一君士多 (已結業)

先講店面裝修，類似舊香港七八十年代果種，的確會因為咁，吸引你既眼球，令你有想入去既意慾，呢到的確係成功左既但係食物就不似預期，試左富貴麵同火山芝牛飯加一個小食，一君炸彈同一杯龍眼冰特飲富貴麵餐有鮑魚花膠，蠔，大花菇作配料，可以揀唔同麵底，今次選了瀨粉，有四款餸好似好豐富，但一食落口就充分體現一分錢 一分貨既道理，花膠同蠔雖然大，但入口都幾腥，口感差，唔新鮮，大花菇正常，鮑魚同$28罐有幾隻果款好似，麵底同湯底無咩特別，仲要唔係好熱，暖暖地咁，有小小失望😞，$88一碗值唔值見人見智。火山芝牛飯，有牛肉汁配是另上的，如果男仔食的話可能唔夠，因為份量小，但味道算可以接受，牛肉正常，有微微牛香，配料仲有芝士，洋蔥，同一隻窩蛋，洋蔥同芝士搞勻後味道上都唔差，食到有輕微芝士香，窩蛋略嫌過熟，失去精粹，不過整體上算係今次唯一可以接受既食物一君炸彈係鵪春蛋，炸後外層微脆，內有蛋香，可以接受，但餐牌上既炸絲欠奉，變成一張花紋紙😔，圖片只供參考。龍眼冰就最出事，非常淡，完全無味，同顏色水加龍眼肉一樣，仲有唔夠凍，非常失望😞整體而言，不值得一試，千萬別被懷舊外表欺騙了，之所以還值4.5完全因為個牛肉飯可能車

今日經過尖沙咀同朋友入咗呢間一君士多食嘢，最近嘅尖沙咀都好小人，所以都唔使排隊，唔洗迫，非常之好😂而餐廳地理位置好方便，一上地鐵站就到，裝修都好靚坐得好舒服。叫咗碗牛肉麵，面底份量極多，牛肉好滑，好嫩，好香！性價比高。而且份量一啲都唔小。絕對唔會因為價錢平而將貨就價。另外朋友在叫咗個三餸車仔麵，分別係辣魷魚，蘿蔔，肥牛。辣魷魚”yip”得好入味，但又唔會泰勒入唔到口，純粹係辣香，jeng。蘿蔔都好明顯yip過，好入味。肥牛脂肪紅肉比例一流。而且仲有五、六大塊🤤叫咗一碟生菜，份量就唔太多啦，不過對得住個價錢。雞鎚有芝士包係入邊，雖然唔係流心， 但芝士份量一流，推介！叫咗杯熱利賓納，甜甜地幾好味。另外杯龍眼沙冰就好正，有大量真龍眼肉。香港好少地方有得飲龍眼沙冰，所以不得不試！我都會推介朋友來離🤤

廣島蠔椰湯泡飯 💰68 7⃣5⃣小編覺得呢碗湯飯好特別，湯底加入咗香濃嘅椰汁，本身一開始驚同廣島蠔唔夾，點知原來係日日打BAND嘅老友。而且值得一讚係勁多隻廣島蠔，每一隻都好大隻同埋無果陣雪藏味。佢啲飯係用冷飯，食果陣要自己去整開佢，等佢哋去absorb晒d湯汁。招牌四寶麵 💰50 7⃣四寶分別係蘿蔔，魚蛋，豬皮同埋豬腸。車仔麵真係香港特色之一，小編都好鬼鍾意食。佢哋嘅豬腸，豬皮真係滷得好軟好入味，蘿蔔都好清甜，但魚蛋偏鹹咗小小小，如果唔係就8⃣分。/蘑菇芝士雞翼 💰32 7⃣將肥胖人士最驚嘅芝士，塞晒入雞翼入面超級漲卜卜，一咬落去真係如泉湧（當然無咁誇張啦講經咩，但真係會流處出嚟，大家食果陣記得小心啲，費時整襯你啲嬌嫩小嘴。

聽講鄧一君同古天樂好熟,以前佢仲拍戲的時候我都幾中意佢架~所以行過尖沙咀就諗住去試下啦,好似話佢間唔中都會係舖頭叫左廣島蠔泡飯同日式咖喱牛腩飯廣島蠔泡飯係套餐會包一杯野食,特飲加$3,泡飯可以加椰汁;講真可能我好期待啦,個飯令我好失望!廣島蠔有4隻,飽滿的,不過同個椰汁泡飯完全唔夾!!椰汁係椰汁,飯係飯,分開晒食三隻味!而且飯多蠔少,根本就係想用飯整飽就算咁日式咖喱牛腩飯一枱個樣都幾靚仔,好似日式餐廳咁~除左牛腩,都有薯仔同一D配菜,但食下食下個汁愈來愈稀,似用水開咖哩汁咁其實野食質素係一件事,店員服務態度係另一回事; 我地嗌左兩杯野食,其中一杯凍奶茶,我地望住杯野飲擺左係水吧5分鐘先有店員傾完計先睇到...凍奶茶最忌就係溶冰溝稀...ok,我太執著...

很多人光顧前演員「鄧一君」經營的食店「一君士多」，原因只會因為想重溫「鄧一君」跟「古天樂」扮演兄弟，演出著名消防員故事題材電視劇「烈火雄心」，反而忘記了「鄧一君」真正代表作，其實是電影「記得香蕉成熟時」。話說很多八十後出生的人，都未必真正認識和觀看過「記得香蕉成熟時」，我在十八年前參加大專聯校合辦的迎新營，聊天時曾經提及鄧一君與大學生活有關係的電影作品「記得香蕉成熟時」，可惜當時其他大學的學生對此電影一無所知。由於我兒時曾經患病，被迫延遲了一年讀書，加上中學曾經考公開試遇上挫折，被迫重讀一年，所以比同年出生的人，遲了三年左右才能讀大學，參加迎新營的時候，我跟其他參加迎新會的人變成相隔不同世代，出現世代隔膜。結果七九年出生的我在迎新營裡面，說過自己曾經觀看過「鄧一君」當主角的電影作品「記得香蕉成熟時」，當時的八十後學生一聽到「記得香蕉成熟時」，反應立刻彷彿如在夢中，只知道有「李麗珍」「記得蜜桃成熟時」，而不知道有「鄧一君」「記得香蕉成熟時」。後來我知道已經息影離開娛樂圈的「鄧一君」，終於選擇開食店，在尖沙咀「堪富利士道」有分店的時候，我立刻趕來尖沙咀「一君士多」，希望還有機會看到「鄧一君

好久没有来尖沙咀跳舞了，今天跳完之后，顺便过来一君，吃个下午茶☕️周五有朋友推荐，试过之后才发现果然没有让我失望！价钱合理，分量充足！我一下子点了好多一直想吃的食物。小姐姐人美，态度很好很有耐心，帮我加单，还推荐食物给我！喜欢他们的装修风格，简单大方，清新自然，坐着很舒服😌「龍眼冰」最爱龙眼冰，走冰之后，很多龙眼肉，很健康，很养生。「祕製辣油」辣椒酱一定要赞一下！好久没吃到这么香的辣椒了🌶️！里面有豆豉，很有味道！一试难忘！还有炸鹌鹑蛋！简直很精致，很有味道！小小的蛋，🥚一口一个，入口满满的蛋香，脆脆的外皮！最近身体怕寒，等天气再热一点，一定要来试试香蕉🍌船！冰淇淋一直是我的最爱！

之前睇新聞話以前既童星開左間餐廳古仔都有去支持 不過驚一開幕勁多人排所以一直都未去 今日終於得閒去試下喇可能因為今天下雨，比較少人不用等位置就可以入座。聽說有時一君會親自打點鋪頭，但今天他不在～ 有點小可惜餐廳的裝潢蠻簡單，有點日系小清新的風格。因為新開張不久吧。餐廳都很新淨，很乾淨衛生做得蠻好的。關注微信號有送汽水，我們埋單才發現我們兩個人點了很多東西：霸王麵（$98）超多材料的，有鮑魚 花膠 花菇 廣島蠔我男友叫的，我嚐了一下，湯底清甜，很到這個價錢有這麼多貴價材料，簡直就是豪華的享受。咖哩牛腩飯（$68）幾好吃的，蠻多牛腩，好險我叫了少飯。牛腩也很軟，不會太肥。咖喱甜甜的，有點日式風，唔會太重口味，亦都不太辣。好岩唔食得辣既朋友。蘑菇芝士釀雞翼（2隻）超推介！同男友一人一隻，好香，熱辣辣出爐，入面釀有芝士同蘑菇粒，呢個配搭+雞翼，又幾夾，芝士出奇地唔會太膩。成半隻都冇骨既雞翼啖啖肉，實在令我食得太過癮太滿足了！炸燒賣（$18）呢個都幾抵食！ 外皮好脆好香，燒賣中間個芯係好冧，好似以前係美食車食果d咁惹味， 當然如果可以落d椒鹽就可以更上一層樓！ 車仔麵 三款淨餸（$35）因為想食

今天慕名來到這家一君士多，為什麼是慕名呢，是說這家店的老闆是童星鄧一君喔，聽說是古天樂都支持的小店喔！香港的車仔麵的配料一般都是比較簡單實惠的，但這家除了基本配料還有高檔系列，想不到車仔麵也可以這麼高級喔！霸王麵有花膠，鮑魚，蠔，冬菇，太誇張了先嚐一口湯頭，很清甜，但我個人覺得有一點點淡，剛好可以試試看店裡的麻辣醬，麻辣醬很香，不會太辣，我不太能吃辣，所以我覺得很可以😍😍立刻覺得湯底清淡得有道理！花膠好大塊吖😍有兩隻鮑魚，我從來沒想過吃車仔麵會有鮑魚，太奢侈了！蠔，很新鮮，一點腥味都沒有冬菇味道很濃，但還是可以吃出淡淡的蠔油味👍咖哩牛腩飯咖喱是日式咖喱，味道很香濃，特別的是，平常一般會用薯仔，但店家用了炸薯角，薯角比一般薯仔更能吸收咖哩汁👍

鄧一君相信很多人也記得，香蕉成熟時更是他的代表作！ 知道他轉了行做過保險從業員，原來近來更做埋老闆開設了一君士多專做車仔麵及懷舊美食，而且仲有矜貴的霸王麵，所以吸引了我倆小夫妻便來試試！                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      一君士多內裏掛滿懷舊的雞蛋燈，長長的木製枱凳簡單又舒服！                                                     

喺尖沙咀突然想食車仔麵見到呢一間有明星效應嘅應該都唔錯，就決定試吓啦，但食過後就比較失望🙍🏻‍♂️-鋪頭嘅裝修其實幾好幾特別，同埋座位都幾寬闊，車仔麵可以揀三款餸同一款麵，包埋冷熱飲品，轉特飲就加$3，咁一碗就揀咗牛腩豬頸肉同豬紅油麵，車仔麵個湯底真係好重要但係呢度嘅湯真係好平平無奇，好彩我揀咗牛腩至少有啲牛腩汁如果唔係嘅話真係好淡味🤦🏻‍♂️，牛腩煮得算入味但唔夠𣺉食落都有啲鞋😥，豬頸肉得簿簿的三小片，香辣豬紅諗住會好期待但又係冇咩味道😮，另一碗就要左蘿蔔魷魚豬腸同銀針粉，更加take左要佢個秘製辣汁，但一樣係好神奇冇咩味道只係食到小小麻既感覺，相反我個腩汁仲入味過佢🤣，每張枱都設有麻辣醬同辣椒油，所以加咗入去碗麵到算係補償番少少味道，蘿蔔食落又係唔夠淋，秘製辣魷魚食落似自己用清湯馺熟又係冇辣味😂，豬腸算比較正常，兩杯飲品我哋都加咗錢轉特飲分別要左菠蘿冰同龍眼冰，一個字淡形用！-其實唔知係咪我食得濃味定佢太淡味🧐，好似所有食物都唔夠入味咁，絕對唔會想再回頭嘅感覺

由前藝人鄧一君開設，主打車打麵、日式咖哩飯，另售多款特色車仔麵，包括霸王麵、富貴麵、蠔華麵，加入花膠、鮑魚、廣島蠔等高級配料，霸氣十足！·三餸車仔麵套餐($55包飲品)麵類有好多選擇，例如銀針粉、烏冬、油麵、米線等。配料分別揀左辣魷魚、咖哩陳皮魚蛋、豬紅，轉特飲都只需(+$3)，鐘意食辣不妨加埋辣汁😋。·磨菇芝士雞翼($32)雞皮好香脆，已經起左骨，裡面釀滿芝士、蘑菇，漲卜卜一咬開澎湃芝士湧哂出黎，芝士味極濃🙀。·炸蝦餅($28)新鮮炸起熱辣辣，好香口，配埋泰甜辣醬無得輸😈！·麻辣木耳($20)木耳爽口，沾滿麻辣汁，非常惹味！

因為小朋友有表演所以一早出左尖沙咀，諗緊食咩之際有人提議呢間餐廳就係附近，行到見冇咩人就入去試試啦。原本想試下撈麵、湯飯咁，但見到有個午市套餐，$65包三餸麵、小食同野飲，我地就叫左3個餐啦。車仔麵既餸選擇唔算多，我地叫左:1) 牛腩牛筋冬菇2) 豬腸魷魚蘿蔔3) 牛腩雞翼時菜大部份野食都正正常常，冇咩驚喜，份量都係可以接受既水平，但就唔係講得上係好食既。牛腩係一粒粒咁上，唔太食得出腍唔腍，牛筋同雞翼唔算入味，蘿蔔有小小酸。食完接近1點，間餐廳9成坐滿，下次可以試其他野食。

睇到細細個睇劇既鄧一君開左餐廳仲要古仔都來支持 梗係要來試下啦男朋友中意吃辣 所以叫左麻辣牛柏葉份量都ok 吃落有麻香辣味都ok但對於好中意吃辣既人就未必夠呢碗係大腸 豬頸肉 牛筋 銀針粉好少車仔麵有銀針粉 咁就試下豬頸肉爽口 牛筋炆到好淋入味 大腸就肥左少少 唔太入味 呢碗就係幼面 香煎紅腸 大腸 牛腩 鵪鶉蛋紅腸正路 唔係用埋d唔知咩牌 勁多粉個d大腸 我呢碗有肥有瘦還好牛腩 我覺得差d 唔夠入味 鵪鶉蛋 好少車仔麵會有 因為多功夫同埋係完完整整一粒 唔會甩皮甩骨有d地方 處理得唔好 就會搣到唔令仔整體來講 係尖沙咀行過都值得一試另外都有其他 例如飯之類 下次來可以試下飯

前演員鄧一君最近開咗車仔麵店，連古天樂都撐場。⁣⁣⁣⁣⁣⁣💪🏻⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣霸王麵（$98）［好味度：9/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣呢個係最豪華版嘅車仔麵，配料有花菇、花膠、廣島蠔同埋鮑魚。😍 花菇經過蠔油慢煮，鎖咗大量汁，所以咬落非常多汁。💦 而且用咗日本直送嘅廣島蠔，鮮味爆晒燈。🇯🇵 仲有成四大片花膠，超級足料。😚 鮑魚更加當然齒頰留香，將整個車仔麵提升咗一個層次。🆙 而且湯底都唔馬虎，用作新鮮熬製嘅豬骨湯底，一啲味精都冇。😋 而且加上佢哋秘制嘅辣汁，惹味之餘唔會得一陣蠻辣，保留食材嘅味道，辣得好舒服。⁣⁣⁣⁣😌 咁多名貴食材，都唔使100蚊，認真抵食。⁣⁣🤑⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣芝士蘑菇雞翼（$32）［好味度：7.5/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣多汁嘅蘑菇釀咗入雞翼入面。🐔 而入面再注滿熱溶嘅芝士，增加豐厚嘅口感。🧀 因為雞翼已經去骨，所以可以一啖過咬晒鮮嫩嘅雞翼肉同埋入面嘅配料，超滿足。⁣⁣⁣⁣⁣⁣😇⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣香蕉成熟船（$48）［好味度：7/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣食完經典嘅車仔麵，點可以少懷舊嘅甜品。😆 用咗老闆代表作「香蕉成熟時」嚟命名，

在尖沙咀逛街，經過見到這間由藝人開的車仔麵店，價錢不算太貴，畢竟這區的食肆都不便宜。起初打算點普通自選餸菜的車仔麵的，不過見有些創新且吸引的選擇，雖然接近一倍。而且見到店內的牆上都掛了推介，好像很吸引。既然一場來到，那就豪氣一次吧。富貴麵：配料如其名，相當富貴，分別有花菇、鮑魚、花膠、生菜，麵底選擇多，真是不知道應該揀哪一款，最後揀了薯粉，平日薯粉通常要額外加錢，但這裡不用。湯底反而比平日常吃的車仔麵湯底清淡健康，薯粉慢慢吸盡湯，微微帶鹹味，而且有靱性，所以蠻飽肚的。鮑魚雖然細細粒，煙靭有口感，不過都有兩粒；花膠、花菇都有數粒，濃郁香味的花菇飽滿，配料鋪滿麵上，挺豐富的。南乳豬手：南乳味濃的豬手厚肉，豐富骨膠原，底下的白蘿蔔醃得入味。