喜運點心專門店 (已結業)

其實沙田石門而家有好多食肆小店，咁啱經開附近又係食飯時間，就走咗去【喜運點心專門店食】試下。因為本身自己鍾意食點心所以今次都點咗好多不同種類試下，叫咗布拉水磨白腸粉、羅宋湯鮮竹卷、咖哩土魷蒸烏冬、鮑魚帶子金腿湯包、鮑螺片棉花雞、生煎芝麻菜肉包及紅豆木糠布甸。😍布拉水磨白腸粉好滑，點埋特製嘅醬汁食超正。😋 羅宋湯鮮竹卷估唔到個配搭可以咁夾，個羅宋湯嘅酸酸甜甜味道更加帶出鮮竹卷嘅鮮味 。😋 之前都覺得咖哩烏冬係一個好配搭，今次加埋咖哩鮮魷就係食到停唔到口之選。😋鮑魚帶子金腿湯包絕對係推介之選，鮑魚帶子本身已經好有海鮮嘅味道，令到個湯包鮮味更上一個層次，好味！😋 鮑螺片棉花雞亦係我最愛，鮑螺片好有鮮甜味道，棉花雞就索曬嗰種鮮甜，正！😋生煎芝麻菜肉包比普通菜肉包香口好多。😋紅豆木糠布甸就係對甜品控嘅我嚟講係必食之選。😋

石門呢間點心質素唔錯，食得出唔係工場大量製造嘅點心，而且價錢唔貴、平民美食。叫咗腸粉孖寶餐$45好抵食！揀咗叉燒腸係推介，腸粉夠滑熱辣辣，有三大條。點心有好多選擇，我哋揀咗蝦餃。蝦餃亦都係大大粒，蝦夠爽口，真係好食！春卷新鮮炸起，夠香脆，一份有四條。點心當然唔少得燒賣，燒賣豬肉夠新鮮，唔多肥膏，又係新鮮熱辣辣，唔錯！再叫咗珍珠雞，一份三件。珍珠雞蒸得夠林，入面幾多汁，同樣都幾好食。仲叫咗南瓜煎軟餅，入邊仲有豆沙餡。呢個好食！糖水叫咗桑寄生蛋茶，真係唔係度度有呢款，夠足料夠濃郁。

中午放飯時間經過一間點心店，雖然環境唔大，但坐落都唔會好迫夾就入咗嚟。價錢唔貴，款式選擇多，特別係有無味精燉湯！日日唔同，今日叫咗花生眉豆雞腳燉響螺湯，夠晒火候，唔似平時飲開嘅例湯，飲落喉嚨會好舒服。點心方面，兩個人叫咗好多嘢，因為真係好肚餓！腸粉孖寶餐: 叉燒腸配蝦餃，叉燒好足料，每啖都有滿滿嘅叉燒。蝦餃皮薄，蝦肉彈牙。孖寶餐都只係$45！仲有平時必點嘅鳳爪、燒賣、鮮竹牛肉球、珍珠雞。羅宋湯鮮竹卷，呢款就比較新穎，配上羅宋湯唔係好多地方有，不過羅宋湯味道淡咗少少。甜品有桑寄生蓮子蛋茶，即叫即整等大概15分鐘，夠晒養生，仲有大大隻雞蛋，飲完暖粒粒！食咗咁多嘢，人均都只係$100多d，好過去茶樓飲茶啦！

石門我向多食肆，今日同屋企人嚟嘆個早茶，一出閘見到呢間點心專門店，當然要試一試。早市好抵，有孖寶可以自選兩款。平日少湯水，見到每日都有不同款式燉湯，試咗「川貝圓肉雪梨海底椰」好正，夠滋潤。再加多個「桑寄生蛋茶」平日茶樓都飲唔到。食咗好幾款點心，燒賣蝦餃啖啖肉，大大粒。叉燒腸粉 好足料，腸粉外皮煙靭有口感，夠滑👍🏻棉花雞都好大碟，點心味道比茶樓更好味。又唔加一，超抵食。下次可以一家大細再嚟食過🤗

料不到在社交平台點讚分享,果然會被抽中獲賞任食,就選個晚上來享用,原來晚上也多人喜吃點心作膳的,因沒多久已入坐三分之二客。為了想多試幾款點心,提議每款點心都是兩件,店主亦不怕麻煩,滿足我的提議,非常感謝。比較特色的美食包括：海底椰雪梨燉湯,好香椰味而清潤；柚子蝦餃,要連薄荷葉一起吃,皮薄蝦肉脆,帶點薄荷清香；桑寄生蓮子蛋茶(好多蓮子)、红豆木糠布甸都不太甜,剛好;其他如鮑魚燒賣、金粟花枝餅、米網海鮮脆滑腸,都是上盛食品。嘗過美食後,我和囝囝都認為值得再來吃的點心店。

喜運鮮蝦餃：鮮蝦餃一籠例牌有四隻，鮮蝦餡料十足又飽滿，每隻大概有三隻鮮蝦，溫馨提示一定趁熱食！鮑魚帶子金腿湯包：冇花冇假一隻鮑魚，加上仿翅賣相一流，灌湯餃本身已經矜貴，呢個賣相真係冇得輸！湯包內餡料豐富，配合紅醋連湯清！叉燒滑腸粉：叉燒大大粒，一疊有三條，加上甜豉油非常滑溜又好味呀！羅宋湯鮮竹卷：新派食物，羅宋湯配鮮竹卷果然有驚喜，羅宋湯有助平衡鮮竹卷的厚厚肉感。芒果布甸：芒果味濃郁而且陣陣奶香味。桑寄生蓮子蛋茶：滋潤、清甜、蓮子份量很多。星期五燉湯B－麥冬無花果蟲草花燉雪梨：燉湯果然真材實料，材料佔燉湯三分之一位置，喜歡吃湯料的朋友不可錯過，原盅燉湯色香味俱全，每天燉湯各有不同口味。無花果和雪梨皆清甜，這款燉湯滋潤十足！

石門馬鐵站岀口外就看到這間點心專門店，看到燉湯頗吸引就來吃個午餐。👉🏻食物: 4/5▪️鮮百合麥冬太子蔘燉螺頭滋補之選，不含味精，而且足料👍🏻燉湯一上桌非常熱，底部有很多湯料，有瘦肉、螺頭、太子蔘、百合片等。湯入口帶淡淡的蔘的甘味，及瘦肉肉味。▪️蝦餃大大粒，每隻有4-5隻鮮蝦，新鮮爽口，建議問店員取辣椒油配著吃，更惹味👍🏻▪️蔥花牛肉滑腸粉 腸粉及牛肉都十分嫩滑🤤

作為一個香港長大的中年男人，偶爾都好想飲下茶食個包。約了太太到石門一起午餐，她卻不幸地被我這「點心」慾感染了。由於午飯時間並沒有很充裕，所以比起酒樓在酒樓嘆茶，我們寧願選擇這地方小小的點心專門店。一段時間沒嚐過點心，基本上想吃什麼就點什麼。沒記錯兩人點了叉燒腸、燒賣、金錢肚、炸雲吞、麻蓉包、燉湯、桑寄生蛋茶。太太特別喜歡麻蓉包，因為並非每間茶樓也有賣；我認為基本每樣點心都頗有水準，尤其喜愛金錢肚 （入味、腍）和炸雲吞 （只能說很香口，吃時沒有很油膩的感覺）。叉燒腸也不錯，皮不算太厚，最緊要的是有非常足料的叉燒，啖啖肉！最愛炸雲吞！在石門附近、又剛好有點心慾的你，絕對可以支持一下！

好友沙田石門站領身份證，約我石門安群街3號京瑞廣場1期地下30C號嘆茶。餐廳極近地鐵A出口，十分方便，裝修中式風格，環境優雅，仿古圓櫈鑲貝殼圖案，真美。我們點左鮮蝦餃，皮簿餡多，晶瑩剔透，蝦🦐肉很爽口。义燒腸和牛肉腸，都很滑很可口。鮮蝦燒賣皇，加蟹籽賣相美觀，真不錯。土茯苓燉響螺湯,，入口清甜，去濕又滋潤。北菇滑雞飯，雞肉嫩滑，去晒雞皮，食得夠健康超正。桑寄生蓮子蛋茶，香香甜甜。川辣牛孖筋，夠腍夠入味，膠質重很美味。總結：不收加一、孖寶更超值抵食，茶三元一位。

一盅兩件食下點心先😬明火精選靚燉湯，點左盅蓮藕雞腳燉響螺湯：燉嘅關係真係好清甜好足料一d味精都冇...超正點心就更係要叫蝦餃啦⋯⋯喜運鮮蝦餃，大大粒蝦個皮一d都唔厚，口感一流👍🏻原粒鮑魚帶子金腿湯包：餡料十足仲有鮑魚，食完好滿足。明爐叉燒滑腸粉：真心比其他腸粉滑，叉燒都好多我覺得值得一試👍🏻👍🏻👍🏻咖哩土魷蒸烏冬：魷魚整得好爽加埋烏冬好特別。蒜香鮮蝦春卷：炸得好脆唔會油淋淋，好多蝦好味呀⋯⋯

今日黎食石門食手製點心😍😍😍🥢叉燒腸粉拼XO醬排骨（孖寶）$45腸粉皮薄餡料足，睇相都見到皮薄又唔會痴牙既腸粉皮做得幾好食，排骨底係青豆角墊底，排骨入味唯有點點肥膏🙈但係好食既🥢秘製五香鳳爪$24鳳爪份量有5-6件，除左豆豉味濃仲有好香麻油+豉油味得黎唔會太鹹 ，又唔似出面d萬年鳳爪有陣油味👍🏻🥢金銀蒜帶子餃$32呢個好推介👍🏻原本以為得帶子，點知原來係帶子+蝦膠混合埋餃內，皮唔算好薄但唔痴牙，另外金銀蒜加粉絲好惹味，帶出另一種滋味😝😝🥢蠔汁蜜味叉燒包$20叉燒包好唔好食就要睇個叉燒，叉燒要半肥瘦，唔係只係肥膏先至合格，呢間做到👍🏻之餘，包皮都算軟熟，又彈牙 ，$20好抵食 🥢桑寄生蓮子蛋茶$35最後叫左個糖水，桑寄生蓮子蛋茶岩晒女性飲，補氣血岩晒，30幾蚊有超多超多蓮子👍🏻仲要唔係個種死甜（即係加好多糖個種）清清地又補身好正‼️🥢燉湯(鮮百合麥冬太子蔘燉螺頭) $38 燉湯$38原盅上，裡面有3大件瘦肉，鮮百合，麥冬，螺頭... 料好足👍🏻仲要唔會太油膩得黎又夠補 ，最緊要價錢好合理🤗埋單都係$100左右一個人頭，比起酒樓食平好多👍🏻質素有保證，值得推推😋😋

依家飲茶，我都少左去酒樓，因為近來發現好多茶居小店，做的點心比起好多大酒樓都好食，而且價錢平民化好多得來，都坐得幾舒服下。之前在石門經過幾次呢家點心店都想試下，今次一於找埋朋友，來食個早午餐先。早上1130都仲有呢d 餐，O岩曬我曬D起唔到物飲早茶既人~$50內就有兩款，都幾抵食呢我地就一於各叫一個，再另外點D款。喜運鮮蝦餃--好靚呢.......真係可以用精瑩通透形容，而且4隻都脹卜卜，非常吸晴。食入口夠熱，而且都好多蝦，又唔會太咸，好食!!!鮮蝦燒賣王---都係大大粒，做得好飽滿，味道都是正，豬肉的味道唔錯，同埋蒸的時間都控制得好。鳳爪排骨飯蔥花牛肉滑腸粉兩個主食都大份量，比想像中多，因為見價錢咁抵，以為會係迷你版，原來都唔係。腸粉好滑，同埋豉油好好味。七味虎皮青尖椒--$36  呢個係一大驚喜，好好好好食~!尖椒入面有彈牙爽口的蝦滑，加上微辣的尖椒，成個口感同味道都好有層次~!!埋單$150有找，真係平又抵過好多大酒樓，以後多一個可以食到正宗廣東點心的好地方了~!

{環境舒適點心小店✨}#kong_girl_foodie出街食今朝同 @kong_boy_foodie 10點去飲早茶🤣喺石門地鐵站出口10秒就到！貪佢靜靜地，唔似酒樓咁多人！.❣️叉燒腸粉 $28幾滑，除咗叉燒仲有芫荽！配埋佢個豉油一流！.❣️鮮蝦燒賣皇 $32四粒大大嘅燒賣😍裏面啲豬肉餡好多！.❣️喜運鮮蝦餃 $32個皮透明好靚🤣🤣而且唔會黏口蝦嘅份量都好多👍🏻.❣️鮮蝦炸雲吞 $28雲吞炸得好靚！金黃色！.❣️柱候金錢肚 $29好入味，但係好淋咗少少！.❣️薑蔥牛柏葉 $29佢話薑蔥，但似清蒸多啲🤣🤣不過味道都唔錯！而且份量都好多！.📝總結雖然價錢冇酒樓咁抵食，但係勝在佢靜啲，而且好近地鐵站！食物質素都中上！姐姐服務都好好，會問我地好唔好食🤣👍🏻.❣️食完俾分時間❣️🌟食物: 7.5/10🌟環境: 7.5/10🌟服務: 7.5/10🌟打卡: 7.5/10🌟推介: 7:5/10.📍 喜運點心專門店 (沙田)沙田石門安群街3號京瑞廣場1期地下30C號舖#香港 #香港美食 #美食分享 #香港吃貨 #hkfoodie #hkfood #hongkong #hkig #石門美食 #石門

我可以說是一個無時無刻都會喜歡食點心的人。所以，一旦有新的點心店或酒樓開張，就算唔去食都會去留意一下。所以，去年石門新開了這一間《喜運點心專門店》，我立即走去門前 "八" 一下。不過經常一個人在石門食，的確係冇乜癮去常常遢新野。這日，剛好有人陪同食 lunch，那就可以想想吃什麼好。而我們想到的，就是這一間點心專門店啦。在石門食中午，尤其是我們在一些離車站比較遠的工商廈上班的人，要計埋來回的走路路程到京瑞廣場，可見得我們的午飯時間，實在是少過一小時。所以，大部份的餐廳都要好快手，而我們亦好好快食。所以，就算是即叫即蒸，也要快快手入單同出餐。這《喜運點心專門店》，算是一間快手的小店，不一會，就點心、蒸飯、飲品齊上。蒸飯，我點了喜愛的鳳爪排骨飯。鳳爪排骨飯，足有半隻鳳爪，排骨就是粒粒厚肉的肉排。飯，看得出是生米蒸飯，添入了甜豉油之後，飯味更香。以生米蒸出來的飯，入口份外的煙韌，米味更濃郁。燒賣是我的最愛，所以幾乎每一次食點心，我都會叫一籠來吃。這兒的鮮蝦燒賣，味道很是香甜可口，再者，燒賣的紅點是新鮮的蝦子，這直接令到本身已經是可口的燒賣變得更可口。大大隻，香滑豬肉中夾有更香口的蝦肉，不錯。

本身想去酒樓食下午茶，但三點三先黎到石門，酒樓已經無下午茶食lu。醒起一出石門A出口有間點心，就行返黎試下。叫左三樣野食-上肉響鈴腸都幾特別，中間係響鈴同肉，要上菜即食，唔係響鈴會有啲淋-炸雲吞即炸，好脆好好味，但啲蝦跌晒出黎😂-沙茶金錢肚陳村粉個金錢肚好入味，但個陳村粉就一般啦價錢有少少貴，但尚算接受。