Pain Perdu salon de thé (Closed)

門前的小小裝飾非常別緻～小店雖然是在人流暢旺的旺角，不過一走到店內就能感受到另一個角度的悠然氣紛～黑板中手畫的都是當天的special，天天新款喔！！而家多了一道文青氣店內裝飾均以簡約為主，一面潔白的油墻掛住小小雀籠作點綴，加上油和的木色木架，令人感到非常寫意店家主打的都是麵包啊！全部菜式都是以麵包為主，加配配料來吃，有咸有甜任君選擇！白菌芝士麵包＄48Wow!!!!!造形100分！！兩種不同的芝士撒在自家的麵包上加埋白菌焗熱，都溶在外脆內軟的法包多士上，配合白菌的香氣，好好吃！相機食先是非識，芝士拉絲是必須！！我拉～長絲芝絲！！煙三文魚配芝士法包多士也是必吃的！！！基本上和白菌那個是異曲同弦的作法。不過配以煙三文魚呢就偏咸了點～甜品少不了的～哈蜜瓜混尼拿雪糕多士冰火交溶之作！！！麵包熱辣辣夠脆夠鬆軟不在話下，配上手作混尼拿雪糕，不算太漏，還有幾分清新，哈蜜瓜甜脆爽口，天作之合！！到最後。飲埋呢個血橙梳打作總結，條氣勁爽皮！！！味道是有點似橙汁溝西柚的味！夠氣夠冰涼！！爽爆！！！

呢間CAFE個名真係好特別呀 中文叫迷失的麵包!個次同朋友去左呢到食下野味道其實唔錯喎! 不過都係個句啦如果唔係靠宣傳、上網搵到 都唔會知道MK個到有呢一間野呀我同朋支叫左一份咸食同一份甜食 SHARE黎食咸食當然比我吸吸引住既係呢個芝士三重奏啦!!我未叫之前 已經見到隔離台係到玩拉絲 好似真係好好味咁呀!!大概等15分鐘左右 野食就陸續黎啦!芝士三重奏真係唔錯啊! 我覺得最重點都唔係D芝士..係個麵包 麵包真係好鬆化 好軟熟!!加埋D芝士真係好濃平時3~4點 口痕食呢個真係岩岩好!另外 就係甜點啦! 我地叫左芒果味麵包呢個又係好味既佢除左有D芒果既SAUCE之外呢佢仲有好多芒果粒麵包上面仲有兩球雪糕令到成個甜品無咁乾撈埋一齊食真係唔錯!!!

知道呢度有法式西多食, 當然即刻同朋友嚟試下! 店鋪細細地, 但裝潢幾雅致, 坐得舒適。白菌法式西多好香脆, 芝士拉到絲, 味道好濃郁, 仲有好香既菇菌味, 好正!甜既莓子法式西多比起咸既少左份油膩既感覺, 甜甜既蛋香, 脆脆既多士, 連同輕盈忌廉同雪糕, 好好味, 比起咸, 我更鍾意呢個!乳酪雪糕夠軟滑, 乳酸味重, 唔錯。香港好少地方有得食法式西多, 難得呢度有, 味道唔錯價錢唔貴, 絕對值得一試!

一向無包不歡嘅我，上次睇完搵食飯團之後，即刻上網search下呢間餐廳，原來都幾近我返工嘅地方喎，一於同同事來個包lunch啦！ 呢度地方唔大，好在嗰日我哋都早來有位坐！套餐可以揀跟咖啡或者跟gelato。我同我同事就一人一個。杯雪糕都幾大杯喎，酸味味又creamy，好好食！ 主角出場，呢度嘅麵包係由法國藍帶大廚親手整架，每個都烘到剛剛好，最鐘意佢外脆得黎又唔𠝹口。最仲要係個包仲係好暖粒粒架。 芝士三重奏- 鍾意食芝士嘅一定要叫呢個真係好香芝士味。我好鍾意食芝士但係唔認識芝士，但都食得出佢用嘅並唔係普通流嘢呀！Mozzarella 搵出來一絲絲的，巧正！ Mixed Mushroom 白菌-芝士蘑菇當然係絕配，上面放咗好多蘑菇呀，蘑菇炒過味道同口感都剛剛好，配埋軟棉棉嘅芝士，飽晒！呢間餐廳的確可以再encore！

旺角這個旺區的餐廳食肆多不聲數，差不多每個星期或隔個星期都要出旺角行街或是約朋友食飯～早前跟朋友行街行到小小肚餓同想搵個地方休息，就去了這間以法式多士為主的餐廳試試吧！這個餐廳位置旺角豉油街，近旺角東港鐵線旁～門口以全個玻璃為主，掛了一些植物，感覺悠閒，如置身於花園小屋一樣～店內面積不算大，只有5-6個對著窗口的座位及店內3-4張枱，用感覺並不焗促！這裡是以法式多士，分別有鹹食及甜食，甜食的款式比鹹食多，還有其他精選小食及飲品，款式唔算多，不過這就是這間店舖的特色～而且每份多士都是即叫即製，所以如果人客多時就需要少少時間等候！白菌多士（HK$48）上碟已經聞到好香的芝士味，多士多盛有滿滿的芝士白菌，而旁邊就有沙律菜！芝士混著白菌，而且焗至表面微微香脆，白菌份量好多，芝士味香濃，跟沒有太多味道的白菌好夾，而多士焗得好香脆，份量適中，最岩下午茶時間又唔太餓果時食！煙三文魚多士（HK$55）而一份都是鹹食，點了煙三文魚～多士上有一層而焗到半熟的芝士醬，上面加了一塊煙三文魚～這份明顯芝士味沒之前果款重，很香的煙三文魚味，煙三文魚好嫩滑，配上外脆內軟的多士，口感十分豐富！蜜瓜多士（HK$50）而

這幾日落雨天咩心情都無哂😔煩躁鬱悶又一天，買完嘢去搵朋友食杯雪糕開心一下後😴馬上回家hea<熱情果乳酪雪糕> 🍦$28雪糕味道視乎當日咩味，撞正當日有我最愛的熱情果☺️酸酸甜甜非常醒神，中間仲有一大堆多款乾果脆脆😍奶滑雪糕中又有嘢咬下

講真吖，大熱天時，真係點都唔想落MK囉，人多車多大陸人仲多！之但係，班姐妹勁難先約得齊腳，好啦，旺角就旺角啦！不過，講明先呀，我要揀間環境好啦、乾淨啦、舒服啦、好味嘅餐廳，咁先襯得到我A姐高貴大方有內涵嘅形象㗎！今日一於等我A姐帶路，帶成班姐妹嚟到呢間新開嘅法式多士專門店！門口嘅佈置已經令有感覺到優雅嘅味道，而餐廳嘅布置簡約得嚟又不失個人格調，仲瀰漫住文青風，同我A姐嘅才女性格簡直係一拍即合呀！話到明叫法式多士專門店，又點少得法式多士呢？呢度有超過10款嘅選擇，有咸有甜，點揀好呢？真係好迷失呀，怪唔得之佢個名叫「迷失的甜」同「迷失的咸」啦，真係好迷失呀！不過，我A姐出哂名係Sweet Lady，所以為咗平衡番，今次就食白菌多士啦！話時話，唔知大家怕唔怕食法式多士或法式麵包呢？A姐成日都覺得啲法包係打得死人，所以好怕佢地硬崩崩嘅感覺。不過，離遠都已經聞到好香嘅磨菇同濃郁嘅芝士味，個包竟然係外脆內軟，好好味呀！最緊要係佢真係即叫即整，熱辣辣，好新鮮。而呢個多士套餐仲有沙律同飲品送埋，我揀咗法國蜜樹茶，唔係好似普洱嗰種咁濃，淡淡哋。除咗可以中和番芝士嘅溜，仲可以同成班姐妹慢慢嘆吓茶，食個包！

精選莓子多士 Mixed Berries French Toast🍓🍇$73 (Set)$58 (Single)7/10🍴多士煎得香口，富牛油香蛋香🍳上面有雜莓、忌廉、果醬、雲尼拿雪糕🍯🍯中間部份軟熟，不過索左雪糕之後就變得過淋🙈🍦唔夠外脆內軟🍞🍞整體味道不過不失，性價比不高😝鮮果爆炸乳酪雪糕 Daily Fresh Fruit Purée💥$38; 6.5/10🍴味道正正常常嘅一杯乳酪雪糕🍼味道唔會太酸，加入左生果同埋炸爆炸糖🍎🍇🍓

逢星期二都要去旺角學日文自自然然就會喺呢度食埋晚飯先去由於食啲連鎖餐廳已經食厭 所以都想搵返啲小店幫襯下今日行到來豉油街呢邊既pain perdu cafe睇門面以為佢係一間甜品舖但實際上佢係賣特色麵包嘅煙三文魚麵包＄55淨係睇外貌應覺得呢個麵包好吸引係顏色方面佢有麵包嘅啡色 芝士嘅黃色 同埋三文魚嘅粉紅色呢三種顏色分別說明左麵包嘅用料三文魚嘅味道帶咸 係傳統煙三文魚嘅味道上面有少少香草帶出咗三文魚嘅香味食完夠三文魚會見到麵包其實係鋪上左芝士之後先去焗嘅所以芝士同麵包係黐埋一齊三文魚同麵包中間用咗少少黑楜椒調味當你以為麵包其實只係烘左一邊嘅時候俾我發現左麵包兩邊同上下都係脆既因為餐廳好用心咁將麵包上下都烘埋 令麵包更加美味芝士係用咗mozzarella 食落去有啲藕斷絲連嘅感覺整體來講覺得呢個麵包性價比高 不妨一試肉桂焦糖麵包＄40除咗咸嘅麵包 佢地都有賣甜嘅麵包而甜嘅麵包一樣都係好出色同樣地麵包一樣係上下都烘過 食落去好趣唔知係咪麵包入邊搽咗啲蜜糖 食落去甜絲絲嘅上面嘅雲呢拿雪糕既凍中和左麵包嘅甜漏配合埋麵包嘅玉桂味感覺 好清新 好好食推介!

<軟雪糕奄列蛋糕> 🌮$38個奄列蛋糕皮類似pancake，但會再乾身一丁點🤔可能要比較實正用嚟裝住個雪糕✋而佢個自家製乳酪雪糕係用上🐮3.6牛奶再配上當天新鮮水果打成的乳酪雪糕🍨(而我果日係熱情果)面上再有新鮮水果伴食🍓🍇🍈食落有點酸酸甜甜夠哂清新😌個軟滑乳酪配埋個奄列蛋糕異常的夾

🍮法式脆糖燉蛋$25🍞芝士三重奏$50喜歡晒著日光可以發呆的cafe，好喜歡小店裝修好溫暖的感覺。叫左個芝士三重奏法包，法包厚厚的，上面加上邪惡既芝士🌝法包既側邊仲痴住左脆卜卜既芝士，有夠邪惡。法包內裡幾鬆軟，有咬口，芝士上面有d黑椒粒碎，覺得唔加仲好，都幾搶芝士味食完2件飽左半成🙈伴菜有黑醋沙律，感覺上健康一點食飽總想來點甜，法式脆糖燉蛋，燉蛋個兜係用staub啊😍心形兜兜好靚💕燉蛋係凍，上層有層焦糖，味道不錯啦，如果有雲呢拿籽仲正😋

星期日的三點三時間，難得空閒，當然要出去吃下午茶。Pain perdu 主打都是用法包做底，再用不同的topping 製作出不同味道，由咸到甜都有。雖然除了法包，就只有法包，但作為輕食來說都不錯，若然有更多選擇就更好！*煙三文魚（$55）兩片法包比想像中厚，煙三文魚的下面，同樣都有芝士；法包烘得脆中帶軟，味道充滿咸香，而且帶有黑椒味。*芝士三重奏（$50）另一個都是咸味的，就是芝士三重奏。雖然芝士味夠香濃，但就是少了一種拉絲效果，有點失色。*蜜瓜（$50）最後就是再單點一個甜味的，因為少吃蜜瓜，所以就選了蜜瓜味。有少少失望的，就是用了橙色的蜜瓜而不是綠色的，和menu的圖有點出入。烘過的法包上放了一球vanilla 雪糕和忌廉；蜜瓜肉帶有薄荷味；vanilla 雪糕夾住法包吃有一種特別的質感，令法包變了像brioche 般的味道；忌廉很幼滑，而且很重奶味，連平時非常抗拒忌廉的我，亦不自覺地吃光光。*紫羅蘭之戀（+$15）紫羅蘭是出面少見的花茶味道，二話不說，愛飲花茶的我當然要一試。一坐下，熱辣辣的紫羅蘭之戀隨即奉上，濃濃的花味不斷散出，有種初戀的感覺！花味在口腔迴盪，久久不散。*青檸梳

玉桂焦糖法包（$40）平時都係食窩夫配雪糕，原來旺角尼間小店又有新既mix & match，將法包代替左窩夫，司令真係第一次嘗試呢一種配搭😱，但又出奇地幾好啵！法包搽左啲sauce 上去焗到脆卜卜🍞，令佢個包食落已經有味，冇咁齋喎。而肉桂焦糖既肉桂味好香，配雪糕一流。雪糕既牛乳味好香濃，亦都好滑，連埋玉桂焦糖同法包一齊食又幾唔錯啵！

知道旺角新開這間法式多士專門店幾個月了，見到賣相精緻的多士成日都想去潮聖同影相。不竟香港沒什麼專注這類的多士店，但去親旺角晚飯都食到好飽，一直拖到今晚先有機會食。.店子位於豉油街不難找，門口的玻璃上畫了滿滿的可愛圖案呢，很易認! 店子不大，有三四個座位和向著街外的位置。周圍放了不少可愛的擺設裝飾，檯上放有即棄的木餐具和食西餐用餐具；建議環保和食得方便些還是用返後者，因烘過的吐司較硬，用木餐具切和食都很困難。.餐點款式貴精不貴多，主打鹹/甜多士，鹹的有煙三文魚、火腿，白菌、芝士三重奏等；甜的選擇較多，蘋果，芒果，蜜瓜、玉桂焦糖、士多啤梨和雜莓都有；另外也有些沙律、甜品杯、精品咖啡等。.最想食卻不在餐牌中的「軟雪糕奄列蛋糕」竟然食飽左臨走先記得，好無奈啊！  最後我們點了三款多士，一鹹兩甜，加多$15可以變成套餐，但因我們剛晚飯完，所以三個都係散叫的。.芝士三重奏 $50一上檯好香芝士味，一碟兩件，法式多士烘得香脆可口不硬。面頭鋪了厚厚芝士，拉開仲見到牽絲芝士，側邊仲見到有少少小妹至愛的芝士薄脆，熱辣辣好好食！兩件法式多士外，仲附上黑醋沙律，一個女仔食晒一碟岩岩好，唔會太少或太多。.蘋果

今日去完太平道買狗狗野之後想食少少小食, 一行返去旺角個面就見到呢間餐廳啦比呢個軟奄列蛋糕吸引左入去餐廳座位唔多, 可能因為我閒日黎, d人未收工掛不過環境好乾淨好舒服除左軟奄列蛋糕之外, 其他野食都好吸引, 最後再揀揀多左白菌 迷失的咸 玉桂 迷失的甜個名係唔係好特別呢, 首先出場係呢個軟奄列蛋糕軟奄列蛋糕$38賣相冇得挑剔啦, 仲有一個小巧思, 用紅莓仔頂住個奄列蛋糕,好似pancake既蛋糕, 包住自家製乳酪軟雪糕, 我最欣賞既係佢用新鮮水果, 又大粒又甜, 讚!白菌 (跟餐有野飲$63)半融芝士配合香脆多士非常可口, 仲要有好多好多既新鮮白蘑菇, 令人回味無窮麵包非常軟熟, 外脆內軟, 口感好好, 下次一定要食佢其他味, 一個人份都食我曬呀玉桂焦糖 $40食多一個甜品一d都唔過份, 先講賣相, 影相一定過100個like多士烘我好脆, 上面仲有脆脆既焦糖, 加埋新鮮打既cream, 超濃既北海道牛奶雪糕, 仲有玉桂粉焦糖漿, 幸福既感覺用墨好難形容, 口感,味道層次都好好最後嘆返杯紫羅蘭花茶(+$15), 今晚一定好好訓!無可否認價錢唔算係旺角最平, 但係呢個價錢有呢個質素我覺