泰.夯蝦 (堅拿道西) (Closed)

泰.夯蝦 (堅拿道西) (銅鑼灣)銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓1B號舖早排有段時間潮興食泰國流水蝦，J同K終於第一次黎啦！ 可能因為我地食早場12:00pm時段，開門無耐，所以好多野未settle好～銅鑼灣店全部座位都係卡位，卡位旁邊會有水缸，一坐低，店員同我地講 「等陣先夾d蝦俾你地燒」，然後簡略同我地介紹「燒之前用夾將蝦放入冰筒凍暈，然後就燒得～ 」🦐過嚟食之前J妹上網睇晒食評做功課，心諗「唔係話店員會教客人凍暈大頭蝦之後要剪蝦鬚蝦腳再燒既咩！？🤔」 ， 想問清楚之際，店員好快調轉頭係原地向收銀同事大叫 「下一枱客話想轉位喎！佢哋坐邊？」 然後無理我哋就走左……😳我哋見未有蝦喺水缸，就出去拎熟食醫肚先啦～ 可能剛開市關係，熟食熱盤未放齊食物可以理解～ 熟食有 ：炒蜆、炒螺，惹味～海南雞，肉質嫩滑但好生！炒大頭蝦，肉質梅～炒飯，正常，飯粒偏濕～ 蒸大頭蝦，唔錯～肉質有彈性，唔梅～泰式蝦片，香脆！入座後約20-25分鐘，店員執完貨同夾好蝦後，就倒左堆生猛大頭蝦落水缸啦～大頭蝦本身蝦膏多，但冇乜蝦味～ 不過JK發現水缸內，藍色爪個款大頭蝦，除左燒烤時會掙扎得勁d外，食落肉質亦會彈牙實淨

係幾得意嘅體驗，不過首先係要帶個唔驚蝦嘅人陪你黎食！（又或者自己唔驚！）先講講食物體驗！店名有個蝦字，的確係蝦最出色！啲蝦又大又生猛，亦冇短缺嘅狀況。燒黎食真係十分新鮮！仲爆蝦膏出黎，好好食！除左蝦之外，其實仲有好多其他食物同海鮮，如蠔、蜆、帶子、魷魚等。不過都係擺係冰度比人夾嘅，當然新鮮程度同啲蝦冇得比架啦。帶子同蠔我覺得麻麻地，不過蜆我覺得係鮮甜嘅！其他非海鮮食物就正正路路咁冇乜特別，但冇牛。如果等唔切燒野食，其實仲有少許熟食嘅。不過擺係度煲左好耐嘅冬蔭公蝦我不建議食！啲蝦明顯不新鮮！可能係用翻死左係缸度冇人夾嘅蝦黎整。另外有個不知名飯素粉絲咸到傻左。。。椰汁雞湯薑味過重且唔夠熱，不過叫飲得落口嘅。而肉碎生菜我認為係OK嘅！（可能係唯一OK嘅熟食）服務體驗方面，人手安排有點差。啱啱黎到係得一個人要應付成個場，所以我地都等左好耐先有得坐。但後來老闆同其他員工黎到，服務好反好多。偷聽到老闆痛斥左安排人手個位同事，希望日後呢方面會有所改善！總結！都係幾得意嘅體驗，而啲蝦亦真係非常好食！85折後都要人均320蚊係有啲貴，基本上係食個體驗同食蝦。有錢有時間的話都可一試嘅~

最近見好多朋友都食流水蝦, 即興問同事有無興趣放工去,真係擇日不如撞日, 即刻打去訂位, 近近地揀左係公司附近嘅泰夯蝦。一到步就見到水缸入面嘅大頭蝦向我招手隨之有店員帶位及細心講解燒蝦過程,用夾將蝦夾進冰筒, 隔一次先拎出黎, 剪晒腳同鬚先燒,咁樣隻蝦就唔會邊燒邊爭扎同埋唔會燒到甩手甩腳。聽完店員講解我已經急不及待將蝦處理…隻隻都好生猛, 夾上黎嘅時候要夾實,如果唔係輕則成面水, 重則走蝦架喇!同時另一邊箱同事已經衝左出去拎熟食同埋海鮮類及雞翼類等等入黎燒.同埋飲品甜品都係任食任飲! 啤酒就另外收費~海鮮類極吸引, 有大大盤蠔任拎, 仲有大大隻扇貝及多達幾款嘅蜆見到店員不停Refill, 大大盤蠔咁拎出黎!!而熟食就有我最鍾意嘅台灣腸, 炒粉絲, 仲有咖哩炒蟹同埋冬陰公OMG…驚喜仲有泰式鳳爪同醉蝦會不定時推出!!可能我手腳慢, 店員好想幫我剪蝦同埋再三提醒我放多啲蝦,食多啲!雖然燒都要過程, 但兩小時嘅用餐時間對我黎講剛好,最後數下蝦頭食左約37+隻.....滿意滿意

回頭食客，今次帶🏀教練朋友過來試食， 一個唔喜好食海鮮嘅都讚不絕口，大頭蝦新鮮生猛，不斷添加，鮑魚、帶子、蜆 ........ 上等貨，冬陰功湯辣味+鮮味齊全，在等燒烤食物的時候有多款熟食供選擇。 加上不同時段有不同優惠，下午5:00-7:30有7折更是一大賣點。元旦過後會再來幫襯。

不吐不快！！環境差、坐台細 、熟食普通、熟食蝦肉質梅爛（你懂的)、海鮮燒物唔新鮮 、服務態度差、所為既流水蝦更係無話可說 缸又細同格離又逼 夾蝦水花彈到周身係食完一定打返篇劣評先順返氣少少 哈！堅冇下次!!!!

說好的劣評話說3星期前已經訂好枱諗住同朋友開心慶祝聖誕，當天朋友話要遲少少，我就打電話從7：30改到8點。職員話無問題，隨後亦收到email openrice的確認。到7：50分我已到附近就收到男職員打來確認booking，我話已經行緊過去，無問題，收線。唔夠一分鐘一位女職員又打黎同我confirm booking，我話剛剛你同事已經打黎confirm左啦窩，佢話今日比較full，可能黎到要等一陣，我問一陣即係幾耐，佢同我講都要9點幾！我即時爆左，我3星期前已經book左枱，7：30改到8點張枱都係留返俾我既，如果我要等到9點幾咁同walkin有咩分別？我點解要book枱呢？佢話同事搞錯左，以為我7：30個booking遲到10分鐘所以放左俾walkin客。咁我唔理你啊，你安排另一張枱俾我囉，點知佢再白痴啲，話佐敦分店有位，會唔會考慮過去。我話，不如叫坐左我張枱既客人宜家起身去佐敦分店睇佢肯唔肯？我已經係樓下啦，如果你分店係新界，係咪叫我宜家去新界食？最後，我答應佢一定會劣評佢，就講得出做得到！ps：有圖有真相，訂座已“更改”，仲夠膽確認埋我已出席！

If you are a shrimp 🦐 lover, this is a Must Visit restaurant. It’s ALL U CAN EAT shrimpsssss…. Super fresh as u can see them swimming before your consumption 😊 ! And they are just besides you, pick them up and grill 🔥. Besides shrimp there’s lot of other seafood n meat (buffet style) , drinks n desserts…. Mon-Thurs dinner $348 per paxFri & weekends dinner $388 per pax

一路睇住啲蝦, 之後夾上嚟即燒即食, 真係好特別! 上網見到有好多流水蝦店, 終於到我食喇!🤗呢間店家服務非常好, 又有好詳細既講解, 喺個缸夾晒啲蝦又可以隨時加, 有魷魚, 蠔, 蜆, 串燒, 蔬菜, 菇類, 大量肉類, 魚類.. 全部任燒任食, 仲有冬蔭功湯, 炒飯炒粉絲, 炸物, 炒菜... 另外飲品同甜品 (非常多款既雪糕) 選擇都非常多!😋食晒喺蝦缸既蝦, 可以叫店員添加, 仲要無限時, 真係好抵食呀! 成餐飯有得食又有得玩, 係一個好特別時體驗!

Two of us, we were slightly late for our booking, both left extremely happy. We both had lovely meals that we really enjoyed. My personal highlight was Oysters. Sautéed pumpkin in Thail style was in the hot dishes station yesterday, the blend of flavors was so perfect. The people who work in the restaurant always got genuine smiles on their faces, although I know that they are crazily busy, with patrons thronged at the door waiting to be seated at peak time. But once you was seated, you can real

每個人嘅身旁就係蝦缸，啲蝦都幾大隻同生猛，夾上嚟佢哋真係扎扎跳咁。啲蝦有好多蝦膏❤️肉質鮮甜🧡客店員服務態度好好👍🏻好主動咁教我哋燒蝦同幫我哋剪蝦。除咗蝦之外仲有幾款海鮮：帶子、大元貝、沙白、生蠔、聖子。場內仲有醃肉、蔬菜、炸物、熟食、糖水，好多選擇。大閘蟹就比較細隻，拆蟹比較困難。

第一次食呢啲流水蝦，以為會幾好玩，但係原來會成晚都好忙，出出入入咁多嘢食，又要燒，又要剝殼，真係忙到爆。我哋一行四人，好彩佢俾咗張比較大嘅枱我哋，近門口位置嘅4人的枱全部都係比較細，好迫。師兄會定時定候加蝦，放心，唔使驚冇蝦。有啲蝦識郁，有啲蝦唔多識郁，你自己揀啲生猛啲嘅你少。認真嘅，我唔係太喜歡呢一種淡水大頭蝦，因為係淡水關係，侍應都建議你燒熟啲。順帶一提，呢度侍應服務好好，見你第一次嚟，會特登過嚟教你點做，然後又會專登買來問有冇人生日，因為原來生日月嗰個人係有半價。出邊嘅食物選擇都算多，可以攞返黎燒嘅油，生蠔，蜆，扇貝，象拔蚌。燒扇貝非常非常好食，但係佢只係出現過一次，攞咗一次之後就再冇見過佢。燒蜆亦都非常好👍🏻 燒生蠔味道其實幾好，但係可惜啲蠔實在太細隻，冇肉食，我哋燒咗兩次之後都冇再encore。至於象拔蚌，可以唔使試。另外佢都有一啲全消，雞翼，牛肉，豬肉，大量蔬菜俾你選擇，可以出去攞返黎燒。至於熟食方面，有冬陰功湯，炸蝦，蒸蜆，炸魚餅，炒粉絲，炒飯，之類嘅食物。仲有唔記得提嘅係，侍應會每人派一隻鮑魚俾我哋，燒鮑魚都非常好食。出邊有好多調味料，你可以自己幫啲海鮮或全消調味，我用

We were so pumped checking out this restaurant where you can catch your own shimps, barbarque it right after than hand peeled the shimps, dip into the sauce and savour it straight away, so they must be fresh and bouncy, and they really are. Part of the fun to dine in the restaurant is that you can catch your owns shimps alive. Next to your table, there is this tank with shimps and you gotta scoop the shimps up, put them into a ice bucket to numb the shimps so they wont prance around before you

之前聽朋友講就多，今次終於自己去，OpenRice book位仲有75折。入座已經安排個座位喺條河隔離，入面d蝦超大隻同埋好生猛，走嚟走去咁，真係可以見邊隻生猛就夾佢上嚟，夾完上嚟仲發現超多蝦子。除咗蝦，仲有其他海鮮，d蜆都新鮮，又無沙，仲有扇貝、蠔 等。雞翼都係另一名物，佢有好多種唔同味道，又辣醬、咖哩、黑椒咁。雞翼真係要試均晒咁多隻味道。飲品都有好多選擇，有茶又有汽水，可以課金飲啤酒，啤酒選擇好多，有1664，藍妹，Tiger，仲有隻手工鱷魚啤，我試過覺得幾好飲。總括而言，好玩好食，一班人食飯吹水一流！價錢折後仲要超值！

今日同幾個好友去左銅鑼灣食飯。聽聞自己夾蝦自己燒好正。朋友負責訂位，準時去到即時開爐，店員教路夾隻蝦放入冰水凍一分鐘左右凍暈再剪蝦腳等等去燒。少少tips係上排燒蝦以同一方向燒，當熟就反轉。下排燒其他增加燒爐效率。蝦肉鮮味好味道，蝦膏香口，肉質良好。在個河咁去夾蝦又係幾好feel。除左蝦都好多海鮮可以食，沙白真心正，冇沙香甜。其他海鮮質素都不俗。燒魷魚同樣味道口感佳。鮑魚都新鮮彈牙整燒係爽口彈牙有鮮味。肉櫃都有唔同類型任君選擇，今手我推介大家食雞翼同豬腩肉，肉質好入味好正。熟食都有一堆，而我食左咖哩蟹肉質好，味道得。野飲都多選擇，我班大帝朋友要飲啤酒，都好多選擇，我就愛象啤同tiger。甜品櫃中我選了海鹽及朱古力味。味道不俗口感都係正。提一提服務態度都幾好，有教路點燒多一點又有交流。

係Tap Now 見到有優惠 即刻book12點一去到 未有流水蝦職員哥哥叫我地燒住其他海鮮同食住小食先炸物 (春卷 蝦餅 ) 炒粉絲 青木瓜沙律 都好多款式 仲可以自己整船麵添丫海鮮款式有4-5款 有帶子 蟶子 蜆 蠔 象拔蚌 另外仲送左每人一隻鮑魚帶子好鮮味 可以無限encore😋其他海鮮就一般般不過主打係流水蝦 所以都唔會太高要求🤣另外都會有豬扒 雞翼 腸仔菜 菇類 一般燒烤會有既野都味道就soso 等左一陣終於有大頭蝦返貨啦😋隻隻都好生猛 新鮮職員哥哥好主動教我地點燒 將蝦夾起 放係冰水凍暈佢先要剪左啲鬚鬚 同腳 無咁易拮親之餘又可以慳d位 燒多幾隻我地2個人去一個負責燒 一個負責剝蝦🤣 每人起碼食左20隻肉質好鮮甜 又彈牙 隻隻都有膏 真係好正丫 折左之後$300左右一位 有得食有得玩 好抵 一定會再食😋