The Butterfly Room

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多年黎出哂名嘅下午茶預約困難店網上見到評論褒貶不一🤨不過女友想試去耐 話唔理咁多前排終於試咗 分享下用餐感受先😗.❓咩價位❓$1098/2位 價錢貴唔貴就見仁見智畢竟Butterfly Patisserie一件甜品 都賣差唔多成舊水💸.❓環境靚唔靚❓原本以為會好似迪迪尼公主咁係花園有啲蝴蝶飛黎飛去圍繞住🦋實際冇想象中咁fancy 不過整體環境同座位上都十分舒適☺️.❓食物品質如何❓finger sandwiches同蕃茄濃湯幾正😋反而對甜點有啲失望話哂呢到最出名就係佢甜品車🥹但成個flow食落會覺得十級甜始終時間得2個鐘 上半段打完卡食完鹹點後半段要一炮過食咁大量甜品🧁🍰🎂個人覺得甜度上 應該要酌量調節下除非用餐時間可以再拉長 比客人歇一歇⌛️.❓推唔推薦❓真係要做好心理準備先好試個人感覺食落真係甜到膩 頂唔太緊🫣🤣表示可能單件買黎慢慢嘆感覺仲正(？試一次 比女友完咗夢就算💭

❤️‍🔥Four different types of finger sandwich成日tea set 最好食嘅就係呢4款三文治！1️⃣三文魚子x蝦肉: 蝦肉好甜，包好濕潤，三文魚子嘅皮就有啲硬。2️⃣黑松露x鵪鶉蛋沙律: 每一啖都食到黑松露同蛋香味，perfect。✨3️⃣煙三文魚x魚子醬: 煙三文魚比較鹹同味道好濃，普普通通啦。4️⃣火腿x芝士x醃小黃瓜: 芝士幾香，再配小黃瓜令到味道唔會咁單一。個人排名: 2️⃣>1️⃣>4️⃣>3️⃣-❤️‍🔥Mushroom soup 濃濃嘅蘑菇湯同上面浮係度嘅芝士泡沫好夾。😋-❤️‍🩹Table-served pastries (savory)分別係芝士波同菠菜蛋撻。芝士波嘅芝士味好濃，但好硬。菠菜蛋撻就冇咩味，蛋就幾滑。-⭕️Table-served pastries (sweetened)整體冇鹹點咁好食，香芋撻最出色。👍🏻-⭕️Scone 食到呢到已經好飽。😪-⭕️Pastry Trolley好飽嘅情況下淨係揀咗signature 嘅拿破崙同雑莓。-⭕️Chocolates

全港最難book嘅下午茶🫖，要預早兩個月book，所以食之前已經好期待期待😚，你喺度嘅下午茶會一度度菜咁上（$1098 for 2)Traditional Finger Sandwiches 🥪 建議由淡至濃味食，每款都新鮮好食❤️👍🏻Tomato Soup🍅 細細杯，超濃郁蕃茄味，仲有巴馬臣芝士泡泡，又幾特別😚，令到味道昇華Classic Scone🧈有原味同提子味，都夠牛油香，但有少少硬唔夠鬆化。但幾欣賞個果醬，兩款都好有果香，尤其以marmalade 出色🍊Table Served Cakes, Pastries and Chocolate🎂 有一set架上嘅甜品，質素唔錯但係呢個就唔可以refill ，Red Velvet同Black Forest 都好出色❤️Confectionery Trolley 最期待嘅環節，推住餐車仔，每款都有試到，但係質素略低於預期，Pond Cake同Sponge 都係比較硬，唔夠牛油同蛋香，瑪德蓮娜蛋糕都有同樣嘅情況，比較好少少嘅大有拿破崙，依舊高質，科層鬆脆。閃電泡芙，內餡有香濃開心果味。結語：可能太難預約，令到期望過高，期望越大失望越大，試過一

港女ℎ𝑖𝑔ℎ 𝑡𝑒𝑎我黎喇🤤全港預約最困難下午茶✨要每個月1號9點上官網搶位，好彩另一半有相熟朋友，幫我book到weekday食🙏🏼5點食，好飽喇當埋晚餐😂個人認為鹹點比甜點出色。🫖𝑇𝑒𝑎🫖 坐低冇耐，職員會問客人想要咩咖啡或者茶先，我就揀咗𝐶ℎ𝑜𝑐𝑜 𝑀𝑖𝑛𝑡 𝑇𝑟𝑢𝑓𝑓𝑙𝑒，松露香氣氛十足🖤另外都feel到少少朱古力味🤎🥪𝑆𝑎𝑣𝑜𝑢𝑟𝑦🥪先開場嘅食物系黑松露撻+𝑝𝑎𝑟𝑚𝑎 ℎ𝑎𝑚 𝑡𝑜𝑎𝑠𝑡 +4款特色三文治，味道令人驚艷！黑松露野菌撻好鬆脆👍🏼野菌香氣十足🍄🦐蟹籽蝦肉裡面蝦肉口感實在，味道新鮮，表面就一粒粒，口感不一樣，兩者同樣好味。🥚黑松露蛋沙律黑松露味吾明顯，相對一般。💚魚子醬香草煙三文魚🧡呢個真系好有驚喜！香草味道明顯🌿魚子醬高級🤤🦃芝士火雞高級版芝腿治😂味道都👌🏼🧁𝑆𝑤𝑒𝑒𝑡𝑠🧁品嚐完鹹點後有scone配以香橙醬🍊+士多啤梨醬🍓食落少少粉，正常質素，個人中意沾上clotted cream。接着有期間限定𝑿'𝒎𝒂𝒔 𝑨𝒇𝒕𝒆𝒓𝒏𝒐𝒐𝒏 𝑻𝒆𝒂 𝑺𝒆𝒕甜點香橙mousse🍊榛子醬泡芙🌰覆盆子奶凍💗香橙mousse清新可口，mousse部分出奇地不太膩。榛子醬泡芙榛子美味，覆

朋友生日，早兩個月book定枱，打算臨近聖誕慶祝一翻。今次係第二次食呢度嘅下午茶，不過食物質素就較之前遜色。成個afternoon tea有湯、兩件鹹點、三文治、甜點、同兩架trolley嘅蛋糕同朱古力。今次係有啲聖誕特色嘅蛋糕，聖誕樹，薑餅人⋯係幾靚嘅，打卡一流，但所有蛋糕同三文治味道無乜邊款會令人留下深刻印象。佢嘅價錢亦由上年嘅💰788/2，瘋狂加價至💰1098/2。另外，就係佢兩架trolley已經不是無限refill，只能每款取一件，我想食多一件拿破崙都唔得🥲今次嗰兩架trolley仲要等咗好耐先黎。用呢個價錢，食呢個質素嘅蛋糕，性價比低。佢初初仲要俾個白色嘅茶壺我😞全場人都用靚靚透明茶壺😞然後我硬着頭皮話想要透明茶壺，佢先換返俾我🫣emmm…我諗我短期內都不會再去，除非大家想打卡啦，否則我都唔推介大家去啦🙉Overall 評分: 5/10

我既答案係”No”🤢什至可以唔洗試!!!!!!!!!! 我係某一日既早上9:00準時入去butterfly room既website 訂位, 訂定下一個月既日子, 當日訂到真係好興奮 當日我地進餐時間係2:30, 我同老公扮靚靚去到, 佢地set死左係冇得早入去 一定係準時2:30先會放人入去既, 環境冇上像中咁靚咁大, 已經有小小失望 野食方面,頭盤係蕃茄湯, 份量極小, 味道係特別, 可怕試唔真個味道已經飲完, 然後下一道菜係4種唔同味道既三文治, 值得一讚既係黑松露味道, 配竹炭包好可口 第3道就係甜品架, 我建議依set可以直接take away, 因為要留肚食之後既甜品車. 第4道係scone, 基本上好普通, 只係值一間4星級既酒店水準 最後就係甜品車上既甜品了, 冇一樣係令我回味同特別有印象, 唔講以為自己係美X食緊佢地既蛋糕 進食時限係90分鐘, 成件事係好急趕, 根本唔會可以比你慢慢食!!!!!! 比我亦唔會再試第2次了.

₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Tea time with frd at the butterfly room 🍰終於成功朝聖rosewood熱門下午茶😎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Butterfly room 每月1號都可以預訂未來的時間不過自從加價後感覺容易預約了哈哈₍ᐢ. ̫.ᐢ₎不得不說環境真的好美，樓底很高很舒服很適合跟好朋友享受下午茶🫖┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Afternoon Tea For Two $1207 (3/5)套餐包括5-course afternoon tea 最大特色便是有confectionery trolley可以自選限定甜品🍮不過加價後甜品車也取消了仼點項目這個價錢來說感覺有點不值( ･᷄ὢ･᷅ )┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓎩 Selection of Traditional Finger Sandwiches 𓎩 Classic Scone𓎩 Tableside Sarved Cakes Pastries and chocolate 𓎩 Selection of tea 首先由三明治登場，由淡至濃四款口味蘋果蝦 牛油果蟹

✨預約困難下午茶✨.相信有留意開英式下午茶嘅朋友都知Rosewood內嘅The butterfly Room係下午茶界好有名氣並一位難求，我好耐之前book過都未能成功預約星期六日嘅位置🙈但最近經過多次加價至超過$600位後好似易book咗（用餐時間亦限2小時），最終於book到星期六12點嘅座位，同朋友一齊去食番個港女tea打下卡💕.餐廳光線比想像中暗，面積亦比想像中細，我哋坐係落地大玻璃旁，雖冇打卡able嘅貝殼櫈座但睇落比貝殼櫈坐得舒適🙈而呢set二人下午茶實際比menu上睇到嘅多，包括有4款(共8件)三文治、兩杯蕃茄湯、2件Scone、2件madeleine、4款(共8件)嘅架上甜點、5款(不限件數但不可refill)嘅車上甜點以及3款(共6粒)朱古力( ˶˙ᵕ˙˶ ).▫️𝐒𝐞𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐟 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐅𝐢𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡𝐞𝐬（8.5/10）右至左開始(淡味到濃味)：蘋果沙律蝦、牛油果蟹肉柚子、煙三文魚青瓜三文魚籽、黑松露鵪鶉蛋；食材有心思，出色過好多下午茶嘅三文治，有少少被呢4件驚豔到，個人特別鍾意個牛油果蟹肉柚子❤️.▫️𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐬𝐨𝐮𝐩 𝐰

:/📍The Butterfly Room 尖沙咀#kcneatingin尖沙咀 Rosewood The Butterfly Room下午茶岀名是最難book嘅下午茶(｡ ́︿ ̀｡)由每月一號開始接受預約 慢少少都搶唔到Staff態度唔錯，會注意你既需要。兩個鐘頭都夠既，過時staff 都唔會趕你走，只會叫你埋單同提醒離座時間。🕯Afternoon Tea (HKD1,098/2)*Tea Set有五個course首先會有四款Sandwishes🥪然後有一小杯湯🥣 Scone & Madelein同甜品架另有兩部甜品車供應蛋糕甜點🧁甜品車嘅甜點都可以追加]🕯Selection of Traditional Finger Sandwiches䶢點是四款唔同味嘅三文治 每款都好精緻味道各有特色!🔥順住濃淡味道排列:-蝦肉沙律🦐- 柚子牛油果蟹肉🦀🥑- 煙三文魚青瓜&三文魚籽🐟🥒- 黑松露蛋沙律🥚🕯Tomato Soup蕃茄湯配巴馬臣芝士🍅🧀上面打左層泡沫 好濃蕃茄味、甜甜酸酸，蕃茄同芝士好夾，有驚喜的！🕯Table served Pastries,Cakes-桑莓撻🫐🍒-香草拿破崙-紅絲絨

I had higher expectation on this mille feuille not because of its nespresso coffee flavoured cream but because I consumed the cake directly at a restaurant in the hotel, which meant the flakes had less time to get soften. But it’s not crispier😂 still not bad though~Not sure if it’s picked up earlier/ pressed too hard for cake cutting/ the cake problem, the flakes were less crispy/ smelled less buttery than before (tried vanilla and matcha🎂). Coffee taste was weak and Nespresso coffee tasted so s

再次食ᖇOSEᗯOOᗪ嘅ᗩᖴTEᖇᑎOOᑎ TEᗩ。。今次因為我朋友生日提早ᗷOOK黎同佢試下。。我提早左2個月ᗷOOK先ᗷOOK到。。當然我就問都無問過我朋友啦😏😏佢呢次個SET改左少少。。都有另一個味道。。佢今次轉左SᗩᑎᗪᗯIᑕᕼES。。同之前完全唔同左。。但佢呢4個口味係幾好味。。記得要由淡嘅味道食到落濃嘅味道。。如果唔係就嘥晒成個SET㗎啦。。好在佢仲有唔會改變嘅朱古力同甜品餐車。。可以任揀朱古力食同甜品真係不得了😋😋呢個就係要提早兩個月ᗷOOK嘅吸引。。講真😏佢個餐車一推埋黎真係超開心😊😊..🥪SEᒪEᑕTIOᑎ Oᖴ TᖇᗩᗪITIOᑎᗩᒪ ᖴIᑎGEᖇ SᗩᑎᗪᗯIᑕᕼES🧈ᑕᒪᗩSSIᑕ SᑕOᑎES🍰TᗩᗷᒪESIᗪE SEᖇᐯEᗪ ᑕᗩKES，ᑭᗩSTIES ᗩᑎᗪ ᑕᕼOᑕOᒪᗩTE🍵TEᗩ ᗷᑌTTEᖇᖴᒪY ᖇOOᗰ ᗷᒪEᑎᗪ..📍 The Butterfly Room (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓..@thebutterflyroomhongkong ..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•

真係好難卜的afternoontea同姊妹一齊去👭👭👭期待左好耐今次係到影相冇咩經驗 所以我地都卜定左下次今次我地研究下點樣影得靚d入到去 估吾到咁細個廳 同吾多枱 吾怪得咁難卜我地2 個安排坐呢張首先黎鹹點先 🫶🏻味道都吾錯 但個人覺得可以再多啲鹹點 因為三文治食到我哋已經飽晒🤣之後order 餐飲 我地order了chocolate 同latte忘記了影東朱古力🥤的相 我呢一杯係latte☕️至於相片上面果小杯其實是餐湯🥣果日係特濃蕃茄湯🍅 真係好蕃茄之後我哋發覺 應該叫杯花茶🤣所以我哋決定再額外order 花茶 解其實呢個Tea 算抵食 因為兩格餐車的甜品同scones 都是無限refill不過胃只得一個 我同姊妹真係試吾晒因為一開頭食三文治都食到好飽 同埋飲咗餐飲所以我哋都order咗好多生果食 解甜🤣個人覺得scones 一般 最值得食係佢最出名的千層蛋糕同花生朱古力都好好食我同姊妹都不是打卡的材料 今次影相有點失敗所以決定要喺聖誕再食多次 呢段期間學習點樣打卡影靚相🤣😆食到最後 覺得都幾滿意 一定encore

要三個月前先訂到嘅一間人氣下午茶 真係滿心歡喜同帶住期待去品嚐 但真心希望愈大失望愈大。。。雖然環境好好 間隔度充足 光線偏暗嚟營造高貴感 服務員喺我哋坐低後亦細心向我哋講解下午茶嘅選擇 可惜食物質素真係好普通 完全唔值喱個價錢 兩位要1098加10%服務費 以我品嚐後嘅定價起碼要減一半。首先第一款上嘅係䶢點 四款唔同味嘅三文治 佢應該係順住濃淡味道排列 先食蝦 之後係蟹肉柚子 然後三文魚籽配煙三文 再到黑松露鵪鶉蛋 麵包似係平時喺樓下普通麵包鋪買嚟嘅方包質素 已經好影響成件三文治嘅口感 至於佢嘅用料同配搭亦唔見出色同特別 最多只能話用料係新鮮 符合最基本要求 食完除咗最後嘅黑松露味覺得好出之外 其他食時都唔覺得突出到佢嘅食材味 根本喺屋企都無難道能製作嘅質素嚟食完三文治 嚟咗一個小杯 內裏是蕃茄湯配巴馬臣芝士 依杯係出色嘅 味道酸酸同芝士味亦好濃烈 成杯好夾 喱杯係全餐最值得讚賞嘅一款之後嚟甜品 先俾下午茶架 有四款甜品 一款桑莓撻 紅絲絨蛋糕 黑森林薄片 同桃味啫喱杯 四款甜品同出面三四星嘅自助餐甜品供應質素差唔多 應該一講你哋都明白係咩味道 唯一我較喜愛嘅會係黑森林嗰款 朱古力

#尖沙咀 #oopsie尖沙咀 #oopsie九龍再一次Rosewood系列 今次去試The butterfly room 被列為最難預約下午茶🫖但係竟然比我地walkin到😳哪來的運氣😝今次係Rosewood staycation慶祝生日 所以都係博一博 點知得左🤞🏼●傳統手指三文治● （7.5/10）服務員話要又左食到右 最淡味既開始食到濃味既 三文治有 蘋果蝦，牛油果蟹肉柚子，煙三文魚青瓜三文魚籽，同黑松露鵪鶉蛋。味道層次豐富 但唔係話好驚喜 賣相就夠精緻 ●蕃茄湯配巴馬臣芝士● （8/10）酸酸鹹鹹味道好搭 仲有芝士泡沫🫧係上面黎到甜品啦🍮有一架4件唔可以refill既cakes hmmm😞有d失望呀 唔係咁好食呢再黎係scone配果醬 分別有🍓醬同🍊醬 同clotted cream Scone好香牛油味🧈 鬆化既口感☺️最後有兩架無限任添既甜品車😍我地差不多試曬全部甜品 最好食既係招牌拿破崙同埋yuzu芝士蛋糕 依兩款都係我想encore既甜品🙈去既當日我地係Rosewood staycation慶祝生日 餐廳仲特意準備左生日牌 好有心思🥰可以影下相留念食甜品緊係配茶啦🫖 我地

𓍯 Tʜᴇ Bᴜᴛᴛᴇʀꜰʟʏ Rᴏᴏᴍ 𓂃 𝐀𝐧 𝐄𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐭 𝐓𝐞𝐚 𝐢𝐧 𝐑𝐨𝐬𝐞𝐰𝐨𝐨𝐝 🫖 Surrounded by 𝘣𝘦𝘢𝘶𝘵𝘪𝘧𝘶𝘭 𝘱𝘪𝘦𝘤𝘦𝘴 𝘣𝘺 𝘋𝘢𝘮𝘪𝘦𝘯 𝘏𝘪𝘳𝘴𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘓𝘪𝘴𝘢 𝘚𝘵𝘪𝘮𝘱𝘴𝘰𝘯, there’s really no better place to indulge in a 𝘣𝘦𝘢𝘶𝘵𝘪𝘧𝘶𝘭 𝘴𝘱𝘳𝘦𝘢𝘥 𝘰𝘧 𝘳𝘦𝘧𝘪𝘯𝘦𝘥 𝘴𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘺 𝘣𝘪𝘵𝘦𝘴， 𝘢𝘳𝘵𝘧𝘶𝘭 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘳𝘪𝘦𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘦𝘭𝘪𝘤𝘢𝘵𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 than 𝘊𝘢𝘬𝘦𝘴, 𝘱𝘢𝘴𝘵𝘳𝘪𝘦𝘴 ＆ 𝘤𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 are 𝘴𝘦𝘳𝘷𝘦𝘥 𝘵𝘢𝘣𝘭𝘦𝘴𝘪𝘥𝘦 ; 𝘳𝘦𝘧𝘪𝘭𝘭𝘢𝘣𝘭𝘦 too should you have the appetite for it! My second time here after it’s 𝘯𝘦𝘸 𝘱𝘳𝘪𝘤𝘪𝘯𝘨 ; would say it’s def 𝘸𝘰𝘳𝘵𝘩 𝘵𝘪𝘤𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘰𝘧𝘧 𝘺𝘰𝘶𝘳 𝘣𝘶𝘤𝘬𝘦𝘵 𝘭𝘪𝘴𝘵 and a nice experience - 𝘴𝘦𝘭𝘦𝘤𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘰𝘧 𝘤𝘢𝘬𝘦𝘴