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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约8分钟
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电话号码
64791177
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期一至二
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期三至日
12:00 - 14:30
17:30 - 00:00
公众假期
12:00 - 14:30
17:30 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 14:30
17:30 - 00:00
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之前見 @yakimori_hk 介紹有新鮮雞串燒🐔用新鮮雞做串燒已經難得，仲連稀有部位都有得食😍今日咁啱喺灣仔收工，即刻book枱去食😋宜家仲要有半價優惠🤑可以盡情叫餐飽🥳🥳串燒種類都幾多，特別係雞🐥真係好多聽都未聽過嘅款式😆好似雞掌心、大動脈同橫隔膜😮全部都好值得一試🤗特別係掌心，平時食雞腿最鍾意食呢粒肉，今次係成串都係🤩口感爽彈，好過癮😆另外仲有唔少高質串質，雞腿串多肉嫩滑，雞皮又香又脆👍🏻仲有牛舌心，又厚又大塊，爽口又juicy🤤忍唔住要再encore🤣餐廳仲好貼心用小蠟燭暖住啲串燒，一次過叫多啲都唔怕凍哂😛最後食返碗暖笠笠嘅雞白湯烏冬🍜自家熬製並冇加過多調味料，所以濃稠但唔會好咸，反而係清甜嘅雞湯😌烏冬彈牙配搭野菜野菌🍄🟫食完一輪串燒再食湯品真係好舒服😙鹽燒日本雞腿肉串 ($48)大蔥日本雞腿肉串 ($48)招牌月見免治雞肉串 ($46)鹽燒雞掌心串 ($34)汁燒鮮雞大動脈串 ($42)鹽燒雞橫隔膜串 ($42)燒鮮雞心串 ($36)汁燒鮮雞肝串 ($36)鹽燒雞皮串 ($28)鹽燒雞軟骨串 ($32)鹽燒日本雞翼串 ($42)北海道黑豚五花串 ($48)豚肉車厘茄卷 ($38)招牌鹽燒牛舌心 ($58)鹽燒美國牛肋條 ($56)燒牛肉金菇卷 ($48)鹽燒活白鱔 ($78)明太子翠玉瓜 ($30)燒杏鮑菇 ($28)燒菠蘿 ($30)蕃茄沙律配酸汁啫哩 ($38)雞皮餃子 ($48)雞白湯烏冬 ($88)信洲蘋果梳打 ($38)完熟水蜜桃梳打 ($38)
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上次嚟開銅鑼灣～見到呢間舖已經話想試下，今日得閒就專登同honey過嚟撐下枱腳啦！！店仔細細，主題係Osaka，即係主打日式串燒～二話不說，即刻點返啲拿手嘢醫下肚先！！絕對要讚👍🏻♥️牛舌心燒得非常嫩滑同juicy～入口彈牙！牛味香濃！食到我瞇曬眼呀！！🤭とても幸せです！🥰老細大讚鹽燒雞翼同五花腩好好味！師傅原來計劃菜單都好有心思～因為正當我哋討論緊食鹽燒定汁燒嘅時候，佢畀意見話：五花腩油份多，鹽燒比較香口～～雞肉、豚肉比較乾身，汁燒會入味同juicy好多！！果然係有研究～而且信佢真係冇中伏，我哋叫咗好多串燒！！牛肋肉、手打墨魚棒、雞腿肉……仲有個好得意嘅叫做雞橫隔膜，都幾爽口，個豆腐估唔到係一邊焦脆一邊軟滑，口感好豐富！！要讚一讚個蕃茄洋蔥沙律，佢用咗柚子醋啫哩，感覺好特別，而且配肉類串燒真係一流！！當然唔少得燒菠蘿啦！用酵素解protein，絕對唔利唔滯，你唔係唔知嘛？？🤣🤭佢嘅sapporo生啤都好抵飲，$78買一送一！！不過老細話唔畀飲酒喎～～下次一於約埋friend先嚟隊過！！🥰🥰
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這間主打串燒的小店平日也全場爆滿位於銅鑼灣和灣仔中間提供超～多款式的串燒比較出名的是新鮮雞串燒很多稀有部位都有提供!!《肉類》‣ 鹽燒日本雞腿肉串 ($48)‣ 大蔥日本雞腿肉串 ($48)‣ 鹽燒雞軟骨串 ($32)‣ 招牌月見免治雞肉串 ($46)‣ 北海道黑豚五花串 ($48)‣ 豚肉芫茜卷 ($38)‣ 招牌鹽燒牛舌心 ($58)‣ 鹽燒美國牛肋條 ($56)多款串燒都好食，甚至是有驚喜👍🏻肉質新鮮，調味幾好，夠惹味、鹹度適中最有特色就是豚肉芫茜卷第一次見這款串燒，兩者意外地配搭得宜，令豚肉等一番風味🤣牛肋條和黑豚五花串也不錯肉味香濃、燒到外脆內軟好好味😋《海鮮》‣ 燒兵庫縣生蠔 ($68)‣ 燒北海道扇貝 ($68)‣ 鹽燒活白鱔 ($78)‣ 鹽燒鮮海蝦 ($48)‣ 燒日本多春魚 ($68)海鮮全部都很新鮮！比較驚艷的是扇貝和白鱔扇貝旁少量扇貝湯，十分清甜白鱔肉質夠爽口，好味😋《小食》‣ 清酒煮鮮蜆/沙白 ($98)‣ 酥炸小池魚 ($68)《其他》‣ 燒香菇 ($28)‣ 雞白湯雜炊 ($88)吃完串燒都推薦大家來碗蔬菜用雞白湯浸泡的菜和菇，就無白灼那麼單調啦～《飲品》‣ Sapporo 生啤買一送一 ($68)好夠氣！用來配啤酒吃特別爽！💰Total: $1159 ($579.5pax 已包括10%服務費)📍岳川串揚｜灣仔摩理臣山道8號地舖
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今日我去咗灣仔一間人氣串燒店，佢哋主打新鮮雞串燒，仲有暖鍋串燒，食住熱辣辣，感覺超正🤩。我點咗佢哋嘅招牌自家熬製雞白湯拉麵，每日限量50碗，湯底好濃郁，完全唔咸，飲晒都冇問題！仲有好多稀有部位。不過店舖地方唔大一定要提早打去book位。我係上星期book嘅。巨峰乳酸梳打信洲蘋果梳打燒鱈魚乾唐揚炸蠔枝豆鹽燒日本雞腿肉串大蔥日本雞腿肉串鹽燒雞皮串鹽燒雞軟骨串招牌月見免治雞肉串豚肉車厘茄卷鹽燒鮮海蝦燒杏鮑菇燒芝士年糕雞白湯烏冬（慢煮日本雞胸自家熬湯底無添加）招牌鹽燒牛舌心鹽燒美國牛肋條燒牛肉金菇卷鹽燒活白鱔燒北海道扇貝 燒兵庫縣生蠔
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早放工，終於可以同同事過嚟食半價串燒。同事話呢度用新鮮雞，稀有部位都有得揀。睇睇菜單連條大動脈都有得食，雖然舖仔細細，但味道唔錯，而又真係幾抵食嘅。叫左個無味精自家製雞白湯烏冬，香濃得黎清清地，食到湯都清埋，後來先知呢樣係每日限賣。雖然細細間舖，但每串串燒嚴謹控制熟度，剛熟有燒烤香味，亦有暖鍋暖住，評一評先：鹽燒鮮雞腎串 - 惹味、有口感。大蔥日本雞腿肉串、鹽燒日本雞腿肉串 - 惹味、雞味。汁燒鮮雞肝串 - 嫩、香招牌月見免治雞肉串 - 點蛋汁正汁燒鮮雞大動脈串 - 煙煙韌韌幾特別豚肉車厘茄卷 - 肉香、清新鹽燒美國牛肋條 - 惹味燒日本多春魚 - 1客3條，抵，成條連骨都好香脆。唐揚一級炸蠔，一客3件，蠔肥、鮮，熟度剛好，juicy。燒兵庫縣生蠔、燒大蔥 、 燒芝士年糕、秘制Juicy香脆雞翼、酥炸墨魚咀都唔錯，墨魚咀係全晚最惹味停唔到口之選。啤酒1送1抵，其他飲品好似信洲蘋果梳打、無糖可樂唔算貴，唔飲酒叫汽水都唔肉赤。
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