蠔灣 (非門市)

营业中

休息中

放假想食海鮮又唔想出街，所以試咗呢間24小時送貨嘅海鮮到會。用Apps/ Whatsapp就可以落單，夠晒方便。.🦞自選海鮮拼盤🦪Gillardeau No.2 x10 $42/each🦞紐西蘭深海龍蝦仔 x2 $88/each🦐地中海紅蝦x2 $88/each🥢加拿大海膽 $268/板🥢北海道活赤貝x2 $78/each🥢北海道帶子x2 $38/each.呢個拼盤包開蠔，亦都包晒醬汁🌶同檸檬🍋，夠晒方便。我哋揀咗最愛嘅Gillardeau，貪佢肥美結實而且甜味重。No.2雖然價錢相對平，但已經好厚肉，相當抵食。.🦞紐西蘭深海龍蝦仔(scampi)，鮮甜糯口；地中海紅蝦膏味濃郁而口感彈牙。.而家正正係加拿大海膽得令嘅季節，肥美厚肉而且味道濃厚。.赤貝口感彈牙，鮮甜美味。帶子更加係厚度十足，甜味好重，咬落有少少糯口，質素同omakase食到嘅差唔多😻。.🍝龍蝦忌廉意粉(細) $198大大隻起晒肉嘅龍蝦鉗好吸引。忌廉味好重，而且條條意粉都掛到汁。冇諗過到會質素可以媲美中高檔西餐廳🤩。

我突然想食新鮮生蠔，其實只要whastapp 訂購就好了，過程方便簡單快捷。時間日期地點任揀包送貨 (*24小時送貨都可以)加上可以選擇已設定好嘅拼盤推介而訂，十分方便。當日送到嚟即時食得，乜都唔洗搞 ，包晒開蠔檸檬醬汁 ，以前要自己開蠔，食物要融雪處理，運輸要坐定定屋企等，無送上門，所以呢一間餐廳真係十分滿意👏👏👏估唔到外賣都一樣高質新鮮 /媲美高級餐廳水準，仲有生蠔種類海鮮刺身選擇多😍我食左時令生蠔及海鮮自家直接從法國蠔場直接入口生蠔，品質及穩定性更法國生蠔、加拿大蜆、北海道赤貝及帶子、地中海紅蝦、紐西蘭深海蝦及蜆等，當然仲有最受歡迎來自不同地方嘅海膽，無論味道、口感、層次都能為我味覺帶來衝擊大家有興趣都可以去買來食💕

第四波疫情殺到😷，出少陣街叫下外賣食，今次我就搵到間有質素嘅海鮮外賣🥡，可以用Apps/WhatsApp訂購，簡單快捷方便，任揀日期同時間，二十四小時內送貨🚚，有唔同拼盤可以揀，送到黎即刻食得，而且外賣嘅包裝一啲都唔差。而家除咗海鮮拼盤，仲送贈期間限定嘅三選一Pizza🍕。 精選海鮮拼盤A $1168 🇫🇷推介時令生蠔10隻 🇺🇸阿拉斯加長腳蟹腳1隻 🇪🇺地中海紅蝦2隻 🇳🇿時令活蜆刺身2隻 🇨🇦加拿大海膽1板 🇯🇵北海道帶子刺身2隻 🇫🇷法國珍珠螺4粒 首先要講就一定係佢嘅生蠔🦪，直接由法國蠔場進口，我食落覺得鹹鹹地有陣海水味，不過好鮮甜，而且夠多汁又大大隻。 海膽唔會腥又有綿綿嘅口感，仲附有一包紫菜，可以用來包下海膽。長腳蟹好多肉🦀，赤蝦好鮮美🦐，啲蜆同珍珠螺大大粒🐚。 佢哋嘅海鮮係由世界唔同地方採購返嚟，一個拼盤可以品嚐到世界各地嘅海鮮，實在令人好滿足，尤其係呢段冇得去旅行嘅時間。 特別一提係佢嘅Wasabi非常攻鼻👃，比平時出邊餐廳嘅係濃烈好多，我只係點少少，一擺落口已經攻到我係咁咳，我媽咪都一樣，所以大家食嘅時候小心⚠️。 仲有仲有大家要留意嘅係個盤原來有盞燈可以開

生蠔海鮮刺身😍 足不出戶都吃到各式的新鮮海鮮，太爽了‼️🤤▫️因為限聚令的關係，很久沒和家人一齊外出用餐了🙃 某天突然想吃生蠔，便上網找了信譽口啤皆不俗的蠔灣 ，下載ᴀᴘᴘꜱ後跟著步驟便可輕鬆下單‼️▫️雖然是海鮮速遞，但整個海鮮拼盤包裝得好像一個禮盒，美美的💓 冰底盤還安置了電池，一按底盤就會發光💡如果和另一半燭光晚餐應該很浪漫‼️👩‍❤️‍💋‍👨拆開後看到海鮮全都處理好了，連開生蠔的時間都省下，店家真的很細心‼️👍🏻👍🏻 ▫️原來這是法國名牌生蠔 Gillardeau 指定的代理餐廳🦪 生蠔都是由法國直接運送到店內，確保客人可以品嚐到最新鮮的生蠔‼️👍🏻▫️海鮮拼盤有4款生蠔🦪 ɢɪʟʟᴀʀᴅᴇᴀᴜ ɴᴏ.1 、ᴋʀʏꜱᴛᴀʟᴇ、 ꜱᴘᴇᴄɪᴀʟᴇꜱ ʟᴀᴍʙᴇʀᴛ 及ʜᴏɴᴇʏ ᴘᴏɪɴᴛ‼️榮獲生蠔業界多個獎項和殊榮的ɢɪʟʟᴀʀᴅᴇᴀᴜ ɴᴏ.1真的是名不虛傳‼️首先品嚐到的是濃郁的海水味，慢慢咀嚼後它的鮮甜味便刺激著味蕾🤤🤤 肉質肥厚口感爽脆，太。好。吃。了‼️😍▫️北海道活赤貝 新鮮的赤貝呈橙紅色，外表很有光澤，肉質爽厚，鮮味十足‼️👅▫️北海道帶子 每隻都很肥厚，肉厚味鮮甜，清新可口‼️👅▫️加拿大海膽

#跟住我食唔中伏.屋企人生日，但限聚令只可以留家慶祝😎Research咗幾間美食到會，最後揀咗 @oystercovehk 🦪超級正🤤所以推介下俾大家 #more推介.#超高質 外賣海鮮刺身💓堅拍得住高級餐廳/酒店水準！生蠔種類、海鮮、刺身選擇勁多！👍🏻而且啲蠔真係勁肥美鮮甜！睇中佢搜羅世界各地時令生蠔✅同時從法國蠔場直接入口生蠔✅品質＆穩定性更高.😭而家無得去旅行蠔灣一個拼盤帶我環遊世界🤭👇🏻❤️法國生蠔❤️加拿大蜆❤️北海道帶子❤️地中海紅蝦❤️加拿大海膽.送到嚟即時食得🤤乜都唔洗搞重點：唔洗開蠔👏🏻😂仲包晒開蠔檸檬醬汁方便到喊❤️.下單簡單whatsapp搞掂，仲可以時間日期地點任揀包送貨仲係24小時送貨🤭半夜睇波/煲劇食真係好富貴.食物選擇好多，有啲set好咗嘅拼盤推介揀😉自選食物種類＆數量都得！.泥緊 #Christmas order岩哂❣️絕對係必食！無後悔！👏🏻......#到會服務 #生蠔 #oyster #fresh #海鮮 #到會推介 #好食

網上看到好多賣生蠔的地方，價錢差不多，有些買滿一定價錢都包送貨，但就是不包開蠔，令人很煩惱。最終找到蠔灣，價錢合理，包開包送，簡單的下載了指定的app 在iPad , 方便選購。外賣可以指定時間送貨，好讓客人作好準備，迎接食物到來。因為當天預訂的蠔到貨時間有別，店員超貼心的致電過來，說送貨時間有少許差別，但一定不超過某時段，在這艱難的時期，還真的對他們多加幾分。送貨先生除了送貨，還會提醒客人要從那隻生蠔開始食起，重點還有那燈帶，客人記得亮燈，增加氣氛。第一次食紅蝦，真的超鮮味。24隻生蠔，每一隻都好鮮味，2人份量，剛好足夠。本應是在外慶祝的日子，因為種種理由，最後決定了留家慶祝，匆匆的找到了一家賣生蠔的地方，卻有喜出望外的驚喜。100% 推介Oyster Cove 給想在家吃生蠔的大家。

好耐之前就已經食過蠔灣，嗰時仲係尖沙咀嘅門市, 最近因爲疫程嘅影響又想食蠔但又唔想去街，上網竟然發現Oyster Cove有外賣速遞訂購過程簡單方便! 只要先download個app, 揀好想點嘅餐，填好送貨資料就可以，餐廳仲會幫我地開埋生蠔，好甜心我地幾個就揀左以下嘅套餐，有生蠔，赤貝，紅蝦，海膽，仲有帶子，好豐富!!!當晚我地訂左7點，但餐廳6點半就送到過嚟，黑色嘅大布包住的一大盤，又classy又可以做枱布生蠔隻隻都好新鮮，又有鮮味，每隻蠔都好乾淨，餐廳仲提我地食蠔嘅次序，由於有部份食材無貨，餐廳都好主動提岀幫我地更換食材餐廳幫我地換左加拿大海膽，仲附上紫菜,海膽好鮮甜呀，每啖都係幸福嘅滋味順帶一提，海鮮盤底部嘅燈仔真係好吸引，呢個”裝置”仲可以循環再用

上次第一次食過蠔灣既尖沙咀門市之後念念不忘, 上網睇下佢仲有咩分店, 原來有非門市!!! 平日叫滿$800就直送到屋企, 特別節日只需加多$200, 重要包埋開蠔食海鮮盤要滿800蚊一d都唔難, 今晚就同埋屋企人一齊食Download左蠔灣Apps, 就慢慢揀食咩, 有唔同既海鮮盤, 散叫既海鮮, 壽司同熱食等等, 我地四個人叫左:時令生蠔拼盤36隻巴馬火腿黑醋意粉安格斯肉眼扒伴沙律配自家製洋蔥汁菘露蟹肉意大利飯十分準時, 係預訂時間既15分鐘前已到達, 送貨哥哥推住大冰箱好快手, 用黑布包同保鮮紙得靚靚既生蠔盤, 用左大鐵盤保冷, 仲有埋條LED燈係冰底, 外賣都咁講究依d detail位打開大家都比佢吸引到不禁哇一聲, 而且有留意到apps寫左, 係兩片檸檬位置順時針方向開始食, 即係佢連進食次序都安排好, 好專業生蠔洗得好乾淨, 完全唔會食到任何蠔碎或者見到有污糟, 蠔非常新鮮仍然冰凍, 老實講有時就算係出面餐廳或者自助餐食既生蠔都有機會會有一兩隻臭or無咁新鮮既, 但依盤36隻隻隻都係咁新鮮飽滿咁甜, 真係超級滿意!7成熟Rib eye底下鋪左沙律菜, 雖然外賣ribeyes

與伴侶慶祝周年紀念， 今年選擇留在家中，享受二人的世界。 但這並不代表 要自己落手落腳買洗煮， 因為 連海鮮拼盤都可以外賣，只需用apps order， 然後坐定定喺屋企等外賣到， 講緊嘅係蠔灣 推出左都一陣的到會服務。 今次叫咗 二人份量的 生蠔拼盤， 內容精彩， 包括空運生蠔(10隻), 阿拉斯加長腳蟹腳, 地中海紅蝦(2隻), 車厘蜆刺身(2隻), 加拿大海膽(1板), 北海道帶子刺身(2隻) 及法國珍珠螺（4隻）。 海鮮每樣都有啲， 唔使自己再左揀右揀， 當然想再食得豐富一啲可以自製拼盤添。 透過apps就可以落單，時間地點都係自己掌握得到。 而且送貨哥哥好準時就將拼盤送到你屋企 。一打開個拼盤就已經令人十分 雀躍 ， 因為海鮮拼盤的 冰盤底有發光燈帶，我同男朋友見到即刻嘩一聲！ 再望埋排列得精美的海鮮， 就已經讓人禁不住要吃。 送貨哥哥教我哋要順時針地吃生蠔， 味道由淺至濃慢慢的品嚐。South Africa Rock色澤偏牛奶白, 口感 Creamy, 鹹甜適中, 海水味不會太重。 愛爾蘭石蠔 蠔肉飽滿 ，蠔味鮮甜 ，肉質爽口。 阿拉斯加長腳蟹腳 碩大肥美，全身

近來少了出去用餐，心癢癢想吃海鮮。這家餐廳我光顧過幾次，今次第一次下載他們的App點餐，只要光顧滿$800就有免費速遞服務。App上的選擇基本上跟餐廳的菜式沒有分別，提早一天在App點餐，大約幾小時後餐廳便會確定訂單。有兩點值得一讚，第一，速遞時間非常準時。第二，包裝嚴密謹慎。外面是保溫袋，裡面放了冰塊，食物分類放好，海鮮拼盤以黑色不織布包好，打開以後作為桌布，海鮮放在冰底盤上，底下以冰塊保溫，打開開關，海鮮盤便會亮燈。⭐️精選海鮮拼盤A$1088以盤上的檸檬順時針由內圈吃到外圈。生蠔有幾款，有大隻有小隻，整體很鮮甜。阿拉斯加長腳蟹腳肉質清甜，不過蟹肉稍微不夠鮮。地中海紅蝦剝殼後肉質Q彈，紅紅的蝦肉很彈牙。時令活蜆刺身大大隻，肉質肥厚。加拿大海膽頗飽滿，配上紫菜入口甘甜鮮美，真的很棒！北海道帶子刺身很大一顆，雪白而厚肉，很甜。法國珍珠螺富有彈性，入口清爽。⭐️非洲虎蝦意大利飯$318義大利米飯煮得很入味，入口啖啖蝦膏，配搭飽滿的蝦肉，更添滋味。⭐️安格斯肉眼扒伴沙律配自家製洋蔥汁$298半熟的安格斯肉眼扒厚度適中，入口肉味十分突出，頗鬆化，我最欣賞是自家製洋蔥汁，令牛肉更香更甜。⭐️鵝肝忌廉蘑

當你心思思心引起想即食鮮捕滿足更佳口感，外賣送貨app簡單一兩下步驟的確省下很多外出進餐的時間，熱愛海產程度的我最原於食到真實的鮮味，直衝奢華完美鹹鮮陣陣味蕾當然外表賣相也相對吸睛成盤精細烈陣擺放堆疊令人愛不釋口，邪惡到爆既賣相澎湃極盡享受到原汁原味，温度keep住保持著全盤鮮度，細密味道由不同程度不單入口突出質素高其大飽眼福外，每隻肥美蠔飽滿程度海水味豐簡單直接零腥味，一口接一口增強食慾後者再均塔時令「赤貝」/「龍蝦仔」「海紅蝦」/「大海膽」/「帶子」/「三文魚」等，款式樣多吃極不厭厚度交接相配下甘甜一併鎖住，不往的歡樂猶如夢幻美食之中絕不能錯過

奉政府籲減少外出，要慶祝特別日子又不失浪漫，來一個奢華到會就最好不過可先下載Oyster Cove的手機應用程式，隨時隨地挑選心儀美食！只須於前一天晚上六點前下單美食便可於拍指定時間送到府上海鮮盤用環保物料包裝，内有冰底盤！放枱上把環保物料打開可當枱布用，一打開就可進食！品嚐後把環保物料包裝放進垃圾桶，方便又環保店員還會詳細地介紹品嚐各款海鮮的最佳次序！點睛之筆就是海鮮盤附送LED，倍添氣氛今次訂了三款生蠔，首先是法國Lambert！肉質肥美結實，風味細膩充滿層次，在口中緩緩釋出礦物質風味Fine de Claire肉質清爽，一吃下去盡是大海的鮮味 Gillardeau有脆口感覺，質感非常不錯，味道很鮮甜地中海紅蝦蝦膏香濃；紐西蘭深海龍蝦仔味道甜美車厘蜆質感爽脆，味道鮮味濃重帶點海水味原隻波士頓龍蝦肉質爽口彈牙北海道活赤貝帶海水咸香、入口鮮甜濃郁估不到在家也能吃好西

2020年2月7日 星期五今晚屋企人煮唔切飯，臨時臨急唔知食咩好，又唔想專登落街食浪費一個口罩，所以就決定叫外賣。一向都認為外賣多數都係叫Pizza或者炸雞，而今次屋企人就話想食海鮮同壽司，於是就到網上面搵有咩店舖可以提供海鮮到會服務，最後就搵咗呢一間鋪頭落咗餐之後大約一個小時就有食物送到屋企，首先我哋叫咗三至四人海鮮拼盤，有大約10幾隻生蠔，分別係來自唔同嘅產地，所以有大有細，全部生蠔都已經剝咗殼，所以食嘅時候好方便，仲可以落檸檬汁同海鮮醬。食落去有好濃烈嘅海水味，蠔肉好新鮮，細隻嘅入口即溶，而稍為大隻嘅就有咬口，各有千秋。除此之外海鮮拼盤仲有好多唔同嘅海鮮，就好似長蟹腳，一拆出嚟就有好多蟹肉，蟹肉彈牙得黎亦好鮮甜。另外仲有厚切三文魚腩、大紅蝦同貝類海鮮，全部都好新鮮至於壽司方面，我叫咗幾款唔同嘅卷物，呢一款叫火山卷，上面有蟹籽同吞拿魚再加沙律醬，一齊食又幾配合呢一款係鵝肝卷，冇諗過鵝肝都可以用來做壽司，食得到裏面真係有一舊舊鵝肝，入口即溶，配埋飯一齊食感覺唔會太過油膩之後有牛油果龍蝦卷同軟殼蟹卷，兩份卷物嘅味道都好唔同，因為有牛油果嘅關係，所以減低左龍蝦卷嘅油膩感，感覺好健康。而軟

朋友前幾天生日，用Oyster Cove的手機應用程式叫了海鮮拼盤的到會。本身預訂了晚上六時正送達，速遞員五時四十五分便送達了，相當準時。拼盤用一塊黑色的布包裹，再有保鮮紙包裹，賣相相當整潔。點了一份三人用的精選海鮮B拼盤，當中包括有：推介時令生蠔12隻、阿拉斯加長腳蟹腳1隻、地中海紅蝦3隻、時令活蜆刺身3隻、馬糞海膽1板、北海道帶子刺身3隻、挪威三文魚1份、法國珍珠螺6粒。海鮮排得整整齊齊的，賣相相當加分。個人最喜愛吃北海道帶子刺身，啖啖肉，吃起來相當過癮。時令生蠔的肉質飽滿，頗為鮮美。海鮮可以立即吃，免卻了洗蠔的時間，頗為方便。整體海鮮拼盤的用料頗為新鮮，海鮮肉質鮮甜。朋友則覺得海膽肉的Size可以再大少許。用餐當晚，朋友在家中煮了一煲熱湯，熱騰騰的湯水配一口新鮮生蠔，相當滿足。。拼盤内同時附有兩小盒Cocktail Sauce，一包用來伴海膽的紫菜，以及刺身豉油。順便一提，拼盤內有一排小燈，可以把它亮起，吃起來更有情調。另外，點了兩盤共48件壽司，壽司的種類可以自選，也可以讓餐廳發辦。今次有八款壽司，包括有希靈魚壽司、三文魚壽司、帶子壽司、鰻魚壽司、北寄貝壽司、皇帝蟹棒壽司、芝士

臨近聖誕約左成班老友開 Party, 緊唔小得叫到會啦. 經過朋友介紹之下接觸到 Oyster Cove 蠔灣既到會, 上網睇見到都有好多唔同既套餐介紹. 由於我同朋友都係愛蠔之人, 所以最後我地選擇左海鮮拼盤 C餐.到左送外賣黎果一日, 外送服務好貼心, 送上黎前15分鐘就打定俾我等我準備好, 拎到上黎果時俾佢大大個黑色送貨袋嚇左嚇, 以為真係咁大袋…. 入返正題, 個拼盤都真係幾有 Heart, 份量大份不特止仲要好新鮮🦐🐟🦞D 蠔十分鮮甜而且開好曬，海膽都好清甜, 不過佢跟黎既紫菜如果無鹽會更加好. 特別要點讚既就一定係個紅蝦, 鮮得黎仲要個頭有好多膏, 食到人食指大動, 食到一半發現到原來個拼盤有得開燈, 拎黎打卡認真一流, 下次一定會同朋友再戰其他拼盤 !