Pici

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話說喺上環工作完, 就喺附近搵一間餐廳食brunch。首先講係一間好抵食嘅brunch, 佢係首先黎一袋麵包, 已經有黑醋同埋olive oil預備好, 麵包係外脆內軟非常之好食, 一點都不馬虎。前菜揀了Bresaola, 好喜歡入面夾著住芝士olive同埋蕃茄, 最重要是佢哋汁酸酸地夾埋一齊食非常之好味。而意粉揀左 Pappardelle, 一大特色的就係意粉自家手工製, 第一感覺食落去嘅時候好爽口, 意粉推到好薄身, 非常之好味。至於醬汁如果你唔鍾意食太多芝士, 可能你會覺得鹹了些, 未必適合你, 最喜歡入面有菠菜同埋walnut非常之夾呀。最後甜品我當然是揀我最喜歡的terimisu, 非常之好味呀, 又唔太甜, 有咖啡的味道, 我整杯都食光。

呢間手作意粉勁出名，想食超耐嗰日係平日都要排隊等咗15分鐘就入得去佢嘅lunch set$158有前菜、主菜同甜品另外每一台客人都有一袋小法包，可以點橄欖油同黑醋前菜方面揀咗cold cuts同菠菜沙律Ham嘅肥瘦分布好平均，夾埋芝士好好食菠菜沙律好fresh，加埋啲杏仁好脆意粉揀咗招牌黑松露闊條麵同埋千層麵黑松露意粉嘅黑松露份量好足意粉質感彈牙但唔會乾雖然佢冇乜sauce，但黑松露味夠而且唔會好膩，仲食到有少少洋蔥粒個人認為千層麵冇黑松露意粉咁出色上面嘅芝士有少少鹹，而且有啲硬，冇想像中有拉絲嘅感覺千層麵同醬汁嘅比例可以再好少少自己覺得醬汁太多麵太少，所以有啲heavy不過佢嘅肉碎同埋醬汁味道係OK嘅甜品有得揀tiramisu同埋奶凍Tiramisu偏甜，有少少似mossee另外手指餅唔夠酒味同埋比較淋身但味道唔錯奶凍食落有驚喜，上面有啲紅苺嘅jam有一粒粒果肉，配埋奶凍一齊食好正奶凍本身牛奶味夠，質感夠滑食第一啖就好想再食第二次淡整體唔錯，食物質素同環境都幾好服務都ok，百幾蚊食到咁豐富嘅lunch真係幾抵，值得一試下次會再試埋佢其他意粉

想食呢間好耐，今日自己一個行街，行到呢度，網上好多人話要等位，今次剛好有位，就自己一個入去食啦～個set係幾抵食158包一個前菜一個主食一個甜品，我叫左cold cuts+lasagna+tiramisu。火腿有點太鹹，蜜瓜只有2塊，不過總體都算可以。lasagna 可能因為期待太高，反而覺得麻麻地，都係有d太鹹，同埋個人唔太鍾意佢加左豆，都係好食但之前睇網上評價覺得有d名過其實。tiramisu 正正常常，唔覺得特別好食。服務幾好，職員時不時會主動加水。環境都不錯，裝修靚，成個feel 都幾chill

『最後3天・超抵食PICI聖誕brunch』ꕥ 𝐏𝐢𝐜𝐢, 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥⠀⠀前幾日見到 twintwin.food 介紹pici這個聖誕brunch set 覺得好抵食，款式又特別！最後3天啦！到3/1 (Sun) ～ 這幾天假期想出去嘆個brunch又不知道去哪的話，不妨去試試喔！不過建議大家開門就去喔！不然起碼等位45分鐘喔！⠀⠀𝑪𝒓𝒂𝒗𝒊𝒏𝒈 𝒇𝒐𝒓 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔⠀𝐵𝑟𝑢𝑛𝑐ℎ 𝑀𝑒𝑛𝑢 $248/𝑝𝑝⠀• 𝑇𝑤𝑜 𝑆𝑡𝑎𝑟𝑡𝑒𝑟 ⠀• 𝑇ℎ𝑟𝑒𝑒 𝑃𝑎𝑠𝑡𝑎𝑠⠀• 𝑇𝑤𝑜 𝐷𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡𝑠⠀⠀𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧⠀• 𝚃𝚞𝚗𝚊 𝚃𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎⠀不推薦～有點腥呢⠀而且調味不重掩蓋不了腥味呢⠀建議點其他starter啦⠀⠀• 𝙼𝚎𝚕𝚝𝚎𝚍 𝙿𝚛𝚘𝚟𝚘𝚕𝚘𝚗𝚎 🌟⠀呢個超推薦！芝士控一定要叫～⠀cheese超濃味好鹹香⠀就咁啪都仲得🤣⠀超正超正～⠀⠀𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖⠀• 𝚂𝚠𝚒𝚜𝚜 𝙲𝚑𝚊𝚛𝚍 𝚁𝚊𝚟𝚒𝚘𝚕𝚒⠀雲吞皮偏硬！厚薄適中但不算我很愛的口感⠀裡面有cheese和菠菜？吃多了有點膩呢～⠀不過還是不錯的！可以一試！⠀⠀• 𝙲𝚑𝚛𝚒𝚜𝚝𝚖𝚊𝚜 𝙲𝚊𝚗𝚗𝚎𝚕𝚕𝚘𝚗𝚒 🌟⠀強烈推薦！😻⠀如

之前已經介紹過荔枝角間pici，呢間真係小編至愛餐廳之一，一想食意粉就會諗起佢😍依加爭沙田間分店未食過，環境方面坐得最舒服都係荔枝角，食物質素間間差唔多，全部都above average😚加上好鍾意餐廳好chill個種感覺，可以同朋友慢慢傾偈，坐幾耐都得🥳.🥫$158 lunch set次次介紹小編都一定係叫大家食lunch set，因為真係抵到爛，仲要免收+1，中環尖沙咀呢啲地方邊度搵😢每次叫新菜式都有驚喜，真係冇邊次會覺得”總之唔叫呢樣啦”😂所以冇乜邊款特別要推介，試曬佢地就啱架喇(唔同分店lunch menu嘅選擇會有唔同)唯一要挑剔嘅係今次嘅panna cotta好稀，但本身佢呢個甜品真係好正架😝.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5

生日甜品會寫名🥰唱生日歌💕同有免費一即影即有相連生日卡& voucher, 之前灣仔嗰間分店知道我哋有人生日仲送咗Free shots俾我哋, 佢晏晝平日食真係好抵😌有機會就去食下😋Ｗeekday Lunch 💰158有餐前麵包 & 頭盤 & 主食＆甜品, Lunch set 3-course,你睇下面散叫幾錢就會覺得更加抵🤣同埋真心好飽🤰🏻✨Tagliolini (Veg🌱) 💰180 (散叫) (Lunch set +💰28)💫評分: 8.8/10📝一片片新鮮黑松露配白松露醬, 意粉好有咬口, 有濃濃嘅蛋香, 啲麵幼過意粉又粗過天使麵！✨Tagliatelle 💰180 (散叫)💫評分: 8/10📝醬汁由Tomatoes, capers, Olives, anchovies 組成, 酸酸哋少少辣偏濃, 所以幾開胃, 但麵條闊身啲彈牙啲✨Tiramisu 💰60 (散叫) 所以有得揀我就一定唔會叫Pina Cotta😌💫評分: 9.5/10📝入口即溶, creamy 同好濃咖啡味, 我最鍾意食嘅tiramisu🥰🥰🥰, 我個好朋友之前話我嗌幾多佢食幾多都得喎🤣🤣🤣你就可想而知有幾好食

因為平安夜公司早放，所以就同朋友到了中環的PICI，在PMQ的對面。意想不到2點打後也有超多人等位，大概等了45分鐘終於入座。menu 是christmas brunch，2人的話，可以點兩個前菜；3個意粉；2個甜品，而一杯酒則加＄40。Tuna Tartare，絕對會再encore，酸酸的超級開胃。牛油果配搭一點也不覺得膩。Burrata chesse，叫的時候也不知道是什麼來的，原來是即焗好的cheese，超熱的，但食了四份一也覺得有D膩。然後就來了main pasta，超級期待的，因為望著半開放式廚房內的staff一直在生產手工意粉。Tagliolini，這是我第一次吃原片黑松露，與黑松露醬的分別超大，很值得一試，而三個意粉當中，我覺得這個意粉最吃到蛋味，調味不會掩蓋意粉的原味。相信這是christmas menu才有的turkey意粉，是寬身的意粉，在濃濃的芝士下，隱約吃到一絲絲的火雞肉，但我不太喜歡寬身意粉，可能因為焗到有點淋。king prwan意粉，如果這個pasta 有辣味，一定更加惹味，但整體也很不錯。因為有3個pasta，兩個人都吃清光，飽到肚子快爆也要吃甜品，因為

懷着興奮同期待嘅心情，去餐廳食意粉。平時睇報章雜誌食評推介，我終於今日有機會同男朋友一試手工制意粉。首先你會有一袋麵包，正常的法國麵包Jim下橄欖油同黑醋。肚餓的我真係覺得啲麵包幾好食，但其實理性啲諗，係正常一般西餐廳的麵包水準。我們叫了兩個lunch set, 前菜分別是Panama ham同埋沙律🥗, main dish 係千層麵同埋黑松露意粉，千層麵上面一層芝士香脆、裏面層次分明，肉醬配料合宜，質感柔滑♥️ 而我最期待的黑松露意粉，卻大為失望。意粉質感還好，可是偏鹹，食得出有黑松露精油，有點油膩。 甜品我們叫了panna cotta同 Tiramisu 兩者都10分出色，最令我驚艷的是Tiramisu，不會太甜，cream打得很細膩，同下層濕潤的咖啡餅乾是一個很好的配搭。Rating: 7.5/10 服務員的態度很好，可是也許太多人排隊，感覺就是「快點吃快點離開」。一清完枱上面的食物，便立刻有另一位服務員把空碟拿走。

📍 中環PMQ對面💰星期六日 290每位 偶然來到這間店，男朋友說果籽有過報道，這間餐廳是非常正宗的南部意粉！星期六日來很多人，幾乎滿座。坐到露天位就是最舒服啦！ 兩個人兩道前菜三道pasta 兩道甜品。但是每份pasta都是小份的那種，絕對可以吃的完。對於麵包狂人來講，餐前麵包非常好吃，有股麥香味 前菜來講吞拿魚醬的牛肉片非常好吃！新奇得來又不衝突！ Pasta裡面我最推薦的就是carbonara! 其實這間餐廳有很多意大利雲吞的選擇。carbonara 就是意大利雲吞的形式。裡面包裹著蛋漿，要開之後蛋漿湧入嘴裡，整個口腔充滿著幸福感！ 甜品比較推薦樹莓布丁！提拉米蘇都是不錯的選擇！

疫情下的聖誕節，走訪中環soho 區，Pici handmade pasta 試一試。外國人為restaurant manager 及waiter, 播放着聖誕歌曲，幻想一下自己在外地！😅我們叫了四份Christmas Brunch $248@ 無加一。基本上真係好飽，我哋要打包走！店員話外國佢哋係由早食到晚，所以希望我哋也感受一下！🥶我個人推介Tuna Tartare, Prawn Tagliolini, Truffle Tagliolini, Tiramisu! 個餐包也好好食！😋部分食物需要額外加少少錢（見餐牌）但都係值得的！如果再加多$120@，可以有free flow wine/beer 一小時添！我哋$1127 埋單！超扺！

成日聽朋友講pici有幾出名同幾好味，自己今次終於有機會試下。入去之前佢都要登記其中一個食客嘅個人資料，個人感覺唔係幾良好，因為明顯同疫情無太大關係，而且政府亦無規定要咁做，反而感覺係佢哋想借機收集客戶資料。果然不出我所料，無幾耐就收到佢哋啲marketing SMS。入到去都係好多人，已經滿座，但樓底好高，啲音樂同人聲夾埋都幾嘈，我同朋友坐對面傾計都聽得唔清楚，要講得好大聲。我哋叫咗個2人餐，有生牛肉、芝士肉丸、番茄扁意粉、黑松露意粉同意大利雲吞，仲有2個甜品，分別係奶凍同埋Tiramisu。雖然依間餐廳少貴，但因為佢唔收加一，所以員工們都好熱情同好客，而且會不斷添水。講返食物，我聽朋友講中環依間係最好食，我唔知係咪真，但我覺得每個dish都真係好好味同高水準。我本身唔太鍾意食生牛肉，但佢依到嗰啲係無筋，而且醃得好味，唔會一陣血味咁。另外個肉丸好大粒，仲有芝士喺入面，真係好豐富。而3個意粉更加唔使講，雖然唔大份，但係有成3個真係好夠，同埋都真係好好味，唔會一味得啲芝士味。最後個甜品完全係驚喜，而家講返都好想再去食！特別係個Tiramisu真係超好味呀!

依家又無得出街食晚飯，但有得睇返前排既相都開心既🤪Pici成日都係好偏既位，灣仔嗰間已經係山中間咁，估唔到中上環呢間又係長命斜之上🤣呢間分店既主菜比起灣仔分店既好似有質素，不過甜品相比之下無灣仔既咁好，各有千秋咁喇🤭另外，呢度慶生氣氛濃厚，全店會突然熄燈，然後十幾個熱情既外籍店員圍住唱生日歌，尷尬癌發作哈哈🥳▪️ Tagliolini（8/10）💲180招牌之一有齊黑松露片同埋綿密既白松露醬，松露味真係香濃到不行，又唔會因為得松露而覺得寡😌反而保持到意粉既蛋香，雖則係幼身，但係入口依然保持韌度，再三回味😛▪️ Burrata Ravioli（8/10）💲140呢個既味道都有驚喜，有爽口生蝦、細西蘭花🥦、滿滿既水牛芝士，同時又有辣辣地既醬汁相輔相成唔會太膩，可惜意大利雲吞既份量偏少，分返每人得幾啖唔係好夠喉🙈▪️ Truffle Beef Carpaccio（7/10）💲110新鮮松露片、沙律菜同埋少少沙律醬，鋪係薄兼嫩身既牛肉片之上，入口有陣陣松露香，不過不失▪️ Vitello Tonnato（7.5/10）💲95之前第一次覺得賣相真係唔討好既，但係其實食完係會有停唔到口既感覺🤣吞拿魚醬超級

Booking is not allowed for PICI, so remember to come earlier if you don’t wanna wait.We ordered Orechiette ($130) which is so yummy!! And I loved the texture of the orechiette, so al dente!The sauce is quite creamy and a bit spicy, it brings out the Italian style pasta, so authentic. The other one is Tagliolini ($180), the truffle smells so good and this pasta is yummy as well.The pasta here are all freshly made, so recommend! I have heard lunch menu here is much more cheaper, hope I have time t

突然想食意大利粉, 開OPEN RICE 搵到呢間向蘇豪區既Pici, 呢間系是一家意大利麵餐廳及酒吧, 每日供應新鮮手製意大利麵, 星期日晚八點到,餐廳都坐滿, 佢餐牌分左頭盤, 意粉同甜品, 我地二人叫左店員推介既Tasting Menu, 每人$290, 兩個人就有兩個頭盤, 三個意粉及兩款甜品. 首先係有餐前麵包, 橄欖油及黑醋. 頭盤叫左Burrata Cheese, 呢個系有D似沙律芝士似mozzarella, 小番茄同火箭菜, 開胃清新, 芝士比平時食既mozzarella更香.另一頭盤叫左Cold Cuts, 有三款肉同有三件芝士跟埋, 真心讚, 個人感覺肉同芝士不是其他意大利餐廳的普通貨色. 第一款意粉就叫我最愛既Taglioini with truffle 松露意粉, 意粉比一般粗一點, 松露粉量不少好香, 而意粉質地好爽及不會有粉"糠"味.第二款叫左Clam Tagliolini 蛤肉意粉,  黑色意粉相信系墨汁意粉同蛤合成鮮味. 最後叫左Burrata Ravioli 系意大利雲吞上有生蝦同芝士, 估唔到生蝦同意大利雲吞味道好夾. 中意食手造意粉就不可錯過呢間餐

晚上7點幾去到晚餐時段比較多人等左大約15分鐘就有位最後叫咗四人套餐有麵包、3個前菜、3個意粉同埋4杯野飲首先係有個餐包酥炸海鮮拼盤味道一般 秘製肉丸肉質幾嫩 加埋個汁 唔錯吞拿魚牛油果他他前菜我最中意呢個因為牛油果同吞拿魚都係我最愛龍蒿草海鮮濃汁大蝦細麵好足料 有d辣但唔係我中意既口味慢煮牛面頰寬帶麵個麵質好有咬口牛肉好淋同入味松露細扁麵麵質偏淋 加埋個松露好好食會推薦呢個麵👍🏼最後再叫咗個甜品Tiramisu 正常味 冇特別整體佢個手工意大利麵係好食既👍🏼