海街丼 (E-Max) (Closed)

Best Japanese don so far nearby workplace🥰*****平時愛食日本野嘅我當然唔會放過返工食lunch嘅機會🤤 之前見到E-Max樓下開左間日本餐廳, 所以就叫埋同事一齊去試下🥰《海街丼》魚生飯嘅種類係多過熟嘅丼飯...不過我地都會各自揀到想試或想食嘅選擇☺️ 可以話剛剛好👍🏽太多選擇有陣時反而會令人好心大心細🙊實不相暪, 我每次黎呢到都係叫同一個丼飯🤣🤣🤣 —> 🐟海寶丼 $90 (未加一) 呢款係最Basic嘅, 𥚃面會有紅肉, 白肉, 章魚, 穴子, 蜆肉, 小扇貝, 三文魚子同青瓜🍲 呢碗野啲材料係味道同份量上都足以令我想爬晒成碗飯😂🤣 咁可想而知佢嘅魔力係幾咁強勁😏 另外我幾鐘意佢加左熟蜆肉, 令到每一啖都好有口感😋唔好以為佢$90得個飯, 佢每個丼都會跟碟是日小前菜, 麵豉湯同杯茶🥳 最令我深刻係佢旁邊嘅一碟透明啫喱, 原來係壽司醋😱 唔知點解我特別鍾意食佢呢碟野~ 直頭係可以用佢黎撈飯🤪🤭🤭• 好食指數: 🌸🌸🌸🌸(5朵為最高, 葉為半數)• 抵食指數: 🌸🌸🌸(5朵為最高, 葉為半數)

囡囡玩完歡樂天地就近近地入了海鮮丼，近期疫情影響好多人心情都不太好... 但當晚有個愉快既晚上，職員姐姐態度有善同哥哥細心，帶住充滿好奇心既女兒用餐其實好累...😍🤣廢話小講...當日叫了豚肉生薑燒丼，姐姐好好加多句，豚肉可以剪碎上(唔洗媽媽剪...最好)分左俾囡囡..dadd之後打左雞蛋落碗飯食，美味媽媽選擇了海寶丼（特上），自己食哂確實有啲溜...不過係幾滿足伴菜係蕃茄微酸帶辣，味道清新...毋須詳細講刺身新鮮，不錯！（想知幾鮮，自己去試...我唔係專業呀🤩專業湊女😂🤣）個魚湯好正...用暖壺盛住...到最後食剩既飯當茶漬飯...（那些年少女喜愛食刺身變左屍拉了）無視我既廢話🤣🤣🤣點了牛油果豆腐🥰很好！最整個晚餐由一坐低到上餐，職員細心，下次過來都會再到訪此餐廳，希望保持水平

九龍灣越來越多高質素嘅食肆，今日就嚟到九展試吓呢間海街丼嘅魚生飯。呢度嘅丼有好多選擇，今次第一次嚟食，所以就叫咗佢最招牌嘅款式，仲叫多個豆腐沙律開下個胃先！佢嘅擺設都好似日本嘅餐廳咁，我就最鍾意佢嘅招財貓筷子托，真係好得意，同埋佢嘅綠茶都特別香！先來個小食豆腐胡麻沙律，份量都好多，菜好新鮮，豆腐好滑，配上胡麻醬汁好好味！上面仲加咗幼幼嘅紫菜絲，食落好香口！然後就係兩份魚生丼，極上嗰份就有埋甜蝦同埋海膽，仲配左個好開胃嘅凍蕃茄，蕃茄嘅醬汁係酸酸辣辣咁，食完成個醒哂佢嘅蟹肉係真蟹肉，一條一條撕得非常幼細，魚生份量十足，正店員仲會用心講解呢款丼嘅食法，呢啲透明嘅係醋啫喱，因為佢本身嘅飯係冇落醋，客人就可以隨個人喜好自己控制飯嘅酸度，原來自己可以控制酸度係好味好多！另外，唔好以為呢個係牙簽筒，其實佢係一個小暖壺，入面裝住魚湯，店員建議食淨三份一嘅飯就可以放入呢個魚湯造成茶漬飯，最後真係食清每一粒飯至於呢張相⋯希望店員可以留意吓啦

疫情底下，emax lunch time 無乜人。試下新嘢。lunch set 魚生丼。上菜快速。上菜後店員都會講解啫利的用法。加一點點撈飯就有醋飯的效果。整體不錯。PS 飯後空口食了點啫利，真係好酸，但又可以當飯後清下口腔喎。

非常美味嘅一餐，本身都好想試下，最近見佢開左喺E- Max，一得閒就過嚟試！店員非常友善，主動幫我放低大型物件喺安全位置(因為隨身有樂器)。叫左2個主食，全部都非常鮮味，店員仲主動教我食法，非常親切，一定要試！

響屋企附近開咗間海街丼❤️之前已經聽人講呢間野唔錯，不過之前淨係響鰂魚涌有，好少去嗰頭，所以都冇特別試🙇🏼‍♀️🙇🏼‍♀️點知近排喺九展開咗，我一有時間即刻衝左過去試🤣🤣🤣我嗌左呢個$230魚生丼！海膽係OK嘅，但吞拿魚會有少少失望😅😅但整體來講係可以，因為佢有個獨特嘅醋gel~可以加落返到，變成好似食壽司嗰啲飯甘，成件事好配合😌😌成個set咁嘅~左上角佢會有個茶漬飯(魚湯），你可以留返三份一嘅飯黎做茶漬飯💕💕👍🏻👍🏻個魚湯好鮮味😋😋另外我再嗌左呢個豚肉set~我自己本身麻麻哋豚肉，但呢個肉好好味，好大陣薑味，成件事好配合🤓呢個係清酒煮蜆，但我哋連啲湯都飲埋🤣🤣🤣可想而之係唔錯嘅😆😆😆呢個薯仔沙律亦出奇地好食，好足料👍🏻👍🏻👍🏻大家經過都不妨一試啊😜💪🏻

喺附近返工 成日都好想食魚生丼咁岩搵到呢間係E max即刻同同事試下結果 完全無失望 由於太肚餓 右邊個前菜凍蕃茄已經比我食咗個雜錦丼好得意 會配壽司醋啫喱俾你撈落去等你可以調教個飯嘅酸度 。唔夠飯仲可以同職員講加飯

鰂魚涌嘅海街丼在公司附近，剛開嘅時候食過一次，非常不錯，一直想再食，但lunch time次次好長龍，便沒機會再食。這次意外發現它開來了九展，十分高興，九展好少好嘅食肆，這次終於有個喜歡嘅餐廳，和老公說終於有地方食飯啦。和老公各自選了特上丼。這裡的特色啫喱醋，拌入飯裡變成醋飯，幾濃味可以由顧客自己決定。食材很豐富，海膽，甜蝦，蟹肉，三文魚籽，吞拿魚粒。。。但算不算鮮美。尤其是海膽，沒有鮮甜味，略失望，後悔沒有試完先決定是否要額外再加。。。

$150-$230 for a don. Prices are 3 times higher compared to eating similar quality in Japan. Having said that, this is one of the best I have eaten outside Japan.Wanted to give 5-stars but deducted 1 for service reasons.There shall be around 4-5 floor staffs, all but one exhibits high service standards with flair. Except a young lady in her early 20s. She has poor service skills. I have brought to tea cups to the right corner of my table and asked for tea refill. She came and only refill one and

九龍灣國際會展中心近排開左好多間食店，睇到有間超吸引既日式菜，叫海街丼。裝修外型已經好吸引，聽朋友講好好食，所以我就即刻同朋友去試下。我地叫左三款唔同既丼。特上海寶丼-上面有蝦子、鮭魚子、雪蟹肉、甜蝦、海膽、章魚、小扇貝。吞拿魚蓉飯-上面有吞拿魚蓉、鮭魚子。鮮吞拿魚海膽丼-上面有玉子燒、海膽、鮭魚子、吞拿魚赤身、中拖羅。三款中，最好食既係鮮吞拿魚海膽飯，拖羅真係入口即溶，完全冇渣、冇筋，好好食！中午每日都有廚師推介，岩岩做左呢碗減價，由$230，減到$170，所以我地貴一貴都要試下。超值！海膽完全唔腥，仲要好甜，好新鮮！香港我都係第一次食到甜既海膽，因為一般平價海膽都係好腥，我試左好多，今次又要讚一讚！呢間海街丼，我一定要再去幫襯，絕對係食魚生首選！

九展新開了一家名叫海街丼的食店，本以為只有海鮮丼吃，沒想到還有滑蛋豬扒丼、天婦羅🍤丼和多款冷熱小食🤩。•1️⃣ 吞拿魚海膽丼 $230 這款是廚師👩‍🍳推介，看到隔離枱點了，賣相非常吸引便點了一份。這𥚃的海鮮丼食法很有趣，首先將附上的透明啫喱（味道咸咸酸酸的）加入海鮮丼，不用一次過全加進去，當剩下1/3的飯時便加入裝在迷你保溫瓶的魚湯一同享用😯。-海鮮丼中有多片新鮮肥美的吞拿魚、海膽和三文魚子。真是大滿足👍。•2️⃣ 海寶天婦羅🍤丼 $190 內有甜蝦、魷魚🦑、魚🐟、茄子🍆、南瓜🎃、蕃薯🍠、唐辛子、冬菇等。-由於是新鮮即炸，所以要等較長時間。不過當你試了一口它們的天婦羅🍤後便知等那麼久是值得的👍。-隨丼附上凍蕃茄和味噌湯。不得不讚它的味噌湯，因為我從未見過一碗味噌湯可以有那麼多料，例如，金茹、豆腐、蘿蔔絲等。•3️⃣ 清酒🍶煮蜆 $55 份量超多！淡淡的清湯配上沒有腥味的蜆肉，不知不覺便把它們全吃乾🤣。•4️⃣ 日式炸豆腐 $40 共有四件炸豆腐。由於沒有即時食用，擔心炸豆腐浸在醬汁𥚃一段時間再吃，會令外皮變得很糊，沒想到外皮反面變得帶點煙韌，而且盡吸醬汁的精華，味道更佳😉。•5️⃣ 炸山芋獅子狗卷 $3

睇完戲見到有新開日本餐廳就黎試試，睇menu先發覺全部刺身丼基本上都有吞拿魚，因為本身自己好怕腥，除左係日本食過一次拖羅覺得好味之外，平時絕對唔會食吞拿魚，所以最後揀左廚師推介丼（拖羅+赤身+海膽），諗住貪佢唔係魚蓉可以夾哂比男友自己食海膽🤣上檯後店員介紹食法，首先有醋啫喱，飯本身冇落醋，可按自己個人喜好添加啫喱落飯到，因為試過有d鋪頭醋飯太酸，所以可以自己調較呢點幾好另外仲有樽魚湯，飯食剩三分一果陣可以加落去做茶漬飯，我自己就冇加，男友就好鍾意個湯重點嘅刺身望落去好新鮮好靚，夾哂所有吞拿魚去男友個碗後見拖羅咁靚仔就忍唔住夾返件諗住試下，試完後即刻係男友個碗夾返哂自己d拖羅😋拖羅好新鮮，好重魚油香但一d都唔腥，夾埋加左芝麻同蔥嘅飯一齊食更顯甘香鮮味，好味到平時唔食吞拿嘅我都不停讚！海膽亦好新鮮好甜，赤身我就都係冇食過但男友話都好好味員工都好有禮貌好友善，而且都有留意你有冇d咩需要，亦會主動加茶而價錢方面開頭睇menu都覺得有點高，晚餐刺身丼都係約200蚊，今次食呢個廚師推介丼就盛惠230蚊，但食完後會覺得食物質素係完全值呢個價錢，下次都會再黎！

係冇乜野食嘅Emax搵到好食少少嘅日本野🔹海寶丼(並) $90個飯有好多魚魚魚：赤身、白身、章魚、穴子、蜆肉、扇貝、三文魚同青瓜（餐牌係咁寫，應該有一款冇貨，用三文魚籽代替了🧡）全部切成粒狀，一啖食到幾種海鮮嘅質感，口感好豐富，同埋mix埋唔同嘅鮮甜味。定食仲有漬物、麵豉湯同飲品，透明嘅係醋啫哩，可以隨喜好加入飯度撈勻食，加完變咗超酸壽司飯，試咗一啖飯就冇再加，都係鐘意落wasabi多啲。另有更加豐盛嘅(上)同(特上)定食，(上)多咗真雪蟹，而(特上)就多咗海膽同甜蝦兩款～/海街丼九龍灣 E-Max 國際展貿中心地庫B145號舖

近排Emax多左好多新嘢食,其中一間就係海街丼,因為我鰂魚涌返工,嗰邊其實都有間,仲好多媒體介紹過,因為lee到易泊車睇戲又有免費泊車,所以我成日過黎,今日睇戲之前就諗住試下喇岩岩開,門面都幾大幾光猛,日本風情裝修因為主打刺身丼,都有幾款刺身丼選擇,唔食生又有熟食丼嘅選擇,價錢唔算太貴佢仲有特別推介,不過就貴左d我同我男朋友都揀左海寶丼(上),比較多少少料,黎到見到有舊jelly醋,都係第一次咁食法,個前菜好正,男朋友唔鐘意食茄子🍆,我又可以食多舊😋刺身丼都幾新鮮,飯又唔會太多,岩岩好

今日二人👩👧行，同寶貝周圍試食新店@海街丼+歡樂天地。一共叫了四款美食😋:日本甜辣蕃茄🍅- 本身不大愛吃🍅嘅我，為了靚，健康。一試已愛❤上了，佢嘅味道好平均,不太甜，甜中帶點微辣嘅感覺，加上凍凍地，口感味道一流。而且茄紅素有抗氧化作用，延緩衰老等功效。可以一試吖。清酒煮硯-寶貝愛吃這個，硯肉好鮮甜，沒有沙，湯底好有濃烈嘅硯肉味。寶貝一路飲，一路讚"👍"。海街丼沙律-也少不了這道菜，每星期梗有一天必吃的。品嚐過每一間餐廳唔同製法嘅沙律，暫時這款是我至愛吃的；色、香、味俱佳。少肉，多菜是我本人日常嘅飲食習慣呢。吞拿魚蓉飯-呢款是寶貝點名要叫的。本身小朋友不應多吃生嘅食物。不過，人長大了，什麽食物也要一試。寶貝嘅評語，超讚。這個不用外加調料，已好夠味道，d吞拿魚好新鮮，無腥味，一口氣已吃大半碗了。還好满足地說多謝媽咪😍！呢間有水準嘅食店👍，下次會再光顧😘。