海鮮島墨魚刺身專門店

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今早同朋友行完山, 終點站係布袋澳村附近, 就順便食埋海鮮啦, 見到海鮮十分吸引, 呢度又有海景, 慢慢欣賞, 慢慢品嚐海鮮美食, 傾吓計, 是日十分滿足, 開心.*墨鱼兩食睇完餐牌又問下餐廳店員有咩好介紹, 海鮮島的招牌菜係墨鱼刺身, 之後決定叫墨鱼兩食, 店員話呢度先有得食墨鱼刺身, 值得一試, 墨鱼刺身爽滑鲜嫩，賣相晶瑩剔透, 點埋日本芥末醬, 忍唔住食多幾件.另外墨鱼頭和蘇蘇就炸, 落埋椒鹽, 粉漿薄, 食落質感鬆脆, 有咬口, 配啤酒一流*魚翁蜆湯叫左細的份量但都好大湯碗, 有好多新鮮蜆肉, 飲落有小小微辣, 加了胡椒粒煲, 味道濃, 粉絲吸收了湯汁精華, 食落味道有層次*豉椒炒蟶子蟶子很大隻, 口感好爽煙靭, 有鑊氣* 腐乳炒通菜通菜一般於夏秋兩季比較「當造」, 又想食吓菜就叫左通菜, 通菜好大碟, 新鮮口感爽脆，加上腐乳的鹹香、椒絲帶來的微辣，很適合夏天食*冰凍椰青 ~ 正賣單時候原來仲有冰凍飯後果送, 真係大滿足

布袋澳承載咗好多我同屋企人食海鮮嘅回憶，貨真價實、定價公道。 原來夜晚收工入嚟都人頭湧湧，實測咗一次都唔錯幾方便。上湯龍蝦伊麵簡簡單單，連粉都唔洗上，開邊見啲龍蝦肉飽滿到爆曬出嚟就知好食。 連腳都滿哂肉，啖啖肉彈牙滿足，好鮮甜。墨魚兩食基本上台台都見到，墨魚刺身好爽口新鮮，點wasabi一流。 炸墨魚鬚細細粒爽口彈牙好香口，呢個組合係必叫。豉椒炒蟶子呢個經典組合，基本上都想像到係咩味，個分野當然係蟶子本身嘅質素。 呢度蟶子好似係公價$48/隻，本來擔心比較細隻，但好厚肉大隻，煮得岩岩好夠嫩滑。辣酒煮花螺好惹味，螺肉夠爽，不過唔算好入味，重口味人士可能要落order加辣先夠過癮。

西貢最出名就係食海鮮🦞我同我老公都超鍾意食😋今晚來到布袋澳呢間♥︎海鮮島墨魚刺身專門店♥︎星期六，日及公眾假期來呢度食飯重有免費穿梭巴士搭添，記得要預約呀。店舖門口位置全部都係用魚缸養住嘅新鮮海鮮🦞自己揀完之後同店員落單就OK，店內飽覽一望無際寧靜嘅海景，真係好爽好嘆🤤👍🏻👍🏻我地order左四個海鮮，一個湯，一個肉，連埋飲嘢同飯，埋單都係$1047，真心價錢公道👍🏻👍🏻♥︎海鮮豆腐湯♥︎🌟推介必叫之選😋有蝦，魚頭，白菜仔，豆腐，啲蝦好鮮甜，啲豆腐滑到不得了🤤我食左好多舊，淡湯充滿住啖啖海鮮味，鮮甜到不得了，煲湯好大煲，但我地兩個人都好味到飲晒。🤤👍🏻👍🏻♥︎咕嚕肉♥︎份量多，啖啖肉，有菠蘿，青椒，洋蔥一齊炒。♥︎薑蔥炒肉蟹♥︎🌟呢個都係必食推介😍啲蟹勁新鮮大隻，好好穫氣👍🏻啲蟹好實肉彈牙，啖啖肉，我老公都大讚。🤤♥︎蒜蓉開邊蒸蝦♥︎啲蝦偏大隻，好新鮮😋入口鮮嫩爽滑，勁多蒜蓉👍🏻👍🏻超正。♥︎蒜蓉粉絲蒸扇貝♥︎扇貝飽滿厚肉😋👍🏻非常鮮甜，白雪雪洗得好乾淨。♥︎豉椒炒蟶子皇♥︎蟶子洗得好乾淨😋👍🏻入口無沙，超大隻炒得岩岩好，鮮味爽口，個茨汁好好味。呢到飲品有即開鮮椰青😋👍🏻好特別，我地都order左一個，熱天飲勁清

位於布袋澳的海鮮餐廳，海鮮島顧名思義是以其豐富多樣的海鮮菜品聞名，重點還是新鮮，海鮮、海鮮正是食它的鮮味。今次揀呢間一來見佢門口有專屬大魚缸，是信心的保障。二來因為他們是墨魚墨魚刺生專家。魚翁蜆湯是一道湯品，帶來了濃郁的海鮮風味。湯中有鹹菜與蜆肉的組合，鹹菜的鮮味與蜆肉的鮮甜相互融合，加入西芹突出鮮味，激發味蕾的享受。粉絲吸收了湯汁精華，口感更加豐潤。豉油王花竹蝦。鮮嫩多汁的花竹蝦在豉油的調味下更加突出其原汁原味。每一口都能感受到豉油的香氣與海鮮的鮮甜，帶來了一種獨特的滋味。花竹蝦的煮法恰到好處，保持了其優雅的口感，幸運的話還有蝦蒿。辣酒煮花螺，絕對是一道絕妙的選擇。這道菜以花螺為主角，搭配香辣的醬汁和適量的酒精，帶來了一種辣而不燥的口感。花螺的彈牙口感與辣酒的香氣相得益彰，螺肉好淋好入味，令人回味無窮。原汁蒸澳洲鮑魚展現了布袋澳食海鮮對於優質食材的追求。新鮮的澳洲鮑魚如半個手掌大，經過精心蒸製，保留了其鮮甜的原汁，口感鮮嫩多汁。每一口都能感受到鮑魚的鮮美，加入陳皮調味，更加提鮮。墨魚二食是一道獨特的海鮮料理，亦是海鮮島的招牌菜，結合了刺生和椒鹽的烹飪方式。刺生的墨魚帶來了鮮嫩的口感和

偷得浮生半日閑，難得放假緊係要郁動下，週圍去行下啦，今次選擇了西貢區。😁去到西貢當然要食海鮮，朋友突然提議去布袋澳，佢話那裏有間食墨魚刺身好正……既然咁正，當然要去試下啦！✌✌✌去到布袋澳感覺自己進入了另一遍天，那裏風景優美，海天一色。擁抱大自然食海鮮另有一翻風味！😍😍海鮮島墨魚刺身專門店擁有自己的海鮮檔， 各式各類不同的海鮮，隻隻都生生猛猛！👍👍👍尤其是他們的招牌海鮮“墨魚”更不在話下，游來游去，非常新鮮！😋😋😋對住個海食海鮮別有風味😍😍💢點完海鮮，當然要叫反支冰凍啤酒，啤啤佢！還有新鮮嫩口的椰青，爽哂！👍👍💢半斤基圍蝦 HK$104蝦肉彈口，鮮甜，蝦頭仲有糕潻！😋💢 椒鹽澳洲鮮鮑魚 HK$106獨家椒鹽煮法，非常惹味，但又不失鮑魚的鮮味！配撘啤酒一流，Yummy Yummy!💢墨魚兩食 墨魚刺身 1.5斤 HK$432口感滑嘟嘟又爽口，鮮味無比，沾上豉油和芥末，真的可媲美高級日式料理進口貨！好好食！😋👍😋👍😋💢鮮炸墨魚鬚 HK$40脆漿調得恰到好處，不會太厚太薄，啖啖鮮墨魚肉，皮脆肉嫩又鮮，當然加埋啤酒簡直無得彈！💢 鹽焗奄仔蟹 HK$238奄仔蟹爆哂膏，啲膏又香又軟，蟹肉鮮甜到不

🌟墨鱼刺身：墨鱼可以有两种做法～墨鱼刺身和拼盘加在一起大概$300左右啦～刺身真的鲜嫩爽滑，卖相也晶莹剔透，而且口感脆脆的，吃第一口真的真的被鲜到🌟芝士龙虾伊面：龙虾伊面有两种做法，我们选的芝士的，汤汁会更加浓稠一点！盘子端上来真的一大只龙虾🦞对半开，肉很扎实～而且老板娘真的好好，我们吃的慢菜都凉了，老板娘又重新回锅帮我们热了一遍，太感谢啦～🌟椒盐骨：一开始对他的预期并没有很高，以为只是普通的炒菜，没想到炒的真的很入味，而且肉质很嫩，刚刚好，不会很老很柴！真的是超出预期很多～🌟蛏子：蛏子真的很大很肥，而且配菜彩椒沢好好食啊（没办法👐🏻我真的很爱吃配菜）具体的做法我忘记啦～可以参考图片啦

放假要親親大自然，行到黎布袋澳就要食返餐海鮮啦🤣🤣呢度場地夠晒大，既有活海鮮亦有小炒，仲有套餐選擇添～我哋見個二人餐都幾岩食，就要左一份，另加蟶子皇同扇貝🤤🤤✨海鮮豆腐湯(套餐)✨先嚟足料既海鮮豆腐湯，除左有豆腐之外，仲有魚塊、海蝦、白菜仔同草菇，味道清甜暖胃～✨開邊龍蝦(套餐)✨可選芝士/清湯伊麵或蒜蓉紛絲蒸，我地揀左芝士伊麵做底😚😚龍蝦肉輕易離殼，肉質爽實帶甜🤤🤤✨古法蒸鮑魚(套餐)✨原隻鮑魚用上果皮蒸，鮮味更出～✨蟶子皇✨我地揀咗以豉椒爆炒，熟度剛好，惹味非常！！✨扇貝✨選用蒜蓉紛絲蒸既扇貝都無失手，蒜香十足亦覺鮮甜💕✨椒鹽骨(套餐)✨套餐中既椒鹽骨也不馬虎，既香口又惹味～✨郊外油菜✨翠緑既小白菜正好為以上肉類海鮮平衡一下😆😆食完仲有飯後果，最後再飲啖冰凍椰青，吹吹海風～人生一樂也！！！

布袋澳出名食海鮮，又夠晒靜，啱晒兩個人拍下拖食下野咁。今日由將軍澳搭16小巴，搭到總站行幾分鐘就黎到呢間海鮮島墨魚刺身專門店，海鮮種類眼花撩亂，任君選擇鮑魚龍蝦二人套餐 $598我哋兩個人就叫咗個套餐，好多野食都好抵食👍🏻老公最鍾意係開邊龍蝦配上湯伊面，勁大隻好厚肉食落好新鮮，一定要叫黎食下古法蒸鮑魚雖然得兩隻，但好大隻，同我平時街市買開個啲大隻好多，肉質爽口彈牙海鮮豆腐湯好有鮮味，又有蝦、魚、蘑菇同埋白菜仔，好豐富 椒鹽骨好惹味，雖然呢間餐廳係專食海鮮，但整呢啲小菜完全同外面大排檔食嘅味道一樣郊外油菜揀左白菜仔，份量好多另外叫左豉椒炒蜆，勁新鮮，隻隻都開晒口，蜆肉又夠晒大粒，一路食一路配啤酒好快食晒👍🏻我最鍾意嘅係椒鹽鮮魷，份量多得黎又好食，新鮮炸起食落仲係熱辣辣，炸皮又薄，食到停唔到📍海鮮島墨魚刺身專門店 (西貢)西貢清水灣布袋澳6號地舖

難得家人揸車帶我去玩梗係唔放過機會叫佢帶我去布袋澳村行下聽聞果度有得食出名嘅墨魚刺身所以順便食埋晚飯因為想影下附近景色所以5點就到達揸車嘅朋友，可以在布袋澳村涼亭附近泊車，然後跟餐廳領取免費泊車證餐廳亦安排免費穿梭巴士，往來坑口與布袋澳村 *記得預先致電68339913留位*去到餐廳已見到大量游水海鮮即場同職員點餸，再返回餐廳坐餐廳臨近海，雖然天氣熱但吹住海風很舒服招牌魚翁蜆湯 $158 用魚湯做底味，配上有大蜆、芹菜，粉絲，草菇，鮮甜得很，胡椒味好香上湯澳洲龍蝦伊麵 （龍蝦一斤六兩）$550 加伊麵底$25龍蝦新鮮彈牙，師傅選左隻厚肉龍蝦俾我地，每件都係啖啖肉伊麵難得煮到岩岩到，仲有少少爽口獻汁也好好味腐乳椒絲通菜 $68通菜新鮮爽口腐乳醬唔會過咸墨魚刺身（一斤四兩）$360二食椒鹽墨魚鬚加$50先講刺身份量很多，建議食一塊之前飲啖茶清一清口腔就會食到墨魚鮮味，質地柔軟相信好難係其他地方食到椒鹽墨魚鬚好好食，墨魚鬚腍得黎彈牙鮮味十足今次全部海鮮都是家人在店門外親自選購其實餐廳都有套餐俾大家選擇食完飯未天黑仲可以在附近影下相真係大滿足

今天在休魚期剛過了不久，便揸車來吃海鮮晚餐……位於布袋澳的海鮮店不多，但是吸引著我們新鮮的海鮮……休魚期後，墨魚很新鮮及豐盛；海鮮檔介紹的墨魚二食，我們品嚐香港地道的新鮮墨魚刺身……休魚期後，墨魚很新鮮及豐盛；海鮮檔介紹的墨魚二食，我們品嚐香港地道的新鮮墨魚刺身……#新鮮墨魚二食#新鮮墨魚刺生去韓國旅遊時，人人去吃有鮮魷魚鬚，粒粒甘吸住脷仔，感覺不太好……但是原來香港有地道的鮮·甜·爽·滑的墨魚刺身……仲可以墨魚二食……好味道！K先生...食完就說: 「晶瑩通透.......鮮、甜、爽、滑.......」我話下次再來....食過滋味下。 #豉椒炒新鮮聖子 : 自己買的不及在現場點的更新鮮美味, 很彈牙, 又冇沙....超乾淨又惹味.......可以放心食....#陳皮清蒸新鮮澳洲鮑魚 ：鮑魚大大隻，是澳洲鮑魚比起其他產類大一點，好抵食，48蚊時令價，厚身又大彈牙係堅彈牙。#陳皮清蒸新鮮澳洲鮑魚 ：清蒸加上陳皮，點上甜甜豉油，想多隻吖……下次再order番每人兩隻先滿足！#陳皮清蒸新鮮澳洲鮑魚  : 厚身又大彈牙係堅彈牙 !#蒜蓉粉絲蒸扇貝 : 唔知有發現蒜泥用上新鮮的, 特別好味...

對於喜歡吃海鮮的朋友來說 西貢布袋澳應該不陌生這裡有新鮮的海膽 瀨尿蝦 各種貝類大量海鮮在這裡吃海鮮 就像寧靜小村 仿佛隱世一般炎炎夏日 趕快跟朋友約一次海鮮大餐吧-♡ 龍蝦鮑魚二人餐 598開邊龍蝦我們選的是蒜蓉粉絲打底 口感豐富 龍蝦超級彈牙鮑魚真的強推 大隻又新鮮 彈牙的同時也是鮮味十足 海鮮豆腐湯很美味 湯料有海蝦 炸魚塊 豆腐還有青菜-♡ 豆豉炒蛤蜊 98這道菜鍋氣十足 特別下飯 肉也夠肥美-♡ 椒鹽魷魚 148雖然是油炸 但完全不會覺得油膩 口感香香脆脆-在這裡吃海鮮真的是一種享受 沿途可以看靚景吃完周邊小漁村走一走也很舒服 而且每一道菜都分量十足 週末還有免費大巴接送服務喔～-🍽 店名：海鮮島墨魚刺身專門店 (西貢)📍地址 ：西貢清水灣布袋澳6號地舖🚇 交通：16路小巴

西貢行山+ 遊車河一日遊🥰一早做定功課，揀咗去依間餐廳食飯，有位可以泊車，但係要支付$20 天氣炎熱，可以揀坐喺冷氣房入面望住出面嘅水上電單車，或者遊艇經過，都幾寫意食物價錢唔貴，而且選擇大眾化套餐睇落好抵食，如果唔想淨係食海鮮，又可以揀下其他大排檔菜式心大心細之際，多得店員耐心推介決定睇吓出面有啲乜嘢海鮮😎😎我最鍾意依個！花雕花甲蒸蛋白定價$208夠晒新鮮，大大隻忍唔住用手抆起就咁食，可以直接食花甲，又啜到滑溜嘅蛋白🤤🤤花雕味道都幾突出，同海鮮又真係好夾👍🏼漁翁蜆湯-細又係一個非常經濟抵食嘅選擇蜆嘅size比花甲細少少但份量真係好多！食到冇停口！個湯係用咗魚湯底，有芹菜同胡椒，鮮甜，一啲都唔腥我哋自己揀咗一隻巨型瀨尿蝦😎冇加工費，價錢以每兩計算避風塘效果做到好惹味蝦身好厚肉，好甜✨切開一段段，方便剝殼，方便食蟶子、元貝都係要睇當日嘅海鮮價都幾抵食喎，蟶子每隻唔使$40，元貝就$45可以揀豉椒或者蒜蓉粉絲蒸隻蟶子好肥大肉厚🫶🏼🫶🏼超甜！我覺得最抵讚嘅係店員唔會hard sell 反而叫我哋食住先，唔夠喉先再睇吓有咩啱食，逐樣慢慢叫，咁樣啲海鮮就唔會凍晒，又唔會驚嗌得太多食唔晒☺️☺️

食海鮮係香港人平時放假嘅活動之一，又想玩又想食海鮮，西貢係唔錯嘅選擇～日頭去玩完水上活動放完電之後，再食返個海鮮大餐，真係超正！呢間海鮮餐廳喺布袋澳入面，即係清水灣再入啲，平時去到將軍澳嗰邊搭16號小巴就可以直入到去，交通都尚算方便！餐廳自己就係一間海鮮檔，有好多唔同款式嘅海鮮，大大隻又新鮮！入到去揀咗海鮮先，再選擇煮法，新鮮即劏～餐廳仲要係海邊，早少少去仲可以睇埋個黃昏日落，勁靚影！------------------------------🐟◖清蒸海上鮮◗ $350揀咗一條老虎斑仔，肉質爽脆，面頭舖上青蔥，再淋上熱油，個股油香同葱香出晒嚟，清蒸嘅煮法更加帶得出魚嘅油香～🦐◖白灼生海蝦◗ $128海蝦大大隻，肉質緊實，好彈牙，蝦頭都有膏，夠晒鮮甜！🐚◖蒜蓉粉絲蒸扇貝◗ $76$38就有一隻大大隻嘅扇貝，味道夠鮮肉質彈牙，已經去晒內臟～面頭加咗好多蒜蓉同埋粉絲，啲粉絲又索晒扇貝嘅鮮甜味，口感滑溜又香！🐚◖豉椒炒蟶子◗ $90蟶子起晒肉，用豉椒去炒，好香口夠鑊氣，大大隻口感好爽脆！🐚◖豉椒炒蜆◗ $98佢嘅蜆肉都幾多而且都好肥美，炒得夠鑊氣，豉椒唔會太死鹹，落咗洋蔥同三色椒去炒

海鮮島墨魚刺身專門店😘😘😘民以食為鮮遠離繁囂，西貢郊遊、布袋澳都係一個好選擇😊簡單係坑口或寳琳乘坐專線小巴16號、尾站下車、十分方便！原途眼簾盡享、綠悠悠樹林、藍藍的天空白雲、水平線的海洋、近距離坐享用海鮮餐、唔駛去離島、直接來「海鮮島」！哇🎊有好多唔同種類海鮮🦞🐟🦐🦀🦑、生生猛猛在魚缸內、而香港魚類和水產消耗量全亞洲第二！薑蔥炒蟹$時價⋯⋯肉蟹肥美肉厚、十一両重、二人享用、剛剛好、做法選用薑蔥炒蟹、絕配一流！🈶️肉蟹/膏蟹選擇、我比較喜歡肉蟹、一口一口啖啖肉、肉質鮮甜美味、溶化口腔內、蟹越熱熟後、呈現鮮橙色、賣相吸睛、食到舔舔脷！果皮蒸鮑魚$38/1隻⋯⋯大大隻、清「蒸」原汁原味、保留鮑魚原味道、果皮鋪面、清香撲鼻、提升口感、🈶️嚼口、正👍🏻豉椒炒蜆$98⋯⋯蜆清洗得好乾淨、唔會吃到有沙泥、大大碟、蜆肉依傍在蜆殼上、正明廚師手藝了得、肉殼分離、蜆肉仲沾🈵️豉椒的精華、提升味道、yummy yummy 😜椒鹽鮮魷$148⋯⋯魷魚蘸上蛋漿、再撲上一層薄薄生粉、炸至金黃脆口、爽口彈牙、不油膩、灑上椒鹽、食時再蘸上喼汁、帶出鮮甜味！配椰青$45⋯⋯大大個、泰國直運、青甜鮮美、解喝好配搭、又靚又抵！

海鮮島墨魚刺身專門店今日過大海，嚟到布袋澳呢邊食海鮮。布袋澳不嬲都出名食海鮮，今日同老公過嚟試下，發現呢邊嘅海鮮平過西貢，都幾抵食，想推薦俾大家。餐廳有啲套餐可以選擇，我同老公揀咗個龍蝦鮑魚二人套餐，個套餐$598有好多海鮮，種類豐富，好抵食。※開邊龍蝦龍蝦好新鮮，好大隻，有好多肉，龍蝦肉質彈牙，味道鮮甜。咁我哋仲嗌咗伊麵底，伊麵高湯味道濃郁，香噴噴。伊麵質地彈牙，唔會浸到好腍。※古法蒸活鮑魚鮑魚有兩隻，每隻都好大，面頭有啲香蔥，令鮑魚味道更加香。鮑魚口感滑嫩，結實而有彈性，非常新鮮。※招牌魚翁蜆湯依碗湯好推介呀，湯底已經煲到奶白色，一睇就知味道好濃郁。魚味好香，另外仲食到蜆嘅鮮甜味。湯裏便仲有啲粉絲同蔬菜，非常好味。※郊外油菜今日提供嘅係白菜，啲菜都好新鮮，免頭有啲蠔油，為味道點綴一下。2小炒王$148我同老公仲嗌咗個小炒王。小炒王大大碟，好惹味，材料有豆腐乾、蝦乾、魷魚乾、韭菜花、韭黃、腰果等等，非常豐富，所以口感食物都好特別。小炒王炒得好有鑊氣，撈飯一流！3招牌瑤柱帝皇雞半隻138帝王雞香噴噴，充滿油香。雞肉嫩滑，雞皮彈牙。