灜鐵板燒

营业中

休息中

最近成日約朋友周圍食唔同嘅嘢 😄一日呢就約上癮 所以我哋呢排基本上成日都見面 我哋見面就會諗下今日有啲咩食我哋未食過 所以每次出嚟都會解決一個咁樣嘅 難題 而今日呢個難題就由我哋解決 我就因為係上網社交平台 搵到呢間餐廳嘅 😍😍😍一間日式鐵板燒 地點喺尖沙咀方便曬 過嚟一陣就到喇 今次過咗你我哋大概係黃昏嘅時間 不過已經開始見到人 好彩我哋早少少 嚟到 如果唔係應該要排隊😚賴尿蝦我自己超級鍾意食呢個瀨尿蝦 呢個瀨尿蝦佢係處理好曬啲殼 所以好方便 唔會整污糟隻手另外因爲賴尿蝦好新鮮 佢個口感好爽口咬牙 肉汁鲜味豐富 花螺 $248呢個 花螺 一樣都係超級新鮮好食嘅 新鮮既食材加上微辣既口味 令人食唔停口 同埋見到好多隻 而且價錢係講都非常合理

有時候都會突然間好想食日本鐵板燒 因為太耐都冇去過旅行 其實都幾掛住去日本鐵板燒餐廳食嘢 所以今次亦都上網睇下香港有啲乜嘢好地方可以搵 同日本差唔多嘅日式鐵板燒餐廳 所以就畀我發現到呢一間 呢間係我上網睇到介紹嘅 所以就過咗嚟呢度食啦首先過到嚟見到個環境真係好靚 基本上大部分都有開放式嘅操作 可以睇到廚師喺鐵板上面嘅燒烤 所以亦都令到個場面好香 好熱鬧然後就睇下有啲乜嘢食龍蝦呢個龍蝦估唔到係咁大隻 再加上去因為係鐵板燒出嚟 所以真係好香 同埋佢已經處理咗啲 外殼嘅問題 所以真係好好食 龍蝦係有先前嘅味道北寄貝 $128呢個望落去真係超級有驚喜嘅 北寄貝 呢個 北寄貝 好大隻 而且有好好食 同樣都係有先前嘅味道 再加上我覺得擺落口嘅時候啖啖肉嘅海鮮真係一個好爽嘅感覺

最近天氣有啲凍 所以同朋友去食飯嘅時候都想食啲暖笠笠嘅嘢 所以一係我哋就打邊爐 一係呢就搵啲燒烤 不過今次朋友介紹就嚟到呢間日式鐵板燒 一樣都係聯絡得嘅餐廳 真係啱曬我哋過嚟呢度食飯吹水 仲可以飲下啲酒一齊放鬆一下一上到嚟見到個環境就知我哋都會好滿意 一開門就已經見到好熱鬧嘅氣氛 再加埋煮嘢食嘅 聲音 同埋有人傾計嘅聲音 所以啱曬我哋一班朋友過嚟一齊傾計煙熏黑豚肉 $208呢個煙燻黑豚肉好特別 因為佢係用煙燻出嚟嘅黑豚肉 所以令到佢嘅質感係更加嫩滑 再加上去嘅質感係有少少似係入口即溶嘅感覺活鮑魚仔 $68呢個係一個鮑魚 呢個鮑魚用咗少少佢哋嘅醬汁 所以令到個 鮮味更加提升賴尿蝦瀨尿蝦都係好大隻好大份嘅 同埋佢真係好juicy 佢真係有瀨尿蝦嘅質感 同埋亦都係啖啖肉嘅

喺香港嘅日式鐵板燒餐廳真係買少見少 就算真係有其實都未必一定好食 所以其實搵到一間啱食嘅日式鐵板燒餐廳 真係唔係咁容易 好彩今次係我朋友介紹畀我知呢度開咗一間 同埋佢嘅鐵板燒出到嚟真係好好食 亦都好多嘢食 所以聽到佢嘅介紹今次就過咗嚟呢度食嘢過到嚟嘅時候見到員工嘅服務態度好好 𨋢門一開就即刻有人招呼我哋 呢樣嘢我見到佢哋真係眼明手快 敬佩敬佩🤗 賴尿蝦呢個瀨尿蝦 佢做得好細心 幫我哋開咗邊 所以我哋食嘅時候都非常方便 同埋都好少可以食到咁啖啖肉嘅瀨尿蝦 呢個感覺非常之舒服😂鱈場蟹腳呢個上到枱嘅時候真係 有驚喜 因為呢個鱈場蟹腳 估唔到真係可以咁大隻 一樣都係開咗邊 所以食亦都好方便 放入口嘅時候真係會一陣先甜嘅味道同埋有海水嘅 原味道

今日約咗朋友喺尖沙咀食飯 所以今日特登搜尋下尖沙咀有啲乜嘢好食嘅餐廳 然後今日就搜尋到呢一間食日式鐵板燒嘅餐廳 呢間餐廳上網睇佢嘅食評都幾豐富 所以就決定約咗呢度嚟食飯 因為 呢度對於大家嚟講都好方便 地點喺正尖沙咀中心地段👍過到嚟嘅時候係晚市時間 所以人流比較多 感覺都幾熱鬧 我自己偏向就鍾意啲 熱鬧感覺嘅餐廳你坐低點餐嘅時候先知原來今日點咗全蝦宴🤣🤣🤣🤣龍蝦首先講下呢個龍蝦 呢個龍蝦喺度非常之鮮嫩又鮮甜嘅感覺 再加上其實分量都幾大隻 燒出嚟嘅龍蝦感覺會香口好多賴尿蝦呢個瀨尿蝦其實都好大隻 同埋食瀨尿蝦自己嚟講最麻煩就係去殼 佢哋已經好貼心幫我哋處理 所以上到嚟嘅時候都好開心 肉質嚟講亦都係有少少 爽口嘅感覺

好耐都未同好友一齊食個晚飯 於是今日就特登選擇咗一間我哋都好鍾意食嘅餐廳 希望呢間餐廳好適合我哋一齊過嚟呢度食嘢傾計吹水👅👅👅對於我哋嚟講一種心靈上嘅滿足都好重要 所以我哋食飯嘅時候搵餐廳基本上都係搵啲裝修好舒服坐得好舒服嘅地方食飯 所以今日就過到嚟呢一間餐廳食飯啦 原因係呢度食飯個環境真係好開放 同埋我覺得好有私人空間😂甘鯛首先我哋就講下呢一個 呢一個係魚嚟嘅 不過係一個好特別嘅魚 因為佢出面嗰陣皮係脆卜卜嘅 但係入面嘅魚肉仍然係好嫩滑👍北寄貝 $128呢隻 北寄貝大隻到嚇親人呀 真係估唔到 北寄貝可以咁大隻 啖啖肉嘅滋味真係非常之正日本和牛薄燒 $128呢個日本和牛真係有日本和牛嘅質素 再加上去食得好薄嘅時候真係有入口即溶嘅感覺

今日同朋友行完街喺尖沙咀附近搵下有啲乜嘢好嘢食 所以就上網睇下附近有啲乜嘢食 今日我哋就想食日本菜所以我哋主要都係喺openrice入面搜尋日本菜睇下有咩食 點知就俾我發現到呢一間 專門食日本鐵板燒嘅餐廳 上網睇佢個環境都非常之靚 所以我哋一班閨蜜都決定咗過嚟呢度食飯啦👍坐低咗之後我哋睇下餐牌 不過其實我哋最主要係睇下嗰啲廚師煮嘢食 覺得佢哋好有型 因為佢哋係開放式嘅廚房 所以可以睇到曬佢哋做緊啲乜 呢件事真係非常之好玩 😘😘龍蝦鱈場蟹腳 $598首先要講下呢個龍蝦鱈場蟹腳 呢個 蟹腳我覺得非常之好食 再加上我覺得佢哋係非常之新鮮嘅蟹腳 食咗去嗰陣陣嘅味道之餘仲有少少海水嘅味道。❤️煙熏黑豚肉 $208呢個烹調手法就真係 冇得頂 事關佢係用煙燻出嚟嘅唔係直接煎或者燒烤 所以出到嚟嘅時候會食到好嫩滑嘅口感 同埋豬肉亦都好靚 我哋自己都影咗好多張相🤗

今日又嚟到呢度食飯 已經唔記得過嚟呢度食左幾多餐飯啦🙈 因為好鍾意黎呢度食飯 亦都同好多唔同嘅朋友過嚟呢度食 所有員工都認得我🙈🙈🙈 不過我覺得最主要原因係因為呢度嘅員工係會同我哋傾計 因為佢哋係開放式嘅廚房 所以好容易就可以傾到計 同埋佢哋都會介紹下佢哋嘅嘢食 所以呢件事感覺就好似返咗屋企食飯咁 大家有講有笑 大家就會好快熟落咗😜今次過嚟呢度都係一樣咁多人 感覺好熱鬧過 我自己就鍾意呢種熱鬧嘅感覺 然後坐低就嗌嘢食👍👍甘鯛呢個係我次次過嚟都會食嘅 因為食佢嘅時候個口感好特別 同埋因為佢係用咗好特別嘅煮法 所以喺出面食唔到 我會影多啲相同朋友介紹👍賴尿蝦呢個瀨尿蝦佢都好貼心 幫我哋處理好曬唔想處理嘅嘢 例如係外殼 所以食嘅時候非常之方便 再加上佢真係好好味 瀨尿蝦亦都好大隻👍日式炒野菜 $68跟住係要叫返一個菜 呢個日式炒野菜都好好食 同埋都幾大碟

今日嚟到一間香港好少見嘅仲有好有心思做緊一個日式鐵板燒餐廳 我自己覺得開始呢排呢幾年 出嘅日本餐廳居酒屋等等 都好冇誠意 好普通好似全部 都係好似複製出嚟咁 西半山對於日式餐廳喺香港食其實我都冇乜期望 但係今次我食到一間我覺得好有誠意同埋好有心思嘅日式鐵板燒餐廳 所以真係超級開心 呢個我認我係香港嘅清泉 再加上去地鐵好方便 我自己覺得係尖沙咀呢啲位置做餐廳真係 本身要承擔更加大嘅成本 就係為咗方便我哋食下可以容易啲行到過去 呢個我已經覺得好有心思👍👍甘鯛首先要講下呢個魚 呢個月真係好好食 同埋佢用咗好特別嘅方法來處理 我自己喺出面任何一間車走都未試過食到呢個感覺 真係好好味啦🤗鱈場蟹腳 $598之後仲有呢個鱈場蟹腳 呢個真係非常之好食嘅蟹腳 越食得出去新鮮甜味道 先前嘅原因係因為嗰隻蟹嘅真係好新鮮 再加上仲有少少海水嘅味道 成件事真係非常之正 呢個價錢可以食到咁高質嘅蟹腳 其實我自己覺得都幾抵 佢唔真係一啲都唔算貴👍👍👍😎

今次介紹下一間佢哋嘅食物出品真係非常之特別非常之精緻嘅一間餐廳 呢間餐廳應該係開咗一段時間但係今日先畀我發現覺得有啲可惜 因為呢間餐廳真係非常之高質素 同埋價錢嚟講做到呢個質素真係一啲都唔貴 所以等我嚟介紹一下等更多人知道呢間餐廳☺️呢間餐廳係因為我中學同學介紹畀我我哋一齊過嚟食嘅 話曬都中學同學已經好耐冇見 難得今日可以去到一間咁有feel嘅餐廳 食飯所以感覺得好開心 呢間餐廳真係一間特色嘅日式餐廳 佢係開放式廚房所以可以畀你見到實入面做緊啲乜呀🤗坐低咗一陣之後我哋就叫咗以下咁多嘅嘢食 等我重點推介3樣先😘龍蝦呢個龍蝦大大隻價錢嚟講一啲都唔貴 最緊要佢幫你處理好曬啲 外殼 西式嘅時候非常之方便完全唔麻煩 燒出嚟嘅動態果然係好食好多北寄貝 $128呢個筆記本估唔到咁大隻 同埋咁好食咁鮮甜 做得非常之好日本和牛薄燒 $128呢個日本和牛薄燒好特別 平時出麵食和牛我都有食過 但可能因為佢係薄切出嚟嘅所以有唔同嘅口感 再加上和牛燒出嚟會令到和牛更加香口

經歷咗成個月前其實自己都冇乜食過啲咩特別好嘅嘢 因為之前成日都係留返去旅行嘅時候先食好嘢 不過今次真係忍唔住啦 太耐冇去旅行所以喺香港都搵下有啲乜嘢特別好食就可以滿足一下 解思鄉之愁🤭🤭我自己就好鍾意去日本 好鍾意食日本嘢所以我今日都係留意下香港有啲咩新嘅日本餐廳可以過嚟試下 然之後問下朋友朋友就介紹咗呢一間日式嘅燒烤餐廳畀我 佢話呢間少出嚟嘅嘢食非常之好食 佢今日過嚟呢度試下有啲乜嘢好食 過嚟嘅時候都好方便揸車過嚟都唔使幾分鐘 這覺得樓下好多白色嘅位置 所以都幾方便👍龍蝦呢個燒出嚟嘅龍蝦好好食 因為真係食得出去燒出嚟嗰陣香味 非常之鍾意燒出嚟嘅香味❤️甘鯛呢個我會形容係一個特色菜 因為佢係用咗兩種嘅烹調方法混合在一起 呢個呢個月係 外面食唔到日本和牛薄燒我自己最鍾意食嘅就係呢個日式和牛薄燒 因為佢係識得好薄所以擺入口嘅時候一種好特別嘅感覺 大同時間又可以享受到 和牛 嘅質素😋😋日式炒野菜呢個頭出嚟炒得好香 應該係用咗自己特別嘅調製方法

食客圍繞著鐵板燒而坐，可邊觀賞廚師烹製，邊享用食物。店員和廚師都很細心有禮，會隨時為客人服務。蟹の鐵板燒套餐 (二人前 | $1688)• 套餐包括：和風前菜、野菜沙律、黑魚籽鵝肝蒸蛋、蒜香鱈塲蟹腳、黃金銀鱈魚、露筍聖子皇、佐賀和牛薄燒、灜の炒飯、炒野菜、味噌湯、甜品。黑魚籽鵝肝蒸蛋• 蛋的質感極之嫩滑，不用咀嚼已經能滑落到喉內。配合黑魚籽獨有的咸香味和卜卜口感再加上油香的鵝肝，味道層次十分豐富的前菜。蒜香鱈塲蟹腳• 經過一輪快炒令蟹的肉質熟度剛好，保持一定程度的鮮嫩，加上大量的香蒜和蔥粒，變得非常惹味。黃金銀鱈魚• 廚師把魚肉和魚皮的部份分開處理，魚皮香脆可口而不感油膩；鱈魚肉口感幼嫩而結實，充滿油香感同時帶點咸蛋黃的香。露筍聖子皇• 聖子以小塊的形態呈上，每一顆都烹調得金黃爽口，保留到聖子原有的鮮味。• 露筍鮮嫩爽脆，吸收了一點聖子的咸味。兩者都十分配搭。佐賀和牛薄燒• 廚師在烹調之前會先詢問食客要求牛肉熟的程度，我所點的是七成熟。• 咬一口便令口腔充斥著油香，繼而有牛肉的香濃，薄燒包裹著一堆炸蒜粒，帶來香口的蒜味和口感。灜の炒飯• 飯粒乾身香口，放入小蝦米、雞蛋、咸酸菜等不同配料

今日喺社交平台見到好多人都介紹一間餐廳 話呢度出嚟嘅嘢食好好食 尤其係 有好多特別嘅嘢食 所以即係就過嚟呢度睇下有啲乜嘢食 跟跟風都好過嚟影下相😜今日過嚟都好順利 過嚟尖沙咀呢條路都好方便 同埋樓下都幾多位可以泊車 所以都唔使點擔心交通嘅問題 如果坐地鐵就更加方便 基本上在地鐵站一行出去兩分鐘就到嗰度呢呢度 今日都算幾多人 不過我哋又唔係等咗好耐 所以都ok嘅坐低咗一陣好快就有員工過嚟我哋呢度 開始準備為我哋點餐我哋叫得好慢但係佢都好有耐心咁樣喺度等 然後聽佢嘅推介見到有一個好特別嘅蝦 所以就聽佢佢係介紹 叫咗呢一個😜Jumbo 彩虹蝦$248呢一個jumble彩虹蝦 真係大到傻咗 足足有我成隻手臂咁解 然後仲有好多唔同嘅配料 可以每一嚿都食到唔同嘅味道 然後再講啦蝦 蝦肉呢個其實我覺得都好好食磯煮鮑呢個 鮑魚感覺好新鮮 非常之好味道 再加上佢係用咗一啲醬汁 所以令到呢個鮑魚更加深色不少網燒牛肉 $188我自己就幾鍾意食呢個網燒牛肉 燒牛肉嘅質地係好嫩滑嘅牛肉 再加上可能係因為網燒嘅關係 所以帶有燒烤嘅香味

我自己覺得要食一間餐廳 除咗要食佢嘅環境 最重要就係食物嘅質素 大除此之外我覺得好玩都係非常之重要 因為食嘢嘅過程其實仲有好多其他嘅感官喺度感受緊 我自己就鍾意有試過嘅感官 所以其實我係好鍾意一啲可以睇到廚師做緊嘢 嗰種感覺 細今日就要講下呢一間日式燒烤餐廳 係一個開放式嘅餐廳 因為我見到廚師喺度煮食 成語是感覺可以睇到啲食材新唔新鮮之餘亦都係要睇下佢哋啲手法啱唔啱 其實呢件事係好好玩嘅 所以就過咗嚟呢度睇下有啲乜嘢食 係呢度其實都幾多嘢食 睇下餐牌之後我哋就決定食咗以下呢幾樣嘢甘鯛呢個喺一個好得意嘅嘢 因為佢浸皮係用咗好特別嘅方法處理 唔知點樣形容 總之佢就係個皮係非常之脆口 好似食緊魚皮咁 脆 但係入面又有好 圓滑嘅魚肉 呢件事非常之好玩又得意活鮑魚仔 $68呢個鮑魚仔都係超級新鮮嘅一隻鮑魚 同埋食得出佢嘅鮮味好好玩煙熏黑豚肉 $208呢個係用煙燻嘅 黑豚肉 煙燻完之後再切開 所以食得出入面個枕溫暖嘅感覺

今日主要係想介紹一下一間非常之好食嘅日式燒烤餐廳 呢間日式燒烤餐廳係喺尖沙咀嘅 喺尖沙咀最多人哋住海防道 站行出去唔使一分鐘 地點呢個非常之方便 再加上去都係有一定規模嘅餐廳 真係啱啱就喺上面開多一間日式嘅餐廳 居酒屋 所以我對呢間餐廳好有信心 今次過到嚟嘅時候仲係黃昏時間 所以唔係好多人 一個到你就即刻有位坐唔使等位真係好開心 過到嚟嘅時候 見到啲廚師都好忙啦 喺度做緊唔同嘅嘢 大個好處就係畀我啲客人睇到曬佢哋做緊啲乜嘢 所以對於出品嘅時候更加有信心 今次我哋睇下有啲乜嘢食 今次我哋就叫咗龍蝦呢個龍蝦非常之好食 因為佢真係非常之多肉嘅龍蝦 食得出佢嘅龍蝦係非常 新鮮的 因為佢嗰陣龍蝦記錄真係非常之 有咬口👍煙熏黑豚肉 $208呢個就係一個好有特色嘅煙燻出嚟嘅 黑豚肉 佢係用 煙燻嘅效果出嚟嘅 所以同直接 香煎出嚟 係有分別 感覺咁樣做法令到黑豚 肉質更加好食 同埋會食得出有分煙燻嘅味道👍👍👍北寄貝 $128呢個 北寄貝好大隻 值得你同埋啲肉質