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📍川燒 串燒·酒埸 ⭐️高質抵食串燒 最平$10食到幸運遇上15周年優惠🤣特價串燒$10-$20就有一串🤩超級抵食!忍唔住叫到成枱都係嘢🤣個人覺得最好食係1️⃣燒鮮白鱔 2️⃣川香魚湯粉絲清酒煮蜆 / 燒珍寶大元貝 3️⃣燒金菇肥牛卷 / 燒日本廣島蠔 4️⃣燒特級厚切牛脷 5️⃣燒朱古力窩夫/燒紐西蘭大啡菇另外要一提嘅係,佢嘅酒好好飲!!!勁似以前係日本飲嘅!⭐️酒✨荔枝梳打酒 $58 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢個好啱中意fresh啲嘅女性🤣佢嗰個荔枝係好清新嘅味道,唔係死甜嘅糖漿!仲有3粒大荔枝果肉,浸完酒勁好食😋✨烏龍燒酎 $58 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢個真心似之前喺日本嘅居酒屋飲嘅酒!淡淡嘅茶香加埋酒,原來可以咁夾!⭐️海鮮✨ 燒鮮白鱔 $48 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻朋友推介,估唔到真係超好食!燒完嘅焦香、加埋白鱔本身嘅油香🔥😋✨ 川香魚湯粉絲清酒煮蜆 $68 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢一個我私心好鍾意~清酒煮蜆真係點煮都好食,仲要嘅蜆超級新鮮,湯比較清香,加埋啲辣,超級暖胃🥰✨ 燒珍寶大元貝 $68 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢個係大嘅扇貝☺️好新鮮✨ 燒日本廣島蠔 $38 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨ 燒蘇挌蘭蟶子皇 $59 👍🏻👍🏻⭐️肉類✨
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📍川燒 串燒·酒埸 ⭐️高質抵食串燒 最平$10食到
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幸運遇上15周年優惠🤣特價串燒$10-$20就有一串🤩超級抵食!忍唔住叫到成枱都係嘢🤣個人覺得最好食係
1️⃣燒鮮白鱔
2️⃣川香魚湯粉絲清酒煮蜆 / 燒珍寶大元貝
3️⃣燒金菇肥牛卷 / 燒日本廣島蠔
4️⃣燒特級厚切牛脷
5️⃣燒朱古力窩夫/燒紐西蘭大啡菇
另外要一提嘅係,佢嘅酒好好飲!!!勁似以前係日本飲嘅!



⭐️酒
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✨荔枝梳打酒 $58 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呢個好啱中意fresh啲嘅女性🤣佢嗰個荔枝係好清新嘅味道,唔係死甜嘅糖漿!仲有3粒大荔枝果肉,浸完酒勁好食😋

✨烏龍燒酎 $58 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呢個真心似之前喺日本嘅居酒屋飲嘅酒!淡淡嘅茶香加埋酒,原來可以咁夾!



⭐️海鮮

✨ 燒鮮白鱔 $48 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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朋友推介,估唔到真係超好食!燒完嘅焦香、加埋白鱔本身嘅油香🔥😋


✨ 川香魚湯粉絲清酒煮蜆 $68 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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呢一個我私心好鍾意~清酒煮蜆真係點煮都好食,仲要嘅蜆超級新鮮,湯比較清香,加埋啲辣,超級暖胃🥰


✨ 燒珍寶大元貝 $68 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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呢個係大嘅扇貝☺️好新鮮

✨ 燒日本廣島蠔 $38 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
✨ 燒蘇挌蘭蟶子皇 $59 👍🏻👍🏻
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⭐️肉類

✨ 燒金菇肥牛卷 $15👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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估唔到特價嘅串燒入邊都有個咁好食嘅!喂笑得啱啱好~肥牛嘅油香加埋金菇😋超級正


✨ 燒紐西蘭大蘑菇 $20👍🏻👍🏻👍🏻
睇個樣以為佢係好乾嘅蘑菇,但係食落完全唔係!師傅對火候嘅掌握啱啱好!大蘑菇入面嘅水份依然保留住😊juicy


✨ 燒雞泡魚乾 $15👍🏻👍🏻👍🏻
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雞泡魚乾真係送酒世一!😋


✨ 燒特級厚切牛脷 $58👍🏻👍🏻👍🏻
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軟得黎都偏爽口😆


✨ 燒煶燈 $48👍🏻👍🏻👍🏻
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不得了!朋友話要試……呢個係雞嘅卵巢連蛋🙈自問我真係冇呢個勇氣!但係佢話好食🤣

✨ 燒蒙古羊肉 $15👍🏻👍🏻
✨ 燒炭燒雞腿肉 $10👍🏻
✨ 燒豬頸肉 $20👍🏻




⭐️鍋物

✨ 自家製壽喜燒牛肉鍋 $98 👍🏻
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牛肉鍋份量偏小,如果多啲會更滿足!




⭐️甜品

✨ 燒朱古力窩夫 $38 👍🏻👍🏻👍🏻
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估唔到咁好食!!!係連唔好甜品嘅朋友都話好食!焦香窩夫太正了!🥹🥰

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(最推薦)- 👎🏻(可以唔使試)
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朋友話唔想食澱粉食物🫣幾經波折就搵到呢間串燒居酒屋🍶😆主打多款肉類,海鮮,蔬菜類等串燒🍢仲提供多款酒類選擇🍻我地唔經唔覺就叫左12款串燒🍢多啲人食仲可以試多啲款式🤤整體食物質素高且價格合理🙌燒日本豚肉腸拼盤🐷 + 燒鵪鶉蛋🥚分別有4款唔同豚肉腸點埋芥末醬一齊食好味😋平時好少見到有鵪鶉蛋串燒,因朋友仔想食就叫來試試,加入照燒汁及木魚絲食落都幾夾👍燒雞泡魚干🐟雞泡魚干燒得好出色💯,蘸上蛋黃醬好好味,用來送酒簡直一流👍豚肉青提卷🐷 + 燒一口脆腐乳 + 川香肉碎燒茄子🍆薄切豚肉片包住青提果肉,咬落去嘴裡有爆汁的感覺超好食😋,極力推薦👍原來是豆卜夾住腐乳鹹香入味茄子表面舖滿香辣的肉碎,啖啖香蒜及肉碎好惹味,第一次食燒茄子是已去除皮仲切開一件件,好貼心食起來好方便燒豬頸肉🐷表面焦脆帶有微微炭燒香氣黑松露芝士牛油焗雜菇🍄好多雜菇掛滿芝士再撈入黑松露醬好邪惡😈,可惜底部芝士凝結得好快,食到尾覺得偏鹹左啲燒黑豚芝士五花腩🐷燒五花腩肥瘦相間,上面再舖滿一層芝士,但相對味道比較普通川燒豆腐🧆豆腐外層炸到黃金香脆,入面豆腐口感嫩滑,表面灑上大量木魚絲,配上豆瓣醬,有啲似食緊臭豆腐的感覺🤤川香海蜇頭伴青瓜🥒海
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朋友話唔想食澱粉食物🫣
幾經波折就搵到呢間串燒居酒屋🍶😆
主打多款肉類,海鮮,蔬菜類等串燒🍢
仲提供多款酒類選擇🍻
我地唔經唔覺就叫左12款串燒🍢
多啲人食仲可以試多啲款式🤤
整體食物質素高且價格合理🙌
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燒日本豚肉腸拼盤🐷 + 燒鵪鶉蛋🥚
分別有4款唔同豚肉腸點埋芥末醬一齊食好味😋
平時好少見到有鵪鶉蛋串燒,因朋友仔想食就叫來試試,加入照燒汁及木魚絲食落都幾夾👍
燒日本豚肉腸拼盤+ 燒鵪鶉蛋
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燒雞泡魚干🐟
雞泡魚干燒得好出色💯,蘸上蛋黃醬好好味,用來送酒簡直一流👍
燒雞泡魚干
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豚肉青提卷🐷 + 燒一口脆腐乳 + 川香肉碎燒茄子🍆
薄切豚肉片包住青提果肉,咬落去嘴裡有爆汁的感覺超好食😋,極力推薦👍
原來是豆卜夾住腐乳鹹香入味
茄子表面舖滿香辣的肉碎,啖啖香蒜及肉碎好惹味,第一次食燒茄子是已去除皮仲切開一件件,好貼心食起來好方便
豚肉青提卷 + 燒一口脆腐乳 + 川香肉碎燒茄子
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燒豬頸肉🐷
表面焦脆帶有微微炭燒香氣
燒豬頸肉
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黑松露芝士牛油焗雜菇🍄
好多雜菇掛滿芝士再撈入黑松露醬好邪惡😈,可惜底部芝士凝結得好快,食到尾覺得偏鹹左啲
黑松露芝士牛油焗雜菇
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燒黑豚芝士五花腩🐷
燒五花腩肥瘦相間,上面再舖滿一層芝士,但相對味道比較普通
燒黑豚芝士五花腩
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川燒豆腐🧆
豆腐外層炸到黃金香脆,入面豆腐口感嫩滑,表面灑上大量木魚絲,配上豆瓣醬,有啲似食緊臭豆腐的感覺🤤
川燒豆腐
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川香海蜇頭伴青瓜🥒
海蜇爽口彈牙,平時唔太鍾意食青瓜,但配上麻辣汁可減低草青味,香辣又惹味😋
川香海蜇頭伴青瓜
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炸麻辣雞軟骨🐔
雞軟骨灑上麻辣粉調味,食到麻的味道,越食越惹味又有嚼勁,而且份量都唔少
炸麻辣雞軟骨
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柚子檸檬酒(杯) 🍸
果香味好濃帶有柚子的清新香氣,容易入口


青檸荔枝梳打🍹
食串燒飲返杯清香荔枝梳打解膩一下,仲可以食埋4粒荔枝果肉好滿足🥰


青檸話梅梳打🍹
有4粒話梅加入梳打水,飲落酸酸甜甜好好飲,消滯解膩
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2024-04-13
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堂食
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$215 (晚餐)
推介美食
燒雞泡魚干
豚肉青提卷 + 燒一口脆腐乳 + 川香肉碎燒茄子
燒豬頸肉
黑松露芝士牛油焗雜菇
川燒豆腐
川香海蜇頭伴青瓜
炸麻辣雞軟骨
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位於銅鑼灣同灣仔之間有呢間裝修超有日式風情嘅串燒店,主打日式同川式嘅風味串燒,又有冬日期間限定嘅燒物同暖暖鍋,而且而家又做緊15週年期間限定優惠,真係相當之吸引啊~慢煮36小時蟲草花膠魚翅雞湯鍋💰HK$148個湯底好清甜,雞肉肉質都好腍,而且真係有蟲草花、魚翅同花膠,果然係真材實料~燒炭燒雞腿肉(2串)💰HK$20啖啖肉,甜甜嘅日式風味~燒大海蝦(2串)💰HK$20超大隻,口感彈牙,簡單用鹽去調味已經好足夠~燒金菇肥牛卷💰HK$30外面嘅肥牛燒到脆脆地,裡面嘅金菇好juicy~燒豬頸肉(1串)💰HK$豬頸肉個口感好特別,肉質偏瘦而且切到好薄,燒得又香又脆,仲有辣辣地嘅醬汁調味,滋味無窮~燒雞泡魚乾(2串)💰HK$40甜甜地而且又香脆有嚼勁,作為下酒小菜一流~燒蘇格蘭蟶子皇💰HK$78蟶子好大隻,爽口多汁,味道鮮甜~燒鮮白鱔(1串)💰HK$68白鱔肉質厚實肥美,外皮燒到好香脆,優秀~燒日本廣島蠔(2隻)💰HK$88生蠔燒到剛剛好嘅熟度,味道好新鮮~鹽燒雞中翼(1串)💰HK$20皮脆肉嫩,好味~燒秘制牛仔骨(2串)💰HK$40牛肉味濃郁,秘制汁好惹味~燒娃娃菜💰HK$28口感爽脆,充滿孜然
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位於銅鑼灣同灣仔之間有呢間裝修超有日式風情嘅串燒店,主打日式同川式嘅風味串燒,又有冬日期間限定嘅燒物同暖暖鍋,而且而家又做緊15週年期間限定優惠,真係相當之吸引啊~


慢煮36小時蟲草花膠魚翅雞湯鍋💰HK$148
個湯底好清甜,雞肉肉質都好腍,而且真係有蟲草花、魚翅同花膠,果然係真材實料~


燒炭燒雞腿肉(2串)💰HK$20
啖啖肉,甜甜嘅日式風味~


燒大海蝦(2串)💰HK$20
超大隻,口感彈牙,簡單用鹽去調味已經好足夠~


燒金菇肥牛卷💰HK$30
外面嘅肥牛燒到脆脆地,裡面嘅金菇好juicy~


燒豬頸肉(1串)💰HK$
豬頸肉個口感好特別,肉質偏瘦而且切到好薄,燒得又香又脆,仲有辣辣地嘅醬汁調味,滋味無窮~


燒雞泡魚乾(2串)💰HK$40
甜甜地而且又香脆有嚼勁,作為下酒小菜一流~


燒蘇格蘭蟶子皇💰HK$78
蟶子好大隻,爽口多汁,味道鮮甜~


燒鮮白鱔(1串)💰HK$68
白鱔肉質厚實肥美,外皮燒到好香脆,優秀~


燒日本廣島蠔(2隻)💰HK$88
生蠔燒到剛剛好嘅熟度,味道好新鮮~


鹽燒雞中翼(1串)💰HK$20
皮脆肉嫩,好味~


燒秘制牛仔骨(2串)💰HK$40
牛肉味濃郁,秘制汁好惹味~


燒娃娃菜💰HK$28
口感爽脆,充滿孜然粉味~


川香肉碎燒茄子💰HK$56
呢到嘅燒茄子與別不同,茄子已事先去咗皮,食果陣超方便!另外有蒜頭、肉碎同青蔥做調味,令一絲一絲嘅茄子更惹味~


麻辣金菇💰HK$38
口感爽脆多汁,辣辣地更惹味~


日本桃雪葩💰HK$68
賣相相當之吸睛,充滿好香甜嘅蜜桃味~


Suntory Premium Draft Beer (S)💰HK$56
清爽又解膩,配串燒一流~


鮮青檸梳打酒💰HK$58
酸酸甜甜之中帶著一點燒酒味,感覺好清新~


烏龍茶💰HK$24
去油解膩~

燒金菇肥牛卷、燒豬頸肉、燒雞泡魚乾、燒蘇格蘭蟶子皇、燒秘制牛仔骨、燒炭燒雞腿肉
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燒日本廣島蠔、川香肉碎燒茄子、燒大海蝦、燒娃娃菜、麻辣金菇
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慢煮36小時蟲草花膠魚翅雞湯鍋
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燒日本廣島蠔
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日本桃雪葩
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Suntory Premium Draft Beer (S)、烏龍茶
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鮮青檸梳打酒
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-09
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
燒金菇肥牛卷、燒豬頸肉、燒雞泡魚乾、燒蘇格蘭蟶子皇、燒秘制牛仔骨、燒炭燒雞腿肉
燒日本廣島蠔、川香肉碎燒茄子、燒大海蝦、燒娃娃菜、麻辣金菇
慢煮36小時蟲草花膠魚翅雞湯鍋
燒日本廣島蠔
日本桃雪葩
Suntory Premium Draft Beer (S)、烏龍茶
鮮青檸梳打酒
  • 川香肉碎燒茄子
  • 燒豬頸肉
  • 燒雞泡魚乾
  • 燒蘇格蘭蟶子皇
  • 燒鮮白鱔
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2024-04-05 315 浏览
突然好想食下串燒,飲下酒,朋友介紹咗去銅鑼灣一間主打串燒加飲酒,裝潢走日式居酒屋風格,環境光猛嘅川燒 串燒.酒場🥃揀咗梅酒,,酸酸甜甜易入口,非常開胃!必叫小食:🔥燒雞泡魚干燒到熱辣辣嘅雞泡魚干好香脆,送酒一流!🔥燒金菇肥牛卷肥牛燒到焦香,燒汁味啱啱好,金菇多汁鮮甜,一脆一嫩非常滋味!🔥燒大海蝦大大隻,啖啖肉,口感彈牙,食到 LamLam脷!🔥燒法式鵝肝多士鵝肝入口溶化,香濃,口感細密,配上多士,絕配!🔥日本雞尾串及雞皮肉質有彈性,雞味濃郁雞皮口感柔軟,如香脆D更有口感😅!🔥燒特級牛仔骨,燒免治雞肉腸醬汁好味,肉味香濃, 口感柔軟!雞肉腸咬落juicy,口感豐富!必食串燒:🔥燒花魚一夜干,燒白鱔,牛舌,雞翼一夜干,白鱔厚肉肥美,外皮燒得香脆,香口惹味!特級厚切牛脷,豐富油花,有彈性!鹽燒雞翼皮脆肉嫩!🔥法國鮮露筍燒後更鮮,軟身好咬口!必試甜品:🔥蜂蜜燒鳳梨燒得啱啱好,酸中帶甜可以中和油膩及消滯😋
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突然好想食下串燒,飲下酒,朋友介紹咗去銅鑼灣一間主打串燒加飲酒,裝潢走日式居酒屋風格,環境光猛嘅川燒 串燒.酒場🥃揀咗梅酒,,酸酸甜甜易入口,非常開胃!
必叫小食:
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🔥燒雞泡魚干
燒到熱辣辣嘅雞泡魚干好香脆,送酒一流!
🔥燒金菇肥牛卷
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肥牛燒到焦香,燒汁味啱啱好,金菇多汁鮮甜,一脆一嫩非常滋味!
🔥燒大海蝦
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大大隻,啖啖肉,口感彈牙,食到 LamLam脷!
🔥燒法式鵝肝多士
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鵝肝入口溶化,香濃,口感細密,配上多士,絕配!
🔥日本雞尾串及雞皮
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肉質有彈性,雞味濃郁
雞皮口感柔軟,如香脆D更有口感😅!
🔥燒特級牛仔骨,燒免治雞肉腸
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醬汁好味,肉味香濃, 口感柔軟!
雞肉腸咬落juicy,口感豐富!
必食串燒:
🔥燒花魚一夜干,燒白鱔,牛舌,雞翼
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一夜干,白鱔厚肉肥美,外皮燒得香脆,香口惹味!特級厚切牛脷,豐富油花,有彈性!
鹽燒雞翼皮脆肉嫩!
🔥法國鮮露筍
燒後更鮮,軟身好咬口!
必試甜品
🔥蜂蜜燒鳳梨
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燒得啱啱好,酸中帶甜可以中和油膩及消滯😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
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2024-04-03
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 燒法國鮮蘆筍
  • 燒雞泡魚乾
  • 燒鮮白鱔
  • 花魚一夜干
  • 燒特級厚切牛脷
  • 燒法式鵝肝多士
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2024-04-01 101 浏览
放假去咗灣仔飲酒食串燒,好彩我一早訂咗位,因為六點半已經坐滿晒!😳 記住記住記住嚟前要訂咗呀!我哋嗌咗十幾樣嘢,全部質素都唔錯。而以下呢幾樣特别好食,一定要試下呀🤗燒豚肉生菜卷($52)喺香港唔常見,我都係第一次試,估唔到咁好食喎!生菜好爽口,夾住豚肉食口感非常好👍🏿燒鵝肝多士($88)價錢唔平,但好值得嗌。塊鵝肝好厚身,外邊燒到好脆口,第一啖已經食到香濃嘅鵝肝油味,配埋索咗油嘅多士真係好夾!黑松露燒腐皮溫泉玉子($38)鍾意黑松露嘅必試😍 黑松露味好香~再加埋腐皮同流心蛋溫心蛋,口啖放入口勁好食!燒羊架($108)一份有兩件羊架,性價比高。羊架腍而入味,一啲都唔蘇,啖啖肉,食得好滿足🥰燒藍莓窩夫($38)呢個好有驚喜!窩夫🧇燒至熱辣辣又脆口,裡面夾住藍莓芝士雪糕🍦,一冷一熱,一脆一淋。OMG太好食了!我一個人都可以食一碟!
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放假去咗灣仔飲酒食串燒,好彩我一早訂咗位,因為六點半已經坐滿晒!😳 記住記住記住嚟前要訂咗呀!

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我哋嗌咗十幾樣嘢,全部質素都唔錯。

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而以下呢幾樣特别好食,一定要試下呀🤗

燒豚肉生菜卷($52)
喺香港唔常見,我都係第一次試,估唔到咁好食喎!
生菜好爽口,夾住豚肉食口感非常好👍🏿

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燒鵝肝多士($88)
價錢唔平,但好值得嗌。
塊鵝肝好厚身,外邊燒到好脆口,第一啖已經食到香濃嘅鵝肝油味,配埋索咗油嘅多士真係好夾!

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黑松露燒腐皮溫泉玉子($38)
鍾意黑松露嘅必試😍 黑松露味好香~再加埋腐皮同流心蛋溫心蛋,口啖放入口勁好食!

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燒羊架($108)
一份有兩件羊架,性價比高。
羊架腍而入味,一啲都唔蘇,啖啖肉,食得好滿足🥰
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燒藍莓窩夫($38)
呢個好有驚喜!窩夫🧇燒至熱辣辣又脆口,裡面夾住藍莓芝士雪糕🍦,一冷一熱,一脆一淋。
OMG太好食了!我一個人都可以食一碟!
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今日跟朋友黎到銅鑼灣食串燒😋 餐廳外觀裝修充滿日本居酒屋風情,門口設有通風嘅高枱座,可邊坐觀街景,邊享用串燒,好chill 好正👍 餐廳入面牆身放滿經典嘅大枝酒瓶列,加上霓虹燈大招牌裝飾,氣氛極佳🤭 黎串燒屋梗係要食串燒食番夠本😋 餐廳選擇極多,豬、牛、羊、雞、海鮮全部都有👍 唔同部位唔同口味醬汁任君選擇🥰 當中海鮮更有多款時令海鮮提供🤤 今次我哋就試咗燒珍寶大元貝😍 元貝無改錯名,真係又大隻又肥美🤤 食落彈牙又鮮嫩,啖啖肉超級滿足😚 除咗串燒之外,餐廳仲有多款勁香嘅鍋物提供😍 我哋唔太食得辣🥴 就㨂咗經典必食嘅壽喜燒鍋🤭 鍋物會搭配明火爐一起送上,保證夠熱辣辣😋 作為主角嘅牛肉超大塊🥰 肥瘦啱啱好👍 食落軟腍又有嚼感,牛味好濃郁🤤 配埋甜甜地嘅壽喜燒汁,更添滋味😋 除咗牛肉,鍋內仲有多款吸味配料💁🏻‍♀️ 可以盡情品嘗甜美嘅壽喜燒汁💓 最後點少得🐧 最鐘意嘅甜品🤭 㨂咗兩款燒制甜品😋 燒菠蘿燒得外脆內爽,溫熱咁食令菠蘿嘅果甜更突出😚 好好味🫶 燒芝麻湯圓同樣外層香脆,內餡軟糯又煙韌,芝麻味好濃郁又唔會過甜👍👍👍 額外仲㨂咗個餐廳推薦嘅燒朱古力窩夫😋 窩夫嘅質感同平時食開嘅都幾唔同,食落
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今日跟朋友黎到銅鑼灣食串燒😋 餐廳外觀裝修充滿日本居酒屋風情,門口設有通風嘅高枱座,可邊坐觀街景,邊享用串燒,好chill 好正👍 餐廳入面牆身放滿經典嘅大枝酒瓶列,加上霓虹燈大招牌裝飾,氣氛極佳🤭

燒珍寶大元貝
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燒豚肉腸拼盤、燒金菇肥牛卷、燒日本迷你甜薯
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燒魷魚筒仔、燒蒙古羊肉
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燒多春魚、日本雞骨肉腸
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黎串燒屋梗係要食串燒食番夠本😋 餐廳選擇極多,豬、牛、羊、雞、海鮮全部都有👍 唔同部位唔同口味醬汁任君選擇🥰 當中海鮮更有多款時令海鮮提供🤤 今次我哋就試咗燒珍寶大元貝😍 元貝無改錯名,真係又大隻又肥美🤤 食落彈牙又鮮嫩,啖啖肉超級滿足😚

壽喜燒鍋
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除咗串燒之外,餐廳仲有多款勁香嘅鍋物提供😍 我哋唔太食得辣🥴 就㨂咗經典必食嘅壽喜燒鍋🤭 鍋物會搭配明火爐一起送上,保證夠熱辣辣😋 作為主角嘅牛肉超大塊🥰 肥瘦啱啱好👍 食落軟腍又有嚼感,牛味好濃郁🤤 配埋甜甜地嘅壽喜燒汁,更添滋味😋 除咗牛肉,鍋內仲有多款吸味配料💁🏻‍♀️ 可以盡情品嘗甜美嘅壽喜燒汁💓
燒菠蘿
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燒芝麻湯圓
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最後點少得🐧 最鐘意嘅甜品🤭 㨂咗兩款燒制甜品😋 燒菠蘿燒得外脆內爽,溫熱咁食令菠蘿嘅果甜更突出😚 好好味🫶 燒芝麻湯圓同樣外層香脆,內餡軟糯又煙韌,芝麻味好濃郁又唔會過甜👍👍👍

燒朱古力窩夫
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額外仲㨂咗個餐廳推薦嘅燒朱古力窩夫😋 窩夫嘅質感同平時食開嘅都幾唔同,食落軟綿中又富有彈性,都幾過癮🥴 中間夾著冰涼嘅朱古力雪糕,冰火交融嘅口感真係令人欲罷不能🤭
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
燒珍寶大元貝
燒豚肉腸拼盤、燒金菇肥牛卷、燒日本迷你甜薯
燒魷魚筒仔、燒蒙古羊肉
燒多春魚、日本雞骨肉腸
壽喜燒鍋
燒菠蘿
燒芝麻湯圓
燒朱古力窩夫
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130
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2024-03-26 53 浏览
這次來到銅鑼灣這間吃日式燒烤的餐廳吃晚飯😋不得不說門面已經很吸引了,因為擺滿了各種餐牌,光看餐牌就想流口水了🤤🤤進去後發現餐廳裝修很有日式氣氛和高級感,燈光很柔和,牆邊擺滿特色燈籠和酒瓶作裝飾,打卡也非常漂亮😍😍😍餐廳選擇非常多👍🏻👍🏻👍🏻限量推介的產品真的很吸引,除了各種日式串燒,還有一系列清酒和暖暖鍋~🧡燒蘇格蘭蟶子皇 $68/1🧡燒珍寶大元貝 $118/2🧡芝士/蒜蓉燒大虎蝦 $78*2各種海鮮都非常大,真材實料👍🏻👍🏻無論是燒蟶子皇還是大元貝,都做得非常出色😋咬下去滿口都能嚐到又清又甜的汁🤣🤣虎蝦兩種口味我都很喜歡💕而且蝦肉很結實,絕對值得一試!🧡慢煮36小時蟲草花膠魚翅雞湯鍋 $148這個鍋下料很豐富🥰有蟲草、花膠等,湯熬得很入味,喝下去很清甜,忍不住全鍋喝光光🤤🤤🤤🧡黑龍 吟釀 300ml $198 特意叫了瓶小小的清酒試試喝😚真的很有驚喜👍🏻很好喝👍🏻搭配串燒吃很絕!🧡燒日本迷你甜薯 $10*2🧡燒芝士翠玉瓜 $15*2🧡燒魷魚筒仔 2條 $15*2🧡燒金菇肥牛卷 $38🧡燒豚肉生菜卷 $52🧡川燒豆腐 $28🧡黑松露芝士牛油焗雜菇 $48這些串燒都做得很不錯,燒得很入味
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這次來到銅鑼灣這間吃日式燒烤的餐廳吃晚飯😋不得不說門面已經很吸引了,因為擺滿了各種餐牌,光看餐牌就想流口水了🤤🤤
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進去後發現餐廳裝修很有日式氣氛和高級感,燈光很柔和,牆邊擺滿特色燈籠和酒瓶作裝飾,打卡也非常漂亮😍😍😍
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餐廳選擇非常多👍🏻👍🏻👍🏻限量推介的產品真的很吸引,除了各種日式串燒,還有一系列清酒和暖暖鍋~
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🧡燒蘇格蘭蟶子皇 $68/1
🧡燒珍寶大元貝 $118/2
🧡芝士/蒜蓉燒大虎蝦 $78*2
各種海鮮都非常大,真材實料👍🏻👍🏻無論是燒蟶子皇還是大元貝,都做得非常出色😋咬下去滿口都能嚐到又清又甜的汁🤣🤣虎蝦兩種口味我都很喜歡💕而且蝦肉很結實,絕對值得一試!
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🧡慢煮36小時蟲草花膠魚翅雞湯鍋 $148
這個鍋下料很豐富🥰有蟲草、花膠等,湯熬得很入味,喝下去很清甜,忍不住全鍋喝光光🤤🤤🤤
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🧡黑龍 吟釀 300ml $198
特意叫了瓶小小的清酒試試喝😚真的很有驚喜👍🏻很好喝👍🏻搭配串燒吃很絕!
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🧡燒日本迷你甜薯 $10*2
🧡燒芝士翠玉瓜 $15*2
🧡燒魷魚筒仔 2條 $15*2
🧡燒金菇肥牛卷 $38
🧡燒豚肉生菜卷 $52
🧡川燒豆腐 $28
🧡黑松露芝士牛油焗雜菇 $48
這些串燒都做得很不錯,燒得很入味又能保留食材的鮮味,選材也嚐得出很新鮮,甜薯又軟又甜😘特別推薦豚肉生菜卷,菜式很有新意又好吃!黑松露芝士牛油焗雜菇也很推👍🏻👍🏻👍🏻黑松露真很香,加上滿滿芝士和雜菇一齊焗,一點都不膩反而很搭,贊!
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🍴牛肉壽喜燒 $98 (6/10)有少少似吉野家邊爐,有豆腐冬菇菜金針菇同埋四片牛肉,正正常常咁。🍴雞軟骨 $10/串 (7/10)正常🤣🍴燒炭燒雞腿肉 $10/串 (7/10)雞髀肉都嫩滑,不過就比較偏甜嘅醬汁!🍴 豚肉秋葵卷 $32/串 (7/10)秋葵嘅香味同埋豬腩肉都意外好夾!🍴 燒蒙古羊肉 $15/串 (7/10)孜然味好重羊肉都幾嫩滑嘅!🍴 金茹肥牛卷 $15/串 (7/10)好爽口,牛肥鹹鹹哋!🍴 燒日本蠔 $88 2隻 (7/10)有蒜蓉蟹籽,蠔味都幾錯嘅都OK 。🍴 燒珍寶大元貝 $78/串 (7/10)但元貝都幾鮮甜大隻個蛋好大粒正常🍴 燒特級厚切牛利 $58/串 (7.5/10)牛舌爽口彈鹹都幾好食,有牛味🍴 燒黑豚芝士五花腩 $48/串 (7/10)芝士豬腩肉燒得幾香口,芝士香味。🍴燒大海蝦 $10/串 (7/10)海蝦正常爽口🍴燒多春魚 2條 $15/串 (7/10)多春魚燒得幾香口🍴 汁燒原隻魷魚筒 $108 (8/10)魷魚非常大隻,食落去都爽口彈牙,用咗汁燒甜甜地唔錯嘅🍴 燒豬頸肉 $20/串 (7/10)豬頸頸肉都正常OK嘅!🍴
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🍴牛肉壽喜燒 $98 (6/10)
有少少似吉野家邊爐,有豆腐冬菇菜金針菇同埋四片牛肉,正正常常咁。

🍴雞軟骨 $10/串 (7/10)
正常🤣

🍴燒炭燒雞腿肉 $10/串 (7/10)
雞髀肉都嫩滑,不過就比較偏甜嘅醬汁!

🍴 豚肉秋葵卷 $32/串 (7/10)
秋葵嘅香味同埋豬腩肉都意外好夾!

🍴 燒蒙古羊肉 $15/串 (7/10)
孜然味好重羊肉都幾嫩滑嘅!

🍴 金茹肥牛卷 $15/串 (7/10)
好爽口,牛肥鹹鹹哋!

🍴 燒日本蠔 $88 2隻 (7/10)
有蒜蓉蟹籽,蠔味都幾錯嘅都OK 。

🍴 燒珍寶大元貝 $78/串 (7/10)
但元貝都幾鮮甜大隻個蛋好大粒正常

🍴 燒特級厚切牛利 $58/串 (7.5/10)
牛舌爽口彈鹹都幾好食,有牛味

🍴 燒黑豚芝士五花腩 $48/串 (7/10)
芝士豬腩肉
燒得幾香口,芝士香味。

🍴燒大海蝦 $10/串 (7/10)
海蝦正常爽口

🍴燒多春魚 2條 $15/串 (7/10)
多春魚燒得幾香口

🍴 汁燒原隻魷魚筒 $108 (8/10)
魷魚非常大隻,食落去都爽口彈牙,用咗汁燒甜甜地唔錯嘅

🍴 燒豬頸肉 $20/串 (7/10)
豬頸頸肉都正常OK嘅!

🍴 鹽燒雞中翼 $20/串 (7/10)
雞翼燒得香脆香口

🍴 燒鮮白鱔 $68/串 (8/10)
白鱔燒得好香口好新鮮用咗甜甜地嘅醬汁好似鰻!

🍴 燒秘制牛仔骨 $20/串 (7/10)
牛仔骨係正常,有少少韌

🍸柚子梳打酒 $58 (7/10)
係柚子蜜加燒酒再加梳打水,酒精味好濃,飲緊燒酒咁。

🥤青檸荔枝梳打 $36 (7/10)
正常,有荔枝味!

推薦指數: 7/10
15週年限定優惠好抵食,串燒由$10-$20一串不等,支持小店🫶🏻
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环境
服务
卫生
抵食
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堂食
等级4
294
2
2024-03-19 64 浏览
已有一段長時間沒吃過串燒, 心血來潮就來了這間居酒屋, 位置上偏近銅鑼灣方向。 居酒屋為了慶祝14周年紀念, 推出抵食優惠, 部份串燒$10或$20一串 👏🏻 $10一串的最少兩串起跳, 除了串燒, 同樣有鍋物, 炒飯, 湯烏冬等主食 😊蟲草花膠魚翅鍋 $148花膠並非又硬又實的便宜貨, 蟲草量也不少, 配料另外還有雞件, 冬菇跟菜, 雞湯蠻鮮甜, 不會只有咸味 ☺️ 鍋物一直有火燒著, 可以保持溫暖, 但別燒太久, 免得燒乾之餘也勞煩侍應不停為你點火。日本蟹肉炒飯 $138一到來已經嗅到陣陣飯香, 食裡面有超多蟹肉, 每一口都有蟹肉絲伴隨 🤩 炒飯做到粒粒分明, 十分香口惹味, 同蟹肉很配搭。豚肉青提卷 $32豚肉秋葵卷 $32原本想要豚肉荔枝卷, 可惜現在已經沒有再賣了, 退而求其次就選擇了青提與秋葵各一串, 青提卷比較好, 青提多汁甜美, 能夠中和豚肉的油膩感 😊 秋葵就不會像平常有滑孱孱的感覺, 稍微偏乾身, 與豚肉一起不太配搭。燒紐西蘭大磨菇 $32大磨菇不會燒得太乾身, 一咬菇汁就流出來, 雖然未有沾上其他醬油, 但吃到磨菇本身味道, 已經十分足夠 🤗黑松露芝士牛油焗雜菇 $
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已有一段長時間沒吃過串燒, 心血來潮就來了這間居酒屋, 位置上偏近銅鑼灣方向。 居酒屋為了慶祝14周年紀念, 推出抵食優惠, 部份串燒$10或$20一串 👏🏻 $10一串的最少兩串起跳, 除了串燒, 同樣有鍋物, 炒飯, 湯烏冬等主食 😊

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蟲草花膠魚翅鍋 $148
花膠並非又硬又實的便宜貨, 蟲草量也不少, 配料另外還有雞件, 冬菇跟菜, 雞湯蠻鮮甜, 不會只有咸味 ☺️ 鍋物一直有火燒著, 可以保持溫暖, 但別燒太久, 免得燒乾之餘也勞煩侍應不停為你點火。

日本蟹肉炒飯 $138
一到來已經嗅到陣陣飯香, 食裡面有超多蟹肉, 每一口都有蟹肉絲伴隨 🤩 炒飯做到粒粒分明, 十分香口惹味, 同蟹肉很配搭。

豚肉青提卷 $32
豚肉秋葵卷 $32

原本想要豚肉荔枝卷, 可惜現在已經沒有再賣了, 退而求其次就選擇了青提與秋葵各一串, 青提卷比較好, 青提多汁甜美, 能夠中和豚肉的油膩感 😊 秋葵就不會像平常有滑孱孱的感覺, 稍微偏乾身, 與豚肉一起不太配搭。

豚肉青提卷
$32
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燒紐西蘭大磨菇 $32
大磨菇不會燒得太乾身, 一咬菇汁就流出來, 雖然未有沾上其他醬油, 但吃到磨菇本身味道, 已經十分足夠 🤗

燒紐西蘭大磨菇
$32
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黑松露芝士牛油焗雜菇 $48
在雜菇中間有一大羹黑松露, 還有大量芝士, 一夾起雜菇已堆在一起, 芝士和黑松露味都非常濃郁, 不過要盡快吃, 否則芝士會凝固。

黑松露芝士焗雜菇
$48
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川香肉碎燒茄子 $56
雖然菜名寫了川香, 但這款燒茄子非常獨特, 跟一般串燒店有別, 不會單純燒後加粉末, 廚師先剝去茄子皮, 然後爆香肉碎, 蒜頭和青蔥鋪面, 一夾茄子一絲絲, 淋滑多汁, 同時又不會散開, 味道惹味不過咸 😚

川香肉碎燒茄子
$56
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黑松露燒腐皮溫泉玉子 $38
玉子🥚半生熟, 中間的蛋心加了黑松露, 蛋汁與黑松露混為一體, 香滑濃郁。而蛋的外面用腐皮包圍, 雖然朋友說是預期的味道, 但這樣吃也相當特別 😀

黑松露燒腐皮溫泉玉子
$38
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鹽燒墨魚餅2件 $20
墨魚🦑十分彈牙, 雖然不是很厚身, 但仍然咬口十足, 輕微燶邊, 剛剛好 🤗

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燒一口脆腐乳 $24
豆卜裡面腐乳夾心, 不過單看外表想像不到是豆卜, 非常特別, 不過燒豆卜口感一般, 豆卜沒什麼味道, 所以加上腐乳也不會太咸 🙂

燒一口脆腐乳
$24
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炸芝士年糕 $20
一咬芝士已經全流出來, 雖然芝士滿滿, 但都不會好膩, 年糕軟腍, 重點是年糕並未有濃厚油饐味! 👍🏻

燒炭燒雞腿肉 $10
燒日本迷你甜薯 $10 (呢個怎樣燒都好吃 😁)
燒雞軟骨 $10
燒金菇肥牛卷 $15
鹽燒雞中翼 $20
燒秘制牛仔骨 $20
燒豚肉腸拼盤 $20
燒豬頸肉 $20
燒特級厚切牛脷 $58
燒韭菜 $28
川燒豆腐 $28

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由於我跟朋友瘋狂下單, 點了超多食物, 未能一一詳細描述, 所以上面寫的都是推介或者比較特別的食物 😁 瘋狂吃的後果就是換來下面的帳單 🤪 不過大家都吃得十分盡興, 時間很快便過去。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-12
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
豚肉青提卷
$ 32
燒紐西蘭大磨菇
$ 32
黑松露芝士焗雜菇
$ 48
川香肉碎燒茄子
$ 56
黑松露燒腐皮溫泉玉子
$ 38
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2024-03-19 35 浏览
朋友介紹係灣仔有間串燒好抵食,串燒最平10蚊咋~啦啦聲約埋fd去食先~串燒好多都抵食,必食川香肉碎燒茄子,不同平時既燒茄子,呢度既茄子除左蒜蓉外,仲有肉碎,好惹味~燒蘇格蘭蟶子皇果然名不虛傳,非常大隻,海鮮同蒜蓉果然係靈魂伴侶,配埋一齊既味道,鮮度真是非筆墨難以形容。當日天氣有少少涼,見到有暖暖鍋就叫左牛肉壽喜燒來暖下。 有牛肉,豆腐,蔬菜,油豆腐,非常豐富~好多款串燒都好好食,厚牛舌,雞皮,雞腎,韭菜係每次食串燒必點既。食串燒當然要配酒啦,荔枝梳打酒和柚子酒。 前者真係有荔枝係入面架,配埋梳打,好清爽。 而後者甜甜既柚子,無咩酒精,反而似果汁。 2杯飲落都無咩酒味,好岩女仔飲。最後當然要食甜品啦,草莓窩夫,外皮微微燒過,脆脆哋又暖暖地,而入面係冰凍既雪糕,冰火二重天,好味~
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朋友介紹係灣仔有間串燒好抵食,串燒最平10蚊咋~啦啦聲約埋fd去食先~

串燒好多都抵食,必食川香肉碎燒茄子,不同平時既燒茄子,呢度既茄子除左蒜蓉外,仲有肉碎,好惹味~

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燒蘇格蘭蟶子皇果然名不虛傳,非常大隻,海鮮同蒜蓉果然係靈魂伴侶,配埋一齊既味道,鮮度真是非筆墨難以形容。

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當日天氣有少少涼,見到有暖暖鍋就叫左牛肉壽喜燒來暖下。 有牛肉,豆腐,蔬菜,油豆腐,非常豐富~

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好多款串燒都好好食,厚牛舌,雞皮,雞腎,韭菜係每次食串燒必點既。

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食串燒當然要配酒啦,荔枝梳打酒和柚子酒。 前者真係有荔枝係入面架,配埋梳打,好清爽。 而後者甜甜既柚子,無咩酒精,反而似果汁。 2杯飲落都無咩酒味,好岩女仔飲。

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最後當然要食甜品啦,草莓窩夫,外皮微微燒過,脆脆哋又暖暖地,而入面係冰凍既雪糕,冰火二重天,好味~
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
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2024-03-18 21 浏览
朋友話好耐冇食過串燒, 咁岩早排另一位朋友介紹, 話呢間餐廳因為慶祝十五周年紀念, 做繄優惠, 串燒最抵做繄$10一串, 有啲就$20一串。 同朋友一時興奮得濟, 叫左成枱野。燒金菇肥牛卷 $15食串燒點可能會唔叫金菇肥牛, 加左啲甜甜地既醬, 金菇又有汁, 好味! 😋豚肉青提卷 $32估唔到青提同豚肉會咁夾, 青提甜甜地, 抵消豚肉既油膩, 容易入口!川香肉碎燒茄子 $56茄子去左皮再燒, 淋淋地, 上面鋪左啲有少少辣既肉碎, 多左份口感 😊燒日本甜番薯 $10細細粒, 甜甜地, 幾好味 ☺黑松露芝士牛油焗雜菇 $48成pat黑松露係中間, 仲有好多芝士, 一夾既刻有拉絲效果, 好吸引, 又好味!!燒悉製牛仔骨 $20牛仔骨唔算好多肉, 不過燒得幾好, 啲肉唔會好嚡口!鹽燒墨魚餅2件 $20墨魚🦑好彈牙, 雖然唔係好厚肉, 但好有咬口, 燒到少少燶邊, 岩岩好 🤗川燒豆腐 $28變奏版既臭豆腐, 除左冇左陣臭味, 真係好似, 外面皺皮入面嫩滑 。燒特級厚切牛脷 $58都幾厚肉, 口感煙韌, 食得出係牛脷 🤭仲叫左好多其他野食不能盡錄燒炭燒雞腿肉 $10燒雞軟骨 $10鹽燒雞中翼 $2
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朋友話好耐冇食過串燒, 咁岩早排另一位朋友介紹, 話呢間餐廳因為慶祝十五周年紀念, 做繄優惠, 串燒最抵做繄$10一串, 有啲就$20一串。 同朋友一時興奮得濟, 叫左成枱野。

燒金菇肥牛卷 $15
食串燒點可能會唔叫金菇肥牛, 加左啲甜甜地既醬, 金菇又有汁, 好味! 😋

豚肉青提卷 $32
估唔到青提同豚肉會咁夾, 青提甜甜地, 抵消豚肉既油膩, 容易入口!

川香肉碎燒茄子 $56
茄子去左皮再燒, 淋淋地, 上面鋪左啲有少少辣既肉碎, 多左份口感 😊

燒日本甜番薯 $10
細細粒, 甜甜地, 幾好味 ☺

黑松露芝士牛油焗雜菇 $48
成pat黑松露係中間, 仲有好多芝士, 一夾既刻有拉絲效果, 好吸引, 又好味!!

燒悉製牛仔骨 $20
牛仔骨唔算好多肉, 不過燒得幾好, 啲肉唔會好嚡口!

鹽燒墨魚餅2件 $20
墨魚🦑好彈牙, 雖然唔係好厚肉, 但好有咬口, 燒到少少燶邊, 岩岩好 🤗

川燒豆腐 $28
變奏版既臭豆腐, 除左冇左陣臭味, 真係好似, 外面皺皮入面嫩滑 。

燒特級厚切牛脷 $58
都幾厚肉, 口感煙韌, 食得出係牛脷 🤭

仲叫左好多其他野食不能盡錄
燒炭燒雞腿肉 $10
燒雞軟骨 $10
鹽燒雞中翼 $20
炸芝士年糕 $20
燒豚肉腸拼盤 $20
燒豬頸肉 $20
燒一口脆腐乳 $24
燒韭菜 $28

環境幾似日本居酒屋, 幾chill, 食物都唔錯, 可以一試。


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-12
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
等级4
912
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2024-03-15 24 浏览
川燒 串燒酒場價錢💲: $10-$68好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4.4/5回頭率😚: 3.7/5-又點估到銅鑼灣都有$10一條串燒啊!呢間串燒店呢排做緊優惠,多款串燒都係$10, $15, $20。平日夜晚都坐滿。款式好多,一定唔會食唔飽😂同埋冬天限定有鍋物供應,想養生小小都要同時飲啖湯。店員服務都好好,中間幫我換過一次碟😆-✅✅必食💯: 燒雞軟骨/ 大海🦐/ 芝士翠玉瓜/ 雞泡魚乾/ 黑松露燒腐皮溫泉玉子/ 燒豚肉生菜卷/ 花魚一夜乾/ 燒藍梅窩夫。-雞軟骨大粒,連埋旁邊的肥位,特別香。大蝦幾大隻,肉質好實正好新鮮,用鹽燒鹹度剛剛好👍芝士翠玉瓜好juicy,加塊芝士無咁dry。雞泡魚乾呢個價錢有咁多條,仲要每條都燒得好香,一路慢慢嘴嚼d魚味會滲出來,同蛋黃醬係絕配🤪黑松露燒腐皮溫泉玉子夠特別!腐皮少少脆入面裝住隻半熟蛋,有2種口感。黑松露醬比得有多。豚肉生菜卷係其它地方都少有。生菜的爽脆+juicy令到呢個配搭好正😍花魚一夜乾大條燒得唔乾。夠鹹香。魚皮仲燒得好香! 藍莓窩夫好彩聼左老闆講有叫!窩夫烤過,個皮脆脆的暖暖地,有陣燒味。入面
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川燒 串燒酒場
價錢💲: $10-$68
好味程度😋: 3.7/5
服務🍴: 3.7/5
環境🗾: 3.7/5
性價比🥢: 4.4/5
回頭率😚: 3.7/5
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又點估到銅鑼灣都有$10一條串燒啊!呢間串燒店呢排做緊優惠,多款串燒都係$10, $15, $20。平日夜晚都坐滿。款式好多,一定唔會食唔飽😂同埋冬天限定有鍋物供應,想養生小小都要同時飲啖湯。店員服務都好好,中間幫我換過一次碟😆
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✅✅必食💯: 燒雞軟骨/ 大海🦐/ 芝士翠玉瓜/ 雞泡魚乾/ 黑松露燒腐皮溫泉玉子/ 燒豚肉生菜卷/ 花魚一夜乾/ 燒藍梅窩夫。
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雞軟骨大粒,連埋旁邊的肥位,特別香。
大蝦幾大隻,肉質好實正好新鮮,用鹽燒鹹度剛剛好👍
芝士翠玉瓜好juicy,加塊芝士無咁dry。
雞泡魚乾呢個價錢有咁多條,仲要每條都燒得好香,一路慢慢嘴嚼d魚味會滲出來,同蛋黃醬係絕配🤪
黑松露燒腐皮溫泉玉子夠特別!腐皮少少脆入面裝住隻半熟蛋,有2種口感。黑松露醬比得有多。
豚肉生菜卷係其它地方都少有。生菜的爽脆+juicy令到呢個配搭好正😍
花魚一夜乾大條燒得唔乾。夠鹹香。魚皮仲燒得好香!
藍莓窩夫好彩聼左老闆講有叫!窩夫烤過,個皮脆脆的暖暖地,有陣燒味。入面的藍莓creamcheese雪糕已經呈半融狀態,冰火交融🤩
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✅金菇肥牛串/ 鰻魚串/ 魷魚筒仔/ 大蔥雞柳/ 蒙古羊肉/ 鹽燒雞中翼/ 豬頸肉/ 豚肉腸拼盤/ 墨魚餅/ 燒白鱔/ 燒鳳梨/ 日本桃雪芭。
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鰻魚可以更肥美。
魷魚筒都ok,係細隻左d。
大葱鷄柳味道ok,但好細串。
燒蒙古羊肉主要都係食個陣孜然粉味,肉質都難免乾d。
鷄中翼皮燒到好脆,又入味。
豬頸肉太薄了。
豚肉腸幾好食!好juicy同埋個皮係脆的。
鹽燒墨魚餅都係薄左d。
白鱔可以更肥美!
燒鳳梨夠甜又juicy,用蜜糖味道比較清甜。
🍑雪芭如果可以有桃肉就好。但成個上幾有睇頭。
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✅蟲草花膠魚翅鍋。講真魚翅同花膠就真係唔好覺,但好多蟲草花🙈花膠有幾條手指尾咁既...成個湯係甜的,確實有鷄湯感覺。仲放左小小娃娃菜索湯,最好食係個d!
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串燒來講性價比真係滿分。但串燒都相對上細條小小,同埋有d會比較薄肉。最有記憶點同一定要大量encore的一定係蝦同藍莓窩夫。有時間絕對可以來試試😗
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用餐途径
堂食
等级4
107
0
2024-03-13 20 浏览
有朋自近方來,也要不亦樂乎。朋友自由行從内地來香港玩三天,特意邀請他來到銅鑼灣駱克道,光顧一間日本串燒專門店,朋友說要好好嘗嘗日式的串燒,看看與內地的有何區別。我對友人說,這一間叫 - 川燒 串燒.酒場,是一間性價比非常高的日式串燒店。從門口的廣告牌就已看到,十元起的串燒,銅鑼灣地段,唔怪之得一推門入内已座無虛席,幸好今晚我訂了抬,一去到就能即時入坐。未講食物質素之先,先來讚賞店員殷勤笑容滿面的招呼。我覺得好的招待,比食物好吃與否更是重要,客人會因應自己歡愉的心情而食慾也會大增。店員推介冬日期間限定,我們點了幾款,有燒蘇格蘭蟶子皇、燒珍寶大元貝、燒大虎蝦。此店的海鮮每天入貨,保持新鮮程度,用上蒜蓉牛油來燒,蟶子皇新鮮比蒸更惹味。串燒都算點了很多,友人說夠了夠了,我回應他一句,這店的串燒很抵吃,二三十元就有一串,極其量汁燒穀飼一口牛都只是五十八元一串,和牛級數,性價比高,燒得恰到好處入口軟綿。燒白鱔也是值得推薦吃多一串的,魚皮燒得香脆魚肉仍保持嫩滑。燒手打免治雞肉棒也是日式串燒必點之物,蛋黃是這一串的靈魂。其餘的串燒,每串也沒怯場,感覺到這餐廳的串燒,愈平的愈燒得出色好味。今天天氣有雨和
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有朋自近方來,也要不亦樂乎。朋友自由行從内地來香港玩三天,特意邀請他來到銅鑼灣駱克道,光顧一間日本串燒專門店,朋友說要好好嘗嘗日式的串燒,看看與內地的有何區別。

我對友人說,這一間叫 - 川燒 串燒.酒場,是一間性價比非常高的日式串燒店。從門口的廣告牌就已看到,十元起的串燒,銅鑼灣地段,唔怪之得一推門入内已座無虛席,幸好今晚我訂了抬,一去到就能即時入坐。
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未講食物質素之先,先來讚賞店員殷勤笑容滿面的招呼。我覺得好的招待,比食物好吃與否更是重要,客人會因應自己歡愉的心情而食慾也會大增。

店員推介冬日期間限定,我們點了幾款,有燒蘇格蘭蟶子皇、燒珍寶大元貝、燒大虎蝦。此店的海鮮每天入貨,保持新鮮程度,用上蒜蓉牛油來燒,蟶子皇新鮮比蒸更惹味。
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串燒都算點了很多,友人說夠了夠了,我回應他一句,這店的串燒很抵吃,二三十元就有一串,極其量汁燒穀飼一口牛都只是五十八元一串,和牛級數,性價比高,燒得恰到好處入口軟綿。
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燒白鱔也是值得推薦吃多一串的,魚皮燒得香脆魚肉仍保持嫩滑。
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燒手打免治雞肉棒也是日式串燒必點之物,蛋黃是這一串的靈魂。
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其餘的串燒,每串也沒怯場,感覺到這餐廳的串燒,愈平的愈燒得出色好味。
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今天天氣有雨和轉冷,店員推介了我們來一個暖暖鍋 - 我們選了壽喜燒牛肉鍋,九十八元一鍋不算貴配料也是足夠,有圖自有真相。
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最後甜品也點了燒芝麻湯圓,第一次吃燒湯圓,皮脆芝麻香濃,而燒朱古力窩夫也燒得出色。
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吃過的每間食肆,我再返轉頭吃的不會太多,原因是好吃的必然昂貴,不好吃的就只會一次起兩次就止了,而這一間是我決定會返轉頭吃的一間,因為好吃價錢也超值,性價比高,講完。
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用餐途径
堂食
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DELICIOUS SKEWERS FOR $10 - $20 ONLY?! 👀🔥📍399 Lockhart Road, WanchaiIf you are a yakitori, sake or wine lover, this spot will become your new favourite place. I am absolutely obsessed with their unique selection of grilled foods - this includes their desserts “GRILLED TANGYUAN” (sesame dumplings)🔥🍡 Even just their simple grilled leek was phenomenal!The best part - in celebration of their 15th anniversary, Chuan Shao is offering a selection of delicious skewers for $10 - $20 only! I recommend vis
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DELICIOUS SKEWERS FOR $10 - $20 ONLY?! 👀🔥


📍399 Lockhart Road, Wanchai


If you are a yakitori, sake or wine lover, this spot will become your new favourite place. I am absolutely obsessed with their unique selection of grilled foods - this includes their desserts “GRILLED TANGYUAN” (sesame dumplings)🔥🍡 Even just their simple grilled leek was phenomenal!


The best part - in celebration of their 15th anniversary, Chuan Shao is offering a selection of delicious skewers for $10 - $20 only! I recommend visiting ASAP and experiencing the delicious bites I tried. You won’t regret it! 🫶🏼


My recommendations⭐️


⭐️ Grilled Chicken Wings
⭐️ Grilled Leek
⭐️ Grilled Scallops
⭐️ Grilled Soft Boiled Eggs in Beancurd & Truffle
⭐️ Beef Hotpot
⭐️ Grilled Pork Neck
⭐️ Grilled Chicken Thigh
⭐️ Grilled Beef with Enoki Mushrooms
⭐️ Grilled Eel
⭐️ Grilled Sesame Dumplings (TANGYUAN)
⭐️ Blueberry & Cream Mochi Waffle
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-11
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
用餐优惠
試食活動
等级4
224
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裝修乾淨,氛圍幾Warm。銅鑼灣灣仔區黎講整體價錢合理,最近有做優惠串燒,食得特別爽。⚠️ ⚠️ 自己比較早未6點就到,但7點開始就多人,所以建議訂座。➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺  ➺ ➺ ➺ 🎆 🎆 14周年感謝祭 優惠串燒 🎆 🎆[ 燒雞軟骨 / 燒炭燒雞腿肉 / 燒芝士翠玉瓜 | HK$10 (串) ][ 炸年糕 / 鹽燒雞中翼 / 燒紫蘇雞肉丸 / 燒秘制牛仔骨 | HK$20 (串) ][ 燒雞泡魚乾 | HK$20 (份) ]🧀 燒芝士翠玉瓜,邪惡嘅芝士配上蔬菜,簡單嘅美味,又可以呃自己食多啲蔬菜。🧀 炸年糕,好香脆,放耐咗都仍然維持脆度。🐟 燒雞泡魚乾,當然係餸酒好選擇。串燒店黎講好抵食啊!!💚 紫蘇雞肉丸,食落有咬口,而且帶點草青香,配上燒汁口味啱啱好。--🌟 其他推薦特色串燒[ 燒手打免治雞肉棒 | HK$48 (串) ][ 豚肉青提卷 | HK$32 (串) ]🐥 每次去串燒店必叫嘅雞肉棒,喜歡爽彈得黎,又帶雞軟骨嘅口感,配上蛋黃特別滑口。Perfect!💚💚 豚肉青提卷,無諗過嘅配搭,又出奇地幾好食。豚肉嘅鹹味,配
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裝修乾淨,氛圍幾Warm。銅鑼灣灣仔區黎講整體價錢合理,最近有做優惠串燒,食得特別爽。⚠️ ⚠️ 自己比較早未6點就到,但7點開始就多人,所以建議訂座。

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🎆 🎆 14周年感謝祭 優惠串燒 🎆 🎆
[ 燒雞軟骨 / 燒炭燒雞腿肉 / 燒芝士翠玉瓜 | HK$10 (串) ]
[ 炸年糕 / 鹽燒雞中翼 / 燒紫蘇雞肉丸 / 燒秘制牛仔骨 | HK$20 (串) ]
[ 燒雞泡魚乾 | HK$20 (份) ]

🧀 燒芝士翠玉瓜,邪惡嘅芝士配上蔬菜,簡單嘅美味,又可以呃自己食多啲蔬菜。🧀 炸年糕,好香脆,放耐咗都仍然維持脆度。🐟 燒雞泡魚乾,當然係餸酒好選擇。串燒店黎講好抵食啊!!💚 紫蘇雞肉丸,食落有咬口,而且帶點草青香,配上燒汁口味啱啱好。

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🌟 其他推薦特色串燒
[ 燒手打免治雞肉棒 | HK$48 (串) ]
[ 豚肉青提卷 | HK$32 (串) ]

🐥 每次去串燒店必叫嘅雞肉棒,喜歡爽彈得黎,又帶雞軟骨嘅口感,配上蛋黃特別滑口。Perfect!💚💚 豚肉青提卷,無諗過嘅配搭,又出奇地幾好食。豚肉嘅鹹味,配上勁甜嘅提子,成件事幾Match,有驚喜。

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🦐 < < 海 鮮 類 > >
[ 燒蘇格蘭蟶子皇 | HK$118 (兩隻) ]
[ 燒珍寶大元貝 | HK$118 (兩隻) ]
[ 川香魚湯清酒煮花甲 | HK$108 ]
[ 蒜蓉燒大虎蝦 | HK$78 (隻) ]

整體海鮮都新鮮,最驚喜係款款海鮮都大大隻,大滿足。元貝大大隻,肉質幾軟腍,無渣。花甲厚殼大肉無沙,湯底口味剛好,食到蜆肉嘅鮮味。大虎蝦同樣大大隻,好多肉好爽口。

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🍨 < < 甜品類 > >
[ 燒芝麻湯圓 | HK$28 (串) ]
[ 燒朱古力雪糕窩夫 | HK$38 (份) ]

燒雪糕窩夫,幾有特色,窩夫帶燒過嘅香,配上帶朱古力心嘅朱古力雪糕,特別夾。🥹🥹 如果唔係食到咁飽,都想繼續再食啊。

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🍶 < < 酒 類 > >
[ 天賦 純米酒 300ML | HK$208 (支) ]
[ 精米步合 60% | 酒精度 15% ]

串燒必備飲酒,酒嘅選擇都多,生啤、果酒、燒灼、梳打酒、原支日本清酒等等。 🥰 鋪頭可以揀自己喜歡嘅清潔杯,格外嘅儀式感。👭🏻 300ML份量,二人分享好選擇。入口微辛口感,後帶淡果香。呢個價錢黎講幾容易入口。


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