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Exit D2, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
28387022
Introduction
Located in Causeway Bay, Bicho is a tasty and vibrant yakitori joint. Their specialties include the squid, saba and sweet corn skewers.
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Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Mon - Thu
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Fri
12:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Sat - Sun
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 02:30
18:00 - 23:00
*Last order: 22:30, 00:00 (Yakitori on Friday)
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Review (884)
以串燒🍡為主嘅備長，為慶祝開業1️⃣8️⃣年，推出了慶典活動，每串串燒🍡會隨機出現分數，加埋所有分數可以換唔同食物，但如果抽到‘’大獎‘’，更加有機會獲得Switch、Air pod 或者 Apple Watch😍。入坐後送上前菜入面有沙葛、紅蘿蔔🥕、青瓜🥒及包心菜，全部新鮮爽脆，配上自家制赤麵豉醬，更加惹味😋。燒白鱔外皮燒到卜卜脆，而且啖啖肉，十分惹味😋。牛舌厚切厚切牛舌芯口感爽滑彈牙，肉質香嫩又juicy，油脂豐腴，每一口都充滿油香😋。荔枝豚肉卷豚肉🐖燒到有焦香🥰，荔枝嘅甜味正好解了豚肉嘅油膩，形成一種奇妙嘅配搭😮。自家製免治雞肉棒（付日本蛋）雞肉棒表面燒得香口，雞肉🐓入邊有軟骨，食落非常有口感😍，記得攪勻蛋汁再蘸上食。雖然話呢度串燒🍡出色，又有獎攞，但其實其他食物都非常出色🤤。鹽焗銀杏鹽焗過既銀杏好香，全部冇苦味😋。燒銀鱈魚干脆卜卜勁好食😍。美國安格斯肉眼照燒 （200克）肉眼🥩上面塗了照燒汁，食落汁甜甜地，但又無蓋過牛肉濃郁味😋。備長卷一啖落去，有齊碎吞拿魚、三文魚籽、海膽，層次感非常豐富🤤，食完非常滿足。慢煮雞肝驚喜之作，入口幼滑，全部人都估唔到佢係雞肝🐓！非常好食😋。鵝肝多士鵝肝🦢表面煎至焦脆，口感柔潤軟滑，油脂豐腴，配上香脆嘅多士，口感豐富🤤。備長多士香脆多士，一邊係油甘魚+三文魚，另一邊係吞拿魚蓉，上面放了黑魚籽，一啖咬落，口感豐富😍。提燈雞湯 雞湯清甜，雞味濃郁，上面放了提燈，好特別😋。🌟活動日期至26/01/2025
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Today we visited Bicho, an izakaya who specializes in yakitori and sashimi in CWB. The restaurant provides exclusive offers such as buy-one-get-one-free skewers and beef occasionally. Like a typical izakaya in Japan, the staff served an otoshi as soon as we got seated.◆月見つくね Minced Chicken ◆もも Chicken Thigh◆手羽中 Chicken Wing ◆うずら Quail Egg All freshly grilled and piping hot. Tsukune had a fluffy texture with chopped crunchy soft bones. Chicken wings were a highlight with crispy skin and juicy meat. ◆獅子唐 Japanese Pepper ◆オクラ Okra ◆なす Eggplant ◆アスパラ Asparagus Veggies were grilled to the right point., from soft and moist eggplant, gooey okra to buttery asparagus. ◆銀だら Cod FishDelicate melt-in-your-mouth cod fish in a sweet saikyo marinade.◆おにぎり Rice BallPicked salmon and mentaiko filling respectively. The staff reminded us that it'd take about 25mins to prepare. Glazed in savory soy sauce with a crispy crust on the outside.
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備長主打壽司 , 日式菜式同串燒 , 款式又多 😏😏 之前同朋友嚟過覺得唔錯 , 所以今晚想食串燒就諗起呢度啦 !前菜條 ($28)食串燒食得太多都會有啲肉嘅油膩感 , 食下 d 蔬菜清一清個口 , 咁就可以食更多啦 😆😆鹽燒雞翼 ($34)白鱔 ($90)好厚肉肥美 , 魚皮勁香脆 ! 👍荔枝豬肉卷 ($40)呢款係我每次都會叫嘅串燒 ! 豬腩肉片燒到好香脆😋😋包住入邊暖暖地嘅荔枝 , 一咬即刻爆汁 , 口感一流 !美國安格斯牛柳 ($78)好大件 , 面頭附上牛油 , 食個時更香口 ~黑松露帶子 ($60)超香 ~ 食完之後個口仲充滿黑松露嘅餘韻 🤤🤤日本青椒仔 ($28)雞腎 ($34)清酒煮大蜆 ($108)店員好貼心 , 俾咗 2 個碗仔我哋飲個湯 😍😍 其實呢款菜式除咗大蜆外 , 清酒蜆湯都係另 1 個重點 , 有蜆嘅鮮味 , 同時有清酒酒精揮發後嘅甜味😆😆我飲咗成碗 ! 明太子忌廉烏冬 ($128)唔好睇佢好似好細份 , 但其實係滿滿嘅烏冬😱😱厚厚嘅明太子忌廉包住每一條烏冬 🤤🤤 每啖都係充滿明太子嘅鹹香味 ~ 1 份都夠 2 - 3 個人 share 整體黎講 , 隔咗一段時間冇黎 , 食物質素仍然保持到 , 坐得舒服 , 店員不時會過嚟收碟同加茶 , 服務貼心 , 值得再黎 !
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好久沒吃居酒屋，一於約了大佬去銅鑼灣一間樓上居酒屋，餐廳位於SOGO旁的澳門逸園中心。餐廳光線明亮，有別於一般居酒屋。 ⦁前菜條 $28包括椰菜、青瓜🥒、紅蘿蔔🥕，店長話要蘸秘制醬汁去食，感覺清爽。 ⦁刺身（竹）$480一共7款刺身，包括三文魚、油甘魚、帶子、魷魚拌蟹籽、活赤貝、日本時令魚二種。每款都新鮮爽口，最喜歡佢厚切，食落更有口感。 ⦁蟹膏焗飯🦀 $88平時食開蟹膏拌飯多，第一次拎去做焗飯感覺好特別，仲要用上蛋炒飯做底，上面蓋上厚厚的蟹肉、蟹膏，每啖都十分滿足！ ⦁自家制免治雞肉棒（付温泉蛋）$44免治雞肉肥瘦適中，食落啖啖肉，另外蘸了蛋汁，令肉質更加嫩滑。 ⦁提燈串 $58⦁雞皮串 $34⦁日本青椒仔 $28⦁日本洋蔥 $30⦁豚之大腸 $40⦁牛舌厚切 $78⦁荔枝豬肉卷 $40⦁蒜香脆玉瓜 $23咁多款串燒之中，發現一般居酒屋少見的菜色（烤洋蔥🧅、豚之大腸等），當然要淺嚐一下。整體味道尚算高質，個人力推口感特別的提燈串、外脆內軟的豚之大腸、口感爽脆的牛舌👅，以及多汁的翠玉瓜和洋蔥。 ⦁燒飯團（三文魚）$38焦香的飯團外層，夾了一舊熟的三文魚，最欣賞的是食落唔黐牙。
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今日book咗位去呢間叫做備長嘅餐廳，一聽個名就知道佢嘅串燒不得了，今日就去試吓😀自家制免治雞肉捧 (配溫泉蛋)入口鮮嫩多汁的免治雞肉 內裏蘊含著雞肉本身的鮮美滋味,外層的輕脆表皮則為整道菜帶來舒爽口感。慢煮的溫泉蛋配搭其上,流動的蛋黃彷如流金般與雞肉完美融合,幾好食😋芝士牛舌棒呢個係本推介，外層經過烘烤後金黃酥脆,內裏則為軟嫩多汁的牛舌肉。濃郁的芝士餡料更加強了牛舌的鮮美風味👏三文魚燒飯團鮮嫩多汁的三文魚配搭上粒粒分明的燒飯,營造出海鮮與澱粉的絕妙組合。飯團的外表金黃酥脆,內裏三文魚的油脂滋潤👍明太子燒飯團明太子餡料包裹在酥脆的飯團外皮中。明太子的鹹香醇厚配合飯團的粒粒分明,層次豐富而不失清新。，刺身拼盤(三文魚、油甘魚、墨魚)新鮮肥美的三文魚、油甘魚和墨魚,以最簡單的方式呈現,突出每種魚類本身的鮮甜滋味。三種魚類的口感各有不同,層次豐富,搭配醬油食落感覺不錯👍
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