古月

营业中

休息中

北角這條巷仔很特別，有不少特式食肆，而這間店名為“古月”，以米之蓮推介的新加坡菜自稱。餐廳面積不大，但也應可坐約二十至三十人。店內裝修簡約，樓底很高，配上灰色牆身，及特色吊燈膽，小店格調十足。午飯時間來到，坐無虛席，要等大約10分鐘才有座位，而小店格局難免坐得逼一點。午餐有大約10款，除一兩款賣$48外，其餘要價約$78元，午餐來說不算便宜。古惑雞飯$48，以無骨雞脾肉及秘製醬汁自居。一上碟賣相不錯，可惜油飯份量偏少，相信男仕們就算吃畢一碟也不會飽。秘製醬汁感覺及味道，竟然極似某牛肉飯連鎖店的煎雞飯醬汁。雞肉是無骨，配醬汁倒算開胃，以豬耳做配菜也特別，但整體覺得無驚喜。而友人吃的咖哩麵及招牌板麵，較像星加坡式，玩多種醬汁及香料，但味道出奇地淡，有些失望。整體來說，好一般的小店。

第一次行過這條街有好多好多野食，有中餐、西餐、湯麵、居酒屋、馬來西亞、好似仲有係串燒，咁小一條街竟然會有咁多野食，我最後入左D 間古月。其實係因為比他可愛牆身畫吸引了仲係3D 畫，有魚尾獅同埋雙子塔，都係代表星馬.仲有好鬼馬辣椒同蒜頭 可以見到有d 心思呀。完來係米芝連推介其實我真係好小食星馬餐，所以我只係隨便咁決定了蝦麵，蝦麵有海蝦、义燒、魚旦、豬肉丸、魚片個蝦唔似出面見過大虎蝦，但個肉都好實仲有小小蝦高。你問我有沒有食過正宗蝦麵，我真係無，因為無去過。配料是正常只係自己好鐘意飲個湯，個湯底係重點「推介」同埋真係有驚喜，這個湯我覺得好鮮甜，唔會太咸。只係微辣，所以我差唔多飲哂個湯，應該無味精，因為唔覺得口渴，我叫左兩溝麵。最後我叫了一個梅汁，唔知點解我一d 都覺得唔酸，反而係小小甜咁。大家注意他們有聽唔到員工，欣賞他們會請他們。所以大家都可以比耐性就溝通到，因為我都係個女仔落單，她係指住menu 問你野。我覺得無難度 ，而且她會好禮貌同你笑。

返公司做運動，中午約埋好姊妹食午餐，大家都想試呢間北角幾有名氣嘅餐廳，我放假早啲去到，店員姨姨比票我等，不過都要人齊先可入座！等齊人入座，裝飾幾特別，牆上好多塗鴉，桌椅幾迫！走道窄，基本都要側身過！上網搵咗呢間餐廳嘅出名菜色！落單食物好快到！招牌辣椒板麵（$48）賣相幾靚，但份量偏少，女仔都食唔飽，撈勻食！鹹魚同脆片都鹹，撈麵嘅醬真係堅辣，一行三人得我食到，唯一係麵唔夠彈牙！幾粉！跟嘅湯好淡，無味嘅，肉丸唔彈又係淡茂茂嘅！差！咖哩麵（$58）呢個係失望嘅，賣相似叻沙，睇落好辣，但食落湯底好淡，油麵彈牙，但啲湯完全入唔到麵內，麵還麵，湯還湯，魚乾碎好多！味道鹹香！古滑雞飯（$48）賣相幾好，起骨雞肉好少，唔乾味道鹹香，啲雞汁微鹹，雪藏蝦雖然無雪味，但味道唔驚喜，油飯無乜味！略乾唔飽滿！鹵水大腸入味煙韌！整體一般！三色奶茶（$15）姊妹飲，但⋯⋯點解會半滿？玻璃杯好大，但茶得半滿！熱薑茶（跟餐加$2）鋼杯裝，夠熱，薑味係即沖貨，唔係鮮薑，有啲假！味道微辣唔甜！Ok冰梅橄欖汁（$15）姊妹飲，賣相幾靚！食物講真唔驚喜，唔值得排隊，我叫嘅都已經係食家推薦，但每款都有啲位唔滿意！我哋姊妹都覺得呢

係北角某後街，旁邊亦有幾間新開食店，今天下雨天，下午六點來到還未有客人，店內牆上有壁畫，有新加坡風味。餐牌選擇不是很多但剛好，我地叫咗一碗蝦麵，話每日有限碗數，仲有叫咗椰香雞飯，另外叫咗兩杯特色飲品，三色奶茶同冰糖羅漢果冬瓜龍眼水。蝦麵$78 ，價錢實在唔平，又唔係好大碗，有三隻蝦仔，湯底好普通，味道其實有啲淡冇乜蝦味好唔值。椰香雞飯$58，好又椰香味，甜甜地幾特別，撈飯一流，但飯嘅份量比較少。三色奶茶好正，來嘅時候上中下有三種顏色，下面兩層應該係煉奶同糖漿，mix 埋尚可不會超甜。諗住叫返杯潤喉下火嘢，但是龍眼水太太太甜，飲一淡已經唔想飲

其實已經搬離北角超過一年多了，但我有些習慣總是不願改變，還是每星期到北角一轉，整指甲、做facial、改衣服、買麵包、買涼茶⋯當然還有這裏的特色美食！其中一間就位於錦屏街後街，位置就在北角地鐵站出口對面的一條小路，非常方便。這店舖也頗大，有十張四人枱，相信繁忙午饍時間，這裏會是打工一族的一個不錯選擇。門面有落地大玻璃，讓自然光滲入，再配合白色和木色的牆身裝修，令餐廳更光猛；店內主要用木色桌椅，還有幾個可愛的卡通圖案做牆身裝飾，令客人感覺親切舒服。其實當初是被這店的肉骨茶吸引來的，可惜他們的肉骨茶是星加坡辛辣的一款，我無緣嘗試了，唯有點他們的另一出名招牌菜古滑雞飯＄48和三色奶茶＄15。蠱惑雞飯？很搞笑的名字！廚師用自製雞汁，烹調無骨雞上髀，而配合油飯和每期不同的蠱惑配料。我的三色奶茶先上枱，店員介紹它之所以叫三色，因為裏面有椰糖，花奶和紅茶。香濃的茶香沒有苦澀味，花奶和紅茶的比例剛剛好，令人非常提神，椰糖分量不會太多，味道也不會太甜，而且大大杯，經濟實惠，很不錯。等了大約10分鐘，古滑雞飯上枱，果然是古法烹調嫰滑雞肉，雞皮薄身光澤，雞肉肉質通透，口感香稔軟嫰，雞肉與雞肉之間有着層次感，

家中有人思鄉病發作，吵吵嚷嚷要去試這家米芝蓮推薦的新加坡菜餐廳，上禮拜來過一次摸了門丁因為餐廳休假，這禮拜六來終於試到了哈哈。我們6點半到餐廳已經坐滿了人，裡面不大，牆壁上畫了幾個Q版人像還有一些星馬特色景點。餐單上選擇不多，但星馬最特色的菜都有。我點了古滑雞飯（$58）。雞飯和傳統的新加坡海南雞飯不一樣，首先整個雞飯下面有汁，我也不知道怎麼形容味道，可能有點像滷水汁？雞肉很滑，特別的是雞下面還埋藏了些滷水大腸，好味。飯也蠻香，但是對我來說有點太硬，而且有點乾。雞飯配的汁醬和平常的不一樣，這邊只有一個像泰汁的酸酸甜甜的汁醬，用來點雞吃還不錯。男友點了古月招牌肉骨茶飯（$78），這家的肉骨茶是黑椒味重的海南派，不是藥材味重的福建派，而且排骨燉得不夠淋身，所以男友不太喜歡。我們還點了一份咖哩Roti ($29).印度薄餅外脆內軟，咖喱汁不會辣，不是很濃稠的那種咖喱汁，很好吃。飲品我點了少甜的斑斕味道Teh Tarik ($20). 味道還蠻正宗！這家餐廳價錢親民，買單的時候才發現沒有收服務費，所以對點菜時候店員的服務態度也諒解。我覺得這家餐廳在傳統的新加坡菜加以創新，味道還可以，價錢不貴，

來過兩次，印象不錯，雖然不是十分出色，但想吃新加坡菜的時候，來這裡的確可以止止癮。第一次來是吃肉骨茶和咖哩雞。肉骨茶可以無限添湯，味道不過不失，應有的蒜味胡椒味也有，但不夠濃和辣。但是咖哩雞卻令人十分驚喜，味道有層次、辣香撲鼻、肉質嫩滑，送飯一流。第二次來試點新的，就挑了咖哩麵和古滑雞飯。但咖哩麵相比咖哩雞，絕對令人失望……湯頭香卻不濃，拌入了湯匙上的辣醬也仍然不辣。但鋪面的炸蔥頭的確香脆可口。至於古滑雞飯，千萬不要誤會是海南雞飯。淋上醬汁的雞件相對較濃味，雖然沒那麼滑，但肉香搭夠，蘸點酸辣醬就超級開胃！另外，本來是雞油飯，但我換成了白飯，不過相信油飯會更香口～最後是每次來必點的肉桂奶茶，又滑又香肉桂味，喝完全身都暖呼呼的。怕甜的話，點少甜就剛剛好了。

米芝蓮推薦的辣椒板面，中間黑色的是靈魂的黑色辣椒，拌溫泉蛋，小魚乾，肉糙，豬油渣和炸蒜。用的是傳統圓形板麵，麵身吃下不是米線那種爽口彈牙的感覺，反而比較軟。辣椒醬是一入口很辣的那種，配著不同的材料麵條的味道剛好，不過沒有麻的後勁。附餐的龍眼水中和辣口感，配辣麵剛好，可惜沒有少甜。同場還有很多人喊了斑蘭奶茶，但是看了食評似乎不太好喝，所以沒有叫呢。餐廳最矚目的裝修是右邊牆兩隻公仔：左邊戴著雙子塔帽，右邊戴著魚尾獅，右邊的拿著傳聲筒，左邊的聆聽。換著左邊的是天安門，右邊是金紫荊會怎樣呢嘻嘻店主特意到了馬來西亞（忘了）取經，但是香港人接受不到正宗板面的分量，嫌少，唯有放大～以前放在桌子上畫龍點睛的辣椒醬都沒有了。

午市（大概十二點）來食飯，叫咗杯三色奶茶同埋辣椒板麵。個辣椒板麵包一碗魚蛋湯，我都未飲完店員已經想收走我隻碗，我叫住佢先無收走我碗湯。當時餐廳大概只有一半人入座。之後碗板麵到，食到一半都未上杯奶茶。叫店員追一追，佢非常唔耐煩地話整緊。結果食完成碗麵，終於等到杯奶茶。我碗麵緊係一放低筷子即刻極速被人收走左啦，明明入面仲有啲料未食完。飲飲下杯奶茶，個店員已經等唔切咁又抹檯又盛。再過30秒，直情出聲同我講：小姐你差唔多時間要交檯啦。吓？！你無同我講過有限時幾點要交檯架喔。而且唔係你整杯奶茶整咗超過20分鐘，我唔會食完碗辣麵先有奶茶飲啦，而家唔係我賴死唔走阻住你，係你咁遲先上野飲俾我，仲要我未飲完出聲趕我走。我唔知呢啲係咩待客之道，咁惡劣既服務，難怪佢晚市無乜客。

今次試左食d 間星馬餐廳，香港要到食星馬菜真係好小，而且鐘意食辣既我就睇下有無剌沙，但見到餐牌無 ..只好問下有無..叫我試下咖哩麵咁唯有信姐姐介紹啦點知真係好鐘意食我鐘意食，因為個椰汁唔會好重呀個湯好香呀！但我個湯覺得唔夠熱..如果再熱d 就好啦但我跟餐飲左羅漢果仲要好足料..有冬瓜肉同龍眼肉可以解辣呀！仲有另外叫左個胡碟腩飯 個腩好入味最勁係有一個大蒜頭係個飯到因為朋友唔食..比左我食.我+ 落個麵到好好食 朋友飲左杯班蘭拉茶最有趣係牆上既畫..因為代表左星馬

甘岩training 要黎北角 所以就試下呢間米芝蓮介紹既餐廳內在環境我覺得幾令既個罐係真鐵罐黎原來都幾多明星黎過最得意係呢個牛奶盒叫左古滑雞飯同肉桂味既奶茶奶茶我覺得ok 雖然無得同絲襪奶茶比奶茶唔夠滑身但係肉桂同紅茶味都好岀2者平衡得好好不過$28 我覺得有d貴 太細杯油飯做得唔錯幾香 不過我覺得d飯唔夠硬身不過個雞飯我無諗過係甘多汁可能食唔慣 我覺得有d奇怪雞就麻麻 無乜雞味不過雞腎唔錯 幾爽口佢點雞個個辣汁係幾好味既不過80幾食呢個質素 重要係米芝連介紹真係覺得唔扺

今日到北角開完會，午飯時間地鐵站附近亂行，見到個個行入條後巷咁古怪，我又跟住行入去原來入面好多野食，茶記西餐日本餐星馬餐等等，左睇右睇，兩間好多人排隊，2選1揀左呢間，一人行，等左陣有位。叫左古滑雞飯，再嗌左個特飲跟餐三色奶茶同九菜花。雞飯：個汁好味加埋辣椒醋更加惹味，配油飯， 個底仲要有本人最愛既鴨舌 估佢唔到， 古惑雞係咪咁意思?！奶茶：一問原來係馬來西亞既椰糖，個甜好特別，茶味較港式濃，幾夾菜就正常，配個咸咸甜甜豉油總結：埋單個雞飯原來先48蚊，特飲加15蚊，港島區呢個價位食呢個質素真係冇得輸，平時食茶記都5，60蚊。唔怪得之咁多人。下星期睇下帶埋屋企人過黎試多幾樣野。P.s. 臨走先見到原來兩年米芝蓮推介，實至名歸，仲支持聽障就業，值得嘉許。

臨時約北角食飯, 唔知食咩好, 最出名淨係聽過古月....星期五放工時間黎到, 以為見到人龍就搵岩地方但竟然唔洗等位, 由開始食到食完都無人等位...其實成個menu野食得幾樣, 椰漿飯, 蝦麵, 幾樣小食, 竹庶水....完2人同行嗌左個椰漿飯, 雞翼, ROTI咖央,竹庶水椰漿飯配料都適中, 但個飯唔係好食到椰漿味, 個豆板醬唔錯既, 但如果食類似既野, 去觀塘好運仲好味而且覺得呢個飯比起茶記既任何一個飯賺更多, 一小堆魚仔花生, 半隻蛋, 3件雞翼only.....無記錯係$5x雞翼, 可能同個飯既配料double左, 不過呢個個表面有炸蒜, 但都係果句, 炸野又點會唔好食....ROTI咖央, 薄餅夠熱, 煎得好食, 但唔係好咖央, 只係普通糖漿咁竹庶水好多料, 不馬虎, 不過熱$20,凍$30, 人地凍飲加2蚊, 佢加左$10....究竟有無需要貴咁多呢....定還是雪一雪就值$10就不得而知埋單$152, 唔係貴, 每人$80唔洗, CP值尚可, 比預期平餐廳牆上表示有好多明星黎過, 不過有相又證明到乜野呢, 個個明星都食過M記, 無合照者.....係咪值得米芝蓮推介...

好日都唔去北角，諗住試下新野。 點知一揀就中左招。1.menu 選擇少，如果啲食物做得好，應該係好事，可惜出品很差。2. 叫左碗蝦面，碗面細都算，啲面都唔熟得晒。3. 啲蝦竟然係梅既，色水又差。。。大佬，成78蚊碗唔好咁搵笨丫。丸得嗰2粒，冇錯，係2粒。仲要係難食嗰隻。4. 叫左杯所謂班蘭奶茶，唔該晒，求其喺面晒堆糖就算。成舊水既晚餐好令人失望，完全不會回頭也不會推介給朋友。所謂米芝蓮，基本野都做唔到，真係太失望喇。

今次試試平價米芝蓮推介餐廳,不過地`點有d 難找。辣椒板麵: 叫左小辣, 基本上係唔辣的。麵是細細碗的, 應該是小食而非主菜, 配料全部都細細碎碎, 有魚乾, 菜鋪, 豬肉粒,蔥等等, 仲有隻半熟蛋。將所有材料拌勻, 出奇地唔會咸, 可惜麵太少, 食到最後d 配料就咸左d 。另奉上魚丸湯, 唔知係咪倒d 湯入去d 麵度一齊食.... 但d 湯好咸, 所以無撈到入去d麵度。基本上來講, 呢道菜幾得意ge, 當係試下南洋ge 食物~雞肉串燒: 30蚊得3小串, 頹左d, 雞肉唔鞋, 燒得剛好, 好似有d 香茅味, 個沙爹醬就一般la。斑蘭千層糕:竟然是熱的! 應該是特登叮熱, 有誠意! 斑蘭味唔算突出, 出面好多斑蘭cake都落埋椰汁, 呢度無。所以只有淡淡的斑蘭香氣, ok la~3色奶茶:應該是一層奶茶, 一層練奶, 最底層唔知係乜, 攪勻之後, 就像一般南洋奶茶, 偏甜, 幾好飲。