Simplylife Bakery Cafe

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成日都係去食Dinner,次次食飽都食唔落個CAKE終於有機會同朋友仔DINNER買黎SHARE食試下試哂3隻味1)Green tea cake:taste is not that green tea, is vanllia more then tea taste2)White chocolate: a little bit too sweet 3)Caramel cake: not too sweet but combination is very good, I like the base which is made with walnuts and chocolate So winner is Caramel cake, sure will buy again next time講真呢個CAKE自己整有D麻煩,所以出去買係值架如果冇記錯佢好似都係40蚊件到,唔太貴,平過TONY WONG啊雖然佢都好似係美心集團 XDXD

無乜幾可食到simplylife 嘅午餐, 因為walkin 通常都要怒等, 今日早左dd, 所以唔駛等直入, 本來侍應想比outside 位我地, 但我真係堅唔鐘意, 好似坐係商場走廊到食, 好在有其他位。我們2人點左 burger 牛和burger 雞, 見個樣都唔差, 諗住應該好食啦！點知, 份量就大嘅, 但.....d肉完全 overcooked , 好乾好鞋,,一d都唔juice, 但舊青瓜就幾好食嘅, 食左冇咁漏。一邊食個包真係要一邊飲野, 如果唔係會啃親有點失望呀！好在個薯條都ok, 有個kfx 格格薯塊嘅味, 都叫做補償返心靈, 值得一提係佢個跟餐飲品, 幾好飲, 西柚冰茶, 好開胃, 我連舊西柚都食埋, 好甜

今早去沙田未夠鐘食晏，見倒simplylife好似新裝修。出面麵包仲好吸引。又有透明玻璃望倒師父制作過程。全部用新鮮水果。我揀左個士多啤梨酥$16 ,唔算平但勝在用料新鮮。咬落去入面仲一層層！好好味！！包裝仲好靚添，有簡單插圖。一定會再翻食。

不枉我排咁耐隊 真係好值得等因為以同一價錢 佢整得好好食😙😋Like我叫左 1) 燒黑爐魚.薯蓉.法邊豆.番茄乾酸豆橄欖醬🐟👍上面個醬整得好好 因為好多時橄欖好難同其他野夾 佢有獨特既味道 而且有小弟中意既番茄乾好好味👍條魚唔會整得太老 都好滑既👎冇咩魚香 同皮較油 如果煎香更佳2) 松露忌廉手製扁意粉🍝👍意粉個質感好好 好明顯係西餐整法 質感好有咬口 彈性 一咬第一下 就已經心心眼 😍😍👍忌廉都整得好👎唔敢松露味 加小小松露油更好甜品: 栗子批🍰👍栗子蓉清甜👍餅底好好食 甜度岩岩好 鬆化 唔係牛油香咁簡單餐湯係: 磨菇忌廉湯🍴👎👎因為又加左水 加麥片之類... 服務:⛄👎 未講完就走 明白既多人嘛值得等既 同主菜比到驚喜小弟 大家都可以試下注意: **沙田新城市分店 只要down 新城市apps 就可以遙距攞飛 行住街先 差唔多再通知你.~唔好好似小弟咁企響度等la.😂😂

閒日放假, 同朋友去左沙田, 本來諗住食另一間西餐廳的, 但原來已結業, 咁就諗到呢間, 平時的2點幾都有人等位, 多麻的誇張.  仕應說2點半午餐LAST ORDER, 但入座計用膳時間係1.5小時, 3點鐘下午茶係係門口排隊的, 我們也可以ORDER的. 餐廳都算大及環境都幾靚的呀.我們叫左兩個SET LUNCH, 一個跟湯, 一個跟沙律, 湯係磨菇忌廉湯, 跟一件麵包的, 麵包好香脆, 加牛油食好味的, 磨菇湯好味, 又唔會太濃及結身, 入面好多磨菇粒粒的. 正呀.沙律係青蘋果沙律, 青蘋果都算甜, 有一片橙, 下面係沙律菜, OK呀, 個SAUCE幾夾及清的. 都係有一件麵包跟的.雜菌意大利麵, 個汁勁多及好香, 有好多磨菇片呀, 意粉彈牙的, 好味呀. 仲有一塊芝士係面, 份量都唔少的呀.漢堡煙肉牛扒包, 煙肉夠晒大塊, 又香又脆, 好似牛肉乾咁, 牛肉都好多肉汁的, 有芝士係面, 溶左好好味, 個包都係焗過的, 所以都香口, 還有薯條及蕃茄, 青瓜配菜, 好味的呀.我們食完午餐, 見下午茶開始有人入座, 好奇想睇下下午茶有咩食, 仕應俾了MENU我們看, 原來好多都係漢堡包

新城市呢間可以唔使排隊，仲可以用個apps 拎飛。兩個人叫左兩個main course ，一個叫安格斯西冷，一個係黑松露什菌意粉。湯叫左蘑菇湯，粒粒蘑菇好有質感。反而係覺得個甜點有驚喜。焦糖雲尼拿蛋糕，好香焦糖味，仲有果仁好夾。好好味

現今的餐廳很有趣，要排隊等位，又要被限時限候要結賬。我真心覺得「排入座，不設訂位」是餐廳藉用人龍製造「好食」假象，吸引顧客的一種手段。下午4時許想找個地方吃點東西，特意來看看，幾乎任何時候都有人龍的餐廳這時候竟然沒有人龍，更可即時入座，下午茶套餐又吸引，當然抓緊機會。農夫包配蘑菇、菠菜、哥達芝士厚切農夫包，皮脆肉軟，上面鋪上滿滿的蘑菇和菠菜葉，哥達芝士躺在其上，視覺已經很滿足。芝士香氣撲鼻而來，在新鮮炒好的蘑菇上略略溶化，配合很好。蘑菇以橄欖油略加調味炒香，混入菠菜葉，食材味道豐富結實，調味發揮真的功能 — 帶出食物鮮味。唯略嫌橄欖油多了一點。雖如此說，農夫包肉沒被橄欖油浸腍，依然鬆軟。下午茶套餐附有香辣薯條，我吃不出辣味，但味美可口，外脆內軟，吃得停不了口。西柚自家製冰茶冰檸茶變奏版，以切開了的西柚代替檸檬片。不過因為西柚太大件，冰又多了點，致不容易攪拌杯底的糖漿。結果初嚐時太甜，喝到中段糖漿都被吸了，變得苦澀。如果可以茶先雪至冰凍，減少冰量，又將西柚切細件一點，應該可以改善這情況。甚或是將鮮西柚汁雪成冰粒作為冰底，伴少片西柚，送到顧客面前才加入凍紅茶，應該可以更美味。餐廳近入口處放

一早睇完個朋友係沙田註冊就決定係城市廣場搵野食見呢到有想試好耐既simplylife 決定一等！等左多過半個鐘入到去決定食個lunch set! 先黎麵包加一個南瓜湯 佢地自己整麵包好鬆軟個湯my favourite 好蓉好creamy 食到一絲絲既南瓜好正！main course 係野菌忌廉手製扁意粉 咁岩整意炒既位置就係我地旁邊 睇住佢整麵幾得意 個意粉同平時既好唔同煙un 不過呢個就有啲太 creamy

點了兩個brunch雞胸肉黑醋扭紋粉扭紋粉未熟到入心，硬的，問過侍應話係故意做到煙韌，但我只覺得硬；黑醋太多，吃兩條扭紋粉就覺得膩，但不想浪費，好辛苦才吃了大半碟。辣肉腸雞肉漢堡塊雞肉又乾又硬，薯條是冷的有個侍應叫Mark, 向他要求兩杯水，回應時燶口燶面，然後走了去辦其他事，一直望著他才拿兩拿兩杯水來，其餘服務生都ok前菜的沙律和湯都還可以，但件麵包有烤燶的味道，可以又是故意的吧每人128再加一，抵唔抵？你懂的。

下午另一半話想入沙田行街~順便上網搵定晚餐食咩呢原本打算去"芽莊"食越南菜~諗住早少少打去訂檯接線生話訂檯已滿~可以walk in..但要5:30pm仲係限食1小時~真係完全接受唔到囉~家下施捨咩?!假期想舒舒服服食餐飯..話得一個鐘~我話唔會去食* * * * * * * * * *見之前係又一城食過"Simplylife Bakery Cafe"都ok所以決定試下沙田分店~不過無得訂檯..要早d排隊等位5:45pm已經排長人龍~職員5:50pm開始登記每檯客人數但都要等到正正6:00pm..先開始慢慢帶位~入座速度超慢到安排我地入座時..侍應先講限食1.5小時~食店環境簡約餐檯超細到..根本放唔到好多野~晚餐款式算多選擇有沙律/漢堡/扒類/飯/意粉等等..岩唔岩食就好睇個人我地order時..果位男侍應真係一絕~態度差..做野又悔氣order完食物~先送上"餐包"麵包好韌..要用力先分得開兩半~皮層好硬..咬到口軟晚餐..跟上沙律/餐湯 配冰茶/汽水(+$30)晚餐..跟上沙律/餐湯 配紅/白酒(+$45)我地分別點"紅酒 & 白酒"(+$90)另一半要餐湯.."蘑菇湯"湯底好豐富

因今晚入哥哥家吃大閘蟹, 路過沙田新市廣場; J先生提議早些入沙田逛街街, 吃下午茶 - Simplylife我很久沒有去吃了...而這分店我倆未試過 (J先生從未試過 Simplylife的)是日餐湯-南瓜湯南瓜香滑, 配上外脆內軟麵包, 植物牛油一杯走冰是我的茶濃帶少少橙味J先生話 : 幾清新啤酒脆漿炸青衣魚柳.薯條.柑橘椰菜絲沙律 $128脆脆的外層; 滑滑的魚柳J先生話 : 西柚酸酸的, 不錯幾清新!車打芝士煙肉煎蛋牛肉漢堡 $128濃郁的牛肉; 淡淡的車打芝士; 香咸煙肉; 麵包外脆內軟薯條過了火, 外層硬了Simplylife 總結: 值得一試!

車打芝士煙肉牛肉漢堡($55)今次係simplylife點左漢堡，一上枱就見到啲芝士溶溶地要流出黎，咁淫賤，仲唔係引誘緊司令一啖咬落去？😍 個牛肉好香，配上煙肉好濃味。個芝士係亮點，司令最唔中意唔識溶又乾嘅芝士，但呢個漢堡就係新鮮出爐、芝士又夠大塊，溶左落肉度真係不得了！最推薦嘅都係個薯條，係橙橙地色個種😋，帶少少辣味，食完仲想點多份呀。檸檬蛋白撻（$32）食完tea當然要食件cake，唔想食啲好漏既蛋糕，咁就揀返款檸檬蛋白撻啦。唔好睇佢起曬角咁啊😂。食入口，不但止好軟綿，仲入口即融。最外層係燒過既cream，入啲係檸檬味既cream，唔好睇佢成舊好似有九成都係cream咁，其實食落一啲都唔漏，仲有少少...開胃😂。不過略嫌既就係個底太軟，司令覺得如果底個層做到好似芝士蛋糕咁會更好味！

約左朋友黎Simply Life 一早已經想用新城市既拎飛apps拎定飛點知原來要晚上6:30先開始拎得呢間.. 6:30拎完都係要等到7:30先入得座…環境真係好靚 好寬敞 好有情調不過餐枱真係好細... 而呢度裝食物既碟又大.. 基本上放左一碟之後已經好難放第二碟我地叫左四款野食 成餐都食得好擠逼 ~_~晚餐大約有20款  沙律, 漢堡包, 魚類, 扒類, 飯同pasta都有價錢由$118-$208不等餐前法包+酸籽包 .. 法包比起平時食既香同煙韌  酸籽包特別d 比較濕同有軟熟既口感tips: 法包可以refill一次 食完餐飯唔夠飽可以叫佢refill呢;P香燒虎蝦手製扭紋粉 $138蕃茄汁酸酸甜甜幾開胃 不過成碟粉都冇乜特別除左個一隻大虎蝦鮮味真係好出 下面其實都仲有三隻一般size既蝦仔烤法國春雞．甘筍．燒烤蘑菇 $178   春雞烤得恰到好處 唔會過乾身同"鞋"  好似係我暫時係街外食春雞整得最好味既地方雞唔算大隻 但真係令人回味 連拌碟既薯仔, 甘筍同蘑菇都一樣惹味! 必試紅酒燴牛尾有機糙米飯 $108睇個賣相好似麻麻甘 但一食會停唔到口.. 醬汁好香 茄膏同紅酒既比

上左友人家House Warming~之後大夥兒諗唔到食咩好~一大班人開心些牙~揀左黎個simply Dinner 案 Simply LifeSet Dinner 都幾岩食丫~~先黎個濃湯先~~<3粒星>味道不是十分特別~穩穩陣陣咁啦因為太肚餓既關係~叫佢快D比D包我地食左先~食左件感覺有D似濕左既麵包，本身想點湯食~BUT個感覺好唔夾，食完成舊我先知原來有乾身既~加左湯既話係會有salard的~不錯，都係穩穩陣陣~BUT有舊水果Freash左先食main~<4 粒星>個汁唔算太膩，bacon煎得幾香，<4粒星>老娘不嬲食扒都不能太生~呢個岩岩好~牛味幾重~扒邊有少少肥痴住~唔駛keep fit大把quota既朋友仔可以一試~牛油味好香﹗<4粒星>黑松露闊麵~食得出松露味(即係火水味啦~HAHA)老娘都受到陣味，幾香~只係個sauce比較稀，可以再creamy一點會更好~見到menu一定會order既冬蔭公~有驚喜﹗<4粒半星>半粒是因為老娘偏愛冬蔭公~~嘰嘰~但呢個組合真的不錯~海鮮配料算多~反而飯量較少

是日放半晝約了親愛的男友，去到新城市時simplylife 已截lunch，唯有輕食個tea。下午茶3 時才開始又不設用app 取票，唯有跟男友在門口排隊呆等了大半個鍾。下午茶時段的選擇沒有lunch 那麼多，我倆輕易地便揀了兩個肥仔burger 配果茶。喔！不得不讚這裡是我極少見叫凍飲少冰會真是出現少冰的餐廳，特此拍下照片一張表揚！哥德芝士雞肉漢堡，芝士大大pat，而雞肉漢堡就正常水準，整體OK啦！車打芝士煙肉牛肉漢堡，這個味道較濃郁，不錯！但娜娜吃完以後驚覺好似沒有吃到煙肉耶（疑惑）～平日下午菜時段人流不太多，見部份食客接近3 時才出現開始排隊也很快可以入座，所以可以不用好似我倆這麼傻豬一早到痴痴的等喔！