喜喜冰室 (已搬遷) 新店位置

這次點的是兩份懷舊茶餐。多士已經軟了，軟得甚至有點難吃開。炒蛋比較好，下了蔥花，香口很多。意大利粉爽口，叉燒尚可。一直覺得冰室的凍檸茶凍奶茶都是最有味道的，可是這間冰室的凍檸茶和凍奶茶都沒有茶味，挺失望。本來以為冰室的茶餐應該會有保證，但喜喜冰室的食物有點令人失望；以$50多元的價錢來說，並不值得。

收工突然非常大雨 还要每次穿新鞋才下雨-.-想不到名店坊出来后, 一堆名店的后面,会有一条街有甘多野食还有间甘平民既冰室里面设计既有特色食物方面, 我点左茶餐, 个包既酱几好味，同其他冰室唔同，炒蛋份量多幾大碟，好滑 吾记得影个叉烧意粉 !!!叉烧意粉超普通，完全無乜特別不過系铜锣湾可以吃到几十蚊既晚餐算系甘!!!!

中學時期曾聽過喜喜冰室，當時那雞批浮台是最吸引最曉食的。難得可以和男友到銅鑼灣一帶。當然要到訪！店內佈置與懷舊冰室無異。那些充滿綉漬的鏡子，磚子的牆身和地面，餐桌和椅子，就連電視，也是放映著一些陳年舊片。所有的佈置都充滿著懷舊色彩，令最曉食誤以為這的確是一間懷舊餐廳。當天沒有太多人，故兩人坐了一張四人桌。相當寛敞。食物陸續上桌了。滑蛋叉燒飯。熱騰騰的白飯，配上絕不吝嗇的滑蛋汁，使每粒飯都充滿蛋香和蔥的香味，很滋味。叉燒的份量也不少，而且每片都偏厚的。喜喜特色熱狗。用一隻杯盛著。餡料當然有重點的香腸和醬汁，更有蘿蔔條和青瓜條！麵包的表面是脆脆的，再配上沾滿麵包面的芝麻香，熱狗頓時變得很美味！雞批浮台。最曉食不太懂欣賞其豆蓉湯。反而喜歡它的雞批。侍應送這來的時候，會問食客會否加茄醬，最曉食建議下少許。茄醬酸酸甜甜的味道出奇地與雞批相配。雞批的餅皮是最曉食的至愛。牛油餅皮與茄醬一併吃，實是令人有想再吃的感覺！最後是香蕉pancake。pancake上有兩片香蕉和少量核桃。淋滿充滿奶香的汁。pancake看上去雖細塊，但事實它是偏厚的。脆脆的表面而內裡十分柔軟，充滿著牛油香和蛋香，再配上奶香的

在Openrice的排名頗高的懷舊冰室，但令人意想不到的是位處的地點竟然是銅鑼灣。七十年代的室內佈置並不馬虎且能以假亂真。值得一提的是桌上的糖罐盛裝的為原粒方糖，認真程度可見一班。在侍應的極力推薦下點了特餐及一碟脆皮雞腿配西炒飯。先上的是特餐的雞批浮台。雞批鬆化有口感，雞肉份量適中，但最畫龍點精的為雞批中央的茄汁。一來從來未吃過雞批加茄汁的配搭，頗有新鮮感；二來茄汁與雞批味道很配，茄汁不會令雞批的餅皮味道過寡，但又不會搶去雞肉與餅皮的味。青豆茸湯香淡且不帶有草腥味，能襯托出雞批濃烈的味道。腌製過的雞腿香濃但不太鹹，且帶有點燻香。西炒飯則有菠蘿的鮮甜。兩者配搭相當恰當，但份量稍有過多。克戟為厚身的班戟，但口感稍像鬆餅，配混有煉奶及香蕉油的醬，可口非常且不腬，但克戟略為粉多。侍應推介熱飲，為好立克加阿華田再配上棉花糖。據說名字由來為連嬰孩（B仔）也能喝的鴛鴦。略甜，但既能分別喝出好立克及阿華田的味，而兩者又不違和，的確與鴛鴦相似。

第一次來聽說這裡的招牌菜是雞批和香蕉班戟但因為我是來吃晚飯，光吃甜品不夠飽！所以叫了個雞脾炒飯，售價$6X ,茶餐廳來說是很貴的，但味道絕對值，很好吃:-)另外還叫了一個西多士！圖片看右上角的是雞批，配上綠色的是菠菜湯，兩樣都是我不吃的東西，但吃過後認真不錯，雞批我不喜歡吃的原因是太油，但被菠菜湯中和了，一點都不油，而且味道很清新！之後再吃的就是香蕉班戟，配的是花生醬，很香，但是班戟太厚，我本來已吃了半個雞脾飯，所以吃兩口已經吃不進肚去了！還有再來的是西多士，這裡的西多士不是用炸的，是煎的，店員介說這會健康一點！但我認為吃西多士的人就不會在乎健康不健康了…煎過後的包邊一點也不脆，沒有西多應有的香脆口感，而且一樣的，麵包吸了很多油…完全不覺得健康！不過店員很熱情好客！店鋪裝潢是玩6，70年代的復古風，幾特別！裝修很新淨！店面都很乾淨:-)茶餐廳來說就是有點貴，但地點在銅鑼灣，這個價錢，味道和服務也是超值的！

早前晚上途經銅鑼灣之際，突然想揾d小食醫吓肚，點知一望便見到呢間喜喜冰室。裝飾懷舊不特止，就連招呼、食物也叫人回味。話說入去都接近＋點，嗰伙記話就就快收了，但唔緊要，你哋揀完慢慢食有我陪你咁話，仲推介了香蕉合桃克戟雪糕和蘋果批配雪榚，等就等耐咗d，不過那份匹配的口感和鬆脆的滋味也覺是值得的。應凍就凍、應熱就熱，估佢唔到有咁嘅水準。再加上請到d咁健談嘅老伙記，有機會一定再去。

很少於星期日的一大清早出到銅鑼灣，而且更重要的是停我一個人，老早出到來，沒有店舖開心，最好用來打發時間的活動，就是鑽入去餐廳，食早餐。身處於不常到的名店街一帶，要找地方食早餐，其實並不難，在這一片寧靜地段，有西式的選擇，亦有一個港式的選擇，而我是日來訪的，就是港式的選擇，而且也是跟風跟潮州玩哂復刻的喜喜冰室，令人感覺得意，而且店內掛著一些兒時古玩，也給予大家一個集體回憶。 很少地方使用方糖了，然而這一家喜喜冰室保持了用傳統的方糖，感覺很懷舊。現在的茶餐廳、西餐廳不使用方糖的原因，大概是不夠方便吧，滿足不到那些要求少甜的人士。這兒的奶茶，是做得出色的。絕對地令我感覺到奶茶的香及滑，而且濃度是適中的，飲得出有茶味及茶香，亦飲得出有奶味及奶香，絕對稱得上是濃香滑。 我的早餐是麵食，一份叉燒溝沙爹牛肉的公仔麵餐。叉燒，不是燒味店所以沒有要求過高，夠甜夠腍已經是能夠令人接受的，而沙爹牛肉，夠滑夠香，也是不錯，不過，雞精的湯底，令到公仔麵的味道不單調，是日罕有地，我覺得個湯底好過配料，甚至好過麵的本身。

那天，我跟好友一起到銅鑼灣睇 III 級免費戲 <喪星玩轉荷理活> ，首次跟他睇戲，便睇 III 級片，不知是有趣還是尷尬？！ 原來這是一套無聊的不文喜劇！睇完戲，他說他會帶我去一間很特別的餐廳！Oh Really? 他帶我去位於名店坊加寧街的 <喜喜冰室> ！對於不熟悉銅鑼灣區的我來說，即使聽聞過這間餐廳，卻從未幫襯過，今次，可令我期待又驚喜吧！ 真是要多謝他！這裡充滿懷舊的裝飾，首先一入門口，見到舊式戲院 "即將放映" 的燈箱牌，還有：印花洗面盤、古老大鐘、撥輪舊電話、舊風扇、西瓜波、紅色豬仔錢箱 (這裡是膠製的！).....也可勾起不少童年的回憶！懷舊得徹底！大家都肚餓了，是時候看看餐牌，印得又紅又綠！十分搶眼！ 另以明信片寫上渡輪餐，玩味十足！我見渡輪餐幾有趣！特意叫來一嚐！ 而他卻喜歡食豬潤通粉！渡輪餐 $36 ( 煎蛋紅腸超力銀絲米粉 + 合桃莎莉蛋糕 + 麥精奶 )包括：煎蛋紅腸福字麵 或 超力銀絲米粉 + 合桃莎莉蛋糕 + 維他奶 煎蛋紅腸超銀絲力米粉 - 聽男店員講，要蓋住蓋子焗上大約 5 分鐘！ 先飲湯底，明顯是味精湯！ 煎蛋煎得剛

本來並沒有聽過「喜喜冰室」這個名字，是次來到冰室，是一位友人介紹。未進門口，已經能看見門口的佈置非常懷舊，進入冰室後，隨即被掛在牆上的懷舊佈置吸引。冰室內的客人不多，而且氣氛也偏向安靜，侍應們的年紀五十至六十歲左右，說話雖然大聲，但聽他們的對話倒是有另一番趣味。和友人坐在窗邊的卡位，略嫌有點逼夾。友人强烈推介冰室的蛋撻，於是我們先下了單，叫了兩個出爐蛋撻，$7元一件，價錢是比較高。蛋撻的金黃色非常漂亮，外形比較小巧，撻皮不會太硬，恰到好處，而且蛋撻的溫度適中，蛋心也非常滑溜，令人回味無窮。再來，我被餐牌上「火腿菠蘿燒汁克戟」$52吸引著，因為基本上香港地，沒有甚麼地方真係有售這種食物。下單時，侍應也貼心地提點了我要等候15分鐘。十五分鐘過後，克戟放在我眼前，最頂層是一隻半生熟的太陽蛋，隨下是一層牛油，牛油下有塊罐頭菠蘿，再下是兩塊三角形的厚火腿，火腿下有三塊克戟，克戟的厚度是班戟的五倍有多。而最底則是燒汁。克戟的味道是甜的，但其餘配料全部也是咸的，本以為會怪怪的，但配在一起吃時，卻令人驚喜，異常地甜和咸非常配合，而且份量充足，但我建議還是兩人share比較適合，因為克戟份量比較大。結帳

香港人對茶餐廳簡直是百吃不厭。加埋裝修上有點香港情懷的主題餐廳,更加有gimmick。自己光顧喜喜已數次,今次來,是帶老公來感受和品嚐香港味。所以二話不說會點特餐。其實特餐中的湯意粉,通常是淡淡的。义燒是涼的而奶茶很普通,茶色茶味不夠。最愛的炒蛋,加了火腿絲和青豆,賣相色澤已吸引,有別於一般茶記。最重要蛋仍有蛋汁。厚多士查過牛油烘,特別金黃色,兩樣都是我最喜歡「喜喜」之作。公司三文治,有點失望,烚蛋和菜,都是乾身,不會出汁液的食物,拼上厚切火腿/午餐肉,只有咸字,全部材料也不熱,夾在其中的芝士,也溶不掉。吃過那麼多地方的公司治,這份可算差吧。

之前來過這裡食甜品不錯，當時差不多關門，但招呼反而出奇地貼心，印象良好。昨晚和舊友相聚，亦因此特來懷舊一番。七時多來到不用等位，只有三份一入座率。友人點了茄汁牛脷燴意粉($58)，牛脷份量不算多，意粉是粗身且煮得比較淋的港式烹調法，紅紅的番茄汁，味道濃郁，懷舊味亦頗重！而本人就點了招牌茶餐($42)，火腿炒蛋、多士和叉燒湯意粉。意粉一樣煮得比較淋身(好淋)，叉燒還可以但個湯不夠熱，火腿炒蛋即是火腿奄列，蛋味濃。客人不多不嘈吵，反而是侍應勁嘈，態度囂張，收碟勁快，每每在檯底取刀叉時推到張檯啪啪聲，而且不只是一兩次，有趕客之嫌！食物質素一般、收費不算便宜、服務水準差，簡直自取其辱！！

平日上班吃早餐，通常都只是吃餅乾麵包，很少會正正經經的吃一份腸仔煎蛋或者火腿通粉，周末的機會就更少，通常起床後就要準備出去吃豐富午餐。是日如此神心到銅鑼灣吃早餐，當然是因為有正經事要做，就是去連鎖運動店的員工半價優惠日，而瘋狂搶購是需要力氣的，所以我們先吃個早餐增加能量。在運動店附近沒有什麼食肆選擇，全部都是中午才開始營業，只有這個有中餐供應。周六的早上客人不少，不知為何總覺得身邊的客人都是為了血併而來的。我們點了一個全日供應的懷舊茶餐($39)一起分享，再額外點了一杯熱飲。小時候那些舊式茶室都只有咕唂，那時不知道什麼叫咕唂，只知道味道像朱古力但較淡，這裡就有供應朱古力，朱古力味濃，加入花奶，再加一小顆糖甜度剛剛好，入口都算滑，不錯呢。火腿炒蛋配多士。炒蛋加了蔥花去炒，味道更好，炒蛋熟度剛好，中間仍保留一定的滑度，不會煎得太乾。叉燒意粉的叉燒份量不少，可是蜜芽糖味不太夠，肉質也不夠鬆化。一個早餐要將近$40還真的很貴，雖然水準不錯，比一般茶餐廳為高，但這個價位實在讓人有點心痛，如果只是普通的炒蛋多士，我寧願吃得平民一點。

Since my last visit, they now have another branch in Causeway Bay too.A few blocks away from each other.This was one of the few Chinese Cafes I used to go to before my sudden outburst of trying Chinese cafes lately.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Scrambled egg with prawns:The scrambled egg here was delicious because it was like eggy gravy with pieces of prawns in it.There were lots of spring onions which made it even more delicious.It tasted good with or without soy sauce, but adding soy enhanced it a bi

喜喜冰室，算得上新晉的心頭好。香港，叫做冰室的餐廳已經所剩無幾，叫得上冰室還能做得好吃又有懷舊感的餐廳更加賣少見少。其實和這家小冰室，有幾面之緣，這么幾年來，每次路過銅鑼灣，總是會見到，紅紅的招牌，灰綠的墻面，開著小小的鋁合金窗，門口拉著和皇后飯店一樣的白紗落地窗簾，一如老去了的花樣年華。見雖見到，但總是因為各種各樣的原因錯過，或許是肚子不夠餓，或許是正在趕路，不進去，總有千般理由。但是總算還是來了，是被Openrice上一張“雞批浮臺”的照片吸引，特意繞道而來。特餐8包括了兩道點心——雞批浮臺和香蕉克戟 。所謂浮臺，是雞批擺在青豆湯中，就仿佛是鏡中水臺一般，青綠濃郁的豆湯搭配酥黃的圓餅，賣相上就先聲奪人。而實際上這道頗有中西結合味道的菜式，我一直認為是除了復古之外，仍然是在向遠走的英國一代致敬，青豆湯本就應該是英倫食物，而雞批實際上也改良自西餅，只是結合了港式特色罷了；一直習慣“班戟”，克戟這個東西，讓我想了很久，又或者班戟并沒有發酵，而克戟用的是發酵面團吧，搭配香蕉和核桃，用煉奶兜底，口感潤滑，相當回味。Pancake，也應該算是英倫食物了吧，這種中西結合的感覺，仿佛就是香港身份的

Tight seating, very crowded, price is a bit high, but food quality is good and tasty! 大部份的香港茶歺廳食物質素都一般至差級別，只有奶茶及咖啡有一定水準。Surprisingly, The MatchBox is of high quality, especially their breakfast is really wonderful! The base tea for the Milk Tea and the Lemon Tea are of top quality. See the Lemon Tea base, very clear in color, the rest of the 茶歺廳 is very 濁. The Milk Tea quality gains all good comments, very smooth and not too strong in flavour, just make! Their toast is very crispy, fresh and