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餐厅: 大都烤鴨
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

港铁尖沙咀/尖東站 N4 出口, 步行约5分钟 继续阅读
电话号码
26280662
开饭介绍
「大都」即北京,供应以明火挂炉及果木燻烤方式烤制的烤鸭,包括招牌食法「鸭架拾食」及各式用鸭炮制的菜式,同时可品嚐到不少淮阳菜式。 继续阅读
特色
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至四
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期五至六
11:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期日
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公众假期
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
*外賣服務至22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
座位数目
150
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包廂
无障碍设施
泊车
电话订座
赏订座积分
加一服务费
当面支付
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有关奖赏计划
食记 (464)
烤鴨被譽為「中華第一吃」 更係御膳珍品添✨呢間滬菜館深得家中兩老喜愛 決定嚟試一試👅.📌烤北京填鴨 $298/半隻嚴選北京嫩鴨 皮好脆 肉質軟嫩帶點韌勁 連住少少脂肪 甘香唔油膩🦆用左果木燻烤 淡淡木香炭燒味🪵🔥荷葉餅好Q軟 包埋紫蘿蔔, 蜜瓜, 青瓜, 京蔥, 砂糖同秘製醬汁 味道清爽 層次豐富🫔.📌二崧炒鴨末 $98/2位呢到竟然有鴨架八吃‼️免治鴨肉碎好惹味 伴以香蔥同松子仁 更香口🦆揀左芝麻燒餅 烤至金黃酥脆 乾身唔油 平衡鴨肉味道 一啖食超滿足🙌🏻.📌淮揚灌湯小籠包(2隻起) $20每隻小籠包皮唔會太厚 夾起又唔易穿🤍新鮮蒸起 熱辣辣 咬開爆湯汁🍲肉餡飽滿軟嫩 豬甘鮮味濃香🐷.📌黑松露小籠包(2隻起) $32每隻肉餡加入黑松露 上枱已經聞到濃郁菇菌香 同豬鮮味好夾🍄‍🟫.📌清炒香菌小棠菜 $128小棠菜鮮綠爽脆 加埋大量雜菌 真係清炒 唔重口味🥬🍄‍🟫 继续阅读
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等级2 2024-12-21
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今天得閑去了尖沙咀的k11,商場內人頭湧湧,充滿節日氣氛。約了朋友在大都烤鴨午餐,餐廳環境同坐位尚算舒適。坐低首先叫了兩個前菜,第一個是星形的水晶牛肉,十分特色,另一個是之前在香港沒有食過的燻鱼,燻魚似我喜愛食嘅生炒骨,皮脆咬落去又有魚肉鮮味,味道十足。再來是小籠包,小籠包實在做得不錯,外觀已見薄皮內滿滿的濃湯。片皮鸭這一味來得皮脆肉嫩,可以講贏得掌聲,明乎其實招牌菜。小黃魚煎得皮脆肉滑,恰到好處。冬瓜蛋白亦十分特色。幾個人叫了兩個麵,第一個黃魚麵,湯底鮮甜,另外的雞肉煨面味道亦不錯。甜品两個更值得推薦,驢打滾完全似好好食嘅糯米糍,佢嘅糯米皮薄薄,甜味適中。最後嘅高力豆沙亦十分美味,可以再食多幾次。這一間以烤鴨為名的餐廳其實其他食物都值得推薦,可以留在香港唔使北上食烤鴨了。 继续阅读
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等级1 2024-12-06
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阿媽好少坐車外出 。難得佢肯出城,同佢食最愛的片皮鴨第一次去大都烤鴨 。鴨片批走肥糕食物精緻 ,味道好好,尖沙咀遊客區,假日中午時間餐牌價竟然有八折,留港消費今次忘記叫甜點 ,下次一定要試吓 继续阅读
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其實已經喺OpenRice訂位㗎啦,我都唔係好明點解佢仲係話我係收接待,我都想🥲由於小朋友超級鍾意食片皮鴨,爸爸生日都專登搵間食片皮鴨嘅餐廳同爸爸慶祝生日。呢間餐廳呢已經食過第二次啦,今次喺OpenRice度訂位好簡單,其實你邊諗到平日都係full House,好彩有訂位咋。爸爸就食過好多次,佢話呢間係尖沙咀嚟講呢係保持好好嘅水準啦,咁我哋對上食過一次都覺得好不錯的。所以今次決定encore 🥰我今次試咗佢個二人餐,有頭盤有片皮鴨有嗰個燉鴨湯羹,有炒四季豆,有醬爆蝦球,仲有小籠包同埋甜品埋單都係$800,係幾抵食!仍然要講吓啦,佢個片皮鴨係好高質嘅,個包皮熱辣辣仲有好多配菜俾我哋揀,小朋友仲要食到舔舔脷添,不過呢今次我哋食過鴨湯羹呢就冇之前咁濃味,呢個呢就要complain 下😆不過總括嚟講啦,其實都好好味😛 继续阅读
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等级1 2024-09-28
2942 浏览
環境唔錯,餸菜就很快上曬,呢樣好唔好就真係見仁見智啦,服務都很好,點了幾個菜,有北京填鴨、醉雞、鍋貼、小籠包還有荷葉飯,當然最好食嘅就梗係北京填鴨啦,下次要再試下其他菜式。 继续阅读
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