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1-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Fri
11:30 - 22:00
Sat - Sun
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日喺時代廣場放工見到有間食新加坡菜嘅餐廳叫花漾而且仲有下午茶供應睇過menu 又幾啱食就入去食啦✨越北綜合牛肉湯粉🍜🐮有生牛肉，牛展，牛肉丸上菜時見到仲係鮮紅色嘅生牛肉🥩生牛肉有三大塊🥩食落似係牛板腱肉牛展有三大塊🥩而且每塊又大又厚，食落好淋👍🏻牛丸係有好重牛味嘅牛筋丸湯粉面頭有好多䓤🧅🥬好睇之餘又好有青草味河粉煮得剛剛好🍜夾落唔易斷份量亦好多，隻碗好深，食極都仲有🤟🏻湯底鮮甜，食完碗麵都唔會口渴😋✨越式酸辣鳳爪🦴🌶️鳳爪有十隻仲有好多沙律菜伴碟沙律菜有紅蘿蔔絲，紅洋蔥絲同埋芹菜絲🥕🧅🌶️食落好好掛汁💦成碟菜酸酸辣辣咁好開胃👍🏻鳳爪食落爽脆唔霉✨南洋白咖啡☕️🧊要凍的同埋走甜咖啡好香一次過品嘗到淡淡嘅苦味加埋榛子嘅味道🌰餐廳位置闊落枱枱櫈櫈亦好乾淨侍應態度親切有禮👍🏻👍🏻仲好有笑容呢個價錢喺銅鑼灣鬧市食到呢個質素下午茶性價比甚高🤟🏻
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這晚逛時代廣場，在6樓發現這家星加坡菜，門面非常美，裏面的餐牌餐桌紙都是小女生超愛的粉色系，特別好看。看了餐牌，看到他們家有二人套餐／四人餐，我們兩個人選了兩人餐（有4款小菜+2杯特飲）再加1個馬來椰子雞鍋（冬日暖鍋有4款），好滿足。✴️二人套餐 $248🐓酸辣無骨鳳爪無誰鳳爪還是配菜，都酸甜爽脆，超開胃。🦐蜆港炸蝦餅最好吃是這個炸蝦餅，即叫即炸，熱辣辣，口感外酥裏爽彈，加上炸蒜，非常香口。🥬櫻花蝦娃娃菜除了櫻花蝦，用上湯浸着，比較清新。🐔無骨海南雞（例）給的是雞胸肉部分，無骨但帶皮，所以不會柴，不過味道相對沒比較普通。🍚雞油香飯（2碗）中有海南雞，怎能沒有油飯，好喜歡這個油飯，咸香油潤，不小心一整碗都吃完了。 ✴️🍲馬來風味椰子雞鍋 $148用陶鍋上，好有風味。湯底是椰子水加椰子肉，非常清。有半隻雞，份量超足的，要分兩次才煮得完，有雞皮會有雞油，可以先撇了油，淥好雞肉的湯頭非常鮮甜，我們當湯喝了幾碗，雞肉也很好吃。✴️🍸凍馬來拉茶(2人餐已包)相較港式奶茶沒有那麽有奶香茶香，不過味道還是可以的。✴️🍵熱桔仔話梅水(2人餐已包)這杯真係好異國特式，桔仔味道好特別，酸甜酸甜，加上也是酸甜的話梅，還是熱飲，喝下去真的覺得喉嚨好舒服，好順口。總結，裝修好靚，食物質素都不錯，不過2人餐下次應該不會選了，單點其他好像也不錯。冬日暖鍋系例都好吸引，下次要試其他的。
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餐廳：花漾地點：銅鑼灣時代廣場菜式：新加坡菜餐牌：茶餐25選一，有多款飯粉麵，配冷熱飲品6選一，可以加錢升級餐飲。另外可以追加小食。另收加一。轉左餐牌。無骨海南雞配油香飯 $88 另加一海南雞有脾有胸有翼，份量都唔少，雞皮滑而雞肉頗嫩，配上三色醬比你自己調味。伴有青瓜四舊解膩。雞油飯大大碗，濕潤度剛好，味道唔錯。厚切豬扒喇沙摻摻 $73 另加一摻摻即係黃色粗麵加幼身粉絲，前者有咬口又滑溜而後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。個湯又香又滑，梛汁又夠，辣辣地好惹味。配料半隻糖心蛋，四件豆卜，爽口芽菜，少少豆角，加上脆脆，口感豐富。厚切豬扒係另上，一切6大塊連骨，整得脆皮肉爽脆，味道鹹香，口感乾身，仲有沙律絲打底。酸辣無骨鳳爪 $42 另加一酸辣無骨鳳爪一客10隻左右，好爽脆，伴有紅蘿蔔絲，洋蔥絲同芹菜絲，味道酸酸辣辣，好開胃。越式烤豬頸肉 $48 另加一越式烤豬頸肉一客7片，整得好爽脆唔覺太肥，食落皮脆肉嫩，墊有生菜絲，伴有酸紅白蘿蔔絲可解膩。古仔路芒果冰 加$12 另加一古仔路芒果冰用大大杯玻璃杯裝，分量好多，味道唔會假，好解渴。椰汁鮮沙冰 加$12 另加一 椰汁好滑又香甜，帶唔少碎冰可以咬下，仲有綠色珍多冰，口感豐富。熱桂圓紅棗茶 （跟餐）熱桂圓紅棗茶有好多紅棗肉係面，下底有一粒桂圓肉，加有菊花瓣，好香花味，唔甜。總括而言，茶餐份量似正餐，不過價錢平好多，仲包大大杯野飲，食物質素都好高。座位舒適，裝修勁靚。
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首先，這道無骨海南雞是整頓餐點中的亮點之一。雞肉鮮嫩多汁，配上特製的醬料，使得這道菜成為桌上的明星菜品。接著是酸辣無骨鳳爪，其獨特的酸辣味道讓人欲罷不能，每一口都能感受到鳳爪的鮮美和調味的完美結合。點心類的菜品也表現出色。例如 炸蝦餅，外酥內嫩，蝦肉的鮮甜味道在口中迸發，讓人回味無窮。娃娃菜則是一道清新爽口的菜品，娃娃菜的脆嫩口感讓整道菜更加豐富。主食方面，雞油香飯的香氣撲鼻，米飯粒粒分明，搭配雞油的香味，讓人忍不住多吃幾碗。飲品方面， 芒果冰作為甜品和飲料的完美組合，給整頓餐點增添了甜蜜的結尾，讓人感覺非常滿足。特別值得一提的是，這次用餐還有兩道特別菜品：肉骨茶配雞油飯和 順化香茅雞亦。前者的肉骨茶湯頭濃郁，骨香四溢，與雞油飯的完美結合，讓人倍感滿足。而後者的香茅雞亦，雞肉鮮嫩，香茅的清香讓這道菜別具一格。最後，熱蜂蜜玫瑰柚子茶作為餐後飲品，為整頓餐點畫上完美的句號。茶的清香與柚子的微酸，以及蜂蜜的甜味，交織在一起，讓人感覺無比放鬆。總體來說，這次用餐的每一道菜品都展示了廚師的高超技藝和對食材的尊重。從開胃菜到甜品，每一道菜都充滿了驚喜和滿足，讓人不禁期待下次的用餐經歷。這絕對是一場令人難忘的美食盛宴，每一口都充滿了幸福感和滿足感。
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今日黎到銅鑼灣時代廣場行街，行到累就搵間餐廳食下野，今次黎到呢間餐廳係食新加坡野，裝修都幾好，樓面又夠大，坐得都好舒服。首先叫左個小食，斑蘭咖吔多士。中間牛油非常香滑，外脆內軟，重有濃濃既咖吔香味係口腔中徘徊，真係好好味😋。主食方面就點左個芽籠香辣牛魔王，呢個什錦鍋有好多款唔同既牛，有肥牛，牛丸，牛筋，牛腩等等。入口即溶，非常有牛既味道。個湯底都好正，用黎撈飯食真係一流。再叫多個一人套餐主食係肉骨茶，個湯底都唔錯，排骨既精華都去曬湯道，非常好飲，再食咪啲排骨配咪油飯真係無得輸。諗起都流晒口水，食完真係好滿足。套餐跟咪個小食，我地就選左新加坡鹹蛋黃魚皮，呢款小食係我既最愛，鹹蛋黃滿滿包住曬啲魚皮，味道非常香濃同脆口。世界級享受。最後跟咪兩杯特飲，薄荷青檸梳打同咪古路仔芒果冰，兩杯都唔會好甜，適合男女老少。好好飲。
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