La Paloma

营业中

休息中

疫症期間唔想留喺屋企 就唯有同男朋友揸下車遊下車河啦遊到西環望下openrice發現到呢間西班牙菜所以就即刻去試下嚕一出𨋢轉左就已經係門口喇入面非常闊落 裝修仲好靚添😍真係好種放鬆嘅感覺呢除咗brunch之外筆者唔肯定有無a la cart因為一早鎖定咗呢個brunch set喇幾多款野食 啱晒咩都想試嘅筆者😋✨Mix Spanish Cold Cut啲ham同芝士都無咩好特別講嘅因為都係嗰啲咪啦 鍾意嘅人就一定唔會失望嘅令筆者最驚喜嘅係佢個多士仔個包暖暖地又脆脆地 加埋啲蕃茄蓉凍凍地同林林地 好好味阿🤤🤤🤤✨Tartar De Atun吞拿魚他他調味調得剛剛好 非常開胃同埋筆者鍾意佢啲魚肉切得比較大粒 更加有口感✨Padrones 因為筆者本身係唔鍾意食青椒嘅食落好濃嘅鹽味 不過對筆者嚟講青椒啲苦澀味仍然好強🙈✨Patatas Bravas呢個薯仔筆者真係大愛阿啲薯仔係輕輕炸過嘅 味道好明顯食到係外國嘅薯仔加埋佢個小小辣嘅汁 超級好食阿🤤🤤🤤勁想encore 可以前菜係無得添嘅haha✨Albondigas佢啲肉丸嘅肉味係非常濃嘅對於唔好肉味嘅人嚟講可能會有小小羶味嘅但加埋個蕃茄汁係

呢間《La Paloma》已經喺我嘅「想試」list好耐，呢日終於嚟到試。星期日，喺西營盤呢個幾偏嘅位置，都坐無虛席，睇得出擁躉不少😌最近食多咗西班牙菜，好享受喺正宗西班牙餐廳用餐🇪🇸La Paloma係一間好令人放鬆嘅西班牙餐廳💆🏻‍♀️，店面好大（室內已經大，仲好似有室外嘅位置），空間感十足，裝修色彩繽紛，伴上輕快嘅背景音樂，就連員工都富有活力😛食食下見到侍應開窗廉，原來啲窗仲可以俾小朋友畫畫架喎😮，好得意！The Flamenco Brunch ($350)星期六日提供嘅早午餐，所有item都係included嘅，分量非常足夠🤤- Tapeo -Mix Spanish cold cuts- Ham shoulder, cheese, chorizo, olives and tomato bread首先嚟嘅係冷盤，有豬肩肉、西班牙香腸、橄欖、蕃茄多士、芝士。芝士薄薄幾片，芝士味濃郁，就咁食又得，同啲凍肉一齊食都得。好鍾意個蕃茄多士，細細舊好易食，好脆口，配上蕃茄蓉一齊食好夾，美中不足嘅就係個包有啲韌🥺Tartar de atun- Tuna tartar with avocado a

西環表妹約食飯，看來她又找到新玩意。原來就是西湖里附近的西班牙餐廳，在神秘的專Lift，就來到餐廳了！有室內，有露天的座位。不過天氣轉涼，自己還是喜歡室內的座位，感受那西班牙的熱情吧！Sunday Brunch包6款小食各一，而２款主菜是任食，再加一份西班牙甜品。　二杯飲品先上來！　　Mix Spanish Cold Cuts　　　Ham shoulder, cheese, chorizo, olives and tomato bread　　火腿，西班牙辣香腸，芝士，都是很正常的凍盤。不過，那蕃茄蓉多士真叫人意料之外。烘多士表面除了蕃茄蓉，還混和了橄欖油。那橄欖油的味道主導著整個蕃茄多士。　　　Tartar De Atun        　　　Tuna Tartar with avocado and toast　吞拿魚他他配牛油果！個人覺得：吞拿魚碎碎比較接近刺身的級數。雖然没有WASABI和豉油，但吞拿魚本有其鮮味。以薄脆的多士作匙，一口一口慢慢享用。　　　Padrones Fried Padron Peppers　炸過小青椒表面灑有海鹽，為清新的青椒帶來一點鹹香。小青椒一點也不辣！

想徹底盡享假期悠閒的感覺，去吃個Sunday brunch就最好不過，今次就來到位於西環的La Paloma品嚐正宗西班牙風味假日Brunch。餐廳面積寬敞，木系的鄉村風格，加上落地玻璃引進午間柔和的陽光，帶來溫暖樸實的氛圍，環境適合打卡，亦有提供包場服務。Brunch Menu只限星期六、日下午12時至3時半供應，價錢為每人$350，除了六款Tapas 及甜品外，還可任食兩款菜式，包括Paella Mixta及Cochinillo。逢星期日的下午兩點半更會有西班牙舞表演，滿足味覺享受之餘，感受濃濃的異國浪漫情調。Mix Spanish Cold Cuts第一道冷盤集合Parma Ham、辣肉腸、橄欖和蕃茄多士，全用西班牙來貨，以鹹香硬身的芝士、清甜鮮茄與油潤不過乾的火腿喚醒沉睡中的味蕾。Tartar De Atun即是吞拿魚他他，配上香滑的牛油果醬，可以蘸上輕薄的脆多士，份外清新開胃。Padrones炸西班牙小青椒賣相的骰，油潤光亮，吃下去一點都不辣，濃濃的青椒味微微帶點苦。之後再來三小碟地道風味的西班牙熱盤Tapas小食。Patatas Bravas金黃薯粒連着薯皮炸得外層鬆脆，肉

難得放假又沒有安排節目，即興上網找到這家位於西營盤的La Paloma，享用一個休閑的Brunch。餐廳環境裝飾舒服，店名是La Paloma，意思是鴿子，所以有不少鴿子的擺設，燈光柔和，座位亦闊落，正好可以舒服慢慢食，傾傾計。星期六日有提供$350的Brunch，有六款經典Tapas、All you can eat的Paella及Cochinillo，還有Churros作為甜品。Sangria吃西班牙菜，由其是假日休閑的早午餐，當然要點一杯Sangria，紅酒味道個性鮮明、奔放厚重，加入香甜清爽的水果，一呷十分解暑。Mix Spanish Cold cuts第一道是經典的各式cold cut，種類繁多，ham shoulder火腿的鹹鮮轉變成香濃的肉味，然後抿出脂肪的油香，撘上一塊Pan con Tomate，蕃茄味道清新舒爽，十分開胃。Tartar de atun第二道是吞拿魚他他，吞拿魚切成細粒，肉質滑膩柔美，油潤甘腴，調味恰到好處，放在香脆的麵包片上同吃，相當鮮味。Fried Padron Pepper之後是熱辣辣上枱的Padron Pepper，輕輕炸香的小辣椒，入口完全沒有

上次同朋友黎食過一次依間正宗西班牙餐廳，今次再帶同屋企人黎食多次~上次係食Dinner 今次係食Lunch 食物小食PADRONES(炸青椒)西班牙既青椒比中國既青椒明顯香甜得多，而且無咁辣。TAPED (小食 唔記得左個英文名)燒魷魚同薯仔，味道唔錯。魷魚好彈牙多汁，配埋薯仔係底，幾特別既風味小食。TARTAR DE ATUM(生吞拿魚配牛油果多士)夏日熱辣辣食番個冷盤吞拿魚唔錯的，生吞拿魚有點像煙燻既味道。MIX SPANISH COLD CUTS(冷凍拼盤，西班牙火腿，芝士，風乾肉腸片，蕃茄多士)我恨左食正宗既西班牙火腿好耐，終於可以食番夠本，芝士亦都係我芝士腔既最愛。PATATAS BRAVAS(辣芝士炸薯粒)上次食完超回味，今次當然要番點!辣芝士炸薯粒真係無得輸GAMBAS AL AJILLO(蒜蓉大蝦配蒜香包)依味菜尚算ok，可能本人比較偏好重蒜味，尤其鍾情中式既蒜蓉蒸蝦。所以感覺這道菜蒜味不太濃，且比較多油係底。雖然蒜味無中式既咁香濃，但個大蝦一定比中式蒸蝦既重蝦味同彈牙啖啖肉。蒜蓉法包都係同樣問題唔夠蒜香同包較硬。ALBONDIGAS(蕃茄肉丸) 個蕃茄肉丸都不錯的，雖

去完西班牙旅行返黎唔夠一個月我又掛住西班牙菜所以揾左呢間睇落菜式好正宗既餐廳「LaPamlo」試吓去到等lift位已經捭啲裝修擺設吸引住天花上掛有好多唔同色彩既燈同旗仲有動物公仔好得意呀行到入去仲見到有個好傳統既巨型火爐!今次我地就叫左佢既Sunday Brunch Set６種小食＋２Main+１甜品仲有兩杯Sangria(水果紅酒)送份量真係幾多～.第一樣係Mix Spanish Cold Cuts 我叫佢西班牙冷盤拼盤應該無錯有芝士，西班牙火腿，辣肉腸，蕃茄麵包喺西班牙佢地係好鐘意用蕃茄磨蓉加麵包食一咬落個包蕃茄蓉好清新，加埋橄欖油好香，麵包都好鬆脆西班牙火腿薄薄幾片唔會太油膩個人鐘意加埋芝士一齊食，覺得好搭~而辣肉腸竟然無想像中咁濃味，充滿油香.Tartar De Atun 吞拿魚他他無諗過brunch set竟然會有吞拿魚他他!一直都好想食!!!!吞拿魚肉好新鮮配上簡單調味同洋蔥碎等就好好味(平時唔食洋蔥都唔抗拒)牛油果醬如果多啲仲好(牛油果fans)Padrones(Fried padron peppers)炸辣椒一開始見到好擔心因為我地都唔係好食得辣點知食落去一啲都唔辣!!

由畢業到現在，去過數次旅行，但是數次旅行都是東南亞的地方，即是日本、韓國等等，卻未去過外國的地方，如果未去過外國的地方，如果未有足夠的假期或金錢去外國，其實也不妨到異國風情的餐廳感受一下外國的氣氛。餐廳在一座單幢公寓的其中一層，地區是我很少去的西環，還好位置就近地鐵站，不然也不知道在哪裡。餐廳裡的裝潢十分有西班牙風味，近天花有一串串的燈串，牆身亦有不少裝飾，椅子是藤製的，比起一般的餐廳特別。調酒的bar也用了色彩鮮明的設計，好不令人注目。當天是2:30去到餐廳，原來2:30有西班牙舞表演呢，是真的西班牙人表演西班牙舞，可能其他客人也知道2:30有西班牙舞表演，所以客人的數量愈來愈多。時間雖然不長，只有數十分鐘，但已足夠令現場氣氛變得熾熱。Brunch的價錢為$350，以正式的西班牙菜來說，我覺得值得這個價錢。第一道菜是吞拿他他配多士，吞拿魚他他鮮味十足，質感像日式料理的吞拿魚刺身，旁邊有些青醬，吞拿魚他他放在多士上真有西班牙的風味。第二道菜是各種冷盤混合一起，有火腿、芝士、香腸、橄欖和蕃茄麵包，蕃茄麵包很脆，加上火腿和辣肉腸可中和它們的鹹味，芝士片不會很臭。第三道菜是豬肉和牛肉肉丸，沒