 唯一可惜既係滷得唔算太入味火車頭雪糕🍦因為口痕想食甜品 所以就嗌咗哩個有三個雪糕球既甜

香港快餐文化，非常迎合都市人繁忙生活所需 羅麥記一貫以舊香港作為藍本，把餐廳設計成懷舊冰室 設有大量沙發，燈光光暗度合適，用餐環境舒適除了晚市套餐外，更有不少餐廳招牌食物 麥 sir乳鴿仔熱辣辣皮香脆，肉質細嫩具嚼勁，沾點淮鹽同吃更惹味避風塘鮮尤賣相豐富，鮮尤夠厚肉，略炸粉漿厚了點焗豬扒飯豬扒肉質軟腍飯粒焗得很爽身，且熱度夠配上大量清甜微酸的蕃茄，愈吃愈開胃避風塘軟殼蟹炒麵炒麵炒得乾爽而且有咬口，再配上避風塘更感惹味軟殼蟹炸得香脆，確是驚喜紅豆冰粒粒奶茶紅豆冰設奶茶/咖啡味選擇，點選了前者奶茶茶底香濃，紅豆吃起來粉糯荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G23號舖

早上到荃灣全完小學工作，同事說荃新天地裏開了羅麥記，說要去試試。此店店面挺大，早餐時間沒多少客人。我點了沙嗲牛肉麵，配火腿炒蛋牛油多士，熱奶茶。不過有點失望，火腿好像沒全熟。多士是凍的，硬的，感覺是雪櫃拿出來。面倒沒甚麼特別，奶茶有點澀。42元的早餐，不值。

羅麥記：最近荃灣新開張, 就同媽咪去試下。他們源於一個姓羅一個姓麥創立, 他們想將70年代的食物及情懷, 帶給現今的人來回味, 我估計他們都是愛香港, 對香港有著深厚的感情。我最愛就是個”哈哈哈炒飯”, 睇個名都覺得開心, 佢係用上蝦醬蝦米和蝦球去炒，好惹味。我媽咪就話最好食係蝦多士, 多士夠脆蝦肉夠彈牙，不錯。另外我哋叫左個西冷牛扒餐, 塊扒都幾淋, 仲有我最鐘意食炸薯寶，好好味。甜品叫左美祿牛奶包，其實係內臧花生醬的奶油多士，再加上美祿粉，配合得好好。

今日去左唔同餐廳吃飯⋯係荃新天地遊左幾個圈。。。。。登登 。。終於揾到間啱口味嘅餐廳🍴羅麥記門面光鮮亮麗，適逢今晚想食啲茶記得嚟又有啲西式嘅餐廳🍴羅麥記真係完全融合左兩個願望呀！雞翼呢個雞翼真係好入味 滷水汁索晒入雞肉到 咬落擔擔都充滿滷水嘅香味 真係好有幸福嘅感覺炒飯～充滿蛋香味，每粒米都分開，火喉十足既炒飯🔥蝦多士～今晚就係想食有懷舊味嘅茶記野食 蝦多士有香口蝦肉融入多士入面 炸完酥脆之餘仲保留到蝦嘅鮮味 細個食過嘅回憶真係翻翻晒嚟❤️

新式嘅港式餐廳多不勝數 羅麥記就係其中一間將港式菜式融合西方嘅餐廳✨紅豆冰粒粒奶茶 ($38)紅豆冰奶茶相信大家都飲過 呢度嘅紅豆冰粒粒奶茶特別嘅地方係 用紅豆雪成冰狀代替平時嘅冰 咁樣唔會令到奶茶因為冰嘅溶化沖淡佢嘅味道✨蜂蜜菠蘿冰 ($32)羅麥記推出咗一個蜂蜜系列 蜂蜜菠蘿冰雖然聽落個名好似好甜咁 但係其實甜度適中 又有蜂蜜嘅獨特香味 又解渴✨蜂蜜炸魷魚鬚($52)平時食椒鹽炸魷魚鬚都食得多 今次就試下食蜂蜜炸魷魚鬚 甜甜地又唔錯喎 分量亦都好足夠✨羅蜜雞翼撈丁 ($58)其實就係瑞士雞翼撈丁 瑞士雞翼認真唔錯 賣相好有一種冰室嘅情懷✨磚頭焗咖哩軟殼蟹飯 ($98)到最期待嘅焗咖哩軟殼蟹飯 一開始畀佢嘅特別賣相吸引住 磚頭入面嘅唔係甜品竟然係焗飯 個飯上鋪上咗一整隻炸軟殼蟹 鍾意軟殼蟹一定要試下

今日和朋友往荃灣羅麥記食晚餐, 我們點了蝦多士, 避風塘牛肉炒河、西冷牛扒餐、黑牛、紅荳冰粒粒奶茶和火車頭雪糕。蝦多士賣相吸引, 蝦食落彈牙, 內外充滿鬆脆口感,多士食落香脆、配上沙律醬食落惹味；而配菜沙律菜食落新鮮爽口；避風塘牛肉炒河食落惹味, 蒜香味濃、牛肉軟腍、牙菜爽口、炒河炒得乾身；黑牛朱古力味道香濃, 可樂甜度適中, 口感適中；最後火車頭雪糕賣相吸引, 色彩繽紛,oreo夾著雲呢拿, 朱古力和士多啤梨雪糕,oreo食落香脆, 雲呢拿味道香滑, 士多啤梨雪糕甜度適中,食落軟綿、而朱古力蛋卷香脆, 忌廉口感香滑。餐廳座位舒適, 食物有鑊氣、份量十足、賣相吸引, 我和朋友食了一頓美味港式晚餐。

羅麥記愈開愈多間，之前喺屯門食過，都不錯，估唔到荃灣都新開左間店內坐位好闊，好舒服，平日時間，二個人可以坐四人卡位，唔洗同人迫，幾好。晚餐有二人套餐，價錢都幾抵食。不過由於想試多d嘢食，今次就選擇左散叫佢都好多選擇，見到有人大推蝦多士，就叫左一個試下。包係用暖暖地，好軟既包，加埋面頭調味剛好既蝦，好好食，鐘意點沙律醬既朋友，依個一大碟俾你點，成件事好夾，好食，又彈牙又有小小咬口，60元係貴左d，不過值依個價既依個軟殼蟹包非常巨大，二個人都食唔唒，細食者要注意⚠️，面頭既軟殼蟹炸得剛剛好，外脆內軟，如果再俾多一小碗咖哩汁就更加好喇，因為食到一半，會好快無汁避風塘雞翼就一般般，醃得略厭不太夠味出名既紅豆奶茶，入面有d 冰已經係有紅豆，不過都幾多普通既冰塊mix埋一齊，如果多d 有紅豆既Ice就完美，茶底都幾好，紅豆甜度ok,好淋菠蘿嗰杯就一般般，建議嘗試紅豆奶茶，特別d

在城門郊野公園行完山，有點累，就和朋友去荃灣找個休閒舒適的地方坐坐，順便食個晚餐！耀眼霓虹的招牌，特別搶眼，連食物都好有新意，六點時段人流不多，一於試試！🐷磚頭焗豬扒飯一個好特別的焗飯，賣相已經好吸引，豬扒沾上蕃茄芝士醬，鬆鬆軟軟好惹味，米飯亦經過炒香，再放入麵包內，可能油分已被麵包吸走，所以一D都唔油膩👍🏻👍🏻🍧紅豆冰粒粒奶茶真正粒粒紅豆冰，不用飲完也可以食到紅豆冰，偏甜豆味重，配搭奶茶，絕配😌！🐥羅麥雞翼（辣）5隻雞翼亦是必點的，有點辣，但越食越惹味，醬汁亦好入味，肉質嫩滑，十分好味！🦐蝦多士炸得脆脆的，沾上少許芝麻，脆口得來亦有點芝麻香😌，內裏的蝦膠十分爽口，配合得剛剛好，一點都不油膩！

諗起第一次食羅麥記就係係屯門V-CITY岩岩起好無耐果陣。當時第一次食就食左佢既招牌蝦多士﹑磚頭焗豬扒飯,味道各方面都唔錯。今日行街見到荃新天地地下有一間,同老公決定係到食晚飯。今日推介既係佢抵食既晚餐小菜-二人套餐。$188 就可以任選A及B各兩款(選邊一款都唔洗補錢) ,加$28又多一碟菜,份量都大嫁。又唔洗加一。不過同老公覺得個份量可以係一家三口食。小菜:1)口水雞 2)菠蘿京都豬排小菜睇色水兩個都滿分,味道都係高分,意想唔到口水雞既辣係咁正,咁嗆辣,肉夠滑溜。京都豬排,塊塊都長條形一大塊,應該超過成10塊,你話我地2個點會唔飽,點會話個餐岩一家三口,送飯一流。小食: 1)蝦多熱辣辣送上檯,咬落去士脆卜卜,上面擺滿蝦肉,下面係多士,非常香口。2)避風塘雞翼,香脆內嫩,避風塘味道黎自表面既調味。後記:好喜歡佢所有港式飲品,當中真係好鍾意佢既紅豆粒粒奶茶,味道好濃之餘,真係好茶記。但呢到係一間現代感十分既茶記,睇佢MENU同裝潢就知道。羅麥記地址:荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G23號舖營業時間: 星期一至日08:00 - 22:15