Simplylife Bakery Cafe

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The soup is just well but personally think that it is a bit too thick, I wish there is some bread to go with it. Risotto is my date's favourite and it was not bad. It was a bit al dente but still not the best compared to those ones we had in Italy. The seasoning was just right while the flavour of the herbs and ingredients really stood out nicely. We may order this again nex time. Sometimes it is not the easiest thing to find a good piece of pork chop in any average restaurants, including this o

This is the first time I managed to get a lunch booking here even with the Shatin New Town Plaza booking system. The popularity was explained by the diversified lunch menu with very reasonable prices. My favourite English breakfast consisted of giant grilled sausages, sautéed button mushrooms, rashers of bacon which were slightly too tough, baked beans in tomato sauce, very fresh tomatoes, thick but crispy toast slices and creamy scrambled eggs. The only glitch was the iced tea was pre-sweetened

眾所周知Simply life（九龍塘）出曬名排長龍先可以入到去食野。我地今日去左沙田新分店試一試。12點前去到，都未開始繁忙時段，已經有人排隊。咁樣唯有羅飛等下，一羅飛係A廿幾號，而佢嗌到A個位數字者。大家都知又一城個間無飛羅既，排一條隊，至於呢間係羅飛既，以我目測佢既制度係分A、B、C、D飛4種，A係1、2人，B係3、4人，C係5、6人，D係更多。羅A飛既人好多，B飛其次，C無咩。B飛等一陣已經有枱，A飛等到傻，我等左成40分鐘。呢個方面真係好差，同埋佢d枱既款差，唔係圓形枱未方便好多，所以呢到扣曬分。對比之前食simply life，呢間餐牌既野食有唔同左，無左pizza，可能效率問題吧！我地叫左「忌廉蘑菇蜆肉手製扁意粉」同埋「酸辣雞有機糙米飯」。意粉個個真係好creamy，個手製粉唔會好死實實，都ok。而個飯就好冬蔭公味，酸酸辣辣咁，內面有好多調味香草，不過我唔係好知佢係咩草，淨係見到最少有3種，至於雞肉係有烤過既，仲有雞味，呢個飯都ok。不得不提佢既沙律我比最高分，因為真係好足料，又夠新鮮，材料有蘆筍、橙、青蘋果、沙律菜，非常醒胃！最後，如果我再去simply life，我會

佛誕日，撞啱沙田一田大特價，雖然我就冇乜野買，但係都想去睇下啲嬰兒物品，因為契仔就嚟出世，同大少去揀下出世禮物嘛，人就冇上次咁多，好行咗，但係可能因為最後一日嘅關係，所以好多貨品都賣晒或者已經俾職員執返走，所以我地冇任何收獲，好快就轉攻搵食~~諗住返過新城市嗰邊，因為嗰邊會多啲餐廳多啲，最後決定等SimplyLife試吓洋蔥湯 - 香香甜甜嘅洋蔥湯，平時我唔鍾意洋蔥嘅味都因為煲咗好耐而消失，好好飲菠菜薯餅 - 好特別，因為平時我好少食菠菜，同埋薯餅，我多數都係食蟹肉忌廉薯餅，點知，原來呢個入面有啲煙肉，幾特別香辣蒜味欖油藍青口 - 嘩，呢個真係呢，佢個湯汁真係好鮮味，有少少辣味，亦都有蕃茄味，當然，因為係藍青口關係，所以啲青口係細隻啲，但係好鮮甜薯角 - 呢個其實好多間都係咁上下，呢個未係最特別海鮮意粉配龍蝦忌廉汁 - 噢，食第一啖已經有好滿足嘅感覺，因為叫佢多汁關係，所以覺得每條意粉都沾滿龍蝦汁，軟硬度啱啱好蕃茄雞肉長通粉 - 大少話唔特別，好普通，我就覺得個汁做得唔錯，蕃茄味重，但係唔似有茄汁加落去，係新鮮蕃茄嗰款味道

It was rather late when we went to this very popular restaurant relatively new to Shatin New Town Plaza. We managed to get a booking via the electronic reservation system unique to this shopping mall. The bread platter was warm and inviting; although I'm not one for coarse wheat bread, it was filling and matched well with butter. I went for the full-day breakfast which was one of Simplylife's signature dishes; the toast was crisp despite its full thickness, the baked beans were not soggy, the ba

週日下午,於沙田新城市廣場購物後,尋找食晚餐的地方.找到這一間位於廣場1期1層的Simplylife Bakery Café.之前在金鐘廊的分店,嚐試了午餐,今次往另一間分店享用晚餐.搜尋廣場的apps,才發現不可即時預訂,只好直接往餐廳取位.5時半抵達餐廳,已站了一條長長的人龍,圍繞著餐廳旁邊.等了約15分鐘,職員出來詢問各人的人數及登記.6時正開始,職員帶領,安排分批入座.安坐後,從餐牌中,各自選擇了燒美國安格斯肉眼扒(10安士)及燒紐西蘭嫩羊膝,另加添了餐湯和冰茶.是日餐湯是粟米湯,湯底濃郁,配合軟硬程度不同的法式麵包,伴隨牛油點食,味道不錯.冰茶加入鮮橙元素,入口有少許清甜,有驚喜的感覺.七成熟的燒美國安格斯肉眼扒(10安士),軟沐沐肉配合蛋黃香草醬點食,口感不錯.配菜是燒西蘭花,鼠尾草炸薯條,可選擇芥末或茄汁點食.燒紐西蘭嫩羊膝,肉質新鮮嫩滑,沒有羊肉的膻味.配菜是薯蓉,燴雜菜,中和了羊肉醬汁濃烈的感覺. 

今天中午來吃lunch，原已經在途中用手機App取了票，只等兩張大枱（5人），但由於這裡實在是沒有大枱的，只是用兩張桌併起來，所以也等了約15分鐘。今天喜出望外的是這個椰菜忌廉湯！再加上大麵包尾。大家都知這裡的麵包是出名的。之後每人叫一個lunch menu 內的main course，各有特色。別以為漢堡包不夠飽，都吃不完，還有薯條，大家爭住試味，食食食。All day breakfast 味道沒什麼特別，因為就是食材本身的味，但就是勝在大件夾抵食，又是有兩片多士。煎魚的樣子很high class。茄汁蘿糕絲粉因為酸酸地，都好O野味，適合夏天開胃點。黑松露意大利飯。嘩！一吃下去就很有松露的味道！ 很多cream。比較不同的是，它的意大利飯不只有汁，直頭好似湯咁！好多水份。因我們share來吃就不覺怎樣，如果要一個人吃晒就好heavy。但我還是建議要點選的。最後一提，餐跟餐冰茶，每天不同。今日是橙冰茶，好像檸茶轉了片生果做橙咁。不另收費，一定送的 （或汽水）。 如再想要咖啡就要加＄12. 

今天又是公司一年一度的CONFERENCE日, 今年地點在石門, 十分偏僻, 要七點起身, 早過返工。一時前十分鐘完結, 我和牛先生計劃去新城巿SIMPLYLIFE吃LUNCH, 又用APP拿飛, 這次我又叫過了NO.趕不及, 幸好牛先生跑去剛剛過了五張, 還可以候補安排入座。 BRUNCH劃一價$128, 主要以價值來選取吧, 但由於要戒口, 所以選擇很有限制, 戒口期間, 應盡量少去心儀餐廳, 減少引誘 BRUNCH可配冰茶, 有兩款選擇, 橙味和西柚味 我們都要了HOMEMADE香橙冰茶, 香橙和紅茶夾的程度不下於檸檬茶, 喜歡這杯茶茶味濃又不太甜, 香橙味道自然 BRUNCH可選沙律或是日餐湯, 我們要了各一沙律的菜新鮮爽脆, 調味用沙律醋, 兩片橙甜而JUICY, 露筍爽口 餐湯是我們不太喜歡的南瓜湯, 但味道還是不錯的, 有細粒粒的南瓜蓉, 又不會過於CREAMY湯和沙律附送的麵包卻硬如牛皮, 沒法子咬得開, 我只好撕開它吃中間較軟的部分, 卻發現軟的部分很少 哥達芝士燒烤磨菇雞肉漢堡漢堡附上半個烤蕃茄, 一些薯條, 蕃茄有些位置較焦, 薯條炸得OVER了一點, 呈很深的顏

2015年的上半年，娜娜在工作上經歷了好多不愉快的事，剛好在最後一天(30/6)，收到好消息即將要開始新工作！適逢今日七一假期，男友便說要陪我吃大餐慶祝一下 自從男友搬往沙田後，我倆小口子假期拍拖地點離不開沙田，想要開餐閒逛買餸等等，最常去當然是新城市啦！娜娜開餐，考慮的因素除了食物味道同價格外，環境也超級重要！在新城市想要好好享受一頓午餐，又要價格相宜，加上我特別喜愛吃西式食物，Simplylife 可算是能一次過滿足我多個要求的選擇 Simplylife 的Lunch menu 有多個選擇（但今次忘記了影餐牌 ），每個餐配有湯/沙律及果茶/汽水。我跟男友每次來都會要一個湯一個沙律，Happy share 呀嘛 是日餐湯是忌廉湯，味道是不錯，但相比以往曾在這裡嚐過的磨菇忌廉湯(啖啖磨菇溶那種)，即稍為遜色嚕。這裡沙律每次來亦稍有不同，頗有心思！今次有男友最愛的青蘋果在內，贊喔！餐飲方面，多數都是橙/西柚，但今日糖水似乎落多了Encore 炸魚柳！已經不是第一次點這個炸魚柳，炸槳有淡淡的啤酒味，魚柳的肉質也非常不錯！配有薯條及菜沙律，十分足料最後是娜娜點的English B

好耐無嚟食喇 而且今次係第一次係沙田呢間食 嗯....下午五點鐘就開始排隊喇 真係好鬼死誇張 好鬼死多人 唉 都排咗成一個小時至入得！而且用餐時間仲要得個半鐘 ........唉

話說之前係又一城成日見佢打蛇餅，早排見佢沙田開左又唔多人排，梗係衝到入去食啦！午餐選擇唔多，今次我就試左個魚，煎得好香，但咬落就有少少硬，唔係話特別好食，但同以前係英國食既味道有多少相似，好懷念！另外就係佢既pastry真係好出色，我地叫左個芒果拿破崙，酥皮好脆，芒果肉幾甜唔酸，但又唔會搶咗酥皮嘅香味，好食到竟然要叫多個！整體黎講係唔錯既，不過如果要好似係又一城排到咁就未必值啦！

今日同屋企人下晝四點半去到餐廳門口，想開開心心食個T，點知門口個侍應即刻指住我哋，同我地講，話下午茶餐已經截咗單，示意叫我地買外賣離開。想問下點解下午茶餐四點半就冇，如果要準備晚飯都唔使咁早！搞到我地一場歡喜一場空！好激氣呀！如果你哋餐牌一早寫咗幾時完，我都覺得心悅誠服！但係完全冇提過！好嬲呀！

平時出街食個早餐都30，lunch就喇埋都50，係simply life加多小小錢已經食到咁既brunch真係喜出望外！首先講個湯，望落好似porridge咁，好rich好有口感，裡面仲食到一粒粒蘑菇。另外就係個salad，好fresh好清新，食完絕對唔會有罪惡感。至於個big breakfast，同係英國食既差唔多，塊bacon唔會好似出面咁煎得咁乾，除左條sausage唔係正宗英國豬肉腸。塊鱸魚都煎得唔錯，個汁亦調教得好好，哩個brunch真係食得好滿意！

見沙田開左Simplylife cafe所以是日相約油王太再去afternoon tea由於大家都不太餓的關係叫了雞肉漢堡及mixed berries cake share 由於油王太同我都唔食牛，所以雞肉漢堡就岩曬雖然雞肉漢堡扒本身已經較牛肉淡味，但煎得香口可惜薯條卻有點過油，而且炸得太耐，食完成口都係油味 Simplylife的甜點一向不太差 mixed berries tart上的水果夠新鮮，即使沒有掃上糖水的草莓也不太酸SIMPLYLIFE的分店愈開愈多， afternoon tea的話可以算是不錯的選擇~

週日要悠悠閒閒嘆個Brunch 才是正道心血來潮走到Simplylife報到遠遠已被麵包香引導大概是剛開店的時辰，所以没排多長久便到Simplylife的好除了食物有質素更在於環境好座落於被落地玻璃圍磽的一角陽光好Open Kitchen令空間感更高閒適的氣氛有凝造到*********************黑醋沙律要做好沒什麼難度但南瓜蓉湯做到濃而不膩就挺好但都不及法包的更有驚喜度忍不住買了包回家回味那香酥Egg Benedicts還是配咸香Smoked Salmon最好吹彈即破的半熟蛋煮得有質素All Day English Breakfast 的份量十足豐厚用料沒敷衍將就香腸炒蛋不算太油要讚讚的是番茄比一般的烤得透最愛還是厚多士新鮮烤到疑惑一個人吃的話胃口要有多好飽腹過後嘆杯咖啡才算享受最好