滋味廚房

营业中

休息中

今次來到上環，就是陪他來這邊找朋友嘛，任務完成以後，我倆便到處覓食去。來到這家叫做滋味廚房的餐廳，就二話不說走入去試一試啦~剛坐下不久，店員便奉上這個印度的餅餅，很香脆的，配薄荷乳酪醬也許是最常見也最適合的配搭。今次還有這個食落似燒汁的醬汁，甜甜的，更能帶出這個餅餅的香氣~芒果特式飲品 (+$20/杯)這是食印度菜必點的其中一杯飲品啦，甚麼特式飲品，其實就是印度芒果奶昔，芒果十分清甜，而且整杯奶昔的質感很滑的，可是這並不是凍的飲品啦，要是凍的，在這個天氣會更適合啦=3=Starter：沙爹羊肉跟串燒五香雞件兩者均烤得很乾身的，但一點也不「鞋口」。雞件本加入香料烹調以後芳香無比，入口嫩滑；羊肉就能保持其Juicy的質感，而且帶點點羶的(其實我也蠻愛羊羶味的說)，配以點點的醬料，吃完以後很開胃的啦~芝士烤餅 (+$20/份)香脆的烤餅裡充滿了Cream Cheese，香脆外層加上了軟棉棉的濃郁芝士，口感豐富，十分美味的~對喔，芝士烤餅還可以做出拉絲效果~!!!!對於愛芝士的人如我來說，香濃幼滑加拉絲，不得不吃了吧=3=咖哩海鮮印度的咖哩，不用多說，香、滑，帶有點點的香辣味道，叫人愛不惜口。

晚餐時候踏進Namaste Kitchen，幾乎滿座，大部份都是外國人食客。菜式選擇蠻多的，肚餓的我倆實在不想多考慮食什麼好，所以便點了一個2人套餐。2人套餐還蠻化算的，$230便有2個小食和2個主菜，而且還配上飯和NAN，當然還包了2杯飲品。點菜後店員很快就送上脆餅小食，附上我最喜愛的薄荷葉醬。脆餅微咸帶點辣味，焗得很香口很脆，味道很好。小食我們選了蔬菜煎餅和串雞五香雞件。蔬菜煎餅類似薯餅，外層稍稍煎過，所以很香口。加上強烈的薑味，微辣中帶出薯仔味道。吃得出薯餅肉的薯仔有不同的大小，口感很好。而串燒五香雞件真的很香，才剛上桌已經聞到香料和燒烤過的香味。雞肉腌得很入味，而且肉質很軟，不過稍嫌有部份燒得比較老。燒烤過的味道很好，但因為燒得比較乾身，所以加上甜酸醬口感會比較好。主菜方面點了咖喱海鮮和印式香料燴羊肉。咖喱帶點甜味不算辣，很適合香港人口味。質地比較稀，但很滑，用來伴飯食一流。材料有蝦﹑八爪魚和魚柳等，蠻豐富的。而且用料算是蠻新鮮的，魚柳肉質很滑並帶點甜味。而燴羊肉看上去亦像咖喱一般，不過羊肉比起海鮮較辣較濃味。質地則比海鮮咖喱稠一點，個人比較喜歡這個TEXTURE。羊肉燒得很香

A lovely clear night, my friend and I decided to have an Indian night to celebrate the last day of busy weekend. We have chosen Namaste Kitchen in Hong Kong Island West.A little shop with beautiful Indian decoration, staffs are from Indian and Nepal so we use English to communicate. We ordered Mango Lassi for the drinks, it is always my favorite and a must order. We decided to try something special and we chose Chicken Jhaneko which is a traditional Napelese dish, a little bit spicy but full of

I was recommended by my friend to try Indian Cuisine in this place. I heard Indian food is tasty but never tried it before. My friend and I went dinner at around 8pm in this restaurant. The environment was quite quiet and romantic. And we found that the customers were quite diversified in nationality.Since we had already read the menu in advance in their website and they have both English and Chinese menu (indicated with price), we ordered what we want smoothly. We had chicken Momo, Lamb sekuwa,

放工約朋友吃晚飯，聽朋友說上環有間好地道的印度餐廳，不論環境員工食物都好當地，而且仲吸引好多外國人來光顧，聽起來非常好評，所以決定一試。果然一去到，員工好友善，雖然他們只會說英文，但並沒有難明的口音，有禮貌又主動和我們閒聊，感覺非常外國。雖然看到兩人套餐價值便宜，款式又多，但考慮到我們兩位細食的女仔，不想浪費食物，還是單點好了。我們點了菠菜咖哩雞，蒜蓉抄蝦和芝士烤餅，還有happy hour 買一送一的大大杯beer，雖然份量不大，但我們亦好夠飽。先來送上脆脆的薄脆片配上綠色香草醬非常開胃，staff 看見我們吃得津津有味，還問我們要不要refill , 實在太nice 了。菠菜咖哩雞- 味道不像平時的印度咖哩那麼重口味，而辣味方面朋友不能吃辣，所以我們額外要求少辣。菠菜蓉配上咖哩，感覺好健康，不會太重味和油膩，配合芝士烤餅絕對一流，停不了口，很讚！蒜蓉抄蝦- 有鑊氣，好多蒜蓉，抄得好香，蝦好新鮮，但略有點太油。總體環境輕鬆舒適，適合好友知己聊天，員工十分友善主動，還會與客人social , 食物分量不算大，但好有質素，非常有印度風味！

相信印度菜都是不少港人的最愛吧~原因很簡單, 就是食物夠惹味, 加上香辣味道強烈所以一直以來都有不棒場客而每次來到上環目的就是來一試「滋味廚房」聽朋友說這裏所炮製的菜式非常正宗而且中午時份, 餐廳還會推出抵食 brunch價錢只是HK$80, 就已經有前菜、主菜及飲品眼前主菜的選擇不少, 所以決定試試 「滋味廚房」的位置並不難找在上環地鐵站A出口步行約10分鐘就到不過, 在炎炎夏日在戶外步走, 確實有點要命~這天是星期六, 中午時份人客並不多不需等位就可以直接內進而餐廳的地方挺大, 空間感十足裝修亦非常雅緻, 感覺舒適~我與朋友同樣點了brunch先送來前菜 - 沙律, 休菜咖喱角沙律菜味道爽口鮮甜而且內裏加入了點沙律醬和芥末入口帶點辛的感覺, 味道蠻可口的~ 休菜咖喱角咖喱角帶有濃郁的咖喱味每一隻都是肥嘟嘟的 入口時會有點爆破的香脆感覺內裏的休菜應該是以薯蓉為主味道帶點辛辣, 配合一甜一辣的醬汁感覺相當滋味~ 主菜分別是椰汁咖喱魚及咖喱炆羊肉兩款都可以跟白飯或烤餅~ 先談談椰汁咖喱魚咖喱汁應該是秘製吧入口帶有香濃的咖喱味道濃郁芳香, 令人涶涎而魚塊肉質嫰滑 惹味得令人一試愛上 以烤

呢幾個星期日都係拜山日，黎到第三個星期，要到我老爺奶奶個邊拜啦~拜完山一家人食飯，揀左近老爺奶奶屋企附近的呢間餐廳睇面門，覺得佢好似街坊廚房，比茶記貴少少的西餐廳咁~但其實，佢係食印度，尼泊爾菜架~而且，幫襯既, 好多都係外藉人士，反而無乜香港人~XD餐版有中英對照，仲有相添，對於唔太熟悉既菜系，有相真係好有幫助~XD 價錢都係幾十蚊一款，真係幾街坊價錢喎~XD坐低後，黎個免費的胡椒餅同醬汁～　青色的薄荷醬很清新，食食下都開始有少辣，是我鐘意既味道另一款就少少辣，少少甜~ LASSI (印度乳酪) 方面 ，阿囡當然要佢至愛既士多啤梨啦~ ( 不過LASSI有士多啤梨味又真係少見D喎~) 味道唔太甜，亦唔太人工味，唔錯~(不過阿囡飲完就咳左一個星期~ 真係要戒凍飲啦囡~ >< )奶奶要左杯SALTY LASSI, 真係幾SALTY~, 感覺好似重手左少少，姑姐叫左杯MANGO LASSI, 嘩~~ 甜到呢~~ 今次阿囡揀既最好味~XD 我地每人揀左一個菜 (落哂ORDER先要原來有2人SET ~＠＠）姑姐點既雜菜咖哩角~ 共有四隻~雜菜就真係唔覺，反而成隻都係薯仔多。咖哩

日常吃飯. 大家都會選擇日,韓, 中菜為主.而印度菜不知大家又有否興趣呢?天使最近便跟好友一起到位於上環的滋味廚房 Namaste Kitchen去吃晚飯了.在店外看到星期一至五也有供應的2人餐. 我們看過之後也都覺得十分超值所以點了~店員們都只懂說英文. 不過大家也不用擔心, 餐牌上有中英對照的餐牌給大家查看. 坐的位置也不會太迫, 加上食客談天時也都不會太吵. 感覺不錯~ 點好餐後, 傾談了一會. 食物也都很快送上來了~先來了 個薄脆, 這是餐前小食吧?天使十分喜歡綠色的醬汁. 辣辣的十分惹味和開胃!而啡色的醬汁是酸酸甜甜帶點蕃茄醬的味道.再來的是飲品~橙色那杯是天使點的鮮果特飲~ 味道不會太濃配得剛好.而友人點的飲品是芒果檸檬特飲. Chicken Tikka烤雞件剛上來時熱熱的, 咬下去肉質軟滑而且香料味道很濃郁~這個天使認為大家也都會喜歡的. ^^再來是凱撒沙律~新鮮的菜配上芝士碎, 味道很匹配呢! 2人餐中可以點飯和烤餅NANN , 我們都點了NANN.再加$20 轉為芝士NANN. 他不會是很多的芝士在內, 正因此不會油膩令人吃不去了.淡淡的芝士配NANN 吃下去更加滿足

早兩日同朋友來到上環滋味廚房食飯店內環境座位都算寬敞舒適食飯時段也不會太多人，比較清靜，可以與朋友傾偈我們叫了一個2人set加一個飯坐低後就送上餐前脆薄餅配上兩款醬料，非常開胃凱撒沙拉Cesar Salad整碟就只有生菜，加上芝士和幾粒車厘茄，口味清爽Chicken Tikka烤雞烤得外皮香脆，內裡肉質嫩滑不柴，加上已經腌好的香料味道，非常惹味主食叫了Mixed Seafood Curry & Beef Stir Fry with Naan主食可以跟飯或Naan，我們就選了芝士Naan(需要加HK$20)烤餅鬆軟，很有口感，淡淡的淡芝士釀入餅中，口感更豐富用來拈咖哩汁，非常香口而咖哩汁不會太辣，只有點點的香辣口味海鮮並不多，有幾件魚肉、魷魚及蝦另外的Beef Stir Fry，牛肉肉質比較柴及乾但炒得非常入味夠味，香氣撲鼻我們另加一個印尼炒飯飯粒粒粒分明，而且很乾身，加上荷包蛋，令飯更加郁香有少少微辣，令胃口大增飲品我們加錢轉了特色飲料我叫的是芒果檸檬特飲，有濃濃的芒果汁，加上香葉味道令口感很新鮮，解渴之餘可中和菜餚的濃郁口味

由公司行過黎呢邊真係幾遠, 見佢新開就試下啦,lunch set都有好多選擇既, 不過就揀左飯就飯, 最多加錢先可以試埋薄餅。前菜有得揀沙律/豆湯。呢個係豆湯個湯都幾濃味架, 有D好似菜乾咁既料, 幾特別, 有少少咸, 反而見到隔離台個沙律好似幾好咁,個味麻麻地岩呀~海鮮炒飯呢個真係估佢唔到, 味一D都唔辣又唔濃, 同個湯比仲反而好淡味呀個飯同想像中好唔同, 長長地帶點彎  好乾身呀... D海鮮真係好少... 菜多過海鮮, 唔似海鮮炒飯呀 可能印度餐廳都係食返咖哩, 薄飯呢D會比較好...

I was recommended this place by a Nepali friend and we decided to try it out.We came at lunch time and the place was pretty busy.  We opted for one of the lunch sets and some items off the menu.  The lunch sets are between 55 and 70 dollars - great value.We chose a salad, vegetable curry, nan and sweet tea set, a palak paneer, onion kulcha and momos.  Tha salad was fresh, but not exciting.  The vegetable curry was good.  It had sweet, korma-like flavours and included potatoes, cauliflower and gr

There are not too many Indian resturant in Sheung Wan and Namaste Kitchen is satisfactory. Set lunch is avaiable in Namaste Kitchen in weekdays. You can choose tomato soup or salad. The tomato soup is alright while the salad does not look good. I chose curry lamb with nann as main course. The portion of the curry is a bit small but it tastes good. The naan is good and is quitebig as well! For the drinks, apart from the ordinary tea or coffee, you can also choose mango lassi but need to pay extra