New York Fries (Closed)

2008年12月13號 - 下午5點幾左右行左Elements之後就行去海港城行街。 之前看到一間新開的薯條店。 雖然我在外國經常食的, 但是都有點心思思想試試它的。 看看他們的薯條是不是同外國果D一樣。去到的時候看到好多人排隊。可能是新開的關係掛。 等左大約5分鐘就到我la。 我叫左個細薯條。 之後店員問我要不要汁。 我開頭以為是例牌送的(像外國), 所以我叫左個cheese sauce。 但是原來是要加8個半。 加左之後又不好意思推。 所以要左。 後來有點後悔。因為個sauce不好味同埋不match個薯條。 個薯條都係我在外國食過的一樣。 所以對我來講沒有特別的。 拉尾我用左我在外國常做的食法。 就係薯條點茄汁+洋蔥粒。 不妨試試la。 我覺得好味的。服務都好好。 店員好nice。 環境都好好。 我坐在terrace。 所以覺得好好。 好舒服同望到海景。

終於望到有New York Fries食啦可能太耐無食過，都唔記得有Small + Regular Size分，所以糊裡糊塗下一條友叫了個Regular Poutine Combo我去到的時候都應該已關門　但我由於餓+太想食所以我都走入去問Can I order？　見我個餓鬼+貪食樣都好難拒絕我吧....哈哈 so yummy, so original taste, so hot, so FULL +very good service跟在加拿大食的味道一樣　不同的是我每次食都有朋友一齊share　感覺好唔同但我已留言給我所有朋友仔　下次會有人同我一齊再食個price同加拿大差不多，但如果係HK可以便小小就好啦... hehehe

環境唔錯，單係對住個海景已經無得頂。叫左Poutine，牛肉汁好正，但係芝士唔融，薯仔亦都略嫌唔夠脆，可以做得更好。如果熱少少會更好囉。同埋真係幾貴，連埋可樂成四十銀，好肉痛。

美國薯登陸香港, 在OR及其他blog上都已引起話題, 平時的我已經喜歡試新事物, 加上近期經常在家, 越是被困越是想試, 天天恨不得飛奔去試!所以今晚在MP臨離開香港前去朝聖一番~ 8時到達, 人龍也頗長呢~ 而且店內也幾乎滿座, 有些人甚至站著吃~ 我幸運地找到位, 可以坐著吃~要了兩個regular fries, 一個poutine, 一個the works**poutine上的gravy味香濃~ 熱騰騰的, 加上薯條本身也是即炸, 超討好! 薯仔味很重, 我最喜歡這樣的薯條, 只是覺得cheese curd芝味一般, 可能已被濃濃的gravy蓋過了... 這杯regular 的脂肪, 我吃得高興!**the works, 相比之下就不是我倆的心頭好... 一大堆的配料: 紅腰豆, 蔥, bacon, sour cream等等... 可能我expect它會像chilly cheese fries, 所以一吃就有點失望... 不過回想, 其實是我form錯expectation罷了, 哪隻字說會似chilly cheese fries?! 所以這樣說它不公平, 只是食物也要夾人,

finally they are in Hong Kong~~~ I looked forward to trying their fries before they are finally in Gateway.I tried on 12/9, which was their 4th day of operations I believe. They distributed some fries for trial at the cashier. We then ordered a small one ($19) + cheese sauce ($8). The fries aren't as crispy as I expected though the cheese sauce is my favorite! Next time will try with bacon and sour cream!

早已聽過NYF 嘅大名，可惜每年去美國都只會去L.A.，放工見到海港城開左，一於去試下！Regular Combo我好鍾意食薯條，其一係因為可以話係人都識整，但係要整得好係一種好強大嘅誠意．先試下咩都無加料嘅regular... 當一食落去feel到佢係薯仔，已經感動到爆，再加上佢唔算粗切，但係都可以炸到個心好薯，讚！"The Works" Combo再試咩都有嘅The Works，ｄ醬溝埋好正！　好多料！等一下等D薯條索d醬最正，唔停得口．　唯獨係我唔太好䓤，仲要係１００％生䓤，但係唔理得咁多，讚！其實以佢地呢個price point，以薯條掛帥，響香港呢個地方能否生存真係見人見智，見到兩位老外響度有心有力指揮，員工亦熱誠有禮，抵讚. 同埋真係唔可以睇小呢個"小吃"，　食完兩個COMBO，我同女友都已經７分飽！另一醒目位，就係佢整左個門口直出海港城望海位，以前果個位無咩人坐，最多係得ｄ自由行響度影下相，禽日去到，全部變晒NYF食客！過兩日再去試埋the heart of NYC: HOTDOG!!

I grew up with New York Fries back in Canada, and after moving to HK for a few year NY Fries is one of the thing i missed most about Canada. After knowing that HK will open one i've been waiting for the day it will open. Without any disappointment, NY Fries tasted as good as i expected. I had the poutine since it was my favorite. The fries, gravy and cheese are exactly the same as the ones i had back in canada.

記十二月上旬午間小吃又到割喉減價貴節，在附近遊走就是買不到能容下NetBook的袋，有點累又嗅到香噴噴的炸薯味，陪友人湊湊熱鬧排下隊買杯吃。看大牌寫著手切薯連皮薯條，幾特別，人龍唔算長，牌了三幾分鐘有飯開。要了Pountine，這裡堅稱是手切鮮炸，只看到大堆薯仔箱在炸爐後面，卻看不著手切動作，即炸的，先下芝士然後在保溫壺內倒出牛肉汁，流程簡單明快。友人霸了窗口靚位，哈，估唔到吃炸薯條竟然有靚景睇，雖然只是稍坐再作戰，但總算是增值位。薯條有粗有幼，果然非「機啤貨」，香脆不油膩，隔油功夫幾好，芝士感覺可有可無，倒是牛肉汁又濃又帶著牛骨熬出的鮮味，買了珍寶級的份量，二人一陣就清掉，想不到這裡有烏龍茶買，有點渴，走前買了支走，鬼佬口味店但薯條新鮮熱辣又真的幾好味，比起薯魔高幾班。

久違了的NYF令我有點失望，在加國時最喜愛吃Poutine，琴晚路經，食左個Poutine Combo..薯條唔夠粗..Gravy唔夠熱，令到D cheese唔係好溶 ..不過始終值得一試 唔知幾時輪到Taco bell 黎香港呢..

我成日問身邊D人講點解香港無NEW YORK FRIES㗎，今日無啦啦竟然見到有間喺依度，我嘅心情有D似中咗六合彩咁，好開心呀！今日食左：Regular Fries，Gravy + sour cream + cheese on the side好正呀！！同我喺加拿大食到嘅一模一樣。同埋NEW YORK FRIES 嘅 Gravy 絕對係史上最堅！！Tips: 點完sour cream 先再點 Gravy 再放落口，咁樣食係好好食。Poutine:都係同加拿大嘅一模一樣，好好食。Hotdog:幾好，佢地都幾齊Toppings，同埋D Toppings 都幾新鮮。整體來講，真係好唔錯，已經好想再食過。

在HK 第一次食NYF店雖小, 但環境很好, 對住海景一流 (可惜西斜)店員態度好好, 服務唔差, 地方清潔食品係.....好好味POUTINE 的cheese 粒同gravy 都恰到好處, 味道唔太濃但又有好 rich 的感覺我一向好like 薯仔, NYF的薯條又做到外脆內軟的效果唔會太油, 又有薯味, 好食過"瘋薯"食一個regular size 做下午茶, 好滿足我唔食chili, 我問個店員, the work 可唔可以"走chili", 佢話得, 我下次會試 the work

身邊的食友一知道 New York Fries 會登陸香港, 都表現得很雀躍, 尤其是在加拿大回來的食友. 一知道New York Fries開張, 我當然不甘後人, 當晚就捉了愛麗斯陪我去試食.因為愛麗斯不吃牛的關係, 這晚我與 Poutine 擦身而過了… 在女店員熱心的介紹下, 我們決定要Veggie Works Combos, small 的要 $37, 還得到了一張贈飲汽水的優惠卷. Veggie Works 有蔥粒, 蕃茄粒, 酸忌廉和芝士汁, 是很清新的配搭.排在我前面的女顧客跟店員說她在加拿大就已經“幫襯”NYF了, 很支持NYF之類的…看來NYF在加國真的很受歡迎, 還有由加拿大回流香港的人真不少喔! 但愛麗斯說那個女的英文說得不怎麼樣, 真的是加拿大移民嗎? 這個我當然不知道啦等了5分鐘左右, 我們的 Veggie Works 就OK了. 店內的坐位不多, 我跟愛麗斯都是立食好了.我喜歡這裡連皮的薯條, 夠香口, 就算拌著酸忌廉和芝士汁, 吃到最後也不會變得很“淋”.把薯條, 蔥粒和蕃茄一起送入口的感覺很不錯, 很有咬口. 但我又覺得芝士汁不夠多, 所以下次我應該會

聽聞在加拿大很有名，新開張等登來試。環境一流，靚海景。服務講解亦熱心。二人要了個Poutine Combo + Vegetarian Combo + hot dog。薯條的確香口有薯味，外少少脆內亦不硬不軟。Poutine 的gravy味令人食落感覺豐富，Vegetarian 芝士+sour cream+蕃茄點都very good。這裡比 「瘋薯」好在可舒舒服服食住餸司樂，價錢其實差不多，但這位置好像人流較弱的。

深愛 New York Fries既 Cheese sauce每次去 Toronto 一定會食聽聞係香港會開分店~但係一直唔知幾時開~~尋晚偶然睇到 Lemon Tea 既食評~~即卡走左去食叫左好好味既 Poutine + (Regular Fries + Cheese sauce)Poutine 上的是Cheese Curds +GravyGravy 味道非常濃郁~~牛味濃度剛好~ ~~ 又唔會槍左Cheese Curds 既味道再加上Gravy 既熱力令D 芝士溶化~係非常好既配答再黎 Regular Fries + Cheese sauce Cheese sauce 係好濃既 Cheddar Cheese 味~熱辣辣點 薯條 係非常非常好味提一提 New York Fries 既薯條係連皮炸所以同平時出街食個D 好唔同同埋一定要 "襯" 熱食... 凍左味道差好遠Service 黎講, 我覺得 ok ...收銀姐姐 可能仲未熟D Menu~我講左兩次都搞唔清楚我要乜~但佢真係好有耐性甘了解我要乜羅~底讚另外位哥哥不斷派試食裝薯條~ 非常親切坐位係比較少的~~ 大約係坐到20人~

簡直可以用 "望穿秋水" 來形容對香港 New York Fries 既期待..... 相信好多曾經晌美國﹑加拿大住過好幾年既朋友, 返到來香港食薯條既時候, 都會好似我咁, 或多或少會諗起遠在他鄉既 New York Fries... 店鋪未開幕, 店址已很高調地大大隻字寫住 "THE WAIT IS ALMOST OVER", 但官方對正式開幕日期,卻顯得甚為低調, 令眾 fans 更加渴望和期待。同時, 網上亦引起極大既迴嚮.... Facebook 既 NYF HK Fans Club 有過千名既 fans, 一起期待該店既來臨, 亦不斷猜測事前一路保密的正式開幕日期。有 fans 更定期去到該鋪店址詢問, 連裝修哥哥都唔放過, 得出既答案卻令人失望, 話起碼要到一月頭先會開幕.... 12 月 6 日 (星期六), 比平日早左起床, 一上網就見到食記友人既 message, 話 NYF HK 今日正式開幕, 於是便立刻飛身到該店看個究竟..... 原來真係開左啊~ 官方消息的開幕時間為上午 11:30, 自己 11:25 到達, 已經見到店鋪已經在營業中, 並且有數名顧客吃