芽籠

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超抵食新加坡菜✨下午茶2:00開始仲有野飲，呢個星期食咗幾次星馬菜都仲未厭🤣♥ 無骨豬手撈油麵 $62呢個就係無骨豬手，仲要係入口即溶，味道出色，同啲醬汁撈埋油麵一齊食，都完全冇油膩感。仲食得出淡淡既骨膠原🐷肉質又夠淋♥ 魚丸魚條喇沙摻摻 $48 （下午茶）食喇沙揀摻摻有齊米粉加麵線兩溝麵底先正！配料仲有豆卜、魚蛋、魚片同雞蛋🥚夠豐富，喇沙湯底梛香味較濃帶小小辣，質地又順滑正呀，每一啖d麵都入哂味👍🏻♥ 咖吔多士配温泉蛋 $30 （下午茶）一定係一人all in 一份！ 咖吔多士兩邊都烘得香脆一定係即整，夾住一塊好厚嘅牛油(超邪惡🙈），再加埋咖吔醬甜甜哋真係好好食😋！熱手工拉茶熱香茅紅茶

餐廳：芽籠地點：灣仔道菜式：新加坡菜餐牌：下午茶餐由兩點做到六點，8款選擇，有主食有輕食揀，包飲品三選一，無加一。海南雞配雞油香飯及紫菜魚丸湯 $58海南雞雞件大概有12件左右，有脾有胸有單骨雞翼，質素唔錯，皮滑肉嫰，頗有雞味。配有三色醬，分別有甜豉油，薑蓉同酸辣醬，自己調味。伴有青瓜幾件可解膩。雞油香飯熱辣辣大大碗。紫菜魚丸湯入面有一粒魚蛋同紫菜加蔥花。個湯味道唔錯。魚丸魚條喇沙摻摻 $50魚丸魚條喇沙摻摻熱辣辣上枱，個喇沙湯又香又滑，梛汁又夠，辣度剛好，基本上唔算辣。麵底係黃色粗麵加幼身米粉，前者有咬口後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。配料有彈牙炸魚蛋幾條幼條同炸魚蛋三粒。豆卜4件好吸汁。糖心蛋半隻。仲有爽口芽菜，青瓜絲同脆脆加添口感。海南雞絲湯米粉 $45海南雞絲湯米粉較為清淡，但係其實個湯好有雞味唔會太淡。中間有唔少走皮海南雞絲，都好嫩口，糖心蛋半隻同兩件豆卜，仲有芽菜，青瓜絲，脆脆同蔥花。咖哩烤雞肉串配米飯 $48烤雞肉串3串，燒得少少脆皮，好香口，配黃咖哩汁更惹味，我覺得唔辣。伴有半粒車厘茄，青瓜幾塊，花生米同脆口魚仔，加添口感。伴有一大塊香脆蝦片。白飯份量係正餐份量。餐飲包

今天想吃喇沙 係灣仔有行程 就搵咗2間 點知其中一間星期日唔開門 就去咗次選嘅呢一間新加坡菜餐廳💁🏻‍♀️芽籠 位於灣仔站同銅鑼灣站之間 免+1服務費 人均$87 滿意🤩我哋1點幾去到食lunch walk in不用排隊 但下午茶兩點開始就開始有人龍lu · ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ · ✿ 蟹粉蟹件喇沙摻摻 $78：油麵煮得腍咗啲 配料好豐富 有魚片 魚蛋 豆卜 芽菜糖心蛋 半隻蟹 螄蚶 ✿ 海南雞配雞油香飯 紫菜魚丸湯 $68：正常水準 個湯就好味精了 ✿ 鮮椰青 $28：好多椰子肉🥥 呢個價錢係香港嘅餐廳可以飲到一個新鮮椰青 好抵

今次去到灣仔試下新加坡菜，餐廳裝修光亮精緻，有卡位，去到時滿座，但人流流動很快，好快便有位，餐廳員工都好勤力，笑面迎人， 適合各類型人士黎食嘢海南雞清雞湯米粉海南雞好嫩滑，有雞味，唔太肥，還有半隻流心蛋，豆泡，配合馬拉芽菜，蒜片，青瓜絲，成個湯米粉都好清新，唔會肥膩喇沙鍋煲大魚頭喇沙打魚頭，係一整個大三文魚頭，煎香了有三文魚香味，多肉，配合喇沙醬一齊食好嘢味凍桔仔話梅水 & 熱白咖啡桔仔話梅水好多桔仔，一整粒話梅和青檸，甜酸度適中，好開胃白咖啡香濃，滑，我喜歡飲走甜，更容易品嚐到咖啡嘅香味

灣仔道這間新加坡餐館真是好抵食，價錢不貴之餘還全日免加一。食物選擇亦多，地道新加坡風味。🏅芽籠喇沙摻摻（$68）好大碗，餸和摻摻都多，夠料。大蝦仁、魚片、魚丸、豆卜和螄蚶都新鮮好食，其中螄蚶非常鮮甜，意猶未盡。即時查看餐牌，原來有散叫，下次一個人食一碟先得。🏅巴東牛肉乾拌油麵+手工拉茶（$58）巴東牛肉非常惹味和軟腍，充滿香料味道，是下飯和拌麵恩物。附送的紫菜魚丸湯都好飲。🏅怡保芽菜（$36）芽菜肥嘟嘟，拌參巴醬後又香又爽脆。🏅蟹粉蟹肉酥盒+白咖啡（$42）酥盒幾酥脆，蟹味則較淡，下午茶餐配飲品，少少地，作為解饞小食都不錯。

呢間星加坡菜實在太抵食！全日套餐已經$50有找仲要包嘢飲。兩點過後過嚟 仲有下午茶餐 更多選擇！ 🐥海南雞清湯米粉 $48（全日供應送嘢飲）雞件滑滑 雞油香 識食一定連皮食！ 清雞湯清得嚟 但濃濃鮮雞味。唔鍾意食飯嘅我 但好想食海南雞表示對呢個非常滿意😋 🐥蔥油餅配咖哩汁 $38咖哩汁比較厚身 蔥油餅足足有8小塊之多 如果可以再鬆化啲就更加好啦😊 ☕ 熱桔仔話梅水（跟餐）唔會淡某某 沖得啱啱好 my all time favorite ~ 值得一提嘅係 有位年輕女店員服務特別好 以禮待人 午市咁忙碌都仲可以保持服務 值得讚賞👍👍

今日有人好想食喇沙，我印象中呢間喇沙唔錯，就黎呢度啦～芽籠喇沙摻摻，話明摻摻當然有米粉又有油麵，口感冇咁單調👍🏻喇沙湯底幾濃，仲好足料，有魚片、蝦、螄蚶、豆卜、蛋等等等等見佢新推出左套餐好抵😳叫左個魚三寶檳城蝦麵，連飲品$52，仲要晚市都有😱魚三寶檳城蝦麵，有魚丸、魚條、魚皮，魚丸幾彈牙，魚條都係魚片啲friend😂，魚皮夠脆。湯底唔會太鹹，啱晒近期喉嚨唔舒服嘅我👍🏻喉嚨唔舒服，揀左個桔仔話梅水，甜甜鹹鹹，幾潤喉 手工拉茶，茶幾香，唔錯為食叫多個蟹粉蟹肉酥盒，足料👍🏻

早幾日食完馬六，轉個頭又想回味一下馬來風情，但食極同一間又冇對比無進步，所以就行過2個街口既呢間「芽籠」去睇下會唔會有更高既味覺享受由店外到店內，個人感覺芽籠係富麗堂皇得多，木製裝備更有異國風情既味道，光線柔和得黎比人一種相對舒服既感覺食物方面就比較吸引眼球，飲品選擇都唔少，因為太花多眼亂，選擇困難症，所以就直頭叫左個（芽籠蝦麵）,有個店名仲唔係招牌菜？實冇死再外加新鮮椰青一杯5分鐘上菜，第一印象就係估唔到真係椰子成個上，本身諗住係玻璃杯椰青水加2片椰肉就算有得飲仲有得食，比埋隻匙羹慢慢食椰肉，抵讚到番個麵，其實就係油麵米粉兩溝既麵底，兩重口感，湯底就好重蝦子味，有點咸但有椰青就balance番。成個麵都重口味, 腩肉片軟硬肥瘦適中，但d軟骨咬唔係好開，浪費。糖心蛋幾重醬油味夾creamy；d蝦睇落有3隻，實際舊舊得半塊加埋得1.5隻蝦，有點小氣，畢竟呢個level既蝦唔算係貴野加埋d一啖就食晒既蝦米仔，睇落大大碗但一下就食晒，佢唔係下午茶餐但份量個人認為女性向多d，唔太夠飽，加埋現場10枱客9枱都女士，可能真係預左d客唔大食既麵加飲品九十零蚊，話平唔平話貴唔貴，環境幾好但現場唔算靜，

最近系灣仔搵到間食星馬菜嘅餐廳😍有我最中意嘅蝦麵，好開心，仲有咖吔多士，好滿足啊！餐廳座位都坐得幾舒服, 下午2點開始有下午茶，好抵食，$4x 蚊已經送埋飲品～手工拉茶比港式奶茶會偏甜D, 無咁濃茶味，但我好中意啊我就單點左蝦麵，個湯底真系好惹味，充滿蝦嘅鮮香味😋仲有幾隻大蝦，麵底系滲滲，即系有2款麵而每次食親星馬菜，我都好期待食咖吔多士😋厚厚嘅牛油再加埋斑蘭醬，真系好好味啊，多士亦已經x 得黃金色，咬落好脆口！

餐廳：芽籠地點：灣仔道菜式：新加坡菜餐牌：下午茶餐由兩點做到六點，8款主食選擇，都有輕食揀，包飲品三選一，無加一。海南雞配雞油香飯及紫菜魚丸湯  $56海南雞雞件大概有12件左右，有脾有胸有單骨雞翼，凍凍地，質素唔錯，皮滑肉嫰。配有海南雞三色醬，分別有甜豉油，薑蓉同酸辣醬。伴有青瓜三件。雞油香飯熱辣辣大大碗。紫菜魚丸湯非常熱，入面有一粒魚蛋同紫菜加蔥花。個湯稍鹹，好香紫菜味。魚丸魚條喇沙摻摻 $48我同友人都想食喇沙，於是每人一碗，魚丸魚條喇沙摻摻熱辣辣上枱，個喇沙湯又香又滑，梛汁又夠，辣度剛好。麵底係黃色粗麵加幼身粉絲，前者有咬口後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。配料有炸魚蛋幾條幼條同炸魚蛋三粒，雖然炸魚蛋細細粒，不過食落都唔差，夠彈牙。豆卜4件，好吸汁。糖心蛋半隻，個心好滑。仲有爽口芽菜，青瓜絲同脆脆加添口感。咖哩烤雞肉串配米飯 $46烤雞肉串3串，都算嫩，配黃咖哩汁好惹味，我覺得唔辣，味道微微甜，好正。伴有半粒車厘茄，青瓜幾塊，花生米同脆口魚仔，更可加添口感。伴有一大塊香脆蝦片。白飯份量係正餐份量。餐飲包括手工拉茶，南洋白咖啡同香茅紅茶，冷熱都得。手工拉茶大大杯。我地叫左少甜，又香

食物質素每次都有啲唔同，有時就好重口味，有時就吾夠入味不過杯拉茶都ok服務一般般，不過不失性價比就要睇叫咩，海南雞飯，雞扒飯性價比尚算可以，不過個牛肉拌麵就差啲，肉量好少，而且有筋咬唔開

灣仔灣仔道 芽籠.... Geylang 星加坡 菜式, 這裏地方舒適 裝修簡約, 我們坐下order兩份下午茶 ,經濟 實惠包括飲品, 味道 確實不錯, 午茶有很多款式, 任君選擇, 真是吃得飽肚又好味😋😋👍烤香茅雞扒飯 ..... 56元香茅雞扒外酥脆內軟滑 ，大大塊的， 真是大件夾抵食，油香飯 鬆軟而且略微微的 彈牙， 確實是好好味道， 仲有花生，青瓜 ，車厘茄和半隻鹹蛋真是醒為 又飽肚。😋😋👍👍海南雞配雞油飯及紫菜丸湯.... 56元海南雞皮爽肉滑， 好有雞味， 紫菜湯 清淡可口 ，香油飯 香噴噴 大大碗， 爽口好味， 仲有三種醬料 令雞飯倍添滋味， 加上青瓜伴碟， 這個海南雞飯 ，真是清香而且絕不油膩👍👍😋😋😋😋熱手工拉茶.... 下午茶附送星加坡拉茶味道特別香濃, 熱騰騰的 茶香奶滑👍👍☕香茅紅茶......... 下午茶附送香茅特別嘅香味和紅茶混合, 味道很有特色， 真是 解渴又消滯☕👍😋

餐廳裝修幾典雅 座位坐得舒服 仲有卡位揀主打各類新加坡特色麵/飯/小食/飲品等 特別係招牌喇沙摻摻/海南雞都幾高質😃價錢又唔算好貴 仲有全日套餐 性價比唔錯而且上菜速度快 落單唔洗10分鐘已經有得食👍🏻🦀🍚蟹粉海鮮喇沙泡飯 $72上枱已經聞到濃郁椰香味 個湯底濃稠度剛好食落惹味 聞落又香 仲有陣辣辣後勁配料都幾多 有大蝦/蜆/豆卜/青瓜絲/蟹粉 鮮味十足湯底配飯冇揀錯 比麵更加索汁😍口中充滿海鮮風味🤩❤️🍚🐔海南雞飯拼喇沙 $80如果你又想食海南雞飯 又想食喇沙呢度嘅Menu配搭就可以滿足你👌份量多 又嫩滑又啖啖淨雞肉😋特製嘅3款醬汁 搭埋香氣四溢嘅油飯 正🤩🔥仲有碗細喇沙 唔好以為乜都冇 材料有鮮蝦/芽菜/魚片/豆卜/糖心蛋食晒咁多樣野飽到傻咗🌶️🍲🦐🥗櫻花蝦青木瓜沙律 $48爽脆青木瓜配埋細緻櫻花蝦 有咬口但呢款沙律比較正宗 冇乜魚露反而酸+辣嘅味道更突出帶來一種迎合炎炎夏日涼爽感🌿❄️

晚上七點去依間餐廳食，一坐低就落order，有個男職員同我地點餐，落order途中已經不斷聽到個女職員話唔夠人，要啲客等陣，過左半個鐘，聽到有其他人話漏單，好多人都鼓譟， 我都心知不妙，立刻叫個經理幫我check單，個經理行到埋嚟，話再幫我落反單。個陣先知我地都漏單，個經理一句對唔住都冇講。原來唔此我地，最少有三枱都係漏左單，真係好過份。最後我哋走左，如果再落order，唔知會唔會等到九點先食得。間餐廳出菜又慢，職員做野又慢，又漏單，態度又差，個個都唔想做咁，我唔明點解依間餐廳仲可以生存。唔建議嚟食！！！唔好浪費時間！！！

上一次食晚市已經覺得抵食，今次食午市，全場滿座。等咗一陣先可以入座，望下menu，難怪，原來午餐CP值再下一城！ 《咖也多士配溫泉蛋$28》 食過幾間星馬菜，講緊都要三四十蚊。佢呢度仲要厚切鮮牛油，連兩隻溫泉蛋配黑酱油，膽固醇我嚟啦）））） 《魚三寶檳城蝦麵$52》 同其他舖頭嘅蝦麵湯底略為淡口，冇咁濃，反而少咗一份負擔，仲有大量芽菜同乾蔥。 《娘惹茶燻鴨(油香飯)$58》 入口茶燻濃，好彈牙，口感似火腿同扎肉，挺不錯。但油香飯乾咗少少，撈埋啲蝦湯又係另一種食法。《參巴雞肉串燒$48》 超級入味！好香香茅！連朋友本身唔食香茅都話呢個好食！不過都係略嫌乾咗少少。除咗加咗青檸汁酸酸大辣嘅伴碟森巴醬之外，額外送上泰式甜辣醬，兩種食法。午餐仲要包嘢飲, 我哋叫咗《熱桔仔話梅水》《菠蘿椰汁水+$12》CP值高成咁, 應該好快會三刷！💡💡💡💡💡