魔膳廚房 (Closed)

觀塘工廠大廈真係愈來愈多出色嘅餐廳，而且又平又抵食！Lunch buffet竟然$88就食到！呢個價錢就當然無鮑參翅肚啦！但食物質素都真係唔差！沙律、小食、湯品、熱盤、甜品、飲品樣樣有齊，款色唔算多但睇得出全部都落足料去整同埋侍應都keep住換盤，食咗兩個鐘都無空盤情況出現過其中我最推薦冬陰公海鮮炒扁意粉，非常夠味又多海鮮配料，真係估唔到冬陰公唔做湯麵做炒麵都咗夾另外佢哋d甜品嘅賣相都好靚，而且唔會好甜，食多幾舊都唔怕嗰到仲有部棉花糖機，吸引好多小朋友去DIY架！小朋友係到玩嘅時候，大人就係隔離沖下花茶！一般自助餐都係得普通咖啡同茶同果汁，但呢到仲有特式飲品同花茶任飲，而且仲有侍應係旁邊耐心幫忙$88有咁嘅質素同服務真係無野可以挑剔

今晚同好耐冇見既老友去食飯，佢住九龍區，就佢方便就揀左係觀塘食，問佢有冇咩好推薦，佢就諗到呢間，話坐得耐味道又幾好。餐廳內外先走過一條長長樓梯，就會到餐廳，門口有花圃做Background，有啲魔法既感覺，襯返餐廳個名，內裡空間都大。食物選擇影左行樓梯上餐廳時既Menu，有唔少選擇，可以散叫亦可以叫SET餐，老友食過Set Menu話抵食，所以我地都係叫Set。Set Dinner MenuMenu：餐湯、餐包、主菜、餐飲，可以簡單概括即係3 Courses menu，可以加個自助沙律吧，但冇加到。白酒煮青口  $44推廣價$44可以食到青口，聽到都覺得好吸引，所以叫黎試下，以$44黎講好大兜，份量十足，可惜唔算新鮮，味道較遜色。Set Dinner Menu：餐包、餐湯餐包幾好，好SOFT又唔會食空氣，而餐湯有紅湯白湯，要左紅湯，味道還可以，當然一定要有湯渣，微酸，唔算濃稠但亦唔會過稀。Main Course：三色芝士醬燒豬肋骨配烤菠蘿 $178勁多芝士係豬肋骨上面，成條骨長過手臂，都幾抵食，係出面食Pork Ribs動不動都$200幾，呢到連個set咁叫都係$178，肉質都算稔，而

觀塘入面一直都有一間係我個List入面想去試，講緊既就係今日食既呢間「魔膳廚房」，係觀塘區超級多好評，亦有聽過朋友講，所以都一直好想黎食，睇下點解咁受歡迎！環境雖然佢都算係工廠工廈區，不過唔係平時我地一定要走入去一座比較舊既工廠，再搭比較舊既電梯，而呢間位於既位置係近APM，只係行上一層樓梯就係，樓梯至門口都有裝飾，餐廳亦頗大，幾多位置。叫左2個Set Dinner Menu(價錢以主菜而定)，包括左餐包餐湯、主菜、餐飲，可以另外加$38任食沙律吧。任食沙律吧 +$38我地有加到任食沙律吧，選擇比較少，總共得8款，有沙律菜、雜果沙律、粟米粒、菠蘿、西瓜、番茄仔等等，我就因為個人喜好食左好多雜果沙律，沙律菜都新鮮。餐包夠鬆軟，上枱微熱，幾重小麥香，作為一個包控，表示十分喜歡呢個麵包！餐湯可以揀紅湯或者白湯，我中意飲白湯當然揀左白湯，不過其實佢都唔係傳統忌廉湯，係粟米忌廉味，都幾Creamy，仲有啲好碎既粟米粒。主菜：烤法式春雞配薯菜跟露絲瑪利汁 $178野食等左比較耐，其他枱既食物都上哂，但我地都未有，呢點要留意下。春雞份量都幾多，以$178黎講其實幾抵食，有半隻雞份量，有4隻脾，2個人

自助餐通常都要一千幾百, 上網見到呢間隱世自助餐只需一百幾十, 只係位於觀塘地鐵站附近, 最適合我哋呢隱世平民慢慢渡過休閒的週末下午點解係隱世自助餐就當然有佢嘅特色, 全因為佢就喺觀塘平平無奇的工廈裏面隱藏處呢個環境清幽, 舒適地方又大嘅週末自助餐!環境舒適過好多放題, 唔使同人逼唔講咁多先睇下啲美食先,基本自助餐的甜品正式前菜飲品都應有盡有!特別推介佢個自家製有氣嘅荔枝特飲, 超好飲甜品嘅種類都非常繁多, 不錯不錯仲有可以自己整嘅棉花糖, 感覺就似係嘉年華, 小朋友最like整體嚟講呢個價錢食到又飽又多種類, 都叫做香港少有嘅平價自助, 非常適合一家大小, 朋友聚會最值得讚嘅係環境寬敞, 大方得體店員有禮推介推介

想食buffet但又唔想去酒店食啲好貴夾唔飽嘅buffet就嚟魔膳廚房啦今日嚟到觀塘嘅呢間餐廳， 離地鐵站好近，喺APM呢一落唔夠2分鐘就行到嚟啦行上到去都發覺有好多人幫襯今日嘅buffet，就睇吓我哋有咩食啦有新鮮沙律，例如:西瓜,青瓜,小蕃茄,菠蘿等等亦都有最吸引小朋友嘅啫喱糖熟食方面有紅酒燴牛臉頰，日式洋蔥金菇牛肉炒烏冬以及蜜桃煙鴨胸炒意粉仲有泰式菠蘿炒飯同埋泰式醬汁嘅炸魚餅其實類別方面好多而且仲有廚師不停咁樣fill食物， 中泰西式都有， 都好多元化甜品方面亦都大開眼界有芒果椰奶糕，亦都有泰式千層糕，主要泰式為主既雖然冇西式嘅糕點但其實都好好味

最近想 on diet 吃得健康些，想約朋友外出吃飯但又不想朋友無啖好食，可以怎辦？原來食 buffet 都是一個解決辦法！哈哈！仲好平好抵！嗱！有沙律菜，三色椒，紫洋蔥，青瓜，車厘茄等等，全部都好新鮮！出去其他Cafe食一細碟咁既沙律都起碼五六十蚊啦！沙律之外還有十款八款主菜選擇，其他人見到焗什菜之類可能覺得唔抵，但我見到就會特別開心！個焗翠玉瓜＆茄子我拿了兩次，焗到個texture 剛剛好，唔會太腍，啱我口味！😋餐湯有南瓜及雜菜湯餐飲有好多選擇！好 impressive！😯最特別的是有棉花糖機，有小朋友的話一定好喜歡！

在觀塘，工廠大厦林立，不同風情的餐廳已陸續進駐，這兒彈丸之地卻甚有尋寶feel, 要找到一間好似執到寶的餐廳，真的談何容易！今日，有幸遇上朋友，她剛下班，便在相請不如偶遇的情況下，去到魔膳厨房，88元一位大人，任吃自助午餐，天啊！難道我回到90年代？真的益街坊，一入門口，空間感大，人未算太多，兩張長枱已放滿熱吃及冷盤，乾乾淨淨，相信是員工的努力吧！款色不多但目測至少有20款以上，也有兒童角，兒童可以自製棉花糖，也可以吃到脆脆爆谷、朱古力溶漿配水果、水果吐司等等，很有兒童心思，合適親子一起來品嚐美吃！飲品也有荔枝特飲(已飲三大杯;好清新)，芒果特飲、檸檬茶及其他茶水咖啡，應有盡有。甜品有椰汁千層糕，椰汁西米糕及千層糕，好有泰國風味！另外，瑞士汁鷄翼真的沒得輸，中型size ,瑞士汁已靜悄悄地融入鷄翼中，汁不咸，調較得恰當。其他食物抱有通粉、泰國菠蘿炒飯，冬陰公海鮮炒煸意粉，好有東南亞味道，性價氏在同區贏了！下次約埋父母來，大吃一頓吧！

香港百物騰貴，租金尤其高昂，不過原來在觀塘工廈的魔膳廚房，竟然有$88任飲任食自助餐供應，絕對是抗通漲價錢！店內面積寬敞，坐得舒適，幸好這天早來了，之後都差不多全場爆滿。假日午市自助餐供應時間為下午12:00 - 4:30，成人收費也只不過是 $88一位，可說是極抵食。沙律吧：菠蘿、椰絲啫喱、車厘茄、青瓜、粟米薯仔沙律、三色椒、西瓜、生菜先來吃點沙律喚醒味蕾，點上黑醋油特別開胃。提子乾、芝士粒、梳打餅爆谷就連芝士粒都是任食，肯定可滿足各芝士控。湯品有忌廉湯及羅宋湯兩款可選。蒜茸包略為烘得乾了點，蝦片入口脆卜卜。Pizza 鋪滿芝士，芝味濃郁，只是可能放久了，餅皮較韌不夠脆。厚切吐司盒擺了滿滿的新鮮水果，五彩繽紛。以這個價位來說，熱盤選擇遠比想像中繁多。黑松露忌廉焗魚柳、煙肉芝士焗西蘭花鮮茄豬扒、蒜蓉炒雜菜日式照燒雞扒、瑞士雞翼菠蘿炒飯、炸蝦餅日式牛肉炒烏冬、煙鴨胸蜜桃炒意粉法式紅酒燴牛臉脥肉、白飯肉食方面，個人尤其喜歡魚柳和雞扒，兩者都是啖啖肉，肉質嫩滑。菠蘿炒飯亦不錯，炒得夠乾身，不算過油，粒粒分明，不會黏作一團。相對熱盤小食，甜品款式就略為失色，只有泰式糕點。糕身偏硬，質素中規中矩

一直都想黎試試，但都係無黎，今日過到黎觀塘，都係要試一試，以前行上業發係有鬼片的感覺，依家條樓梯有裝修過，直到行上去，見到幾靚幾有感覺的門口，入到去氣氛也不錯，要左個二人大蝦和牛餐出面有自助沙律吧，我個人見到有哈蜜瓜同粟米就夠，仲有雜果薯仔沙律😂都岩哂d大胃口任食餐湯都選擇哂兩款，週打蜆湯和雜菜湯，兩款味道都很足，反而個麵包我幾鍾意，暖最地又夠軟綿綿，仲有道前菜，法式焗田螺，田螺都幾彈牙鮮味，仲有薯蓉係底主菜極上和牛漢堡配薯角和大虎蝦配龍蝦汁扁意粉，和牛漢堡真係大大份，一切開d肉味就飄出黎，食落味道岩岩好，大虎蝦真係幾大隻，而且仲有兩隻俾你，扁意粉都幾彈牙，而且仲幾大碟，其實食完個漢堡，兩個人都有d飽，份量真係好足最後當然要甜品，蘋果芝士蛋糕，紫薯牛乳，個人最鍾意都係牛乳紫薯，食落好似香芋雪糕，好正，而蘋果酸酸甜甜配芝士蛋糕都幾好，仲有兩杯餐飲，荔枝玫瑰梳打，熱桂花蜜花茶，慢慢嘆

今日同個客係觀塘嘅一間工廠大廈入邊食lunch，知道呢間餐廳都幾出名，而家環境唔差，食物亦有保證。大廈外面有樓梯行上去一樓，入去見到環境都好大，坐得都幾舒服，中間亦都有一個open吧有一啲麵包同沙律，不過就要加錢我哋叫咗安格斯牛仔骨同埋美國西冷餐湯我哋選擇咗白湯，味道都幾濃香，唔錯我就係食美國西冷，塊扒都幾厚身，肉汁都多，肉味重，實在唔錯，薯菜都好食而牛仔骨黎到真係俾佢嚇親，因為份量極大，長到成塊牛扒咁，味道個客亦都話OK總括嚟講環境唔錯，亦都坐得舒服，啲食物亦都對得住個價錢

假日放肆$88lunch buffet@魔膳廚房地址：觀塘開源道77號業發大廈一期2樓D室Lunch buffet 比晚上吃更開心，因食完有足夠時間消化，而且省了早餐，（甚至晚餐），也沒那麼容易伴啦。$88一位 大人，抵食地方夠大！佈置了很多花，如身在花園中享用美食。其實我好看沙律同甜點的質素同選擇，因一個好開始和結尾，會影響整頓飯架食慾和心情。炒粉麵飯，菜蔬肉類選擇多，雞翼好好味，個汁調得惹味。仲有雞豬魚牛沙律不欺場有很多，我連續拿了3轉，顏色美營業高，泰式糯米糕椰汁糕。更有popcorn 同朱古力噴泉，是加分位，雖然平但也見到心思令食客開心，若是帶小朋友來更適合了。飲品也是包在價錢內了 食到捧著肚子走，朋友話勁抵且水準不錯，多野食之餘又refill 快，專登由上水來觀塘食都唔介意。

之前已經想試呢間，今日係附近放工所以book左枱黎食，呢度既服務同食物都好好，而且環境好舒適。由於經open rice訂枱所以free 沙律吧，其實有齊蔬果都唔錯，仲有啫喱糖好正主菜我地揀左豬手同西冷，可能係slow cook所以d 肉仲keep到好嫩滑，西冷外面好香口入面仲keep到唔老成個set包埋餐湯同麵包，仲有杯野飲，我想話個餐包唔係hea野好軟熟，值得推薦

嘩 大佬 開業個陣吸引左好多ol女士過黎食lunch 自助沙律🥗再加個主食 點知 呢日去食dinner 都差咁遠我19:00幾過去食 d蔬菜🥬係極乾身綠色個舊糕 勁硬身同乾身椰汁糕就好軟身 但味道係極淡 沙律部 已經敗壞諗住主菜會有所改變見到佢個雞翼 賣相已經唔吸引 比我感覺係 用大量醬汁掩飾太平 味道可想而知德國咸豬手我只覺得個薯條🍟唔錯仲有個炸雞 好鬼咸 好多炸粉餐湯 更加絕望 好水 好咸 好難飲另外 就係呢間餐廳 唔會比因應你點既菜而幫你玩置餐具 點解可以唔比餐刀客人 我同朋友 食左一啖 已經知道賴野想再搵另一間餐廳醫肚朋友亦直言 冇下次最搞笑係竟然有人話好食做人要有d良心發言完多謝收看