Relish

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Book呢間餐廳個陣見佢以retro黑膠做主題覺得好特別，加上見佢d食物都好吸引，OpenRice訂位又有85折優惠就去試下啦。Welcome drink - 接骨木花薑啤配湯力泡沫Trio starter - 紅蝦桂花青瓜果凍伴黑魚子，青檸柚子松葉蟹肉水晶脆殼，伏特加西瓜·刁草忌廉發達芝士·竹炭芝士脆片用menu隻黑膠做碟上頭盤，盤上嘅starter都好好食， 值得一提個伏特加西瓜唔好單獨食因為加左伏特加所以會偏苦。Soup - 蘑菇湯，椰香紅菜頭湯兩款都好濃，而且侍應係會即場倒湯落碟，真係好似食fine dining咁👍🏻Main - 慢煮法式鴨胸牛肝菌意大利雲吞 ，西班牙杜洛克豬鞍，香草芝士烤龍蝦海膽忌廉汁意大利飯西班牙杜洛克豬鞍 - 朋友點七成，自己點全熟，但侍應上錯左😅 食左一半我地決定都係調轉番。個人覺得全熟比較實，而七成比較juicy d，兩款配搭埋個汁就剛剛好。至於配菜焗薯，得sour cream同香草單調左d，如果可以加番芝士/煙肉/加番少少鹽係薯仔到就好啦~ 不過蘸埋個汁食係ok嘅。香草芝士烤龍蝦海膽忌廉汁意大利飯 - 試左一啖覺得呢個最好食！Trio desser

一直聽聞呢間餐廳水準唔錯，一於上來試吓🫢 餐廳位於觀塘工廈樓上，木系風格裝潢，襯托着吸睛的大月球，望落幾泿漫，座位寬敞舒適，服務細心有禮👍🏻Welcome drink 和頭盤放在黑膠唱盤款嘅擺碟上，型格十足😎青檸柚子松葉蟹肉水晶脆殼，蟹肉添加青檸柚子汁更顯鮮甜是日餐湯：紅菜頭濃湯、忌廉蘑菇湯，真材實料澳洲M5威靈頓牛柳，金黃色的格仔紋酥皮焗得金黃酥脆，緊緊包裹住紅粉嫩牛柳，中間夾着一圈蘑菇茸，菌香濃郁，伴上無花果蔬菜沙律，賣相已先勝一籌🤩香草芝士烤龍蝦海膽忌廉汁意大利飯，香濃口感煙煙韌韌，龍蝦肉彈牙爽口🦞

叫咗個牛扒五成熟，不過始終都唔係新鮮嘅牛肉，所以唔好期望真係五成熟個種，但係味道都唔錯，佢啲配菜唔錯，特別係翠玉瓜同菇同薯蓉都好入味，反而個牛扒可以鹹少少就更加好魷魚rissoto幾好食，清淡少少，但係都有味，而且唔會話太硬 明太子雞翼幾好食，係有少少辣嘅，佢配埋個個清淡小小嘅飯就唔錯，如果淨係食呢啲雞翼就會比較油膩，所以佢加咗少少沙律菜，中和一下就更好叫咗一杯凍嘅玄米茶，係有茶味嘅，但係冇咩特別，而且佢放咗啲玄米茶葉喺面有啲阻住飲添

12點半左右到餐廳，因為時間尚早，唔系好多人，不過去到1點半左右，就大概有9成入座，平日Lunch hour walk in都應該問題不大~餐廳裝潢用左好多木材，玻璃窗採光恰到好處，用餐環境舒適~Menu有Lunch Set，供應時間系11:00am-16:00pm，Lunch Set包左沙律或餐湯 2選1，同埋一杯飲品，Americano (H) / Genmal-cha (H) / Jasmine Four Season Jade Tea (H) 都不用加錢，亦可以選擇加錢轉其他飲品~ 而我今次Order左牛油果醬忌廉汁大蝦意大利粉，Lunch set 配了餐湯及+$16點了熱Latte~ 餐湯飲落冇咩調味，新鮮南瓜打成溶既感覺，比較原汁原味~ 而意粉同樣都系牛油果打成溶既感覺，都系偏向清淡，無咩調味~ 因為食材用得還可以，又唔會感覺唔好食，但會系食材本身味道比較出~ 而Latte就不過不失，加$16蚊我覺得系Okay既~Spaghetti w Prawns & Mushrooms, Avocado Cream Sauce牛油果醬忌廉汁大蝦意大利粉HK$158  (另收加一服務費)

和朋友短聚 選了觀塘的工廈Cafe餐廳環境非常好，空間夠大可能是平日下午所以餐廳人不多但就提供了一個很好的環境和朋友聊天🥰2pm 後入座有85折 所以我們選除了正餐也選了一些小食食物質素高，份量也很足！牛油果醬大蝦意大利麵非常推薦✨✨✨✨北海道魷魚意大利飯也不錯✨✨✨咖啡也非常好飲～👍🏻✨✨✨✨值得一贊是店員的服務好無論是點餐，上餐，還是結帳全程服務好好路過聽到我想斟水 就自動幫我續上👍🏻👍🏻是一間還會再去的餐廳！

觀塘工業區的這家咖啡也太浪漫了～居然有整個月球🌗不算太貴的fine dining工業大廈裡的精緻西餐和融合日料咖啡拿鐵還真的可以耶～～～～提拉米蘇也可以試試喔！

位於觀塘嘅Relish☕️｜環境舒適🍃｜價錢合理｜食物質素不錯~😆Weekend 兩個人叫左2份主菜、2份追加小食、兩杯嘢飲、一份甜品，食完真係飽住就走～🤰🏻😋Lunch會包餐湯或者沙律我哋揀咗餐湯，當日係南瓜忌廉湯🎃🥣，南瓜好綿密，配搭忌廉好好飲，餐湯入邊仲加咗幾粒脆嘅麵包粒，麵包粒吸晒入邊嘅餐湯🤩1. 鮮澳洲黑毛安格斯100天穀飼牛肉眼（8oz）伴炒野菜·幼滑薯蓉🥩🥗🥔-牛扒嗌咗五成熟，牛扒一嚟到嘅時候，肉眼可見牛扒入邊係粉嫩嘅顏色，但係食落有少少韌🥹牛扒建議嗌三成熟，一定會嫩口啲～😳不過牛扒係有肉味，唔係平時食到牛扒冇牛味嗰種！整體上唔錯，牛扒質感偏厚實，醬汁配牛扒好夾，都推介大家試吓牛扒～ 仲要讚吓伴菜同薯蓉都做得幾好，特別係薯蓉，薯蓉口感好綿密，又帶牛油嘅香味🧈🥔2.北海道帶子牛肝菌意大利雲吞🇮🇹🫕帶子煎得好香口，口感都好嫩滑，意大利雲吞配上牛肝菌嘅醬汁真係好夾，意大利雲吞入邊仲包住滿滿嘅芝士餡料，鍾意食芝士嘅人必叫～😝3.紫菜芝士炸甜番薯條伴黑松露醬🧀🍟番薯條炸得好酥脆，不過一定要趁熱食先好食，攤凍咗就會變到腍晒🙊4.明太子手羽🍗佢係雞翼入邊包住明太子嘅雞肉餡料，雞翼炸得酥脆

首先，我要提到的是價格。Relish的晚餐套餐價格相對較高，但我可以說這個價格是物有所值的。食物的品質非常高，味道出眾，絕對值得這個價格。在前菜方面，我點了蘋果木煙燻北海道帶子、日本枝豆、有機粉紅玫瑰菇和紅菜頭蓉。這道菜結合了煙燻帶子的鮮美和玫瑰菇的獨特口感，再搭配上紅菜頭蓉的酸甜風味，呈現出一道色彩鮮豔且口感豐富的前菜。另一道前菜是原隻煙燻鵪鶉髀伴水果車厘茄田園沙律。這道菜以煙燻鵪鶉髀肉的香氣和嫩滑口感為主，搭配上清爽的水果車厘茄和田園沙律，味道非常和諧。接下來是餐湯，我品嚐了龍蝦湯和椰菜花忌廉湯。龍蝦湯濃郁鮮美，龍蝦的鮮甜味道在湯中充分釋放出來，令人回味無窮。椰菜花忌廉湯則口感綿密，椰菜花的香氣和忌廉的濃郁結合得恰到好處，帶來了一種溫暖的味道。主菜方面，我選擇了杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿、野菌西蘭花苗和鴨油洋蔥烤薯仔。這道菜以豬胺肉的嫩滑和焦糖菠蘿的甜蜜為主，搭配上野菌西蘭花苗和鴨油洋蔥烤薯仔，味道豐富而平衡，每一口都讓人愉悅。另一道主菜是香烤野生虎蝦、蟹肉蟹膏意大利飯。這道菜以大型虎蝦的鮮嫩和蟹肉蟹膏的豐潤口感為主，搭配上香烤的意大利飯，味道濃郁而美味。最後，是甜品時間了，當日是幾

同朋友試試fine dinning，又擔心價錢貴，上網見到呢間好評不錯，見價錢又不算太貴，就去試試。環境十分舒服，是日式無印風的感覺。店中間有個大月亮打卡專用。最重要是服務非常好！唔會催你趕你走，而家著身擺盤同table manner。餐同餐中間會有特色飲品比你refresh下口腔。我地叫左個意大利飯，忌廉汁唔會太乾身，吃落好香口。另外主食係雞肉，肉質唔粗糙，仲好juicy同淋身！

在OpenRice中瀏覽發現這一間未試過的餐廳，下班後便與朋友到此一試。從升降機行出來後，一走進餐廳，發現是完全的兩個世界。店主用心裝飾餐廳，讓我們感受到一個放鬆的氛圍。重點當然是當天的食物啦！在前菜方面我們叫了帶子和鵪鶉髀，而湯方面，我們分別叫了一個龍蝦湯和是日餐湯（蕃茄湯）。四款食物中，鵪鶉髀驚艷了我們，吃下去像油鴨髀的味道，但也不會太咸，而鵪鶉髀卻是平日在家中很少會用來煮菜的材料，大家不妨一試哦！主菜方面，我們叫了一個黑毛豬鞍及A4和牛西冷，不得不提，此餐廳用了上乘，所有食物吃下去都沒有任何雪味或蘇打味，肉質鮮甜，建議大家在吃豬鞍時踏上焦糖菠蘿，一口一口的，吃下去更為鮮甜。而A4和牛煮得剛好，入口即溶，能婫美上其他日本鐵板燒餐廳哦！在晚餐完結前，還有黑芝麻蛋捲作為限定甜品，廚師把忌廉打得非常順滑吃下去沒有膩的感覺！正啊！

Bookmark 咗呢間日系咖啡店好耐，適逢朋友生日，專登訂座同佢嚟試下。店舖主打西日料理，採用日本食材同醬汁，烹調出各式各樣健康又美味嘅菜式。餐廳以木色為主調，店內面積頗大，環境闊落，空間寬敞，加上以植物同盆栽作襯托，令人有種遠離煩囂嘅感覺。點咗 2 個晚餐，先嚟每人一杯餐前飲品，紫蘇梅子梳打賣相很吸引，粉紫色澤，入口甜甜酸酸，配上翠綠紫蘇葉，味道清爽。前菜選了蘋果木煙燻北海道帶子·日本枝豆·有機粉紅玫瑰菇·紅菜頭蓉 同 原隻煙燻鵪鶉髀伴水果車厘茄田園沙律。帶子肉厚味鮮、玫瑰菇爽身有嚼勁、紅菜頭蓉香軟綿滑，同帶子好夾。鵪鶉髀皮薄肉嫩，入口煙燻味好香濃。沙律菜新鮮爽脆，車厘茄鮮甜多汁，青提皮薄爽口，入口味道好清新。干邑龍蝦湯：龍蝦湯鮮味十足，入口濃郁順滑，蝦肉爽口彈牙～～飲完湯店員隨即為我倆送上台灣有機單品茶，用作間場，清一清味蕾。今日嘅茶係迎香烏龍，茶湯蜜黃清澈，入口滋味甘醇。主菜選了香烤野生虎蝦·蟹肉蟹膏意大利飯 ($398) 同 杜洛克黑毛豬鞍伴焦糖菠蘿·野菌西蘭花苗·鴨油洋蔥烤薯仔 ($398)。虎蝦好大隻，爽口又彈牙；意大利飯煮得啱啱好，煙韌有嚼勁，蟹膏香味超級濃郁，配埋啖啖

Relish餐廳是一家追求卓越的餐廳，提供令人垂涎欲滴的美食體驗。簡單的裝潢，還有特色月球燈，任人打卡，休閒用餐。我們點了套餐，有前菜，湯，主食，refreshment tea和甜品。前菜蘋果木煙燻北海道帶子蘋果木煙燻的香氣穿透帶子，帶來一種淡淡的果香，帶子本身質地嫩滑，與煙燻味道的層次感相得益彰。日本枝豆口感鮮嫩，豆香十足。有機粉紅玫瑰菇，帶來了一種獨特的芳香和口感。它們的質地韌而有嚼勁，口感豐富。這種菇類散發出淡淡的玫瑰香氣。紅菜頭蓉質地柔軟，經過處理後成為細緻的蓉狀，為整道菜增添了層次感和濃郁度。原隻煙燻鵪鶉髀伴水果車厘茄田園沙拉煙燻鵪鶉髀帶來了嫩滑的肉質和煙燻的香氣，與水果車厘茄的清爽酸甜味道相得益彰。田園沙拉的蔬菜給予整道菜清新的口感，同時增添了口感的層次和質感。干邑龍蝦湯湯的質地絲滑，龍蝦肉的鮮甜與干邑酒的香氣完美融合，令人陶醉。這道湯是一個絕對的開胃菜，帶來了對於美食的無限期待。主菜香烤野生虎蝦配蟹肉蟹膏意大利飯以鮮嫩的野生虎蝦為主角，搭配蟹肉和蟹膏意大利飯，虎蝦肉經過香烤，保持了其原本的鮮甜，搭配蟹肉和蟹膏的濃郁口感，令人回味無窮。而意大利飯則融合了蟹肉的鮮香，口感綿密

環境超有feel 觀塘樓上餐廳，裝修佈置好有心機，見到都心心眼，仲有啲近窗口位仲有啲唔同工藝同香薰等產品賣晚餐set 好抵食，有齊曬前菜、主食、甜品同出色茶品-Welcome drink – 紫蘇葉梅子梳打帶有清新嘅口感同香氣，紫蘇葉清新嘅味道，配合梅子嘅酸甜味道，形成一種獨特嘅組合，梳打清爽怡人，開胃又提神🥢蘋果木煙燻北海道帶子．日本枝豆．有機粉紅玫瑰菇．紅菜頭蓉結合咗蘋果木煙燻北海道帶子、日本枝豆、有機粉紅玫瑰菇同紅菜頭蓉。蘋果木煙燻帶子質感鮮嫩，帶有淡淡的煙燻香氣，配以枝豆同粉紅玫瑰菇，帶來一種豐富嘅口感同層次。紅菜頭蓉則帶有一種自然甜味同細膩質感🥢蟹子鮮海膽柚子醬油汁梅素冷麵冷麵口感彈牙，配合鮮美嘅蟹子同鮮海膽，柚子醬油汁梅素則帶有酸甜味道同柚子的香氣，為整道菜式增添一種清新嘅風味🥢干邑龍蝦湯湯底濃郁香濃，干邑酒帶來一種淡淡的酒香，同時提升咗湯汁嘅層次感。鮮味龍蝦帶來一種豐富嘅海鮮口感，湯汁濃稠滑順- Refreshment Tea – 台灣凝香烏龍凍既烏龍茶，帶有濃郁嘅香氣，有花果香氣同淡淡的甘甜味，茶濃厚滑順，口感醇厚🥢鵝肝紅花大啡菇意大利飯鵝肝帶有濃郁的鵝肝香氣同滑順質感

正逢同朋友嘅週年紀念日，多年朋友，難得用心揀間高質西餐廳慶祝特別選擇比晚餐時段早少少入座，未算太多人，幸運地坐中心打卡位，餐廳內部環境優美，有吸睛嘅月球裝置，加上特別配搭的盆栽，環境舒適別致Dinner set非常豐富，前菜、湯品、過場refreshment tea、主餐、甜品一應俱全另外有一份飲品Menu，供應各類型飲品今次同朋友兩人叫兩份dinner set，清爽嘅梳打起始，儀式感滿滿上菜快速，兩份如同藝術品嘅前菜好快到，分別係 1. 蘋果木煙燻北海道帶子、日本枝豆·有機粉紅玫瑰菇·紅菜頭蓉，2. 原隻煙燻勢鵪鶉髀伴水果車塵茄田關沙律，帶子煎得剛好彈牙，和玫瑰菇搭配剛好，鵪鶉髀肉質鮮嫩，配上酸甜沙律剛好開胃餐湯分別是干邑龍蝦湯和忌廉蘑菇湯，龍蝦味鮮美，忌廉蘑菇湯香稠濃味中間以清香茶飲重整味覺，再上主菜1. 香煎法式鵝肝大啡菇紅花意大利飯和鹿兒島A4和2. 牛西冷配慢煮和牛面頰伴野菌西蘭花苗·芝士松露手工薯餅第一次感覺鵝肝香氣，而且不腥，意大利飯不會敷衍地軟身，而且醬汁超合口味，入味而不膩，牛西冷5成熟煎得剛好，配上脆口西蘭花苗，芝士松露薯餅香脆，芝士甚至可以拉絲最後配上咖啡卷，完美

今晚同老公拍拖出去食下嘢，朋友介紹位於觀塘工廠大廈嘅Relish食西餐，因為book咗6:00，時間算早，所以可以任選位置，我哋揀咗靠窗口嘅位置。餐廳放住好chill既輕音樂座位舒適，係拍拖嘅好選擇。我哋選咗兩個set dinner落完單就有杯靚靚火龍果梅子梳打，酸甜開胃前菜：***原隻煙燻鶴鶉髀伴水果車厘茄田園沙律***鵪鶉髀好香煙熏味，鹹鹹地伴着沙律一齊食，非常開胃。***蘋果木煙燻帶子、日本枝豆、有機玫瑰菇、紅菜頭蓉***帶子煎得好香，配嘅紅菜頭醬汁清新，很配搭👍***干邑龍蝦湯***起初仲諗緊點解會上咗隻蝦係個碟度，原來即場加湯，龍蝦湯味道香濃，口感不錯***杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿，野菌西蘭花苗•鴨油洋蔥烤薯仔***我哋按照介紹，選了七成熟，果然非常美味，豬胺保留肉汁，咬落嫩滑，食得出的靚材料👍***香烤野生虎蝦 •蟹肉蟹膏意大利飯***意大利飯芝士味濃，虎蝦新鮮肉質結實。蟹膏同蝦膏加埋蟹肉令成個飯十分美味😋甜品：是日甜品係咖啡蛋卷，我哋加咗每款$38轉另外兩款甜品😆兩款都非常值得試吓***焦糖千層酥配馬達加斯加雲呢拿吉士***千層酥鬆脆，加埋個香滑嘅吉士醬，真係好好味🥰**