更多
2017-10-06
240 浏览
近來先發現北角有好多好嘢食,除左近期心頭好villa villa,仲有潮樂園。今次要避開呢兩間的誘惑來到呢度,都經過幾番爭扎,講緊嘅係villa villa隔離「古月」,主打新加坡菜,仲攞左米芝連推介。鋪頭同villa villa差不多大小,都係走小店路線,不過裝潢比較特別,有好大個牛奶盒,又有魚尾獅壁畫,幾有玩味。點餐後未上菜先上飲品三色奶茶($30),三層分別係紅茶、花奶、椰糖,拌勻之後飲,茶味足,都幾香,雖然又有花奶又有椰糖,但唔算好甜,不過又唔稱得上好突出,只係賣相較特別而已。呢度招牌菜係辣椒板麵、肉骨茶等,不過見蝦麵($78)係限量供應,就一於試下。材料係幾豐富嘅,有魚片、叉燒、豆卜、蝦、魚丸、肉丸。先飲啖湯,的確有點蝦的鮮味,不過放涼之後,就開始有少少類似腥味,又好似麵的鹼水味,想辟味的話,加點佢附送的辣醬拌勻會好d。麵類似油麵,冇咩特別,口感偏腍,唔鍾意的話可轉米粉。古滑雞飯($48)個名融合左店名同「滑」的特質,都幾有心思,其實即係海南雞飯。選用無骨雞脾,啖啖肉,但又冇菜名講到咁滑,質感同味道只屬一般,還好墊底的汁甜甜地,增添食味。油飯偏乾,但又未至於冇味,注重健康的人
今次要避開呢兩間的誘惑來到呢度,都經過幾番爭扎,講緊嘅係villa villa隔離「古月」,主打新加坡菜,仲攞左米芝連推介。
鋪頭同villa villa差不多大小,都係走小店路線,不過裝潢比較特別,有好大個牛奶盒,又有魚尾獅壁畫,幾有玩味。
點餐後未上菜先上飲品三色奶茶($30),三層分別係紅茶、花奶、椰糖,拌勻之後飲,茶味足,都幾香,雖然又有花奶又有椰糖,但唔算好甜,不過又唔稱得上好突出,只係賣相較特別而已。
呢度招牌菜係辣椒板麵、肉骨茶等,不過見蝦麵($78)係限量供應,就一於試下。材料係幾豐富嘅,有魚片、叉燒、豆卜、蝦、魚丸、肉丸。先飲啖湯,的確有點蝦的鮮味,不過放涼之後,就開始有少少類似腥味,又好似麵的鹼水味,想辟味的話,加點佢附送的辣醬拌勻會好d。麵類似油麵,冇咩特別,口感偏腍,唔鍾意的話可轉米粉。
古滑雞飯($48)個名融合左店名同「滑」的特質,都幾有心思,其實即係海南雞飯。選用無骨雞脾,啖啖肉,但又冇菜名講到咁滑,質感同味道只屬一般,還好墊底的汁甜甜地,增添食味。油飯偏乾,但又未至於冇味,注重健康的人應該會合口味。
始終覺得,古月整體質素只係一般,米芝連的參考指數又打了個折。好在佢仲有其他招牌菜,有機會都會再來一次,不過首要係避得過隔離鹹蛋炒薯條引誘先。
张贴