帕帕咪婭咖啡餐廳 (已結業)

出奇地星期天的中午去到PAPPAMIA得幾台人, 地方很大係唔係好夠冷氣. 我地叫了一個LAKSA 河及多士.1. LAKSA 河很SURPISED地幾多料及稀有地有幾隻 獅庵, 獅庵非常甜沒有fishy taste. 河粉有一種特別的香味及帶有咬口. 再看看menu, 原來河粉不是用本地的河粉. 湯內有2件雞, 非常滑味帶淡, 豆pop及魚片吸了湯的味, 都幾spicy. 很喜歡佢地的湯, 比我向singapore食更好食.2. 多士, 很大件勁鬆化, 可惜我叫錯了奶油味, 如果係架yan我怪我會比佢200分.3. lemon tea內有honey怪不知加左小小sugar就甘甜. 大家要注意p.s. 其實地物唔似食評說得甘差, 從地方例如裝修及用品睇得出主人都下過下心機. 不過對於服務呢, 可能真係太多part time啦, 所以對食物未必甘熟. 食物推介:河粉及勁期待佢地既豬排飯.........

自己對吃有要求，卻不以苛刻條件評餐廳，尤其一些初開業的餐廳，水準不太差亦有改進之心，也會給他們機會「更新」的，偏偏一些餐館，提供食物背後竟然別有機心？開業初，同幾位傳媒、公關與及主理人朋友來「掃餐牌」，可能是新開業關係，店員感覺是幾外行的，由帶位到臨時加位，很多時支吾以對，最後泊檯、加水均以「半自助」形式進行。海南雞及雞飯來了，先說雞飯，只下雞汁的版本，飯腍而味淡，不正宗，質素連幾街之隔的文華都不如，更莫論好時的正宗「雞油飯」了。至於所謂「新鮮雞」就更不濟，席上主理人試了一口，道出是微波爐翻叮的，理由是肉乾而無水分，更徨論新鮮雞香，難吃的海南雞吃得多，但餐廳用微波爐叮雞，還是平生首嘗，希望不會是偶少吃多怪？香港人對吃是有要求的，馬來的連鎖「篤數」上市模式，行不通，要在飲食業競爭激烈香港活下去，請循其本，自力「更新」，不然請執包袱滾回老家，也不要浪費地球珍貴食材資源！更多不滯經驗分享＠http://foodxfile.blogspot.com/2010/08/blog-post_8966.html#more

This is the second time we have our gathering dinner at this restaurant. We have ordered1. 咖啡包 - this is the only best food here, my friend like it very much since she has tried it on our 1st gathering and she said she must eat again this time.2. Curry Mee - no curry taste and some of the mee didnt cook throughly 3. 帕帕炒粿條 - I have tried this before and it taste good even it's cold but not this time, no taste at all 4. 怡保白切雞湯河 - tasteless 5. Grilled Fish Mousse (Otak Otak) - out of expectation

早數月前曾到吉隆波旅遊，當時吃了一個很美味的咖啡包。之後回到香港，發現這間餐廳也有那個類似的咖啡包，便常說要來試試看。結果隔了數個月還未到來，是日要到尖沙咀開會，之後午餐大家便提議來這裡，我就很高興了，因為終於可以吃到這個想吃已久的咖啡包了。我們於大概一時多來到，正正午飯時間竟然也不用等位，眼見店內環境也幾「吉」，看來不是大家的午飯之選呢。環境也可以，內裡有舒服的梳化雅座，檯與檯之間也有一些距離，感覺也是舒適的。午餐有一些粉麵飯選擇，跟餐可選某些指定飲品，飯麵選擇也頗多，但由於天氣實在太太太熱，導致人也沒什麼胃口，還是選個有湯的東西好了。由於很多東西也是辣的，最後選擇了清湯麵+沙葛釀料+魚片，要了一杯凍拉茶，當然再加一個咖啡包，這個午餐就非常豐富了。咖啡包是最快來到的，來到的時候已經很香噴噴了，聞到一陣陣的咖啡香味，真的很吸引。咬下去還是非常熱辣辣的，表面有點點脆的感覺，不過吃下去咖啡味雖有，但並不是真的很濃味，但也不錯啦。中間還塗了不少牛油，便整個包味道更香，吃一個剛好，再多就膩了。清湯麵+沙葛釀料+魚片是主餐，喝一口湯真的幾清，起初看還害怕辣或者太濃味。沙葛釀料將沙葛釀進魚肉中，再

突然好想食喇沙，又經過尖沙咀，就試一試哩間個名咁得意既餐廳啦！坐低之後發覺間餐廳都幾寬敞，今日出面條街咁熱，一坐入嚟都覺得幾舒服，waitress們又好快手地送上水及餐牌，很有禮貌地同我地介紹兼落單，第一印象都OK！咁D野食又點呢？咖喱喇沙麵： 配料過隱，沙葛釀料 (原來係魚肉加沙葛, 連腐皮炸), 好香口,要幾十蚊架, 不過真係幾好食，我真係食晒成碗。椰漿飯： set得好精美，配料多, 兩樣野都好快上檯。不過此椰漿飯有D辣! 唔太啱我!!上左2杯野飲，荔枝汽水, 龍眼奶蜜冰...好似唔夠喉咁, 於是試多一個網上熱讚的香啡包..真係好好食!! 入面好香牛油味, 出面脆卜卜, 好香咖啡香味, 真係值得一食!!整體來說，也是一間我會再食的餐廳

店名改得有點好笑的一間餐廳，在一個遲遲還未吃午飯的周末，就來一個下午茶當午餐吧，炎炎夏日，吃開胃一點的南亞菜也好，就捉了女友去厚福街找吃，最後找了一家上樓的東南亞餐館，在其門外掛出號稱自家的綿花冰是全世界最好吃，就一於吃點開胃南亞食物之後，再吃個綿花冰來消暑吧。上到樓上，室內的座位都挺寬敞的，再望望餐牌，才知道此店原來是某城中名人開的，聽聞他開的餐館其實都挺多的，但也真的是第一回吃他旗下的店舖，集中研究餐牌，下午茶時份有抵吃的下午茶吃，但如光點兩份又一定不夠飽，所以最後點了一個下午茶及一個帕帕風味炒麵，看看押上店名的一個炒麵味道會如何。先來的是下午茶餐的咖央牛油多士，有別一貫的做法，多士未塗上牛油，用上的咖央也不是綠色較為乾身那一款，而是如茨汁甚至如鼻涕的咖央醬，味道不香又太濕身，牛油用上鮮牛油確是抵讚，但請問那塊鮮牛油又是否真的細塊了點呢？若多一點會更好，就當難吃的咖央醬透明，吃個鮮油多也好，而最後的希望多士，幸而夠脆也鬆軟有點包香，但可恨是不夠熱。在此時店家來了我另點的Espresso，因為是日未打咖啡因，見店家有Espresso，我當然又要試試，Espresso有十五分之一厚的的

意外地早左放工，就趁下午茶時間平d咁食下野之前行街經過厚福街見到個大招牌，就係呢間PappaMia，終於有機會試下。因為約左人dinner，所以唔會叫碟頭野，驚太飽~我0係餐廳門口停低，一名企0係counter後的女子急急低頭向手機另一方說拜拜，抬頭笑著問我幾位，便聯絡餐廳中的同事有客人上去，原來餐廳係要上樓梯先到，我上到去已經有另一名店員打開門招呼我進去，裡面意外地只有一檯4位客人，但裡面眼見0既店員已有5個，我即刻腦中閃過一個念頭：「咁0既生意額點樣維持呢?」我根本可以隨便坐任何位置，坐低後，店員立即放下一杯水，係暖水，同埋遞上menu，我點0既係「介吔+牛油+多士」，其實有另外一個叫「介吔+菜油+多士」，菜油呀，好奇怪啊但英文圖解都係butter，為安全起見，都係揀牛油0個種，下午茶時間可以送一杯$14以下0既野飲，揀下揀下，有樣叫海南參0既奇怪野，我問左位店員「即係咩呢?」，佢就解釋話其實即係我地香港叫0既鴛鴦，但點解叫做海南參就不得而知lu過左1分鐘，有店員給我放下刀、叉和紙巾，不過，令我有d驚訝0既係餐具都有漬，愛清潔0既我即刻用暖水浸濕紙巾去抹乾淨再過5分鐘左右，杯野飲黎

I made a reservation here at 8:00pm tonight.Upon arriving I thought to myself thank god I booked because this place was full except for the reserved table and there were already people lining up! We ordered appa Mee Goreng Special ($58)The noodles stir fried with Pappa Special Sauce and also had squid, tomato & lettuce. It looked attractive. Taste wise, it was quite spicy despite having asked for 'little spice', but still very enjoyable!Lychee Soda ($20)Attractive & good tasted! So refreshing!!A

距離上次幫襯, 已經有成個月喇, 係時候再黎感受下 夜晚8點零鐘, 已經9成滿, 連VIP房都full埋!! 好彩一早book定位, 如果唔係真係大大鍋...一坐底老婆已經order定2個香啡包...慌執輸咁 不過呢個包真係好好食, 單睇外表無咩特別, 一食落口真係一試難忘...脹卜卜外脆內軟, 仲有牛油餡, 好香咖啡同牛油味, 老婆仲話唔食唔安落咁話...起初以為轉左MENU, 望真啲原來而家做緊特價, 9成食品都減左價, 由減$4-$10都有, 喜出望外我地叫左一個特式椰漿飯, 一個咖喱麵, 一杯荔枝汽水, 一杯紅豆冰.特式椰漿飯 : 有魚干仔, 花生配料, 雞膇, 少少辣, 不過好惹味, 好開胃...咖喱麵+沙葛釀料 : 唔問真係唔知沙葛釀料係咩...原來係沙葛+魚肉, 釀入腐皮炸..聽落都吸引, 好香口, 點咖喱一齊食, 好食荔枝汽水 : 入面有兩粒大荔枝, 咁熱既天氣飲返杯, 透心涼紅豆冰 : 同出面餐廳有少少唔同, 呢度好似沙冰咁, 加埋紅豆茸, 好正.本來仲想叫多兩個甜品..無奈, 得兩個人, 點食?!唯有等下次啦.整體食物質素都唔錯, 如果再多少少選擇, 就prefec

今天到這間帕帕咪亞吃午餐，點了一碗清湯麫+沙葛釀料+魚片、一碗干撈咖喱麫+咖喱雞；餐飲選了清新檸蜜和涷檸茶；另外點了一個咖啡包。先評那碗清湯麫+沙葛釀料+炸魚片，本來不知道什麼是沙葛釀料，向侍應詢問過後才知道是把沙葛釀進魚肉中，再外加腐皮去炸，頗為特別；這碗麫的味道尚算可以接受。 至於那碗干撈咖喱麫+咖喱雞 (忘記拍照)可算非常難吃，它的咖喱汁非常非常鹹，鹹到苦；而雞肉則非常硬；整碗麫只吃了幾口就沒有再吃了，因為真的鹹到吃不下去。這間店連餐飲都沖得頗為難飲，我們點的清新檸蜜沖得非常非常甜，就算請侍應加熱水後還是很甜。整頓飯可以說是好吃的只有那個咖啡包，包的外皮很脆，咬下去有很香的咖啡味，咖啡的濃味剛剛好，連我這個平時不喝咖啡的人也覺得很好吃。以這店的質素，應該不會再光顧了。

An air-conditioned and spacious restaurant with many service staff. Our orders are mee goreng special and Ipoh Hor Fan with chicken. The service was pretty fast and the Hor Fan arrived within 5-10 minutes after we placed our order. The soup was apparently bland with no authentic taste of Malaysia Ipoh hor fan. There was not much ingredients (chicken and bean sprouts) as well.My mee goreng arrived 5 minutes after the Hor Fan. The look was appealing and the noodle portion was generous. Howe

Suprisingly good! Excellent in food quality, environment and staff service.喇沙材枓足湯底濃curry noodles -> yummy特別要讚魚片,魚腐,炸釀xx all very fresh & tasty.Lots of coffee & tea options, ice red bean is very the best best best !papa signature noodles looks red but just little spicy & taste very good too.needless to say, $8 baba bread is a must try! i ordered few take away...I'm too full, can't try the famous ice-cream, next time la.This restaurant is new & big, recommend for big group with kids. They

因為今日有同事last day，我地一班人同佢慶祝，原本唔係諗住去呢間，但有個同事上次食過佢地個set lunch都ok，咁我地一班9個人就過去，一坐低睇menu無set，就問個waiter，點知佢話而家無set，但叫全部野食送杯$14以下飲品，咁都ok啦，咁全部叫晒野食，跟住個waitress就拎飲品黎，點知就成杯凍飲倒晒落我個同事個身度（就係last day個同事），跟住佢地成幾個人就拎紙巾俾我個同事，又抹地，之後就問我地倒瀉個兩杯係咩？拎返黎就算數，一句對唔住或者唔好意思都無，搋完紙巾抹完地就算，到我地食完，有個同事就叫佢地搵個經理過黎，我地就話佢地咁樣淋到我地個同事濕晒，一句對唔住都無，算係點，佢就不斷講唔好意思，我地咪話你一早倒瀉個時過黎咪好，而家我地就覺得係應酬我地求其講幾句，你地d服務態度係咪咁架？佢就話俾個8折我地，我地就話你當我地係為左折扣呀，而家係要你地有個人出黎認錯呀，佢就即刻無野講，我地就話你寫返張紙話賠償返我個fd乾洗費，我地就算數，跟住佢地唯有寫，咁跟住我地就算數。我地最勞氣就係佢地最衰無人出黎道歉，好似當無事咁，如果當初有人行出黎道歉，我地都會算數，但我地

今日見到newspaper sell pappa miaso走去試下都唔算難搵不過唔知係唔係天氣太hot,,,,坐左一陣都覺得好hot2個人叫左帕帕粿條+香啡飽+南洋拉茶+拿鐵+花生炭燒多士都ok既....拿鐵好香不過味就mama地花生炭燒多士好crispy但唔多好食香啡飽,南洋拉茶就好正

自從Toast Box開業後,提起星加坡菜,都會「食」指大動。兩點半來,以為會有下午茶,但看完兩整張menu也沒「下午茶」三字。不過我已認定食「帕帕炒粿條」$52&拉茶$12,埋單後才知,原來$52已包埋飲品了。講番碟「炒粿條」,粿條比我們的河粉煙韌(係勁煙韌!)。中蝦有三四隻,有腥味；螄蚶,若拿來炒粉麵飯,略嫌大隻左D,不過食到鮮味!它與我們的乾炒牛河比較,粉條碎身D,無河粉咁長；星加坡醬油甘香D,無咁咸。我鍾意炒粿條!拉茶,極正!奶味微微重過茶味,但奶是很薄身的,飲完不會”澀”口,反而留下茶的甘味!很神奇!無Toast Box的太濃茶味。咖啡包,又超好食!雖然不是熱的,但咖啡皮,仍微脆!帶回家,咖啡味沖熏廳堂!中間的牛油芯,令麵包更香滑。咖啡+牛油芯,比咖啡+咖啡芯或無芯更好食!建議一定要叮熱吃,牛油味更香!