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餐厅: 大都烤鴨
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

港铁尖沙咀/尖東站 N4 出口, 步行约5分钟 继续阅读
电话号码
26280662
开饭介绍
「大都」即北京,供应以明火挂炉及果木燻烤方式烤制的烤鸭,包括招牌食法「鸭架拾食」及各式用鸭炮制的菜式,同时可品嚐到不少淮阳菜式。 继续阅读
特色
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至四
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期五至六
11:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期日
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公众假期
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
*外賣服務至22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
座位数目
150
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包廂
无障碍设施
泊车
电话订座
赏订座积分
加一服务费
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (466)
等级1 2025-01-17
196 浏览
一入間鋪 覺得裝飾好娘下 坐低覺得有少少唔太好聞既味道點知片皮鴨勁難食 有一半d皮係好un 肉勁深色又梅。。似隔夜。。後面加工鴨肉鞋都預左 如果隔夜都接受多d 但片皮都咁既肉質真係唔得囉 不可一不可再 晒錢 继续阅读
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等级2 2025-01-08
695 浏览
早前假日即興去尖東睇燈飾,經過k11黎間大都烤鴨一於試一試,全店都係卡位,坐得好舒服~叫左半隻片皮鴨,肥瘦適中,肉嫩香口。再來推介的是年糕紅燒肉,紅燒肉炆得好淋食,加上甜甜的紅燒汁,很開胃🤤 继续阅读
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烤鴨被譽為「中華第一吃」 更係御膳珍品添✨呢間滬菜館深得家中兩老喜愛 決定嚟試一試👅.📌烤北京填鴨 $298/半隻嚴選北京嫩鴨 皮好脆 肉質軟嫩帶點韌勁 連住少少脂肪 甘香唔油膩🦆用左果木燻烤 淡淡木香炭燒味🪵🔥荷葉餅好Q軟 包埋紫蘿蔔, 蜜瓜, 青瓜, 京蔥, 砂糖同秘製醬汁 味道清爽 層次豐富🫔.📌二崧炒鴨末 $98/2位呢到竟然有鴨架八吃‼️免治鴨肉碎好惹味 伴以香蔥同松子仁 更香口🦆揀左芝麻燒餅 烤至金黃酥脆 乾身唔油 平衡鴨肉味道 一啖食超滿足🙌🏻.📌淮揚灌湯小籠包(2隻起) $20每隻小籠包皮唔會太厚 夾起又唔易穿🤍新鮮蒸起 熱辣辣 咬開爆湯汁🍲肉餡飽滿軟嫩 豬甘鮮味濃香🐷.📌黑松露小籠包(2隻起) $32每隻肉餡加入黑松露 上枱已經聞到濃郁菇菌香 同豬鮮味好夾🍄‍🟫.📌清炒香菌小棠菜 $128小棠菜鮮綠爽脆 加埋大量雜菌 真係清炒 唔重口味🥬🍄‍🟫 继续阅读
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等级2 2024-12-21
1438 浏览
今天得閑去了尖沙咀的k11,商場內人頭湧湧,充滿節日氣氛。約了朋友在大都烤鴨午餐,餐廳環境同坐位尚算舒適。坐低首先叫了兩個前菜,第一個是星形的水晶牛肉,十分特色,另一個是之前在香港沒有食過的燻鱼,燻魚似我喜愛食嘅生炒骨,皮脆咬落去又有魚肉鮮味,味道十足。再來是小籠包,小籠包實在做得不錯,外觀已見薄皮內滿滿的濃湯。片皮鸭這一味來得皮脆肉嫩,可以講贏得掌聲,明乎其實招牌菜。小黃魚煎得皮脆肉滑,恰到好處。冬瓜蛋白亦十分特色。幾個人叫了兩個麵,第一個黃魚麵,湯底鮮甜,另外的雞肉煨面味道亦不錯。甜品两個更值得推薦,驢打滾完全似好好食嘅糯米糍,佢嘅糯米皮薄薄,甜味適中。最後嘅高力豆沙亦十分美味,可以再食多幾次。這一間以烤鴨為名的餐廳其實其他食物都值得推薦,可以留在香港唔使北上食烤鴨了。 继续阅读
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等级1 2024-12-06
2029 浏览
阿媽好少坐車外出 。難得佢肯出城,同佢食最愛的片皮鴨第一次去大都烤鴨 。鴨片批走肥糕食物精緻 ,味道好好,尖沙咀遊客區,假日中午時間餐牌價竟然有八折,留港消費今次忘記叫甜點 ,下次一定要試吓 继续阅读
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