臺北棧 (港威商場)

营业中

休息中

放工同老公海港城行街 見到有間臺北棧 立刻勾起對台灣嘅思念 🥰一於走返轉台灣啦地方闊落，私隱度高 菜式選擇頗地道，而且仲有一啲Fusion嘅組合😄當然要飲番杯苦瓜汁啦香水檸檬芭樂苦瓜汁～香水檸檬一上枱已經陣陣檸檬香😍😍非常清新，苦瓜汁和芭樂出奇地夾 唔會太甜，保留果汁嘅原味，非常推薦 👍👍玫瑰荔枝蘇打～簡簡單單用玫瑰點綴，有少少玫瑰香很清新呢髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅🥞很有創意嘅菜式，蛋餅包住滿滿芋泥，加上紫色薯粉點綴，配合鹹蛋黃嘅甘香，口感層次很豐富，而且不會太甜，很啱我口味👍👍招牌牛肉麵同樣有驚喜🤩🤩牛肉非常厚切、入味！牛𦟌位口感更加好 非常有勁道 湯頭濃而不利，刀削麵也很Q彈 做得很不錯，加埋溏心蛋 非常滿足☺️爵茶凍粉粿芋圓第一次食這個甜品🍮滿滿一大碗材料豐富，芋圓Q彈，粉果清新，紅豆甜度適中，一口下去五六個食材用在一起 正！手工鳳梨酥麻糬蛋撻非常有驚喜！有鳳梨香，唔會太甜，麻糬煙靭蛋撻外皮覺得酥脆而且非常香口，忍唔住要買多兩個返比屋企人食🤤🤤絕對有質素嘅台灣菜，各款菜式都足見廚師嘅心思，絕對值得再來😌

之前同朋友食過這間位於尖沙咀既台式餐廳覺得不錯，今次就帶埋媽咪食餐好，餐牌上有很多限定食品當然要試下，餐廳環境舒適坐得好舒服。肉鬆皮蛋蛋餅賣相吸引是一道充滿口感和層次的食物，結合了鬆軟的蛋餅皮、鬆散的肉鬆和切碎的皮蛋，帶來豐富的口味和質感。台灣滷肉飯是一道濃郁的主食，豬肉肥瘦適中，經過慢煮後入味，滷汁的醬油、糖和香料調和出豐富的滋味，與白飯一起搭配，正！黑糖苦瓜汁是一種健康的飲品，苦瓜的苦味與黑糖的甜味相互平衡，帶來一種獨特的風味，健康又有益。三杯片皮鴨胸刈包片皮鴨胸肉為主要材料，口感嫩滑多汁，帶有豐富的酒香和肉香，刈包熱辣辣軟綿綿，包住鴨胸肉食加入青瓜絲口感一流又好食。

這間台灣菜真的不錯，有銅鑼灣分店，最近新出品宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻很好食☺️☺️🤩咖喱起司吉列蝦蛋餅 ($98)蛋餅外層酥脆，裡面包含著多汁的蝦肉和蛋。咖喱的香料使這道菜增添了豐富的口味，而起司的加入則給予它一種濃郁的質感☺️☺️🤩招牌牛肉麵 ($118)牛肉麵湯頭濃郁，充滿了牛肉的香味和鮮味。牛肉片鮮嫩多汁，配上彈牙的麵條👍👍🤩招牌滷肉飯 ($68)味道濃郁，肉質軟嫩，與米飯的結合非常完美👏👏🤩抹茶奶奶麻糬 ($108)抹茶的苦甜風味與奶奶麻糬的柔軟口感相結合，創造出一種獨特的味道體驗😀😀綠茶控就要叫🤩宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻 ($58)宇治抹茶給予了甜點獨特的風味，鳳梨酥則帶來了果香和酥脆的口感，麻糬蛋撻則提供了柔軟的質地。喜歡抹茶、鳳梨酥和麻糬，這道宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻是一個值得一試的選擇🫶🫶🤩蘋果苦瓜汁 ($48)結合了蘋果和苦瓜的天然風味，帶來了一種清新的口感。是一種健康和營養豐富的選擇😝😝

同朋友好耐冇見，咁啱朋友喺尖沙咀附近返工，於是就試吓海港城呢一間台灣菜😃餐廳裝修簡約、地方寬敞，我哋二人竟然可以安排很闊落的卡位，坐得好舒服，餐牌有好多創新嘅台灣菜式，之前從來未食過😍坐低有啲口渴，叫咗杯芭樂苦瓜汁，問店員得知，完全沒有額外加糖，芭樂香甜配上台灣苦瓜既微甘好正👍🏻一啲都唔苦鹹蛋黃芋泥球：外脆內軟，芋泥又香又滑裏面包着香濃既鹹蛋黃，勁正😋咖喱起司吉列蝦蛋餅：呢個菜式又係超創新，以前我食過嘅台灣蛋餅都係有肉鬆之類嘅餡料，呢個蛋餅除咗包住勁大件嘅吉列炸蝦之外，仲有超多芝士，香滑嘅蛋餅配上炸蝦外脆內鮮甜彈牙，加埋超香濃嘅拉絲芝士，勁正👍🏻招牌牛肉麵：我哋揀咗刀削麵，麵質煙靭彈牙，牛肉麵湯底非常之濃郁，加埋另上既牛脂油仲香，麵條吸收晒湯汁嘅香味，配上肉質軟滑香濃嘅牛𦟌勁正😃麻醬涼拌秋葵：秋葵爽口清新，配上麻醬好香手工鳳梨酥麻糬蛋撻：香滑嘅蛋漿入面有Q軟嘅麻糬仲有酸酸甜甜嘅鳳梨餡料，配上香脆嘅牛油撻皮，味道好正我同朋友都好滿意呢間餐廳，食物質素高之餘仲好有創意，而且環境舒適👍🏻值得再嚟幫襯

Very photogenic decor and food. We came on the fourth day of CNY and was able to secure a booking at 6pm (only walk-in available after 6). The staff wasn’t very friendly but it’s understandable…. 初四咁嘅樣囉 Ordered a bunch of Taiwanese staples and all of them were photogenic, so as the seats. The pink-ish seats were allocated only when you made a reservation, otherwise you’d expect to be seated at the blue tables in the middle of the restaurants. Tried the most popular purple dusted egg pancake wrap

最近去海港城又想食我至愛既台灣菜餐廳Check-in Taipei🫶🏻餐廳環境靚食物質素又有保證，而且價錢唔算貴👍🏻同閨蜜傾計坐得特別舒服👭✨髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅有幾款口味最終都係簡左依個最吸引又邪惡之選🤤芋泥味道好濃郁口感綿綿，再加埋鹹蛋黃香味好好食😋賣相當然亦都係好打卡able😝✨招牌牛肉麵 有刀削麵同寬粉絲簡！我地簡左刀削麵，掛汁力強而且湯底都好香，加埋牛脂油更加濃郁☺️✨招牌魯肉飯飯上鋪滿濃味魯肉超香🤤肥瘦均勻再配上溏心蛋好吸引😋✨手工鳳梨酥麻糬蛋撻之前喺其他分店冇食過，所以今次就叫咗試吓😝上黎係熱辣辣架😋入面有多重口感，鳳梨甜而不漏，夾埋脆脆嘅蛋撻好好食👍🏻👍🏻✨抹茶奶奶麻糬作為Check-in Taipei既名物點可以唔叫🤤麻糬非常軟糯香滑，有淡淡的抹茶味🫶🏻打卡賣相同味道都兼顧到🤣✨木瓜牛乳 綠豆沙牛乳每次黎都必叫既綠豆沙牛乳，依舊咁好飲😝朋友就試咗木瓜牛乳，入口濃郁😋

台灣是一個美食天堂，從北到南，各地都有各自特色美食，讓人垂涎三尺。今日，我要品嘗一些台灣經典美食，讓味蕾享受一場饗宴。木瓜牛乳這杯是台灣傳統飲品，用新鮮木瓜和牛奶打成奶昔，甜而不膩，滑順而營養豐富。木瓜牛乳是淡橙色，看起來就很誘人。喝起來，木瓜的香氣和牛奶的醇厚互相融合，口感豐富，既解渴又能補充能量。蒜香三色台腸這是一道台灣小吃，有墨魚、飛魚子和黑椒三種不同的台式香腸，切成小塊，拌上炸蒜片，再用油炸至香脆。蒜香三色台腸的顏色是黑白紅三色，看起來就很有食慾。吃起來，墨魚腸內有墨魚粒，味道鮮香，飛魚子帶鹹香，黑椒帶有辣味，和蒜片一起食，交織出一種令人難以抗拒的滋味，每一口都讓人回味無窮。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅用蛋餅皮包裹著鹹蛋黃芋泥，再灑上奪目紫色的芋頭粉，內餡熱騰騰，吃起來，蛋餅皮軟糯，鹹蛋黃鹹甜，芋泥綿密，形成一種奇妙的對比，既甜又鹹，既軟又香，讓人欲罷不能。招牌牛肉麵配牛脂油台灣名物當然是台灣牛肉麵，我又怎能不點呢！麵底有手工刀削麵和台灣闊粉絲選擇，我就點了刀削麵。口感彈牙，麵條吸收了深紅色濃郁醇厚牛肉高湯，加入牛脂油、蔥花和香菜香味十足，再配上鮮嫩腍滑的牛肉，組成一種令人喜悅滿足的感

招牌牛肉麵配自制牛脂油，麵底揀左手工刀削麵，另外可揀台灣寬粉絲。自制牛脂油係選用咗本地兆記牛肉所提供既牛脂肪而去製成辣牛油，牛油放係熱湯頭即融化。麵既湯底微香辣及蓋滿牛脂香。招牌魯肉飯，肥瘦均勻，香濃魯肉汁。酸辣雲耳蓮藕，雲耳蓮藕爽脆微酸辣，開胃前菜。肉鬆皮蛋蛋餅，每件蛋餅一咬都有皮蛋，重量十足。櫻花蝦烏醋茄子鳳梨酥麻糬蛋撻，將台灣與香港特色創意出一個甜品，結合左鳳梨餡同蛋香，口感超正。紅豆沙牛乳

新年諗到試試人人都讚好嘅台灣餐廳，款式唔算多叫咗最Basic 嘅:1. 魯肉飯2. 鹽酥雞3. 肉鬆蛋餅4: 地瓜條5. 蜂蜜綠茶魯肉飯無味，到嘅時候已經唔熱，醬汁杰撻撻，原本慶幸佢$68咁大碗，食咗一啖之後情願佢唔係大碗😮‍💨鹽酥雞正常，地瓜條香但唔甜，其他地方會有更好嘅選擇蛋餅用鴨蛋，好騷Total食咗615，唔會再食嘅一間餐廳🤮

去完台灣旅行後，依然好想食台灣美食，這晚立刻同朋友去到海港城臺北棧，好好補償一下在台沒有吃到的美食。餐廳設計別具心思，以日本紙製成的特色燈飾，營造出台灣十份天燈節的氣氛。先來杯苦瓜汁，有多款口味選擇，我選了鳳梨苦瓜汁，香甜甘苦並存，降血糖血脂，健康之選。炸地瓜薯條，厚切地瓜條，酥脆可口，沾上酸甜話梅醬同吃，讓人不自覺地越吃越多。三色鹽酥雞(松露醬、冬蔭功醬、柚子醬)，以台灣地瓜粉做粉漿，粉漿不多不少，剛好包裹著雞肉，炸得酥脆，我喜歡蘸上柚子醬，清新減膩。松葉蟹肉海皇麵線，大量鮮甜蟹肉加上甘香蟹膏，拌勻於麵線中，鹹香而濃郁，濃稠度適中不糊口，好滋味。若不告知我這是蛋餅，我還真的以為大阪燒呢！大塊大塊的木魚碎舖滿在大阪燒海鮮蛋餅上，蛋皮好軟熟，加上蟹柳、魷魚等海鮮，以及大阪燒的醬汁，簡直是完美的結合。接著，有升級版魯肉飯及牛肉麵。花膠魯肉飯，喜歡這個魯肉飯的豬肉沒有過多脂肪，卻香濃入味，加上厚身花膠，正好補充膠原蛋白。法國鵝肝牛舌芯牛肉麵(手工刀削麵)，鵝肝以慕絲形式出現，溶於湯底中更顯濃郁且鮮甜，牛舌芯則爽彈柔嫩，超美味，必食。吃完主菜，喝杯牛乳飲品就開始甜品環節啦! 抹茶控必定要試宇治

奉勸大家唔好中伏，肉燥飯，餃子，就連菜全部都好難食，啲肉燥飯啲飯好爛，啲肉燥無味，啲汁完全得個咸字，食完一兩啖都唔想再食落去，叫咗一碟菜，林左啲汁上去仲衰過啲大排檔炒嘅菜，啲餃子皮又厚，完全係超市一包包賣出嚟整返熱佢，之後林啲汁上去嘅貨色，啲汁好味就話啫，又係啲得個咸字，完全唔想再夾黎食，仲有個類似薄餅嘅嘢真係唔值，食到真係懷疑台灣嘢係咪真係咁難食，叫咗杯嘢飲都係普通貨色，紅豆蓉加奶，但係要收$150兩杯，四個好普通嘅餸+2杯嘢飲埋單$570，完全中伏！

台式食品係香港一直都有捧場客，近日就走訪了尖沙咀海港城的［臺北棧］。店方以小店形式經營，食品多是輕食，甚至是飯麵類。先來一杯健康的芭樂苦瓜汁（$52），甜度輕盈，氣味芳香。食到一半，再追加了宇治抹茶牛乳（$55），未拌和之前，色澤幾亮麗，其實味道好甜滑，幾啱自己。前菜是蒜泥台灣水蓮（$98），很奇怪，總是覺得食水蓮還是在台灣吃的好味。論賣相櫻花蝦烏醋茄子（$48）又真係麻麻，但食落又不錯，茄子肉軟稔，帶微酸的味道令人好開胃。三色鹽酥雞（$128）當然要食，又的確炸得鬆化酥香，很正宗的台灣風味。法國鵝肝牛舌芯湯麵（$238）客人可挑選手工刀削麵或台灣寛粉絲，麵條煙韌有彈性，配上本地兆記牛肉的牛脂油，當中帶微辣，牛舌芯肉味濃，鵝肝溶入湯頭，令湯質更具油脂，濃稠的感覺非常吸引。在傳統的魯肉飯加上花膠的花膠魯肉飯（$168），口感更添層次，肉汁滲入飯粒，令人吃過不停，半隻滷蛋及漬蘿蔔，正好令味道不會太單一。而松葉蟹肉海皇麵線（$278）又是一道提升版菜色，以前去台南食蚵仔麵線是平民版，而今次以松葉蟹肉去代替，尤其是把蟹膏混和在麵線中，多了一份鮮香。大阪燒海鮮蛋餅（$128）材料豐富，木魚絲蓋滿

海港城的 Check-in Taipei 臺北棧 顧名思義是一家以台灣傳統美食聞名的餐廳。這裡的氛圍溫馨舒適，我哋被安排到其中一個卡座， 超級寬敞之餘裝飾還像極一個美麗的日出日落景緻，非常漂亮浪漫。🥰❤️紅豆沙牛乳結合紅豆沙和牛乳的濃郁口感，紅豆沙的香甜與牛乳的濃郁完美融合，讓人滿足。🧡招牌牛肉麵配牛脂油+溏心蛋（選台灣寬粉絲）牛肉麵湯底濃郁鮮美，配以極 滋味超軟腍的牛展、炸蟲草花、台式豆腐、溏心蛋和寬粉絲+牛脂油的辣牛油放入湯頭令整碗牛肉麵更有風味。💛花膠滷肉飯滷肉飯配以軟嫩的花膠和溏心蛋，肉質鮮嫩多汁，滷汁的香氣與飯粒完美結合，每一口都充滿了濃郁的台灣滷滋味。💚抹茶奶奶麻糬麻糬使用了台灣淡水獨有的配方，使用了日本鮮牛乳和木薯粉製成，帶來了Q彈的口感，特式的打卡之選。

☆𝘊𝘩𝘦𝘤𝘬-𝘪𝘯 𝘛𝘢𝘪𝘱𝘦𝘪🧋這家高質台式餐廳一直私心收藏已久想跟大家分享，也跟不少台灣朋友大推來香港一定必試～這次來到位於尖沙嘴海港城分店，店舖裝潢華麗，空間感足，而且有不少包廂座位以暖色系作調，打卡拍照一流 🧡-🥞 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝙀𝙜𝙜 𝙏𝙖𝙧𝙤 𝙀𝙜𝙜 𝘾𝙧𝙚𝙥𝙚($88)🍵 抹茶奶奶麻糬 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙈𝙞𝙡𝙠 𝙈𝙤𝙘𝙝𝙞 ($108)🍜 招牌牛肉麵 𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙉𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 ($118)🍘 明太子甜不辣𝙈𝙚𝙣𝙩𝙖𝙞𝙠𝙤 𝙁𝙞𝙨𝙝 𝘾𝙖𝙠𝙚𝙨 ($78)🌸 櫻花蝦烏醋茄子 ($48)🥛 伯爵茶凍芋圓仙草 𝙏𝙖𝙧𝙤 𝘽𝙖𝙡𝙡𝙨 𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝙅𝙚𝙡𝙡𝙮 ($88)🍹 我愛台妹 𝙄 𝙇𝙤𝙫𝙚 𝙏𝙖𝙞 𝙈𝙚𝙞 ($108).必須點評的是芋泥蛋餅，個人十分喜歡軟糯的口感，吃起來鹹香鹹香，啖啖芋泥甜而不膩抹茶麻糬也是餐廳招牌，抹茶奶香味濃郁，口感Q彈，搭配上黃豆粉，既能玩又好吃令人驚喜的是茶調雞尾酒，第一次試普洱茶+ Gin，不但賣相精緻，味道亦十分新奇整體來講每一道菜也是創新又高質的搭配，是絕對會回訪的餐廳，留言告訴我你吃過哪一款美食吧

同閨密行完海港城搵野食，見到這間特色台灣菜好吸引，裝修以粉色為主， 我最愛了😍「蒜香三色台腸」有3款不同腸，味道是甜甜的，有蜜糖，黑椒，蒜香味😋 如配白飯相信更佳。「擔擔手工餃」餃子上加上擔擔麵的醬，好野味喔！「肉鬆皮蛋蛋餅」豐富的豬肉鬆夾上流心皮蛋加上滿滿的沙律醬，yummy!☺️「櫻花蝦烏醋茄子」是冷盤一款，咬下滿滿的櫻花蝦，所以令到好重蝦味🤓「擔檐牛肉粉絲」香濃牛肉味，牛展好淋擔擔牛肉😊 我揀了粉絲所以入哂牛肉湯味😋😋「鳳梨苦瓜汁」這款苦瓜汁飲後回味著甘苦👍🏻備註：🔺多款小吃，最適合我不太食主菜的我🔺可選擇個別空間⛱️，讓與朋友共聚時間