旺角咖喱大皇 (已結業)

各式各樣的咖喱，品種真係好豐富，而且味道都好好，但這間店始終都唔排長龍，真係有點恨鐵不成鋼。覺得這間點好似淨係顧住煮咖喱，但咖喱個兩個老婆—薄餅和白飯，薄餅明顯失勢，做得又乾又細件，根本同咖喱係竹門對木門，一d都唔夾！但係香港人好多巳經唔係無飯會腳軟個種。如果這間店可以重視薄餅d質素，應該會吸引更多人流，又唔會令支持者失望。提示大家，如果真係想食薄餅，請先望一望隔離檯個片薄餅的質素。

向來喜歡吃咖喱的，這間在旺角人氣店，怎么說也要試一試。還以為咖喱有專攻，沒想到竟是多面手，頓時就沒了好感。巴基斯坦干炒咖喱羊肉雖號稱是中東咖喱風味，可吃起來卻更像是中式的小炒，辛辣不足…羊腩倒是不錯，適度的膻香，肥瘦相宜；無論是羊肉還是配菜，份量都給得大方。油酥餅叫人十分失望，外皮不酥，餅身死實，除了聞得香，口感實在不咋地…叫人更惦記老家的草帽餅了！下次想吃咖喱，還是去重慶大廈吧…

豬豬女友今日皮膚剛好d, 竟肯捨身陪我食咖哩!!!!大大大感動呀~~~7點來到都竟不用等位, 都真幾好采.坐了在牆邊, 其實都好迫吓.看一看menu. 叫了 "鬼雞" (兩辣椒) 及 巴基斯坦咖哩牛肉(3辣椒).姐姐一提, 3 辣椒好勁架. 得啦, 我dismiss 左佢....都好快上, 5分鐘內有得食.鬼雞係馬拉煮法; 但冇乜椰味; 香料味幾重, 汁幾濃, 送飯一流, 推介~一提, d 飯上碟係 "o" 型的, 即中間有個"窿"好似介子咁, 俾你自製個咖哩湖, 又幾得意~ 巴基斯坦咖哩牛肉一上, 嘩, 係深啡色的, 又勁大浸香料味, 都知道不是善男信女;試一口汁, 5秒內已上頭, 10秒已出汗...都係幾辣!!!!! <係辣到申脷!!!!!牛肉好淋, 勁入味, 又勁辣, 真的幾刺激.但由於太辣, 已食唔出其他味道, 可惜...下次都係叫兩辣椒, 食得出香料味, 也最好味.為好味咖哩, 豬豬女友今日犧牲了不少來跟我食, 又冒著皮膚敏感食咖哩...雖叫了杯海底椰冰但都見佢出晒汗...我都係... 感激流汗呀...

在openrice看MK的食評中, 長期人氣高企的咖喱大王, 便和男友在週五放工去一試. 其實這間店子在旺角也屹立了很久, 以往經常經過, 但因門面不突出, 也從來沒有想過入去一試. 今次名乎其實瑣定目標搵食, 便二話不說推門入內. 這天7時許, 店裡己坐了9成食客, 店子不算大, 很家庭式的格局, 沒特別裝潢, 也看出是頗舊式的設計. 由於我們的食糧也不算大, 於是只點了一個咖喱, 一個小食和一碟薄餅:　　炸豬扒咖喱 ($55)，男友的至愛，其實和吉列豬扒差不多，份量也可以，而且炸得乾身，不會太油膩，配以白咖喱，其實我不知白咖喱是什麼，只知是不辣的，而且入口很香濃的味道，套餐配白飯，味道不錯．　　雜錦小食拼盤（$48)，分別有雞和豬串燒，牛肉咖哩角，素菜春卷各２件, 會給你咖喱醬和津律醬點食，味道沒太大驚喜，但也不錯．　　印度薄餅２塊（$8/ea), 點咖喱佳品，薄身的薄餅，不像油荵餅或油酥餅餅般油膩，但亦超級飽肚．　這個份量看似不多，但吃到最後，二人也感到相當滿足了，連本來想去吃甜品的空間也沒有了．以這個價錢，有不俗的食物質素，絕對值得一試．

第一次來吃, 友人說很正, 可能係看了openrice很多人說好的關係吧一入到去, 個肥肥地的阿姐已經唔係幾好態度問佢野又惡, 又唔比水我地飲, menu都係要我自己去隔離枱拎間餐廳唔知咩事, 四圍都好多蚊滋飛來飛去雖然久不久聽到紫外線燈燒死左佢地但我眼見附近真係好多, 令我坐得十分唔舒服, 見到呢D野, 令我起晒雞皮, 冇咩食慾了連食野個地方都係咁,搞到我好急都唔敢去呢度個廁所!我們叫了個setA有咖喱角, 2串沙嗲, 有印度簿餅同白飯, 有沙嗲牛肉同埋很重椰汁味的雞, 仲有西米甜品整體而言佢的咖喱唔辣, 很易入口但我覺得除了牛肉好味一點之外, 冇一樣特別好味可能不自覺地跟佐敦的阿龍咖喱比較了, 二者真係冇得比仲有, 個飯真係妳細, 好彩我地之前食左咁多野先到呢度開飯否則一定唔夠食!!對於這個質素和服務. 收了加一, 友人仲要在埋單時比埋散紙做貼士, 真係更覺唔抵食!p.s.佢心食客用的碟很靚, 很得意

成日行過都想試下呢間野~但又怕好貴唔敢去食... 果日終於試左我地order 左黃薑飯, 南洋咖哩雞, 豬肉串燒先先黎左豬肉串燒半打, 個汁一d 都唔辣真係幾好食~ 質素一定好過出面街0既串燒南洋雞個汁又係送飯一流~不過男友覺得佢跟餐0既薄餅仲係油左d同埋佢話一塊唔夠~ 下次要order 多個而個黃薑飯就麻麻啦~ 都係佐敦峇里果個好食d 不過用黎送飯就無所謂啦~

上次兩個人黎食叫左2個咖哩....唔知係咪因為太漏o既關係覺得一般尋晚出旺角男友話想食咖哩於是決定俾多次機會呢間野啦.....果然冇去錯喎今次吸取上次的經驗....叫左一個咖哩咋咖哩角: 炸得好脆,好香咖哩味....但係略嫌油左d勿道拿士雞: 比上次食o既時候更辣...對我黎講都算幾辣...但係男友話愈辣愈想食 雞唔夠入味...但係唔"un"已經算係咁lu馬拉盞炒生菜: 呢個都有少少辣...幾惹味....食左d咖哩再食呢個可以止o下辣... 鐘意食生菜o既我清晒紅毛丹冰: 幾好味.....不會太甜環境都幾嘈....我地講野要講幾次先聽倒服務都算唔錯....不停加水今次覺得好食過上次好多....會再黎

旺角食過太多難食既食店，而家就算要黎旺角，都只敢黎呢間咖哩大皇~ 呢度冇set lunch/dinner，次次都係睇餐牌叫~其實咁多款咖哩，都未有機會試哂，因為發覺一款好味下次又會叫多次… 我鍾意食勿士道拿羊肉，因為次次都有肥嘟嘟既羊腩，有脂肪就會有羶味~ 咖哩味道獨特，好重香料，有時唔覺意咬到d花椒都幾難頂，呢隻勿士道拿我都已經覺得辣架喇，因為我唔係好辣得…不過都鍾意呢隻咖哩係慢慢散出黎既香辣，所以好易入口~椰汁雞 - 呢個唔辣又好香椰汁，所以d汁送飯同薄餅都好正，雞件就幾大件，幾嫩…雖然都冇乜雞味，都唔緊要啦，個汁味重呀嘛~菠蘿咖哩魚 - 有一次傻傻地好想食菠蘿就叫左…最初入口個汁都偏甜既，跟住D辣味就湧出黎，越食越辣…好岩我口味^^ 魚柳冇炸過既，幾大塊，冇雪味~ 仲有兩大塊罐頭菠蘿~白咖哩牛腩 - 牛腩有肥有瘦啦，都煮得好腍…個白咖哩呢就冇其他特式咖哩咁印象深刻，但係都好香好易入口既~~有幾次試過D咖哩都唔記得名>.< 但係有兩款招牌菜，巴基斯坦牛肉同鬼雞都未敢叫，怕太辣食唔到呀…馬拉盞炒菜都唔錯既，好香又唔太鹹，好過咖哩炒雜菜，太漏喇~飯同薄餅各有各好…但係叫

自從上星期三試過呢度既咖哩之後，真係好似上左癮咁.... 今晚又同媽咪黎 encore~今晚較上次叫多左碟蔬菜，事關9點半左右啫，可以慢慢食，唔怕阻住老板收工丫嘛~雜錦拼盤﹕保持到水準，串燒、春卷依然係熱辣辣~ 但d醬....點解無左上次果d 泰式醬既﹖﹖換來既係 疑似沙律醬....但好麻麻... 好彩問一問老板，佢即刻攞返碟我同媽咪都喜愛既 泰式辣醬 用呢d黎蘸春卷，真係好食好多丫~馬來西亞咖哩豬扒 配 飯﹕呢款咖哩係媽指定要order既，因為自佢上次食過後，佢對這念念不忘喎 kakakaka~~~ 老實說，呢款咖哩確又係幾香及辣得惹味既~椰汁雞 配 飯﹕上次試左大辣既巴基斯坦咖哩雞，所以今次就試下d無咁辣既椰汁雞 唔好以為椰汁雞唔辣呀.....佢只不過比起其他開宗名義係咖哩既無咁辣咋~ 食落去都係有d辣架!! 但我覺得，呢款應該岩果d唔食得辣，但又想食下辣辣地既人~ 事關佢除左有少少辣之外，最多既就係椰汁味，香香地、辣辣地，都唔錯架~ 用黎撈飯就簡直係一流呀!!!馬拉盞炒雜菜﹕幾惹味既一碟炒菜，咩菜都有d，岩哂喜歡食蔬菜既媽咪同我 咸魚茸炒西生菜﹕呢款係老闆介紹既，佢話咁樣炒d西生

某周六，應食友們約到位於豉油街的旺角咖哩大皇試食，店內推介多款咖哩，經四眼哥哥介紹下得知箇中分別，包括全無辣味的古露馬咖哩、帶椰香的馬來西亞咖哩、辣味濃郁的巴基斯坦咖哩及味道較香的印度咖哩，其中辣度可自由選擇，相當隨意。我地五人前後點了馬來西亞咖哩羊肉、巴基斯坦咖哩牛肉、干炒咖哩牛腩、炒雜菜等菜式。先試的是小辣咖哩羊肉，富椰香味的馬來咖哩，可當是醒胃的前菜，羊肉略帶羶味，入口嫩滑，味道合格有餘；二級辣的巴國咖哩牛肉，辣味較濃烈，但看來二級辣還未能將其特色發揮極至，下次可再試更辣的級別吧，牛肉肉質較老，入口有點韌。怎也好，食咖哩必定要配薄餅，除了跟咖哩的普通薄餅外，另加了一客油蘇餅，這餅賣相特別，像一塊薄多士似的，口感雖沒有馬。泰千層油酥餅豐富，但新鮮熱辣的烤餅點上不同味道的咖哩，總是一種享受。遲來的瓜哥點了客干炒咖哩牛腩，肉質稍比巴國咖哩牛肉好一點，味道亦恰到好處，惹味十足；最後的炒雜菜，像是一個大雜燴，食過一大堆咖哩產物後，可清清腸胃，味道算好。談起咖哩，總是有一份情意結，例如重慶咖哩平靚正，風味品質並存，種種不同口味的烤餅加上咖哩已是極大的賣點；又或者鵝頸街市清真惠記的咖哩羊腩也一

我不明白，這間咖喱食店為什么有那么多人說好吃。本身來自馬來西亞，我家人几乎都無辣不歡。這次到香港旅行，本來並不打算把咖喱列入必食名單，奈何嗜辣成性，最后一天用午餐前決定先到這間店吃點咖喱。我們點了巴基斯坦羊及印度咖喱肥牛，滿懷期待，因為openrice對它的食評不錯，怎料到換來一臉失望。先說它的印度咖喱肥牛，無辣味也無印度咖喱該有的香味，肥牛雖處理得不錯，肉質軟嫩，可是咖喱實在配不起它，吃到我們你眼看我眼 咖喱汁雖然濃稠，用料顯然花了心思，可不明白為什么沒有香辣味，巴基斯坦羊肉，羊肉無罪，有該有的羶味，燜煮得剛好，可是問題又是在咖喱，除了辣，還是辣；它應該帶一點酸，不應該祗有辣，巴基斯坦咖喱是辣得很好吃，可以令人邊吃邊喝水，就是停不了口的那種，可惜在这里我吃不到想要的滋味。勉強吃光了肉，結帳之際問老闆chef是哪裏人，他說是香港人。我們還看了貼在餐廳玻璃的剪報，想說老闆既是同道中人，為什么他用心料理的咖喱不好味呢？ 還是說當天水準有差？？

屈指一算,沒來這間在旺角的咖喱大王,真的有十年之久.上一次來是1998年的事.那時候法國剛奪取世界盃冠軍.在旺角這個每秒在變的地域,能夠屹立超過十年,有一定實力才成.十年後的今天,因為友人們在此開飯,就前來做不速之客.姍姍來遲,來到眾人已經吃著.一坐下,即刻吃巴基斯坦咖喱牛肉,如果愛吃亞龍的味道,即是會喜歡巴基斯坦味道咖喱,此國咖喱的特色是沒有多加香料,只有洋荵.更全面感受到咖喱的原味.說回面前的咖喱牛肉,味道刺激,吃落香辣惹味,辣度是我亦接受到的級別.牛肉亦入味,但肉質有點齦.接下來的炒牛腩,同樣肉質有點齦.不過,當有塊烤餅在手,用來沾些咖喱汁吃,吃得不亦樂乎.價錢便宜,五六十塊錢已經有一客咖喱,而且環境比亞龍的好坐,更適合一大班人前來.難怪可以在旺角立足多年.

又係openrice高票餐廳，點都要一試。餐牌上介紹唔同地方咖哩既特色，都幾詳細。叫左鬼雞飯(兩隻椒，馬拉style)+勿道拿士羊配薄餅(印度style)，鬼雞辣度幾夠，合哂嗜辣既我; 至於羊肉，味道較溫和，但係配既薄餅只有一塊，仲要好細! 搞錯! 佢既咖喱口味都幾正宗，但係價錢係旺角黎講都幾貴，再平d會多d客囉。

星期六就要做姊妹喇~~ 工作上真係好忙好忙.... 但點都要抽時間去執一執個樣架~~ 所以今晚就約埋媽咪一齊去旺角做 facial 晚上8點幾先去到，整下呢樣整下果樣.....嘩~~~ 11點先有得走 跟住我地就“立立聲”走，因為我地仲未食晚飯呀 昨晚食唔到咖哩，今晚終於搵到呢間「旺角咖喱大皇」，好彩去到時佢仲肯做我地既生意~睇到d 2人套餐，但媽咪覺得唔係好岩，所以我地都係散叫﹕什錦拼盤﹕$ 4x，串燒豬肉及雞肉各 兩串 + 素春卷 x 4 (原本是 素春卷 x 2和咖哩角 x 2，但由於咖哩角我餡是牛肉....所以就轉埋 素春卷 ) 兩款串燒都妹妹味呀~蘸上供應既 咖哩汁﹖(我媽咪同我都覺得是咖哩汁，但見到其他d食家話係沙爹汁....所以都唔係好肯定... )，唔~~~真係好正呀!!! 雖然我地係是晚最後一檯客，但d食物都好夠熱呀!! 素春卷仲係熱辣辣的 今次蘸上酸辣醬，o.....又係好好味~~ 我媽咪話佢呢兩種醬料都好好味~~巴基斯坦咖哩雞 配 飯﹕$ 4x，woo~~~ 好正呀!!! 夠哂辣~~ 岩哂喜歡食辣既我 真係好好味....好耐未食過d咁香辣既咖哩，岩哂黎

看食評知道這裡的咖喱不錯 經過附近便買了外賣回家試試咖喱羊：一粒椒也不可少看 羊肉有羶味(這才是吃羊)也很林 但咖喱汁略嫌有太多香葉乾炒咖喱牛：有驚喜 牛肉很有牛味而且林 十分欣賞 配飯或簿餅很好吃！咖喱大皇絕非浪得虛名