茶木‧台式休閒餐廳 (MOSTown) (裝修中)

Teawood算是已經開左好耐的一間食店，今日終於有幸去試一試lu..環境是不錯簡單好舒適，唯一缺點就係等位需時。今天叫左台灣菜必吃的主要食物，如牛肉麵，鹽酥雞，蠔仔粥，花枝餅及主角的『蜜糖磚塊』啦！牛肉麵，牛肉軟嫩而且好入味，湯底就好夠濃，值得推介鹽酥雞，炸粉唔算多，但雞肉偏細粒，炸起都外脆內軟。蠔仔粥，有好多蠔仔及肉碎，都算足料！花枝餅一般，不及真正台灣的花枝餅好食，味道有d淡，要加泰式辣醬。可能太口喝，還是叫了兩杯飲品接下來就係主角出場了！當然係相機食先，拍番張靚相啦！芒果香草蜜糖磚塊，賣相好吸引，厚多士塗上蜜糖，烘得好香脆，再配上忌廉同香草雪糕，這個甜品只能少食多滋味，因為感覺甜左D。(雪糕好快溶入磚塊，所以提議大家要快手吃…)

同同事放工知道馬鞍山某衣服連鎖店有優惠，放工一於走過去逛逛，返工當然整個下午茶先啦，茶木的確係唔錯的選擇。入到去下午茶無理由食得咁heavy,事關夜晚重要食飯，咁就叫左個鮮芒果義式冰淇淋奶凍。職員一送到黎已經聞到芒果味，芒果雪糕旁邊有幾粒芒果果肉，好鮮好甜，雪糕夠凍。奶凍無油膩感，不過略嫌唔夠凍，面嗰層芒果漿好似比較甜左d。

位於馬鞍山新港城中心的茶木分店實在太就腳，偶爾也是我們出沒的食店* * * * * * * *發現她在商場內本身餐廳對出位置額外擺放着開放式餐桌家人突然想到家住附近茶木進餐，很好，有段時間沒有光顧，發現她在商場內本身餐廳對出位置額外擺放着開放式餐桌，十分開揚，地方多了，輪候時間自然相對減少。以海洋為主題的餐廳設計依舊感覺清新舒服， 被安排到四人卡位的筆者慣例第一時間翻看menu，除了幾款新推出的菜式如酒糟豆乳一雞翅和沙茶醬四季豆爆脆苗蝦，基本上其他食物均沒改動。下雨天好想來杯溫熱咖啡啊家人喜歡冰的綜合水果茶還有多款食材配搭的台灣古早肉燥飯小吃最能代表台灣夜市風味小菜款式多也精緻 酒糟、鳳梨、三杯、沙茶、九層塔、梅子、地瓜等食材都展現台灣道地特色手作麵又怎能缺少?逢星期一至五晚上六時供應晚市休閒套餐共12款，價錢大約是100多元，包括指定飲品、蛋糕或沙拉和白飯，比單點小菜划算* * * * * * * * *甜蜜溏心蛋 HK$33已成為我們到這兒必叫菜式，是次水準一般，溏心未致凝結，但肯定不是流心，倒理解偶有失準，但滷水香氣，軟滑蛋白和甘香蛋黃依舊不缺，伴清爽薄薄青瓜片同吃，還是美味之作

野食唔錯，但係竟然order左榛子拿鐵，嚟左之後咁似胚芽奶茶既? 問左店員之後都話係榛子拿鐵嚟喎！！ 大佬呀…唔好玩啦…奶茶同架啡都分唔到? 不過，野食算係唔錯既，下次會再嚟，不過一定唔好叫拿鐵系列囉

次次都唔知俾咩魔力吸引來，次次食完都呻⋯ 真係唔值得等咁耐。首先要點睛咁講下個黑面部長。大佬，次次黎食都要先食佢嘅黑面+受氣。今次試下d 之前未食過嘅野啦。首先係酥炸八爪魚。瀨野。勁似擦膠+炸漿，份量又細，千祈咪受餐牌張相所騙呀 現實只有這樣：台式香腸肉燥飯。台式腸好薄片，無乜味。肉燥個汁有點怪⋯ 嗯⋯ 其他分店係咪一樣架⋯

平常都唔太喜歡食連鎖店，一黎間間都一式一樣二黎而家d連鎖店月黎月貴，又唔好食，但身處係馬鞍山如果唔揀連鎖店真係無咩選擇，而茶木都算係比較好既選揀珍珠奶茶奶茶味唔夠濃，比較淡濃香咖啡味道都係較淡炸雞扒麵雞扒炸得香脆，唔會乾身，仲有油份雞扒份量都幾多，有兩層，麵份量就較小，但麵條係粗身，吸左湯既精華紅燒牛肉麵呢個係佢地既招牌菜，牛肉炆得好林入味，紅白羅白都好甜夠入味味道不錯，價格就偏貴，因為無套餐可以點

今日好早放工，同女朋友行完街都係6 點幾，難得呢間港女至愛既餐廳無咩人，咁就去試下。個帶位職員帶左我地去將4 人枱分兩張既細枱，放低餐牌就走左，女朋友叫佢轉枱又唔理佢，咁就令佢着左，激嬲一個女人係一件好易既事。其實係有一張二人枱，另一個男職員肯轉枱，女朋友即同個職員投訴。女人係唔空易服侍既動物.....叫左杯水果冰紅茶，第一次飲，我覺得幾清新，唔錯，女朋友第一句就話同張相唔同，同台灣果D差好遠，唔好飲....本身上叫多少少，但女朋友成日話叫多多食唔曬，最後就叫左一個麵，兩個小食徐太宇花枝麵望落去簡簡單單，但估唔到D麵都幾有咬口，個醬好濃既麻醬味，都又同平時果D唔同，都幾特別，分開上可以更好咁按個人需要而加多D醬。呢個麵都唔錯，好開胃。酒糟豆乳一雞翅呢個雞翅炸粉整得好好，外脆內軟，雞翅分左兩邊，方便食，我就唔好酒既味，但女朋友好鍾意呢個味，酒個豆板醬，都係唔錯既配撘。皮蛋肉鬆豆腐本人好鍾意食帶辣既皮蛋，味道正常，但太多餐廳都有類似既，又差一點台灣味道，相對之前兩道菜係差少少本身叫多個甜品，但都係果D好多CREAM 既多士，所以就放棄左。新港城既食肆唔多選擇，呢個都算可以，二人座都好舒適，

墨汁奶油花枝手作麵茶木最中意食手作麵墨汁奶油味好香花枝就差少少未有墨汁既味道仲有茶木既黑松露手作麵我都推介 蝦酥四季豆蝦酥炸得好酥脆同四季豆好入味令我好想配一碗白飯 紫芋沙冰其實系oreo朱古力餅加朱古力粒沙冰但我完全飲吾到紫芋味吾開心我為左紫芋先想飲架嘛 巧克力香草蜜糖磚塊平時我麻麻地食朱古力雪糕同蛋糕但朱古力我就食系咪好奇怪呢茶木既朱古力雪糕奇怪地幾中意食食得出重奶味既朱古力

唔知點解馬鞍山永遠都咁多人，但其實好食既餐廳唔多，裝修過叫多ｄ選擇，不過無好好醜醜都一樣大排長龍，照慣例，邊間快食邊間。於是我地係和民同茶木之間揀左茶木，除左佢等少幾張檯外，仲有佢門口張海報吸引到我，就係《我的少女時代》王大陸話過麻醬和麵一定要分開的麻醬麵喇！茶木既ｍａｒｋｅｔｉｎｇ一向都好貼市，抵佢發展得咁快！不過本座又點會咁蠢真係叫呢個麻醬和麵要分開的麻醬麵吖～其實茶木實惠又企理，我真係幫襯過唔少次！試過好多款，但佢式都間唔鐘有新野，始終未食過晒！我地今次除左兩個主食，其他都係試新野，包括有芒果梳士魚柳，黑油鴨腎同埋蒜香麻辣豬耳朵～芒果梳士魚柳，對於唔喜歡甜既我嚟講，真係估唔到佢甜到漏，基本上甜味掩蓋了芒果味，魚味就更不用說了，魚肉質亦有點鬆散，這個以茶木的品質來說，算是不合格了～黑油鴨腎，黑麻油味道非常香口，鴨腎亦腍而不老，掌握得不錯！吃了一塊便忍不住要吃第二塊了，真的惹味開胃！蒜香麻辣豬耳朵，這個蒜香的辣，非同小可，本以為台式餐廳的辣不怎麼殺傷力，誰知這個簡直是辣掉了耳朵的豬耳朵！不過卻有一種讓人追吃下去的神奇吸引力，吃得我滿頭大汗，還想吃下去，不過因為太辣最終放棄。主食點牛肉

好嬲！嬲到要開個acc劣評！2055落單，辣炒雞丁用左20分鐘先上枱(算快架啦！)然後發現個滷水拼盤漏單，搵個侍應，凈係講左句幫你加返！係勁既！牛小排等左好耐，追左2次，侍應一句唔好意思都無！30分鐘後終於有得食，點知d牛生既！仲要凍冰冰！真係忍唔住搵經理問一句:等左半個鐘比d咁既野食我？個經理堅呀，一句等等就拎走碟生牛！掂呀！好啦，再等多10分鐘，牛小排終有得食！然後個滷水拼盤一直無消息，都唔諗住追，快d食完算數。經過10分鐘(由漏單再落單等左30分鐘)，突然間送碟拼盤黎，真意想不到！我唔明，點解要等半個鐘先有野食！ok，當你慢工出細貨，但慢工出"生"貨真係想點呢？仲要係牛咋喎，牛好快就熟，點解仲可以比我食到咁生既牛？究竟廚房煮佢有無煮到1分鐘？漏單，等得耐算數，d侍應經理咩態度，一d唔好意思都無，呢間公司點樣做培訓？仲要收加一服務費，sorry，d咁既服務態度我一蚊都唔想比！如果唔夠人返工係可以體諒，如果漏單漏煮要等得耐都無問題，但起碼員工對客人既態度要有返咁上下。如果無改善，相信只會愈來愈少人食，希望茶木高層真係會睇下客人意見。第一次係旺角食食得好開心，今次食到把幾火！真係好嬲！

首次到茶木‧台式休閒餐廳 (馬鞍山分店)用餐，無論食物質素或服務態度上都獲得不錯經驗* * * * * * * * *得知家住馬鞍山新港城中心新開了茶木‧台式休閒餐廳，可是聽家人形容這兒開業以來經常爆滿，因此未有勇氣前來光顧，是日星期天下午，希望令小兒甥女開心，精緻可愛的甜品輕食是首選，冒着排長龍的風險，為的是小朋友們也不太介意啦!分店以航海為主題，粉藍與白色加上牆上船杖和船舵更營造出假日揚帆出海的氣氛樓底不矮，燈光柔和、半開放式設計，令人身處其中是暖暖開揚的舒適感平日已見擠擁的茶木，在星期日的下午，餐廳內更座無虛席呀如垂釣魚鈎設計的燈飾，木製小魚裝飾都是我喜愛的海洋元素星期日下午，茶木門外沒想像中多人等候，唯店內坐無虛席，場面墟冚，大約等了數個號碼後可入座，感恩。筆者曾經到訪尖沙咀及旺角店，裝潢均以清新綠田園作藍本，而馬鞍山分店就採用海洋題材，粉藍與白色相配，室內光線充足暖和，視覺和感覺上帶來舒服和輕鬆感。連Menu亦相當精美吸引，你認同嘛? 急不及待當然要看看有什麼好吃或新品座位亦闊落舒適，雖然顧客極多，但沒有嘈吵感，很久沒有踏足茶木，首步做的當然是翻揭餐牌，除了本店經典食物款式

My girlfriend insisted on trying this place for her birthday, so I got in 2 hours before meeting up with her to get a ticket. When we were finally seated the server walked away without giving us a menu. We tried to flag down a server for a menu and eventually the group at a nearby table gave us theirs. We ordered beef noodles, squid ink pasta and beef ribs as a set with a drink and cake. Around 5 minutes after ordering the server came back to the table to tell my girlfriend that they had run out

女生一般都喜歡色彩靚靚，健康的象徵-生果，而我也不例外，生果三文魚手打麵當然是首選。有士多啤梨，荔枝，橙，青瓜絲，三文魚絲，全部都是健康和營養豐富的食才，而且生果也算新鮮，甜美，手打麵煙靱，麵味十足，所有食才加在一起，簡直令人難以抗拒。蘆魚手打麵，蘆魚煎得香，味道又唔會太重，加上較淡味既手打麵，配合得宜。不過這個併盤就。。。不適合我的口味。肉太多肥喇，睇到都唔想食，而且味道很重，偏鹹，這個餸相信只此一次，下不違例。

呢日同老豆下午1:45pm左右見呢間茶木, 唔太多人（平時好多人排隊）, 又有lunch set，等左一張枱，好快有位，入到去1:50pm叫野食，好快黎左兩杯餐飲，之後過左20分鐘，兩份餐都未黎，追左一次，5分鐘後黎左份，過多10分鐘(前後半個鐘), 第二份都未黎。。。再追。。。前後追左三次講返食物，我自己叫左個自選餐($60)，有碟魚湯浸菜+酥炸排骨+肉燥麵+指定餐飲（柚子冰）。排骨好咸，但幾脆。肉燥面幾好食，煙un，夠熱。本身叫花枝丸，但可能太晏，賣晒，只好叫碟魚湯菜，好細碟，味道一般。食物算ok. 但lunch time黎講呢種上菜速度算太慢吧！真係無下次。。。

雖然唔係真係好鍾意食，不過茶木真係食過廿次都有，所以都知道每一間分店都會有啲參差，但係今次真係忍唔住要寫低。。星期日晚上去開馬鞍山，見好耐冇食，同埋都冇咩其他想食，所以就揀咗佢，七點八，兩個人，預咗要等位。一開始見到只係等三十幾張飛所以就禁咗飛去周圍行下啦，跟住行咗幾個至八點鐘返嚟已經見剩返九張飛，跟住就行咗去隔離間零食店兜咗個圈，一路都聽到佢禁飛咁呀去到八點三左右已經淨返四張飛到我哋，所以就企係個門口等啦，八點五已經叫到我地前面張飛，係呢個時候，出面就企左20幾對人等緊二人枱，有兩三group三四人枱，一兩group等五六人枱，其實一路都有人買單出嚟，不過叫飛個人不斷叫三四人枱，連啱啱禁飛啲三四人枱都入晒去，就叫五六人枱，跟住又叫返三四人枱。。 如是者終於叫到冇晒三四人枱同五六人枱嘅人，佢終於叫二人台，呢個時間已經九點鐘，即係我嚟緊呢張飛足足等左半個鐘頭有多，而出面一路都係有二十幾對人等緊二人枱，都唔明點解咁唔識變通。。一路等位嘅時候都望到入邊好多客人想叫侍應嘅時候都要搵好耐，其實間鋪頭唔大，但不知為何幾個Staff堆左一個area而其他的位置是沒有人一入去，帶位入座果位先生就噼鈴啪