相馬日式火鍋 (Closed)

自從同男朋友同居之後就少見父母，襯今日放假就請佢哋嚟呢度食大閘蟹放題，孝順一下順便自肥😝呢度嘅放題超豐富，食完飽到捧住個肚🤰🏻無限任食有肉類、海鮮、即叫即蒸點心、串燒、炸物、單骨雞翼、雪糕同雪條🤩🔥大閘蟹超級新鮮大大隻😍有啲白膏漿住個口好滋味！海鮮拼盤非常豐富，有日本帶子、廣島蠔、蟹棒、青口、虎蝦、蜆同螺。蜆肉飽滿冇沙泥，帶子極具彈性又唔腥👍🏻‼️推薦呢個蕃茄湯鍋‼️配任何食材都咁夾，酸甜恰到好處，濃郁味美😋雖然係任飲無酒精飲品同指定啤酒，但都叫咗枝軍令純米大吟釀俾老豆🥰因為知佢鍾意飲清酒，但又唔太喜歡偏甜嘅。呢款就啱晒佢，酒味偏辛口，市面較為罕見。

餐廳提供多款湯底，包括清湯、甜豉油湯、泡菜湯、蕃茄湯、中華辣湯、豚骨湯、胡椒雞湯（可免費升級）我哋揀咗清湯同甜豉油湯，清湯昆布鰹魚風味十足🐟而甜豉油湯就比較似壽喜燒口味，帶出肉類自身鮮甜！估唔到放題都有咁高質素嘅牛肩胛🥓呢個牛肩胛肥紋均勻，牛味非常濃厚，牛魔王必試！單骨雞翼意外地有好多特別口味🤩包括蒜蓉牛油、芝士、蜜糖、黑椒、士匪、水牛城、麻辣。最愛蒜蓉牛油雞翼，蒜香脆口兼備。食咗咁多肉當然要出去拎返啲蔬菜均衡一下，金菇同雞脾菇清甜爽口，作為今餐嘅結尾，超滿足🥰

話說上星期喺社交平台見到呢間日式放題有任食大閘蟹，忍唔住腥咗俾同為蟹迷嘅朋友🦀不出我所料，佢即刻回覆叫我快啲訂位😝食得出餐廳有挑選過大閘蟹，隻隻肉質飽滿又爆膏，加上任食真係過足口癮！各位蟹迷唔好錯過，畢竟過咗呢個季節又要等到下年㗎喇😫🌟牛肩胛肉質帶有咬勁但一啲都唔韌，牛味極之濃郁🐮配搭胡椒雞湯，唔需要額外再點任何醬汁，經已甘甜鮮香十足！😋😋😋🌟任食海鮮超多款🤩當中最令我難忘嘅係鮑魚同帶子，鮑魚腍滑爽身又juicy，帶子厚肉滑溜且鮮甜。今次用餐體驗唔錯🥰店員服務態度好，上菜速度快。食物款式包羅萬有，放題嚟講絕對係水準之上！

今餐有口福了，家姐請食飯，仲要係任食大閘蟹海鮮火鍋放題（$408/位）🥳相馬日式火鍋（西環）空間感大，裝修別致有格調，掛咗唔少工業風燈泡做裝飾。大閘蟹雖然任食，但斤兩十足絕無嬉場🤩臂壯膏肥，肉滑清甜，同家姐食到停唔到口！湯底有得免費升級做胡椒雞湯，咁我哋梗係冇執輸啦🤣湯頭馨香濃郁，滋補暖胃。推薦大家再落埋雞腿肉，肉味同雞湯相輔相成，鮮香無比，肉質軟嫩又juicy。順帶一提，餐廳而家做緊加購優惠，凡惠顧大閘蟹海鮮火鍋放題，即可享用$10/3支Hoegaarden Rosee (250ml)。咁抵，我當然唔會錯過😝飲落一啲都唔苦，甜甜哋易入口又清爽，好適合女士～

同朋友farewell,仼食大閘蟹套餐，蟹細仔，有啲仲臭，得小部分食得，完全唔新鮮。服務員倒蟹殻會檢查有無食晒成隻。末食完就order會返轉頭提醒顧客。普通打邊爐就還可以，鮑魚ok,蝦就完全唔新鮮，燒波蘿好似係叮熱就算咁，完全唔係燒既味道。肉都還可以。如果去，就剩係普通火鍋ok law。時間夠五分鐘前就已經提你幾次要走交枱。另外，服務態度差，叫左大閘蟹餐，蟹到都唔會理你大無工具，服務員好似見你唔到，成日皺眉頭黑面。感覺好差

平時星期六日放假，最鍾意去唔同餐廳食好西😆。今次黎到呢間相馬日式火鍋。果然無選錯!  😅一去到，見到餐廳店內既空間著重清新特色，俾人舒服休閒既感覺👘。飲品方面，我叫左杯｛初吻｝💋。 帶有甘香回味😘。 誠意推介👍❤️{海鮮｝海鮮肥美嫩口，爽滑彈牙，味道非常濃郁，十分滋味👍🏻。❤️{牛肉｝牛肉最緊要新鮮🔥!牛肉唔肥但亦味道夠濃😇，咬落非常有口感。👍🏻❤️｛蕃茄湯｝因為減肥所以諗住叫蕃茄湯，試左一啖完全返唔到轉頭☺️。個蕃茄湯底集香口、新鮮、鲜甜於一身，口感超正!🍴❤️｛任食菜類｝各款蔬菜新鮮乾淨，真係好滋味!❣️值得一提係餐廳裝修好有特色，以休閒日式設計打造，令人心情好放鬆! 而且上菜速度快🏃🏼‍♀️，店員殷勤有禮，非常推介!😚

早幾日同屋企人慶祝生日🥳，就帶咗佢地去呢間位於西環既相馬日式火鍋試吓新野😋😋呢間日式火鍋氣氛幾好，人流又多，但每張枱之間又有D 距離，抵讚！👍入到去一坐低， 點左我最鍾意既👍海鮮👍，食材滋潤肥美，同埋好鮮甜，爽脆可口，好滿足👍!之後叫夾左d👍菇類👍。菇菇鮮甜， 特別一提係個海帶，夠厚身好好味😋。 我地叫左👍甜豉油湯底👍。湯底清清地， 唔會搶左材既鮮甜， 齒夾留香! ！😉另外，呢個草草牆設計幾特別，設計令人特別覺得溫暖柔和，最岩打卡😁。店內環境都乾淨闊落，冷氣夠凍，岩曬夏天食火煱都無問題🤩埋單時發現有得食👍大閘蟹👍，唉呀，而家先見到，但食飽啦，唯有下次啦😎總結: 😋味道：4.5/5👔服務：4/5🧹衛生：5/5😄回頭率：5/5☺️推介: 5/5

前兩日同個朋友去開西營盤整d野，之後就去醫下肚 發現👀有間日式火鍋放題，又有大閘蟹🦀食!!! 二話不說就入咗去啦。 😋😋入到去， 立即叫大閘蟹🦀!!!大閘蟹生猛足稱，肉滑清甜，肥美滋潤，係口感同味蕾上既享受!🤤🤤🤤超多野食，拎左d丸同菇類，丸類彈牙厚實，每一口都好有層次😋 而菇類種類繁多，新鮮，同埋洗得乾淨。抵贊!🤗🔥介紹一下個美國特選牛肩胛。抵食！牛肉肉質嬌嫩🐮，新鮮可口，認真推介👍！仲有胡椒雞湯，胡椒香，雞味濃，令樣樣野都煮好好味，好正。整體來講，呢間嘢食真係性價比好高，又抵食👍

鍾意食日式火鍋既我，喺網上見到呢間餐廳評價幾好， 就立即約埋friend齊齊去試試啦～🤤😋我地要左個美國特選牛肩胛餐，入面有包括海鮮，但我地今次主力叫肉類，有幾樣野一定要推介俾大家。 😍美國特選牛肩胛🐮牛肩胛肉色澤鮮紅，肥瘦平均，同時又有幼滑入口即溶既細膩，非常推薦! 😆雞腿肉🐔雞肉肉質軟嫩、且好大件，啖啖肉，口感柔嫩🤤推介！豚肉🐷豚肉肉質爽口滑嫩，豐滿既肉質，厚而不膩。切功亦係用心之作！😋仲有啤酒🍺!!!夠凍，真係好正，絕對係人間天堂😁呢個胡椒雞湯其餘係店員推介。我地三心兩意，所以佢推介呢個湯底! 🤗胡椒粒粒分明，同白濃既雞肉互相配合，口感非凡!😁下次我哋會試吓其他野，特別係大閘蟹，而且一定會介紹多D 朋友幫襯🤭

朋友突然好想食日式火鍋， 甘就一齊去試下呢間位於西營盤既既相馬日式火鍋啦。 🤤一入到去， 環境舒適乾淨，服務員有禮貌， 夏天熱辣辣，仲問我地要唔要叫拎左野飲先， 真係好細心呀～😚叫左幾款野食，我地今次重點叫海鮮， 重點想講下鮑魚~~ 鮑魚好新鮮，每一口都是滿滿的鮮味，鮮甜肥美，非常非常滋味！😋我地仲加左大閘蟹😍。大閘蟹蟹膏肥，隻隻帶膏，鮮甜肥美，個賣相亦好好睇，打卡岩晒!😋今次我地叫左胡椒雞湯。少少辣，但好香，非常滋味，推介。 🥳呢間相馬日式火鍋既任飲汽水同任食蔬菜款式都好多🥰，食品又好新鮮，下次有機會一定會帶唔同朋友黎幫襯～👫👭👬

岩岩完成左個大Project, 同事們話要打邊爐飲啤酒慶功🍺🍺，近近地就去左西營盤，知道有間相馬日式火鍋平靚正，一於決定係佢啦。因為叫左好多野，甘我就寫下我最鍾意既食物啦😋😋首先係大閘蟹，蟹膏特別豐富，肉滑清甜，絕對不能錯過!😋之後出場係丸丸丸!!!作為一個愛丸之人，拎左好多，哈哈開心!丸丸質感厚實，唔係Cheap cheap  丸，推介!👍🏻👍🏻Then 我想講下個豚肉🐷，肥瘦相間分布均勻細致，口感柔嫩，所以特別好味!餐廳提供好多唔同飲品自己拎，是日重點: 啤酒!!! 一個字---「正」!🤭🤭總括而言，呢間相馬日式火鍋會再去。期待下次完project 再同班同事一齊去!😊

琴日喺ig見到friend去咗食呢間火鍋店，好似幾吸引，今日同朋友收咗工之後就過咗嚟食，果然賣相佳味道好！💛💛💛《各款口味單骨雞翼》🎉雞翼只有一條骨，好易脫🛎🛎，皮脆肉嫩，好滑好多肉汁，一次試晒唔同口味，飽嘗特色風味。😌🔝✔️《串燒拼盤》🎉有燒魚餅，免治雞肉棒，金菇肥牛卷，豚肉村，燒粟米，大頭蝦。😍😍燒味重，炭烤後特別香脆，尤其大頭蝦肉Q彈爽口，蝦膏都好多。肥牛新鮮惹味，口感豐富有層次！！！➿➿《日式炸物》🎉酥脆輕盈嘅麵衣，❣️包裹住豐美嘅海鮮和蔬菜，💞脆脆嘅口感令人難以抵抗。😘邊度有美食邊度就有我🤭，下次同屋企人再嚟食過，讚讚讚！😎🔥📢

夏天食火鍋其實都有另一番滋味，配上清涼消暑嘅飲品，簡直係一級享受😎，以下食物好建議大家試吓：🚩🔝🔝大閘蟹極濃甘香黏黏緊緻，⚡️回味無窮，👅蟹膏結實鬆化，甘香無比，啖啖都充滿蟹汁，蟹腳肉結實。🥢✋🏻🔝🔝美國特選牛肩胛肥紋均勻，肉汁豐富，♣️口感Q彈有嚼勁🆙，牛肉風味香醇♨️♨️，口感極佳。😏💝💛🔝🔝各款口味單骨雞翼雞翼入味又帶陣陣鹹香，🍗蒜蓉牛油雞翼好脆，有蒜味又有鹹香，嫩滑可口，十分開胃。🥄🍴整體而言，食物水平高有保證，回頭率高，推薦指數9/10！❣️

做完運動好肚餓😈，經過左呢間火鍋店，香氣喺門口都聞到😋，上網睇原來有好多人都有黎食過。🤞🏻😍特別推薦：日式炸物好豐盛，好多料，酥脆嘅口感好正👍🏻，見到就令人垂涎欲滴😎，食落唔會好多油，簡直係人間美味🤩蕃茄湯，湯底香濃清甜，🉑💜天然健康，完全食到蕃茄嘅鮮甜，酸酸地好開胃。美國特選牛肩胛，👅食起嚟軟嫩適中，肉質特別結實，極具彈性，肉汁都好豐富，打邊爐最佳之選。❤️‍🔥我個人最鍾意嘅就係炸物，超級多料，樣樣都好有特色，唔會食厭，其他食物價錢都合理，果然係一間上品火鍋店。😻😻💯

心血來潮想食火鍋，喺openrice見到好多人推薦呢間，於是慕名而來。🥰😍經典首選——🔷胡椒雞湯～～營養又養胃，飲過嘅人都會覺得好驚喜，剩係得白胡椒粒、鹽等等就可以整出咁美味嘅湯底，特別鮮甜。😚😚🔷大閘蟹～～嗱，嚟呢度點可以唔食大閘蟹，蟹膏特別豐富、蟹肉肥美，帶來舌尖上的美味，蟹肉肥美豐腴，實在銷魂。🔥😋🔷優質豚肉～～豚肉不油膩，肉質鮮嫩，再配合火鍋湯底，肉身吸收湯汁，脂香汁滿，真係好正！👏🏻👍🏻🔷美國特選牛肩胛～～多汁嫩口，🤭🤭肉質有嚼勁，口感軟Q，肉質香氣重，係最頂級嘅選擇。😻🤤所有食材滿滿誠意💓，令人食到唔停口，💜環境舒適乾淨，服務好好👍🏻，想食火鍋可以嚟試吓呢間。🎀🎉