蠔埕

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U型開放式吧枱，望住師傅用日本備長炭整串燒！今次係比呢度嘅秋季限定:鹿兒島A5和牛火鍋＋炭燒大閘蟹宴吸引而黎，2個鐘半放題，21:00前離座$688/位 （原價$1388) 21:15 後入座$588/位（原價$1288)👉🏻蟹黃蟹肉香蔥玉子燒蟹黃蟹肉好鮮甜，配綿密嘅玉子燒，開胃！👉🏻黑松露蟹黃鮮炸魚餅好香，唔會炸得太油膩，黑松露同蟹黃豐富左口感層次！👉🏻鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬滿滿嘅蟹粉、蟹黃同蟹肉撈埋稻庭烏冬，鮮甜、彈牙又煙韌！👉🏻炭燒串燒拼盤食材多樣，有日本番薯仔、雞軟骨、鰻魚同阿波尾雞翼，帶有微微炭燒香氣！👉🏻日本時令牡蠣刺身生蠔隻隻都好肥美creamy，唔腥，可以無限追加太正！Shabu shabu👉🏻鹿兒島A5黑毛和牛油花脂肪濃郁，口感極為嫩滑，入口即融！👉🏻鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子真材實料，鮮蝦肉仲有蟹腿肉，口感豐富！👉🏻雜菜盛合粟米、金菇菜、娃娃菜仲有小棠菜，索哂湯嘅精華！本身個餐係有炭燒同清蒸江蘇大閘蟹各1隻，不過如果whatsapp訂定，可以改做琵琶蝦同鮑魚！👉🏻黑琵琶蝦+南非鮑魚肉質鮮嫩、口感彈牙！👉🏻炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團鵝肝同蟹肉，用飯團包埋一齊，原來可以咁夾

蠔飲蠔食 🦪鹿兒島A5和牛火鍋🥩＋炭燒大閘蟹宴🦀大滿足既一餐！✨蟹黃蟹肉香蔥玉子燒💫黑松露蟹黃鮮炸魚餅⭐️鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬✨炭燒串燒拼盤（廚師發板）💛Shabu Shabu-鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子鹿兒島A5黑毛和牛120g雜菜盛合✨炭燒江蘇大閘蟹1隻（5兩）💫清蒸江蘇大閘蟹1隻（5兩）追加清蒸江蘇大閘蟹 優惠價$78/隻⭐️炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團21:00前離座$688/位（原價$1388）可以無限追加日本時令牡蠣刺身，超級肥美新鮮！飲品無限refill SAPPORO DRAFT BEER/HOUSE SAKE/黑糖薑茶呢個秋季限定兩小時半放題非常Perfect !

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯蠔埕趁住依家仲係大閘蟹季退出生蠔無限量添加配搭大閘蟹套餐，一次過滿足兩個願望，而且成個套餐非常之豐富，仲有埋shabu shabu！我本身就幾鍾意食生蠔，但係有冇人喺梗係好加分啦，而且我都好鍾意間餐廳嘅環境，大家圍繞着中間就係廚師燒嘢食嘅過程！蠔飲蠔食-(鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴 $688)生蠔非常之肥美飽滿新鮮，海水味道比較淡但係10分鮮甜！每一隻都好大隻呀真係蟹黃蟹肉香蔥玉子燒柔軟嘅口感加上蟹黃蟹肉喺玉子燒上面黑松露蟹黃鮮炸魚餅味道濃郁惹味鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬可以見到烏冬上面鋪滿左蟹粉同蟹黃仲有蟹肉！食落充滿蟹味！炭燒串燒拼盤（廚師發板）有翠玉瓜，雞翼，牛舌心，雞軟骨Shabu Shabu-包括以下材料！-鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子咬落爆汁，呢個餃子真係有少少出人意料充滿鮮味！-鹿兒島A5黑毛和牛每一片都油花均勻，切到薄片，顏色粉嫩！睇到都好有食慾-雜菜盛合炭燒江蘇大閘蟹1隻（5兩）清蒸江蘇大閘蟹1隻（5兩）五兩大閘蟹真係好大隻，除咗平時食開嘅清蒸仲有炭燒，炭燒都係第一次食，咬落去嘅時候比較香脆同埋味道比較濃郁炭燒鵝肝大

追住大閘蟹的尾巴，今晚同朋友來到尖沙咀的「蠔埕」蠔飲蠔食😎，餐廳依家做緊蠔飲蠔食優惠食🦀大閘蟹宴，簡直係超值🤩🔺鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴（兩小時半放題）⭐️21:00前離座｜$688/位‼️ (原價$1388)⭐️21:15 後入座｜$588/位‼️ (原價$1288)十級抵食呢🤩🛑🎄聖誕期間呢個優惠會繼續🥰，有興趣嘅朋友記得快啲嚟試🛑店舖以吧枱為主，可以近距離看着師傅準備食物🤓🔸蟹黃蟹肉香蔥玉子燒玉子燒表面放上蟹黃蟹粉一齊燒，超邪惡，蟹膏甘香同蛋香極夾😋🔸黑松露蟹黃鮮炸魚餅炸過的魚餅入口彈牙，再配上邪惡的蟹黃和香味十足的黑松露來吃十分美味😍🔸鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬烏冬造型很美，用上蟹型的盤來承載，烏冬表面鋪滿大量蟹粉，和煙靭的烏冬配在一起吃，正😋🔸炭燒串燒拼盤（廚師發版）阿菠尾雞翼、燒白鱔、雞軟骨、明太子翠玉瓜所有串燒都是用炭火燒烤，我最喜歡是阿菠美雞翼，燒到外脆內嫩，雞翼十分Juicy🐥🔸Shabu Shabu❃ 鹿兒島A5黑毛和牛120g❃ 鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子❃ 雜菜盛合🐮A5黑毛和牛超級肥美，牛香十足，入口即溶🦀蟹粉餃子，鮮味無比，而且粒粒都脹卜卜，好足料🤣🔸炭燒江蘇

之前已經聽朋友說聽過蠔埕呢間餐廳，除咗食生蠔之外，仲有非常吸引嘅A5和牛火鍋，加時令特色食物😍今次就到大閘蟹，一定唔可以錯過。蠔飲蠔食A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴 (120分鐘半放題)師傅話餐廳一向逢星期日休息，但12月24日平安夜如常開放‼️⥀蟹黃蟹肉香蔥玉子燒香蔥玊子燒熱辣辣✨上面有一堆蟹膏⥀黑松露蟹黃鮮炸魚餅全件炸得透所以超脆⥀鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬超正✨ 蟹粉蟹黃份量多到離譜😍烏冬口感滑，好在烏冬唔算好多，但蟹膏超多，所以每一條烏冬都有蟹膏。⥀炭燒串燒拼盤（廚師發板）有鰻魚、雞軟骨、秋葵同雞翼，鰻魚係最正嘅，因為佢都幾厚肉，而且火候啱啱好，鰻魚外層燒至皮脆！雞軟骨比想像出色，全件都係脆，而且留有一啲脂肪位置，食到油香。⥀炭燒江蘇大閘蟹1隻（5兩）因為炭燒食嘅時候真係有炭火香✨因為炭火煮法，所以有少少乾，要好認真先整到啲蟹肉出嚟。⥀清蒸江蘇大閘蟹 1隻（5兩）都幾肥多膏蟹膏同蟹黃同樣正，口感不同但同樣油潤豐腴，橙色蟹膏有黏性好吃。⥀炭燒鵝肝大閘蟹肉飯糰當我以為大閘蟹部分結束嘅時候，原來仲有樣正野，飯團燒熱咗所以外層脆脆，上面有鵝肝蟹膏，外層用紫菜包住。睇見都流晒口水😳咬落去，原來入

🔸鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴每位588/688位，大胃王既你地可以挑戰一下啦！高質又好食😋仲要而家做緊優惠，好低食嫁！唔知大家食過燒大閘蟹未呢？真係非一般既感覺😋每人至少食到2隻大閘蟹，有2種唔同既口味嫁！除左大閘蟹都仲有好多唔同款式既野食嫁！🩷蟹黃蟹肉香蔥玉子燒玉子表面有好多蟹肉呀！❤️黑松露蟹黃鮮炸魚餅有黑松露既點綴配上炸魚餅🧡鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬🍜好多蟹肉呀😍每一啖既烏冬都夾住蟹肉一齊食呀💛炭燒串燒拼盤（廚師發板）有全隻雞翼，雞軟骨，厚切牛舌，翠玉瓜每款都係廚師係你前面既燒嫁💚shabu shabu（火鍋）🩵鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子🥟💙鹿兒島A5黑毛和牛120g🐮💜雜菜盛合🥬🖤炭燒江蘇大閘蟹1隻（5兩）未食過燒大閘蟹既你地一定要食下啦！炭香十足呀！黎到已經見到佢爆曬膏啦！🩶清蒸江蘇大閘蟹1隻（5兩)清蒸一定要新鮮先好食，蟹膏既鮮甜味真係好正嫁！🤍炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團🍙必定要留肚食呀！外表燒到脆卜卜既飯團🍙，入面有燒左既鵝肝同蟹肉😍入口即化咁！🥢蠔飲蠔食-無限追加項目日本時令牡蠣刺身🦪SAPPORO DRAFT BEER🍻HOUSE SAKE🍶黑糖薑茶☕️生蠔🦪係任食嫁！愛

蠔埕 📍尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓A號舖秋風起🍁🍂最岩食蟹🦀蠔埕 推出咗一個性價比超高套餐🇯🇵鹿兒島A5和牛火鍋＋炭燒大閘蟹宴🦪蠔埕秋季限定~兩小時/半放題21:00前離座＄688/位（原價＄1388）21:15後入座＄588/位（原價＄1288）一於搵埋老公來食🥢生蠔🦪大閘蟹🦀和牛🥩鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴👍🏻🦀蟹黃蟹肉香蔥玉子燒玉子燒鋪滿蟹黃同蟹肉😍一啖吞🤭好正🍥黑松露蟹黃鮮炸魚餅酥香外皮魚餅～入口彈牙配上蟹黃同黑松露🤭口感有層次🍜鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬Q彈烏冬掛滿蟹黃同蟹肉~每啖都係蟹粉精華👍🏻🍢炭燒串燒拼盤～由廚師發辦一式四款燒物～用料上乘🩷即叫即燒🍗德島縣產阿波尾手羽先🐓德島縣產阿波尾雞軟骨🐽黑豚豬腩肉
🥒明太子醬燒翠肉瓜選用江蘇大閘蟹🦀每隻（5兩）🦀炭燒江蘇大閘蟹～炭火香味🦀清蒸江蘇大閘蟹～食到蟹鮮味蟹黃同蟹膏色澤橙黃🩷綿密👍🏻鮮肥甜嫩🍲Shabu Shabu（每位一份）🥩鹿兒島A5黑毛和牛120g～油香十足🥟鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子🥬雜菜盛合蠔飲蠔食 - 無限追加項目🤭🦪日本時令牡蠣刺身🍻SAPPORO DRAFT BEER🍶HOUSE SAKE

趁大閘蟹仲當造，我同朋友梗係繼續大閘蟹啦，任食是滿足食大閘蟹的胃，而今次則是滿足食大閘蟹的心，所以揀咗呢間慢慢嘆大閘蟹 之前都黎過食佢既蟹宴，對佢食物有信心，見到今次呢個set 好抵，所以再黎幫襯，今次呢個「蠔任蠔食—鹿先島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴」，優惠價688/位 (原價碼1388)以半放題形式，可以任食牡蠣及任飲酒水2小時，兼有其他大閘蟹菜式，當然仲有2隻大閘蟹，對於我黎講非常perfect~🥢日本時令牡蠣刺身 （任點） 一開始當然就食牡蠣啦～同朋友先叫半打作開胃前菜，以免食得太飽，食唔到之後的蟹宴。牡蠣厚肉飽滿，食落啖啖肉🍺House sake / Sapporo draft beer / 黑糖薑茶(任飲） 喜歡飲2杯的我們當然是飲house sake，味道清甜易入口，配日式食物一流~另外食大閘蟹點都要飲番薑茶，我地叫咗2 round, 大大杯啱晒，飲完一定唔會寒涼 套餐— 小食： 🥢蟹黃蟹肉香蔥玉子燒 🥢黑松露蟹黃鮮炸魚餅2款都很好食既前菜，2款都將蟹黃的香、蟹肉的鮮味展現得淋漓盡致。 玉子燒配蟹黃，蟹黃份量好慷慨，而且跟蛋的味道好夾，完全突出蟹黃的鮮。

🦪蠔埕 二訪的店通常都不錯～上次跟吳先森來吃已經是年初的事，這次就帶上母親大約了久久沒見的飯友一起去吃吃🦪生蠔（可無限追加‼️）來蠔埕當然先要吃個半打生蠔，蠔肉已經預先起好，輕輕倒的就可以入口，方便又鮮甜吃完蠔就先來幾款蟹肉料理🦀🍳蟹黃蟹肉香蔥玉子燒甜甜的女玉子燒上面放有蟹黃蟹肉～一開始以為是厚燒😂原來是疊起來而已🍙炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團這個要手刀拍完立馬開吃，因為烤過的紫菜接觸到空氣很容易變軟。飯團燒到焦香脆脆，一口下去有濃郁鵝肝香再夾雜蟹肉，口感味道都很棒🐙黑松露蟹黃鮮炸魚餅炸到金黃酥香的魚餅，拌入蟹黃黑松露，彈口又鮮味🍜鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬滿滿的蟹粉蟹黃蟹肉下面鋪有烏冬，不需要過多的調味已經很好吃，直接吃到清盤～🍢炭燒串燒拼盤阿波尾雞翅、五花肉、雞軟骨、明太子脆肉瓜，吃過少油不肥膩又滿滿肉香阿波尾雞翅後，就很難再回頭覺得普通雞翅好吃😂🍲ShabuShabu涮涮鍋▫️鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子 ▫️鹿兒島 A5和牛 120g▫️雜菜盛合餃子的皮很嫩，跟 @todayisfood 一樣😂😂😂 ，吃時要小心被湯汁燙到嘴巴。和牛肉花滿滿，用煮完牛的湯再煮蔬菜，會更甜更好吃🔥炭燒江蘇大閘蟹 1

秋風起，又到一年一度嘅大閘蟹季節，很多海鮮愛好者也會在這個時間出動一嚐當造的靚蟹。在大眾既有印象要吃大閘蟹，必定選傳統的中式酒樓。但其實在此之外，還有其他新鮮的選擇。.已是二訪在尖沙咀山林道的「蠔埕」，以生蠔及各款日式、燒烤料理，例如串燒、和牛等作招徠。最近在這個大閘蟹季節，加入戰團提供新穎的日式大閘蟹料理，務求帶給食客一種全新體驗。.鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴料理套餐一個價錢，已包括指定的特色料理，以及任食生蠔、限時的酒水任飲等，所以有較好的預算。九時前離座每位 $688 或九時十五分後入座套餐有特價$588。以套餐項目來說很超值。.指定日式料理，包括：✿ 蟹黃蟹肉香蔥玉子燒✿ 黑松露蟹黃鮮炸魚餅✿ 鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬✿ 炭燒串燒拼盤（廚師發板）✿ 炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團✿ 炭燒江蘇大閘蟹1隻（5両）✿ 清蒸江蘇大閘蟹1隻（5 両）.首批送上的是各款不同以大閘蟹作主題的日式料理，例如蟹粉玉子燒、蟹粉蟹餅、爆量蟹粉蟹黃的稻庭烏冬、大閘蟹加上鵝肝的岸燒飯團等。另外還有他們拿手的即叫即燒串燒，款式由廚師發辦。.重頭戲部份有炭燒版本和清蒸版的大閘蟹，每隻足五両。炭燒版本的蟹膏會帶點

蠔埕絕對係我愛店之一除左食物有質素之餘· 餐廳優惠亦係一大吸引之處最近推出·蠔飲蠔食｜和牛火鍋大閘蟹宴以超值優惠價· 令你最用最抵價錢豪食一餐·͜· ︎︎⸝⸝⸝⸝⸝⸝原價要$1388｜$1288位⸝⸝⸝⸝⸝⸝¨̮而家21:00前離座（ $688/位）｜21:15 後入座 （$588/位）真係可以蠔飲蠔食！·⍥⃝鹿兒島A5和牛火鍋＋炭燒大閘蟹宴♡蟹黄蟹肉香蔥玉子燒玉子上放滿蟹黃蟹再輕輕炙燒·令蟹香味更濃郁♡黑松蟹黃鮮炸魚餅魚餅加入黑松露同蟹黃香炸·口感很軟綿彈牙♡鮮拆蟹粉蟹黄蟹肉稻庭烏冬賣相相當吸引· 蟹粉蟹黃份量超多每條烏冬都沾滿蟹黃· 好想跪求encore多一碗！♡炭燒串燒拼盤阿波尾雞翼｜燒雞軟骨｜明太子翠玉瓜｜燒雞腿肉最喜歡是翠肉瓜·滿滿明太子很討人歡心而且微脆內軟超juicy!雞軟骨燒得夠乾身香脆·用來配酒很不錯♡Shabu Shabuꕺ鮮拆蟹粉蟹腳肉鮮蝦豬肉餃ꕺ鹿兒島A5黑毛和牛 (120G)ꕺ雜菜盛合本日主角之一· A5和牛火鍋和牛油花如大理石般· 軟腍而充滿脂香餃子食落真係有蟹黃香· 幾有驚喜ꕺ炭燒江蘇大閘蟹（5兩）第一次食炭燒大閘蟹·炭燒過後蟹香味濃郁蟹黃蟹膏位特別香濃· 蟹肉亦會

同阿仔食過咁多次大閘蟹🦀，終於有人出聲啦😂。所以今晚Duck哥🦆決定同Duck嫂🦆去食大閘蟹🦀，「蠔」返餐😆。蠔埕為於尖沙咀The Nate 2️⃣樓，之前以串燒，生蠔🦪為主，後來多咗shabu shabu🥘，而家仲有埋大閘蟹食🦀，真係一次過滿足幾個願望😆。餐廳座位唔算多，以U型排列圍坐，每個食客都可以近距離見到師傅表演廚藝之餘😍，又方便同師傅互動👍。鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴 $688(原價$1388)蟹黃蟹肉香蔥玉子燒玉子口感軟滑輕盈，每啖都充滿蟹黃、蟹肉、香蔥及蛋香味😍。黑松露蟹黃鮮炸魚餅魚餅🐟口感微彈滑溜，黑松露🍄及蟹黃🦀味道香濃🥰層次感又鮮味又豐富😋。先拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬嘩😳！烏冬上面鋪滿蟹粉、蟹黃及蟹肉，烏冬彈牙滑溜，鮮香味十足😋。炭燒串燒拼盤 (廚師發板)有日本阿波尾雞翼、燒雞軟骨、燒白鱔、燒明太子翠玉瓜，雞翼外層都燒至焦香乾身🥰，但又保持內層嫩滑濕潤😋；雞軟骨骨位有油香，咬落脆口🤗；白鱔新鮮無泥味及腥味👍；翠玉瓜非常清甜juicy加上微辣明太子醬，十分惹味😋。炭燒鵝肝大閘蟹肉飯團燒過嘅飯糰做到焦脆效果，再配埋大閘蟹肉🦀和鵝肝🦢，口感更加豐富😋。Shabu Sha

每次一有新菜單便會急不及待想到訪🤩 適逢大閘蟹的盛產季節，餐廳也推出了當造的大閘蟹套餐🦀🦀▫️❥蠔飲蠔食鹿兒島A5和牛火鍋+炭燒大閘蟹宴🥢$𝟲𝟴𝟴(原價$𝟭𝟯𝟴𝟴) 21:00前離座 $𝟱𝟴𝟴(原價$𝟭𝟮𝟴𝟴) 21:15後入座 (無限追加清蒸大閘蟹另+$𝟮𝟵𝟴)🦀～～～～～～～～～～～～～～～～𓇬 蟹黃蟹肉香蔥玉子燒🧈 𓇬◂ ◂ 軟嫩多汁的玉子燒鋪上蟹黃、蟹肉，還浮著一層金黃色的蟹油，令人不禁垂涏欲滴🤤▫️𓇬 黑松露蟹黃鮮炸魚餅 𓇬◂ ◂ 口感跟玉子燒相似，同樣都是鮮味十足、邪惡無比🫶🏻▫️𓇬 鮮拆蟹粉蟹黃蟹肉稻庭烏冬🍜 𓇬 ◂ ◂ Q彈的稻庭烏冬鋪上厚厚一層的蟹粉蟹黃蟹肉，一股濃郁的咸鮮味撲鼻而來🤤◂ ◂ 拌勻後，每根烏冬都變得美味無比👍🏻▫️𓇬 炭燒串燒拼盤🍢 𓇬◂ ◂ 廚師發板，當晚有牛舌、櫛瓜、雞軟骨和阿波羅雞翼🥒◂ ◂ 牛舌Q爽多汁、阿波羅雞翼皮脆肉嫩，兩款都深得我歡心❤️▫️𓇬 ꜱʜᴀʙᴜ ꜱʜᴀʙᴜ 𓇬ᐝ 鮮拆蟹粉蟹腿肉鮮蝦豬肉餃子🥟◂ ◂ 脹卜卜的餃子塞滿了餡料，咬開時小心燙到嘴巴喔🙊ᐝ 鹿兒島A5黑毛和牛(120g)🥩◂ ◂ 粉嫩的和牛在鍋中輕涮幾秒，充滿豐腴的油脂香，軟軟嫩嫩