團日式拉麵

营业中

休息中

係荃灣做完hair treatment，當然要去醫下肚！記得之前介紹過荃灣有一間拉麵店係自動販賣機，要買咗票先，好似日本既傳統拉麵店咁😆叫咗2個飲品先，一個蘋果梳打🍎($22) 一個白提子梳打🍇($22) 有氣既果汁，比我想像中好飲。果汁味好天然，又唔會話好甜。拉麵揀咗一個黑蒜油($83)，一個櫻花蝦湯底($88) 呢度有得揀曲麵或者直麵，2個麵都係揀咗曲麵，因為曲麵較彈牙~ 黑蒜油蒜味十分濃郁，每啖麵都吸收到好濃既湯~ 而櫻花蝦都好濃，而且食落好鮮好惹味，仲有無敵流心蛋，形容唔到既好食，煮得啱啱好👍🏻

在我印象之中，最經常會使用自助點餐機的香港餐廳，肯定非快餐店「麥X勞」莫屬，現在幾乎所有的香港「麥X勞」分店，都幾乎一定有「自助點餐機」，只是自選漢堡功能已經消失於一般「麥X勞」分店之中。至於「麥X勞」的自選漢堡，現在只能在金鐘的「麥X勞NEXT」裡面才能嚐試得到，現在「麥X勞」的自助點餐機，只是一般方便食客點餐的售票系統而已。反而我直到現在這一刻，才能在荃灣「大屋街」，近着「新村街」「嘉X冰廳」的地方位置，才發現另一間以輕觸式螢幕自助售票機，代替傳統人手點餐，以及點餐紙的日本拉麵餐廳。這間位於荃灣「大屋街」的日本拉麵餐廳，店名叫做「團日式拉麵」。其實我去到荃灣「大屋街」，幫襯「團日式拉麵」的同時，我是對店名抱有一點點的懷疑態度。如果這間荃灣日本拉麵店的店名只叫「團拉麵」的話，我反而會覺得店名會變得更平易近人多一點，店名更容易讓人記得住。由於我來到「團日式拉麵」的時候，雖然食店還處理中場休息時間，但是大閘仍然半關的食店，店外已經累積大量有意幫襯，正在輪候「團日式拉麵」自助售票機的食客。「團日式拉麵」的自助售票系統讓我有點疑惑，為什麼「團日式拉麵」明明已經刻意模仿日本本土的拉麵店的售票模

早在個幾月前晚上經過呢間拉麵店.本想入去試食.點知湯底賣哂.一行朋友就沒有機會試食。所以一直都記住呢間要去試既食店難得昨晚放工在荃灣.所以就呢度試下.門口放左部自助拉麵機.湯底只有3款選擇.直麵和曲麵兩款.最後我選了黑蒜湯底曲麵85蚊.由於張相沒有顯示有蛋.所以我外加一隻10蚊溫泉蛋.禁完之後就入店坐低.大概10分鐘一碗熱辣辣的拉麵就送到面前.湯底有點像出前一丁黑蒜味.本身鍾意食拉麵都會落7味粉加辣.但此店沒有提供😔麵質方面軟硬適中.朋友點了另一款湯底濃郁.但豬肉片的豬味很重.口感一般.可能輕輕燒一下比較好.Ps:每款麵都有豬肉及溫泉蛋架.

我同男朋友係拉麵狂熱者🍜荃灣拉麵店幾乎試匀哂聽到有自助買拉麵 即刻嚟左食自助機買既程序幾簡單而且會有員工喺度教你所以好快就買好！我食左櫻花蝦拉麵 雖然面頭啲蝦乾唔算話好脆身同有味道 但就帶到蝦湯既感覺😂仲有中意麵身有咬口既朋友記得揀曲麵！因為真係好煙un好味道蛋就無得輸❤️好中意蛋黃汁流哂出嚟溶入個湯底塊肉比較肥美🙈如果可以瘦返d會幾完美男朋友個黑蒜油拉麵一嚟到已經好香🙈有出前一丁麻油香！我個人會中意呢個多d，可能因為個湯底有啲麻油香味，蒜又起到調味作用，其他蛋同肉就2個都一樣正20幾蚊一大支都算合理😌

今晚肥妹仔同朋友去咗荃灣嘅一間拉麵舖食拉麵。 呢間嘢叫團日式拉麵店，佢比其他香港既拉麵店仲有一個牡色，就係喺門口佢哋好似喺日本嗰啲拉麵鋪咁擺咗一部點餐機 ，想食咩就喺嗰度咁畀錢，部售卷機之後會出張飛，攞張飛入去鋪頭就得啦!!!魚介拉麵 $80 +$8 (海苔) +$10+$15肥妹仔我叫咗個魚介拉麵，湯底好濃厚同杰身，飲落好鮮味，食得出個湯底淆咗好耐同應該用咗好唔同魚粉去調味，拉麵煙煙韌韌，係肥妹仔鐘意既硬度，個配料有兩大塊豚肉(+$15)，佢既豚肉係比較重肥肉，好香油脂味，一d都唔柴，好食! 溏心蛋亦都好出色 (+$10)，咬一口蛋漿流晒出黎，大滿足呀!!!!!櫻花蝦拉麵 $88 +$8 +$10+$15而櫻花蝦拉麵就好有特色，好濃蝦味，海鮮味超重超濃，櫻花蝦脆卜卜既口感令碗拉麵多咗另一種感覺，配料就係一樣，就係豚肉叉燒同溏心蛋。 巨峰提子梳打同柚子味梳打 each $22飲品就嗌咗個巨峰提子梳打同柚子味梳打，兩隻都好好飲!!!總括嚟講呢一餐都好好味，而且店員都好好服務，好細心!

今日肥雞同同事去咗荃灣 試下食呢間拉麵呢間拉麵叫做團日式拉麵 佢同其他拉麵舖唔同嘅係門口有一部點餐機 肥雞嗌咗個魚介湯底加咗糖心蛋海苔同埋豚肉 而朋友就嗌咗個櫻花蝦湯底配料大家都係一樣 坦白咁講我嗰個魚介湯底即係豬骨湯底好味就好味但係不過就冇乜特色 反而同事過櫻花蝦湯底好香蝦味 至於豚肉方面我個人就覺得有啲肥膩 因為可以講係半肥瘦 不得不提就係個糖心蛋真係好好食 我嗌咗杯巨峰提子梳打朋友就嗌咗個友仔梳打而我個人覺得有子梳打係比較出色啲

之前睇報道介紹自己又成日經過荃灣甘岩見到門口無咩人排隊當然9沖入去食啦！依間鋪頭得意之處係佢有部自助售賣機比你揀要咩野同埋佢有唔同包裝特別同口味特別既梳打我地今次簡簡單單叫左兩碗拉麵同埋一支梳打朋友就叫左直麵 同 櫻花蝦我就叫左曲麵 同 黑蒜兩款味道都OK 但唔可以話好標青 黑蒜版蒜香味可以再重D 同埋叉燒太肥 肥瘦度唔夠均勻但勝左有一D黑蒜粒比大家過下一癮櫻花蝦既香味有少少比個魚介湯蓋過左所以點為失色左少少而曲麵同直麵既分別在於曲麵 比較彈牙同滑口 但蛋香味較少直接 就硬身少少 但蛋香味濃所以大家可以因應喜好去揀自己想要咩麵我地叫左柚子梳打就係柚子+梳打 大家可以想像到既味道～哈

之前見人有介紹呢間似足日本售賣機既拉麵店今日一於一試進店前先係門口買票選好想食既拉麵同飲品後再入紙幣/硬幣魚介拉麵拉麵內已包溏心蛋，豚肉同蔥一上枱已經嗅到好香既魚介味飲一啖湯底，果然有日本既風味湯底濃厚獨特拉麵軟硬岩岩好夠煙韌溏心蛋好味！一咬開蛋黃係流心的而且好香蛋味，豚肉肥瘦剛好，油脂分布平均所以最後都追加左豚肉食呢櫻花蝦拉麵由相都可以見到有好多既櫻花蝦蝦味香，而且食極都仲有湯底有少少像味噌既味道，都算濃郁選了曲麵，更能掛起湯汁柚子梳打呢個又唔錯喎，柚子味一D都唔假而且感覺好清新解喝葡萄梳打一飲落去好清爽幾甜係一間幾有誠意既拉麵店

放咗工之後，忽然好想食日本野。於是就去咗朋友介紹荃灣新開嘅團日式拉麵。都未入店家，門口已經有個侍應哥哥教我點樣用部自動售票機來買飛。佢D態度都幾好。買完飛，梗係等食啦！碗麵未到，就飲住提子梳打先，呢樽野飲果味十足，不算好有汽的梳打，啱哂我！等左幾分鐘，終於有得食😋我揀嘅係櫻花蝦曲麵 。D麵爽滑可口，櫻花蝦🦐令豌麵生色不少。半肥瘦嘅叉燒大大舊，啖啖肉。👍🏻半熟溏心蛋再加紫菜，可謂令這碗麵劃上完美的句號。朋友揀左黑蒜油拉麵，香濃的豚骨湯作湯底，加入秘製黑蒜油，碗面一上枱就飄黎濃濃的蒜香，湯頭味道濃郁，嘗一口，口感同味道都較一般拉麵濃厚豐腴，更有層次。呢度麻雀雖小，但五臓俱全（有埋洗手間）。仲有日式歺廳不可或缺的音樂風格。環境乾淨企理，值得一讚👍

放假經過楊屋道買送, 左穿右插無聊亂下之際, 見到間咁有特色既拉面店 當然要幫襯下啦!可以話貪佢門口部機過癮 因為香港冇乜邊間會咁做 多數都係手寫單 不過其實手寫單都有好處 就係可以揀面既軟硬度  團呢間冇得揀既情況下 唯有試下師傅手勢啦。我點左個櫻花蝦拉面, 由於過左食飯時間既PEAK TIME 所以客人唔多 拉面亦都好快上菜 首先試左個湯底先 初頭試幾新鮮 有小小似龍蝦湯既味道 面就唔太LIKE 我嫌煮得太淋 紫菜又淋晒 不過舊肉加返唔小分 夠厚同埋非常有肉味 係咁多間拉面之中最高質。 總結, 如果有朋友想試 都會陪下佢地既 但我自己就應該唔會再翻食 因為整體水平唔夠突出 有待改進。

今日收工返荃灣同媽媽撐枱腳起openrice搵到間新開既拉麵店去到門口見到人氣都幾旺 一於入去試下鋪面同店員都走日式既風格原來要先起門口選好食咩 買完飛先入去坐部販售機都幾易用先選想要既湯底 要選曲/直麵同埋走唔走蔥 要唔要飲品 就可以比錢了裡面有部分吧枱位感覺同日本既拉麵店差不多店員先送上茶同餐具剛好可以解渴等左一陣拉麵就到我要左魚介拉麵$80 先試個湯底 香濃既魚湯 唔會太油膩或太杰飲落咸度亦適中 麵質韌度都剛剛好 食落有咬口裡面仲有2塊好大塊既叉燒肥瘦合適食落嫩滑唔會韌溏心蛋好大隻咬開裡面既蛋漿會湧出黎超正媽媽要左黑蒜油拉麵$83湯底都係濃而不膩叫埋飲品～柚子梳打同白提子梳打@$222款我都好鐘意 清甜好飲好滿足既一餐！

喺香港食拉麵一般都係坐底先落單，日本食拉麵好多時都係自助買飛，最近喺荃灣開左間買飛既日式拉麵鋪，咁啱做野經過就同同事去玩下！餐廳選擇貴精不貴多，主打4款拉麵，我同同事都鍾情黑蒜油味，就揀左2 碗黑蒜油拉麵，反而飲品有點驚喜，選擇比拉麵還要多！ 有大量日式梳打水選擇！自助販賣機都好易用，選好拉麵同飲品入錢就得！入完錢記得拎返張單同找贖既錢！餐廳環境乾淨，充滿日式佈置！餐廳入面既坐位佈置都唔太逼，有足夠位置舒舒服服咁坐，單人，雙人到6人檯都有！ 飲品率先送到，我點左綠茶可樂，之前飲過一次，淡淡綠茶味加上可樂味，一試難忘，不過上次要喺另一間餐廳要$38? 喺度$18就飲得返，要再光顧既原因又多左一個！而同事就叫左個賣相幾得意既招財貓梳打！餐廳效率都幾快，黑蒜油拉麵都好快送到檯上！賣相吸引，帶點蒜香， 肥瘦適中嘅叉燒有兩片， 叉燒做得軟稔，肥膏都入口即溶唔太油膩！黑蒜油湯底幾惹味，因為加入乾蒜，比較重口味！配上較粗身既曲麵，麵條煙韌索埋d湯汁嚟食係唔錯既組合！最後要讚下隻溏心蛋，生熟程度恰到好處，一夾開，香甜既蛋汁緩緩流出，用嚟撈麵或者就咁食都好好味！以後去唔到日本，可以嚟呢度㩒返碗拉麵止一止

開新既日式拉麵店，係正荃新天地隔離，行完街食就perfect! 平時夜晚都好多人排隊，難得放假中午人少少就試下先。同日本拉麵店一樣，先在門口拉麵機買拉麵，有4款湯底可揀，今次先揀黑蒜湯底，另外，麵底可選曲麵或者直麵，先試曲麵。飲品都好多款揀，好似全部係日本野，幾特別。黑蒜湯底唔算超濃厚，但勁多炸蒜係面，好香黑蒜味，配上曲的拉麵確唔錯，叉燒有2大塊，半脂肪半肉，如果厚切少少會更有口感，流心蛋一大隻，一開個黃流哂出黎，做得唔錯。富士山可樂，飲落似有氣益力多，但略貴$22。

以一部拉麵自動販票機搏得公眾關注這裡店內外都和風味十足大電視播放日本流行曲MV其實良久前以也有以自動販票作賣點的拉麵位於重慶大廈以倉吉牛骨拉麵作主打可惜出品不穩定很快就結業菜式種類只有四款拉麵連小食都沒有反過來說這四款拉麵皆是店家自信作頗有不是最好就不拿出來的氣勢今次點了魚介拉麵及櫻花蝦拉麵我們就慢慢飲著麥茶等拉麵原隻溏心蛋咬一口稍稠的蛋黃有爆漿效果據老闆說豬肉堅持用每日第一批的新鮮豬肥瘦相間吃起來豬味很濃郁叉燒刻意沒有灸燒保持湯底濃而不膩的特點湯底幾乎無油質地較稀但味道濃郁櫻花蝦拉麵堆滿一角櫻花蝦湯底帶紅每口都是香濃的蝦殼味魚介拉麵堆滿木魚絲湯底濃而鮮飲品果汁梳打當然是日本來貨實際上卻是將拉麵湯幾乎飲完才開始邊飲梳打邊打牙骹要注意的是店內四款拉麵為限量發售寧缺勿濫以及各種堅持也值得回頭再細味

金黃Q彈的麵條、濃郁誘人的黑蒜濃湯，加上肥美軟腍的日式叉燒，等待着，在口腔展現最完美的一拍即合，最驚艷的味蕾爆發！...📍這間位於荃灣的新開拉麵小店，主打賣點是設有拉麵販賣機，從日本帶過來，滲透着日本的風格。食客只需在販賣機點算想要的拉麵，然後帶到店內即落單完成，整過過程為自動形式操作，簡單快捷。.日本就是這樣一個吸引人的國家啊！才剛到1時左右，門外已經有等候的食客，是「新屎坑」試新野？還是拉麵真的滋味無窮？抑或是港人崇日文化太深厚？.店子少少，座位不多，一個人入座，被安排坐在角落的位置，一眼飽覽店舖員工的日常操作。是企理的，沒有半點油煙或肥膩感；員工的衣着，當然亦有如日本人的工作態度，乾淨整齊呈上點菜收據後，沒多久，食物就送到面前。.黑蒜油湯底曲面 $83從三款湯底中選擇了中價的黑蒜油湯底。顏色呈深棕色，一層薄薄的油脂浮在湯底上；蔥花、蒜蓉、炸蒜是拉麵不可或缺的天然調味。香氣濃郁；而它，即將在我的口腔為我的味蕾來一場震撼爆發！.拉麵的重點在叉燒，就先從這裏開始談起。兩大片厚切叉燒，看起來非常軟熟；放入口，有如入口即溶！叉燒還依附着醬油湯底的汁液，脂肪比例相當高的一塊肉，油脂香黏在口腔